巧吃水果營(yíng)養(yǎng)又減脂
吃水果養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《巧吃水果營(yíng)養(yǎng)又減脂》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
導(dǎo)語(yǔ):中國(guó)與倫敦有7個(gè)小時(shí)的時(shí)差,經(jīng)常熬夜觀賽極易發(fā)胖。看著臺(tái)上的女健將們個(gè)個(gè)都身輕如燕,你是不是感到很慚愧?下面小編將推薦水果減肥法讓你搖身一變,輕松成為瘦美人。
巧吃水果營(yíng)養(yǎng)又減脂
水果選擇:含糖和熱量較少的
青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的,屬于低糖型水果。
香蕉、石榴、柚、橘、蘋(píng)果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克20克的屬于中等含糖量水果。
棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等水果含糖量超過(guò)20克,糖尿病患者或者減肥mm要小心選用。
此外香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時(shí)候的理想食品。
水果減肥食譜
1、草莓鮮果沙拉
草莓和蘋(píng)果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;香蕉可潤(rùn)腸通便,對(duì)治療便秘有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。
材料:草莓若干,蘋(píng)果一個(gè),香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。
做法:將草莓、蘋(píng)果洗凈切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。
2、蜜桃西柚沙拉
桃子具有生津潤(rùn)腸、活血消積的功效;梨中類(lèi)黃酮物質(zhì)和抗氧化營(yíng)養(yǎng)成分能夠排除腸道中的致癌物質(zhì),防止人體排毒系統(tǒng)受到傷害;柚子則可以健胃去火,潤(rùn)腸通便。
材料:西柚半個(gè),梨、桃各一個(gè),沙拉醬,蜂蜜適量。
做法:將梨、桃分別洗凈,柚子去皮,將三者切塊,倒入沙拉醬攪勻,最后加入蜂蜜。
3、葡萄香蕉沙拉
香蕉富含膳食纖維,有助于消化排毒,美容減肥
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1個(gè),獼猴桃2個(gè),楊桃1個(gè),草莓3個(gè),酸奶少許。
制作:以上水果洗凈切塊淋上酸奶即可。
水果時(shí)間:最好餐前吃
研究表明:如在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?,可快速被機(jī)體吸收,提高血糖濃度,降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外,餐前進(jìn)食水果,可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥,餐前食用水果時(shí),最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,如蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而飯后吃水果難以達(dá)到減肥的效果。因?yàn)轱埡蟪运偷扔诔远嘤嗟奶牵@部分多余的糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在身體里,還可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果,因?yàn)橥黹g進(jìn)食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。但是,有些水果有促進(jìn)消化的作用,如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃,富含有機(jī)酸的檸檬、山楂等,對(duì)于這類(lèi)水果可在餐后一小時(shí)左右再吃。
水果食用:食量不要過(guò)多
大多數(shù)人認(rèn)為,水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì),因而可以無(wú)節(jié)制地放心食用,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得過(guò)多,其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量,若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,攝入的熱量是驚人的。又如吃半個(gè)中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤),便不知不覺(jué)之間攝入熱量680卡,約相當(dāng)于三碗米飯。所以吃水果減肥餐時(shí)要節(jié)制水果的食用量。
夏季是最適合減肥的好季節(jié)了,所以很多人都利用這個(gè)好時(shí)機(jī)想要瘦一點(diǎn)再瘦一點(diǎn),從而就很容易導(dǎo)致平時(shí)攝入的營(yíng)養(yǎng)不均衡或者是營(yíng)養(yǎng)攝入不充分造成貧血,不管是男性朋友還是女性朋友平時(shí)都是需要注意補(bǔ)血的,在這個(gè)季節(jié),既然不想吃飯,那么多吃一些補(bǔ)血小食物也是一種不錯(cuò)的選擇。
哪些食物能有效補(bǔ)血
1.櫻桃
櫻桃作為一種夏天的時(shí)令水果,含鐵量是非常高的,也是一種非常好的補(bǔ)血水果。櫻桃自古以來(lái)就被稱(chēng)為是美容果,中醫(yī)秘籍里櫻桃有著滋潤(rùn)皮膚的作用,甚至能和阿膠等食物相媲美。
每一百克櫻桃果肉當(dāng)中,鐵的含量是同等重量草莓的六倍,大棗的十倍,所以說(shuō)夏天吃涼涼的櫻桃來(lái)補(bǔ)血是再好不過(guò)的了,既能滿足我們的食欲,而且又能幫助我們的身體充分補(bǔ)血。
櫻桃具有很大的藥用價(jià)值,而且可以抵抗貧血,促進(jìn)血液的生成。鐵質(zhì)是合體人體血紅蛋白與肌紅蛋白的重要原料,而且在人體免疫、蛋白質(zhì)合成以及能量代謝等過(guò)程中有著很重要的作用,同時(shí)這也與大腦以及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切的練習(xí)。
經(jīng)常吃櫻桃,可以有效的補(bǔ)充我們的身體對(duì)于鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,可以有效的防止我們的身體出現(xiàn)缺鐵性貧血的狀況,又可以增強(qiáng)我們的身體體質(zhì),健腦益智,效果是非常棒的。
2.龍眼
龍眼的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,也是滋補(bǔ)身體和補(bǔ)充氣血的食物,大多數(shù)女性朋友們都知道,如果我們的身體出現(xiàn)了氣血不足的情況,那么吃一點(diǎn)龍眼是再好不過(guò)的了。
我們也可以把龍眼煮粥或者是煮湯,也可以直接剝開(kāi)殼吃掉,這些都是非常不錯(cuò)的食用方法。
而且龍眼的主要功效就是可以幫助我們的身體補(bǔ)充氣血,讓我們氣血充足。女性朋友們?cè)诮?jīng)期的時(shí)候也是可以多吃一些龍眼的,這樣有利于促進(jìn)經(jīng)血的運(yùn)作,幫助我們的身體補(bǔ)血,有貧血現(xiàn)象的女性朋友們更要多吃一點(diǎn)龍眼,或者是可以把龍眼和紅棗一起煮湯食用,補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果會(huì)更好。
3.獼猴桃
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)密度很高的水果,多吃一點(diǎn)獼猴桃,可以有效的補(bǔ)充我們身體當(dāng)中的鈣質(zhì),增強(qiáng)身體對(duì)于食物的吸收能力,改善睡眠品質(zhì)。
葡萄不但外表看起來(lái)討人喜歡,且味道更是備受人們的歡迎,如果將葡萄曬干成葡萄干,其作用與名貴的中草藥還要好。所以,在以下的內(nèi)容里,小編主要告訴家葡萄干對(duì)人體的作用有哪些!
抗衰老
隨著年齡的增大,人體各臟器會(huì)出現(xiàn)衰老的跡象,與其不斷食用延緩衰老的藥物,不妨嘗試食用葡萄干,因?yàn)樗旧砗幸环N抗氧化的物質(zhì),對(duì)人體具有延緩衰老的作用。
保護(hù)心臟
中年人及老年人自身的身體狀況本來(lái)就不好,心臟的健康也是如此,且易出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病,這時(shí)不妨吃點(diǎn)葡萄干,因?yàn)樗械狞S酮類(lèi)物質(zhì)多,對(duì)保護(hù)心臟有很好的作用。
結(jié)語(yǔ):葡萄干是男女老少都喜愛(ài)的食物,它的味道不但獨(dú)特,其功效也是諸多的,對(duì)人體健康起到促進(jìn)的作用。所以,小編建議大家在平時(shí)閑暇的時(shí)候都可以把葡萄干當(dāng)做零食食用,多身體健康益處多多。
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現(xiàn)在的年輕人大都喜歡熬夜,豈不知熬夜對(duì)身體及其不好,當(dāng)你不得不熬夜時(shí)要想方設(shè)法減輕熬夜對(duì)身體的損傷,除去盡量補(bǔ)回睡眠以外,熬夜當(dāng)天的飲食也會(huì)大大的減輕熬夜對(duì)身體的傷害,特別是熬夜當(dāng)天的晚餐要多選擇蔬菜、水果等清淡的食物,對(duì)熬夜時(shí)的健康有很大幫助。
下面介紹5種能夠讓人更有精神和精力,而且有益于皮膚的果汁,分別是:
1.適量的蘋(píng)果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊,加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊,用果汁機(jī)打碎,制成營(yíng)養(yǎng)完全而且豐富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和優(yōu)質(zhì)酸奶放在一起打碎,營(yíng)養(yǎng)豐富而且能夠補(bǔ)充身體所需的很多能量。
3.兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素C,補(bǔ)充體能而且美容。
4.3個(gè)柚子剝皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上兩湯匙蜂蜜,酸酸甜甜別有滋味。
5.一根新鮮黃瓜、1/2升豆?jié){、3片薄荷,一同打碎攪拌后制成清涼的黃瓜汁,消暑又解乏。
最后,強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),熬夜后請(qǐng)不要急于睡覺(jué),最好是臨睡前用熱水泡一泡腳,最少泡5分鐘,這樣不但能解除疲勞,而且能快速入睡,收到事半功倍的效果。
目錄:
第一章:夏吃水果有講究 教3種體質(zhì)人巧吃水果招
第二章:夏季挑對(duì)水果 清補(bǔ)降火
第三章:新鮮生活揭秘 夏季什么水果最消暑
水果雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是它也是很有個(gè)性的,大家吃它一定要有所講究,對(duì)癥吃效果好,那么夏季吃什么水果好呢?夏季如何養(yǎng)生?下面小編為你解答,告訴你夏季吃水果養(yǎng)生方法,快去看看學(xué)學(xué)吧。
夏吃水果有講究 教3種體質(zhì)人巧吃水果招
夏季是水果大量上市的季節(jié),望著水果攤上琳瑯滿目的水果,你是否已經(jīng)在暗暗吞口水?水果并不是吃得越多越好,必須要針對(duì)體質(zhì)來(lái)吃,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)功效最大化。小編為你分析3種體質(zhì)人群食用水果的禁忌,讓你找對(duì)水果吃出好身體。
天氣越來(lái)越熱了,各種各樣的鮮嫩水果讓愛(ài)吃水果的人們?cè)诖箫栄鄹5耐瑫r(shí),也可以大飽口福。不過(guò),跟人有個(gè)性一樣,水果也是有個(gè)性的。而不同個(gè)性的水果,適合不同體質(zhì)的人。水果并不是吃得越多越好,食用水果也要講究科學(xué)。對(duì)于那些愛(ài)美的女士,一天三頓主吃水果來(lái)減肥的方法,更是要不得。
風(fēng)型人要吃安寧水果
風(fēng)型人是中醫(yī)觀察人體體質(zhì)的分類(lèi)之一。一般來(lái)說(shuō),風(fēng)型人的身材都會(huì)偏瘦,雖然說(shuō)還是會(huì)有胖子,但是要吃胖卻并非容易的事情。對(duì)于風(fēng)型體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),最大的健康障礙可能就是來(lái)自腸胃和神經(jīng)系統(tǒng)。比如說(shuō),消化力時(shí)強(qiáng)時(shí)弱。大腸蠕動(dòng)不規(guī)律,睡眠淺、容易醒來(lái)、容易失眠、常做夢(mèng),但很少能記得夢(mèng)境。因此,對(duì)于風(fēng)型體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),平靜的心態(tài)、安靜的環(huán)境以及溫和的飲食十分重要。在身體特征方面,風(fēng)型人的面色都比較蒼白,平時(shí)很少有口渴感,不太喜歡溫涼的環(huán)境和食品。
因此,對(duì)于風(fēng)型人來(lái)說(shuō),溫?zé)犷?lèi)水果最符合他們的脾胃。這一類(lèi)的水果有棗、桃、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃等等。例如紅棗,中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品,非常適合風(fēng)型人食用。
提醒:風(fēng)型體質(zhì)的人吃水果前最好能稍稍加熱一下,哪怕只是在手里焐一焐也要比直接吃下去對(duì)自己更有好處。要知道,涼涼的水果對(duì)于腸胃本身就脆弱的風(fēng)型人可是不小的刺激。此外,楊梅、杏、李子等酸澀類(lèi)水果對(duì)風(fēng)型人不太適合,最好不要食用。
火型人需要清涼水果
火型人的胃口一般都比較好,比較喜歡高蛋白質(zhì)類(lèi)的食物;常常會(huì)覺(jué)得口渴,消化力不錯(cuò)。另外,火型人的睡眠都比較深沉,討厭炎熱的氣候,喜歡通風(fēng)好、較涼爽的地方。一般來(lái)說(shuō),火型人生病,多為發(fā)炎、發(fā)燒、起疹子等?;鹦推鋵?shí)含有火和水的成分,表現(xiàn)在身體狀況上,會(huì)有很大的排尿量。若飲食和生活方式極端不利,壓力太大時(shí)火型惡化,其腎臟容易早衰。心理上會(huì)產(chǎn)生心思不寧、易怒、脾氣暴躁、挫折感或嫉妒心。
因此,具有火型體質(zhì)的人需要足夠的清涼來(lái)滅火,這樣身體才能感到舒適。這類(lèi)水果一般包括橙子、菱角、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。一般來(lái)說(shuō),橙子味甘、酸,性涼。
具有生津止渴、開(kāi)胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。
提醒:易引起上火的口味過(guò)甜類(lèi)的水果,火型人最好少碰,比如橘子、甘蔗、荔枝、龍眼等。
土型人需要減脂水果
土型人的典型特點(diǎn)是胃口好,也喜歡吃。不喜歡誤餐,但若是非誤不可,身心都還能應(yīng)付。不??诳?,因此對(duì)于土型人來(lái)說(shuō),多喝水會(huì)瘦是適得其反。土型人適應(yīng)力比較強(qiáng),只要濕氣不太重,任何氣候都能適應(yīng)。土型人若生病,多半是體內(nèi)水分或黏液過(guò)多,排不掉,如感冒、鼻塞、鼻竇炎、過(guò)胖、頭痛、水腫、糖尿病等。因此,土型人的臉色偏黃,容易出現(xiàn)疲乏感,喜歡吃零食,不喜歡運(yùn)動(dòng),喜歡蝸居生活。
對(duì)于如加菲貓的土型人,最佳的個(gè)性水果是低脂、低熱量的水果。而首先要推薦的就是蘋(píng)果,100克蘋(píng)果含50卡路里,熱量很低,但營(yíng)養(yǎng)豐富。其次就是哈密瓜、香瓜、西柚、草莓、西紅柿、奇異果、鳳梨等。
提醒:香蕉、牛油果、椰子和榴蓮4種水果其實(shí)是減肥大敵,與蘋(píng)果相比,100克香蕉熱量為95卡路里、牛油果是180卡路里、椰子為354卡路里、榴蓮更高達(dá)459卡路里。
其中椰子更含有飽和脂肪,大量進(jìn)食會(huì)令膽固醇水平過(guò)高,增加心臟病病發(fā)及中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
夏季挑對(duì)水果 清補(bǔ)降火
夏天是水果高產(chǎn)的季節(jié),但是對(duì)于不同的人來(lái)說(shuō),并非所有水果都適合我們吃。而且針對(duì)不同人的身體狀況來(lái)說(shuō),同一種水果還會(huì)引起不同的效果哦。今天我們就來(lái)分辨一下,夏天哪些水果可以幫助降火,而哪些水果又會(huì)引起虛火上升,然后挑對(duì)水果吃出好身體。
夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解熱的水果:
寒涼水果解燥熱
夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi)。一般來(lái)說(shuō),實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì),出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。
但是,寒性水果不能多吃,否則反而對(duì)身體有害。比如,蘋(píng)果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類(lèi)和鉀鹽,食用過(guò)多會(huì)有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當(dāng)做滋補(bǔ)水果多吃一點(diǎn)。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說(shuō)消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動(dòng)慢。
越吃寒冷的水果,越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng),使肌肉無(wú)力,吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點(diǎn),不可過(guò)量。
夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群:實(shí)熱體質(zhì)。
溫?zé)崴a(bǔ)虛寒
雖說(shuō)夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。尤其對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類(lèi)人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進(jìn)空調(diào)房間。所以,這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o(wú)疑是補(bǔ)寒佳品。
不過(guò),一般人大熱天吃太多溫?zé)岬乃麉s很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會(huì)出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而對(duì)于熱性體質(zhì)的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)崴A硗?,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。
夏日溫?zé)崴豪笾?、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?/p>
適宜人群:虛寒體質(zhì)。
去火最好吃香蕉
一般人認(rèn)為敗火以食香蕉為最好,中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽(yáng)氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反,反會(huì)使虛火更旺。
西瓜是敗火的寵物
西瓜是敗火的寵物,素有吃上兩塊瓜,藥物不用抓的說(shuō)法,其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大,但對(duì)脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
梨
又被稱(chēng)作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱(chēng)為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
葡萄
能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤(rùn)筋骨,利目視,而且降火的效果不錯(cuò),又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
柿子
味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火,要注意。
新鮮生活揭秘 夏季什么水果最消暑
吃水果有益健康,尤其夏天的高溫令人覺(jué)得昏沉,加之大量流汗、容易脫水,更需要注意攝取充足的維生素B群、C及水分,才能緩解疲勞感,而吃水果正是簡(jiǎn)單而又健康的方法之一。不過(guò),吃水果也不宜超量,否則后果可能是在身上加了幾圈贅肉。因?yàn)樗臒崃坎凰愕?,特別是滋味香甜的,熱量和糖分一定不會(huì)少。
夏天水果品種繁多。夏天吃什么水果最好呢?
營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為,每一種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同,如果在夏天有針對(duì)性地選購(gòu)并食用水果,可以達(dá)到滋養(yǎng)的功效。
桃子含鐵量高
俗話說(shuō):桃子養(yǎng)人杏傷人,從營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)方面來(lái)說(shuō)這句話科學(xué)嗎?
據(jù)營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專(zhuān)家介紹,桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素,主要用于止咳平喘,潤(rùn)腸通便。但是《本草綱目》記載生食多,傷筋骨。
草莓汁能減少日曬痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑,并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦疾病。
葡萄抗氧化
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化劑,OpC是一種強(qiáng)效類(lèi)黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽尤其是OpC的有效來(lái)源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵,可保護(hù)免疫氧化損傷,并延緩老化過(guò)程。
香蕉抗憂郁并助眠
香蕉為人類(lèi)最古老的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,是天然鉀的來(lái)源,可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂,也是必須氨基酸色氨酸的來(lái)源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋(píng)果降膽固醇并預(yù)防膽結(jié)石
蘋(píng)果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋(píng)果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,并和膽固醇結(jié)合,幫助人體排出體外,達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出,可以稀釋膽汁,有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
夏天其實(shí)不利于儲(chǔ)存水果,最好買(mǎi)了在1~2天內(nèi)就趁鮮享用。如果買(mǎi)來(lái)的水果正熟,只要放在通風(fēng)、不受日照的陰涼處就行,一般來(lái)說(shuō),適合水果的保存溫度介于7~13攝氏度之間,有些水果需要更低的溫度,例如蘋(píng)果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是個(gè)存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實(shí)的水分蒸散。可在塑料袋上扎幾個(gè)小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。
不是每一種水果都適合放進(jìn)冰箱保鮮。有些水果天生怕冷,像一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會(huì)造成果皮上起斑點(diǎn)或變成黑褐色,水果品質(zhì)和風(fēng)味也受到破壞。
總結(jié):夏季養(yǎng)生吃水果一定要有所講究,希望以上盤(pán)點(diǎn)的這些健康吃水果方法給大家?guī)?lái)幫助哦。
西瓜清熱解暑利尿
我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜吃西瓜。
西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?,不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò),含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類(lèi)最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱(chēng)為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類(lèi)食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
水果有別于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。早晨起來(lái)吃水果 營(yíng)養(yǎng)最好,水果風(fēng)味佳口感好,適合生食,既然可以生食,不需烹飪,食用時(shí)間就較為隨意,隨時(shí)想到就可以吃。不過(guò)從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,何時(shí)食用水果還真有些講究。
相對(duì)肉、禽、魚(yú)、蛋和谷物,水果蔬菜在營(yíng)養(yǎng)上有其特點(diǎn),含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類(lèi)小分子的有機(jī)物,雖然人體的需要量比較少,但卻有多方面的重要生理功能,問(wèn)題是作為有機(jī)物,性質(zhì)不大穩(wěn)定,在加工烹飪過(guò)程中,容易變性破壞。特別是維生素C,對(duì)溫度尤為敏感,加熱燒煮時(shí)損失很大。第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示,我國(guó)人均消耗的食物中維生素C數(shù)量達(dá)到推薦需要量的180%,但人群中輕度缺乏維生素C的情況普遍存在,原因就是蔬菜燒煮成菜肴,維生素C大量丟失,人體實(shí)際攝入的量就大為減少。
水果生食,基本不經(jīng)加工,維生素極少損失,彌補(bǔ)了蔬菜的不足。因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分,每餐都安排一份水果,借以補(bǔ)充維生素特別是維生素C,這對(duì)提高每餐的整體營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。
不少家庭習(xí)慣一天吃一次水果,那顯然在早餐時(shí)食用更理想,因?yàn)樵绮洼^為簡(jiǎn)便,很少有菜肴佐餐,更需要水果來(lái)提供維生素。另外,經(jīng)過(guò)一夜熟睡,胃腸道已經(jīng)清空,水果中的膳食纖維更能起到清道夫的作用,清除腸壁上的有害物質(zhì),消除腸道患腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。膳食纖維還有調(diào)節(jié)改善血糖血脂、提高人體免疫力的功能。維護(hù)健康,從早晨開(kāi)始。
很久以前看電視,看到一個(gè)養(yǎng)生節(jié)目,他們正在討論是飯前吃水果好還是飯后吃水果好。時(shí)間太久我已經(jīng)忘了他們最后得到的結(jié)論是什么了。正在讀這篇文章的你們,知道答案嗎?如果你不知道,那我們今天就一起來(lái)看看什么時(shí)候吃水果好吧。
一天中,什么時(shí)候吃水果合適?
1.餐后半小時(shí)再食用水果:有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,無(wú)需通過(guò)消化、分解,直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等,則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果,消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果,所有的食物一起攪和在胃里,水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下,產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗,可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化道帶來(lái)不良影響。
2.餐前吃水果:減肥需要,影響食欲和正常的消化吸收。研究表明:若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,則可順利又無(wú)痛苦地防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?,可快速被機(jī)體吸收,滿足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”,水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外,餐前進(jìn)食瓜果,可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專(zhuān)家建議:含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等,不宜與魷魚(yú)、龍蝦、藻類(lèi)等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃,鞣酸不僅會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)能刺激胃腸,引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后,應(yīng)間隔2-3小時(shí)后再享用水果。
水果鮮吃好還是榨汁好?
新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁,獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)什么差別,但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過(guò)程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能,如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖,輔助治療糖尿病等等。
重新復(fù)習(xí)了一遍,原來(lái)飯前吃水果和飯后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么樣,多吃水果對(duì)我們的身體總是有益而無(wú)害的。俗話就有,一天一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我??梢?jiàn),水果對(duì)于我們的身體健康起了多大的作用。所以不管你生活多艱辛,一定要吃水果。
吃什么水果減肥最快?熱衷于減肥的妹子一定要清楚各類(lèi)水果的減肥效果,水果是我們每天必需的食物之一,水果具有減肥的功效也是很多妹子喜歡的原因之一。那么在冬天吃什么水果減肥最快呢?那么,吃什么水果減肥最快呢?下面教你巧吃水果減肥,一起看看吧。
紅顏色水果 吃出美麗健康
葡萄柚
葡萄柚同樣能夠減肥,葡萄柚含有豐富的維生素c,糖分也很低。一個(gè)葡萄柚可以替代正餐,這樣可以減少熱量的攝入。但是葡萄柚的酸性度非常高,不適合腸胃有問(wèn)題的女性食用,不建議長(zhǎng)期用于減肥。
蘋(píng)果
蘋(píng)果同樣是減肥水果的一種。蘋(píng)果熱量比較低,最適合減肥。蘋(píng)果含有果膠對(duì)便秘有輔助作用。蘋(píng)果減肥法最適合吃三天。三天內(nèi)只吃蘋(píng)果,煲湯、生吃、榨汁等各種方法,女性可以更加自己的喜歡來(lái)選擇。眾所周知,蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的保健水果,同時(shí)吃蘋(píng)果還能減肥。因?yàn)樘O(píng)果中豐富的蘋(píng)果酸和維生素C能有效促進(jìn)消化,避免過(guò)多的熱量堆積成脂肪。而果肉中的果膠能維持血糖的穩(wěn)定,還能有效降低膽固醇。一個(gè)蘋(píng)果中含有5g的膳食纖維,是一天所需量的20%,能給人很好的飽腹感。因此晚上吃蘋(píng)果可以說(shuō)是非常好的選擇。
番茄
番茄卡路里非常低,每200克番茄才含有30卡路里。同時(shí)番茄的飽腹感很強(qiáng),水分非常多,幾乎全部都是用水造。每100克西紅柿含有95克水分,而且容易排出,不會(huì)積聚體內(nèi)。番茄含有豐富的維生素c和獨(dú)特的番茄紅素。番茄紅素可以消除自由基、抑制腫瘤細(xì)胞增殖。西紅柿既可以是蔬菜,也可以是水果,但不管作為水果還是蔬菜,它都是一種極佳的減肥食物。西紅柿所含的茄紅素和膳食纖維能有效降低膽固醇,加速新陳代謝。果膠能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),清除宿便,讓小腹變得更平坦。
鮮嫩草莓
草莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,果肉中富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸以及果膠。同時(shí)草莓里的維生素C有助消化,維生素B群和大量的纖維素更能潤(rùn)腸通便,預(yù)防便秘。晚上肚子餓的時(shí)候吃些草莓,既能飽腹又能減肥。
黃顏色水果 消耗脂肪沒(méi)負(fù)擔(dān)
檸檬
檸檬是非常好的減肥水果,能夠促進(jìn)胃中的蛋白質(zhì)分解,增加成為怒東,有助于消化和瘦身。想要減肥的妹子,只需要將新鮮檸檬切成薄片泡水喝,不僅能夠助于消化,還能沖淡你的食欲哦。
香蕉
水果的種類(lèi)非常多,吃什么水果減肥最快呢。水果減肥始終不是可以長(zhǎng)期使用的方法,而且小編建議即使在實(shí)行水果減肥也應(yīng)該多做運(yùn)動(dòng),讓減肥效果更加明顯。香蕉的熱量比較多,但是同樣適合用于減肥。香蕉含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動(dòng),排出宿便。香蕉可以和蜂蜜一起吃代替正餐,這樣攝入的熱量比正餐低很多。香蕉對(duì)于消除下半身水腫的功效也非常不錯(cuò),可以防止下半身脂肪堆積。
菠蘿
菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶,能夠很好的分解蛋白質(zhì),有效的消除身上的贅肉,還能緩解便秘的癥狀,帶走腸道內(nèi)的有害物質(zhì)。吃菠蘿前用鹽水泡一下,或者將菠蘿當(dāng)成主食來(lái)吃,每天吃半斤以上,堅(jiān)持7天就能達(dá)到很好的減肥效果哦。
冬天吃什么水果好?綠顏色水果來(lái)幫忙
獼猴桃
冬天吃什么水果好?獼猴桃中含有豐富的纖維素,能夠吸附還帶走腸道中的過(guò)多油脂,是一種減肥減肥效果很好的水果,獼猴桃中還含有大量的果膠,具有美容的功效,每天堅(jiān)持喝一杯獼猴桃汁,就能達(dá)到減肥瘦身的效果哦。因獼猴桃是獼猴喜愛(ài)的一種野生水果,故名獼猴桃。它是中國(guó)的一種特產(chǎn),因此又稱(chēng)中華獼猴桃。果呈卵圓型,被棕黑色毛,熟時(shí)酸甜清香。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
清香木瓜
木瓜所含的熱量極低,每100g的木瓜僅含熱量27大卡。別看木瓜其貌不揚(yáng),它那超強(qiáng)的減肥作用不容小覷。木瓜所含的木瓜酵素不僅能分解蛋白質(zhì)、糖類(lèi),更能有效分解脂肪。通過(guò)分解脂肪,可以減少身上的贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余的脂肪排出體外。番木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等,木瓜性味平、稍微有點(diǎn)寒,番木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病,它獨(dú)有的番木瓜堿具有抗腫瘤功效,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
結(jié)語(yǔ):水果可謂是減肥的佳品,今天小編都為大家推薦的都是幾款又好吃又能減肥的水果,具有美容瘦身的效果,溫馨提示,只要堅(jiān)持吃水果,見(jiàn)效才會(huì)明顯哦,但是也千萬(wàn)不要把水果當(dāng)飯吃,減肥也是需要時(shí)間的,堅(jiān)持就是勝利。
我們?cè)谏钪校贾蓝喑运呛玫?。但是吃水果的時(shí)間也有講究哦,在什么時(shí)間段吃什么水果,才能讓營(yíng)養(yǎng)充分吸收呢?下面去看看吧!
水果挑時(shí)間吃 營(yíng)養(yǎng)更足
吃水果好處多,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且高纖維低熱量,是日常生活中必不可少的食物。既然水果有那么多豐富營(yíng)養(yǎng),怎樣才能全面吸收了?人體不同時(shí)段所需不同的營(yíng)養(yǎng),因此水果也要分時(shí)段吃。下面愛(ài)美網(wǎng)分享一天中吃水果的最佳時(shí)間。
水果是女性養(yǎng)生的必備品,不僅補(bǔ)充身體多種元素,而且又能美容養(yǎng)顏。但是,你知道水果也要挑時(shí)間吃嗎?根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃,會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)加倍。下面是一天中最適合吃水果的分布表。
早上最宜:蘋(píng)果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
副標(biāo)題#e#飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神:吃桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香
夏天吃什么水果好?
夏日吃西瓜,藥物不用抓
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
檸檬有抗癌作用
柑桔果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮桔汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。桔瓤表面的白色網(wǎng)路絲,含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。
有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙桔類(lèi)最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱(chēng)為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類(lèi)食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因,其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿中的酵素也能分解蛋白質(zhì)
菠蘿每100克果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
祛斑水果排行榜
在天然美容這個(gè)詞越來(lái)越多地被提起的時(shí)候,更多人追求的不僅是效果,更多的是安全和后果,水果美容是安全的,沒(méi)有副作用的天然護(hù)膚的方法,也是越來(lái)越受歡迎的方法,總結(jié)了一下,可以祛斑美白的水果主要有下面的這些。
蘋(píng) 果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容品,被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì),0.4%的脂肪,0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類(lèi)等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
除此之外,蘋(píng)果性能溫和,可作為天然面膜,也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言,將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀,敷于面上15分鐘,然后洗凈,再用冷水洗臉,可以軟化角質(zhì)層,使油脂分泌平衡。
將蘋(píng)果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來(lái)流行的去黑眼圈妙方。最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果中除含豐富的維他命和果膠以外,還含有大量的抗氧化物,能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。
絲 瓜
絲瓜是增白、去皺的天然美容品,據(jù)醫(yī)學(xué)家實(shí)驗(yàn)證明,長(zhǎng)期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉,可以讓肌膚柔嫩、光滑,并可預(yù)防和消除痤瘡和黑色素沉著。
絲瓜中含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、植物粘液和木糖膠,因此許多精華液中都加入了絲瓜水提取物,在日本化妝品市場(chǎng),這類(lèi)精華液是許多女性的美容必備品。
采集絲瓜水其實(shí)并不難,只用把絲瓜莖在高出地面60厘米處攔腰切斷,使其下部彎曲,切口朝下。然后取一小口玻璃瓶套在切口上,以便絲瓜水能通暢地流入瓶?jī)?nèi)。絲瓜水放置一夜后,用紗布過(guò)濾一下,再加點(diǎn)甘油和酒精就可以使用了。這樣就再也不怕皺紋爬上你的臉了。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果,平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱(chēng)水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維,平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克,可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便秘。
另外,獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì),能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜,不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染,還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁,對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。
總結(jié):看了這么多吃水果的講究和水果的祛斑功能后,應(yīng)該怎么正確吃水果了吧!朋友們一起為健康行動(dòng)起來(lái)吧!
水果中含有大量的水分、維生素和糖,不少女士喜歡吃各種不同的水果。每天一個(gè)蘋(píng)果不但讓醫(yī)生遠(yuǎn)離你,也讓美膚靠近你,多吃水果天然美膚,但是吃水果也是要講究“黃金時(shí)間”的,不僅要注意“質(zhì)”,也要在乎“量”。巧吃水果,美膚更會(huì)事半功倍。
早上宜吃蘋(píng)果
俗話說(shuō):上午水果是金,中午到下午4點(diǎn)是銀,4點(diǎn)到8點(diǎn)是銅,8點(diǎn)之后是鐵。上午吃水果對(duì)人體最好,更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體的物質(zhì);上午十點(diǎn)左右,碳水化合物基本消耗殆盡,此時(shí)吃水果,果糖和葡萄糖可快速吸收,補(bǔ)充身體所需的能量,其中維生素和礦物質(zhì),對(duì)新陳代謝起到促進(jìn)作用。
1.早上最宜:蘋(píng)果、梨、葡萄
2.餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
3.飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
4.夜宵安神:吃桂圓
每天200—400克水果無(wú)大礙
從營(yíng)養(yǎng)角度考慮,推薦人們每天攝入200—400克水果,而對(duì)于種類(lèi)則沒(méi)有特殊要求,但建議人們最好能夠達(dá)到1—3種。通俗地說(shuō),每天“一個(gè)水果不可少,兩個(gè)水果正需要,三個(gè)水果才達(dá)標(biāo)”。據(jù)美國(guó)衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部推薦,每人每天水果攝入量不少于4份(一個(gè)中等大小蘋(píng)果約為1份)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在膳食指南中建議每天至少吃100—200克水果。
另一方面,推薦量是對(duì)于普通人群而言的,高血糖人群則比較特殊。以荔枝為例,其含糖量是比較高的,則建議攝入量稍低于推薦量。高血糖人群在選擇水果時(shí)應(yīng)盡量選擇血糖生成指數(shù)比較低的種類(lèi),如梨、柚子、青蘋(píng)果、獼猴桃等,其他人群并沒(méi)有太多需要注意的地方。
女人十大天然美膚水果
石榴(減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老)
柚子;獼猴桃;大棗(含大量維C)
蘋(píng)果(補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰,心血管健康保護(hù)神)
柿子(養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火)
板栗(養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎)
梨(清熱解毒、生津潤(rùn)燥)
橄欖(富含鈣質(zhì));山楂(含豐富黃酮類(lèi)及維生素)
對(duì)普通人來(lái)說(shuō)平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕┧兄谏眢w的調(diào)理和保健,不但能夠促進(jìn)消化,還能提高身體的免疫力水平,對(duì)于飯前吃水果好還是飯后吃水果好這個(gè)問(wèn)題要因人而異,下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
如果腸胃相對(duì)比較好,可以在飯前吃水果,尤其是有減肥目的的人士來(lái)說(shuō),飯前吃水果有很好的減肥瘦身的作用,因?yàn)樗锩娴臒崃康停陲埱俺杂泻芎玫娘柛沟淖饔茫@樣就能夠減少其它食物的攝入量,從而達(dá)到總熱量的降低。
而對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),在飯后吃水果也是有好處的,比如說(shuō)能夠預(yù)防腸胃負(fù)擔(dān),具有幫助消化的作用,水果里面的熱量低,還有膳食纖維,含有水果酸,能夠幫助腸胃消化,預(yù)防腸胃已出現(xiàn)一些不良的癥狀,比如說(shuō)可以避免腹瀉腹脹的情況。
所以說(shuō)飯前吃水果還是飯后吃水果也要因人而異,如果平時(shí)腸胃不良,最好不要在飯前吃水果,這樣容易導(dǎo)致增加腸胃的負(fù)擔(dān),畢竟水果里面的水果酸比較多,飯前吃水果會(huì)刺激胃酸增多,加重腸胃的負(fù)擔(dān)。而對(duì)于想要減肥的人士來(lái)說(shuō),在飯前吃水果有很好的減肥功效!
以上簡(jiǎn)單的了解了飯前吃水果好還是飯后吃水果好,這個(gè)也要因人而異,如果平時(shí)腸胃比較好,而且還有想要減肥的目的,那么最好是在飯前吃水果,能夠增加飽腹感,具有促進(jìn)消化的作用,如果平時(shí)只是想通過(guò)水果來(lái)增加營(yíng)養(yǎng),那么在飯后吃水果還是比較好的。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人對(duì)于吃水果問(wèn)題會(huì)產(chǎn)生很多疑問(wèn),而且不僅僅是說(shuō)吃什么樣的水果,時(shí)間選擇問(wèn)題應(yīng)該重視,那么你知道在食用水果的時(shí)候到底是在飯前吃才更利于身體健康,還是在飯后吃更利于健康呢?下面我們就去詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下,吃水果需要注意的問(wèn)題。
不同的水果他給我們身體帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值也是不一樣的,所以說(shuō)在生活當(dāng)中面對(duì)這種問(wèn)題的時(shí)候大家也不要輕易的忽視,應(yīng)該運(yùn)用比較健康科學(xué)的方法去食用水果,才可以更好的發(fā)揮它帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
要看吃什么水果. 水果對(duì)身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多,飯量相應(yīng)減少些,這樣能預(yù)防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預(yù)防肥胖,很有可能會(huì)增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長(zhǎng)。 原因:首先水果含有豐富的糖份,一個(gè)人攝入過(guò)多的糖份就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,不管它(糖)是來(lái)自巧克力、飲料、糖食還是水果,結(jié)果都一樣,差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率(容易和困難的程度)罷了。
尤其飯后吃水果,就等于吃了多余的糖,這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)為脂肪存起來(lái)。所以,以為吃水果不會(huì)發(fā)胖就錯(cuò)了! 所以水果應(yīng)在兩餐之間或餐前半小時(shí)吃,有益于身體,又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉,營(yíng)養(yǎng)素被充分地吸收,果膠還能減少進(jìn)餐時(shí)多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會(huì)讓你發(fā)胖。甜度大的水果,最好下午3點(diǎn)以后不要吃,因?yàn)樵酵沓赃M(jìn)的糖份,轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性就越大。 飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
通過(guò)這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)于到底是飯前吃水果好還是飯后吃水果比較好這個(gè)問(wèn)題,是需要全面的認(rèn)識(shí)的,因?yàn)椴煌乃秤玫臅r(shí)間選擇也是不一樣的,所以說(shuō)希望大家對(duì)于這種水果的飲食選擇問(wèn)題可以更加重視。
水果是生活中必不可少的一種食物,很多人喜歡吃水果,不僅是因?yàn)樗逄鹂煽?,更重要的是,水果所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)是人體必需的。常吃水果可以幫助消化,又可以調(diào)理身體,為身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。但是食用水果也是有一些禁忌的,如果吃水果不注意這些禁忌的話,水果就會(huì)成為危害我們身體健康的毒果子。
吃水果的禁忌
1、飯后不要立即吃水果
水果的一大特點(diǎn)就是有著豐富的維生素和膳食纖維,這是其它食物所無(wú)法比擬的,水果的膳食纖維可以提高腸胃的蠕動(dòng)力,增強(qiáng)腸胃的消化能力,可以將腸胃的食物消化掉,避免胃脹、消化不良的癥狀出現(xiàn)。
很多人根據(jù)水果的這一特點(diǎn),選擇在吃完飯的時(shí)候吃水果,認(rèn)為這樣就可以有效幫助消化,避免食物不消化而轉(zhuǎn)換為脂肪,致人發(fā)胖。
但是在飯后就吃水果絕對(duì)是大錯(cuò)特錯(cuò),當(dāng)我們開(kāi)始吃飯的時(shí)候,我們的腸胃就開(kāi)始消化工作,但是在吃完飯后,胃里的食物并不能立即被消化掉,在吃完飯后立即吃水果的話,無(wú)疑是在給腸胃的消化增加負(fù)擔(dān),導(dǎo)致飽腹感更強(qiáng),水果不僅無(wú)法發(fā)揮出它的助消化特性,反而會(huì)造成不消化的癥狀出現(xiàn),從而損傷腸胃。
所以吃完飯后想吃水果的話,最好在飯后一個(gè)小時(shí)后,胃里的食物消化差不多了,飽腹感也沒(méi)那么強(qiáng)了,此時(shí)才非常適合吃水果。
2、不要空腹吃水果
對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),常把水果當(dāng)作代餐品,在餓著肚子的時(shí)候習(xí)慣拿水果充饑,不過(guò)空腹?fàn)顟B(tài)下是千萬(wàn)不能吃水果的,否則危害是很大的。
當(dāng)然,如果想提醒自己什么時(shí)候該吃水果了,也可以掃以下二維碼,我們會(huì)定時(shí)告訴你哦!
通常水果都含有豐富的膳食纖維,如果空腹?fàn)顟B(tài)下食用水果,那么就會(huì)刺激消化液的分泌,導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,由于胃中沒(méi)有可消化的食物,那么胃酸就會(huì)直接刺激胃黏膜,從而會(huì)損傷胃部,引發(fā)胃病。
另外,像蘋(píng)果、橘子、梨這些經(jīng)常吃的水果中,由于含有大量的果膠成分,會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng),形成難以溶解的塊狀物,導(dǎo)致胃壓升高,出現(xiàn)胃痛的癥狀。
而像香蕉中含有大量的鎂元素,一旦空腹食用香蕉的話,會(huì)使人體血液中的鎂元素驟然升高,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,危害身體健康。
我們都希望自己可以健康長(zhǎng)壽,所以一直都對(duì)長(zhǎng)壽的話題倍感興趣。在網(wǎng)上輸入最長(zhǎng)壽的男人這樣的關(guān)鍵詞,就可以看到美國(guó)紐約州的居民桑杰士布拉斯克斯是目前全球最長(zhǎng)壽的男人。今年已經(jīng)116歲的桑杰士是目前唯一能證明出生在1901年的男性,談到自己為何會(huì)長(zhǎng)壽,桑杰士也大方分享自己的長(zhǎng)壽秘籍,就是每天吃一根香蕉。
香蕉是我們生活中常見(jiàn)到的水果,口感香甜糯軟,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,而且還可以制成多種美食,所以備受人們的喜愛(ài)。有人會(huì)說(shuō)每天吃一根香蕉就可以長(zhǎng)壽,是不是有點(diǎn)扯,其實(shí)香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,每天吃一根香蕉的好處有很多,堅(jiān)持下來(lái),真的可以幫助我們長(zhǎng)壽。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、防治高血壓
隨著我們的飲食條件越來(lái)越好,很多人早已經(jīng)不滿足于吃飽,食物的美味才是他們的追求,而一些高油脂、高鹽的食物深受他們的青睞,但是高油脂、高鹽食物會(huì)導(dǎo)致血液的油脂含量升高,導(dǎo)致血液流通受阻;另外,食鹽中的鈉離子如果攝取過(guò)多,也會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
每天吃一根香蕉,對(duì)于防治高血壓十分有效,因?yàn)橄憬吨懈缓涬x子,可以將體內(nèi)多余的鈉離子排出體外,從而降低血壓,保護(hù)心腦血管健康。
2、有助減肥
很多人深受肥胖的困擾,對(duì)自己的身材不滿意,因?yàn)榉逝謱?dǎo)致的疾病也讓很多人苦不堪言。減肥關(guān)鍵就是要管住嘴、邁開(kāi)腿,但是很多人就是因?yàn)闊o(wú)法控制住食欲才導(dǎo)致減肥難以成功。
其實(shí)每天吃一根香蕉對(duì)減肥也是有很大的幫助,因?yàn)橄憬队兄芎玫娘柛垢校菀滋铒柖亲?,而且一根香蕉的熱量相?dāng)于半碗飯的熱量,是一種很好的減肥代餐品,可以有效控制飲食的攝入。
另外,香蕉最為人熟知的功效就是可以消除便秘,香蕉含有豐富的膳食纖維,可以提高腸胃的蠕動(dòng)力,有助排便順暢,從而將腸道積聚的毒素排出,對(duì)減肥也是有很好的幫助。
3、增強(qiáng)免疫力
長(zhǎng)壽的最大天敵就是疾病,如果我們身體受到疾病的困擾,健康程度大打折扣,所以想要遠(yuǎn)離疾病的困擾,我們就要想辦法增強(qiáng)我們身體的免疫力,這樣疾病就無(wú)法侵入我們的身體了。
3、水果不要放在冰箱里
水果雖然好吃,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,但是水果都有一定的保質(zhì)期限,如果不能在保質(zhì)期限內(nèi)吃完水果,那么水果就會(huì)腐爛、變質(zhì)、生長(zhǎng)出霉斑,這樣的水果不僅口感差,還會(huì)危害身體健康,所以為了延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期,鎖住水果的新鮮,不少人會(huì)將水果放在冰箱里儲(chǔ)存,甚至在一買(mǎi)回水果后,就選擇放在冰箱里冷藏。
將水果放在冰箱里,那么水果的溫度將會(huì)降低,吃這樣的水果,腸胃就會(huì)受到冰鎮(zhèn)刺激,導(dǎo)致胃部血管受冷收縮,引起胃部不適,容易出現(xiàn)胃痛、腹瀉的癥狀。
另外,冰箱并不是食物的保險(xiǎn)箱,將食物放在冰箱里并不是萬(wàn)事大吉了,有的食物其實(shí)不能放在冰箱里的,水果也不例外的,像香蕉、楊桃、枇杷這樣的水果適宜儲(chǔ)存的溫度要比冰箱的溫度高出不少,如果將這些水果放在冰箱里的話,就非常容易凍壞,導(dǎo)致水果腐爛變質(zhì),這樣的水果就萬(wàn)萬(wàn)不能食用。
所以我們?cè)趯⑺胚M(jìn)冰箱之前,先了解哪些水果可以放進(jìn)冰箱,哪些水果不能放進(jìn)冰箱,以免凍壞的水果損害健康。
4、水果盡量不要榨汁喝
很多家庭都會(huì)購(gòu)買(mǎi)榨汁機(jī),然后將水果切成塊狀榨汁飲用,雖然這樣可以讓水果更加美味,但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家并不建議我們將水果榨汁飲用。
水果榨汁后,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)大打折扣,水果中的膳食纖維含量減少,這樣的果汁飲用完后反而沒(méi)有助消化的功效了。
另外,一杯果汁往往需要好幾個(gè)水果榨汁得到,這樣一杯果汁就會(huì)含有大量的糖分,糖分?jǐn)z取過(guò)多對(duì)身體健康也是非常不利的。
還需要注意的一點(diǎn),如果將水果榨汁的話,那么果核也會(huì)被絞碎,而果核中含有的氫氰酸是一種劇毒,一旦果核絞碎了,那么果核中的氫氰酸也會(huì)溶解在果汁中,增加中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
所以水果還是直接食用為好,牙齒不好的人可以將水果榨汁飲用,而榨汁前一定要去除水果的果核。
結(jié)語(yǔ):水果所含有的維生素和膳食纖維是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,所以說(shuō)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,不過(guò)我們?cè)谑秤盟臅r(shí)候也要注意水果的禁忌,如果觸碰了這些禁忌,就會(huì)傷害身體,導(dǎo)致健康被毀,以后我們吃水果的時(shí)候一定要注意。
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