高燒山藥——緩解食欲不振消化不良
消化科冬季養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“高燒山藥——緩解食欲不振消化不良”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
山藥大家都吃過的吧，有些地方叫麻山藥，一般做糖葫蘆用的比較多的，香甜可口，山藥的吃法也有很多的。山藥可以蒸著吃，也可以做一些甜品的。如果你喜歡吃山藥的話不妨試試高燒山藥的做法吧。
高燒山藥Ys630.COm
原材料：
麻山藥，白糖，食用油
做法：
1、首先，麻山藥洗凈，去皮，切段，注意：一定帶上一次性手套,不然很可能過敏。
2、麻山藥放入鍋里蒸熟
3、這時候炒糖汁，油溫七成熱的時候下糖，炒到變色冒泡的時候就關(guān)火，別過火，當(dāng)時手太著急就沒拍糖汁的成品
4、麻山藥和糖汁一起倒入鍋里煮，有高壓鍋的可以用高壓鍋。等糖汁收得差不多，入味了就可以裝盤了，最后一張裝盤后淋了一些糖桂花。
麻山藥適用于身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素、糖類、礦物質(zhì)、黏液質(zhì)、淀粉等多種物質(zhì)，其中淀粉酶分解淀粉，所以補(bǔ)而不滯。山藥的營養(yǎng)價值比較多，可以有助于消化，而且還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體健康有好處的。
麻山藥的營養(yǎng)價值非常高。這是因為它含有豐富的粘液質(zhì)、淀粉、氨基酸等成分，同時還含有一些維生素以及微量元素。
因此，每天吃一些麻山藥對身體是大有好處的。尤其是，它蒸煮之后，口感綿軟，利于咀嚼、吸收，更適宜像老人和孩子這樣牙齒不好的人食用。平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥剿?，可以幫助緩解腸胃不適，而且還有益健康的哦。
上面介紹了高燒山藥的做法大家都學(xué)會了嗎，平時的時候家長朋友們可以做給孩子們食用，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃減肥促進(jìn)發(fā)育的作用，平時可以經(jīng)常食用，對身體健康是有好處的哦。
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中藥材的類型有很多，可以有滋補(bǔ)作用的中藥材也有很多，我們經(jīng)常用的人參啊，靈芝等等都是很不錯的選擇。黃精是一種健脾胃的中藥材，還可以補(bǔ)氣血哦，黃精也是可以泡酒的，可以緩解食欲不振的情況。
黃精酒
食療功效:滋腎潤肺、補(bǔ)脾益氣
營養(yǎng)價值:每日2次，每次飲服，10-20毫升
適宜人群:適用于脾胃虛弱之納呆、體倦乏力，肺陰虛之肺燥咳嗽、干咳無痰或少痰、肺癆，腎虛陰虧之腰膝酸軟、頭暈等。
禁忌人群:脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒便溏者均忌服
黃精酒所需材料
主要食材黃精、白酒
黃精酒的制作方法
將黃精洗凈、切片，裝入布袋內(nèi)，扎緊口，放入裝有白酒的瓶中，漫泡，5日左右即可。
黃精酒的功效與作用
黃精味甘，性平，歸肺、脾、腎經(jīng)，有滋腎潤脾、補(bǔ)脾益氣之功。干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。脾胃虛弱若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術(shù)等同用。治療腎虛黃精是老年人較理想的補(bǔ)養(yǎng)之品。因為老年人(特別是秋冬季)不僅陽氣較弱，而且陰氣多有不足。黃精其性平和，作用緩慢，可作久服滋補(bǔ)之品，既有補(bǔ)脾氣，兼補(bǔ)脾陰，又有潤肺生津，益腎補(bǔ)精的作用。這樣的保健酒具有滋陰潤燥的作用，特別是對于經(jīng)常乏力啊或者是食欲不振等情況有所改善，而且還可以補(bǔ)腎壯陽的呢。
黃精酒的制作和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有緩解食欲不振補(bǔ)氣養(yǎng)虛健脾胃的作用，而且還有養(yǎng)虛養(yǎng)衰老的功效和作用，大家可以放心的食用。
告別了寒冷的冬季，我們好不容易來到了溫暖的春天，但是還是因為很多的原因讓我們不開心。比如說春季容易焦躁，而且還有食欲不振，消化不好的情況發(fā)生。這個和季節(jié)有關(guān)系，可以通過飲食調(diào)理來緩解，下面介紹兩款促進(jìn)食欲的湯。
無花果番茄芝士濃湯
材料：西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。
制法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果，和400ml水，煮開。放入料理機(jī)，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞，促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。洋蔥的口感很特別，但是它具有很強(qiáng)的殺菌消毒的作用，可以促進(jìn)食欲，而且還可以幫助消化哦，春季不妨試試這樣的湯。
番茄排骨湯
材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法：排骨汆燙后，加適量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。
功效：番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用，被稱為神奇的“菜中之果”.它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌，而且還可以幫助人體消化和吸收，對于腸胃也起到調(diào)理的作用，春季應(yīng)該多吃游戲誒清淡的食物，也可以緩解疲勞。所以大家不妨選擇番茄排骨湯來試試。
關(guān)于春季食欲不振緩解的方法，上面小編給大家介紹了兩款適合春季食用的湯品，不僅可以幫助你促進(jìn)消化，而且還可以讓你的胃口大增哦，讓你在這個春季體質(zhì)更強(qiáng)，而且胃口也好，大家不妨試試這兩款湯品吧。
夏日炎炎，很多人都會引起有天氣炎熱的原因而食欲不振。那么我們之所以食欲不振都是因為天氣的原因引起的嗎?答案當(dāng)然是否定的，引起食欲不振的原因很多，有精神的因素也有心理的因素等等。當(dāng)我們感到食欲不振的時候，我們不需要一定要強(qiáng)迫自己去進(jìn)食，如果強(qiáng)迫自己進(jìn)食，可以會得到不良的結(jié)果。
是的，當(dāng)一個人想進(jìn)食的時候，如果強(qiáng)迫進(jìn)食很容易引起反胃嘔吐，其實當(dāng)我們食欲不振的時候，我們需要去了解我們是什么原因引起的，下面，我們來了引起食欲不振的原因。
1、過度的體力勞動或腦力勞動：
會引起胃壁供血不足，胃分泌養(yǎng)活，使胃消化功能減弱。
2、饑飽不均：
胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，久之會造成胃粘膜損傷，引起食欲不振。
3、情緒緊張過度疲勞：
在當(dāng)今快節(jié)奏和競爭的社會中，人們?nèi)菀滓鹗摺⒔箲]等緊張情緒，導(dǎo)致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào)，引起食欲不振。
4、暴飲暴食使胃過度擴(kuò)張：
食物停留時間過長，輕則造成粘膜損傷，重則造成胃穿孔。
5、酗酒吸煙：
酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精也可直接損傷胃粘膜，如果患有潰瘍病、慢性胃炎，酗酒會加重病情，甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害并不小于飲酒，吸煙也會引起慢性胃炎。
6、生冷食物：
經(jīng)常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易導(dǎo)致胃寒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。
7、藥物因素：
有些慢性疾病需要長期服藥，某些藥物長期服用可導(dǎo)致藥原性味覺障礙。有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關(guān)系。
8、睡前飽食：
晚餐過飽，必然使胃腸負(fù)擔(dān)加重，胃液分泌紊亂，易出現(xiàn)食欲下降。另外，還可導(dǎo)致肥胖、睡眠不實、結(jié)石、糖尿病等。
9、飽食后運(yùn)動：
飽食后短時間內(nèi)劇烈運(yùn)動會導(dǎo)致胃蠕動增快，繼而出現(xiàn)胃痙攣，出現(xiàn)胃部長痛不適、惡心嘔吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭轉(zhuǎn)
以上就是引起食欲不振的原因，從上我們可以看到，引起食欲不振的原因很多，因為當(dāng)我們食欲不振的時候需要了解是什么原因引起的，如果是因為病理的原因引起的我們要及時治療。如果是心理的原因引起的，我們可以適當(dāng)?shù)姆泡p一下心情。
雞胗大家都吃過嗎，脆脆的，而且營養(yǎng)價值是比較高的呢，雞胗大家都知道是雞的什么部位嗎，就是雞的胃部，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以有幫助消化的作用，吃法也比較多，來看看這種簡單的蒜香雞胗的做法吧。
蒜香雞胗
材料：香菜，蒜，生姜，辣椒，雞胗，花椒，生抽，鹽，糖，味精
1.香菜根切大段、蒜切片、生姜和辣椒切絲備用
2.雞胗清洗干凈，切成薄片
3.雞胗入開水焯一下，變色后撈出過涼水，瀝干備用
4.起油鍋，爆香姜蒜、花椒和干紅辣椒
5.下入雞胗大火爆炒
6.烹入調(diào)料
7.下入香菜大火翻炒，兜勻出鍋
雞胗含有胃激素、氨基酸等成分，可以增強(qiáng)人們腸胃中的胃液分泌量，增強(qiáng)消化功能，因此有很不錯的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良，營養(yǎng)不良性的缺鐵、鈣等微量元素，可以使用雞胗皮來治療。雞胗的營養(yǎng)價值還是相當(dāng)高的，所以大家在平時生活中還是可以制作食用的。雞胗可以促進(jìn)腸胃消化和吸收，而且含有的纖維素比較多，可以預(yù)防便秘，而且還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，預(yù)防貧血是不錯的選擇。
關(guān)于蒜香雞胗的做法，學(xué)會了以后趕緊做給你的家人食用吧，會讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以促進(jìn)食欲緩解消化不良補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
食欲不振經(jīng)常會出現(xiàn)在許多小孩子身上，很少有看到成年人食欲不振，除非是患有胃病或身體不舒服，女性食欲不振突然間發(fā)生要考慮有幾個因素，比如之前暴飲暴食或睡覺的時間太短，沒有及時的運(yùn)動，這些都是導(dǎo)致食欲不振的原因。
引起食欲不振的的原因有很多，一般包括以下幾種：
1、饑飽不均：胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)，久之會造成胃粘膜損傷，引起食欲不振。
2、暴飲暴食使胃過度擴(kuò)張：食物停留時間過長，輕則造成粘膜損傷，重則造成胃穿孔。
3、睡前飽食：晚餐過飽，必然使胃腸負(fù)擔(dān)加重，胃液分泌紊亂，易出現(xiàn)食欲下降。另外，還可導(dǎo)致肥胖、睡眠不實、結(jié)石、糖尿病等。
4、飽食后運(yùn)動：飽食后短時間內(nèi)劇烈運(yùn)動會導(dǎo)致胃蠕動增快，繼而出現(xiàn)胃痙攣，出現(xiàn)胃部長痛不適、惡心嘔吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭轉(zhuǎn)
5、生冷食物：經(jīng)常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易導(dǎo)致胃寒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。
6、酗酒吸煙：酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾，酒精也可直接損傷胃粘膜，如果患有潰瘍病、慢性胃炎，酗酒會加重病情，甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害并不小于飲酒，吸煙也會引起慢性胃炎。
7、過度的體力勞動或腦力勞動：會引起胃壁供血不足，胃分泌養(yǎng)活，使胃消化功能減弱。
8、情緒緊張過度疲勞：在當(dāng)今快節(jié)奏和競爭的社會中，人們?nèi)菀滓鹗摺⒔箲]等緊張情緒，導(dǎo)致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào)，引起食欲不振。
9、藥物因素：有些慢性疾病需要長期服藥，某些藥物長期服用可導(dǎo)致藥原性味覺障礙。有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關(guān)系。
黃豆大家肯定都知道，那么豆芽大家肯定也是非常熟悉的，因為經(jīng)常吃對不對，而生活中小編會在菜市場買一些豆芽回來吃，豆芽屬于豆制品，并且有屬于粗纖維食物，對于腸胃有促進(jìn)消化的作用，那么今天小編給大家推薦一款食譜，比燕窩還有營養(yǎng)，趕緊去看看。
原料：嫩韭菜、綠豆芽、白芝麻。
調(diào)料：生姜、芝麻油、鹽、糖、米醋。
做法
1、芝麻放鍋里用小火稍炒一下，炒出香味就起鍋，用搟面杖搟碎。
2、生姜連皮一起切碎末。
3、用少許鹽、糖、米醋、芝麻油拌成調(diào)味汁。
4、韭菜洗干凈，不要切。
5、鍋里多放些水燒開，把調(diào)好的調(diào)味汁倒三分之一進(jìn)去(留三分之二備用)，保持大火，放入韭菜快速焯燙一下，馬上撈出來，用涼水沖淋一遍。
6、將焯好的韭菜切成一寸長的段。
7、把豆芽放入鍋里焯熟，大概一分鐘左右，撈出過一下涼水。
8、把韭菜和豆芽放入碗中，倒入姜末和調(diào)味汁，拌勻，準(zhǔn)備一個小碗和一個盤子，將拌好的韭菜和豆芽放進(jìn)小碗里，壓實，然后倒扣在盤中，灑上芝麻碎。
豆芽的功效
豆芽是屬于黃豆發(fā)芽后的一種食物，這種食物比黃豆沒有發(fā)芽前的營養(yǎng)更高，且是之前的數(shù)倍，另外，常吃豆芽有有效緩解腸胃消化不好的問題，并且還具有減肥的功效，還具有清熱解毒、利尿除濕、美容養(yǎng)顏的作用，但是在購買豆芽的時候要注意，千萬不要買到有毒的豆芽。
以上就是今天小編為大家推薦的這款食譜--韭菜豆芽，你學(xué)會了嗎?是不是很簡單，原料也很簡單，韭菜和豆芽，市場上很容易買到，并且很便宜，這么價美物廉營養(yǎng)又高的食物怎么能不出現(xiàn)在餐桌上，接下來趕緊自己試試吧，吃出健康好好身體。
鴨胗大家都吃過吧，是鴨肉身上的一部分，其實鴨子肉上面很多的部位都是可以食用的，比如說鴨頭啊，鴨心，鴨血等等，可以滋補(bǔ)氣血，鴨胗怎么吃呢，一起來看看泡椒炒鴨胗的做法，可以緩解消化不良的哦。
泡椒炒鴨胗
鴨胗適量、泡椒適量、青椒適量、紅椒適量、小米椒適量、木耳適量、淀粉適量、蛋清適量、料酒適量、鹽適量、玉米油適量、生抽適量、生姜適量、雞精適量
1.鴨胗切片，用料酒、生姜末、少量的鹽拌勻腌制20分鐘，加淀粉拌勻。
2.木耳泡發(fā)好洗凈。
3.腌好的鴨胗加入蛋清拌勻。
4.生姜、小米椒、泡椒切碎。
5.青紅椒切塊備用。
6.鍋中放入較多的油燒熱，下鴨胗后迅速劃散滑油，至鴨胗變色后撈出瀝油
7.鍋中留底油，下小米椒、泡椒、生姜末炒香。
8.倒入青紅椒、木耳翻炒均勻，加入鹽、生抽、調(diào)味。
9.倒入鴨胗和料酒翻炒均勻，加入雞精翻炒均勻即可關(guān)火。
鴨胗即鴨胃，形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳肴珍品。主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當(dāng)多食用一些。鴨胗具有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還可以有緩解老年人和孩子脾胃不好的作用，增強(qiáng)體質(zhì)的同時也可以緩解消化不良的問題，營養(yǎng)素比較多，老少皆宜。
泡椒炒鴨胗的做法大家都學(xué)會了嗎，促進(jìn)食欲營養(yǎng)豐富緩解消化不良，而且營養(yǎng)價值比較高，各種人群都適合，老少皆宜，營養(yǎng)價值還是比較多的，可以幫助消化，解壓，而且還可以降脂。
我們經(jīng)常會遇到吃嘛嘛不香的時候，可人是鐵飯是鋼，當(dāng)我們的身體出現(xiàn)了這種食欲不振發(fā)出的信號時，就該考慮考慮換種方式改善體質(zhì)，民以食為天，為了保證有愉悅的心情和很好的飯量，我們就需要學(xué)習(xí)和運(yùn)用一些特殊的改善食欲的開胃食譜，下面就和小編一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)兩款開胃大招吧。
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一.雙棗蓮藕燉排骨
具體做法：
1、將排骨洗凈，在沸水中汆燙一下，去除血水。
2、再將蓮藕沖洗一下，削皮，再切成塊;紅棗、黑棗洗凈，去掉核，備用。
3、我們將材料都洗干凈后，把所有的材料倒入鍋里，加入合適的清水煮沸，然后調(diào)成效果燉上40分鐘，出鍋前加入鹽。
功效：本藥膳的主要功效是健胃消食。蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開胃消食等功效，可用于治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等癥狀。
二.四神沙參豬肚湯
具體做法：
1、將豬肚洗凈汆燙，切成大塊;芡實、薏仁淘洗干凈，清水浸泡1小時瀝干;山藥削皮、洗凈;切塊;蓮子、沙參沖凈。
2、再將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中，煮沸后再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，加入蓮子和山藥，再續(xù)燉煮30分鐘，煮熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效：本藥膳適合脾胃不好的人，常服可以適當(dāng)?shù)馗纳企w質(zhì)、增加食欲。豬肚具有補(bǔ)虛損、健脾胃的良好功效，可以補(bǔ)充體力，改善消化功能。
看了這些開胃食譜是不是已經(jīng)垂?jié)i欲滴了呢，除此之外啊，我們平時還應(yīng)少吃肥膩不易消化的食物，多吃粗糧，養(yǎng)成不挑不揀的習(xí)慣。還應(yīng)多選擇梨、香蕉、酸奶、全麥面包等這些食物，既易于消化吸收，也可增強(qiáng)食欲，幫助我們改善胃口。
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