吃柿子的好處 柿子的7種功效你都知道嗎
關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃柿子的好處 柿子的7種功效你都知道嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
柿子是現(xiàn)在常見的一種水果，因?yàn)榭诟刑鹈辣蝗藗兿矚g，吃柿子對(duì)我們的身體有很多的好處，能夠?yàn)槲覀冄a(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。不過吃柿子有一些禁忌大家了解嗎，柿子不能和什么食物一起吃呢?想要知道的朋友，一定要繼續(xù)往下看哦。
吃柿子的好處
1、補(bǔ)充能量
柿子中含有豐富的果糖，果糖的分子量很小，食用之后會(huì)快速的被人體吸收和消化，并且這個(gè)物質(zhì)能夠?yàn)槲覀兊纳顒?dòng)提供營(yíng)養(yǎng)，吃了柿子之后能快速的吃幫助人體提供和補(bǔ)充能量，讓我們看起來更有朝氣，更健康。
2、補(bǔ)血
很多人不知道吃柿子是可以補(bǔ)血的，主要是因?yàn)槭磷邮秤弥罂梢源龠M(jìn)血紅蛋白快速的分化，并且柿子中本身就含有極高的鐵元素，如果我們是因?yàn)槿辫F的原因?qū)е鲁霈F(xiàn)了貧血的癥狀，那么在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)柿子。
3、活血降壓
高血壓的朋友可以在平時(shí)多吃一點(diǎn)柿子，柿子具有很好的降血壓的效果，使用之后可以幫助我們軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，還能消除血液中的炎癥，能夠有效的預(yù)防心腦血管疾病，是非常適合高血壓患者是一種水果。
4、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
5、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
6、潤(rùn)肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
7、美容養(yǎng)顏
柿子不但有這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還可以美容祛斑，特別針對(duì)黃褐斑的去除有很神奇的功效。鮮柿子不好存儲(chǔ)在冬天也可以食用一些柿餅來達(dá)到每天祛斑的目的。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子和章魚
章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，因都屬寒冷藥性，所以二物不可同食，否則有損腸吸易致腹瀉。同時(shí)，章魚亦為高蛋白食物，蛋白質(zhì)與柿中的鞣酸相遇，易凝結(jié)成鞣酸蛋白，聚于腸胃中，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。由此可見，凡是進(jìn)食豐富蛋白食物后，都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶
百香果中的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中含有的豐富的維生素和膳食纖維，以及一些酚類的物質(zhì)，不僅可以促進(jìn)食物的消化吸收，還能起到消炎殺菌的作用，能夠抑制體內(nèi)多種細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，具有消炎排毒的功效。
百香果中還含有豐富的果酸、維生素c以及黃酮類物質(zhì)，可以促進(jìn)胃液的分泌，幫助人體消化，還能清除體內(nèi)自由基成分，減少細(xì)胞的損傷，延緩細(xì)胞的衰老，因此百香果還具有排毒養(yǎng)顏、抗衰老的功效。
鎮(zhèn)靜安神也是百香果的功效之一，百香果中含有豐富的鎮(zhèn)靜的成分，能夠作用于人的神經(jīng)，緩解人的緊張、焦慮等情緒，可以舒緩身心，對(duì)失眠多夢(mèng)等癥狀具有很好的治療效果。
百香果還可以潤(rùn)喉防癌，因?yàn)榘傧愎泻卸喾N人體所需氨基酸，能夠修復(fù)受損的細(xì)胞，滋潤(rùn)喉嚨，百香果中的番茄紅素還能抑制癌細(xì)胞的再生，預(yù)防癌細(xì)胞發(fā)生癌變，所以食用百香果可以止咳潤(rùn)肺、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
百香果除了功效有很多，它的食用方法也有很多，除了可以直接食用之外，還能做成百香果醬或者是百香果酒，也可以做成和其它水果一起做成水果茶，還能做成百香果餅干，不僅味道美味，而且還富有營(yíng)養(yǎng)。
海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。3、柿子與紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿子的關(guān)系。
4、柿子與酒
酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時(shí)，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克，生化反應(yīng)后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會(huì)成病。另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關(guān)“柿可解酒”的說法，是不可信的。
5、柿子與酸菜
吃過柿子后，請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。
6、柿子與螃蟹
螃蟹中含有蛋白質(zhì)較多，吃螃蟹時(shí)吃柿子，蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團(tuán)塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有大量的胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
2、柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首，糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，還可治療燙傷。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜。
5、柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少于蘋果。
6、生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
7、用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
8、用柿葉加工制成柿葉茶，常飲能增強(qiáng)人體新陳代謝凈化血液使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者佳的保健飲料。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了吃柿子的好處，現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)柿子有了一些了解，很多人想不到，平時(shí)常見的水果，竟然對(duì)我們的身體有這么多好處，現(xiàn)在知道了，那么就要在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍贿^吃的時(shí)候要注意柿子的食用禁忌。
ys630.coM延伸閱讀
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效；
降氣止咳：柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果；
降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處；
適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處；
防治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處；
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害；
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
那么，吃柿子有哪些注意事項(xiàng)必須知道呢？
吃柿子的注意事項(xiàng)
不要空腹吃柿子?？崭箷r(shí)我們的胃酸會(huì)分泌增多且此時(shí)濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份，如與我們胃液中的高濃度融合，有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石，此時(shí)結(jié)石可能會(huì)堵塞幽門，把胃壓升高，使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況，如何情況嚴(yán)重的話可能還會(huì)引起胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴(yán)重的病癥出現(xiàn)。
不應(yīng)吃大量柿。柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會(huì)對(duì)我們的牙齒和口腔都有不利影響，也可能會(huì)影響我們的食欲。還有，柿子中的的鞣酸對(duì)人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響，容易導(dǎo)致我們身體的營(yíng)養(yǎng)不良。
不應(yīng)連皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果連皮一起吃有可能會(huì)增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機(jī)會(huì)。
柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
除此之外，柿餅其實(shí)比柿子更加有營(yíng)養(yǎng)哦。
柿餅是將柿子去皮，在陽光下自然風(fēng)干晾制而成。其中，“富平尖柿”制成的柿餅質(zhì)量最優(yōu)，暢銷國(guó)內(nèi)外。總體而言，柿餅的營(yíng)養(yǎng)比柿子更好，許多營(yíng)養(yǎng)素，包括膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素都比柿子高。每100克新鮮柿子中含鈣9毫克，而柿餅中則有54毫克；新鮮柿子中鐵含量為9毫克，而柿餅為21毫克。柿子加工成柿餅后，維生素A含量也由20微克增加到48微克。不過，維生素C會(huì)有損失。另外，柿餅比柿子更安全，新鮮柿子的皮里含有大量鞣酸，而柿餅已經(jīng)去除。此外，柿餅的保健功能也更強(qiáng)。柿子表面的白霜是在制作過程中析出的糖類物質(zhì)，可以治療咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱等癥。
柿子中含有大量都維生素和微量元素，對(duì)人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛吃柿子，認(rèn)為柿子都口味不夠美，其實(shí)，吃柿子都好處有很多，因?yàn)槭磷拥淖饔煤艽?。那么，柿子的作用到底有哪?應(yīng)該如何吃柿子更有利于健康呢?針對(duì)這些問題，今天我們就來對(duì)柿子做詳細(xì)都了解，以便更好都認(rèn)識(shí)柿子這種食物。
柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營(yíng)養(yǎng)成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤(rùn)肺等，還可用于止瀉，關(guān)于柿子的作用，下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿?xì)都介紹。
1.柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
2.柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用。
3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
5.柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效。
如何挑選柿子
選購(gòu)時(shí)，察看外形，以個(gè)兒大，顏色鮮艷，無斑點(diǎn)、無傷爛、無裂痕者為佳。如是硬柿，用手摸試，手感硬實(shí)者為佳;如是軟柿，應(yīng)整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。
柿子的食用禁忌
1.食柿子前后不可食醋。
2.不宜與酸菜、黑棗同食。
3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。
5.吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。
7.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
上面已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)柿子的作用，以及柿子的選購(gòu)和食用禁忌，大家不僅要在生活中認(rèn)識(shí)柿子，了解柿子，還應(yīng)該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營(yíng)養(yǎng)，健康長(zhǎng)壽。
橘子是現(xiàn)在常見的水果，人們都很喜歡吃橘子，我們知道適當(dāng)?shù)某蚤僮訉?duì)身體有很多的好處，橘子本身具有的功效對(duì)人體有幫助。不過在食用橘子的時(shí)候還是有一些禁忌的。很多人會(huì)擔(dān)心孕婦能不能吃橘子?想知道，那就一定要繼續(xù)看哦。
吃橘子的好處
1、橘子通便的效果非常好，如果我們有便秘出現(xiàn)，那么這個(gè)時(shí)候可以多吃一些橘子用來緩解便秘的情況。橘子中含有大量的膳食纖維，經(jīng)常吃可以促進(jìn)我們腸胃消化和吸收，對(duì)于排便有很好的功效，比較適合便秘人群。
2、降低膽固醇。橘子中含有的膳食纖維可以促進(jìn)我們腸胃消化和排便，橘子中含有的果膠還能有效的降低膽固醇，如果人體的膽固醇減少了，那么患有疾病的幾率會(huì)減少很多，所以吃橘子還能夠預(yù)防心腦血管疾病的出現(xiàn)。
3、美容。很多人應(yīng)該不知道吃橘子是可以美容的，橘子中含有豐富的維生素C，維生素C是一種很好的美容物質(zhì)，它能夠幫助我們護(hù)理皮膚，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，還能抑制身體中黑色素的沉淀，幫助我們有效的減少色斑。
4、消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時(shí)還有消除疲勞的作用。
5、保護(hù)心血管。健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子的功效與作用
1、陳皮：陳皮就是橘子成熟果實(shí)之外皮?？芍委熾涓姑洕M及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽，還可以解魚蟹毒。陳皮還是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳和化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用，果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的橘子對(duì)果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以被清水洗掉，如果用這樣的橘子皮泡水代茶飲對(duì)身體健康的損害是顯而易見的。
2、青皮：橘子未成熟果實(shí)之外皮，因?yàn)槭乔嗌越凶銮嗥?。青皮常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊和癥瘕等癥。
3、橘絡(luò)：橘皮內(nèi)層的白色網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平，有行氣通絡(luò)和化痰止咳之功。主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
4、橘肉：味甘酸性溫，具開胃理氣、止咳潤(rùn)肺和解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥，還可輔助治療高脂血癥和動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病。(注意：吃多也會(huì)上火)
5、橘核：就是橘子的果核(種子)，性微溫味苦平，橘核有理氣散結(jié)止痛之功效。它對(duì)睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛和腰痛等有良效。
孕婦能吃橘子嗎
孕婦是可以吃橘子的。
大量的生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，橘子中并不含任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。實(shí)際上，橘子有開胃的作用，對(duì)于孕期間胃口不佳的孕媽媽們來說，吃橘子開胃，從而增進(jìn)食欲，可謂是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
而且，橘子中含有大量的維生素C，而維C參與人體正常代謝。它可以提高人體的免疫力，是人體中重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。孕婦吃橘子，可以補(bǔ)充維生素C，這無論是對(duì)于孕婦本身還是對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。
桑葚是一種水果，大家在平時(shí)經(jīng)?？梢砸姷缴］兀哂泻芏鄬?duì)人體很好的功效。桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常吃能為我們的身體提供需要的物質(zhì)，在生活中桑葚的吃法有很多種，有的人會(huì)把它弄成酒，對(duì)桑葚感興趣的朋友要繼續(xù)往下看哦。
桑葚的功效
功效一：健脾胃助消化
桑葚中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，它含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等有機(jī)酸，這些物質(zhì)能幫助我們的消化脂肪，淀粉和蛋白質(zhì)，如果我們把桑葚釀成酒飲用，還具有強(qiáng)健脾胃的效果，對(duì)于腸胃消化有很好的作用，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
功效二：降低三高
桑葚含有的脂肪酸可以有效的分解脂肪，對(duì)于降低血脂有很好的效果，還能控制我們的血壓，是比較適合三高人群食用的食物，適當(dāng)?shù)氖秤蒙］啬軌驇椭覀冾A(yù)防心腦血管疾病，所以大家在平時(shí)可以多吃這種水果。
功效三：緩解視力疲勞
很多人不知道桑葚可以幫助我們保護(hù)眼睛，對(duì)于經(jīng)常面對(duì)電腦的人群來說，可以在平時(shí)多吃一點(diǎn)桑葚，它能幫助人們緩解眼睛疲勞，能夠緩解眼睛干澀的問題，適當(dāng)?shù)氖秤蒙］剡€能有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目?/p>
功效四：提高機(jī)體免疫力
桑葚具有提高免疫力的功效。
功效五：補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量，且補(bǔ)而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。
功效六：緩解筋骨疼痛
桑葚對(duì)于貧血或關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕性疼痛，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的輔助治療。
小小的桑葚是我們兒時(shí)常吃的水果，沒想到會(huì)有這么多的功效，除此之外桑葚味甘，寒，具有補(bǔ)肝益腎，對(duì)疏通血管，烏發(fā)，治肝腎陰虧，失眠，體虛體弱，便秘，耳鳴，關(guān)節(jié)不利有一定的輔助作用。
桑葚的吃法
第一、桑葚酒
桑葚酒對(duì)身體健康的好處非常大，所以很多人都會(huì)買桑葚回來自己泡酒，桑葚酒的做法非常簡(jiǎn)單，桑葚酒是桑葚的吃法中比較獨(dú)特的一種，大家可以學(xué)一學(xué)。
材料：挑選哪些顏色深的果粒飽滿的桑葚，買回來后可以簡(jiǎn)單的沖洗一下。
搗碎：帶上手套將桑葚果捏碎就可以了，不用加水。
裝瓶：后一步就是裝瓶了，喜歡甜一點(diǎn)的可以加點(diǎn)冰糖，不加的話就是原味，很純的桑葚中藥味道，然后加高粱酒，然后搖晃均勻密封，半個(gè)月之后就可以飲用了。
第二：桑葚汁
除此以外，孕婦吃橘子還有不少好處，如：改善胃腸道不適癥狀，增進(jìn)食欲;加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力;促進(jìn)通便;降低膽固醇等。不過，雖然孕婦可以吃橘子，但也不能一次性吃太多。因?yàn)殚僮映远嗔巳菀咨匣?，孕婦在孕后期又容易發(fā)生便秘，所以，孕婦吃橘子要有量的限制。一般來說，孕婦可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子，而處于孕后期的孕婦，以2天以上吃1個(gè)橘子為宜。孕婦吃橘子有什么營(yíng)養(yǎng)
1、橘子中含有豐富的維生素C，維生素C具有美容的功效作用;
2、橘子中含有豐富的檸檬酸，因此也具有消除疲勞的作用;
3、橘子的內(nèi)側(cè)薄皮中，含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質(zhì)可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇;
4、橘子中的橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，可以降血壓，可以擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈。研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
5、在新鮮的柑橘汁中，含有一種叫“諾米靈”的物質(zhì)，這是一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，從而抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng);它能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
橘子的飲食禁忌
每日吃橘子1—3個(gè)為宜
醫(yī)生建議，吃橘子要節(jié)制，每日吃1—3個(gè)為宜，既能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量，又不會(huì)影響身體健康。
飯前或者空腹不宜吃橘子
橘子中含有一定的有機(jī)酸，為了避免有機(jī)酸對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適，建議不要空腹吃橘子。
注意不要與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)容易和橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化，還會(huì)引起腹痛、腹脹、腹瀉等毛病。好，吃橘子前后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不要吃橘子。
注意不要與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生一種硫酸鹽，并代謝產(chǎn)生硫氰酸，它是一種抗甲狀腺的物質(zhì)。如果同食橘子，橘子進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的好處，大家現(xiàn)在對(duì)橘子應(yīng)該有了一些了解。在平時(shí)我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮?，它?duì)我們的身體有和好的功效，能幫助我們緩解便秘，還能護(hù)理皮膚，可以說是很不錯(cuò)的水果了，不過在食用的時(shí)候要注意適量。
又到了柿子上市的季節(jié)，很多朋友都會(huì)購(gòu)買食用，事實(shí)上柿子不僅美味，它的功效與作用也有很多，下面就讓我們看一看柿子的功效與作用，柿子的營(yíng)養(yǎng)成分，吃柿子的注意事項(xiàng)，希望大家都能了解這種水果哦。
柿子的功效
柿子的功效和作用并不多，但對(duì)于我們的身體很有好處，讓我們看一看吧。
柿子的作用
1、補(bǔ)充維C
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。
2、潤(rùn)腸通便
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤(rùn)大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
除了正常功效之外，柿子還有很好的藥用價(jià)值。
1、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對(duì)降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤(rùn)肺化痰，生津止渴
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，可以幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
柿子的營(yíng)養(yǎng)成分
柿子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，那么它含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素呢?
柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用;柿子性寒，有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝，可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓。
營(yíng)養(yǎng)素含量
成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
吃柿子的注意事項(xiàng)
柿子吃多了會(huì)怎么樣
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
水果是生活當(dāng)中必不可少的食物，吃水果對(duì)人的身體是十分有益的，吃水果也要注意時(shí)間。那么，晚上吃什么水果好呢?晚上飲食要注意哪些?接下來，大家就跟小編一起來了解一下吧。
晚上吃什么水果好
香蕉
香蕉當(dāng)中含鉀很高，它還可以促進(jìn)消化，防止便秘的發(fā)生。因此，香蕉是很不錯(cuò)的一種選擇。
山楂
我們都知道山楂是酸的，害怕長(zhǎng)胖的話可以吃山楂，山楂能夠促消化，同時(shí)山楂果中含有的果膠可以吸附腸壁上的脂肪、毒素，將其排除體外，很好的水果哦。
蘋果
晚上吃完飯后，可以選擇吃蘋果，因?yàn)樘O果中含有豐富的維生素C能有效促進(jìn)消化，清理我們?nèi)梭w的腸胃，還能夠起到美容的作用哦，所以說吃蘋果最好不過了哦。
西紅柿
西紅柿是比較好的美容水果，它很有豐富的果膠、維生素，可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)減肥是有幫助的。
草莓
草莓不僅外形好看，而且酸酸甜甜的很好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高哦，含有豐富的果膠、有機(jī)酸能夠起到很好的瘦身減肥的作用。
獼猴桃
獼猴桃含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化。此外，獼猴桃還含有豐富的果膠，果膠有著潤(rùn)腸通便的作用，果膠還可以控制身體對(duì)脂肪的吸收。獼猴桃含有蛋白質(zhì)分解酵素，可以幫助人體快速分解脂肪。
番石榴
番石榴其實(shí)一直都是減肥的好幫手，但是卻很少人知道。番石榴的熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強(qiáng)，是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁，這樣堆積減少囤積在體內(nèi)的脂肪，促進(jìn)新陳代謝，更有效呢。
葡萄柚
吃柿子的注意事項(xiàng)
1、空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。盡量在飯后1小時(shí)左右食用，以避免胃柿石形成。
2、盡量不要吃柿子皮
因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
3、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子
柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者，胃大部切除術(shù)后，不宜食柿子。
4、貧血患者少吃
柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
服用鐵劑時(shí)不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結(jié)合成沉淀，可引起胃腸不適， 甚至絞痛，同時(shí)影響鐵劑吸收。
5、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會(huì)使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會(huì)發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒：酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時(shí)食用。
還有很多人在喝酒的時(shí)候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇后會(huì)形成結(jié)石。
總結(jié)：柿子是一種很美味的水果，在生活中很多朋友都愛吃柿子，但一定要注意柿子不能吃太多，并且吃柿子的注意事項(xiàng)也要了解，避免在享受美味時(shí)導(dǎo)致我們的身體健康受損哦。
葡萄是一種比較常見的水果，因?yàn)槌云饋硭崽鹂煽诒蝗藗兿矚g，吃葡萄也有很多的好處。其實(shí)大多數(shù)人都是直接吃葡萄的，但是葡萄的吃法不止這一種，那么應(yīng)該怎么吃?葡萄雖然好也有食用的禁忌，想知道那就要繼續(xù)看哦。
吃葡萄的好處
提醒醒腦
葡萄中含有豐富的酒石酸、檸檬酸、沒食子酸、蘋果酸、糖類、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，食用后能夠興奮大腦神經(jīng)，有助于調(diào)節(jié)過度疲勞和神經(jīng)衰弱。
促進(jìn)食欲
葡萄中含有很豐富的有機(jī)酸，這種有機(jī)酸可以加快我們腸道的消化，能夠分解我們吃的一些食物，對(duì)于促進(jìn)消化有很大的幫助。胃口不是很好的朋友可以吃一些葡萄，它能夠開胃增進(jìn)食欲。
補(bǔ)虛抗疲勞
葡萄的含糖量也是極高的，并且含有的糖量大多都是葡萄糖，容易被人體消化和吸收。葡萄可以為我們的大腦提供需要的能量，從而讓大腦快速恢復(fù)活力，讓我們有效的消除疲憊，體弱的朋友可以多吃葡萄。
抗衰老
我們應(yīng)該知道紫色的食物含有的花青素比較多，當(dāng)然葡萄也不例外?；ㄇ嗨乜寡趸男Ч浅：?，能夠有效的清除人體的自由基因，延緩衰老。除此之外花青素還可以幫助我們預(yù)防皺紋，讓皮膚保持在年輕態(tài)。
預(yù)防心血管疾病
葡萄中的花青素和豐富的礦物質(zhì)成分，能夠恢復(fù)微血管彈性，抑制血小板凝結(jié)，讓血液流通更順暢，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有很重要的作用。
預(yù)防癌癥
葡萄中除了含有能夠抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的花青素外，葡萄皮和葡萄籽中還含有一種抗癌元素——白藜蘆醇，它可以阻止細(xì)胞癌變及癌細(xì)胞擴(kuò)散。
益氣補(bǔ)血
葡萄中含有豐富的鐵元素，如果制成葡萄干，其中的糖分和鐵元素含量更高，是缺鐵性貧血患者和婦孺兒童養(yǎng)氣血的佳品。
葡萄的食用禁忌
1、忌不洗
因?yàn)槠咸言谏L(zhǎng)的過程中，為了防治害蟲，通常會(huì)噴灑很多的農(nóng)藥 ，我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候，通常會(huì)看到水面漂有很多油狀的東西，這些油狀的東西就是農(nóng)藥，我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候，在水中的油狀的東西消失后，可以把葡萄掰下來一個(gè)一個(gè)地清洗，直到清洗干凈為止。
2、忌同食牛奶
我們?cè)谶M(jìn)食葡萄的時(shí)候，還要注意在進(jìn)食葡萄后，不要馬上飲用牛奶，因?yàn)槠咸押胸S富的維生素C 和果酸，維生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在遇到酸后，會(huì)發(fā)生變性，影響我們?nèi)梭w對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3、忌不漱口
西柚是的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中西柚中含有非常豐富的維生素c，可以促進(jìn)細(xì)胞的再生能力，從而提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)多種疾病的抵抗能力。
孕婦是非常適合吃西柚的，西柚中含有豐富的維生素、果膠、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅補(bǔ)充自身和寶寶的營(yíng)養(yǎng)，還可以預(yù)防胎兒的畸形，對(duì)高血壓、胎盤早剝等具有預(yù)防的預(yù)防的作用。
西柚具有降脂減肥的功效，西柚中含有豐富的膳食纖維，可以加快體內(nèi)脂肪的分解，通透血管，還可以補(bǔ)充身體的水分和營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)血管的彈性，還能夠加快腸道的蠕動(dòng)和消化，幫助排便，因此，西柚具有劫匪的功效，同時(shí)還可以預(yù)防多種心血管疾病。
吃西柚還可以美容，西柚中的維生素和果膠成分非常豐富，可以降低色素的產(chǎn)生及沉著，西柚中還具有抗氧化成分，可以減少皺紋的產(chǎn)生，增加皮膚的彈性，延緩皮膚衰老，使皮膚變得更加的細(xì)膩光滑。
西柚還具有預(yù)防結(jié)石的作用，西柚中含有大量的維生素c和鞣酸物質(zhì)，它們可以促進(jìn)膽汁的生成，分解膽固醇，對(duì)腎結(jié)石、膽結(jié)石等疾病具有預(yù)防的作用。
西柚是屬于寒性食物，對(duì)于一些體寒的人是不宜吃太多的，因?yàn)榫哂袧?rùn)腸通便之效，所以腹瀉的人吃西柚要當(dāng)心。
發(fā)酵糖類含有對(duì)牙齒有害的成分，而有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒，所以家必備提供您一定要注意衛(wèi)生。4、忌吃海鮮
沿海地區(qū)的人有吃海鮮的習(xí)慣，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃，一旦同食，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉，所以切記，切記。
葡萄怎么吃
制作成葡萄干保存
利用家用烘干機(jī)，很快能夠把新鮮葡萄做成葡萄干。
把葡萄洗干凈，摘下來，無需去皮，擺放在家用烘干機(jī)里，大約一個(gè)星期時(shí)間就制作完畢了。
這是一星期之后的樣子。
與市面上售賣的葡萄干不同，自家制作的葡萄干更加濕潤(rùn)，因此口感也更好。但是由于水分較市售葡萄干多，建議放在冷藏保存。
制作甜點(diǎn)
可以用整顆葡萄煮成的糖漿代替蜂蜜，搭配希臘酸奶。
也可以代替芒果或是藍(lán)莓，用來裝飾芝士蛋糕。
還可以運(yùn)用分子料理手法。當(dāng)然這個(gè)我是不會(huì)做的，讀者里有專業(yè)廚師的可以分享一下。
的日式葡萄干面包
這款飽含葡萄干的面包，在日本可以稱得上是網(wǎng)紅爆款，每天來購(gòu)買品嘗的人都要排大長(zhǎng)隊(duì)。今天教大家一下山寨方法吧。
葡萄干用紅酒浸泡過夜。
卷進(jìn)基礎(chǔ)的奶香面包面團(tuán)中。要做出上圖那樣葡萄干滿滿的面包，要求浸泡過的葡萄干重量與面團(tuán)重量相等。
卷的時(shí)候要格外注意，由于葡萄干量非常大，很容易漏出來。
入烤箱烘烤，放涼切片食用。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了吃葡萄的好處，現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)葡萄有了一些了解，葡萄是有營(yíng)養(yǎng)的水果，在平時(shí)我們可以多吃一些，它能提高我們很多身體需要的物質(zhì)。雖然葡萄好吃，但是也不能多吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃柿子的好處 柿子的7種功效你都知道嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少”專題。
