吃山竹有什么好處 難怪會(huì)叫它水果皇后
夏季養(yǎng)生有什么好處。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃山竹有什么好處 難怪會(huì)叫它水果皇后”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
山竹是水果中的皇后，很多人第一次聽(tīng)到這個(gè)名號(hào)的時(shí)候都會(huì)感覺(jué)到奇怪，這么小小的水果，到底有什么了不起的地方嗎?吃山竹有什么好處?山竹怎么吃?吃山竹的禁忌有哪些?想了解的朋友一定要繼續(xù)往下看哦!
吃山竹有什么好處
清熱降火
山竹是寒性食物，平時(shí)多吃一點(diǎn)山竹可以幫助我們清熱降火、生津止渴、潤(rùn)燥解乏，山竹在消除燥熱方面有不錯(cuò)的功效，如果因?yàn)榱裆彸远嗔?，出現(xiàn)燥熱那么可以吃山竹緩解，因此山竹與榴蓮被視為“夫妻果”，吃榴蓮后再吃兩個(gè)山竹就不用擔(dān)心會(huì)上火了。
美容護(hù)膚
山竹中含有一種叫做單寧酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)在祛除痘痘、粉刺、痤瘡等，加速肌膚傷口愈合方面有很不錯(cuò)的功效，食用之后令肌膚細(xì)膩有光澤。另外，山竹中的維生素C可以讓我們變白，還能淡斑、對(duì)抗肌膚老化。
減肥瘦身
山竹中的膳食纖維含量很高，所以多吃山竹可以幫助我們攝入足夠的纖維素，讓我們的腸道蠕動(dòng)的更快，這樣身體里面的一些無(wú)用的東西就可以很好的排出體外，達(dá)到瘦身的作用了，吃山竹能夠讓人變瘦哦。
抗衰老
山竹里面抗氧化的成分氧雜蒽酮含量也是比較高的，因此人在吃了之后可以達(dá)到很不錯(cuò)的抗衰老作用。我們都知道人的皮膚之所以會(huì)變的老化，就是因?yàn)檠趸淖饔?，因此多吃山竹，補(bǔ)充抗氧化劑，自然就老的慢了。
除了氧雜蒽酮之外，維生素C也是一種抗氧化劑，只要人經(jīng)常補(bǔ)充，那么我們老化的速度就會(huì)變慢。身體里面的自由基被清除，皺紋長(zhǎng)的慢，皮膚不容易留下黑色素，看起來(lái)就會(huì)比同年齡的人要年輕一些。
促進(jìn)食欲
山竹富含多種營(yíng)養(yǎng)素，果肉清香甘甜，甜中略酸，有很好的開(kāi)胃助消化作用。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，它的果肉中含有豐富的糖類、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鎂、磷、鉀等，這些物質(zhì)都是人們生命活動(dòng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用之后可以為身體提供所需營(yíng)養(yǎng)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
山竹怎么吃1、直接剝皮吃
購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的果實(shí)，否則會(huì)買到死竹，那會(huì)使您大失所望。剝殼時(shí)注意不要將紫色的汁液染到肉上去，因?yàn)樗鼤?huì)影響口味。山竹的果實(shí)呈圓形，比拳頭略小。
成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都會(huì)帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開(kāi)，也可以用手將果皮捏出裂縫后再掰開(kāi)。
但應(yīng)該注意的是，剝開(kāi)果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。除掉外殼的山竹會(huì)露出雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉緊密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材選擇：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材選擇：山竹2個(gè)、生菜1棵、蘋果1個(gè)、番茄1個(gè)、沙拉醬。
制作方法：山竹去皮去籽、蘋果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇，對(duì)身體的養(yǎng)生保健特別有利。
吃山竹的注意事項(xiàng)
1、山竹性寒，脾胃虛寒、體寒的人應(yīng)少吃;
2、山竹含糖量極高，糖尿病患者不宜食用;
3、山竹含有豐富的膳食纖維，適量食用可以防止便秘，但如果過(guò)量食用則會(huì)引起便秘，所以每日吃山竹應(yīng)不超過(guò)3個(gè)。
4、山竹中的鉀元素含量較高，腎病及心臟病患者應(yīng)少吃;
5、山竹應(yīng)該避免與其他寒涼食物同食，會(huì)影響脾胃功能，可能引起腹瀉、腸胃不適。
總結(jié)：山竹的功效這么多，所以有人叫它水果皇后，你現(xiàn)在是不是一點(diǎn)也不覺(jué)得奇怪了呢?吃山竹明顯的一個(gè)功效就是降火，因此不少人喜歡在吃了上火的東西之后就吃一點(diǎn)山竹，以此保證自己不容易上火。
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山竹原產(chǎn)馬來(lái)西亞群島，泰國(guó)是盛產(chǎn)山竹的國(guó)家，東南亞其他國(guó)家也有種植。山竹果呈圓形，大小不一，大個(gè)的比網(wǎng)球略小。成熟的山竹果表皮為紫紅色，一般都帶著一段果柄和黃綠色的果蒂。山竹果皮既厚又硬，含有紫色汁液，味道非?？酀?，吃山竹的時(shí)候千萬(wàn)不要舔到它的果皮，也不要讓果皮的紫色汁液沾到衣服上，否則很難洗掉。在果皮的臍部，有像花朵樣的圖案，從圖案即可判斷內(nèi)有幾瓣果肉，就是說(shuō)，圖案有幾個(gè)花瓣，里面的果肉便有幾瓣。用刀將果皮剖開(kāi)，或用兩手將果皮捏出裂口再掰開(kāi)，便會(huì)露出雪白的果肉。果肉像蒜瓣一樣緊密排列在中央。山竹果肉又白又嫩，味道酸甜，爽口多汁，是男女老少都喜愛(ài)的水果。果肉瓣有大有小，大瓣中有的有褐色的核，小瓣則全是果肉。山竹含有豐富的葉酸和鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有維生素B1、B2和維生素C等，具有一定的藥用價(jià)值。榴蓮和山竹的屬性剛好相反，一屬大熱，一屬大寒。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，能克榴蓮之燥熱。
山竹果肉容易變質(zhì)，當(dāng)果肉由白色變成黃色而且變硬時(shí)，味道會(huì)變得苦澀，就不能吃了。在購(gòu)買山竹時(shí)，要選蒂綠、果軟的新鮮果，以免買到變質(zhì)的山竹。
山竹，原名莽吉柿，一般種植10年才開(kāi)始結(jié)果，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實(shí)的綠色水果，其幽香氣爽，滑潤(rùn)而不膩滯，號(hào)稱果中皇后。
【營(yíng)養(yǎng)功效】山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
【適用人群】一般人都可食用。體弱、病后的人更適合。 每天3個(gè)足矣。
【特別提示】購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會(huì)買到死竹，使您大失所望。剝殼時(shí)注意不要將紫色汁液染在肉瓣上，因?yàn)樗鼤?huì)影響口味。
【健康紅綠燈】山竹富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)引起便秘。含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
大家應(yīng)該都很喜歡吃山竹吧，對(duì)于這樣的一種水果也都是很了解的吧，在熱帶山竹是很常見(jiàn)的了，而且山竹的功效還是很多的，那么大家想了解吃山竹有什么好處嗎，吃山竹的好處是很多的，它含有很豐富的蛋白質(zhì)，大家應(yīng)該都了解蛋白質(zhì)對(duì)我們?nèi)梭w的重要性吧，能夠很好的調(diào)理身體。
提到山竹大家應(yīng)該都知道吧，在平時(shí)也是經(jīng)常會(huì)吃山竹的，它是一種熱帶水果，食療作用是很多的，平時(shí)身體虛弱的人，營(yíng)養(yǎng)不良的人都應(yīng)該多吃一些山竹，下面我們看看吃山竹有什么好處。
山竹不僅僅味道很好，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)身體具有良好的補(bǔ)養(yǎng)作用，適合體弱多病、營(yíng)養(yǎng)不良以及病后的人食用，能夠起到調(diào)養(yǎng)身體的功效;此外山竹還具有清涼解熱的作用，還具有抗氧化的能力，由于增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康。
在山竹的產(chǎn)地，它被人稱為‘果后’，山竹性平，味甘、微酸，吃起來(lái)味道很甜美。其果肉呈白色，吃進(jìn)嘴里后潤(rùn)滑可口，解乏止渴。山竹的果肉中含有可溶性固形物、檸檬酸以及維生素B1、B2、C4和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有清涼解熱以及降燥的作用，所以降火也是山竹的功效之一。
常吃山竹的功效很多，所以山竹受到很多人的喜愛(ài)，但是也并非所有人都適合吃山竹。對(duì)于山竹更適合體弱多病以及生病后的人使用，雖然山竹有很高的營(yíng)養(yǎng)成分，但由于其糖分較高，每天最好不要超過(guò)3個(gè)。也由于其糖分較高，肥胖者應(yīng)少吃，糖尿病患者應(yīng)禁食，而山竹中海油較高的鉀含量，所以心臟病人少吃。
人們?cè)诹私獬陨街竦墓πУ耐瑫r(shí)，別忘了了解吃山竹的禁忌。所有的水果都是有利有弊的，尤其對(duì)于身體有疾病的人來(lái)說(shuō)。由于山竹是最寒的水果，所以體質(zhì)虛寒者要少吃，而且不能與西瓜等其他寒性食物同吃。在選購(gòu)山竹時(shí)，要選擇果蒂為綠色的，果蒂越綠越新鮮，如果果蒂顏色深沉，則表示這顆山竹已經(jīng)不新鮮了。
吃山竹有什么好處，大家應(yīng)該知道了山竹的作用，它對(duì)我們身體的作用體現(xiàn)在很多的方面，總之吃山竹是很好的，雖然山竹是很有營(yíng)養(yǎng)的，但是大家在吃山竹的時(shí)候還是有一些需要注意的地方，體質(zhì)寒的人一定要少吃山竹。
山竹是一種常見(jiàn)水果，營(yíng)養(yǎng)豐富，有水果皇后之稱，山竹口味清甜，有止渴的效果。多吃山竹對(duì)身體的好處是非常大的，還有調(diào)養(yǎng)效果，糖尿病患者要注意少吃山竹，月經(jīng)期間也不能吃山竹。
1.山竹所含水分高，而且肉質(zhì)潤(rùn)滑可口，味道也很甜美，故此是解乏止渴的果王，而且因?yàn)樯街竦墓庵泻休^多的檸檬酸以及維生素B1、B2、C4和礦物質(zhì)，所以同時(shí)具有敗火去燥的作用，實(shí)乃不可多得的一種熱帶水果
2.山竹所含的豐富營(yíng)養(yǎng)據(jù)說(shuō)還有緩解濕疹的功能，也無(wú)愧于這么多人愛(ài)吃了。山竹含有一種特殊物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱.山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用
3.除此以外，山竹也有它的禁忌，因?yàn)楹砸呀?jīng)很高了，所以除了不能與其它寒性水果如西瓜之類同食以外也并不適合體質(zhì)虛寒的人或女性特殊時(shí)期食用。
4.山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱.在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視“夫妻果”.如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解.
山竹的價(jià)格與其他水果比較起來(lái)，實(shí)在是昂貴許多，所以山竹也成為了大家所追求的一種昂貴水果。但是這也不能夠否認(rèn)山竹自身所存在的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，山竹作為熱帶水果，其中含有特殊的物質(zhì)，可以對(duì)人體起到清熱解暑功效。不少人都加入了喜歡吃山竹的大軍行列之中，如果多吃山竹的話又具有怎樣的好處?
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)。
2、山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。
3、山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
4、山竹富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。
雖然女性吃山竹的好處眾多，而且山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是因?yàn)樯街駥俸运?，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。此外，因山竹含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。
山竹的功效與作用
一、清熱降火、減肥潤(rùn)膚
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效，對(duì)平時(shí)愛(ài)吃辛辣食物、肝火旺盛、皮膚容易長(zhǎng)痘的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚狀況。
二、補(bǔ)充能量
山竹含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量，是老少皆宜的保健水果。
三、安神祛燥
山竹含有的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘等癥狀，在心煩意亂的時(shí)候吃點(diǎn)山竹可以幫助快速恢復(fù)正常狀態(tài)。
四、生津止渴
山竹潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。我們出去玩的時(shí)候可以帶點(diǎn)山竹來(lái)解渴等。同時(shí)它也適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多、燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎的人群。
五、抗氧化的作用
山竹具有抗氧化的作用，同時(shí)也可以延緩衰老，是保持青春的好水果。
六、保護(hù)心血管
山竹中的山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用。
七、提高免疫力
山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和維他命C以及蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。常吃山竹可以讓人的身體更加健康少得病。
女人吃山竹的好處
1、可以溫經(jīng)活血
中醫(yī)認(rèn)為，女性健康是以血的充足和脈絡(luò)的通暢為根本，而外來(lái)的寒邪是對(duì)血脈傷害最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經(jīng)、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥狀。這時(shí)，如果吃山竹可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅(qū)除寒邪，迅速改善癥狀的效果。
2、可以祛痰利水
大多數(shù)的肥胖在中醫(yī)眼中并不是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”，而是“痰”和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數(shù)又是“氣虛”、“陽(yáng)虛”等一系列功能減弱的結(jié)果。姜能夠激發(fā)陽(yáng)氣，促進(jìn)身體的代謝功能，從而去掉多余的“痰”和水，有助于女性達(dá)到體態(tài)婀娜、身輕如燕的效果。
3、可以排毒去味
個(gè)人衛(wèi)生當(dāng)然要保持，但即使已經(jīng)很在意，有時(shí)還是難免某些氣味影響自己的心情，更給別人留下不愉快的印象。口氣、體味是細(xì)菌增殖的產(chǎn)物，也是健康狀態(tài)不佳的反應(yīng)。這時(shí)，山竹就起到內(nèi)可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的作用，更能夠改善女性自身生理狀態(tài)的低迷和滯重，神清氣爽，如沐蘭澤。
蘋果，橘子，我們都認(rèn)識(shí)，但是山竹，可能不認(rèn)識(shí)的人還挺多的。山竹，也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。而且，山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃山竹的好處也有不少。今天小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)有關(guān)山竹的功效和作用?？纯催@個(gè)熱帶水果都有哪些特點(diǎn)，來(lái)看下吧!
山竹可不是山上的竹筍哦，是源自于緬甸一帶生產(chǎn)的熱帶水果，它有著堅(jiān)硬的外殼，清爽甘甜的肉質(zhì)，以及讓人無(wú)法拒絕的多汁。山竹作為水果皇后一般的存在，不同于榴蓮臭烘烘的氣味，反而有一種讓人垂涎欲滴的清香，那我們廢話不多說(shuō)，馬上去了解下山竹和山竹的功效與作用吧!
山竹的吃法和食用價(jià)值
圓圓的山竹可口美味，但是要吃它可不是件容易的事，山竹表面有層堅(jiān)硬的外殼，需要我們用水果刀細(xì)心的劃開(kāi)，而不能讓肉質(zhì)沾上外殼的汁液，否則會(huì)影響肉質(zhì)的味道。而山竹吃起來(lái)也清涼可口，還伴隨著淡淡的揮發(fā)性清香，猶如夏日的冰塊，沁人心脾。而事實(shí)也正是如此，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，食用山竹能達(dá)到清熱降火的功效，而且能補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)，果肉里含的纖維素也能促進(jìn)我們的腸道消化，可謂是好處良多。
山竹的成分的效用
山竹吃起來(lái)既然這么多好處，那它里面到底含有什么成分呢?打開(kāi)山竹殼我們首先可以聞到誘人的清香，那是因?yàn)樯街窭锖袚]發(fā)性的香料，而且絕對(duì)天然營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于愛(ài)美的人來(lái)說(shuō)，山竹也好處良多，因?yàn)樯街窭锖衋-倒捻子，有非常顯著的抗氧化性，能使我們顯得更加年輕，不易衰老。而山竹里面更是含有多種氨基酸，能使我們的皮膚變得更加有彈性。
除了山竹的上述成分以外，山竹里還含有豐富的鈣質(zhì)和礦物質(zhì)，能促進(jìn)我們的骨骼發(fā)育，均衡的維生素也能使我們的身體更加健康，提高我們的免疫力。而充足的糖分也能幫我們補(bǔ)充能量，使我們更加有活力。
山竹怎么吃好 推薦水果沙拉和山竹汁
山竹是一種南方的水果，價(jià)格有點(diǎn)貴，在北方的時(shí)候一般在春季就可以吃到新鮮的山竹了，像大蒜一樣的果肉，味道酸甜可口，你知道山竹應(yīng)該如何食用比較好嗎，一起來(lái)看看小編的介紹吧。
山竹生菜沙拉
食材選擇
山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。
制作方法
山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
食療功效
經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇，對(duì)身體的養(yǎng)生保健特別有利。適當(dāng)?shù)氖秤蒙街窨梢杂袃艋航档湍懝檀嫉淖饔?，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的功效哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是不錯(cuò)的選擇呢。
哈密瓜是我們生活中常見(jiàn)的水果之一，哈密瓜成為了眾人的喜愛(ài)，這是一種老少皆宜的水果。哈密瓜的而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?它除了有豐富的維生素還有礦物質(zhì)。哈密瓜的功效和作用又有哪些呢?下面我們一起來(lái)看看吃哈密瓜的好處有哪些吧。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
2、維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī) 能，加強(qiáng)消化過(guò)程。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
3、類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。
4、鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚(yú)肉多3倍，牛奶多17倍。
5、鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
6、葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
7、含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
山竹哈密瓜汁
食材選擇
山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制作方法
山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。
食療功效
經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
如何辨別山竹的好壞
1、看山竹的外表
大家購(gòu)買山竹時(shí)可以通過(guò)它的外表來(lái)辨別它的好壞，最好先看看它的果徑是不是綠色，如果是綠色說(shuō)明山竹比較新鮮，這時(shí)再用手捏它的外殼，手感越軟越好，說(shuō)明它的果皮薄，果肉多。如果山竹的果皮過(guò)硬，則說(shuō)明這種山竹已經(jīng)老化了，不再適合人們食用。
2、看山竹的果肉
通過(guò)山竹的果肉也能看出山竹的好壞，如果山竹果肉出現(xiàn)變黃，或者果肉之間有黃色的果汁存在，那么就說(shuō)明這個(gè)山竹是壞山竹，它的果肉已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)，細(xì)聞還會(huì)一種酸臭味，這樣的山竹是絕對(duì)不能食用的。
3、看山竹的尾部
大家購(gòu)買山竹時(shí)可以看它的尾部，也就是果蒂那部分，把葉子去掉以后看它的幾個(gè)瓣，這個(gè)地方有幾個(gè)瓣，山竹內(nèi)部的果肉就會(huì)有幾個(gè)瓣，七個(gè)到八個(gè)瓣是質(zhì)量最好的山竹，它們果汁量大，還沒(méi)有果核，吃起來(lái)口感最為出色。
結(jié)語(yǔ)：山竹的好處，這里就介紹這么多。相信大家現(xiàn)在對(duì)山竹有多了些了解了。山竹和平常我們常見(jiàn)的水果不一樣，比較罕見(jiàn)，而且價(jià)格也貴。所以很多人對(duì)它不熟悉，可能不少人還沒(méi)有吃過(guò)山竹。建議大家買些來(lái)嘗嘗，味道很不錯(cuò)的。沒(méi)事的時(shí)候偶爾可以吃些，對(duì)身體好。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，山竹是比較常見(jiàn)的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道吃山竹有什么好處嗎?山竹吃多了有什么壞處呢?接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
吃山竹有什么好處
清熱降火
山竹性寒涼，與榴蓮搭配為夫妻果，因?yàn)槌粤裆徤匣?，而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黃，可食用山竹清熱降火。
生津止渴
山竹果肉雪白嫩軟，味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴時(shí)，可以吃點(diǎn)山竹緩解。
止咳止嘔
山竹的寒涼特質(zhì)有助于改善有濃痰的熱感冒咳嗽，由于其含有鞣質(zhì)，對(duì)慢性腸炎、痢疾造成的腹瀉有收斂止瀉作用，同時(shí)對(duì)不明原因的干嘔有止嘔作用。
美容護(hù)膚
山竹中含有一種較強(qiáng)的抗氧化成分，能延緩皮膚衰老，其提取液用于敷臉，還能補(bǔ)水滋養(yǎng)肌膚，緩解冬季皮膚干燥長(zhǎng)細(xì)紋。經(jīng)常吃山竹能補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，對(duì)皮膚健康很有利。
祛痘痘
山竹具有很好的清熱解毒功效，可以促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，對(duì)改善內(nèi)熱旺盛、毒素堆積引起的長(zhǎng)痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛有一定幫助。夏季燥熱引起出油長(zhǎng)痘痘，可以吃山竹清熱排毒。
增強(qiáng)體質(zhì)
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹吃多了有什么壞處
多吃會(huì)便秘
山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用會(huì)導(dǎo)致腸道津液減少，從而引起便秘。若不慎吃過(guò)量，可用紅糖煮姜茶解之。
多吃傷脾胃
山竹性寒涼，多吃會(huì)傷脾胃，體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)量食用。
多吃會(huì)發(fā)胖
山竹糖分含量較高，熱量在水果中屬于中等偏上(69大卡/100克)，如果不注意控制，糖份攝取過(guò)多還是會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于糖分較高，糖尿病患者不宜食用?！?/p>
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，火龍果是比較常見(jiàn)的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那么火龍果的功效與作用有哪些呢?食用火龍果的禁忌有哪些呢?接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
火龍果的功效與作用
排毒護(hù)胃
火龍果中含有植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性，會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中的植物白蛋白還可以保護(hù)胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低，并且富含水溶性纖維，此類纖維吸水就會(huì)膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長(zhǎng)時(shí)間，從而延長(zhǎng)飽足感，有良好的減肥效果。火龍果中含有豐富的維生素C，有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵，適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
預(yù)防癌癥
如以上所述，火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán)，保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，讓血管更具彈性。
食用火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進(jìn)食太多火龍果。
3、來(lái)大姨媽的時(shí)候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過(guò)敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
吃山竹要注意些什么
1、山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個(gè)就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用會(huì)引起便秘。
2、山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
3、山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
4、山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
5、每天最多吃3個(gè)山竹，過(guò)多會(huì)引起便秘。若不慎吃過(guò)量，可用紅糖煮姜茶調(diào)和一下。
6、性寒涼，不宜與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
山竹怎么吃
直接生吃
買來(lái)的山竹，如同榴蓮、菠蘿一般，撥開(kāi)外皮，即可享用里面清甜甘香又略帶酸味的果肉。
山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤(rùn)滑可口，解乏止渴，生發(fā)補(bǔ)身，為熱帶果樹(shù)中珍品。
山竹哈密瓜汁
食材選擇：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)山竹的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?山竹具有清熱降火、生津止渴、止咳止嘔、美容護(hù)膚、祛痘痘等等，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)山竹對(duì)身體是有好處的，以上小編還介紹了食用山竹的注意事項(xiàng)大家可要牢記哦。
山竹獨(dú)特的味道，一直是很多人喜愛(ài)的，作為一種水果它對(duì)我們的身體健康也比較好，因?yàn)槠渲兴缓囊恍I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助我們有效的補(bǔ)充蛋白質(zhì)類字，對(duì)于緩解營(yíng)養(yǎng)不良體弱多病等現(xiàn)象都有很好的效果，所以大家在選擇水果的時(shí)候，那么對(duì)山竹的挑選就應(yīng)該注意了。
性平，味甘、微酸。皮:性涼，味苦、澀。 健脾生津，止瀉。皮:消炎止痛。 主治脾虛腹瀉，口渴口干，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。 山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。 山竹相對(duì)榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤(rùn)膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長(zhǎng)青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一后，一熱一涼，吃了大補(bǔ)的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。 一般人都可食用。體弱、病后的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
在我們的身邊其實(shí)有很多水果，都是我們生活當(dāng)中很容易接觸得到的，但是不是所有人都了解他的這些養(yǎng)生保健功效，所以就希望大家在平時(shí)的時(shí)候，可以多去了解這些水果的保健常識(shí)，讓我們吃得營(yíng)養(yǎng)有利于身體健康。
山竹是一種常見(jiàn)的水果，因?yàn)樗诟忻牢侗蝗藗兿矚g，吃山竹的好處是什么?很多人喜歡吃山竹，在吃的時(shí)候也不加節(jié)制，經(jīng)常多吃，山竹吃多了會(huì)怎樣?大家在平時(shí)怎么吃山竹，山竹的吃法是什么?下面一一為大家進(jìn)行解答。
吃山竹的好處
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
山竹的營(yíng)養(yǎng)一直比較高，它的果肉中含有人體需要的各種物質(zhì)，像是糖類、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鎂、磷、鉀等微量元素，經(jīng)常吃山竹可以為我們的身體提供能量，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
清熱降火
山竹性寒也具有清熱解毒、生津止渴的功效，它還可以解除吃榴蓮帶來(lái)的燥熱，因此山竹與榴蓮被視為“夫妻果”，吃榴蓮后再吃兩個(gè)山竹就不用擔(dān)心會(huì)上火了。
美容護(hù)膚
山竹中含有一種叫做單寧酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)于治療痘痘、粉刺、痤瘡等有很好的效果，并且也可以加速肌膚傷口愈合，令肌膚細(xì)膩有光澤。另外，山竹中的維生素C也能起到美白淡斑、對(duì)抗肌膚老化的功效。
減肥瘦身
山竹中含有大量膳食纖維，這種成分會(huì)刺激腸胃蠕動(dòng)，吸水膨脹并促進(jìn)有害代謝物的排泄，有效預(yù)防因便秘而引起的肥胖。
抗衰老
山竹中含有一種叫氧雜蒽酮的化合物，這種物質(zhì)具有強(qiáng)大的抗氧化功效，能夠清除人體有害自由基，增強(qiáng)細(xì)胞彈性，防止皺紋發(fā)生，令肌膚保持年輕。
促進(jìn)食欲
山竹富含多種營(yíng)養(yǎng)素，果肉清香甘甜，甜中略酸，有很好的開(kāi)胃助消化作用。
山竹吃多了會(huì)怎樣
1、便秘
山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用會(huì)引起便秘。
2、肥胖
山竹含糖量較高，吃多了容易肥胖，所以怕胖的人好不要吃。
橘子是在生活中非常常見(jiàn)的水果，尤其是到了冬天，橘子是非常熱賣的，橘子中的營(yíng)養(yǎng)成分很多，我們吃橘子具有很多的好處，而且橘子皮也具有很做的用處，但是要注意有一些人是不能吃橘子的，你知道是哪些嗎?
吃橘子的好處
1、美白滋養(yǎng)肌膚
橘子的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，尤其是維生素含量，其中維生素a和維生素c含量尤為豐富，它們對(duì)皮膚都起到很好的作用，能夠抑制黑色素的沉著，還可以淡化色斑，減少皺紋，經(jīng)常食用，能夠使皮膚變白，變細(xì)膩。
2、軟化血管預(yù)防血栓
橘子中的維生素含量是很多的，其中維生素p對(duì)血管是非常好的，經(jīng)常吃一些橘子能夠軟化血管，維持血管的通透性和彈性，能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，具有預(yù)防血栓，動(dòng)脈硬化等疾病的作用，而且還可以促進(jìn)血液循環(huán)，非常適合中老年人群食用。
3、潤(rùn)肺止咳
橘子還具有潤(rùn)肺止咳的功效，橘子中含有大量的酚類物質(zhì)和維生素C物質(zhì)，它們具殺菌消毒的作用，能顧幫助清理腸道中的人毒素，可以潤(rùn)肺，具有很好的止咳效果，所以橘子的功效是非常多的。
4、解酒排毒去除口臭
橘子還能解毒排毒，平時(shí)它適合人們?cè)诰坪笫秤?，能加快酒精分解與代謝，可以讓酒后出現(xiàn)的惡心嘔吐以及頭痛等不良癥狀很快減輕。另外金桔還能消滅口腔中的細(xì)菌，能清新口氣，它能去除口臭清新口氣，也能減少口腔炎癥與潰瘍發(fā)生。
5、開(kāi)胃消食
橘子中含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進(jìn)胃酸分泌，提高腸胃消化能力，人們?cè)诔鐾秤徽裎缚诓缓靡约跋涣紩r(shí)，多吃一些金桔就能癥狀很快減輕。
哪些人不適合多吃橘子
1、孕婦在孕后期孕婦要少吃桔子。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，孕婦吃橘子，很容易上火，同時(shí)還會(huì)造成便秘。所以每天吃1個(gè)或兩個(gè)就可以了，千萬(wàn)不要過(guò)量吃。
2、老年人要少吃橘子。胃寒的老人不可以多吃橘子，否則會(huì)肚子痛。
3、有些孩子要少吃橘子，否則容易上火。
3、酸中毒山竹中含有的氧雜蒽酮具有抗病的效果，但是攝入量會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的酸中毒，而且對(duì)線粒體功能有損害，影響呼吸系統(tǒng)，可能會(huì)造成乳酸酸中毒。
4、寒氣過(guò)重
山竹屬于寒性水果，有很好的去火效果，但如果吃多了，就會(huì)造成體內(nèi)寒氣過(guò)重以及加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致四肢發(fā)冷、頭暈、消化不良等癥狀。尤其不要和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物再次同吃。
5、加重糖尿病病情
糖尿病人主要是因?yàn)轶w內(nèi)的胰島素對(duì)于糖分的轉(zhuǎn)化功能較低，多余的糖分進(jìn)入血液導(dǎo)致血糖升高，還有部分從尿液中排出。所以，山竹糖尿病人可以吃，但應(yīng)較正常人少食。糖尿病人不能大量吃山竹。因?yàn)樯街窈禽^高，糖尿病人應(yīng)避免體內(nèi)含糖量過(guò)高，山竹不僅不能多食，還應(yīng)較平常人少食為好。以免加重身體病情，致頭暈、心肌梗塞、雙腳發(fā)冷等癥狀。
山竹的吃法
1、挑選山竹
購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新果，否則會(huì)買到“死竹”，使您大失所望。
2、山竹清洗
買回來(lái)的山竹有可能帶有臟東西敷在果皮上面，所以吃之前好清洗一下。
3、山竹剝殼
剝殼時(shí)注意不要將紫色汁液染在肉上，因?yàn)樗鼤?huì)影響口味。
4、山竹用刀切開(kāi)果皮
山竹果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開(kāi)，也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開(kāi)。但應(yīng)該注意的是，剝開(kāi)果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。
5、除掉山竹外殼
除掉外殼的山竹會(huì)露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一樣緊密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了山竹的好處，山竹吃多了會(huì)怎么樣，山竹的吃法。大家現(xiàn)在對(duì)山竹應(yīng)該也有不少的了解了，建議我們?cè)诔陨街竦臅r(shí)候一定要注意適量，不要因?yàn)橄矚g一直吃，也要看看自己的身體情況。
山竹是一種比較常見(jiàn)的水果，因?yàn)樗鹈揽煽诒蝗藗兿矚g吃山竹的好處是什么?山竹是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?我們?cè)谄綍r(shí)吃山竹的時(shí)候，都是直接吃的，其實(shí)它的吃法不止這一種，山竹的吃法是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃山竹的好處
1、增強(qiáng)免疫力
山竹的果皮里面含有抗氧化的物質(zhì)，它的抗氧化能力是比較強(qiáng)的，也可以增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng)，讓身體更加強(qiáng)壯，增加了抗病能力。
2、清熱降火
山竹本身是一種寒性水果，經(jīng)常吃山竹可以清熱降燥，比較適合體熱的人群食用，可以改善上火狀況，尤其是吃完榴蓮之后上火，可以吃點(diǎn)山竹去火。
3、調(diào)養(yǎng)身體
山竹的營(yíng)養(yǎng)一直比較豐富，它含有的蛋白質(zhì)和脂類成分非常高，經(jīng)常吃山竹對(duì)我們的身體也能起到很好的調(diào)理作用，尤其是體弱和營(yíng)養(yǎng)不良的人群很適用，病后也可以常吃一些山竹，調(diào)理身體。
4、滋補(bǔ)作用
山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和C，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
5、清熱解毒
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效。對(duì)平時(shí)愛(ài)吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。
山竹的吃法
1、直接剝皮吃
購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的果實(shí)，否則會(huì)買到死竹，那會(huì)使您大失所望。剝殼時(shí)注意不要將紫色的汁液染到肉上去，因?yàn)樗鼤?huì)影響口味。山竹的果實(shí)呈圓形，比拳頭略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都會(huì)帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開(kāi)，也可以用手將果皮捏出裂縫后再掰開(kāi)。
但應(yīng)該注意的是，剝開(kāi)果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗凈。除掉外殼的山竹會(huì)露出雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉緊密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材選擇：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。
橙子是非常常見(jiàn)的一種食物，橙子的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，吃橙子能給我們帶來(lái)很多的好處，但是橙子具有一定的禁忌，并不是什么情況都可以吃橙子的，有些食物就不能和橙子一起吃，會(huì)引起一些不良好的反應(yīng)，當(dāng)我們感冒的時(shí)候可以吃橙子嗎?
吃橙子的好處
1、通便：橙子中的水分含量是非常豐富的，可以解渴，而且橙子中的果膠含量也是非常豐富的，具有潤(rùn)腸的作用，能夠增加胃腸的蠕動(dòng)，幫助消化，所以橙子具有通便的作用，吃橙子可以預(yù)防和緩解便秘。
2、止咳：橙子具有止咳的作用，橙子的水分足，可以幫助解渴，還可以潤(rùn)滑喉嚨，能夠有效的止咳，而且橙子的皮也具有很好的功效作用，能夠有止痰的作用，還可以促進(jìn)食欲，提高胃口。
3、促消化：橙子不僅可以通便，止咳，還可以促進(jìn)消化，因?yàn)槌茸赢?dāng)中含有豐富的維生素還有果膠成分，能夠促進(jìn)腸道的消化吸收，對(duì)皮膚也是非常好的，飯后吃一個(gè)橙子可以幫助我們緩解食物的油膩感。
4、醒酒：如果朋友相聚或逢年過(guò)節(jié)太高興，你的家人酒喝多了，你想幫助他能夠舒服一點(diǎn)兒，那就吃點(diǎn)兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解他的醉酒，橙子具有很好的醒酒功效。
5、鎮(zhèn)定情緒：我們經(jīng)常能夠聞到橙子味道的清新劑，那一刻你是什么樣的感覺(jué)?是不是很放松，心情非常的愉悅，沒(méi)錯(cuò)橙子具有緩解鎮(zhèn)定情緒的功效，所以你要考試、面試了，太緊張的話可以吃一些橙子緩解。
6、降低膽固醇：橙子富含大量的維生素C，而我們也都知道維生素C是用來(lái)增加我們身體的抵抗力的。當(dāng)我們的身體越好、血管彈性越強(qiáng)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化非常有幫助。也因?yàn)槌茸永锖芯S生素C，所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。
感冒能吃橙子嗎
感冒可以吃橙。感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱。多數(shù)是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由細(xì)菌引起。各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受涼、淋雨、氣候突變、過(guò)度疲勞等可使病毒或細(xì)菌迅速繁殖，從而誘發(fā)本病。由于鼻腔粘膜充血，可以表現(xiàn)為鼻塞，流涕等癥狀，需要多喝水，注意休息，增加營(yíng)養(yǎng)，橙子有大量的維生素，對(duì)感冒的恢復(fù)是有好處的。
橙子不能和什么一起吃
1、橙子不能和檳榔一起吃
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲(chóng)等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
3、山竹生菜沙拉
食材選擇：山竹2個(gè)、生菜1棵、蘋果1個(gè)、番茄1個(gè)、沙拉醬。
制作方法：山竹去皮去籽、蘋果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
食療功效：經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇，對(duì)身體的養(yǎng)生保健特別有利。
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.山竹的營(yíng)養(yǎng)成分
山竹每100克含有0.7蛋白質(zhì)0.2脂類、17克糖類，維生素A、E、C等，其還含有超過(guò)100毫克的鉀，另外山竹中含有獨(dú)特的羥基檸檬酸和山酮素。
2.山竹富含羥基檸檬酸
羥基檸檬酸是一種檸檬酸的衍生物質(zhì)，研究表明它能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝能力，同時(shí)還能導(dǎo)致體外糖代謝水平降低，對(duì)于想要減肥的朋友們不妨多食些，能夠有效減少食欲。
3.山竹富含山酮素
山竹中含有6中山酮，其能夠有效的抑制結(jié)菌，同時(shí)其衍生物質(zhì)能殺死體內(nèi)大多癌細(xì)胞，另外山竹在東南亞多用于腹瀉和皮膚修復(fù)上。
4.蛋白質(zhì)、脂肪、糖類
山竹中每100克中含有的0.7蛋白質(zhì)、0.2脂類、17克糖類，它們是人體三大營(yíng)養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞構(gòu)成的基本物質(zhì)，參與著細(xì)胞組織的各項(xiàng)活動(dòng)。脂肪主要作為人體的備用能源，同時(shí)也參與者細(xì)胞膜的構(gòu)建活動(dòng)，糖類更是為人體功能的主要來(lái)源。
5.維生素A
山竹中含有較多的維生素A，維生素A主要應(yīng)用于人皮膚方面，對(duì)于皮膚細(xì)胞有很好的保護(hù)作用，同時(shí)具有改善肌膚鎖水性，保持肌膚水分，還具有抗氧化作用，能夠延緩肌膚衰老。
6.維生素E
山竹中含有維生素E，維生素E又名生育酚，其兩性功能上有很好的幫助，能促進(jìn)性激素和提高精子數(shù)量、雌性激素濃度增高，對(duì)于生育能力有很大的幫助。
7.鉀含量高
山竹沒(méi)100克中含有100毫克的鉀，鉀主要作用于人體的體內(nèi)代謝和心肌功能方面。鉀能夠調(diào)細(xì)胞和體液中的滲透壓及酸堿平衡，同時(shí)還能維持神經(jīng)肌肉的活動(dòng)，可以預(yù)防中風(fēng)等癥狀。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了山竹的好處，山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和山竹的吃法，相信大家現(xiàn)在對(duì)山竹的了解也不少了，再吃水果的時(shí)候也可以選擇山竹當(dāng)我們平時(shí)吃的水果，不過(guò)在飲食方面也一定要注意安全。
榴蓮和山竹都是水果中的美味，榴蓮雖然味道比較臭，但是吃起來(lái)卻是非常香的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是水果之王，而且它是一種熱帶水果在北方也是比較罕見(jiàn)的，所以它的價(jià)格會(huì)小貴。山竹是一種味道非常甜美的水果，吃起來(lái)會(huì)軟軟的，水分比較多，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，榴蓮和山竹一起吃，有很多的好處?？墒橇裆徤街褚黄鸪缘暮锰?，具體會(huì)有哪些呢？
1、牛奶(會(huì)猝死)
雖然說(shuō)榴蓮和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是十分豐富的，但是民間卻有說(shuō)法稱，吃榴蓮之后再牛奶，毒過(guò)眼鏡蛇。這可不是說(shuō)的玩的，因?yàn)槎咄瑫r(shí)會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發(fā)心血管疾病而猝死。是非常不利的，如果不慎同食，最好是去醫(yī)院檢查看看。
2、可樂(lè)(心血管疾病)
吃完榴蓮之后也不能喝可樂(lè)，原因與牛奶是一樣的，在可樂(lè)中也含有大量的咖啡因，二者同食也會(huì)引發(fā)心血管疾病，對(duì)于人體的生命健康造成極大的威脅。
3、荔枝(火上加火)
榴蓮不能和什么一起吃呢，吃完榴蓮之后最好也不要吃荔枝，因?yàn)榱裆彵旧砭褪且环N熱姓食物，而荔枝好吃了也是會(huì)引起身體上火，二者一起吃只會(huì)讓身體火上加油，所以不建議。
4、山竹(便秘)
人們認(rèn)為榴蓮與山竹一起食用可以降火，但是卻很可能導(dǎo)致便秘。因?yàn)檫@兩種水果雖然說(shuō)都有著潤(rùn)腸通便的功效，但是一起食用會(huì)導(dǎo)致人體胃中會(huì)吸水膨脹，反而引發(fā)了便秘的現(xiàn)象。
5、螃蟹(胃疼)
朋友們?cè)诔赃^(guò)榴蓮之后，千萬(wàn)不要嘴饞的想吃螃蟹，因?yàn)槎咄缘脑?，很可能?huì)引起胃部的疼痛，引發(fā)人體的不適。
6、茄子(上火)
如果午飯剛剛吃過(guò)了茄子的話，那么這個(gè)時(shí)候最好也不要著急去吃榴蓮。因?yàn)槎叩墓πР灰?，一起吃也?huì)引起上火的現(xiàn)象發(fā)生，對(duì)身體是有害而無(wú)利的。
7、酒類(堵塞血管)
人們?cè)诤染浦?，最好也不要食用榴蓮，因?yàn)槎叨紝儆跓嵩锏氖挛?，如果一起吃的話，很容易引起血管爆裂的現(xiàn)象，威脅到生命安全。并且在泰國(guó)還有明確規(guī)定，稱食用榴蓮之后8小時(shí)不應(yīng)飲酒。
8、溫性食物(誘發(fā)疾病)
榴蓮與溫性食物最好也不要同食例如羊肉、牛肉和狗肉以及海鮮等，因?yàn)檫@些食物都屬于上火的燥熱食物，與榴蓮?fù)缘脑挄?huì)輕則上火發(fā)炎，重則引發(fā)身體各方面的疾病。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃山竹有什么好處 難怪會(huì)叫它水果皇后》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生有什么好處”專題。
