如何戒煙最有效 十款食療讓你煙癮全無
讓你養(yǎng)生是為什么。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“如何戒煙最有效 十款食療讓你煙癮全無”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
如何戒煙最有效?很多人都喜歡抽煙，但是如果你想戒煙的話那是非常困難的，那應該怎么辦呢?吸煙是有很大的危害，吸煙者的肺是有很大傷害的，尤其是對于車內吸煙那更是危險，對于司機而言，戒煙是很有必要的，到底該如何戒煙呢?戒煙吃一些什么食物最好，下面就問您介紹戒煙吃什么最好!
1、清補涼湯
淮山8片、玉竹50克、黨參4條、紅棗8粒、枸杞20克、紅糖適量。
黨參與玉竹洗凈，切成小段。洗凈薏米、紅棗和枸杞。將5斤水倒入煲內，將水燒開，再將所有用料倒入。先大火燒開，再小火煲1.5小時即可，加冰糖。
2、無花果小米羹
無花果、排骨4兩、小米半杯。
無花果清洗干凈。排骨切塊，清洗干凈，清水撈煮，去浮沫和血水。倒入煲鍋，加入無花果，大火煲3小時。小米清洗干凈，清水浸泡。在排骨和無花果煲出濃湯后，加入小米繼續(xù)煲30分鐘。
3、潤肺杏仁飯
杏仁10公克，薏仁30公克，白米100公克，白木耳8公克，水120ml。
白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發(fā)漲，瀝干水分切小塊。薏仁用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干，備用。糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水，浸泡30分鐘，按下開關蒸至開關跳起，再燜十分鐘即可。
4、潤肺梨子汁
梨子1顆，柿子1/2顆，姜汁10ml，冷水100ml，黑糖粉適量。
柿子、梨子洗凈去皮后切丁。將所有材料(黑糖粉除外)放入果汁機中，姜汁可依據(jù)個人口感調整量或決定是否添加。用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可?？梢罁?jù)個人口感決定是否添加黑糖粉。
9、沙參玉竹貴妃湯
肉骨(貴妃骨)6大支斬段，沙參8-10條，玉竹1大把，北杏1湯匙半，南杏1湯匙，紅棗10粒，陳皮1塊。
肉骨洗干凈在滾水中煮大約兩分鐘去血污過水備用。沙參、玉竹、北杏、南杏、紅棗、陳皮浸溫水洗干凈備用。
大火滾一鍋水，放貴妃骨、沙參、玉竹、北杏、南杏、紅棗、陳皮改文火煮四小時再加鹽、糖、味精(可放可不放)調味即成。
10、肺炎草茶
肺炎草20g，茅根20g，水2000ml。
將肺炎草、茅根洗凈后，與水一同置入鍋中，先以大火煮至沸騰后再轉小火續(xù)煮約1小時。將肺炎草、茅根撈起后，靜置待涼即可。
5、銀耳蓮子羹
銀耳50克、蓮子10粒、百合15片、棗子5顆、枸杞8粒、冰糖100克。
銀耳用開水蓋鍋泡，這樣銀耳才軟，泡5個小時，洗凈撕碎。加水要根據(jù)銀耳的多少加水，盡量不要在中途加水。加入蓮子、百合、一起熬2個小時，看到湯斂稠的時候就加棗子、冰糖，把冰糖熬化即可。
6、夫妻肺片
牛肉、牛雜(心、舌、肚)、鹽炒花生仁、老鹵水、醬油、芝麻粉、花椒粒、花椒粉、味精、八角、肉桂、鹽、白酒、辣椒油各適量。
將牛肉、牛雜洗凈，切成大塊，放入鍋內加老鹵水、料包(八角、肉桂、花椒)、鹽、白酒煮透，撈出晾涼。將牛肉、牛雜切成薄片，花生仁剁碎。將味精、辣椒油、醬油、花椒粉調成汁，澆在牛肉，牛雜片上拌勻，撒上芝麻粉和花生仁、裝盤即成。
7、椰子核桃煲雞湯
椰子、1個走地雞、1只核桃肉、6個淮山、300克姜、3片枸杞子、一小撮瘦肉、200克薏米、小半碗水。
椰子蒂部有3個孔，用筷子將最松軟的那個孔(芽孔)戳穿，倒出椰汁用碗裝起備用。
用刀將椰子從中間辟開，如果覺得不好使力，可用干的大毛巾將椰子包起，用刀背或鐵錘將其砸開，然后用金屬湯匙把椰肉挖下來，削去背面的碎渣后用水沖凈，再切成小塊。
洗凈瘦肉和宰好的雞，斬大件，汆水撈起沖凈?；瓷较磧粝髌?，切塊后用清水浸泡待用。核桃肉、薏米和枸杞子洗凈。把椰汁和水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮20分鐘后轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可品嘗。
8、牛蒡豬骨湯
豬脊骨，牛蒡1根，蜜棗2粒，南杏適量，鹽適量。
將豬骨切大塊。牛蒡去皮切成段。加蜜棗兩粒、南杏一起入鍋加水燒開，文火慢煨兩小時就行了，起鍋前加點鹽調味就好。
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對于女性來說，都希望能夠快速減肥，在最短的時間內達到減肥的效果?，F(xiàn)在市面上的減肥方法各式各樣，究竟飲食減肥怎么有效呢?其實飲食是控制減肥過程的一大要素，對于美女來說，每天減肥食譜必不可少，今天小編就給大家介紹6款讓你瘦不停的減肥食譜，趕緊來看看吧。
一、醋拌圓白菜
原料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法：
1.首先把圓白菜放進盤子里，往里面加鹽，然后用熱水過一遍。
2.取出圓白菜，并控干水，再用刀將它們切成塊狀，放進瓶子里。
3.往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼，再放進有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天，完成。
tips：圓白菜含有多種維生素，其中維生素C的含量很豐富，還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見，午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜，既能補充營養(yǎng)，又能治療便秘，而且，做法很簡單哦。
二、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克。
做法：
1.首先將準備好的菠菜的須根摘掉，然后放進清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。
2.去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接著把豬血塊加進去。轉用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最后，放入調味料調味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維，有利于促進腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
三、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1.首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2.將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材，經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用，在節(jié)食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
四、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆。
做法：
1.首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2.將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3.把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統(tǒng)、預防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
五、地瓜粥
原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。
做法：
1.首先將大米和糯米一起放進水中，搓洗干凈后取出來稍微控水，然后將它們一起倒進鍋中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分鐘左右，在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下，防止材料粘住鍋底。
2.接著剝掉地瓜的表皮，并放進水泡，等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來，并將它放進鍋中一起煮，期間用勺子攪拌一下，再煮20分鐘左右就可以食用了。
tips：提醒MM們，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因為去皮的地瓜很容易氧化變黑。另外，在煮粥過程中，要時不時就用勺子攪拌一下，以免粥粘底。還有一個小技巧哦，就是鍋蓋不需要完全蓋住，可以先在鍋面放上筷子，然后在蓋蓋子，能夠避免液體漏出燙到手。
女性補血最佳的方法就是通過飲食，而中醫(yī)補血不僅僅有食療方，還有按摩穴位的方法。那么你知道日常補血吃什么比較好呢？今天我們就主要為大家介紹一下中醫(yī)補血的食療方都有哪些吧。
補血食療方
1、豬血粥
材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。
制作方法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。
功效：宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效，適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
2、杞果牛骨湯
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。
制作方法：以上材料加水適量，共煮熟爛，調味后服食。每日1次，空腹食用，連服30天。
功效：補氣血，益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血，產后失血過多，面白唇淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝酸軟，盜汗，午后發(fā)熱者。
3、杏仁蘋果豆腐羹
材料：豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，精鹽、菜油、白糖、味精各少許，淀粉適量。
制作方法：將豆腐切成小塊，置水中泡一下，撈出。冬菇洗凈，切碎，攪成蓉和豆腐煮開，加上鹽、白糖，用淀粉調芡汁，制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下，去皮；蘋果洗凈去皮切成粒，同攪成蓉。豆腐羹冷卻后，加上杏仁蘋果糊、味精攪勻，做成杏仁蘋果豆腐羹。
功效：此羹富含蛋白質和鐵質，對貧血有預防的作用，常食還可提高人體免疫力。
吃什么減肥最有效?要怎么吃才能有效快速的減肥呢?有沒有健康營養(yǎng)減肥食譜，減肥的同時不虐待自己。下面小編就教你做七道減肥食譜，照著做照著吃，你就能成為瘦美人。
蘑菇鯽魚
材料：鮮鯽魚300克，鮮蘑菇100克，筍片5克，蔥、姜各5克，清湯200克，植物油10克，大蒜片5克，油菜心10克，精鹽適量。
做法：①將鯽魚去鱗、腮、內臟，洗凈血污，入開水鍋中燙過;鮮蘑菇洗去其雜質，用手撕成大片;蔥、姜切末;油菜洗凈。②炒勺內加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜末烹出香味，加入清湯、鯽魚和蘑菇同燉，加精鹽、筍片，燉至魚肉熟時加油菜、大蒜片，盛入湯盆中即可。
特點：口味鮮美，具有補脾開胃、潤燥化痰之功效。
番茄牛肉片
材料：鮮番茄300克，嫩牛肉100克，蔥、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，雞蛋清5克，精鹽、味精、黃酒各適量。
做法：①將牛肉切成薄片，加黃酒、精鹽抓均勻，再加雞蛋清、水淀粉抓均勻。②鮮番茄洗凈，切成小塊;蔥、姜切末。③炒勺內加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜末炒出香味，倒入牛肉翻炒，烹入黃酒、清湯稍煨，加番茄塊、精鹽炒熟即成。
特點：味道鮮美，具有健胃消食、利尿消腫之功效。
干燒玉蘭片
材料：水發(fā)玉蘭片400克，榨菜20克，香菜5克，清湯200毫升，植物油、味精、醬油各適量，蔥、姜少許。
做法：①將玉蘭片切好后放入沸水鍋中燙過，撈出放入清涼水中浸泡;榨菜切成似小象眼片，香菜切段，蔥、姜切末。②勺內加植物油，燒至五成熱時，加蔥、姜末炒出香味，加玉蘭片稍炒幾下，加醬油、清湯、榨菜用小火燒到透時，加上味精，盛入盤內即成。
特點：味道鮮美，具有清肺化熱、消解滑膩之功效。
清燴三鮮
材料：水發(fā)玉蘭片100克，水發(fā)海參100克，鮮河蝦50克，油菜心30克，大蔥10克，醬油5克，黃酒5克，水淀粉15克，精鹽、味精、香油各適量，清湯200毫升。
做法：①玉蘭片切成小片后入開水中燙過;海參片切成抹刀薄片，入開水鍋中燙過，再入涼水中過涼;大蔥切片、河蝦剝皮備用。②勺內加植物油，燒至五成熱時，下入蔥片熗鍋，加清湯、精鹽、黃酒燒開，再加入玉蘭片、海參稍煨，把掛上漿粉的蝦仁分散下入鍋中滑熟，加油菜心、醬油、味精，淋上香油即成。
特點：味道鮮美，具有健胃消食、補腎壯陽之功效。
五香素雞翅
材料：濕面筋300克，雞腿骨10個，植物油300毫升，醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量，香油少許。
做法：①將濕面筋拉成長條，在雞翅骨上纏繞均勻，形成雞腿，上籠蒸熟;蔥、姜用刀面拍松待用。②勺內加植物油燒至七成熱時將抹上醬油的素雞腿逐個入油炸至上色。③另取湯鍋，加醬油，將八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等調味品用紗布包起來，放入湯鍋，再將蔥、姜、鹽放入，燒開，轉小火燒幾分鐘，加入炸制的素雞腿，用小火煨至八成熟即成。
特點：美味可口，具有健胃益氣、輕身益智之功效。
山藥燉兔肉
材料：兔肉200克，山藥200克，蔥、姜各5克，黃酒5克，精鹽3克，味精、八角各適量，清湯200毫升，植物油10毫升。
做法：①山藥去皮，洗凈雜質，切成塊;兔肉切成小塊;蔥、姜切片。②鍋內加水燒開，加精鹽、黃酒，把兔肉燙去血污，撈出瀝干水分。③炒勺內加植物油，燒至五成熱時加蔥、姜、八角炒出香味，加入高湯、山藥、兔肉同燉，加黃酒、精鹽用小火燉至熟爛即可。
特點：美味可口，具有補中益氣、輕身健美之功效。
冬瓜清燉鵪鶉
材料：鵪鶉400克，冬瓜200克，蔥、姜各10克，花椒10粒，精鹽、味精、黃酒各適量，高湯400克，米醋少許。
做法：①將備好的鵪鶉剁去爪尖、嘴尖，從脊骨處一剖為二，入開水鍋燙去血污;冬瓜切成核桃大小的塊，蔥、姜用刀面拍松。②勺內加高湯、精鹽、黃酒、蔥塊、姜塊、花椒、鵪鶉，先用旺火燒開然后改用小火，保持湯鍋微沸，燉制五成熟時，加冬瓜塊、米醋同煮至熟爛，加入味精，揀出蔥、姜、花椒即成。
特點：清涼可口，具有清熱消腫、補中益氣之功效。
熱干面申遺 盤點中國十大面條
據(jù)湖北省非遺保護中心相關人士介紹，已正式推薦熱干面參評第四批國家級“非遺”。申遺主要是為將制面技術發(fā)揚光大，挖掘熱干面背后的文化內涵，更好繼承和發(fā)展傳統(tǒng)文化。熱干面申遺，你支持嗎？
1蘭州拉面
西北城鄉(xiāng)獨具地方風味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。
2河南燴面
河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。
3北京炸醬面
流行于北京等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，將水瀝干，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面（鍋挑）。也有面條撈出后用涼水浸洗，瀝干，再加炸醬、菜碼的，稱“過涼面”。
4山西刀削面
流行于北方。操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟后撈出，加入臊子、調料食用，以山西刀削面最為著名。山西刀削面因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。
5杭州片兒川
杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng)，其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮。
6昆山奧灶面
蘇州昆山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面，面條細白，湯色醬紅；白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味。
7鎮(zhèn)江鍋蓋面
鎮(zhèn)江“鍋蓋面”，又稱伙面，是鎮(zhèn)江家喻戶曉的面食。被稱為江南的天下“第一面”，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味，2009年10月在天津“第十屆中國美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，已成功申報為市級和省級“非物質文化遺產”。
8四川擔擔面
著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
9武漢熱干面
熱干面是武漢特色漢族小吃，與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，是武漢頗具特色的過早小吃。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。
10延吉冷面
朝鮮族的傳統(tǒng)食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷面的傳統(tǒng)，據(jù)民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷面，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽面”。以前漢族人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。
總結：中華小吃同中華名族傳統(tǒng)文化一樣博大精深源遠流長，北方很多地區(qū)甚至可以一個月吃遍面食不帶重樣，上面介紹的十大面條還只是其中冰山一角，這樣的傳統(tǒng)美味傳統(tǒng)文化確實值得傳承。
除脂瘦身番茄蘆筍紫菜湯
功效：降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料：紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，番茄2個，味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法
①鮮筍、番茄洗凈切好。
②扁尖發(fā)好、洗凈、撕開，再切長段。
③紫菜撕成大塊狀。
④起炒鍋，放5碗上湯，扁尖、番茄、鮮筍，加調味料，煮5分鐘，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。
女生因為每個月的好朋友降臨很容易失血過多，多少都會有一些貧血的問題，貧血會讓你的肌膚出現(xiàn)暗淡，而且會顯得很沒精神，健康達人推薦女性健康：超有效的補血食譜大全。
紅棗木耳湯
材料：紅棗30枚、黑木耳25克。
制作方法：先將黑木耳揀雜，用冷水泡發(fā)，清洗干凈，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用敘燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。
功效：補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。
豬血粥
材料：豬血100克、菠菜250克、粳米50克。
制作方法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。
功效：宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效，適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
韭菜炒豬肝
材料：豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1大匙。
制作方法：洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒，并調好味。
功效：益血補肝、明目，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
羊肉絲炒雞蛋
材料：羊肉100克、雞蛋2只、調料適量。
制作方法：炒鍋下油，爆香姜、蔥，投入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，順同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
功效：滋陰養(yǎng)血。主治血虛型貧血，面色萎黃，口唇、指甲淡白，頭暈乏力。
鹽水雞蛋
材料：雞蛋2個。
制作方法：取雞蛋打散，水煮開后加少量鹽，煮熟。每日吃兩次。
功效：補鐵，對缺鐵性貧血有療效。
杞果牛骨湯
材料：生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大棗10枚。
制作方法：以上材料加水適量，共煮熟爛，調味后服食。每日1次，空腹食用，連服30天。
功效：補氣血，益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血，產后失血過多，面白唇淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝酸軟，盜汗，午后發(fā)熱者。
月經(jīng)是女性特殊的生理現(xiàn)象，在女性月經(jīng)來潮的時候都會流失很多血，及時補血對于女性的身體健康來說非常重要。那么，女性在經(jīng)期怎樣補血呢？下面我們看看有哪些食療方可以補血？
女人經(jīng)期補血食療方
韭汁紅糖飲
材料：需要鮮韭菜300克，紅糖100克。
做法：將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內，加清水少許煮沸，至紅糖融化后兌入韭菜汁，即可飲用。
功效：具有溫經(jīng)、補氣的功效。適于氣血兩虛型之痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤光潔。
黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
做法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
豬肝菠菜湯
材料：豬肝150克，菠菜適量。
煮法：豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油（油食品）鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
薏苡仁紅棗粥
材料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。
煮法：以下材料同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血（補血食品）。
烏骨雞湯
材料：烏骨雞1只，當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法：將雞洗凈，去臟雜，把藥放入雞腹內用線縫合，放砂鍋內煮熟，去藥渣，加入調味品后食肉喝湯，分2-3次服完。月經(jīng)前每天l劑，連服3—5次。
功效：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血；適用于氣血不足而致月經(jīng)過少，經(jīng)色稀淡，頭暈眼花，心悸怔仲，面色萎黃，少腹空墜，舌質淡紅，脈細。
歸地燒羊肉
材料羊肉500克，當歸、生地各15克，干姜10克。
做法：羊肉洗凈，切塊，放砂鍋中，并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒，清水各適量，紅燒至肉爛，可常服。
功效：溫中補虛，益氣攝血；適用于氣虛所致月經(jīng)量多，色淡質虛，面色無華，神疲氣短，懶言，舌質淡，脈弱無力。
藕蓮飲
材料：鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法：以上用料洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。
功效：具有清熱涼血，止血固經(jīng)之功效。
蓮子桂圓湯
原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經(jīng)常服用。
功效：具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
銀耳南瓜補血湯
材料：南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml 做法： 1）銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗凈去苦心；紅棗洗凈。 2）砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。 3）放紅棗再煮5分鐘，最后放南瓜，煮至變軟即可。
百合白果牛肉湯
材料：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生姜3片。 做法： 1）白果去殼，浸去外衣洗凈；百合、紅棗洗凈，并紅棗去核。 2）牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗水量）。 3）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。
貧血是女性的常見疾病，因為特殊的生理結構，容易失血。如何補血就成為了女性朋友應該注重的話題。失血后不及時補血，就容易貧血。下面小編為您介紹十二款補血食譜，對不同的情況有不同的療效，解讀 最有效的十二款補血食療方。
一、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經(jīng)常服用。具有補心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克，先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。
三、紅棗黑木耳湯
紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效，適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血，如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
四、羊肝菠萊雞蛋湯
羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。先將羊肝洗凈，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續(xù)服用。具有補肝明目、補血養(yǎng)血的功效，適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
五、山藥紫荊皮湯
山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效，適用于低熱的貧血患者。
六、鴨肝首烏湯
取鴨肝120克，首烏、西紅柿各30克，水發(fā)木耳8枚，胡蘿卜30克，熟雞油15克，鮮湯500克，味精l克，精鹽2克。先將首烏加水煎取藥汁，西紅柿、胡蘿卜洗凈切片，鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳，燒開后待胡蘿卜熟，下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油，鴨肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。
七、香菇豆腐湯
干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。先將香菇洗凈，用溫水浸發(fā)，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出，將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開，加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、補虛損的功效，適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
八、豬肝枸杞雞蛋湯
做法是：
豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克，枸杞子20克，雞蛋1個。先將豬肝洗凈切成片，枸杞子洗凈，雞蛋打人碗內。再將鍋內水燒開，放入少量的生姜和鹽，先煮枸杞子，約10分鐘后放入豬肝片，水沸后即可打人雞蛋，稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。具有養(yǎng)肝、補血、明目的功效，適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調養(yǎng)和治療。
九、豬肉參棗湯
豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
十、豬肝木耳菠萊湯
豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟。湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。經(jīng)常食用，具有養(yǎng)血補血的功效，適用于貧血。
十一、牛筋血蘑骨脂湯
取牛蹄筋50克，雞血藤30---50克，補骨脂10--12克。先將牛蹄筋洗凈切片，與洗凈的雞血藤、補骨脂一同入鍋，加水適量，先用武火煮沸15分鐘，再用文火煎熬至牛蹄筋熟爛，取汁飲用。具有補肝養(yǎng)血、補腎壯陽的功效。適用于貧血、白細胞減少。
十二、韭菜炒豬肝
原料：豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，色拉油1大匙。
制作：洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒，并調好味。美容養(yǎng)生
功效：益血補肝、明目，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
隨著生活的不斷的變化，很多人因為對于飲食的不加控制而導致了體重的增加，而同時減肥對于很多的肥胖患者來說是很需要重視的，而對于減肥有很多的方法，其中很受大家關注的就是關于減肥的減肥食譜了。那么減肥吃什么最有效呢?下面小編給大家介紹八款美味減肥食譜，讓你吃出痩美身材。
NO.1 木耳魷魚湯
靚補食材：魷魚、木耳、黃瓜。
專家點評：此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚：含有豐富的鈣、磷、鐵元素，富含蛋白質及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品，可抑制血中的膽固醇含量，緩解疲勞。
NO.2 粉紅蒟蒻絲
靚補食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄。
專家點評：此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。
蒟蒻：即魔芋，含有豐富的膳食纖維，能加強腸道蠕動，縮短食物停留時間，減少腸胃對食物營養(yǎng)的吸收。膳食纖維還能產生飽腹感，自然就吃不進去其他食物。
山楂：有消食散結的功效。
NO.3 茯苓豆腐
靚補食材：豆腐、茯苓粉、松子、胡蘿卜、香菇、雞蛋。
專家點評：此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效，適用于中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。
豆腐：是高營養(yǎng)、高礦物質、低脂肪的減肥食品，所含的豐富的蛋白質可以增強體質和增加飽腹感，有利于減肥的堅持，適合于單純性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高于豆腐，且都是減肥最佳食品。
茯苓：有利尿功能，可以促進鈉、氯、鉀等電解質的排出。茯苓還可以健脾益胃，寧心安神。
NO.4紅綠皮蛋羹
用料：番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克(實耗5克)，精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
①皮蛋洗凈去殼后切成薄片，番茄洗凈去皮后也切成片，蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡后，瀝去多余的油。
③在鍋中摻入鮮湯，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。
NO.5八寶小白菜
用料：小白菜250克，鮮筍50克，水發(fā)香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
①小白菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。
③起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸后，淋在上面即可食用。
NO.6素雞燒飯菜
用料：素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。
①素雞洗凈后，切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開，切成3厘米見方的塊;板栗去殼。
②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
③加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上燜10分鐘。
④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。
NO.7腐竹香菇
用料：水發(fā)腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
①將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
②炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸后，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
NO.8豆腐皮腸
用料：鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆干絲100克，青筍70克，蔥絲10克，姜絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
①豆腐皮用溫水泡軟，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用。
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲，連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
③將豆粉、蛋清和成糊，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲。
④等量地放在豆腐皮的一邊，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。
這物吃了能戒掉多年煙癮 自制戒煙物
現(xiàn)在不管男人女人，大多數(shù)人都在飽受煙癮的折磨，很多人在戒煙的過程當中會碰到各種各樣關于戒煙的難題，由于煙草當中的尼古丁的原因，很多戒煙的人都難以自控，而且還會產生很多關于戒煙綜合癥的相關癥狀，比如容易發(fā)怒、心煩意亂、煩躁不安等等，面對這些問題，很多戒煙者最后都以失敗高中。那么，對于戒煙，有沒有什么比較好的辦法能避免這些問題呢?其實想要戒煙，我們可以從中草藥這個方面來入手。
自制中草藥戒煙茶
1.太子參戒煙茶
我們可以取太子參15克、薄荷9克、地龍6克、魚腥草9克、遠志10克、小蘇打4克、茶葉和紅糖適量。首先，我們先將以上劉維中藥材焙干，研制成細細的粉末，然后再放入鍋里面隔水蒸，再加入茶葉、紅糖和開水沖服即可。這款戒煙茶，我們每次飲用兩克就可以了，不能喝多，每天喝兩次即可。這款藥茶的主要功效就是可以補氣養(yǎng)血，還能祛除風濕，戒煙的功效強大。
2.魚腥草戒煙茶
我們可以取魚腥草50克、地龍25克、遠志25克、藿香15克、薄荷15克、甘草15克、人參5克，將這些中藥材全部都放進砂鍋內煎煮，去渣取汁。每天服用一次，連續(xù)服用一個月即可，一般在十天以后煙癮就會有所下降了。這款要查的主要功效就是可以戒煙，其次還有清熱解毒、去除煩躁、安神、潤肺祛痰等功效。
3.薄荷戒煙茶
這款藥茶制作方法就比較簡單了，取綠茶10克、薄荷10克、甘草10克、砂糖少許。把上述三位中草藥和綠茶全部都放在鍋中煎煮，去渣取汁，克直接飲用，每天服用八次，連續(xù)服用三天。就可以有效的檢驗，而且在夏天飲用這款戒煙茶還有清熱解毒的作用。
自制中草藥戒煙酒
取魚腥草60克、遠志20克、甘草20克、地龍15克、薄荷15克、藿香15克，把上述這些中國草藥全部都浸在一公斤60度的烈酒當中，然后加蓋密封半個月飲用。在戒煙的時候，我們每次喝十毫升或者是食物毫升，每天喝八次到十二次即可。
自制中草藥戒煙糖
很多人都喜歡在犯煙癮的時候嚼口香糖，但是口香糖當中含有石蠟，吃多了對健康毫無好處，反而還會對我們的口腔造成長期的刺激，是胃腸黏膜受損。所以我們可以自己制作中草藥戒煙糖來緩解。取藿香60克、薄荷30克、甘草30克，研制成粉末狀，調入葡萄糖粉20克和白砂糖15克，混勻備用。在有煙癮的時候，吃十五克即可，可以有效的緩解煙癮大的折磨。
煙癮太大的危害
現(xiàn)在有煙癮的人越來越多，更是有很多人從青少年時期就沾上了煙癮，根據(jù)英國的一項調查研究發(fā)現(xiàn)，近99%的婦女從來都不知道吸煙和子宮頸癌之間存在著倆你想。其實，女人抽煙，很容易導致以后的胎兒患上哮喘的毛病，尤其是孕期抽煙，還會導致生出來的孩子肺功能減弱。
現(xiàn)在世界各地每天大約有三千多名兒童開始抽鹽，平均有兩萬人是死于與吸煙有關的疾病，每抽一支煙，我們的壽命就會減少五分鐘，而根據(jù)統(tǒng)計結果來看，平均每八秒鐘，就會有一個人因為吸煙而死亡，大多數(shù)長期吸煙的人直接死亡的原因就是抽煙。而且在我們抽煙的時候，香煙燃燒的時候會產生四千多種毒素或者是致癌物，而且香煙當中還有500多種添加劑，其中很多添加劑在燃燒的時候會產生很大的危險。
煙癮太大，長期抽煙的人，免疫系統(tǒng)就會下降，而且還會給疾病入侵的可能，從而導致心臟病和血管硬化。長期抽煙的人，血液也會變的非常粘稠，血壓會升高，導致心肌梗塞，血流循環(huán)過慢，達不到營養(yǎng)的供給，會形成某一些地方的病變，產生疾病。
長期抽煙的人，患上肺癌、支氣管炎的幾率會增大很多，一旦患上，會痛苦不堪，而且還會增加家庭的負擔，連累家人。尤其是男人，吸煙的時間越長，那么身體就會越壞，最重要的是吸煙會影響到我們身體的新陳代謝，嚴重危害健康。
愛美的女人的天性，美容養(yǎng)顏是女人一生的“事業(yè)”，越來越多的人加入了美容養(yǎng)顏的行列，對于養(yǎng)生而言，靠藥膳食療比涂脂抹粉更有益于身心，那么美容吃什么呢?下面小編為大家精選了最有效的養(yǎng)顏食療方法，讓你吃出靚麗容顏，一起來看看。
雪耳(銀耳)燉番木瓜
原料：雪耳25克、番木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖數(shù)量適宜。
做法：將雪耳用清水浸透發(fā)開，番木瓜去皮、籽，切成小塊，南、北杏去皮，連同上料一塊兒放入燉盅內。加數(shù)量適宜冰糖及數(shù)量適宜滾白開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至材料有滋味，即可食用。
食療效果：養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋
制法：選一個干凈的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。
食療效果：健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā)。
食療效果：美白保濕，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
消斑養(yǎng)顏茶
原料：川七5克，西洋參10克，珍珠粉3克，白茯苓15克，玫瑰花5朵，紅棗(去核)15克。
做法：將上述藥材洗凈后置于杯中，加入1000毫升的沸水后蓋緊杯蓋，沖泡約20分鐘后即可飲用，可每日飲1劑，在飯后飲用。
食療效果：消斑養(yǎng)顏。
山藥枸杞粥
原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：將粳米洗凈后置于冷水中浸泡一個小時，撈出瀝干水分后待用。將新鮮 的山藥去皮，刮洗干凈后切成小丁待用。
將枸杞子用溫水泡開后待用。在鍋內加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開后轉用小火熬至軟爛即可，食用時可根據(jù)個人口味加入適量的白糖和蜂蜜。
食療效果：補血養(yǎng)顏，消除色斑，適合有老年斑、色斑的女性食用。
番木瓜鮮奶
原料：番木瓜360g、鮮牛乳兩杯、白糖數(shù)量適宜、碎冰塊數(shù)量適宜。
辦法：新奇熟透番木瓜，去皮、核，切成大塊。將番木瓜塊、鮮牛乳、白糖及數(shù)量適宜碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
食療效果：潤膚養(yǎng)顏。
龍蓮雞蛋湯
原料：桂圓肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、新姜兩片、南棗四枚、鹽少量。
做法：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將桂圓肉、蓮子肉、新姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保存紅棕色蓮子衣，新姜去皮，南棗去核，備用。瓦煲內放入數(shù)量適宜清水，燒開后放入以上材料，用中火煲兩鐘頭左右，參加鹽少量，即可食用。
食療效果：寧心心神安定、養(yǎng)血潤膚。
龍蓮雞蛋湯
原料：桂圓肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、新姜兩片、南棗四枚、鹽少量。
做法：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將桂圓肉、蓮子肉、新姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保存紅棕色蓮子衣，新姜去皮，南棗去核，備用。瓦煲內放入數(shù)量適宜清水，燒開后放入以上材料，用中火煲兩鐘頭左右，參加鹽少量，即可食用。
食療效果：寧心心神安定、養(yǎng)血潤膚。
百合紅棗白果羹
原料：百合50克、紅棗10枚、銀杏50g、牛肉300g、新姜兩片、鹽少量。
辦法：將新奇牛肉用滾水洗凈，切薄片。銀杏去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和新姜洗凈，紅棗去核;新姜去皮。瓦煲內參加數(shù)量適宜清水，燒開后放入百合、紅棗、銀杏和新姜片，用中火煲至百合將熟，參加牛肉，接著煲至牛肉熟，加鹽少量即食。
食療效果：補血養(yǎng)陰，滋潤養(yǎng)顏，潤肺益氣，止喘，澀精的效用。
苦瓜肉糜煲
原料：苦瓜300克、肉糜200克、開洋10克、馬蹄20克、鹽1/2匙、味精1/2匙、麻油、蔥、姜、蒜各50克、雞蛋一個、高湯一碗、胡椒粉、玉米粉適量。
做法：先將苦瓜切成兩瓣，挖空中間絮狀組織，切成3厘米寬備用;然后往肉糜中加入開洋末、馬蹄丁、蔥、姜、蒜末一起拌勻。調鹽、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再調蛋汁和玉米粉，并拌勻作成肉餡;在苦瓜段中間放少許玉米粉，將肉餡鑲入外表抹光滑后，放入蒸籠蒸20分鐘，取出放入煲中加高湯，再煮30分鐘，下調料即可。
食療效果：清熱祛暑，涼血解毒，養(yǎng)肝明目，提高機體的免疫功能，改善痤瘡、皮膚炎癥。
海帶燉雞
原料：凈雞1只(約重1500克)，水發(fā)海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法：
(1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊;將海帶洗凈，切成菱形塊。
(2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，開火燒沸后撇去浮沫，加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
食療效果：補虛、益氣、軟堅散節(jié)、潤膚烏發(fā)，亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大，潤膚烏發(fā)。
吃什么祛痘最有效?夏季天氣炎熱，是痘痘的高發(fā)期，有很多女性本來就容易長痘痘，夏季這種問題更加嚴重，天氣炎熱肌膚容易出油，如果沒有及時做好護理，就很容易導致毛孔堵塞發(fā)炎長痘，怎么祛痘是很多女性關系的事情，下面就給女性介紹5款祛痘食譜，希望能夠對女性有所幫助。
1、南瓜羹
把南瓜切成小塊，用小火煮成濃濃的南瓜羹，如果喜歡吃甜的，還可以加一些白糖進去。
南瓜的使用價值很高，富含豐富的維生素A，對痘痘肌膚有很不錯的修復功效。
2、枸杞消炎粥
將準備好的白鴿肉，切碎后加入枸杞子和粳米一起放入砂鍋中煮，文火煨粥。
經(jīng)常食用這個枸杞消炎粥，可以幫助養(yǎng)陰潤膚，排出毒素，還具有消腫的功能，對于皮膚上有粉刺和痘痘具有很好的療效。
3、芹菜香蕉果汁
將芹菜洗凈切成小段，香蕉洗干凈外皮，連肉帶皮與芹菜一同放入榨汁機中，加入適量清水，攪拌兩分鐘后，直接飲用即可。
此款蔬菜果汁最為特別的一點便是香蕉沒有去皮就直接加入了，可能很多人都無法接受，但是其實香蕉皮的營養(yǎng)更為豐富，與芹菜一直自制成果汁，不僅可助身體排除體內毒素，同時還能祛痘養(yǎng)顏，好處多多。
4、蘋果胡蘿卜汁
將蘋果，胡蘿卜分別去皮去核，洗凈切成小塊，一同放入榨汁機中，加入適量清水及蜂蜜，打開攪拌機開關，攪拌兩分鐘后，取汁液直接飲用即可。
蘋果是大家熟知的瘦身水果，它的瘦身原理在于蘋果含有獨特的果酸，可以加速人體的陳城代謝，利用蘋果自制成果汁，一方面可以減少體內多余脂肪，另一方面還能通過排毒來達到祛痘的目的。
5、馬齒莧拌黃豆芽
分別將馬齒莧、黃豆芽洗凈，瀝干水分;將它們投入沸水中煮至斷生，撈出，瀝干水分后放入盤內;將上述調味品(調味品食品)澆在盤內，拌勻便可食用。
健康提示：馬齒莧含有豐富的維生素(維生素食品)C、胡蘿卜素，以及蛋白質、脂肪、礦物質。黃豆芽含有維生素A、不飽和脂肪酸，具有健美皮膚之功效。所以，本品具有補中益氣、清熱解毒、潤澤顏面的作用，尤其適合于青春少女防治青春痘之用。
清涼祛熱食品
臉上長痘痘的人多半存在有內熱的情況，因此這類人群在日常生活中應該盡量的多吃一些具有清涼去熱功效的食物。比如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、木耳、蘑菇、芹菜、莧菜、萵筍、絲瓜、苦瓜、西紅柿、綠豆、黃豆、蓮藕、梨、山楂、蘋果、西瓜等。
現(xiàn)在減肥已經(jīng)成為了人們的熱點話題之一了，減肥越來越成為每一個人的需求，但是你知道嗎，減肥的途徑不一定是節(jié)食，吃減肥藥也會對身體造成很多傷害，那么有沒有健康又輕松的減肥方法呢?減肥從飲食下手是最好不過了。那么減肥吃什么最有效呢?今天就來給大家介紹一下美食中的減肥方法，讓你越吃越苗條，越吃越美麗，在健康中減去自己身上多余的贅肉。
一、蘋果瘦肉湯
菜譜主料：無蠟蘋果4顆、豬腱肉1個(約1斤)、乾海帶1段、月桂葉1片，
食譜輔料：鹽
制作方法：
1.豬腱肉洗凈剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水川燙后放入快鍋中備用。
2.蘋果洗凈，每顆連皮切對半，除去果核后放入快鍋內。
3.海帶先泡水將泥、雜質清洗干凈后切段(約5公分)放入快鍋中。
4.加入月桂葉及清水，蓋上快鍋鍋蓋，以中大火煮至發(fā)出唧唧聲后轉小火，計時15分鐘熄火，稍燜一會兒，等紅色指示桿下降即可開蓋，開蓋鍋后加鹽調味。
5.起鍋后將肉切片放入湯中即可。
二、炒鮮菇
菜譜主料：鮮香菇180g，金針菇半斤，紅蘿卜半條，里肌肉絲50g。
食譜輔料：鹽適量，味素適量，胡椒粉適量。
制作方法：
1.將鮮香菇洗凈后切薄片，紅蘿卜切絲，金針菇將根部切除洗凈備用。
2.將鮮香菇薄片、紅蘿卜絲、金針菇、里肌肉絲放入鍋寶煎大師不沾炒鍋后并加一點水開小火拌炒并加入調味料拌炒至熟即可。
三、富貴扇貝
菜譜主料：扇貝10顆，蔥1根，紅辣椒1根，姜1小段，蒜頭1瓣。
食譜輔料：米酒約5小匙，蒸魚醬油約5小匙。
制作方法：
1.扇貝去腸泥;蔥切蔥花;辣椒切小片;姜、蒜頭切碎備用。
2.將扇貝放入蒸盤，在每個扇貝上依序灑上姜、蒜、辣椒、蔥，再淋上約1/2小匙的米酒及蒸魚醬油，即可將蒸盤入鍋，以大火蒸3分鐘即完成。
這三種美食是不是讓減肥的朋友們欣喜若狂了昂?所以不要以為減肥只有節(jié)食這一路子，其實在家你就能做出減肥的佳肴。我們在這里為你介紹三款減肥家常菜，讓你健康的瘦身，越吃越苗條。
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