如何減肥最有效 五款食譜讓你瘦到尖叫
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對于女性來說，都希望能夠快速減肥，在最短的時間內(nèi)達(dá)到減肥的效果?，F(xiàn)在市面上的減肥方法各式各樣，究竟飲食減肥怎么有效呢?其實(shí)飲食是控制減肥過程的一大要素，對于美女來說，每天減肥食譜必不可少，今天小編就給大家介紹6款讓你瘦不停的減肥食譜，趕緊來看看吧。
一、醋拌圓白菜yS630.coM
原料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。
做法：
1.首先把圓白菜放進(jìn)盤子里，往里面加鹽，然后用熱水過一遍。
2.取出圓白菜，并控干水，再用刀將它們切成塊狀，放進(jìn)瓶子里。
3.往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌后煮成湯料。湯料制成之后就取出材料放涼，再放進(jìn)有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天，完成。
tips：圓白菜含有多種維生素，其中維生素C的含量很豐富，還有能增強(qiáng)腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見，午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能治療便秘，而且，做法很簡單哦。
二、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克。
做法：
1.首先將準(zhǔn)備好的菠菜的須根摘掉，然后放進(jìn)清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。
2.去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進(jìn)去煮一會，接著把豬血塊加進(jìn)去。轉(zhuǎn)用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進(jìn)去一起煮。最后，放入調(diào)味料調(diào)味，完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很適合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補(bǔ)充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因?yàn)樗写罅康闹参锎掷w維，有利于促進(jìn)腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。
三、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1.首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2.將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)腸胃運(yùn)動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進(jìn)排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材，經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用，在節(jié)食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
四、油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆。
做法：
1.首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進(jìn)沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進(jìn)鍋中，加水煮熟。
2.將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3.把兩種食材放進(jìn)碗中，再往里面倒進(jìn)鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進(jìn)排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進(jìn)消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進(jìn)糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
五、地瓜粥
原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。
做法：
1.首先將大米和糯米一起放進(jìn)水中，搓洗干凈后取出來稍微控水，然后將它們一起倒進(jìn)鍋中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分鐘左右，在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下，防止材料粘住鍋底。
2.接著剝掉地瓜的表皮，并放進(jìn)水泡，等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來，并將它放進(jìn)鍋中一起煮，期間用勺子攪拌一下，再煮20分鐘左右就可以食用了。
tips：提醒MM們，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因?yàn)槿テさ牡毓虾苋菀籽趸兒?。另外，在煮粥過程中，要時不時就用勺子攪拌一下，以免粥粘底。還有一個小技巧哦，就是鍋蓋不需要完全蓋住，可以先在鍋面放上筷子，然后在蓋蓋子，能夠避免液體漏出燙到手。
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夏季減肥食譜有哪些?誰說要減肥就一定要大汗淋淋，饑腸轆轆，在這里小編告訴你，只要吃對食品了也是可以減肥的。下面，小編為大家?guī)?種在家就可以自制的減肥餐，讓你輕松瘦身，趕緊來學(xué)學(xué)吧。
一、麻辣羊肉炒蒜頭
原料：瘦羊肉絲200克，姜絲10克，蔥頭100克。
做法：
1、將花生油放鍋中燒熱，加花椒、辣椒少許，炸焦后撈出。
2、將瘦羊肉絲、姜絲、蔥頭放入鍋內(nèi)煸炒，炒至八分熟加入鹽、味精、醋、黃酒適量，熟透收汁，即可出鍋食用。
功效：具有溫陽化濕、祛痰利水之功效，對肢冷、畏寒、虛腫之陽虛型肥胖者，減肥效果較佳，同時還可減輕陽虛征象。
二、紅燒冬瓜
原料：冬瓜500克，面醬、醬油、清湯、濕淀粉、蔥美末，味精、植物油各適量。
制作：
1、將冬瓜去皮洗凈，切成片塊。
2、加適量植物油，將冬瓜燒至四成熱時，加蔥姜末、面醬炒散，用小火燒至冬瓜軟爛時，加入味精，用濕淀粉勾芡，盛盤即可。
功效：該菜具有清熱利尿、消腫止咳、利水化痰等功效。冬瓜含水量大，又含有丙醇二酸，能使食者的皮下脂肪減少及抑制糖的轉(zhuǎn)化，因而具有良好的減肥效果。
三、蓮子百合湯
原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250克，蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。
做法：
1、把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉塊，將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內(nèi)，加入適量的水，再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。
3、武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可，食用時，加入少量味精，吃蓮子、百合、豬肉，喝湯。
功效：益脾胃，養(yǎng)心神，潤肺腎，去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。
四、荷葉蓮藕炒豆芽
原料：荷葉200克，水蓮子50克，綠豆芽150克，蓮藕100克，花生油適量，食鹽、味精、水淀粉各少許。
制法：
1、取蓮子、荷葉加清水適量，文火煎湯后暫置一旁備用。
2、將鮮藕切成細(xì)絲，用素油煸炒至七成熟。
3、加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。
4、將先煎出的湯燒上，加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡，盛出裝盤即可食用。
功效：蓮子具有養(yǎng)腎補(bǔ)脾，養(yǎng)心養(yǎng)神功效;荷葉升發(fā)清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。
禁忌：炒菜時不可加醬油。
五、參芪雞絲冬瓜湯
原料：雞脯200克，黨參、黃芪各3克，冬瓜200克，清水500克，食鹽、黃酒、味精各適量。
做法：
1、將雞脯肉切成絲，連同黨參、黃芪一起放入砂鍋，加清水，用小火燉至八分熟。
2、將冬瓜切片放入鍋內(nèi)，加鹽、黃酒適量，待冬瓜熟透加入少許味精，裝盤即可食用。
功效：黨參、黃芪均可補(bǔ)中益氣、利水消腫、配以雞脯肉、冬瓜肉制湯有健脾補(bǔ)氣、輕身減肥之效。
六、三色糯米飯
原料：紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。
做法：
1、將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)蒸20分鐘。
2、將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
功效：具有健脾利水、減肥之功效。
秋季天氣開始慢慢轉(zhuǎn)涼，所以在這段時間要想減肥，在飲食方面也要做出調(diào)整，改善你的減肥伙食。那么秋季吃什么能讓你輕松減肥呢?下面小編就要介紹給大家?guī)追N減肥食譜，幫助大家快速的達(dá)到控制食物熱量的目的，讓大家快速的瘦身成功，趕緊一起來學(xué)學(xué)吧。
魚腥草紅棗茶
做法：將所有材料放入鍋中，加好水，以大火煮滾后，小火煮20分。將煮好后的魚腥草等濾掉，留下汁水就可以了。
民間減肥秘方，魚腥草減肥法減肥原理：魚腥草是草藥之王，又稱折耳根，臭菜草，狗貼耳等，揉碎葉子有魚腥味，但是干燥之后氣味芳香，鮮品可以做拌菜吃。魚腥草微寒，有清熱，解毒，利尿，消腫，軟便，調(diào)整血壓，排除毒素等作用。它有很強(qiáng)的利尿作用，它使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎的血流量及尿液分泌，所以用來質(zhì)量尿路感染的頻尿澀痛。
豬尾蓮子紅棗湯
作法：
2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁;
4、紅棗蓮子湯可甜、可y，加糖或加鹽自行調(diào)配。濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時。
材料：腰果2兩、蝦仁半斤、鹽、麻油、蔥末少許、蛋白一個、油三湯匙
1、腰果用油炸熟備用;蝦仁洗凈去泥腸、瀝乾水份;
3、油燒熱熄火，將蝦仁中多余的調(diào)味料瀝掉，放入油中攪開泡熟;
核桃蠔油生菜
作法：
2、核桃在小火上乾炒，炒熟后壓碎;
4、將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。
材料：木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙
1、生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時;木瓜去籽切丁;
3、把牛肉盛出來，油汁濾回鍋中;木瓜丁在油中快炒幾下;
私房建議：可以用熟木瓜在油中炒熱，但不需炒太久。
吃什么減肥，吃菜減肥！可是吃什么菜好了？那當(dāng)然是吃四季都有供給的芹菜呢。夏日炎炎，不想到處去的你，可以在家享受著空調(diào)，練習(xí)小編教給你5款芹菜減肥食譜，讓你不出門也能瘦瘦身！
芹菜的營養(yǎng)價值
1.芹菜的平肝降壓作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞?，動物?shí)驗(yàn)證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
3.芹菜含有利尿和減肥功能，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。芹菜中含維生素B及維生素C，同時含有大量的粗纖維，使糞便利于排泄。用芹菜榨汁還具有清潔、滋補(bǔ)和利尿（可以幫助人體排出多余的水分）的功效，故有較好的減肥效果。
4.芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
5.芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
6.芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化，神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。
7.芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強(qiáng)人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。
芹菜炒香干
原料：芹菜、香干。
做法：
1.首先要把香干洗干凈切絲待用。
2.芹菜葉子去掉后，把芹菜切段洗干凈。
3.鍋中燒水，水燒開加點(diǎn)鹽和點(diǎn)油把芹菜倒入鍋中焯水，水開后就可以撈出來了。這樣焯水使芹菜顏色比較漂亮而且都提出蔬菜里的鮮度。
4.鍋中底油，放如蔥花，姜片爆香一下。倒入香干，加點(diǎn)鹽，醬油爆炒一下。
5.最后倒入焯過水的芹菜，加點(diǎn)鹽爆炒一下。時間不要炒的太長，因?yàn)榍鄄艘呀?jīng)焯過水了，大火炒個2到3分鐘，加點(diǎn)雞精就可以起鍋了。
培根芹絲
原料：培根肉、芹菜
做法：
1.先把培根切成條鍋里少放香油小火煎一下，讓培根里面的油出來，這樣味道才會濃。
2.芹菜沸水燙一下后撈出來過涼，控干水分，與培根拌在一起，加些鹽，糖，白醋，熟芝麻就可以了。
2.芹菜的脆感加培根的油香，無論是喝粥，還是下酒，都是很不錯的搭配。
香芹醋花生
原料：芹菜、花生
做法：
1.花生放入微波爐中加熱三分鐘，然后半分鐘半分鐘加熱，直到可以輕易搓下紅皮為止，晾涼后去皮。
2.芹菜桿洗凈，切成碎粒狀，焯水。
3.芹菜與花生混和，加上鹽、糖、醋拌勻即可。
芹菜卷
原料：豆腐皮、芹菜
做法：
1.豆腐皮切成方塊，焯水備用。
2.芹菜桿洗凈，切成絲，入鹽水鍋中焯熟后，撈入清水中拔涼，瀝干。
3.用豆腐皮包裹芹菜絲放盤，再放入尖椒絲。
4.再把準(zhǔn)備好的大醬與辣椒油拌勻，入碟，蘸食即可。
芹菜炒肉
原料：芹菜2或3棵，瘦肉2兩、新鮮的紅辣椒2個。
做法：
1.擇取芹菜干，恰掉葉子那頭，也把老的根那頭切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，紅辣椒去籽切成小片。
2.多放點(diǎn)油，大蒜和姜爆鍋，下芹菜和紅辣椒片，加鹽和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒徹底炒熟。千萬不要加水。熟了之后裝盤。
3.放少許油，下瘦肉片，醬油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒放進(jìn)去，一起炒。這里也千萬不要放水。肉片熟了馬上起鍋。不要把肉片炒老了。
4.整個工序中，注意事項(xiàng)就是在烹調(diào)的過程中一點(diǎn)水都不要放。
夏季吃什么能減肥?夏季是減肥的高峰時期，幾乎所有的胖女生在夏季都會下定決心來減一次肥，看著沒有形狀的身材，要怎樣減肥呢?不妨從飲食下手，下面小編給大家介紹一些減肥美食，讓你瘦到尖叫，還不趕緊來看看。
黃瓜：肥胖的人常食有減肥之效
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，黃瓜中含有一種可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸物質(zhì)，肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細(xì)纖維素，對促進(jìn)腸道的排泄和降低膽固醇也有一定的作用。
梅子：減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機(jī)酸和無機(jī)酸的堿性食物，尤其是含有多量檸檬酸，對熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認(rèn)為，它是減肥食物中的佼佼者。據(jù)報(bào)道，日本等國人們以食梅子及其制品梅肉浸膏、濃縮梅汁、梅子密餞等來減肥風(fēng)行于世。
魔芋：易產(chǎn)生飽腹感
魔芋中除含多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有一種其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨脹、高彈性、高粘度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面條、面包、蛋糕等食品，不但能夠收胃液降低食欲，而且易產(chǎn)生飽腹感。許多醫(yī)學(xué)單位研究表明，對降低膽固醇、甘油三酯、血糖等有特別功效，是當(dāng)今理想的減肥食品。
冬瓜：具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪，含鈉鹽低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內(nèi)積存過多的水分，肌肉軟弱不實(shí)，民間經(jīng)驗(yàn)常用冬瓜適量燒湯飲服，能排出體內(nèi)過多的水分，減肥療效明顯;冬季無冬瓜時，可用干冬瓜皮30克，加水適量煎飲，也可使肥胖的人逐漸消瘦。
番木瓜：對脂肪有很強(qiáng)的分解能力
番木瓜的乳汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶，可分解蛋白質(zhì)為氨基酸，另一種脂肪酶，對脂肪有很強(qiáng)的分解能力。夏天減肥什么運(yùn)動最有效?因此，經(jīng)常食用對肥胖的人減肥有一定的療效。
夏季四大減肥水果
西瓜瘦腿卡路里：25 大卡(100克可食部分)想在今年夏天秀一秀自己的超短裙和小熱褲的mm們要多吃西瓜哦。西瓜中的酸檸檬黃素，能使讓人變胖的鹽分大量排出，尤其對于容易水腫的小腿更有效果。此外，它的鉀含量也很多，可以起到修飾雙腿線條，塑造腿部肌肉的作用，雙管齊下，對瘦小腿有很好的功效哦。
草莓瘦腰卡路里：30卡/100g草莓雖然不常出現(xiàn)在果蔬減肥的先鋒隊(duì)伍中，可減掉腰部游泳圈它最厲害了。草莓中含有的一種叫天冬氨酸的神奇物質(zhì)，它能自然平緩地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕松成為小腰精。
李子瘦全身卡路里：36卡/100g李子是屬于一種偏酸性的低熱量水果，食用李子能夠促進(jìn)消化，對胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是最佳助手。因?yàn)槔钭佑邢疟愕淖饔?，可使人體內(nèi)人毒氣排出體外，因此對減肥瘦身有很大的幫助。并且它富含膳食纖維和維生素C，是夏季減肥食品的最佳選擇喔!
葡萄柚瘦背卡路里：33卡/100g背部贅肉的增加大多是因?yàn)轶w內(nèi)血糖被吸收，進(jìn)而轉(zhuǎn)變成脂肪，因此，想減掉它們就要從糖入手。這時，選擇葡萄柚是再合適不過的了。它不但熱量極低，而且富含的特殊酶能影響人體吸收糖分的方式，使其不再輕易地轉(zhuǎn)化成脂肪。常吃西柚，這個夏天留下你美麗的背影吧。
隨著生活的不斷的變化，很多人因?yàn)閷τ陲嬍车牟患涌刂贫鴮?dǎo)致了體重的增加，而同時減肥對于很多的肥胖患者來說是很需要重視的，而對于減肥有很多的方法，其中很受大家關(guān)注的就是關(guān)于減肥的減肥食譜了。那么減肥吃什么最有效呢?下面小編給大家介紹八款美味減肥食譜，讓你吃出痩美身材。
NO.1 木耳魷魚湯
靚補(bǔ)食材：魷魚、木耳、黃瓜。
專家點(diǎn)評：此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚：含有豐富的鈣、磷、鐵元素，富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品，可抑制血中的膽固醇含量，緩解疲勞。
NO.2 粉紅蒟蒻絲
靚補(bǔ)食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄。
專家點(diǎn)評：此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。
蒟蒻：即魔芋，含有豐富的膳食纖維，能加強(qiáng)腸道蠕動，縮短食物停留時間，減少腸胃對食物營養(yǎng)的吸收。膳食纖維還能產(chǎn)生飽腹感，自然就吃不進(jìn)去其他食物。
山楂：有消食散結(jié)的功效。
NO.3 茯苓豆腐
靚補(bǔ)食材：豆腐、茯苓粉、松子、胡蘿卜、香菇、雞蛋。
專家點(diǎn)評：此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效，適用于中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。
豆腐：是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品，所含的豐富的蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)體質(zhì)和增加飽腹感，有利于減肥的堅(jiān)持，適合于單純性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量更高于豆腐，且都是減肥最佳食品。
茯苓：有利尿功能，可以促進(jìn)鈉、氯、鉀等電解質(zhì)的排出。茯苓還可以健脾益胃，寧心安神。
NO.4紅綠皮蛋羹
用料：番茄100克，綠色蔬菜100克，皮蛋1個，植物油30克(實(shí)耗5克)，精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
①皮蛋洗凈去殼后切成薄片，番茄洗凈去皮后也切成片，蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱，將皮蛋片炸起泡后，瀝去多余的油。
③在鍋中摻入鮮湯，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精鹽、味精，燒沸，加蔥花即可起鍋食用。
NO.5八寶小白菜
用料：小白菜250克，鮮筍50克，水發(fā)香菇50克，臘腸10克，雞腿肉50克，蝦米10克，鮮湯適量麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
①小白菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，瀝去水分，晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊，將小白菜放在碗中央，再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面，擺平放入蒸鍋中蒸透。
③起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油，將鮮湯煮沸后，淋在上面即可食用。
NO.6素雞燒飯菜
用料：素雞250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，醬油20克，植物油25克，鮮湯100克，白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。
①素雞洗凈后，切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開，切成3厘米見方的塊;板栗去殼。
②炒鍋上火，將油燒至七成熱時，放入素雞塊，炒至金黃色;再放入板栗和白菜心，煽炒幾下。
③加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上燜10分鐘。
④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可裝盤起鍋。
NO.7腐竹香菇
用料：水發(fā)腐竹250克，香菇100克，青菜葉150克，植物油25克，精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
①將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
②炒鍋上火，將植物油燒至七成熱時，放人腐竹、青菜葉、香菇，煽炒，加清湯400克，用旺火煮沸后，加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
NO.8豆腐皮腸
用料：鮮豆腐皮一大張，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，馬蹄爽(去皮)70克，豆干絲100克，青筍70克，蔥絲10克，姜絲10克，番茄醬20克，香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
①豆腐皮用溫水泡軟，切成3厘米寬、30厘米長的片，鋪平待用。
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲，連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中，加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉，拌勻。
③將豆粉、蛋清和成糊，均勻在豆腐皮上，將和好的各種絲。
④等量地放在豆腐皮的一邊，卷成卷，放入蒸籠中蒸15分鐘20分鐘，取出晾涼，用斜刀切成薄片即可食用。
減肥食譜有哪些?對于胖紙來說，要是能邊吃邊瘦就是最大的福氣了，那么有沒有邊吃邊瘦的方法呢?今天胖美眉的福音來報(bào)到了，小編為大家精選了四款美味十足的瘦身食譜，讓你不再承受節(jié)食痛苦，照吃無誤一樣瘦，下面就一起來看看。
怪味海帶
材料：海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
制法：將海帶用水泡24小時(中間換兩次水)，洗凈后切絲瀝干，將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿卜、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾干食用。
功效：具有利水、消腫、速減肥之功效。
糯米飯
材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。
做法：將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
功效：具有健脾利水、減肥之功。
炒米粥
材料：大米，水
做法：用無油的鍋，把大米炒干，炒成褐色，在煮成粥。
功效：大米在炒制的過程中，米里所含的淀粉全部被破壞、分解，變成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走，排出體外。值得一提的是炒米粥和用炒米水還是消積食的良方，如果你家有寶寶因?yàn)榉e食吃不下東西，可以給他煮點(diǎn)炒米粥或者喝點(diǎn)炒米水來幫忙消除積食。
土豆米飯
材料：土豆.
做法：土豆去皮擦成絲，或者切成絲，浸泡一陣后洗去淀粉，切成丁，在反復(fù)清洗干凈至水澄清，然后用電飯鍋當(dāng)做米飯一樣蒸熟代替米飯食用。
功效：土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效! 土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
目錄：
第一章：12道日本女星獨(dú)門減肥食譜 瘦到你尖叫
第二章：日本卷心菜減肥法 7天瘦10斤
第三章：日本私家美容師 11種特效減肥方法
很多人減肥卻受不了美食的誘惑，那有什么方法能讓人既能享受口腹之欲又能輕松贏得苗條的身段呢？日本人不僅走在時尚的前沿，就連減肥方法也獨(dú)樹一幟，那么日本都有哪些超有效的減肥法呢？
12道日本女星獨(dú)門減肥食譜 瘦到你尖叫
面筋胡蘿卜丸子（130大卡）
材料（2人份）：面筋2個、胡蘿卜120克、香菇15克、藕粉2勺、鹽少許、油適量
1、將面筋浸泡后隨意切碎，胡蘿卜洗凈后用餐廚工具將其磨成胡蘿卜蓉，香菇浸泡后同樣切碎。健康塑身
2、將切碎的材料放到碗中，加入藕粉與鹽，用筷子將其充分混合，洗凈雙手，捏成一個個小丸子。
3、用油熱鍋，然后將丸子放入鍋中煎炸，令其變成金黃色即可。
蘿卜鮮蔬沙拉（123大卡）
材料（2人份）：蘿卜100克、蘿卜干15克、西洋菜20克、包心菜50克、洋蔥1/6個、番茄1個、鹽1/4茶匙、橄欖油1勺、檸檬汁1勺半
1、將新鮮的蘿卜洗凈后切碎，蘿卜干切絲，西洋菜和包心菜根據(jù)個人的喜好隨意切小，洋蔥切絲。
2、將蘿卜蓉和蘿卜干放入碗中，攪拌后放置3分鐘。
3、在碗中加入檸檬汁、橄欖油、鹽、洋蔥末攪拌后，在碟上鋪上西洋菜和包心菜，將蘿卜放在其上，最后用切好的番茄放在四周即可。
西洋菜拌飯（182大卡）
材料（2人份）：西洋菜30克、米飯200克、蒜末1/4茶匙、橄欖油半茶匙、鹽1/4茶匙
1、將西洋菜隨意切碎。
2、在碗中放入米飯、西洋菜、蒜末、橄欖油、鹽等，充分拌勻即可。
豆腐漢堡扒（162大卡）
材料（2人份）：豆腐2塊、蘿卜200克、香菇2朵、藕粉4勺、鹽1/4茶匙、油適量、包心菜50克、番茄1/4個
1、將蘿卜磨碎，香菇切碎，跟豆腐一同放到碗中，加入鹽和藕粉后，用勺子充分混合，分成幾份并壓成漢堡扒的形狀。
2、用油熱鍋，將漢堡扒放入鍋中煎一下，待兩面都煎至金黃，蓋上鍋蓋用中火稍稍燜一下后，放到碟子上，將切絲的包心菜和切塊的番茄放在旁邊。
洋蔥蘿卜濃湯（123大卡）
材料（2人份）：蘿卜100克、洋蔥半個、蘿卜干少許、水1杯、豆?jié){1杯、鹽半茶匙、橄欖油適量
1、將蘿卜和洋蔥切碎，蘿卜干隨意切絲。
2、用橄欖油熱鍋后，放入洋蔥爆炒一下，再加入蘿卜碎和蘿卜干炒一炒，倒入水煮5分鐘。
3、然后倒入豆?jié){稍稍煮沸后，移至湯鍋中熬煮一會，撒點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
生姜特飲（13大卡）
材料（2人份）：生姜末1茶匙、楓糖漿1勺、檸檬汁1勺半、無糖碳酸水1杯
在杯子中依次放入生姜末、楓糖漿、檸檬汁，然后注入無糖碳酸水，用勺子攪拌即可。
香炸茄子（122大卡）
材料（2人份）：茄子240克、姜末1勺、蒜末半茶匙、醬油3勺、辣椒粉1/4茶匙、藕粉適量、芝麻油適量、蘿卜30克、包心菜50克、洋蔥1/4個
1、茄子洗凈后隨意切塊后放到碗中，加入生姜末、蒜末、醬油、辣椒粉腌制5分鐘。同時將蘿卜和包心菜、洋蔥切絲后放入碗中。
2、茄子腌制完畢后隔掉汁液，放入藕粉充分拌勻后，用芝麻油煎炸。
3、茄子炸至金黃后撈起放在包心菜、蘿卜和洋蔥上。
香菇番茄湯（31大卡）
材料（2人份）：香菇3朵、番茄130克、蘿卜干少許、水300毫升、醬油2茶匙、料酒1勺、鹽少許
1、將香菇切片，番茄隨意切小，蘿卜干切絲。
2、將水煮沸后，放入香菇、番茄、蘿卜干，再次煮沸后用小火煮2分鐘。
3、最后加入醬油、料酒、鹽調(diào)味即可。
姜酒豆腐冷盤（153大卡）
材料（2人份）：豆腐100克、生姜20克、料酒100毫升、枸杞子10顆
1、生姜切絲，與料酒放入鍋中爆香，然后將火關(guān)小煮5分鐘后，關(guān)火放入冰箱中冷卻。
2、將豆腐切小，用水稍稍焯一下，放到冷卻后的姜酒中，頂上撒上枸杞子。
和風(fēng)咖喱拌飯（333大卡）
材料（2人份）：番茄350克、洋蔥半個、蘿卜干少許、羊棲菜適量、香菇4朵、小辣椒1個、醬油1勺、咖喱粉2茶匙、面粉1勺、米飯2碗
1、將番茄隨意切碎，洋蔥切塊，蘿卜干隨意切絲，羊棲菜用水浸泡后隔掉水分，香菇和小辣椒也同樣切小。
2、將以上材料放入鍋中，加入1杯水煮沸后，用小火再煮4-5分鐘，然后加入醬油和咖喱粉調(diào)味。同時用3杯水溶解面粉，倒入鍋中勾芡，淋在米飯上即可。
蘿卜絲昆布湯（41大卡）
材料（2人份）：蘿卜50克、干昆布1勺、梅干1個、橄欖油1茶匙、蒜末少許
1、將蘿卜切絲，梅干去核后切絲。
2、用橄欖油熱鍋，放入蒜末爆香，然后加入蘿卜絲炒一炒。
3、倒入300毫升的水煮沸，再放入梅干和昆布煮一下即可。
番茄香菇拉面（270大卡）
材料（2人份）：番茄250克、洋蔥半個、香菇3朵、蘿卜干少許、豆瓣醬半茶匙、醬油1勺、蒜末少許、白芝麻2茶匙、掛面100克、蔥花適量
1、將番茄切塊，蘿卜干和洋蔥切絲、香菇切片。
2、番茄、蘿卜干、洋蔥、香菇、蒜末放入鍋中爆炒后，蓋上蓋子煮一下，待湯汁釋出后，用小火再煮3分鐘，然后倒入300毫升的水，用豆瓣醬、醬油、蒜末、白芝麻調(diào)味。
3、同時將掛面煮熟撈起放在碗中，將剛才煮好的湯汁倒入碗中，撒上蔥花即可。
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