泥鰍鮮蝦粥——開胃化痰祛濕養(yǎng)胃
春季養(yǎng)生祛濕粥。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“泥鰍鮮蝦粥——開胃化痰祛濕養(yǎng)胃”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
泥鰍大家都吃過吧，營養(yǎng)價(jià)值高，而且便宜，一年四季都可以買到的食材類型。它的吃法有很多的，比如說直接紅燒，還可以煮粥，煲湯等等。泥鰍粥大家都吃過嗎，一起來看看泥鰍鮮蝦粥的做法。
泥鰍鮮蝦粥yS630.COm
泥鰍鮮蝦粥所需材料
主要食材大米、蝦、泥鰍、鹽、味精、料酒、姜絲、麻油、胡椒粉
泥鰍鮮蝦粥的做法
1、大米洗凈，入清水中浸泡;蝦洗凈;泥鰍洗凈后切小段，用料酒腌漬去腥。
2、鍋置火上，放入大米，加清水1000毫升煮沸。
3、再放入泥鰍、蝦、姜絲煮至米粒開花，加鹽、味精、麻油、胡椒粉調(diào)味即可。
泥鰍鮮蝦粥的功效與作用
泥鰍味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低，即是美味佳肴又是大眾食品;蝦富含蛋白質(zhì)和鈣，且味道鮮美，泥鰍魚蝦搭配在一起熬粥是一道既營養(yǎng)又健康的美食，泥鰍具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)精補(bǔ)血、止虛汗、暖脾胃、祛濕、壯陽、抗菌消炎的功效。蝦具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒的作用，而且還可以開胃消食，對于肝腎虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還可以滋補(bǔ)五臟，具有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效哦，同時(shí)含有的蛋白質(zhì)是比較豐富的。
泥鰍鮮蝦粥的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法簡單，而且有豐富的有營養(yǎng)價(jià)值，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素和鐵質(zhì)，開胃化痰祛濕養(yǎng)胃補(bǔ)氣血，這樣不僅滿足了人們對于營養(yǎng)的需求，是很不錯(cuò)的營養(yǎng)選擇。
Ys630.com相關(guān)知識
說起泥鰍大家都不是很陌生的吧，雖然看起來很不好看，但是營養(yǎng)物質(zhì)多啊，同時(shí)它的口感很不錯(cuò)，可以開胃健脾的呢。泥鰍的好處有很多，吃法也比較多，今天介紹香辣泥鰍的做法吧，可以開胃消食，還可以健脾胃去濕氣。
香辣泥鰍
食療功效:開胃消食、脾胃祛濕、壯陽補(bǔ)虛、散寒發(fā)汗
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素、胡蘿卜素、不飽和脂肪酸
適宜人群:脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者
香辣泥鰍所需材料
主要食材泥鰍、青椒、紅椒、雞蛋、鹽、料酒、辣椒粉、蔥、姜片、味精、醬油、淀粉
香辣泥鰍的做法
1、青椒、紅椒洗凈切段。
2、泥鰍處理干凈后加雞蛋、水、料酒、淀粉掛糊，入油鍋炸至香。
3、鍋里留油，倒入其他配料翻炒，放入泥鰍，加味精調(diào)味即可。
香辣泥鰍的功效與作用
泥鰍具有暖脾胃、祛濕、利尿、止虛汗、補(bǔ)中益氣的功效。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。香辣泥鰍此菜具有開胃消食、脾胃祛濕、壯陽補(bǔ)虛、散寒發(fā)汗的功效。這樣的一款食譜可以有去濕氣的作用，對于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于補(bǔ)腎補(bǔ)虛有幫助作用，而且也可以有提高體質(zhì)的功效呢。
這道香辣泥鰍你學(xué)會(huì)了吧，方法很簡單哦，而且經(jīng)常吃泥鰍的話，可以有促進(jìn)食欲的作用哦，對于調(diào)理體質(zhì)來說很不錯(cuò)，而且也可以去濕氣，香辣泥鰍，開胃消食，脾胃祛濕。對于保健養(yǎng)生有著一定的作用和效果，適合多種人群食用。趕緊試試做一做吧。
鮮蝦是很常見的一種食材，屬于海鮮的一種，營養(yǎng)價(jià)值高，還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，具有很滋補(bǔ)的作用和效果的哦，蝦肉的食用方法有很多，今天就來介紹蘆筍炒鮮蝦的做法，可以有開胃祛痰的作用哦，來看看它的做法吧。
蘆筍炒鮮蝦
食療功效:開胃化痰、斂氣定喘、清熱滋陰
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、淀粉、粗纖維、脂肪、胡蘿卜素、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合哮喘、痰嗽、遺精、小便頻數(shù)、高血壓、糖尿病等癥患者
蘆筍炒鮮蝦所需材料
主要食材蝦仁、銀杏、蘆筍、胡蘿卜、鹽、雞精
做法
1鮮蝦仁、蘆筍、胡蘿卜洗凈切丁。
2油鍋置火上，放入蝦仁略炒，再放入銀杏、蘆筍、胡蘿卜炒至五成熟時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
銀杏具有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便、消毒殺蟲、解毒和降低血清膽固醇的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。此菜具有開胃化痰、斂氣定喘、清熱滋陰的功效。蝦肉和銀杏一起搭配可以有降膽固醇的作用，還可以有開胃化痰的作用，還可以補(bǔ)氣血的功效哦，具有很好的保健的作用，具有很好的養(yǎng)生作用，具有清熱解毒的作用還可以有滋陰潤燥的功效。
關(guān)于蘆筍炒鮮蝦的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，營養(yǎng)價(jià)值很高，適合的人群也比較多哦，比如說老年人，孩子，還有女性都是很適合的，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，開胃化痰清熱解毒滋陰潤燥，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對身體健康有好處。
食物如何搭配比較好？懂得合理的搭配，這樣的話可以利用到食物的一些保健功效和作用，這樣可以讓你更加健康。泥鰍大家都吃過，口感好，而且沒有刺，老少皆宜，它的功效有很多，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用，還可以去除濕氣，今天就來學(xué)習(xí)泥鰍粥的制作方法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、脂肪、核苷、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫黃素、核黃素
適宜人群:
適宜男子性欲減退、腰膝無力者
泥鰍粥
所需材料
泥鰍50克、火腿20克、粳米80克、鹽3克、料酒適量、胡椒粉適量、香油適量、香菜適量
泥鰍粥的做法
1、粳米淘洗干凈，入清水浸泡;泥鰍處理干凈，切小段;火腿洗凈，切片;香菜洗凈切碎。
2、油鍋燒熱，放入泥鰍段翻炒，烹入料酒、加鹽，炒熟后盛出。
3、鍋置火上，注入清水，放入粳米煮至五成熟;放入泥鰍段、火腿煮至米粒開花，加鹽、胡椒粉、香油調(diào)勻撒上香菜即可。
功效與作用
火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治療虛勞怔忡、胃口不開、虛痢久瀉等癥。泥鰍具有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。泥鰍煮粥，好消化好吸收，而且也可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，對于補(bǔ)氣血有好處，還可以起到補(bǔ)虛勞促進(jìn)消化的作用，對于去濕氣有好處，還能對于經(jīng)常腹瀉的情況有調(diào)理的作用，開胃健脾。
泥鰍粥的制作方法和它的好處，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃泥鰍粥的保健功效很多，可以有促進(jìn)食欲的作用，開胃的同時(shí)也可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用，同時(shí)也可以起到補(bǔ)氣血的作用，這樣的一款養(yǎng)生保健的食譜不妨經(jīng)常吃，對健康有幫助。
火腿是大家都喜歡吃的一種食材，而且也是一種速食，它的食用方便簡單，受到了大家的認(rèn)可。除了直接食用，還有很多食用方法哦，今天介紹火腿泥鰍粥的做法，這道粥品可以有補(bǔ)腎壯陽的作用，而且還可以去濕氣的哦，來看看它的具體的做法和好處吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、脂肪、核苷、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫黃素、核黃素
適宜人群:
適宜男子性欲減退、腰膝無力者
火腿泥鰍粥
所需材料
泥鰍50克、火腿20克、粳米80克、鹽3克、料酒適量、胡椒粉適量、香油適量、香菜適量
火腿泥鰍粥的做法
1、粳米淘洗干凈，入清水浸泡;泥鰍處理干凈，切小段;火腿洗凈，切片;香菜洗凈切碎。
2、油鍋燒熱，放入泥鰍段翻炒，烹入料酒、加鹽，炒熟后盛出。
3、鍋置火上，注入清水，放入粳米煮至五成熟;放入泥鰍段、火腿煮至米粒開花，加鹽、胡椒粉、香油調(diào)勻撒上香菜即可。
火腿泥鰍粥的功效與作用
火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治療虛勞怔忡、胃口不開、虛痢久瀉等癥。泥鰍具有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。火腿泥鰍粥具有養(yǎng)腎壯陽、祛濕止瀉、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)消化等功效?；鹜群湍圉q一起煮粥，可以有健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)腎，對于腎虛啊還有體質(zhì)比較差的情況有一定的改善的作用和效果，而且還可以有提高體質(zhì)補(bǔ)虛勞的功效呢。
火腿泥鰍粥的制作方法以及它的保健效果，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，火腿泥鰍粥的好處有很多，而且這樣的搭配方法可以有提高免疫力的作用，對于增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)消化補(bǔ)氣血都是不錯(cuò)的選擇呢，大家可以經(jīng)常吃哦、
泥鰍大家都知道是什么，很常見的肉食種類之一，經(jīng)常的話可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且膽固醇的量比較少，適合的人群很多，泥鰍可以做各種的美食，而且也可以補(bǔ)氣血，今天介紹粳米泥鰍粥的做法，可以有健脾祛濕的作用。
粳米泥鰍粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、脂肪、核苷、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫黃素、核黃素
適宜人群:
適宜脾虛久瀉、多汗、水腫等患者食用
粳米泥鰍粥
所需材料
泥鰍50克、粳米100克、鹽3克、味精2克、枸杞適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、熟豬油適量
粳米泥鰍粥的做法
1.粳米洗凈;泥鰍處理干凈，切小段;姜洗凈切絲;蔥洗凈切圈。
2.油鍋燒熱，放泥鰍段、料酒，加鹽炒熟盛出。
3.鍋上火加水，放粳米煮至五成熟，放泥鰍、姜絲、枸杞子煮熟，加鹽、味精、胡椒粉、熟豬油調(diào)勻，撒蔥花即可。
粳米泥鰍粥的功效與作用
泥鰍是一種高蛋白低脂肪食品，有利人體抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。粳米泥鰍粥有助發(fā)育特別適宜身體虛弱，還有脾胃虛寒的人群食用，對于出現(xiàn)的營養(yǎng)不良，小兒盜汗的情況有改善的作用，還可以緩解營養(yǎng)不良，適合體質(zhì)虛弱的人群食用，同時(shí)也可以有補(bǔ)虛壯陽的作用。
粳米泥鰍粥的制作方法很簡單，日常生活中可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)來說有著很好的作用和效果。特別是體質(zhì)虛弱的人群，可以有補(bǔ)腎益氣的作用，適合小兒盜汗食用，還可以有提高體質(zhì)的作用，這樣的一款食譜可以經(jīng)常食用。
身體健康存在隱患勢必會(huì)影響到正常的生活，這對每個(gè)人來說都是需要提高警惕的，不過由于生活方式的變化，加上工作勞累，壓力大，生活不規(guī)律，各個(gè)方面的因素都會(huì)影響到人體健康，當(dāng)出現(xiàn)脾胃虛弱現(xiàn)象時(shí)，還是需要想辦法來緩解和調(diào)理的，那么健脾養(yǎng)胃祛濕粥有哪些?
荷葉消暑粥
材料：荷葉3克、米50克。
功效：荷葉清熱利濕、解暑生津、調(diào)理脾胃、升發(fā)陽氣。
做法：白米洗凈后放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
薏仁米須粥
材料：薏仁5克、玉米須2克、米50克。
功效：薏仁解熱健脾、利水袪濕，玉米須補(bǔ)虛清熱、和胃。
做法：白米洗凈后放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
生姜益氣粥
材料：生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。
功效：生姜健脾益氣、開胃止嘔、米酒助活血、袪濕。
做法：白米洗凈后放生姜，加450c.c.水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后再倒米酒。
山藥綠豆粥
材料：山藥及綠豆各10克、米50克。
功效：山藥補(bǔ)脾腎、益氣養(yǎng)陰、止瀉，綠豆解熱消暑。
做法：白米洗凈后放入藥材，加500c.c.水以大火煮開轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。
絲瓜咸蛋麥片粥
絲瓜100克，咸蛋1個(gè)，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精少許。絲瓜洗凈刨皮切丁：咸蛋1煮熱，剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在開水鍋中放人粳米，大火燒開后改用小火燒至米開花，放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。
具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
通過上面的介紹，大家對健脾養(yǎng)胃祛濕粥有哪些也都心中有數(shù)了，可以說脾胃是身體的重要器官，一旦出現(xiàn)脾胃虛弱或是脾胃功能失常，對人們的影響還是很大的，只有盡快的調(diào)理和改善，并將生活起居調(diào)理好，提高養(yǎng)生保健意識，才能免受傷害。
荔枝蝦蝦是一款非常美味的菜肴，相信我們大家在生活中也是經(jīng)常能夠吃到荔枝蝦蝦的，當(dāng)然，荔枝蝦蝦的味道也是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常食用一些荔枝蝦蝦，還可以起到非常不錯(cuò)的保健功效，下面我們就來一起看看荔枝蝦蝦的做法和功效。
荔枝蝦蝦
主料:荔枝10兩(約400克)，中蝦12兩(約480克)，青椒、紅椒各2只，姜1片，蒜頭2粒，油1湯匙。
蝦去殼除腸，切成雙飛狀，用鹽洗凈，以清水沖20分鐘，抹干水分，加入腌料拌勻，腌10分鐘，泡嫩油。燒熱油1湯匙，爆香姜粒、蒜蓉，放入青椒、紅椒，蝦回鑊，加入荔枝，拌勻芡汁料埋芡，這時(shí)候我們大家就可以吃到美味的荔枝蝦蝦了，其實(shí)荔枝蝦蝦不僅非常的好吃，營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，并且還有不錯(cuò)的保健功效。
荔枝蝦蝦的保健功效：
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死，荔枝蝦蝦則具有非常不錯(cuò)的補(bǔ)腎壯陽，開胃化痰的功效，我們男性朋友們，在生活中經(jīng)常食用一些荔枝蝦蝦，是可以幫助我們起到非常好的補(bǔ)腎的作用的，并且還可以幫助我促進(jìn)脾胃的健康。
上面我們就荔枝蝦蝦的做法和保健功效進(jìn)行了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，荔枝蝦蝦的做法也是比較簡單的，所以我們大家在生活中是可以經(jīng)常性的食用一些荔枝蝦蝦的，對于幫助我們大家補(bǔ)腎的效果更是非常不錯(cuò)的。
芡實(shí)是我們大家在生活中比較常吃的一種食物了，一般來說人們都會(huì)把芡實(shí)制作成美味的粥來喝了，而薏米也是很好的一種食材了，很多人都會(huì)把薏米和芡實(shí)搭配在一起，烹飪成美味的薏米芡實(shí)粥來吃了，那么這道薏米芡實(shí)粥是怎么烹飪而成的呢，一起看看吧。
薏米芡實(shí)粥的材料
薏仁、芡實(shí)、素肉、檸檬、油皮、檳榔、鹽。
薏米芡實(shí)粥的做法
1、將薏仁及芡實(shí)洗凈，分別泡水1小時(shí)。
2、素肉泡軟，洗凈切片。
3、檳榔干洗凈，切片備用。
4、將鍋中注入冷水，放入泡好的芡實(shí)及薏仁煮開，開鍋后再改用小火煮至熟爛。
5、再加入素肉片及檸檬心片繼續(xù)煮約5分鐘，最后加入鹽調(diào)味煮勻即可。
薏米芡實(shí)粥的功效
薏米和芡實(shí)都具有它們各自的功效，當(dāng)它們?nèi)诤显谝黄鸬臅r(shí)候，就會(huì)發(fā)揮各自的功效，能夠更好地被人體吸收。這道薏米芡實(shí)粥就很好的把薏米和芡實(shí)搭配在了一起，能夠完美的發(fā)揮出它們的功效哦，薏米最大的功效在于祛濕去水腫。如果患有風(fēng)濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋等癥狀，薏米對此就很有效果。而芡實(shí)最大的功效就是健脾補(bǔ)腎開胃的作用，可以有利于產(chǎn)婦在產(chǎn)后的恢復(fù)和調(diào)理。很多老人都有尿頻的現(xiàn)象，因?yàn)檐蛯?shí)對腎有調(diào)節(jié)作用，所以食用芡實(shí)對這方面可以得到有效地緩解。因此這款粥就很不錯(cuò)了，是可以幫助我們促進(jìn)排便，能夠起到很強(qiáng)的排毒作用哦。
說到這款薏米芡實(shí)粥，這是我們大家都很熟悉的了，很多人都是會(huì)烹飪這道薏米芡實(shí)粥的了，不過對于薏米芡實(shí)粥的好處沒有太多的了解了，上面就給大家介紹了薏米芡實(shí)粥的情況，我們經(jīng)常吃薏米芡實(shí)粥就可以幫助我們排毒了哦。
泥鰍是一種常見的食材，而且食用率比較高，它的價(jià)格比較低，可以經(jīng)常吃，具有補(bǔ)肝腎的作用，特別是對于一些腎虛的人群來說有一定的調(diào)理作用和效果。今天介紹大家都喜歡吃的具有去濕氣養(yǎng)胃作用的蝦肉泥鰍粥的做法，可以有補(bǔ)肝腎的功效，來看看吧。
蝦肉泥鰍粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素、不飽和脂肪酸
適宜人群:
尤其適合身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、體虛盜汗者食用
禁忌人群:
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
蝦肉泥鰍粥
所需材料
大米80克、蝦20克、泥鰍50克、鹽3克、味精2克、料酒適量、姜絲適量、麻油適量、胡椒粉適量
蝦肉泥鰍粥的做法
1、大米洗凈，入清水中浸泡;蝦洗凈;泥鰍洗凈后切小段，用料酒腌漬去腥。
2、鍋置火上，放入大米，加清水1000毫升煮沸。
3、再放入泥鰍、蝦、姜絲煮至米粒開花，加鹽、味精、麻油、胡椒粉調(diào)味即可。
泥鰍鮮蝦粥的功效與作用
泥鰍具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)精補(bǔ)血、止虛汗、暖脾胃、祛濕、壯陽、抗菌消炎的功效。蝦具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蝦和泥鰍都是具有補(bǔ)鈣的食材，可以起到溫補(bǔ)的作用，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的作用，而且也可以起到補(bǔ)肝腎的作用，對于抗菌消炎有好處，還可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，日常生活中可以經(jīng)常食用，對身體健康有好處，還可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的功效。
蝦肉泥鰍粥的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃蝦肉泥鰍粥的好處有很多，而且是一道很有滋補(bǔ)作用的養(yǎng)生食譜，可以有去濕氣養(yǎng)胃的作用，對于腸胃不好的情況有改善的作用，還可以起到補(bǔ)肝腎的功效，大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜。
夏季常吃粥 祛濕養(yǎng)胃益長壽
夏季的到來不但易使人自身的脾氣變得非常煩躁，而且還易使諸多疾病纏身，除了會(huì)出現(xiàn)這些癥狀之外，食欲降低、腸胃病等也會(huì)出現(xiàn)。所以，與其不斷為這些事情煩惱，不如每天喝幾碗粥可以將這些問題統(tǒng)統(tǒng)解決，同時(shí)也有益于長壽!
喝粥的好處
一、調(diào)養(yǎng)腸胃
據(jù)調(diào)查顯示，60%以上的人群患有不同程度的腸胃疾病，對于腸胃疾病的治療、保養(yǎng)會(huì)以服用藥物的方式進(jìn)行，除此之外，小編建議大家可以以食用粥的方式進(jìn)行腸胃的調(diào)理。
對于腸胃功能較弱及患有潰瘍的人群，平時(shí)除了不要暴飲暴食之外，還應(yīng)該少食多餐，多吃些易消化及清淡的食物，而粥就是很不錯(cuò)的選擇。粥養(yǎng)胃是諸多人都知道的，不油膩及營養(yǎng)豐富非常適合腸胃疾病患者食用。對于患有腸胃病的人群，最好每天多吃點(diǎn)粥，對自身的健康也是有益的，尤其是腸胃健康。小編在此也為大家推薦養(yǎng)胃的粥，大家不妨一試哦!
花生紅棗粥
材料:大米100克、花生仁45克、棗10顆、山藥一段、水適量。
做法
1、山藥洗凈去皮切成塊，花生、紅棗洗凈。
2、在干凈的鍋中加適量水，然后將以上材料放入鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)至中火。
3、將洗凈的大米放入鍋中熬煮半小時(shí)，熬煮期間用勺子多攪拌，防止出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。
二、祛濕
人們會(huì)將濕氣與寒氣混為一談，其實(shí)濕氣與寒氣一樣易使人體健康出現(xiàn)異常，而夏季往往是濕氣最嚴(yán)重的季節(jié)，所以，夏季祛濕尤為重要!如何祛濕是人們不了解的，小編建議大家每天適量喝些祛濕的粥類，不但可以將體內(nèi)的濕邪去除，而且還有益健康。小編在此也為大家推薦祛濕的粥，可以了解一下。
薏米紅豆粥
材料：薏米100克、赤小豆一把、紅棗10顆、龍眼5顆。
做法
1、薏米、紅豆洗凈后泡發(fā)一晚，第二天用。
2、將泡發(fā)好的薏米、紅豆放入加有適量水的鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)至小火。
3、紅棗、龍眼洗凈放入鍋中，燉煮一個(gè)半小時(shí)即可。
三、有益長壽
現(xiàn)代人養(yǎng)生的主要目的就是防疾病，從而達(dá)到長壽的目的，除了運(yùn)動(dòng)、服藥的方式進(jìn)行養(yǎng)生之外，可以每天適量喝些粥，因?yàn)樗哂羞@些作用。對于年齡較大的人群，自身的臟器處于不斷衰老的狀態(tài)，這時(shí)易出現(xiàn)腿腳不靈活、牙齒松動(dòng)等現(xiàn)象，另外還有諸多疾病纏身的情況出現(xiàn)。所以，喝粥防病是非常不錯(cuò)的選擇。只有做好防疾病的措施，才能達(dá)到長壽的目的，而喝粥就可為人們達(dá)到這樣的目的。建議大家平時(shí)可以多食用地黃粥、紫蘇粥都是可以的。
四、提高食欲
食欲不振是夏季常見的癥狀，如果不及時(shí)調(diào)理食欲，易使人體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。提高食欲的方法有多種，小編建議大家可以以喝粥提高食欲，在用大米煮粥時(shí)加點(diǎn)山楂，可以有促進(jìn)食欲的功效，其味道也是鮮美的，大家不妨一試。
五、防治肛腸疾病
肛腸疾病是夏季常見的疾病，因?yàn)橄募疽资谷顺霈F(xiàn)上火的癥狀，導(dǎo)致便秘的出現(xiàn)，長其便秘就易使人患上肛腸疾病，對于這些癥狀，人們會(huì)吃些治便秘的藥物來治療該病。便秘的藥物主要是讓產(chǎn)生腹瀉的感覺，這時(shí)以腹瀉治療便秘對人體健康當(dāng)然是不利的，小編建議大家可以適量喝些粥，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而達(dá)到防治便秘的作用，也就是降低患上肛腸疾病的幾率。
對于肛腸疾病也是人們不愿接受治療的疾病，因?yàn)槠洳课皇潜容^隱私的。每天喝粥達(dá)到防治該疾病的同時(shí)，建議人們最好改掉暴飲暴食，及食用辛辣食物的習(xí)慣，因?yàn)檫@些原因是導(dǎo)致肛腸疾病出現(xiàn)的主要原因。
夏季常吃粥 祛濕養(yǎng)胃益長壽
夏季的到來不但易使人自身的脾氣變得非常煩躁，而且還易使諸多疾病纏身，除了會(huì)出現(xiàn)這些癥狀之外，食欲降低、腸胃病等也會(huì)出現(xiàn)。所以，與其不斷為這些事情煩惱，不如每天喝幾碗粥可以將這些問題統(tǒng)統(tǒng)解決，同時(shí)也有益于長壽!
喝粥的好處
一、調(diào)養(yǎng)腸胃
據(jù)調(diào)查顯示，60%以上的人群患有不同程度的腸胃疾病，對于腸胃疾病的治療、保養(yǎng)會(huì)以服用藥物的方式進(jìn)行，除此之外，小編建議大家可以以食用粥的方式進(jìn)行腸胃的調(diào)理。
對于腸胃功能較弱及患有潰瘍的人群，平時(shí)除了不要暴飲暴食之外，還應(yīng)該少食多餐，多吃些易消化及清淡的食物，而粥就是很不錯(cuò)的選擇。粥養(yǎng)胃是諸多人都知道的，不油膩及營養(yǎng)豐富非常適合腸胃疾病患者食用。對于患有腸胃病的人群，最好每天多吃點(diǎn)粥，對自身的健康也是有益的，尤其是腸胃健康。小編在此也為大家推薦養(yǎng)胃的粥，大家不妨一試哦!
花生紅棗粥
材料:大米100克、花生仁45克、棗10顆、山藥一段、水適量。
做法
1、山藥洗凈去皮切成塊，花生、紅棗洗凈。
2、在干凈的鍋中加適量水，然后將以上材料放入鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)至中火。
3、將洗凈的大米放入鍋中熬煮半小時(shí)，熬煮期間用勺子多攪拌，防止出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。
二、祛濕
人們會(huì)將濕氣與寒氣混為一談，其實(shí)濕氣與寒氣一樣易使人體健康出現(xiàn)異常，而夏季往往是濕氣最嚴(yán)重的季節(jié)，所以，夏季祛濕尤為重要!如何祛濕是人們不了解的，小編建議大家每天適量喝些祛濕的粥類，不但可以將體內(nèi)的濕邪去除，而且還有益健康。小編在此也為大家推薦祛濕的粥，可以了解一下。
薏米紅豆粥
材料：薏米100克、赤小豆一把、紅棗10顆、龍眼5顆。
做法
1、薏米、紅豆洗凈后泡發(fā)一晚，第二天用。
2、將泡發(fā)好的薏米、紅豆放入加有適量水的鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)至小火。
3、紅棗、龍眼洗凈放入鍋中，燉煮一個(gè)半小時(shí)即可。
三、有益長壽
現(xiàn)代人養(yǎng)生的主要目的就是防疾病，從而達(dá)到長壽的目的，除了運(yùn)動(dòng)、服藥的方式進(jìn)行養(yǎng)生之外，可以每天適量喝些粥，因?yàn)樗哂羞@些作用。對于年齡較大的人群，自身的臟器處于不斷衰老的狀態(tài)，這時(shí)易出現(xiàn)腿腳不靈活、牙齒松動(dòng)等現(xiàn)象，另外還有諸多疾病纏身的情況出現(xiàn)。所以，喝粥防病是非常不錯(cuò)的選擇。只有做好防疾病的措施，才能達(dá)到長壽的目的，而喝粥就可為人們達(dá)到這樣的目的。建議大家平時(shí)可以多食用地黃粥、紫蘇粥都是可以的。
四、提高食欲
食欲不振是夏季常見的癥狀，如果不及時(shí)調(diào)理食欲，易使人體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。提高食欲的方法有多種，小編建議大家可以以喝粥提高食欲，在用大米煮粥時(shí)加點(diǎn)山楂，可以有促進(jìn)食欲的功效，其味道也是鮮美的，大家不妨一試。
五、防治肛腸疾病
肛腸疾病是夏季常見的疾病，因?yàn)橄募疽资谷顺霈F(xiàn)上火的癥狀，導(dǎo)致便秘的出現(xiàn)，長其便秘就易使人患上肛腸疾病，對于這些癥狀，人們會(huì)吃些治便秘的藥物來治療該病。便秘的藥物主要是讓產(chǎn)生腹瀉的感覺，這時(shí)以腹瀉治療便秘對人體健康當(dāng)然是不利的，小編建議大家可以適量喝些粥，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而達(dá)到防治便秘的作用，也就是降低患上肛腸疾病的幾率。
對于肛腸疾病也是人們不愿接受治療的疾病，因?yàn)槠洳课皇潜容^隱私的。每天喝粥達(dá)到防治該疾病的同時(shí)，建議人們最好改掉暴飲暴食，及食用辛辣食物的習(xí)慣，因?yàn)檫@些原因是導(dǎo)致肛腸疾病出現(xiàn)的主要原因。
冬季是一個(gè)需要滋補(bǔ)的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)要多吃一些溫補(bǔ)的食物，這樣的話可以減少腸胃疾病的發(fā)生，而且也可以起到進(jìn)補(bǔ)的作用，泥鰍是一種熱性食物，可以有進(jìn)補(bǔ)調(diào)理體質(zhì)的功效，適合冬季食用，如何吃比較好?可以煮粥吃，來看看泥鰍煮粥的制作方法，可以有健脾胃補(bǔ)氣的作用。
泥鰍煮粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、脂肪、核苷、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫黃素、核黃素
適宜人群:
適宜脾虛久瀉、多汗、水腫等患者食用
泥鰍煮粥
所需材料
泥鰍50克、粳米100克、鹽3克、味精2克、枸杞適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、熟豬油適量
泥鰍煮粥的做法
1、粳米洗凈;泥鰍處理干凈，切小段;姜洗凈切絲;蔥洗凈切圈。
2、油鍋燒熱，放泥鰍段、料酒，加鹽炒熟盛出。
3、鍋上火加水，放粳米煮至五成熟，放泥鰍、姜絲、枸杞子煮熟，加鹽、味精、胡椒粉、熟豬油調(diào)勻，撒蔥花即可。
泥鰍煮粥的功效與作用
泥鰍是一種高蛋白低脂肪食品，有利人體抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎助陽、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效3有助發(fā)育特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良的人群食用，對于小兒出現(xiàn)的盜汗的問題也有調(diào)理的作用，可以有抗衰的作用，還可以起到預(yù)防心血管疾病的作用，所以說泥鰍煮粥適合多種人群，比如說小孩子，老年人，體質(zhì)虛弱的人群等等都適合吃這樣的養(yǎng)生食譜。
吃泥鰍煮粥的好處以及它的制作方法，大家都學(xué)會(huì)了，并且一定要利用到生活中去，這樣的話可以起到保健養(yǎng)生的作用，而且也可以緩解身體虛弱，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且也有利于心臟肌膚的恢復(fù)，對于緩解貧血，盜汗等問題有調(diào)理的作用。
很多人都會(huì)制作酒釀的，是一種由糯米和大米經(jīng)過發(fā)酵得出的一種可以直接飲用的酒，也叫醪糟，一般和雞蛋啊或者是煮粥都是可以一起吃的，今天介紹酒釀馬蹄的做法，可以有解乏提神的功效，同時(shí)也可以祛濕化痰。
酒釀馬蹄
食療功效:提神解乏、化濕祛痰、益氣生津、利尿通便
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、碳水化合物、粗纖維、維生素、鈣、鐵、磷等多種元素
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合中老年人和身體虛弱者
酒釀馬蹄所需材料
主要食材馬蹄、酒釀、紅辣椒
酒釀馬蹄的做法
1將馬蹄去皮洗凈。
2把馬蹄整齊碼入盤中，澆上酒釀，撒上紅椒粒即成。
酒釀馬蹄的功效與作用
馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。酒釀具有益氣、生津、活血、散結(jié)、利水消腫的功效。酒釀馬蹄具有提神解乏、化濕祛痰、益氣生津、利尿通便的功效。馬蹄可以有清熱解毒的作用，可以促進(jìn)代謝，幫助消化。同時(shí)也可以有提神醒腦的作用，和酒釀一起食用，可以起到保健養(yǎng)生的效果。
酒釀馬蹄的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以有助于消化和吸收，而且還可以補(bǔ)充維生素。提神解乏祛濕化痰利尿通便，是很不錯(cuò)的營養(yǎng)選擇，腸胃不好的人可以經(jīng)常食用，對健康是有好處的哦。
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