春季容易得濕疹咋辦? 兩款食療方輕松治愈
春季養(yǎng)生食療方。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“春季容易得濕疹咋辦? 兩款食療方輕松治愈”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
治療春季濕疹的兩款食療方
一、山藥茯苓糕
材料:生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
作法:去皮生山藥切塊蒸熟,接著搗爛成泥放涼備用。茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。接著將山藥泥球放入盤中,放入電鍋中以外鍋1杯水的時(shí)間蒸煮,待電鍋跳起取出淋上蜂蜜后即可食用。
效果:
山藥,可健脾除濕、養(yǎng)陰潤燥;茯苓,則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜,養(yǎng)陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調(diào)食用,有助增強(qiáng)健脾除濕、養(yǎng)陰潤燥的效果,舒緩、調(diào)理濕疹問題。非常適合體質(zhì)陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發(fā)、皮膚肥厚、干燥的中老年人、更年期婦女食用。
二、茅根薏仁粥
材料:白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
作法:將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
效果:
薏仁,性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根,性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配,有助加強(qiáng)健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢,針對(duì)濕熱蘊(yùn)結(jié)型、血熱型的濕疹有不錯(cuò)的調(diào)理作用。此外,白茅根除了與薏仁烹煮外,也可以和綠豆搭配熬湯,相當(dāng)適合濕疹急性期患者食用。
如何在日常生活中預(yù)防濕疹
1、患有濕疹要注意避免再一次對(duì)皮膚造成刺激,比如要注意避免用熱水燙洗以及過度搔抓等。
2、濕疹患者的飲食也要做好護(hù)理,要避免吃很多的辛辣、刺激性的食物,盡量少吃或不吃海鮮等發(fā)物。
3、不要濫用止癢和刺激性的藥物。
4、濕疹患者要少接觸化學(xué)成份用品。
5、在外出時(shí)要保護(hù)好患處,尤其要避免患處受風(fēng)或被陽光長時(shí)間照射,以免導(dǎo)致皮膚干燥而加重病情。
6、要盡量穿柔軟、寬松的棉質(zhì)或其他天然纖維制成的衣服,少穿會(huì)引起過敏的人造纖維及毛料等制成的衣服,以免加重過敏癥狀。
7、要注意控制室內(nèi)的溫度及濕度。過于悶熱或過于干燥的環(huán)境都可導(dǎo)致濕疹病情的反復(fù)。
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大寒可是一年中最后的節(jié)氣,小伙伴想要身體強(qiáng)健,就要抓住最后的節(jié)氣進(jìn)補(bǔ)時(shí)間喲。大寒節(jié)氣在本月二十日那天到來,想要順利度過大寒的話,盡早進(jìn)行食療準(zhǔn)備會(huì)有意想不到的收獲。想要強(qiáng)健身體的小伙伴,請(qǐng)快來吃吧。
大寒吃什么強(qiáng)身健體
一、菜粥
粥食容易消化,喝上一碗熱粥,身體很溫暖,在這寒冷的冬季喝點(diǎn)粥,益處多多。尤其是大寒將至,天氣又將變化,此時(shí)不保暖就容易生病,所以說,不妨多吃粥食,暖身又進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)吧。
所需主料:50G的韭菜,100G的粳米。
烹飪做法:
1、將韭菜根部的的薄片剝掉,再將韭菜尾端枯黃的那一部分擇掉。處理好了之后,用清水沖洗幾遍,確保將韭菜中的雜草都清理干凈。洗好之后,放在案板上,將其切成碎末備用。
2、將粳米放入水中浸泡一會(huì)兒,之后將其撈出來,用清水沖洗幾遍之后放在一旁備用。
3、將煮鍋清洗干凈,放于爐火上,加入四五的清水,等其燒開。水開了之后將粳米倒進(jìn)去,再慢慢煮,煮得過程中為了避免黏鍋,要時(shí)常用鍋鏟攪動(dòng)鍋底。
4、等到粳米快熟的時(shí)候,將韭菜碎末倒進(jìn)去,攪拌均勻之后再繼續(xù)熬煮。直到粥變得粘稠之后,就可以加入食鹽出鍋食用了。
好處:此款粥有行氣散血、溫補(bǔ)腎陽的作用,對(duì)于因?yàn)轶w內(nèi)腎陽不足所致的四肢寒冷等問題,有一定的改善效果。
二、雞湯
烏雞可是進(jìn)補(bǔ)佳品,偶爾吃點(diǎn)烏雞有助補(bǔ)氣養(yǎng)血,同山藥一起烹煮養(yǎng)氣血的效果會(huì)加倍。要知道大寒將至,天氣寒冷依舊,不少人都出現(xiàn)了手冷腳冷的問題,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這多半與身體的不夠強(qiáng)健有關(guān)。而這款湯常喝有助補(bǔ)虛改善體質(zhì),因此,在一定程度上,有助改善手冷腳冷的問題喲!
所需主料:1只烏雞(買后讓商家?guī)兔υ讱⑻幚?,1根不帶皮的山藥(若是沒有的話,帶皮的也行,不過要自己刮皮),再準(zhǔn)備適量的干棗和蔥姜。
烹飪做法:
1、將烏雞用清水多沖洗幾遍,之后斬成一塊一塊的,然后將其鍋中加入冷水,焯幾分鐘之后將滲出的血沫撈掉,在將烏雞塊撈出來沖洗干凈,瀝干之后放入盆中備用。
2、將不帶皮的山藥切成塊,大蔥切成段(蔥白部分要切碎),生姜切成片,一起準(zhǔn)備好后,放在一旁備用。
3、將砂鍋洗好,放入烏雞塊和干棗,再倒入適量的清水淹沒烏雞塊,之后倒入料酒,用大火燒開。湯水燒開之后,將蔥姜、山藥塊放進(jìn)去,改成小火后蓋上蓋子,慢慢燉煮一個(gè)小時(shí)。
4、等到材料熟了以后加入一些枸杞,燜煮五分鐘,最后加入食鹽和胡椒粉調(diào)味就可以了。
好處:常喝這款湯溫暖手腳,大寒將至天氣依舊寒冷,為了避免手腳變冷,不妨自行烹煮食用吧。
大寒將至,養(yǎng)生食譜小伙伴們要吃起來。因?yàn)轱嬍晨墒菫樯眢w進(jìn)補(bǔ)最基礎(chǔ)的途徑,若是無法攝入足夠的養(yǎng)分,身體是沒辦法抵御寒冷,最終容易被風(fēng)寒所侵襲的。尤其是大寒將至,天氣又將出現(xiàn)變化,在天氣變化的過程中,不懂得進(jìn)補(bǔ)的話,身體很容易就垮掉的。
所以說,上面的兩款養(yǎng)生食譜,小伙伴們要認(rèn)真學(xué)會(huì)去烹飪喲。
月子期間喝水宜講究
朵朵姑姑難得回家兩天,朵朵奶奶樂開了花,菜自然就比平常要豐盛一些。結(jié)果吃得朵朵媽肚子脹、不消化,朵朵爸給她泡了一杯茶,結(jié)果朵朵姑姑卻說月子里不能喝茶水。本來大家并不相信她說的話,可是她卻得意洋洋地說:“這可是我從各種專業(yè)書里看到的啊?!北娙瞬唤汇丁?/p>
傳統(tǒng)禁忌認(rèn)為坐月子時(shí)不可喝水,常常會(huì)告誡產(chǎn)婦說:“喝水會(huì)造成大肚婆!千萬不可以喝水!”坐月子真的不能喝水嗎?
在產(chǎn)后最初幾天產(chǎn)婦常常會(huì)感到口渴,食欲不佳,這是因?yàn)楫a(chǎn)婦胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力及蠕動(dòng)能力減弱;皮膚排泄功能變得極為旺盛,特別愛出汗。而且很多新媽媽還增加了給孩子哺乳的任務(wù)。因此在月子當(dāng)中補(bǔ)充大量的水分變得尤為重要。補(bǔ)水不一定只喝白水,果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。水分的補(bǔ)充還有助于緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足,好處多多。
補(bǔ)充水分很重要
少鹽以利排水
其實(shí)孕婦到了懷孕末期身體里就比懷孕前多40% 的水分,大約要到生產(chǎn)后幾周才可將身體里多余水分全部代謝出去;一般產(chǎn)后會(huì)有一段利尿期,產(chǎn)后容易流汗及多尿來排泄多余水分;坐月子飲食要以清淡為原則,盡量不要加鹽,因攝取過多鹽分反而會(huì)使水分滯留在身體里。
調(diào)理產(chǎn)后浮腫食療2方
1.紅豆薏米姜湯
原料:紅豆50 克,薏米50 克,老姜5 片。
做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3 小時(shí)以上,將老姜與紅豆、薏米同煮,大火煮開后
轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40 分鐘,待紅豆薏米煮熟軟后,再酌加少量白糖即可食用。
功效:紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。
2.泥鰍鉆豆腐:
原料:泥鰍200 ~ 250 克(個(gè)體適中的,過大不易熟透,過小則在吃的時(shí)候不方便),豆腐750 克,油、鹽等調(diào)料適量。
做法:鮮活的泥鰍用水沖洗干凈,用清水養(yǎng)著,放兩片生姜,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進(jìn)生油后,就會(huì)陸續(xù)排出腸子里的臟物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍, 再加入豆腐,用文火燜著。這時(shí),水比豆腐先熱,隨著水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會(huì)往涼豆腐里鉆。當(dāng)泥鰍不再動(dòng)了,加入適量油、鹽等調(diào)料,再用大火急速將泥鰍燜熟, 撒上姜末、蔥花,裝盆上桌。
功效:這是一道豆腐名菜,營養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)身體。對(duì)產(chǎn)后虛弱、下肢浮腫有顯效。
溫馨提示:
喝水要喝溫水,不能喝冰水。因?yàn)楹涞乃畷?huì)造成胃腸收縮,影響補(bǔ)品的吸收,或是造成經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不通暢,導(dǎo)致身體酸痛。
愛心tips 喝水時(shí)切記要小口、小口地喝,不要一下子猛灌到肚子里,否則容易造成腸胃脹氣。
女人生完孩子在產(chǎn)后往往會(huì)出現(xiàn)一些浮腫的現(xiàn)象,那么在月子期間進(jìn)行飲食的調(diào)理可以很好的改善這樣的癥狀,對(duì)健康也是有幫助的。今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下這些治療方法吧!
月子期間喝水宜講究
傳統(tǒng)禁忌認(rèn)為坐月子時(shí)不可喝水,常常會(huì)告誡產(chǎn)婦說:“喝水會(huì)造成大肚婆!千萬不可以喝水!”坐月子真的不能喝水嗎?
在產(chǎn)后最初幾天產(chǎn)婦常常會(huì)感到口渴,食欲不佳,這是因?yàn)楫a(chǎn)婦胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力及蠕動(dòng)能力減弱;皮膚排泄功能變得極為旺盛,特別愛出汗。
而且很多新媽媽還增加了給孩子哺乳的任務(wù)。因此在月子當(dāng)中補(bǔ)充大量的水分變得尤為重要。補(bǔ)水不一定只喝白水,果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。水分的補(bǔ)充還有助于緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足,好處多多。
補(bǔ)充水分很重要
少鹽以利排水
其實(shí)孕婦到了懷孕末期身體里就比懷孕前多40% 的水分,大約要到生產(chǎn)后幾周才可將身體里多余水分全部代謝出去;一般產(chǎn)后會(huì)有一段利尿期,產(chǎn)后容易流汗及多尿來排泄多余水分;坐月子飲食要以清淡為原則,盡量不要加鹽,因攝取過多鹽分反而會(huì)使水分滯留在身體里。
調(diào)理產(chǎn)后浮腫食療2方
1.紅豆薏米姜湯
原料:紅豆50 克,薏米50 克,老姜5 片。
做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3 小時(shí)以上,將老姜與紅豆、薏米同煮,大火煮開后
轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40 分鐘,待紅豆薏米煮熟軟后,再酌加少量白糖即可食用。
功效:紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。
2.泥鰍鉆豆腐:
原料:泥鰍200 ~ 250 克(個(gè)體適中的,過大不易熟透,過小則在吃的時(shí)候不方便),豆腐750 克,油、鹽等調(diào)料適量。
做法:鮮活的泥鰍用水沖洗干凈,用清水養(yǎng)著,放兩片生姜,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進(jìn)生油后,就會(huì)陸續(xù)排出腸子里的臟物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍, 再加入豆腐,用文火燜著。這時(shí),水比豆腐先熱,隨著水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會(huì)往涼豆腐里鉆。當(dāng)泥鰍不再動(dòng)了,加入適量油、鹽等調(diào)料,再用大火急速將泥鰍燜熟, 撒上姜末、蔥花,裝盆上桌。
功效:這是一道豆腐名菜,營養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)身體。對(duì)產(chǎn)后虛弱、下肢浮腫有顯效。
溫馨提示:
喝水要喝溫水,不能喝冰水。因?yàn)楹涞乃畷?huì)造成胃腸收縮,影響補(bǔ)品的吸收,或是造成經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不通暢,導(dǎo)致身體酸痛。
愛心tips 喝水時(shí)切記要小口、小口地喝,不要一下子猛灌到肚子里,否則容易造成腸胃脹氣。
導(dǎo)語:夏季日曬強(qiáng)烈,有些人臉上會(huì)出現(xiàn)許多褐色的雀斑,那么,有何妙方抵抗日曬呢?下面就給你介紹幾款天然食品中具有保養(yǎng)皮膚和消除雀斑功效的食物。
1、每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對(duì)防治雀斑有較好的作用,因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的維生素C,被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。
維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
2、取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片,再煮至湯稠,放入鹽調(diào)味即可。一日兩次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
體內(nèi)濕氣重怎么辦?有什么效果好的食療呢?想要健脾補(bǔ)腎祛濕的朋友必須得了解一些關(guān)于健脾補(bǔ)腎祛濕的方法是非常有必要的。下面我們來看看兩款健脾祛濕的食療方吧!
健脾補(bǔ)腎祛濕湯
健脾補(bǔ)腎祛濕湯的主要材料為響螺、乾鴨腎、板栗、茯神、薏米、扁豆、山藥、果皮。其具體做法如下:第一步,將乾鴨腎處理干凈后,用水浸泡,直至變軟。果皮浸泡后,用刀刮去瓤。其它食材清洗干凈后備用。第二步,將響螺處理干凈,然后焯一下水,撈起后洗凈備用。第三步,準(zhǔn)備一口鍋,加入適量的清水,然后將所有的材料入鍋,大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮三個(gè)鐘頭即可。第四步,出鍋前,加入適量的食鹽調(diào)味即可。
白術(shù)陳皮豬肚湯
白術(shù)陳皮豬肚湯的主要食材為白術(shù)、陳皮、豬肚、生姜、砂仁。此款食療方能健脾、補(bǔ)氣、開胃、理氣、利水、去濕。非常適合食欲低下、消化不良、腹脹、濕氣重、脾胃不化的朋友食用。白術(shù)陳皮豬肚湯的做法如下:第一步,將豬肚處理干凈,并焯一下水,洗凈后備用。第二步,將所有的材料一起放入砂鍋內(nèi),加入清水后,大火燒開,然后用文火燉煮一個(gè)小時(shí)。第三步,將鍋中的豬肚取出,切片后再放入砂鍋,繼續(xù)燉煮半小時(shí)左右即可。
醫(yī)學(xué)研究表明,偶爾失眠會(huì)造成第二天疲倦和動(dòng)作不協(xié)調(diào),長期失眠則會(huì)帶來注意力不集中、記憶障礙和工作力不從心等后果,由此可見失眠問題不容輕視,治療失眠除了注意生活有規(guī)律、睡前不飲刺激性飲料之外,也可試試下面的食療法。
飲食療法:1.取黃花魚1條,雞蛋清100克,西紅柿2個(gè),冬菇、冬筍、胡蘿卜、青豆少許。黃花魚取其肉切成長方形片,雞蛋清制成蛋泡糊。魚片用鹽、料酒腌上味,蘸上蛋泡糊,炸熟即可。2.瘦肉、茨菰(慈菇)各60克,胡蘿卜30克。肉切片,油溫七成,肉片炒好取出待用,再炒茨菰、胡蘿卜片,翻炒均勻裝盤。此兩菜可常食,對(duì)失眠有良好的輔助治療作用。
藥粥療法:1.取大棗、龍眼、大米適量。先取大米煮粥,待沸時(shí)加入大棗、龍眼,煮至粥熟時(shí),調(diào)入冰糖,再煮沸騰即成,每日1劑。2.將酸棗仁20克搗碎,加水適量,濃煎取汁。以粳米100克煮粥,粥半熟時(shí)入酸棗仁湯,可同時(shí)加適量蓮子、百合、大棗等,每日1劑。
俗話說,牙疼不是病但疼起來要人命啊,可見牙疼是“多么痛的領(lǐng)悟”,那么中醫(yī)上有什么治療牙痛的食療方呢?下面我們就一起來了解下吧。
牙疼吃這5款食療方
綠豆雞蛋糖水
綠豆100克,雞蛋1個(gè),冰糖適量。將綠豆搗碎,用水洗凈,放鍋里加水適量,煮至綠豆?fàn)€熟,把雞蛋打入綠豆湯里,攪勻,稍涼后一次服完,連服2-3天。適宜風(fēng)熱牙痛、口腔紅腫熱痛的風(fēng)熱牙痛者食用。
皮蛋腐竹咸瘦肉粥
皮蛋2個(gè),水發(fā)腐竹60克,咸瘦豬肉100克,大米(或小米)適量煲粥,連吃2-3天。適宜虛火齲齒疼痛者食用。
蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥
蠔豉100克,皮蛋2個(gè),鹽漬瘦豬肉100克,大米適量煲粥吃。適宜陰虛牙齒腫痛、咽喉聲嘶者食用。
狗肝菜豆腐湯
狗肝菜(草藥)250克,豆腐250克,二味用水洗凈,加適量水煮熟,去狗肝菜,加調(diào)味料,飲湯吃豆腐。適宜肝火風(fēng)熱齲齒紅腫熱痛者食用,虛火者忌用。
柳根煲瘦肉
柳樹根50克,豬瘦肉100克。二味洗凈加適量水同煲,調(diào)味后飲湯吃肉。適宜牙齦腫脹、腮部紅腫的風(fēng)火牙疼者食用。
足趾顏色變黑,甚至發(fā)生潰爛,這些病變是長期患糖尿病者容易出現(xiàn)的并發(fā)癥。其發(fā)生的主要原因,與糖尿病人長久的正氣消耗,以及局部的氣血流通不暢等因素相關(guān)。除了足部的病變,還經(jīng)常會(huì)伴有久病不愈,精神疲乏,面色蒼白,氣短懶言,消瘦,動(dòng)則汗出,心悸不寧等氣血虧虛癥狀。因此在防治糖尿病足時(shí),既要注意理氣活血,改善病變組織局部的氣血流通狀況,又要以補(bǔ)益正氣為主,以補(bǔ)充疾病所造成的長期消耗??梢圆捎霉パa(bǔ)兼施的食療方法,攻其瘀滯,補(bǔ)其正虛。
中醫(yī)的辨證施膳,要以能營養(yǎng)五臟、活血化瘀的食物為主。比如說主食選擇以大米、糙米、黑米、小米、花生為原料,煮成的五谷粥。而水果蔬菜要選擇櫻桃、山楂、桂圓、桃、金橘、核桃仁、香菇、芥菜、香椿、木耳、西紅柿、扁豆、海帶、油菜、胡蘿卜等有補(bǔ)益人體氣血,同時(shí)理氣活血的品種。在菜肴的烹調(diào)中,可以著重使用一些能活血理氣的調(diào)料,例如大蒜、蔥姜、肉桂、花椒、料酒等。常用的活血補(bǔ)氣藥膳主要有以下幾種。
活血茶葉蛋 取丹參、紅花各15克,桃仁10克搽葉3克,雞蛋4個(gè)。將前3味藥物加水煎煮30分鐘后,離火冷卻,然后放入雞蛋、茶葉同煮。雞蛋熟后打破蛋殼,在藥液中浸泡至蛋清呈紫紅色時(shí)即可。每天吃1個(gè)雞蛋。丹參、紅花、桃仁都具有活血化瘀功效,雞蛋則能溫補(bǔ)氣血,茶葉清熱解毒,也有輕微的活血作用。
參芪肘子 取豬肘子1個(gè),炙黃芪40克、黨參20克、當(dāng)歸15克、肉桂3克,以及鹽、糖、黃酒、大料、花椒、醬油等調(diào)料。豬肘子和藥物、調(diào)料一同入鍋,加水用旺火煮一小時(shí)。待出油后,肘子取出,撇去鍋中浮油,豬肘再放入鍋中,繼續(xù)用小火煮至肉爛,取出放涼,切成片后裝盤即可食用。, 當(dāng)歸鯽魚此方出自明代《本草綱目》,是補(bǔ)氣活血的經(jīng)典名方。取鯽魚1條,當(dāng)歸10克,紅花3克,以及食鹽、味精、蔥姜、黃酒等調(diào)料。將鯽魚宰殺清洗干凈,把其他原料一起裝入魚肚中,外面用荷葉包裹后,在烤箱中烤熟即可食用。有補(bǔ)血活血的功效。
夏季吃菠蘿,酸酸甜甜,能夠幫助開胃消食;富含維生素C和水分,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;含有能分解蛋白質(zhì)的酵素,能使皮膚更柔軟,改善膚質(zhì),消解血塊小編推薦給大家2款菠蘿食療方:菠蘿苦瓜鮮雞湯和菠蘿炒鴨。
每當(dāng)夏日暑氣逼人時(shí),不少小孩都有厭食的現(xiàn)象,專家建議不妨借助菠蘿,它或許能打開你的胃口呢。
專家稱,菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果。這種熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果在我國主要栽培地區(qū)有廣東、海南、廣西、臺(tái)灣、福建、云南等省區(qū),與荔枝、香蕉、柑橘同名,被推為嶺南四大佳果。
因?yàn)椴ぬ}可以開胃消食;如果是飯后一個(gè)小時(shí)食用,更有助消化。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。
神奇的是,它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。另外,它還具有美白瘦身的效果。
其豐富的維生素不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝,使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤肌膚,尤其適用于皮膚粗糙的人。在飯后食用菠蘿,或是飲用菠蘿木瓜汁,是一種調(diào)節(jié)膚色的好方法。
不過,民間說菠蘿是濕熱之物,因此食用前最好泡浸清水,一來不會(huì)濕熱;二來更加清爽。
推薦食方
菠蘿苦瓜鮮雞湯
口感:苦中帶甘
功效:消暑化滯、開胃生津、潤腸排毒。
材料:菠蘿和苦瓜各1個(gè),母雞半只,豬瘦肉150克,生姜3片。
烹調(diào):去菠蘿釘切塊后浸入鹽水片刻,雞去掉尾部,洗凈切塊。雞肉下瓦煲,加入清水2500毫升(大約10碗量)。大火滾后改文火煲一個(gè)半鐘頭,再下菠蘿,足足煲20分鐘,加入適量鹽即可。
分量:可供3~4人用。
菠蘿炒鴨
口味:酸酸甜甜,鮮美惹味
功效:開胃生津
材料:菠蘿1個(gè),鴨肉400克,蒜、辣椒各少許,姜3片。
烹調(diào):去菠蘿釘后浸入鹽水片刻,切為薄片。鴨肉400克,切片,起油鑊,爆炒姜蔥蒜和辣椒,下鴨肉,爆炒片刻,再下菠蘿,加入少許水即可。
分量:3~4人用。
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