老年癡呆如何食補(bǔ)比較好
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《老年癡呆如何食補(bǔ)比較好》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
人到中老年，記憶力漸漸開(kāi)始衰退。怎樣早日防止智力下降，提高大腦記憶功能，預(yù)防早老性癡呆和老年性癡呆癥，我們可以在日常飲食基礎(chǔ)上，加食有補(bǔ)腎、抗衰老、填髓益智作用的食品，如核桃、板栗、桂圓、葡萄、驢肉、海蟹、豬肉、鵪鶉蛋等，亦可多食動(dòng)物腦髓。
老年癡呆食療方
1、胡桃首烏燉豬腦：胡桃仁、何首烏各15克，天麻6克，豬腦1副，調(diào)味品適量。將天麻切片，首烏布包，豬腦去筋膜備用，鍋中放清水，天麻，胡桃，首烏，文火燉沸后，下豬腦，煮至腦熟，去藥包，調(diào)味服食?？梢耘K補(bǔ)臟，以形活形，養(yǎng)血補(bǔ)腎，育陰填精，適用于老年人五臟虧虛，髓海不充所引起的心悸，失眠，記憶下降，癡呆、健忘等。
2、魚(yú)頭燉冬菇：鰱魚(yú)頭1個(gè)，冬菇、肥肉，調(diào)味品各適量，人參粉3克。將魚(yú)頭切為兩半，放入蔥、姜、料酒腌2小時(shí)把肥肉片，魚(yú)頭，冬菇同放盆中，加清水，食鹽適量，上籠蒸至30分鐘左右，再放入黃瓜絲，蔥花，香菜，味精姜末，香油參粉即成?？陕斈X明目益智，適用于腎陰不足，髓海不充所致心悸，失眠，步態(tài)不穩(wěn)，視物模糊，癡呆等。
3、豬脊髓甲魚(yú)湯：豬脊髓 200克，甲魚(yú)1只，調(diào)味品適量。將甲魚(yú)用沸水燙死，去甲殼，內(nèi)臟，頭、爪，豬脊髓洗凈備用，將甲魚(yú)肉與蔥，姜同放鍋中，武火燒沸后，改文火煮至甲魚(yú)肉待熟時(shí)，下豬脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精鹽、料酒等，煮熟服食?？裳a(bǔ)氣血，填腎精，強(qiáng)腰脊，聰腦目，對(duì)老年性癡呆，腦動(dòng)脈硬化，腦萎縮等，有良好的補(bǔ)益食療作用。
4、桃仁墨魚(yú)湯：墨魚(yú)1條，桃仁6克，煮熟后食肉喝湯。
5、桂圓蓮子粥：桂圓肉15克，蓮子30克，白米、水適量，煮粥，加糖適量，頓食，每日1次。
6、人參粥：取人參末3克(或黨參15克)，冰糖少許，粳米100克，沙鍋為煮粥，宜秋冬早晨食用。
7、玉米粉粥：取玉米粉適量，加冷水調(diào)均，加入已煮熟的粳米粥中，邊煮邊攪，至爛熟即可。
8、酸棗仁粥：酸棗仁30克，白米50克，先將棗仁煮汁去渣，用汁煮米成粥，晚上作宵夜食用。
9、何首烏粥：何首烏30—60克，放放沙鍋內(nèi)加水濃煎，去渣，再加粳米100克，大棗2—3枚，煮爛成粥，即可食用。
擴(kuò)展閱讀
陽(yáng)痿是生活中比較常見(jiàn)的一種男科疾病，對(duì)于患者而言在積極治療的同時(shí)該如何飲食才能輔助改善陽(yáng)痿呢?
陽(yáng)痿對(duì)于男性而言是一種在心理和生理上都有影響的男科疾病。一旦患上這一疾病還會(huì)對(duì)夫妻的性生活造成影響。那么患者在積極治療的同時(shí)該如何飲食呢?下面給大家介紹陽(yáng)痿的食療方，供大家參考。
1：子雞烏龜湯
取未產(chǎn)過(guò)蛋、重約1000g的子雞1只，去毛及內(nèi)臟;另取重約500g的烏龜1只，去甲，白胡椒9g，紅糖500g，裝入雞腹腔內(nèi)，置于砂罐 中，加白酒1000ml，加蓋，并用泥封固，加文火偎至肉爛為度。食湯和肉，2天～3天吃完。隔15日后如法配服。該方補(bǔ)腎滋陰，用于腎陰虧虛陽(yáng)痿。
2：藥蝦醬
取韭菜子30g，枸杞子、蛇床子各15g，菟絲子10g，以水煎服，每日1劑。另將大鮮蝦40g煎去頭尾，略搗爛，加醋適量成30g蝦醬，1次服完。用于腎陽(yáng)虧虛之陽(yáng)痿，該方溫而不燥。
3：冬蟲(chóng)夏草鴨
雄鴨1只，冬蟲(chóng)夏草10g，食鹽、姜、蔥少許。洗凈放砂鍋中，加冬蟲(chóng)夏草及上述調(diào)料，水適量，用文火煨熟爛。佐餐食用。補(bǔ)虛助陽(yáng)，用于治療腎陽(yáng)虛寒、命門(mén)火衰所致的陽(yáng)痿、遺精、是長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)的理想滋補(bǔ)食品。
4：狗鞭散
狗鞭1具。鍋內(nèi)放砂加熱，入狗鞭于鍋內(nèi)炒至松炮后，取出研未，每服3g，每日2次，溫開(kāi)水送下。用于腎陽(yáng)虛陽(yáng)痿、精冷。
5：燉狗肉
黃狗肉500g～1000g，洗凈切塊，加入八角、小茴、桂皮、草果、生姜和鹽各適量，于鍋內(nèi)燉熟，食肉喝湯。用于脾腎陽(yáng)虛陽(yáng)痿。
6：蒸羊睪
取蔥管數(shù)根，內(nèi)裝蝦仁，以填滿蔥管為度，文火焙干，研細(xì)未，每日早晨沖服6g。另用羊睪丸1對(duì)，加陳酒少許蒸熟，每天早晨服下。1個(gè)月為1療程。溫腎壯陽(yáng)，用于命門(mén)火衰陽(yáng)痿。
女性一生中，總會(huì)遭受幾次痛經(jīng)之苦。特別是剛初潮的少女，原發(fā)性痛經(jīng)十分多見(jiàn)。除了正規(guī)治療之外，不妨在飲食上補(bǔ)一補(bǔ)。那么痛經(jīng)患者如何食補(bǔ)呢？不同類(lèi)型的痛經(jīng)表現(xiàn)推薦了不同款的食療方，一起看看。
NO.1：氣血不暢
氣滯血瘀要行氣活血
氣滯血瘀，簡(jiǎn)單的理解就是氣血不通暢，造成體內(nèi)滯留，經(jīng)血無(wú)法順暢排出。偏重于氣滯的女性，除了痛經(jīng)，還有胸悶、噯氣、乳房痛、小腹脹等癥狀，舌色暗;而偏重于血瘀的少女，還可能伴有口唇、指甲紫暗，黑眼圈重，經(jīng)血暗并夾有血塊等癥狀，舌紫暗。
對(duì)于此類(lèi)型的痛經(jīng)少女，要行氣活血，多吃墨魚(yú)、蘿卜、絲瓜、芹菜等，水果可以吃些荔枝、橘子、山楂等。
推薦食譜：墨魚(yú)蘿卜絲
墨魚(yú)，即常說(shuō)的烏賊，具有養(yǎng)血通經(jīng)、滋陰調(diào)經(jīng)的功效，而蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，對(duì)氣滯、血瘀的痛經(jīng)少女十分合適。
做法：墨魚(yú)2只，白蘿卜一只(個(gè)頭小)，洗凈切絲，少許瘦肉切片，姜一片拍碎。鍋中放適量油，爆香姜蓉，放瘦肉炒至五六成熟。加入蘿卜絲，翻炒1分鐘，再加入墨魚(yú)絲翻炒2分鐘。最后加點(diǎn)料酒、鹽，翻炒幾下即可。
NO.2：寒濕凝滯
又寒又濕要多吃雞、羊
寒邪、濕邪，會(huì)與經(jīng)血相搏結(jié)，導(dǎo)致經(jīng)血運(yùn)行不暢，腹痛難耐。這類(lèi)少女痛經(jīng)時(shí)熱敷腹部比較有效，腹部吹到冷風(fēng)痛經(jīng)加重，每次月經(jīng)量也比較少，經(jīng)血紫暗有塊，容易四肢冷，小便清且長(zhǎng)，舌苔比較白。對(duì)于此類(lèi)型痛經(jīng)，應(yīng)該要祛寒、利濕，散陰寒凝滯之邪，多吃雞肉、羊肉、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、韭菜、生姜、栗子等。
推薦食譜：板栗燒雞
雞肉可以溫中益氣、活血脈、補(bǔ)虛健脾胃，對(duì)畏寒怕冷、月經(jīng)不調(diào)、貧血、等有很好的食療作用。而板栗則可健脾養(yǎng)胃、活血止血，均適合寒濕凝滯的痛經(jīng)患者食用。
做法：雞肉一斤，切成塊狀，焯水備用。板栗20顆左右，煮熟去売、剝皮。鍋里放油，爆香蔥姜蒜后，倒入雞塊翻炒1分鐘。加點(diǎn)生抽、腐乳汁、醋，雞肉稍微上色后，加入板栗翻炒1分鐘。加開(kāi)水(與雞肉同高)、鹽，中火燜至湯汁收干。
NO.3：陽(yáng)虛內(nèi)寒
要與脾、腎“搞好關(guān)系”
陽(yáng)氣，即所謂的“正氣”，若陽(yáng)氣不足導(dǎo)致陽(yáng)虛，陰寒內(nèi)盛，就會(huì)引發(fā)內(nèi)寒，身體容易出現(xiàn)虛寒的征象，比如畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長(zhǎng)、脈沉微無(wú)力等。陽(yáng)虛內(nèi)寒的痛經(jīng)患者要彌補(bǔ)虧損的陽(yáng)氣，“趕走”體內(nèi)的陰寒，就要與脾腎“搞好關(guān)系”。
據(jù)了解，脾為后天之本，氣血生化之源，脾陽(yáng)能達(dá)于肌肉四肢;腎陽(yáng)為人身陽(yáng)氣之限，能溫煦全身臟腑組織。所以陽(yáng)虛內(nèi)寒的少女要多吃羊肉、牛肉、韭菜、八角、胡椒等溫補(bǔ)脾腎、溫陽(yáng)散寒的食物。
推薦食譜：當(dāng)歸生姜羊肉湯
做法：羊肉一斤，洗凈切塊，水開(kāi)后放入姜片、羊肉，焯一焯拿出待用。20克當(dāng)歸、30克生姜與羊肉放入砂鍋中，加適量黃酒、清水，大火燒開(kāi)后改用文火，燉至羊肉熟爛后加鹽調(diào)味可。
NO.4：氣血不足
女人補(bǔ)氣生血很重要
氣血虛弱引起的經(jīng)痛不是劇痛，而是沉沉的、綿綿的痛，容易頭暈或輕微頭痛。這類(lèi)少女除了痛經(jīng)之外，還可能出現(xiàn)疲憊乏力、畏寒肢冷、氣短少言、面色淡白或萎黃、發(fā)育遲緩、頭暈?zāi)垦?、唇甲色淡、失眠多?mèng)、舌淡脈弱等癥狀。因此，補(bǔ)氣生血才能緩解氣血不足導(dǎo)致的一系列問(wèn)題。
推薦食譜：當(dāng)歸煲烏雞湯
當(dāng)歸與黃芪合用，可氣血雙補(bǔ)，大棗可調(diào)和藥性，烏雞可補(bǔ)中益氣、添精益髓，脂肪少，四者煲湯特別適合氣血不足的女性服用。
做法：烏雞半只，砍成塊后放入滾水中焯一下，出了血水后撈出，放入砂鍋中。8克當(dāng)歸、20克黃芪、5枚大棗洗凈后一同放入鍋中。加適量水，大火燒滾后改文火煲2小時(shí)，放鹽調(diào)味即可。
NO.5：濕熱下注
清熱利濕吃點(diǎn)苦瓜
濕熱下注型的少女往往有陰道瘙癢、白帶多、小便短赤、身重疲乏、舌苔黃膩、脈濡數(shù)等表現(xiàn)，要及時(shí)清熱利濕。不妨多煮些苦瓜、茄子、冬瓜等利下除濕熱的食物，綠豆、薏米、赤小豆做點(diǎn)甜湯也不錯(cuò)。
推薦食譜：赤小豆苦瓜排骨湯
做法：豬排骨一斤，洗凈后焯水待用;苦瓜半斤，去瓤切塊;赤小豆50克，浸泡1小時(shí)。將所有材料放入電壓鍋中，加適量清水，點(diǎn)擊“煲湯”，完成后加鹽即可。
NO.6：肝腎虧損
從小多病的女生最可能是此型
肝腎不足的癥狀與氣血虛弱相似，但肝腎不足的女性來(lái)月經(jīng)時(shí)容易腰酸，下肢無(wú)力，耳鳴等。此類(lèi)型的痛經(jīng)需要滋補(bǔ)肝腎，可以多吃些牛筋、鴨蛋、木耳、枸杞、核桃等。從小多病、體質(zhì)較弱的女生容易肝腎虧損。
推薦食譜：黑豆米酒雞蛋湯
做法：60克黑豆和2顆雞蛋加水同時(shí)煮熟，雞蛋去殼再放入繼續(xù)煮，待黑豆變軟些，放入120毫升米酒，吃蛋喝湯。
肺癌如何食補(bǔ)比較好呢？建議肺癌患者在接受醫(yī)學(xué)治療的同時(shí)，不妨也嘗試一下飲食偏方，一方面改善自身患病體質(zhì)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫能力，另一方面也可以抑制腫瘤病變，減少病痛折磨。下面介紹五大類(lèi)治療肺癌最有效的飲食偏方，希望能提供肺癌患者一定的幫助。
肺癌如何食補(bǔ)比較好？
食補(bǔ)偏方1：羊骨粥
原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。
用法：先將羊骨洗凈槌成小塊(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其湯液與洗凈的粳米(或糯米)同煮為粥，粥熟后加入食鹽，即能食之。此方適用于做完手術(shù)后肺癌患者，溫潤(rùn)補(bǔ)肺，補(bǔ)氣益血。
食補(bǔ)偏方2：蓮子烏雞湯
原料：蓮子參15克，烏雞一只、豬肉適量。
用法：蓮子參與肉共燉熟，適當(dāng)加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用，補(bǔ)肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。
食補(bǔ)偏方3：蠶豆冬瓜湯
原料：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。
用法：將上述食物放入鍋內(nèi)加水3碗煎至1碗，再加入適當(dāng)調(diào)料即成，去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。
食補(bǔ)偏方4：銀杏豬肚煲
原料：白果200克，豬肚一個(gè)。
用法：白果去殼，開(kāi)水煮熟后去皮、蕊，再用開(kāi)水焯后混入事先準(zhǔn)備好的豬肚中。加清湯，籠蒸2小時(shí)至豬肚熟爛后食用。可經(jīng)常食用，具有補(bǔ)虛平喘，利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無(wú)力、全身虛弱、痰多。
食補(bǔ)偏方5：姜汁牛肉飯
原料：鮮牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,醬油、花生油、蔥、姜各少許。
用法：現(xiàn)將鮮牛肉洗凈切碎做成肉糜狀，把生姜擠壓出汁約有兩羹，放入牛肉中再放醬油、花生油、蔥末調(diào)勻備用。把米淘洗干凈后用水煮至八成熟時(shí)撈出瀝水，共拌好，籠蒸1小時(shí)即可。此方適合于肺癌早期患者，牛肉補(bǔ)精益血，是非常好的高營(yíng)養(yǎng)食物。
溫馨提示：治療肺癌的飲食偏方其實(shí)很多，除了以上介紹的五種，其他還有白果紅棗粥、冰糖杏仁粥、蜂蜜潤(rùn)肺止咳湯等等，只要營(yíng)養(yǎng)搭配合理，對(duì)于患者來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的食方。
腎癌如何食補(bǔ)比較好呢?腎癌患者身體虛弱，無(wú)疑需要大量的營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，腎癌的食療是患者及其家屬有必須了解的一個(gè)內(nèi)容，畢竟這關(guān)系到病情的康復(fù)和控制。只有合理和科學(xué)安排飲食，康復(fù)效果才好。下面給大家推薦腎癌患者各個(gè)時(shí)期的食補(bǔ)方。
腎癌放療期間的食補(bǔ)方
1、燕窩燉洋參
燕窩6克，西洋參9克。燕窩用溫水泡后去燕毛，西洋參切片，加清水適量，隔水燉12小時(shí)后服用。
2、梨汁蔗漿荸薺露
雪梨汁1份，甘蔗汁2份，荸薺1份。三者和勻冷服，或加熱后溫服。
3、黃芪枸杞煲水魚(yú)
黃芪30克，枸杞子20克，水魚(yú)1只(約500克)。用紗布包黃芪，去魚(yú)鱗及內(nèi)臟，洗凈切塊。加水適量燉熟爛，去黃芪渣，油、鹽少許調(diào)味分次服用。
4、烏龜豬蹄人參湯
烏龜1只(約150克～250克)，豬蹄250克，人參10克。先用沸水燙烏龜使其排盡尿液，截去頭爪，去除內(nèi)臟，洗凈后與豬蹄均切塊。加水適量，慢火燉熟爛，分次服用。
腎癌手術(shù)后的食補(bǔ)方
1、黃芪蟲(chóng)草燉老鴨
黃芪30克，冬蟲(chóng)夏草15克，老鴨1只。用布包黃芪，去鴨毛和內(nèi)臟。將黃芪、冬蟲(chóng)豆享納人鴨腹，竹簽縫合，加適量水燉至爛熟，少量鹽調(diào)味，喝湯吃肉，分次服用。
2、牛奶冰糖煮雞蛋
牛奶250克，冰糖30克，雞蛋2個(gè)。先用清水少許煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放雞蛋，拌勻，煮沸即可。每天1次。
3、龍眼豬骨燉烏龜
龍眼肉30克，豬脊骨300克，烏龜1只(約105克～250克)。將豬脊骨斬細(xì)。用沸水燙烏龜，使其排盡尿液，截去頭爪，去除內(nèi)臟，洗凈切塊。加適量水久熬，少量鹽調(diào)味分次服用。
痔瘡嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大便出血，肛墊脫出，疼痛不堪，等這些都會(huì)影響患者的身體健康及心情,讓患者坐也不是,站也不是,睡覺(jué)還要爬著睡。下面我們來(lái)分享下痔瘡如何食補(bǔ)比較好?
痔瘡如何食補(bǔ)比較好？
一、香蕉蔬菜粥
香蕉、綠色蔬菜各100克，粳米70克，食鹽適量。香蕉去皮搗為泥，蔬菜切成絲。粳米煮粥至熟時(shí)，加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后，加入食鹽。每天早餐服食。
二、涼拌馬齒莧魚(yú)腥草
將馬齒莧與魚(yú)腥草各250克，分別洗凈，用沸水氽一下。加麻油、醬油、味精和醋等調(diào)料涼拌。分頓服食。
三、三瓜時(shí)蔬
取絲瓜、冬瓜、西瓜各250克。絲瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外層綠衣，將中層白皮切成片。將三者放入水中氽一下，瀝出。放入適量食鹽、麻油和味精調(diào)勻，當(dāng)菜食用。
四、荸薺獼猴桃汁
荸薺10~15個(gè)，獼猴桃4個(gè)，去皮，切成小塊，加水1000毫升，放入冰糖，打成汁。每天喝1000毫升。
提示：痔瘡患者飲食宜清淡，可常食用有清熱解毒作用的食物，多吃蔬菜、水果，保持大便通暢。
近視如何食補(bǔ)比較好？近視也有食療嗎?很多朋友都不敢相信近視食療真的存在，其實(shí)近視食療是真的存在的，只是大家平常缺少關(guān)注而已呢。近視食療的有點(diǎn)就是效果好，沒(méi)有副作用，簡(jiǎn)單方便易學(xué)，大家看完以后都可以去嘗試下，做著吃一下。
近視的食補(bǔ)方
1、醒目湯
【主治】近視眼。
【配方】枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個(gè)，蜂蜜1匙。
【用法】將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內(nèi)，加水適量，煮沸半小時(shí)后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當(dāng)點(diǎn)心吃。
2、枸杞鯽魚(yú)湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
【主治】近視眼，視物模糊。
【配方】鯽魚(yú)一尾(約2000克)，枸杞10克。
【用法】將鯽魚(yú)洗凈去內(nèi)臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。
【提示】用白魚(yú)或其他魚(yú)代鯽魚(yú)也可。
3、菠菜豬肝湯
【主治】血虛視力減退?！?/p>
【配方】菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
【用法】菠菜洗凈，在沸水中燙片刻，脫去澀味，切段，將豬肝切成薄片，與食鹽、味精、水豆粉拌勻，將清湯澆沸，加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《老年癡呆如何食補(bǔ)比較好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“什么季節(jié)養(yǎng)生比較好”專(zhuān)題。
