吃萵筍加它，三高降得快！簡單實用，家家必備！
三高老人養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃萵筍加它，三高降得快！簡單實用，家家必備！”，希望能為您提供更多的參考。
“三高”已經(jīng)是大家耳熟能詳?shù)娜N疾病了，高血壓、高血糖、高血脂猶如三塊咀嚼過的口香糖，一旦粘上，很難擺脫，讓人十分煩惱。
今天給大家推薦一種食物：萵筍，十分有利于降三高哦~尤其是下邊這些做法。
它是營養(yǎng)科醫(yī)生推薦的“千金菜”
萵筍是一種綠色的健康蔬菜，在日常生活中是較為常見，也是常吃的，對于我們的身體健康有很多好處。
萵筍是營養(yǎng)科醫(yī)生經(jīng)常推薦的“千金菜”，萵筍不僅營養(yǎng)豐富，還能有助于降低三高。
降血脂
據(jù)營養(yǎng)學(xué)研究認為，它富含的鉀有助于保持人體動脈暢通，防止膽固醇的蓄積。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)動物實驗研究證實，常食之可增強胃液、消化酶、膽汁的分泌，從而刺激消化道各器官的蠕動，增強消化力，有降血脂的功效。
降血壓
萵筍中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，可調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡，對于高血壓病人具有降低血壓的功效。
幫助降血糖
萵筍中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經(jīng)常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。
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“三高”——高血壓，高血糖，高脂血癥，這些“吃”出來、“懶”出來、“呆”出來的“富貴病”，再加上我國幾乎接近半數(shù)的吸煙人群，促使了我們的血管逐漸形成各種問題，特別是血管堵塞。
不可否認，藥物、支架、搭橋等治療都能起到很好的療效，但是手術(shù)費用是非常昂貴的人又受罪，因此最好的治療并不是在血管堵塞后來挽救，而應(yīng)該是提前預(yù)防！而且相對于現(xiàn)在很多人會去沖血管的方法，食療就顯得相對更安全一些。所以小編現(xiàn)在也找了些辦法，讓三高的人的血管可以慢慢變回干凈又通暢的。
能有效清除血管垃圾的方法——羅布麻
羅布麻雪菊茶
【花草配料】羅布麻茶15克，雪菊9克。
【沖泡方法】沸水沖泡，10分鐘后茶飲，每天喝3杯茶，6周后血壓可下降7個百分點，這是羅布麻茶所含的植物化學(xué)成分起的作用。
【茶飲功效】羅布麻茶葉中富含槲皮素、蕓香苷、強心苷等黃酮類物質(zhì)，而黃酮類物質(zhì)是很好的抗氧化劑，它清除自由 基的能力是維生素C的幾十倍，能有效的清除血管內(nèi)垃圾，防止血管氧化，增強毛細血管的抗性。
松傘菌粉
松傘菌粉不僅含有蛋白質(zhì)、維生素B1、B2及煙堿酸等六大營養(yǎng)素，還含有多糖成分，會對體內(nèi)的癌細胞起到抵抗作用，常用它泡水喝，增強免疫力的同時，對預(yù)防腫瘤、抗氧化、防衰老都有著莫大的好處。
黑苦蕎
護心臟，通血管吃富硒黑苦蕎很不錯。富硒黑苦蕎含有黃酮類物質(zhì)，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%，具有降低毛細血管脆性，改善微循環(huán)的作用；此外，富硒黑苦蕎還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽堿，以及煙堿酸等物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分可以改善高血脂，凈化血液，強健血管，日常適量多吃，泡水喝或是煮粥都可以。很適宜患有糖尿病、高血壓及冠心病的人食用。
玉米
玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和鎂含量比米、面高5～6倍，脂肪中亞油酸含量高達60%以上，還含有維生素E、卵磷脂等，具有降低血清膽固醇，防止高血壓、動脈粥樣硬化以及防止細胞衰老、腦功能衰退的作用。
在生活當中，我們經(jīng)常聽說三高癥，但是是哪三高，那么大家就需要全面的了解，三高癥表現(xiàn)為高血壓，高血糖以及高血脂，特別是一些中老年人，很容易患上三高癥。
(一)高血壓
高血壓病是當代最常見的流行病之一，早期高血壓病人可表現(xiàn)頭痛、頭暈、耳鳴、心悸、眼花、注意力不集中、記憶力減退、手腳麻木、疲乏無力、易煩躁等癥狀，這些癥狀多為高級神經(jīng)功能失調(diào)所致，其輕重與血壓增高程度可不一致。
后期血壓常持續(xù)在較高水平，并伴有腦、心、腎等器官受損的表現(xiàn)。這些器官受損可以是高血壓直接損害造成的，也可以是間接地通過加速動脈粥樣硬化性疾病產(chǎn)生而造成的。這些器官受損的早期可無癥狀，最后導(dǎo)致功能障礙，甚至發(fā)生衰竭。
(二)高血糖
最常見的高血糖癥是糖尿病。糖尿病是一種慢性、終生性疾病，是一種嚴重危害人體健康的常見病，由于胰島素相對或絕對不足，使體內(nèi)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素代謝異常。此病可引起多種并發(fā)癥，嚴重時可以引起全身性疾病，使人致殘、致盲，甚至致死。糖尿病的癥狀為“三多一少”，即多尿、多飲、多食及體重下降。高血糖病人要注意控制飲食，低糖低鹽，加強鍛煉，如果過段時間再查血糖還是高，也應(yīng)考慮用降血糖的藥。
(三)高血脂
高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為血脂異常。如果血脂過多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成動脈粥樣硬化，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流中斷。
這種情況如果發(fā)生在心臟，就會引起冠心病;發(fā)生在腦部會出現(xiàn)腦中風;如果堵塞眼底血管，將導(dǎo)致視力下降、失明;如果發(fā)生在腎臟，就會引起腎動脈硬化，腎功能衰竭;發(fā)生在下肢，會出現(xiàn)肢體壞死、潰爛等。此外，高血脂可引發(fā)高血壓、誘發(fā)膽結(jié)石、胰腺炎，加重肝炎、老年癡呆等疾病。要降血脂可多食用維生素C片、銀杏軟膠囊、液體鈣之類的物質(zhì)，像999降脂寶這款保健品，跟以上提及的降壓寶同屬于三九公司所產(chǎn)，質(zhì)量有保證。
在現(xiàn)在這個二十一世紀里面，很多人都會患上三高，以前一直都是中老年人的一種比較常見的疾病，但是現(xiàn)在已經(jīng)在逐漸的年輕化，很多人都得了三高，所以在生活中的時候就要所注意自己的飲食習慣了，下面我們就一起來了解一下食療降三高的詳細介紹。
詳細介紹：
對于一般高血脂患者的合理飲食結(jié)構(gòu)，有關(guān)專家將其歸納為兩句話，即“一、二、三、四、五。第一句話為“一、二、三、四、五”:“一”是指每日飲1袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質(zhì)，又減少了高血脂的發(fā)病機會。“二”是建議結(jié)合用決烏湯茶這種經(jīng)典中醫(yī)組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果?！叭笔侵该咳者M食3份高蛋白質(zhì)食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜;“四”是指“不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽?！拔濉笔侵该咳者M食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
亦舒堂火麻油產(chǎn)自世界長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?；鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土?，是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當?shù)厝罕姺Q之為“長壽麻”或“長壽油”
降三高食品是指可以降低高血壓，高血糖，高血脂的食品,燕麥，銀耳，山藥，玉米，黑苦蕎茶、火麻油等一系列食品都有降三高的功效
以上這篇文章就為大家詳細介紹了食療降三高，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的了解了，那么在平時的時候就要注意，不要再去吃一些油膩的食物，這樣的話就很容易導(dǎo)致三高的癥狀更加的嚴重，要吃一些清淡的食物。
膽固醇過高已經(jīng)成為現(xiàn)代人的普遍現(xiàn)象，只有將血中膽固醇控制在一定水平，才能減少患心血管疾病的危險。就算你正在服用降膽固醇的藥物，還是應(yīng)該注重日常飲食。有什么小竅門可以降低飲食中的膽固醇呢?
飲食控制：伸出您的手
大多數(shù)人總是不知不覺攝入過量的食物，肥胖和高膽固醇隨之而來。下面，為大家介紹手掌法則：利用自己的手來確定每天所需食物的量。
1. 蛋白質(zhì)——掌心大小
50g的蛋白質(zhì)相當于掌心大小、厚度如小指的一塊。每天吃50~100g的蛋白質(zhì)即可滿足一天需求。
2. 碳水化合物、水果——兩個拳頭
每天吃約等于2個拳頭大小的淀粉類食物，如米飯、饅頭等，就可滿足一天需求。
水果一天需要量則相當于一個拳頭大小。
3. 蔬菜——兩手抓
兩只手能夠抓住的菜量（一把）可相當于500g的量，每天需要至少進食500g蔬菜，才能滿足營養(yǎng)需求。
4. 脂肪——大拇指尖
要限制脂肪的攝入，每天僅取拇指的尖端（第一節(jié)）就足夠。
5. 瘦肉——兩指寬一指厚
切一塊與食指厚度相同，與兩指大小相同的瘦肉，就約等于50g的量，可滿足一天需要。
膽固醇高選擇4種肉
1. 去皮雞肉
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的白肉更加適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮，去皮可以去除大部分的脂肪。
2. 鯉魚
在淡水魚中，鯉魚是很好的降脂食物。雖然它的脂肪含量高，但是大部分屬于不飽和脂肪酸，能幫助降低膽固醇。因此鯉魚適宜水腫、心血管病患者食用。
3. 牡蠣
牡蠣富含鋅及牛黃酸等，牛黃酸能夠促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
而蝦、蟹、螺貝類海鮮普遍膽固醇含量高，尤其是八爪魚、魷魚等，應(yīng)盡量少吃。
要注意的是，海鮮的膽固醇大部分集中于頭部和卵黃，吃時去除它們，可減少膽固醇攝入。
4. 鴨肉
鴨肉脂肪含量適中，且主要是不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸比羊肉、豬肉要少。
研究發(fā)現(xiàn)，鴨肉中的脂肪與豬油、黃油不同，它的化學(xué)成分接近橄欖油，有降低膽固醇的功效，對預(yù)防心血管疾病有所幫助。
食療方降血壓效果也不錯，高血壓患者不妨試試
1、利用茼蒿和雞蛋清降壓
具體方法是，取新鮮茼蒿250克，雞蛋3個取蛋清，另備香油、精鹽和味精各適量。新鮮茼蒿洗凈，放入清水中煎煮，將要熟的時候加入雞蛋清再煮片刻，加入調(diào)味品調(diào)味即可
此方取茼蒿清熱、疏肝、通竅、行氣之效，又兼顧了雞蛋清滋陰的功能，因此可以在降血壓的同時養(yǎng)心安神、清熱除煩，還能緩解因為高血壓而出現(xiàn)的眩暈、失眠。
2，利用檸檬降壓
具體方法是，將洗凈的檸檬連皮切片，加入適量白糖一起腌制1個月，取出，每次用開水沖泡5片飲用。
3、利用銀耳和黑木耳降壓
具體方法是，取銀耳和黑木耳各10克，冰糖30克，加水適量一起蒸。大約1小時之后可以食用。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，銀耳、黑木耳中的核酸等物質(zhì)，有降低血液中膽固醇的作用，所以是降壓良品。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)則認為，雙耳可以滋陰、潤燥，清熱，改善部分高血壓患者的身體內(nèi)環(huán)境，常服可以減少高血壓發(fā)作的體質(zhì)土壤。
4、根源治療高血壓
羅布麻茶葉中含有鞣質(zhì)，能增強血管的柔韌性和彈性，降低血清膽固醇，防止脂肪在血管中沉淀，茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，對高血壓患者起到降壓作用。而高血壓患者血管壁上的脂類及重金屬多為鹽堿性化合物的結(jié)晶，樂禹萱羅布麻生長在高鹽堿地里，具有抗鹽堿性極強的特質(zhì)，其對蛋白質(zhì)和脂肪油有很好的分解作用，能有效的預(yù)防和祛除血管里的脂肪和雜質(zhì)，使血管通暢，從根源上達到降壓降脂和預(yù)防血壓?血脂升高的目的。每天喝3杯茶，6周后血壓可下降7個百分點。
很多人都步入到了三高的隊伍之中，而且這種疾病是有一種非常慢性的疾病，沒有什么特效的藥物可以進行根治，主要是要根據(jù)自己的自身的注意，尤其是在飲食方面就要尤其的注意，不要再去抽煙，喝酒，下面我們就一起來了解一下降三高食譜的介紹。
食譜介紹：
酸辣味泡苦瓜
美食原料
白苦瓜1000克，20％食鹽溶液3000克，香料鹽水2000克，野山椒水1000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1個。
美食做法
①將伸直、無病蟲、無損傷的苦瓜，切成均勻兩半，去子、去瓤，洗凈，瀝干水分，浸泡在食鹽溶液中2個小時。
②將苦瓜、香料包裝入壇內(nèi)，用竹片卡緊，倒入鹽水及其他作料，蓋上壇蓋，摻足壇沿水，泡1.5小時即成。
泡制訣竅
①苦瓜肉質(zhì)硬健，鹽漬時鹽度稍高。
②香料包的香料為：白菌15克，干辣椒10克，八角5克，排草5克，靈草5克。
③鹽水鹽度是7度，pH值3.5～4。
木耳豆腐湯
原料
黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
制作方法
(1)先將水發(fā)黑木耳洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
功效
黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇
以上這篇文章就為大家詳細介紹了降三高食譜，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的了解了，那么在生活中的時候就要注重自己的一些生活習慣，不要再去吃一些很辣的食物，也要注意適當?shù)娜バ菹ⅰ?/p>
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