女性貧血 中醫(yī)藥膳教你調(diào)理
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生保健類。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“女性貧血 中醫(yī)藥膳教你調(diào)理”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
認(rèn)識(shí)貧血
貧血在女性人群中尤為明顯。據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查統(tǒng)計(jì)，女性貧血患病率整體為35.6%，孕婦為42.1%，哺乳期婦女高達(dá)47.6%。為什么女性貧血情況如此嚴(yán)重?主要原因有三個(gè)方面：
一、每月一次月經(jīng)，讓血在不知不覺中消耗掉
二、許多愛美女性追求瘦身時(shí)尚，飲食結(jié)構(gòu)失調(diào)，對(duì)造血重要原料鐵的攝取和吸收不足，致使造血機(jī)能下降;
三、懷孕生產(chǎn)的女性要經(jīng)歷母子爭(zhēng)血，一個(gè)人的血難以保證兩代人的需要。
這些情況都會(huì)引發(fā)貧血，最明顯的癥狀就是頭昏眼花、四肢乏力、心慌氣短、性欲減低。表現(xiàn)在容顏上會(huì)出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、皮膚粗糙易生皺紋、頭發(fā)枯燥易分叉等現(xiàn)象。
貧血自我調(diào)理
營(yíng)養(yǎng)素的調(diào)理
貧血者要多吃一些維生素c。因?yàn)?，食物中的鐵不大容易被人體吸收，而維生素C能使其易于被吸收。
日常生活的調(diào)理
保持心情舒暢，使氣血暢通;避免劇烈活動(dòng)，體位改變時(shí)(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進(jìn)行，以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
飲食的調(diào)理
平時(shí)多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等;少飲茶，茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙身體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的摩擦?xí)a(chǎn)生許多微小的碎屑，在加熱過(guò)程中，鐵可溶于食物之中，故鐵鍋是一種很好的補(bǔ)血器皿。
食療補(bǔ)血藥膳
蓮子桂圓湯：
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效，適用于治療貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
杞子紅棗煲雞蛋：
枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血癥，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。
當(dāng)歸羊肉湯：
山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)，同放沙鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽(yáng)虛貧血患者食用。
豬肝粥：
豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100-150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
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中醫(yī)認(rèn)為小兒厭食多由于脾胃虛弱，運(yùn)化功能失調(diào)引起，可常服以下藥膳調(diào)理脾胃(5歲左右小兒用量)：
1.香菇海參燉雞
【材料】香菇30克，海參30克，雞肉I50克。
【做法】海參浸透洗凈去內(nèi)臟，切成小塊，香菇浸泡后去香菇腳，雞肉切成小塊，一同放入瓦盅內(nèi)加適量清水，隔水燉1小時(shí)，以鹽調(diào)味，即可食用。
【功用】滋陰養(yǎng)血，健脾和胃，適用于身體虛弱，精神疲倦，食欲不振，面色蒼白之小兒。
2.淮芡豬肚湯
【材料】淮山10克，芡實(shí)10克，山楂6克，豬肚約200克。
【做法】淮山、芡實(shí)、山楂、豬肚(洗凈切成小塊)同放大沙鍋中，加適量清水，煲2小時(shí)，用鹽調(diào)味，即可食用。
【功用】益氣健脾開胃。適合于肺脾氣虛、易患感冒、食欲不振、大便不調(diào)的小兒調(diào)理身體。
中醫(yī)認(rèn)為小兒厭食多由于脾胃虛弱，運(yùn)化功能失調(diào)引起，可常服以下藥膳調(diào)理脾胃(5歲左右小兒用量)：
1.香菇海參燉雞
【材料】香菇30克，海參30克，雞肉I50克。
【做法】海參浸透洗凈去內(nèi)臟，切成小塊，香菇浸泡后去香菇腳，雞肉切成小塊，一同放入瓦盅內(nèi)加適量清水，隔水燉1小時(shí)，以鹽調(diào)味，即可食用。
【功用】滋陰養(yǎng)血，健脾和胃，適用于身體虛弱，精神疲倦，食欲不振，面色蒼白之小兒。
2.淮芡豬肚湯
【材料】淮山10克，芡實(shí)10克，山楂6克，豬肚約200克。
【做法】淮山、芡實(shí)、山楂、豬肚(洗凈切成小塊)同放大沙鍋中，加適量清水，煲2小時(shí)，用鹽調(diào)味，即可食用。
【功用】益氣健脾開胃。適合于肺脾氣虛、易患感冒、食欲不振、大便不調(diào)的小兒調(diào)理身體。
導(dǎo)讀：食積，中醫(yī)又稱“積滯”，屬于中醫(yī)兒科學(xué)的特有病名。它包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的慢性消化不良、輕度營(yíng)養(yǎng)不良等癥，是多種因素引起的消化系統(tǒng)慢性功能紊亂。小兒食積，中醫(yī)認(rèn)為主要是由于過(guò)食油膩厚味的食品，聚積不化，氣滯不行所致，也稱為傷食、宿食。此病較多見于3歲前的嬰幼兒。若治療不當(dāng)，積滯日久，遷延失治，脾胃功能嚴(yán)重?fù)p害，可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)發(fā)育障礙而轉(zhuǎn)化為“疳癥”。下面來(lái)看看老中醫(yī)藥膳偏方怎樣調(diào)理小兒食積：
現(xiàn)在每個(gè)家庭都只有一個(gè)“寶寶”，盼望兒女健壯。而年輕夫婦在喂養(yǎng)幼兒時(shí)惟恐食物品種不好，終日魚肉奶蛋或經(jīng)常去吃一些快餐食品，這些煎炸食物高蛋白、熱量含量很高，小兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，自我控制能力較差，經(jīng)常吃得太飽，增加小兒脾胃負(fù)擔(dān)而導(dǎo)致“積滯”。飲食停滯故有胃口差、時(shí)欲吐、口臭和舌苔很厚等癥狀。
患兒積滯怎么辦?飲食調(diào)理是治療食積的主要方法。要根據(jù)患兒的飲食習(xí)慣及營(yíng)養(yǎng)需要，設(shè)法恢復(fù)和增進(jìn)消化功能。開始時(shí)先喂易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，逐日增加品種和數(shù)量。在治療上，除進(jìn)行必要的藥物治療外，還可選用食療方劑進(jìn)行調(diào)治。
中藥調(diào)理法：
以消食化積、理氣行滯為主，可選用保和丸加減神曲、谷芽、麥芽、雞內(nèi)金、山楂、萊菔子、厚樸、檳榔、木香、枳殼等。
幾味藥膳偏方調(diào)理食積
1.如用大米50g，白蘿卜100g，胡蘿卜100g煲粥。
2.谷芽、山楂、檳榔、枳殼各等分碾末沖服，每次1-2g，每日三次。
3.焦饅頭粥或焦米粥。將饅頭切碎后炒焦加水煮粥，或?qū)⒚壮袋S煮粥，也可用飯鍋巴適量煮水喝。
4.內(nèi)金粥。雞內(nèi)金15克，大米15克炒焦，共研成細(xì)末，拌入粥飯中。每次用細(xì)末2克，每日2次。
【養(yǎng)顏消斑湯】
配料百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。
制法百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升;再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合攪拌后，和入蜂蜜，調(diào)勻食用。
功能養(yǎng)顏消斑，祛風(fēng)除濕。本膳用白芍，柔肝斂肝;香附，疏肝理氣白芷，祛風(fēng)養(yǎng)顏;百合，養(yǎng)肺滋陰;糯米，和中養(yǎng)顏;加上蜂蜜，可潤(rùn)腸澤膚。故此膳能防治黃褐斑.
【絲瓜絡(luò)飲】
配料絲瓜絡(luò)10克，白茯苓10克，白僵蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
制法上七味藥，用紗布包裹后，放鍋中加水適量，連煎2次，
取汁2碗，分早、晚各飲1碗，或代茶頻飲。
功能健脾祛風(fēng)，悅顏祛斑。本膳用絲瓜絡(luò)，清熱通絡(luò)，和中舒肝;白茯苓，健脾運(yùn)中，淡滲利濕;白菊花，清熱祛風(fēng)，養(yǎng)肝悅顏;珍珠母，平肝寧心，清熱解毒;玫瑰花，疏肝理氣，養(yǎng)血美容;白僵蠶，清熱祛風(fēng)，調(diào)和營(yíng)衛(wèi);紅棗，健脾和中，潤(rùn)肌澤膚。
【豬腎山藥湯】
配料豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡
仁50克，鹽、姜、蔥各少許。
制法豬腎，洗凈，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時(shí)，每隔半小時(shí)換水1次，最后用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，備用;山藥，去皮洗凈，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。
功能補(bǔ)腎健脾，補(bǔ)血養(yǎng)顏。本膳用豬腎補(bǔ)腎，山藥健脾，枸杞子補(bǔ)養(yǎng)肝血，沙參和胃養(yǎng)陰，苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。
【地黃老鴨煲】
配料生地黃50克，山藥30克，枸杞子20克，老鴨1只，蔥、姜、黃酒、鹽、味精各少許。
制法老鴨，宰殺去毛、內(nèi)臟，洗凈切成小塊，入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子，洗凈，同鴨肉一起放鍋內(nèi)，加水、鹽，煮至鴨熟，加味精調(diào)和，即可食用。
功能育腎養(yǎng)陰，澤面潤(rùn)膚。本膳用生地，滋陰養(yǎng)血;山藥，健脾益氣，和中養(yǎng)胃;枸杞子，補(bǔ)養(yǎng)肝腎，填益精血;鴨肉，含蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸，能補(bǔ)脾澤顏?？捎糜诟文I虧虛、色素沉積引起的黃褐斑，經(jīng)育肝腎、健脾胃及補(bǔ)充蛋白質(zhì)后，能祛斑養(yǎng)顏。
【桃花白芷酒】
配料新開桃花25克，白芷30克，白酒1000克。
制法桃花、白芷浸酒，裝瓶(沒(méi)有大瓶子可分裝成幾小瓶)密封，勿令泄氣，1個(gè)月后，啟用。每晚飲1小杯(約20毫升)，同時(shí)可用少許搽面部。
功能美容養(yǎng)顏，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功;白芷，能祛風(fēng)勝濕;白酒，有活血美容作用。
中風(fēng)，即腦卒中，為突發(fā)性的急性腦血管病，多為高血壓或腦血栓所引發(fā)。不少患者經(jīng)救治后雖存活下來(lái)，但卻不同程度地喪失了工作能力，表現(xiàn)為半身不遂、手足癱瘓、語(yǔ)言不利、口眼歪斜等癥狀，通稱中風(fēng)后遺癥。對(duì)于中風(fēng)后遺癥，中醫(yī)有十分豐富的治療經(jīng)驗(yàn)，除按照辨證施治的原則，采用藥物、針灸、推拿、功能鍛煉等方法外，強(qiáng)調(diào)飲食要注意清淡、合理搭配、營(yíng)養(yǎng)豐富。主食以大米、面粉、玉米、小米等為主；多吃豆制品及瓜果蔬菜，如芹菜、菠菜、白菜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、橘子等；蛋白質(zhì)以魚類為最佳（鯉魚除外）如黑魚、黃魚、鯽魚等；少吃豬肉、牛肉等畜肉及其內(nèi)臟；少吃鹽、糖及辛辣刺激之品。若配合相應(yīng)的藥膳食療，可進(jìn)一步促進(jìn)康復(fù)，現(xiàn)將常用的的幾種方法簡(jiǎn)介如下：
一、益氣活血：中風(fēng)后遺癥見氣短乏力、肢軟神疲、偏身麻木、肢體癱瘓、癱肢腫脹等，可選用以下藥膳調(diào)養(yǎng)。①黃芪桂枝粥：黃芪15克，炒白芍、桂枝各10克，生姜3片，4味水煎取汁，與大米100克、大棗5枚同煮為稀粥服食。益氣養(yǎng)血兼溫經(jīng)通絡(luò)。②黃芪肉羹：黃芪30克，大棗10枚，當(dāng)歸、枸杞各10克，豬瘦肉100克（切片），共燉湯，加食鹽調(diào)味，食肉喝湯?？勺剃幹?yáng)、補(bǔ)氣活血。③黃芪地龍瘦肉粥：鮮地龍50克，剖開洗凈去泥，豬瘦肉50克，切絲，共用調(diào)味勾芡；取黃芪10克、大米50克，加清水適量煮沸后，下地龍及瘦肉，煮至粥熟即可調(diào)味服食。④蟲草郁金雞：母雞1只，冬蟲夏草30克、郁金50克，將雞剖殺，開膛洗凈，納入蟲草、郁金以及適量調(diào)料，縫嚴(yán)后燉爛服用。
二、補(bǔ)養(yǎng)肝腎：中風(fēng)后遺癥見偏癱日久、短氣乏力、耳鳴目糊、腰酸膝軟、失眠多夢(mèng)、肢體麻木、筋肉抖顫等，可采用以下食療方法。①栗子桂圓粥：栗子10個(gè)（去殼、切成碎塊），與粳米50克一同熬粥，將熟時(shí)放桂圓肉20克再熬10分鐘，即可服食。②芪杞燉鱉：鱉肉200克、黃芪30克、枸杞子20克，加適量水同燉至鱉肉熟爛，即可服食。③二冬魚肚粥：天門冬、麥門冬各30克，水煎取汁，同枸杞子20克、大米50克煮粥；粥將熟時(shí)，調(diào)入搗碎的魚肚膠10克，烊化，再煮一、二沸，即可食用。④黃精珍珠牡蠣粥：黃精10克，珍珠母、牡蠣各30克，3味水煎取汁，加大米50克煮為稀粥服食。可平肝潛陽(yáng)，熄風(fēng)通絡(luò)，宜于兼見面色潮紅，煩躁不寧者。
三、健脾化痰：中風(fēng)后遺癥見頭昏眩暈、神志恍惚、肢體麻木、運(yùn)動(dòng)不利、胸脘滿悶、食少納呆等，可選用以下調(diào)養(yǎng)藥膳。①山藥葛粉羹：山藥150克、葛根粉200克、小米100克，共熬粥服食。②淮蓮檸檬糊：淮山18克、蓮米30克，分別焙干，共研為細(xì)末；另將酸檸檬半只，研磨如漿狀，置小鍋內(nèi)加水200毫升，煮沸，沖入淮山蓮米粉拌攪成糊狀，入冰糖40克溶化，涼后可隨意食用。宜于兼見口唇干燥、大便干結(jié)者。③橘皮山楂粥：橘子皮10克、山楂肉（干品）15克、萊菔子12克，先分別焙干，共研為細(xì)末；另將糯米100克煮粥，粥將成時(shí)加入藥末再稍煮，人食鹽少許調(diào)味，候溫可隨意食用。宜于兼有血脂偏高者。
28歲的鄧小姐結(jié)婚3年還未懷孕，每個(gè)月經(jīng)期時(shí)不僅腹部脹痛而且手腳冰涼。所以，每到月經(jīng)期她都要抱個(gè)熱水袋，就是大夏天也不例外。中醫(yī)告訴鄧小姐，她可能是“宮寒”，而她遲遲不孕可能與宮寒有關(guān)。
所謂宮寒，是指女性腎陽(yáng)不足。宮寒可以導(dǎo)致不孕，但并不是說(shuō)宮寒就一定不孕。很多宮寒的女性主要會(huì)有怕冷、腰酸腿軟、小便清長(zhǎng)、夜尿多、性欲淡漠、月經(jīng)推遲等癥狀，往往經(jīng)量比較少、顏色比較淡，或痛經(jīng)，嚴(yán)重的會(huì)閉經(jīng)、不孕。從另一個(gè)角度講，子宮溫度偏低，不適合胎兒生長(zhǎng)，即使懷孕也容易流產(chǎn)。所以，女性在準(zhǔn)備懷孕前先調(diào)理子宮環(huán)境是很有必要的。
臨床醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，造成宮寒的原因有很多。一方面與人的先天體質(zhì)有關(guān)，不過(guò)，現(xiàn)在導(dǎo)致宮寒的原因大多是不良的生活方式，如愛吃冷飲、貪涼、將空調(diào)溫度調(diào)得過(guò)低或是為了漂亮穿露臍裝、冬天衣著單薄等，而月經(jīng)期受涼的話，影響更大。另外，過(guò)度疲勞或情緒變化也會(huì)損傷身體的陽(yáng)氣。
在中醫(yī)養(yǎng)生傳統(tǒng)中，女性體質(zhì)屬陰，所以不要貪涼。即使在炎熱的夏季，女性也不要吃過(guò)多的冷飲、寒性瓜果等寒涼之物，從冰箱里取出的食物最好放置一段時(shí)間再吃，在吃冷食之前最好先吃一些熱食“墊底”。平時(shí)也應(yīng)該多吃一些補(bǔ)氣暖身的食物，如核桃、棗、花生等。也可以在月經(jīng)結(jié)束后吃些阿膠、鹿角膠等補(bǔ)血，平時(shí)也可以吃點(diǎn)當(dāng)歸生姜羊肉湯調(diào)理一下。取當(dāng)歸15~20克、羊肉2兩、生姜4~5片，煮熟，喝湯吃肉。
由宮寒引起腎陽(yáng)虛所致的不孕癥，治療原則應(yīng)溫補(bǔ)腎陽(yáng)，可服用右歸丸、金匱腎氣丸等治療。
針對(duì)宮寒的女性，中醫(yī)婦科專家介紹了幾種藥膳療法：
雞煮益母草 烏雞1只，益母草500g(分4份，分別用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。將制好的益母草，放入雞膛內(nèi)，用清湯煮，雞淡吃，或酒送下亦可。雞骨并藥渣焙干為末，加當(dāng)歸120g、續(xù)斷60g、姜18g為末，煉蜜為丸，每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
紅花孕育蛋 取雞蛋1只，打一個(gè)口，放入藏紅花1.5g，攪勻蒸熟即成，月經(jīng)來(lái)潮的第二天開始服，每天吃1個(gè)，連吃9個(gè)。持續(xù)服3～4個(gè)月經(jīng)周期。主治氣虛夾瘀不孕。
當(dāng)歸遠(yuǎn)志酒 全當(dāng)歸、遠(yuǎn)志各150g，甜酒1500g。將當(dāng)歸與遠(yuǎn)志用紗布封好，以酒浸泡，密封。7日后可開取，去渣備用。每晚溫飲，隨量飲之，不可間斷。酒用盡，依法再制。功能是活血通經(jīng)，調(diào)和氣血。適用于婦女月經(jīng)不調(diào)或氣血不足者。
對(duì)于眼睛的保健，除了多接近大自然，多看遠(yuǎn)處及綠色植物，日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時(shí)間。此外，飲食中應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素 A的食物，如紅蘿、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動(dòng)物肝等，因維生素A缺乏時(shí)易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等癥。中藥方面，可服用六味地黃丸加枸杞、菊花，或柴胡加龍骨牡蠣湯，均可有效改善視力衰煺、眼睛疲勞等癥。提供下列幾種對(duì)眼睛有益的藥膳食療供讀者參考：
護(hù)眼藥膳：
(一)家常視寶湯：
材料：鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
作方法：
1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
2.油燒至5分熱，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加適量水，煮沸，再加入肝泥并攪和，調(diào)味，投入芹菜煮沸，起鍋滴入少許麻油。
功效：補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血明目、增強(qiáng)免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血癥，是小兒護(hù)眼的最佳食療方。
(二)菠菜護(hù)眼湯：
材料：
1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。
2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法：
1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.，煎煮約20分，濾渣留湯備用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補(bǔ)益作用。
日常生活注意事項(xiàng)：
1、充足的睡眠。大人約需7～8小時(shí)，小孩應(yīng)在8小時(shí)以上。
2、避免偏食，以攝取均衡營(yíng)養(yǎng)。
3、多接近大自然，享受日光浴。因陽(yáng)光可將血液引向眼睛，使眼睛的肌肉和神經(jīng)放。
4、講究用眼保健。不長(zhǎng)時(shí)間速續(xù)閱讀及寫作，每隔15分約休息5分，并有正確閱讀姿勢(shì)，注意做到嵴柱打直，胸不前傾、不歪頭、不聳肩、兩足落定呈均衡穩(wěn)定體位，眼距書本保持30公分，書本與桌面約呈30～40度角，光線照明充足。
5、忌于晃動(dòng)之場(chǎng)所閱讀書報(bào)。因眼睛必須不斷改變水晶的曲光來(lái)調(diào)整適應(yīng)，使眼睛極易疲勞，而使視力下降。
學(xué)齡前太早使用眼力學(xué)習(xí)，對(duì)孩童將來(lái)眼睛發(fā)育是有害的。近視的預(yù)防應(yīng)該在還沒(méi)發(fā)生前開始，并從小教導(dǎo)正確的護(hù)眼觀念。萬(wàn)一罹患近視，發(fā)生初期應(yīng)接受治療，不宜直接配戴眼鏡或開刀，并為孩子安排適當(dāng)?shù)淖飨?，以緩減近視度數(shù)持續(xù)加深。
胃癌是最常見的惡性腫瘤之一，臨床表現(xiàn)為上腹飽脹、腹痛、食欲減退、消瘦、貧血、惡心、嘔吐、出血、黑便、腹瀉、噯氣、反酸等癥狀，晚期呈惡液質(zhì)。
(一)、藥膳原則
疏肝理氣，化瘀解毒，祛濕化痰，溫中健脾，補(bǔ)益氣血。
(二)、常用藥物和食物
人參、西洋參、玫瑰花、茉莉花、薏苡仁、陳皮、田七末、白術(shù)、茯芩、黃芪、黨參、熟地、阿膠、鯽魚、莼菜、鵪鶉、雞蛋、牛奶、慈菇、鴨、藕粉、山藥、大棗等。
(三)、治療藥膳舉例
1、陳皮瘦肉末粥：
陳皮5g、豬瘦肉25g、粳米50g。先將陳皮與粳米煮粥至熟，去陳皮，加入瘦肉末、再煮至熟爛。具有行氣健脾、降逆止嘔之功效，適用于脘腹脹疼，噯氣嘔吐。但氣虛及陰虛燥咳者不宜食。
2、玫瑰花茶：
玫瑰花瓣5g、茉莉花3g、云南抗癌保健茶3g;同放于茶缸中沸水沖泡后，代茶飲。具有理氣解郁，疏肝健脾，散淤止痛之功效，但消化道出血時(shí)不可飲。
3、茯芩包子：
茯芩粉5g、面粉lOOg、豬瘦肉50g;做成發(fā)面包子。具有健脾開胃，除濕化痰，養(yǎng)心安神之功效。
4、洋參紅棗苡仁羹：
西洋參2g、紅棗5枚、生苡仁20g;紅棗先去核，后用溫水浸泡，將西洋參與苡仁同煮至6成熟，加入紅棗同煮至熟爛，加少量勾芡，或打成勻漿服。具有益氣生津，健脾利濕，補(bǔ)脾營(yíng)衛(wèi)之功效。
5、參歸白鴿：
黨歸用紗布扎好與鴿同煮至熟爛。具有氣血雙補(bǔ)，益氣養(yǎng)脾之功效。胃癌患者須禁止飲酒、吸煙、高鈉鹽及腌制食物，母豬肉、辛辣刺激食物，過(guò)硬，過(guò)冷、過(guò)酸、過(guò)熱的食物，以及油煎炸的食物等。
孕婦失眠是個(gè)不容忽視的問(wèn)題，失眠不僅影響媽媽的身心健康，還給嬰兒帶來(lái)不利影響。如失眠處理不當(dāng)更有可能會(huì)導(dǎo)致焦慮、抑郁等。由于治療孕婦失眠時(shí)不宜使用藥物。下面小編推薦介紹幾款食療良方，供您參考：
枸杞葉芹菜粥
原料：粳米75克，枸杞葉30克，芹菜60克，鹽2克。
做法：將新鮮芹菜洗凈切碎；枸杞葉洗凈、切碎。將粳米放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煮成粥，再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻，加鹽調(diào)味即成。
功效：芹菜可分離出一種堿性成分，對(duì)孕婦有鎮(zhèn)靜作用，可起安神、除煩的功效。枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，具有養(yǎng)肝明目、安神的保健作用。
棗竹燈心粥
原料：棗仁20克，玉竹20克，燈心草6克，糯米200克。
做法：先將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包扎，放人鍋中，與糯米同煮成粥，撈出紗布包，即可食粥。
功效：棗仁養(yǎng)心安神；玉竹滋陰養(yǎng)液；燈心草清心火；糯米養(yǎng)陰益氣，和中健胃。四品共煮成粥，可養(yǎng)陰清火、安神鎮(zhèn)靜、和中除煩之功，服食時(shí)，可酌加冰糖。
八寶釀梨
原料：糯米飯250克，香水梨6只，糖蓮子50克，糖冬瓜25克，瓜子仁10克，蜜棗兩只，紅絲3克，綠絲3克，金桔餅5克，熟豬油50克，白糖210克，水淀粉3克，清水25克。
做法：將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒，與瓜子仁一起放人糯米飯內(nèi)，加入豬油，白糖200克拌和。②生梨去皮，頂蓋連梨把切下，心子掏空，釀人拌好的糯米飯，蓋上梨蓋，上籠蒸熟后取出，裝入圓盤內(nèi)；然后將清水下鍋，加入白糖10克，待燒滾后，用水淀粉勾芡，起鍋澆在梨上即成。日服2次，每次1只。
孕婦失眠，還應(yīng)考慮孕婦的身體素質(zhì)，避免一些易引起過(guò)敏的食物。同時(shí)保障良好的生活習(xí)慣和睡眠環(huán)境，這些對(duì)失眠都有明顯的幫助作用。如失眠癥狀嚴(yán)重則需及時(shí)與醫(yī)生聯(lián)系，切忌濫用藥物。
小兒便秘是指小兒大便干燥、堅(jiān)硬、量少或排便困難，多因攝入食物及水量不足、喂養(yǎng)不當(dāng)或突然改變飲食習(xí)慣等因素所致。中醫(yī)認(rèn)為，本病多為燥熱內(nèi)結(jié)、腸胃積熱，或熱病傷陰、腸道津枯或乳食積滯、結(jié)積中焦，或氣血不足、腸道失于濡潤(rùn)等引起。當(dāng)以通腑瀉熱、潤(rùn)腸通便為治，可選用下列食療方。
1.酥蜜粥
材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。
做法：將大米淘凈，煮粥，待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1劑，連續(xù)3-5天。
營(yíng)養(yǎng)：可補(bǔ)益氣血，潤(rùn)腸通便。適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。
2.黃芪芝麻糊
材料：黃芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。
做法：黑芝麻炒香研末備用。黃芪水煎取汁，調(diào)芝麻、蜂蜜飲服，每日1劑，連續(xù)3-5天。
營(yíng)養(yǎng)：可益氣養(yǎng)血，潤(rùn)腸通便。適用于氣虛便秘、排便無(wú)力、便后疲乏、汗出氣短等。
3.蔗汁蜂蜜粥
材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。
做法：將大米煮粥，待熟調(diào)入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1劑，連續(xù)3-5天。
營(yíng)養(yǎng)：可清熱生津，潤(rùn)腸通便。適用于熱病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干結(jié)等。
哮喘病患者的食療，總的原則是給予適量蛋白、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食；其次就是應(yīng)予低熱量、高維生素、高纖維素飲食。嚴(yán)禁吸煙，忌濃茶、烈性酒、濃咖啡和辛辣刺激性食物。
對(duì)哮喘病患者有益的食品包括各種新鮮蔬菜和水果，如枇杷、百合、山藥、西紅柿、白菜、菠菜、胡蘿卜、白蘿卜、茄子、山楂、柑橘、杏仁、西瓜等；另外，像蜂蜜、紫菜、海蟄、海帶、木耳、銀耳等，療效都可以。但肥肉、奶油、巧克力以及食鹽、生蘿卜、大豆等，卻要少用或慎用。
至于肺氣腫的主食可選用各種藥膳粥，如風(fēng)寒閉肺型（咳喘胸悶、咳白痰、稀薄起沫、惡寒頭痛、無(wú)汗）可選用紫蘇粥、杏仁粥、蘇子粥、生姜粥；風(fēng)熱犯肺型（喘促咳嗽、發(fā)熱汗出、痰多而黏、口渴咽痛）可選用雙花粥、石膏粥、蘆根粥、梨粥；痰濁壅肺型（咳嗽喘促、痰多而黏膩、胸中滿悶、食少嘔惡，甚至心悸不眠）可選用茯苓薏米粥、蘇子粥、杏仁霜、白蘿卜粥。
哮喘病患者常用的菜肴有八寶豆腐、炒白蘿卜丁、炒山藥塊、炒瘦豬肉片。飲料則有雪梨飲、姜橘飲、西瓜飲、冰糖蘿卜汁。而湯卻有紫菜湯、羊肉蘿卜湯、海蟄鴨蛋湯、蘿卜鮑魚湯等。
眼睛，是人類身上最迷人、最美麗的器官，它的結(jié)構(gòu)輕巧精細(xì)，每日與我們朝夕相伴，帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)遭環(huán)境、學(xué)習(xí)知識(shí)，豐富了我們的生命，也讓生活充滿色彩。這個(gè)僅重約7公克、直徑約2.5公分的眼睛，除了有認(rèn)知這項(xiàng)殊榮外，還可表達(dá)情感。如此重要的靈魂之窗，若讓它生病，除了會(huì)帶來(lái)生活上的不變外，也會(huì)讓它魅力大減。
中醫(yī)認(rèn)為，近視屬于“能近遠(yuǎn)癥”的論述疇，致病塬因?yàn)樾年?yáng)衰弱，神光不得發(fā)越于遠(yuǎn)處;或肝腎兩虛，精血不足，以致神光衰微，不能遠(yuǎn)望。高度近視( -6.00度以上)?？烧T發(fā)合癥，如白內(nèi)障、青光眼、視網(wǎng)膜剝離，及黃斑出血、變性等，尤以后二者最常發(fā)生，嚴(yán)重者還可導(dǎo)致失明。所以，近視是一種病，不能等視之。
對(duì)于眼睛的保健，除了多接近大自然，多看遠(yuǎn)處及綠色植物，日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時(shí)間。此外，飲食中應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充富含維生素 A的食物，如紅蘿、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動(dòng)物肝等，因維生素A缺乏時(shí)易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等癥。中藥方面，可服用六味地黃丸加枸杞、菊花，或柴胡加龍骨牡蠣湯，均可有效改善視力衰煺、眼睛疲勞等癥。提供下列幾種對(duì)眼睛有益的藥膳食療供讀者參考：
? 護(hù)眼藥膳：
(一)家常視寶湯：
材料：鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
作方法：
1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
2.油燒至5分熱，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加適量水，煮沸，再加入肝泥并攪和，調(diào)味，投入芹菜煮沸，起鍋滴入少許麻油。
功效：補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血明目、增強(qiáng)免疫力。適合肝虛目暗、視物模煳、夜盲貧血癥，是小兒護(hù)眼的最佳食療方。
(二)菠菜護(hù)眼湯：
材料：
1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。
2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法：
1.將四味中藥材洗凈加水1000CC，煎煮約20分，濾渣留湯備用。
2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目潤(rùn)燥。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補(bǔ)益作用。
?護(hù)眼茶飲小品：
(一)芝麻枸杞茶：
材料：沙苑子 10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。
作法：食鹽炒熱，加入枸杞續(xù)炒至發(fā)脹，即篩去食鹽取枸杞與余藥煎煮約 12分，再浸泡10分，濾去渣，代茶飲用。
功效：明目。主治視力減煺。
(二)五味蜜茶：
材料：北五味4克、蜜蒙花6克、綠茶粉1克、蜂蜜10克。
作法：北五味子入鍋略炒稍焦，再加入蜜蒙花與水約450C.C.，煮沸3分，過(guò)濾加蜂蜜拌勻，待稍冷適量時(shí)再入綠茶粉攪和均勻即可飲用。
功效：主治視力功能減煺。
(三)決明子茶：
材料：決明子10克、菊花5克、山楂15克。
作法：決明子略搗碎后，加入菊花、山楂，以沸水沖洗，加蓋燜約30分，即可飲用。
功效：主治頭部暈眩，目昏乾澀，視力減煺。
日常生活注意事項(xiàng)：
1.充足的睡眠。大人約需7-8小時(shí)，小孩應(yīng)在8小時(shí)以上。
2.避免偏食，以攝取均衡營(yíng)養(yǎng)。
3.多接近大自然，享受日光浴。因陽(yáng)光可將血液引向眼睛，使眼睛的肌肉和神經(jīng)放。
4.講究用眼保健。不長(zhǎng)時(shí)間速續(xù)閱讀及寫作，每隔15分約休息5分，并有正確閱讀姿勢(shì)，注意做到嵴柱打直，胸不前傾、不歪頭、不聳肩、兩足落定呈均衡穩(wěn)定體位，眼距書本保持30公分，書本與桌面約呈30-40度角，光線照明充足。
5.忌于晃動(dòng)之場(chǎng)所閱讀書報(bào)。因眼睛必須不斷改變水晶的曲光來(lái)調(diào)整適應(yīng)，使眼睛極易疲勞，而使視力下降。
學(xué)齡前太早使用眼力學(xué)習(xí)，對(duì)孩童將來(lái)眼睛發(fā)育是有害的。近視的預(yù)防應(yīng)該在還沒(méi)發(fā)生前開始，并從小教導(dǎo)正確的護(hù)眼觀念。萬(wàn)一罹患近視，發(fā)生初期應(yīng)接受治療，不宜直接配戴眼鏡或開刀，并為孩子安排適當(dāng)?shù)淖飨?，以緩減近視度數(shù)持續(xù)加深。
高脂血癥屬于中醫(yī)痰證、眩暈、心悸、胸痹等病證的范疇。西醫(yī)以眩暈、胸悶或僅有空腹時(shí)血漿脂質(zhì)(甘油三酯和膽固醇)升高等為臨床特征。本病外因?yàn)榫檬掣嗔缓裎逗头矢手罚瑑?nèi)因?yàn)槔夏晁ト趸蛳忍觳蛔阍斐赡I的陰陽(yáng)失調(diào)，或脾胃虛弱造成水濕痰飲郁阻。下面介紹幾款有助于防治高脂血癥的藥膳。
山楂粥：山楂30～45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，沙糖適量。將山楂煎取濃汁，同粳米同煮，粥將熟時(shí)放入沙糖，作點(diǎn)心熱服。不宜空腹及冷食。
澤瀉粥：澤瀉15～30克，粳米50～100克，沙糖適量。將澤瀉煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。
菊花粥：菊花10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適量。先把決明子放人沙鍋內(nèi)炒至微有香氣，取出，待冷后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥將熟時(shí)，加入冰糖食用。
首烏三七大棗粥：三七5克，制何首烏30~60克，粳米 100克，大棗2～3枚，冰糖適量。先將三七、首烏放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁，去渣，取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥食用。
藥膳不知道大家了解多少。這些兼顧了中藥的功效和美食的好口味的藥膳一直是備受中醫(yī)推崇的保健方式哦，很適合每天都食用。推薦幾款美味又簡(jiǎn)單的藥膳減肥菜式，愛美的MM就可以邊吃邊減肥啦。既滿足嘴饞，又可以吃出健康，兩全其美。
減肥的熱度一直以來(lái)都是是越來(lái)越高咯，為了讓自己能更瘦，特別是女孩子們不惜節(jié)食。其實(shí)吃也能讓你變瘦，比如藥膳減肥就能既不傷身，又能減肥，還有保健的作用。
古法糯米飯
材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法：將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即 可食用。
怪味海帶
材料：海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
做法：將海帶用水泡24小時(shí)(中間換兩次水)，洗凈后切絲瀝干，將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿卜、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾干食用。
章魚綠豆煲釀蓮藕材料：章魚干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法：
1.把蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然后把章魚干浸60-90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用;
2.將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中，然后再把切開的一端，拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失;
3.把之前處理過(guò)的原料放在一起，煲煮60-80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。
功效：潤(rùn)肺止咳，開胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動(dòng)，具有減肥功效。
Tips：買蓮藕的時(shí)候，要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱“大藕瓜”)，這端粉嫩有肉，吃起來(lái)不留渣滓，與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時(shí)候，以滿不以“實(shí)”為原則，但不要硬塞，因?yàn)榫G豆遇水膨脹，太多會(huì)逼爆蓮藕，菜肴就變得一塌糊涂了。
