適合三歲寶寶的黃金早餐
適合70歲男性的養(yǎng)生花茶。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“適合三歲寶寶的黃金早餐”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
大多數(shù)孩子的早餐以饅頭、油炸食品為主,輔以蛋類、奶類、肉類等。這些食品雖然富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,但維生素的含量非常少,孩子根本不能均衡的攝取身體必需的營(yíng)養(yǎng)。
●糖、蛋白質(zhì)、脂肪等食物,容易導(dǎo)致寶寶血液偏酸性,令他整個(gè)上午思維不能集中;
●蛋、油炸類等飲食,消化時(shí)間長(zhǎng),致使血液過久地蓄積于消化道,減少腦細(xì)胞供血供氧
●饅頭等食物所含維生素,尤其是水溶性維生素極少,難以維持寶寶中午進(jìn)餐前的維生素水平。
因此,不妨給寶寶的早餐加一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜,這不僅能夠維持血液酸堿度的平衡,減輕胃腸道的壓力,并且能為機(jī)體及時(shí)提供一定量的維生素。
那么,該給寶寶吃什么樣的早餐好呢?
果仁玉米粥+雞蛋肉松三明治
原料:果仁和玉米面適量、雞蛋1個(gè)、黃瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松適量。
果仁玉米粥
1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。
雞蛋肉松三明治
1、將雞蛋煎熟(煎時(shí)要少放油)。黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。
2、在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對(duì)角切。
西紅柿牛肉羹+菜肉卷
原料:西紅柿50克、牛肉餡50克、淀粉適量、香菜葉若干、面粉100克、白菜25克、胡蘿卜15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量。
西紅柿牛肉羹
1、在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末,最后加入適量水。
2、牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點(diǎn)幾滴醋,以文火燉。
3、牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調(diào)味,出鍋時(shí)撒上香菜葉。
菜肉卷
1、提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。
2、前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。
3、白菜在開水中焯一下,切末,胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。
4、發(fā)酵好的面團(tuán),搟成面餅,抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟,即可。
青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個(gè),餅干酸奶1杯,蘋果半個(gè)。
做法:
1.將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2.鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3.餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
解析:雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物,很適合于早餐食用。同時(shí),蛋餅柔軟,味美適口;餅干酸奶酸甜開胃,自然受小寶寶的歡迎。
菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個(gè)。
做法:
1.蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2.餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。
4.雞蛋1個(gè)打散。
5.鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。
解析:蝦是高蛋白食物,并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼,增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃,味道香甜,松軟可口。該套餐味道鮮美,易于消化。
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三歲寶寶的視力是比較高的,一般不帶有先天性的眼科疾病,三歲半的寶寶視力都是在5.0以上的,而且視力接近于成年人的視力,觀察物體是比較清晰的,但是也很容易出現(xiàn)視力喪失,所以我們應(yīng)該要做好寶寶的視力保護(hù)。對(duì)于寶寶的視力發(fā)育指標(biāo),我們可以來了解下面介紹的內(nèi)容。
0-6歲寶寶視力發(fā)育指標(biāo)
1個(gè)月內(nèi):出生一周,寶寶的視力趨向于近視,可以把視力集中于 8 至 15 厘米遠(yuǎn)的物體上,還能夠用眼追隨移動(dòng)的物體。一周后,可以看見3米處的物體,他也將學(xué)會(huì)跟蹤運(yùn)動(dòng)的物體,并且喜歡看人的面孔或者高對(duì)比度的圖案。1個(gè)多月時(shí)嬰兒能看清眼前15-30厘米內(nèi)的物體,能注視物體了。
2個(gè)月:到了2個(gè)月時(shí)嬰兒視覺集中的現(xiàn)象就越來越明顯,喜歡看活動(dòng)的物體和熟悉的大人的臉。能協(xié)調(diào)的注視物體,能區(qū)分顏色,但不能分辨深淺,在90度范圍內(nèi)眼球能隨著物體運(yùn)動(dòng),當(dāng)有物體很快地靠近眼前時(shí),會(huì)出現(xiàn)眨眼等保護(hù)性反射,注視小手5秒以上。
3-4個(gè)月:3個(gè)月時(shí)能固定視物,看清大約75cm遠(yuǎn)的物體,視力約為0.1。注視的時(shí)間明顯延長(zhǎng)了,視線還能跟隨移動(dòng)的物體而移動(dòng)。對(duì)顏色很敏感,嬰兒對(duì)色彩有偏愛,喜歡看明亮鮮艷的顏色,尤其是紅色,不喜歡看暗淡的顏色。他們偏愛的顏色依次為紅、黃、綠、橙、藍(lán)等。仰臥時(shí),兩眼會(huì)跟蹤走動(dòng)的人。經(jīng)常有意識(shí)地在寶寶面前走動(dòng),吸引寶寶的關(guān)注,觀察寶寶眼睛是否會(huì)追隨。
5-6個(gè)月:眨眼次數(shù)增多,可以準(zhǔn)確看到面前的物品,還會(huì)將其抓起,在眼前玩弄。當(dāng)孩子坐起來玩時(shí),雙手可以在眼睛的控制下擺弄物體,會(huì)盯住他拿到的東西,手眼開始協(xié)調(diào)。在寶寶眼前出示玩具,并上下左右緩慢移動(dòng),觀察寶寶是否能有意識(shí)地主動(dòng)追隨。6個(gè)多月時(shí),目光可向上向下跟隨移動(dòng)物體轉(zhuǎn)動(dòng)90度。這時(shí)候孩子的視力可達(dá)0.1,能注視較遠(yuǎn)距離的物體,如街上行人、車輛等。
7-8個(gè)月:能辨別物體的遠(yuǎn)近和空間;喜歡尋找那些突然不見的玩具;跟寶寶玩躲貓貓”的游戲,觀察寶寶的興奮程度和反應(yīng)及時(shí)與否。
9-10個(gè)月:視線能隨移動(dòng)的物體上下左右地移動(dòng),能追隨落下的物體,尋找掉下的玩具,并能辯別物體大小、形狀及移動(dòng)的速度。能看到小物體,能開始區(qū)別簡(jiǎn)單的幾何圖形,觀察物體的不同形狀。開始出現(xiàn)視深度感覺,實(shí)際上這是一種立體知覺。
11-12個(gè)月:視線能隨移動(dòng)的物體上下左右地移動(dòng),能追隨落下的物體;1歲時(shí)視力可達(dá)0.2。
1-2歲:1歲后,喜歡看圖書,能區(qū)別物體,會(huì)模仿動(dòng)作。在外界環(huán)境光線的不斷刺激下,孩子的視力逐漸在發(fā)展,到1.5歲時(shí),他的視力可達(dá)0.4,能看見細(xì)小的東西如爬行的小蟲、蚊子,能注視3米遠(yuǎn)的小玩具。還能區(qū)別簡(jiǎn)單的形狀,例如圓形、三角形、方形。
2-5歲:雙眼視覺發(fā)育最為旺盛。2-3歲時(shí),視力大約達(dá)到0.5-0.6,已經(jīng)快接近成人視力,但此時(shí)極易使視力喪失。 4、5歲時(shí),視力大約為1.0,各種眼部生理反射已形成并趨于穩(wěn)固,此時(shí)已不易喪失視力。這階段的孩子能判斷出物體大小、上下、內(nèi)外、前后、遠(yuǎn)近等空間概念。
6歲:六七歲時(shí)進(jìn)入成人的視覺。而立體視功能到9歲才可達(dá)到正常。
大家經(jīng)常說牙疼不是病,疼起來是要命的,三歲的寶寶牙痛大多是在吃完甜食后沒有及時(shí)漱口或者刷牙,形成齲齒引起的牙疼,一般時(shí)間越是長(zhǎng),齲齒的洞也會(huì)越來越大,達(dá)到某種程度之后遇到冷的或者酸的刺激牙齒,牙齒就會(huì)疼痛,因此,家長(zhǎng)們盡量讓孩子少吃太甜的食物或者少喝碳酸飲料。
寶寶3歲蛀牙牙疼快速止疼
1.牙痛的時(shí)候可以切生姜一小片咬在痛處,必要的時(shí)候可以重復(fù)使用,睡覺的時(shí)候含在口里也無妨。
2.用蜂蜜點(diǎn)在牙痛的地方,過幾分鐘就好了,還能讓你滿口生香。
3.用牙簽挑取一點(diǎn)云南白藥加上開水一滴,調(diào)成糊狀,再用牙簽蘸著云南白藥糊塞到牙疼的地方,一般3至5分鐘后就能止住痛。
4.口含蘆薈:割一小片蘆薈,剝除外皮,把內(nèi)含粘性液體的果肉含在疼痛處,2至小時(shí)自行緩解。
5.冰敷:就像治療瘀傷一樣,冰敷牙痛部位的臉頰,可緩解疼痛。每次敷15分鐘,一天至少3至4次。
6.六神丸1至2粒,碾碎置于患齒牙齦上5至10分鐘,每天1次,一般不超過3次。
引起孩子牙疼的原因
出牙會(huì)引起寶寶的疼痛。蛀牙可能是孩子牙疼的另一個(gè)原因。如果孩子的舊牙掉了,新的還沒有來得及長(zhǎng)出來,這也會(huì)引起牙疼,特別是當(dāng)牙齒松動(dòng)或者過于用力拉的時(shí)候會(huì)更加疼痛。
引起孩子牙疼的最常見原因之一,也通常最容易被忽略,那就是有一小片食物卡在了牙齒之間。這會(huì)讓孩子相當(dāng)?shù)夭皇娣?。一旦孩子抱怨任何牙疼的時(shí)候,你首先要做的事情就是檢查一下孩子的嘴里,看看疼痛的部位在哪里。可以用一個(gè)小手電,看看是否有食物殘留在里面。如果有的話,可以用牙線將其取出來。還可以看一看有缺口的牙齒或松動(dòng)的牙齒,看看是否有松動(dòng)或者脫落的現(xiàn)象。
如果牙齒有洞的話,在咀嚼的時(shí)候太用力,或者吃含糖的零食以及喝果汁也會(huì)刺激牙齒上的洞,導(dǎo)致牙疼。
牙疼的治療
家庭的補(bǔ)救措施能夠幫助你在帶孩子看醫(yī)生之前,控制孩子的牙疼。一些比較常用的方法有將生土豆片或者黃瓜片放在孩子嘴里,來緩解疼痛,還可以用溫的濕毛巾放在孩子的臉頰上。還有的家長(zhǎng)用薄荷葉放在孩子疼痛的牙齒上。
其他補(bǔ)救措施
將孩子的注意力從疼痛中轉(zhuǎn)移,聽起來是很簡(jiǎn)單的事情,但是這往往是很有效果的。通過給孩子讀一些故事或者讓他看喜歡的電影視頻,都可以轉(zhuǎn)移其注意力。不要給孩子吃辣的、咸的或者熱的食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)對(duì)本來就疼痛的牙齒產(chǎn)生刺激。當(dāng)然,過冷的食物也會(huì)導(dǎo)致這種現(xiàn)象。等孩子好一些的時(shí)候,可以給他吃一些軟的和液體食物,食物最好是常溫的。
巧妙用水
溫水能夠緩解孩子的牙疼,尤其是當(dāng)孩子的牙釉質(zhì)破裂的情況下。在孩子由于疼痛要吐口水的時(shí)候,給他一杯溫水漱口。當(dāng)孩子牙齒再次疼痛的話,就再用溫水漱口。在溫水中加入一茶匙鹽,可以減輕牙齒的刺激和牙齦的腫脹。然而,有一些牙疼卻是使用冷水才能得以緩解的。因此,用毛巾包裹著冰袋,放在孩子的臉頰處也是很有用的。
三歲半的小孩,已經(jīng)擁有較強(qiáng)的活動(dòng)能力了,這時(shí)候的孩子教育非常重要,現(xiàn)在的父母?jìng)兌继貏e重視孩子的智力教育,反而容易忽略孩子的習(xí)慣教育,提醒廣大父母?jìng)?,針?duì)兩三歲的孩子,一定要教育孩子養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣,這一點(diǎn)非常重要,那么這個(gè)年齡段的孩子每天應(yīng)該睡多久才正常呢?
三歲寶寶每天睡眠時(shí)間:
每一個(gè)寶寶在不同的年齡階段和不同的環(huán)境中所需要的睡眠時(shí)間都是不同的。有些寶寶會(huì)一次睡很久,有些寶寶則喜歡不時(shí)地打瞌睡;有些寶寶睡眠十分規(guī)律,有些寶寶的睡眠則沒有任何規(guī)律可循。
說明:
①新生兒一天中絕大多數(shù)時(shí)間都在睡覺,不睡的時(shí)間要么是餓了想吃奶,要么是大小便了不舒服,要么是受到驚嚇或吵鬧醒來,要么是短暫的睡醒。
②2個(gè)月的寶寶比起剛剛出生時(shí),睡眠時(shí)間已經(jīng)減少了,每天基本保持16~18小時(shí)左右,白天,寶寶的每次睡眠時(shí)長(zhǎng)約1-2小時(shí),約需要睡3-4次;夜晚,寶寶已經(jīng)可以只醒1-2次了。
每個(gè)孩子存在個(gè)體差異,有的覺少,有的覺多,也不要拘泥而定,只要孩子的精神狀態(tài)好,食欲好,身高體重各項(xiàng)發(fā)育都正常就可以。
寶寶睡眠時(shí)間少怎么辦?
有不少家長(zhǎng)都在反映這種情況,就是寶寶的睡眠比較少,該睡的時(shí)候怎么都不閉眼。對(duì)于這個(gè)問題,可以采用下面這些方法:
1、幫寶寶建立生物鐘
由于小嬰兒大腦功能的發(fā)育還很不完善,對(duì)白天和黑夜沒有什么概念,因此會(huì)把“生物鐘”搞錯(cuò),出現(xiàn)日夜顛倒的現(xiàn)象。解決這個(gè)問題最好的辦法就是:父母不要在白天刻意營(yíng)造安靜的環(huán)境,該干什么干什么,不要輕手輕腳的;也不要聽見寶寶一哭就抱,一抱就喂,一喂就睡,按這樣的話寶寶自然就沒了白晝與黑夜的區(qū)分了。
2、音樂助眠
有的寶寶是因?yàn)槿狈Π踩卸恢?,這時(shí)候家長(zhǎng)可以陪在身邊,或是放一些舒緩的音樂,來讓寶寶放松,或者也可以給他唱歌、講故事,讓他慢慢進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
3、保持適當(dāng)溫度
保持室內(nèi)適當(dāng)?shù)臏囟葘?duì)于寶寶能否安然入睡十分重要。睡眠環(huán)境的溫度以26℃左右,濕度50%左右為宜。不要給寶寶穿的、蓋的太厚。溫度較高,會(huì)使寶寶煩躁不安,從而擾亂了正常的睡眠。夜間睡眠時(shí)光線不能太過強(qiáng)烈,要盡量給寶寶營(yíng)造一個(gè)柔和而安靜的環(huán)境。
我們都知道,青春期是叛逆期,這個(gè)期間的孩子叛逆淘氣不好管。可是你知道嗎?人其實(shí)有三個(gè)叛逆期:2-3歲時(shí)是“寶寶叛逆期”,6-8歲時(shí)是“兒童叛逆期”,12-18歲時(shí)則是我們熟知的“青春叛逆期”。而我們今天要說的,就是我們平常沒有注意到的寶寶叛逆期。而寶寶叛逆期具體有哪些叛逆表現(xiàn)呢?
1、愛砸東西、破壞性強(qiáng)
摔東西、拆玩具、亂寫亂畫、撕書、故意把玩具丟的滿地都是,這些都是寶寶叛逆期的具體表現(xiàn)。這個(gè)時(shí)期的孩子剛剛處于自我意識(shí)形成階段,開始明白“我”就是“我”,因此想通過砸東西,丟東西來證明“我”。
2、倔強(qiáng)固執(zhí),情緒反應(yīng)激烈
堅(jiān)持要固定的特定的某一件東西,即使是外表相同其他一件也不要;堅(jiān)持要穿某雙鞋某件衣服或外套,即使不符合季節(jié)也要哭著鬧著要穿;要做的事堅(jiān)決要做到,否則就大哭大鬧,否則就算在公共場(chǎng)合坐地耍賴、打人。
3、和其他孩子起沖突,易動(dòng)手
和別的小朋友一起玩耍時(shí),喜歡爭(zhēng)搶同一件玩具,爭(zhēng)搶先后順序,同時(shí)也不愿意和別人分享玩具,但又愛搶別人玩具,嚴(yán)重時(shí)甚至打人,從而引起孩子間的紛爭(zhēng)。這并不是自私,而是孩童自我意識(shí)形成的表現(xiàn),每個(gè)孩子都必須經(jīng)過這個(gè)階段。這個(gè)階段直接關(guān)系著孩子的安全感、自信和獨(dú)立。因此,這個(gè)時(shí)期家長(zhǎng)需要好好加以引導(dǎo)。
當(dāng)寶寶處在三歲的這個(gè)階段的時(shí)候,我們除了在日常要照顧好寶寶之外,也要注意防范可能出現(xiàn)的意外狀況。當(dāng)氣候變換的時(shí)候,寶寶自己沒有一些意識(shí),作為家長(zhǎng)是需要替寶寶考慮到全方面的內(nèi)容。這樣子才可以稱得上是合格的家長(zhǎng)。嗓子啞了,有的時(shí)候是感冒的典型癥狀,而有的時(shí)候也有可能是某些疾病的征兆。大家如果發(fā)現(xiàn)自己的孩子出現(xiàn)這樣的狀況的話,最好可以進(jìn)行一段時(shí)間的觀察,從而可以進(jìn)行下一步的行動(dòng)。在三歲寶寶的身上出現(xiàn)這樣的狀況,我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢?
1、考慮到三歲這個(gè)階段,寶寶基本上是可以清晰地表達(dá)。我們可以進(jìn)行詢問,主要是判斷出現(xiàn)這種狀況的原因,如果可以找到具體的原因的話,我們可以采取對(duì)癥的措施。這其實(shí)是比較常規(guī)的考慮思路。
2、三歲這個(gè)階段寶寶的活動(dòng)方面是不存在任何的問題。如果條件允許的話,最好可以帶寶寶去參加一些體育運(yùn)動(dòng)。參加運(yùn)動(dòng)的主要目的是希望可以促使寶寶身體內(nèi)部與病菌進(jìn)行抵抗的組織可以得到強(qiáng)化。
3、在飲食上,因?yàn)閷殞毜难例X已經(jīng)基本發(fā)育完全了,家長(zhǎng)可以給寶寶制作一些補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的湯,可以選擇雞肉或者牛肉,主要是考慮到這樣的肉可以為寶寶的身體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。大家也可以根據(jù)食譜來進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
【導(dǎo)讀】每一天都是新的開始!每天的生活工作不僅要有新計(jì)劃,我們的身體也需要好好計(jì)劃調(diào)養(yǎng)。老中醫(yī)為大家提供新一年的三款黃金營(yíng)養(yǎng)早餐,讓您的餐桌更加健康。美好的一天,讓我們從早餐開始吧!下面就為你介紹三款黃金營(yíng)養(yǎng)早餐。
三款黃金營(yíng)養(yǎng)早餐
堅(jiān)持方法:先愛自己再愛別人
營(yíng)養(yǎng)的早餐必須包含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,比如,豆?jié){肉包子便是理想的搭配。豆?jié){屬于豆類,面粉是谷類,包子里的肉既有蛋白質(zhì)又有脂肪,而動(dòng)物性食物與植物性食物搭配起來營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)提高。如果有條件,肉包子最好自己做。
比較喜歡中西合璧的早餐,可以在土司上抹點(diǎn)橄欖油,然后放一片奶酪,再打上一個(gè)鵪鶉蛋,放入烤箱里烤一下,再來一碗頭天晚上熬好的雜糧粥。偶爾也換著喝牛奶,但喝牛奶就不吃奶酪了。你看這早餐里有碳水化合物--面包,奶酪--奶質(zhì)品,脂肪--橄欖油,外面再來個(gè)黃瓜片,或是西紅柿片,維生素也不差了。
很多人之所以每天都能堅(jiān)持做早餐,是因?yàn)閻圩约?,愛自己就要維護(hù)好自己身體這架機(jī)器,這樣才能愛別人。
懶人早餐--疙瘩湯配芝麻餅
堅(jiān)持方法:從最簡(jiǎn)單的早餐做起
在制作營(yíng)養(yǎng)早餐時(shí)要做到谷物類、乳質(zhì)品類、蛋類與蔬菜水果的搭配,如果早上來不急吃這么全面,那也得保障谷物類、蛋類的攝入,在上午九、十點(diǎn)鐘加餐時(shí)再吃些可生食的蔬菜,如黃瓜、彩椒等。
天冷的早上可以做碗熱乎乎的疙瘩湯,做法特別簡(jiǎn)單,幾分鐘就行。先用蔥、姜、蒜熗一下鍋,再煎一下西紅柿,把它煎出紅湯來,然后放一碗開水,再將用面粉調(diào)好的面疙瘩放鍋里一煮,打上個(gè)雞蛋花,出鍋放點(diǎn)小油菜,顏色特別漂亮,犖素搭配,湯湯水水,吃完特別暖和,出門都不覺得冷。如果覺得不夠,還可以配一個(gè)麻醬芝麻燒餅。麻醬本身既可補(bǔ)鐵又可補(bǔ)鈣,吃起來還特香。
三款黃金營(yíng)養(yǎng)早餐
早餐吃得好每天上午都能精力充沛地工作,所以從明天起,年輕的白領(lǐng)們也來嘗試一下自己做早餐吧,堅(jiān)持一段時(shí)間后你就能體會(huì)到它的好,堅(jiān)持做早餐,從最簡(jiǎn)單地烹飪方式開始。
低脂早餐--生菜蘸點(diǎn)豆豉醬
堅(jiān)持方法:在微博里曬早餐
營(yíng)養(yǎng)的早餐里要同時(shí)包含四個(gè)要素。淀粉類食物(花卷、饅頭、面條等),能很快釋放出提供能量的葡萄糖,可換著花樣吃一些;蛋白質(zhì)類的食物,如酸奶、豆腐干,可以買現(xiàn)成的,很方便準(zhǔn)備;再準(zhǔn)備幾顆堅(jiān)果,提供脂肪,可以放到?jīng)霭璨死?,老人牙口不好,可以將?jiān)果剁碎;最后一類就是蔬菜水果了,如果沒時(shí)間炒菜或做涼拌菜,可以用保鮮盒把能帶走的蔬菜如生菜、小黃瓜、西紅柿帶到單位當(dāng)加餐吃。
比如用生菜蘸肉丁豆豉醬便是一個(gè)絕佳的搭配,因?yàn)槿饫锖械鞍踪|(zhì)和礦物質(zhì),早上吃比中午與晚上吃都要有好,而且因?yàn)樵绯啃玛惔x特別快吃肉也不會(huì)變胖。
每天都堅(jiān)持做早餐,并拍張?jiān)绮驼掌诺轿⒉├飼褚粫?,不僅是向他人傳達(dá)了營(yíng)養(yǎng)早餐該是什么樣子,也可以踐行自己的營(yíng)養(yǎng)健康理念。如果你想每天做早餐但又怕自己堅(jiān)持不了,不防也試試曬早餐,這樣堅(jiān)持一周后,粉絲們的期待也會(huì)成為一個(gè)有效的督促。
現(xiàn)在的父母?jìng)兌贾篮⒆咏逃闹匾?,所以大家從孩子還是嬰兒的時(shí)候就開始教育了,然而在孩子教育這件事情上,很多父母都會(huì)出現(xiàn)用力過度的情況,這可能會(huì)給孩子帶來過大的壓力,反而不利于孩子的身心健康,所以孩子的教育一定要講究科學(xué)方法,下面介紹三歲孩子的正確教育原則。
三歲小孩教育方法:
觀察活動(dòng)。讓孩子能在任何時(shí)間,任何地點(diǎn)里認(rèn)識(shí)這個(gè)社會(huì)里發(fā)生的事情。比如吃飯時(shí)間,大家都在吃飯,看電視時(shí),大家都在沙發(fā)上看電視,散步時(shí),唱歌時(shí),繪畫圖時(shí),這些場(chǎng)景都在干什么,要介紹給孩子知道。
社會(huì)生活知識(shí)??吹娇曜?,碗筷,可以介紹給孩子說這個(gè)是什么時(shí)候用的東西。介紹自己的名字是什么,爸爸媽媽,爺爺奶奶,姐姐弟弟的名字,年齡,性別,家庭住址等。
認(rèn)識(shí)天氣。比如說晴天,陰天。雨天,月亮,太陽(yáng),星星,刮風(fēng)都能讓孩子自己掌握,分別的出來。
認(rèn)識(shí)瓜果。常見的蔬菜瓜果比如木瓜,芒果,榴蓮,山竹,橙子,蘋果,西瓜,白菜,米飯,湯等。
數(shù)學(xué)的啟蒙。走路,上臺(tái)階時(shí),可以讓孩子自己學(xué)下數(shù)數(shù),1,2,3,4……一般能數(shù)到十位。孩子能嗎,看到模特,看到大樹,看到飛機(jī),讓孩子自己數(shù)數(shù)有幾個(gè)。
音樂和美術(shù)知識(shí)。買個(gè)兒童繪畫板,讓孩子在兒童繪畫板上畫畫,鞋子,雖然她們畫的不太好,但是應(yīng)該很開心的。還能買個(gè)小電子琴,給孩子觸摸,聽聽音樂,感受音樂的魔力。
語言技能。教孩子掌握基本的常用語言,比如爸爸,媽媽,爺爺,奶奶,拜拜,奶粉,三個(gè)字的,吃飽了,早點(diǎn)回,上班去,散步去……發(fā)音正確,還能正確回答大人的簡(jiǎn)單提問。
操作活動(dòng)。通過教導(dǎo),引導(dǎo),孩子能夠增加拿玩具出來玩,當(dāng)然要教育孩子玩完玩具記得收拾玩具。增加穿鞋子,穿衣服,刷牙(硅膠材料的毛刷,不是大人的那種牙刷)。
身體器官訓(xùn)練。讓孩子感覺器官參與活動(dòng)。比如分別紅綠燈的顏色,綠豆的顏色,體積,用耳朵聽聽貓貓狗狗是怎么叫的,可以讓孩子學(xué)學(xué),刺激聲帶的發(fā)育。用鼻子聞一些氣味;用舌頭品嘗下甜酸苦,微辣的味道。用手觸摸光滑雞蛋,再感受下水泥地面的粗面等等。讓孩子知道世界上還有那么多美妙的東西。
知道時(shí)間的概念。讓孩子知道早上大概是幾點(diǎn)起來的,喝奶粉是幾時(shí)。中午午睡又是什么時(shí)間。到了吃飯的時(shí)間是晚上幾點(diǎn),睡覺又是什么時(shí)間睡覺。這樣無形的灌輸一種觀念。
一個(gè)很感性的知識(shí)。讓孩子幾時(shí)需要出小號(hào)尿尿,什么時(shí)候要大號(hào)。什么時(shí)候肚子餓。掌握早點(diǎn),能避免尿床。
多參與團(tuán)體活動(dòng)。讓孩子知道外面還有好多小朋友,讓孩子多跟其他小朋友一起。從見面握握手,到手拉手,在一起玩游戲,離別時(shí)記得教孩子說再見。這個(gè)過程讓孩子從小知道集體感,鍛煉社交能力。
性別知識(shí)。心理研究指出:人在3歲左右就有性別意識(shí)了。專家提醒家長(zhǎng),為避免孩子性格發(fā)展出現(xiàn)偏差,最好從3歲前就培養(yǎng)孩子的性別意識(shí),如告訴孩子男孩和女孩的差異。
◆巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
◆在飯前過量吃巧克力會(huì)產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響兒童的身體健康。
◆巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動(dòng)的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。
◆再者,巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會(huì)使兒童不易入睡和哭鬧不安。
◆此外,多吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙,并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。
因此,3歲以下兒小不宜吃巧克力,稍大一點(diǎn)的孩子吃巧克力要適量。
◆另外,牛奶與巧克力不宜同食。有的家長(zhǎng)為給孩子增加營(yíng)養(yǎng),常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃,這是不科學(xué)的,因?yàn)榕D讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合以后,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶于水,如果長(zhǎng)期食用,容易使孩子的頭發(fā)干燥而沒有光澤,還經(jīng)濟(jì)腹瀉,并出現(xiàn)缺鈣和發(fā)育緩慢的現(xiàn)象。
三歲是一個(gè)孩子成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)時(shí)候的家長(zhǎng)們一定要注意給自己的孩子補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),不能讓他們營(yíng)養(yǎng)不良。為孩子從三歲開始就營(yíng)養(yǎng)不良的話,很可能會(huì)影響到以后的成長(zhǎng)和發(fā)育。而純牛奶作為一種富含很高鈣質(zhì)的奶制品,對(duì)于孩子們來說多喝純牛奶對(duì)骨骼的健康發(fā)育很有好處。那么處于三歲的孩子,他們可以喝純牛奶嗎?
一、三歲可以喝純牛奶嗎
三歲可以喝純牛奶的 一般建議三歲以后再給寶寶喝純牛奶。純牛奶的蛋白質(zhì)含量雖高于母乳,但4/5為酪蛋白,難以消化。牛奶中不飽和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;牛奶所含的鈣、磷總量高于母乳,但鈣、磷比例不當(dāng),不利于吸收。2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶.因?yàn)閶胗變旱奈改c道,腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,給孩子喂鮮奶會(huì)產(chǎn)生某些危害.” 第一,鮮奶中某些營(yíng)養(yǎng)成分不易被吸收.比如,鮮奶中含量較高的磷,會(huì)影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊,不易被胃腸道吸收。
二、喝純牛奶的好處
1、牛奶中含有鉀,可使動(dòng)脈血管壁在血壓高時(shí)保持穩(wěn)定,使中風(fēng)危險(xiǎn)減少一半;
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛;
3、酸牛奶和脫脂乳可增強(qiáng)免疫功能,阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng);
4、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)快樂激素-血清素的大量增長(zhǎng);
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用,使皮膚光滑和豐滿;
7、牛奶的含鈣量豐富,能增強(qiáng)骨骼和牙齒,使骨骼萎縮減少一半,每天飲用一升牛奶,就可補(bǔ)足每天對(duì)鈣質(zhì)需要的80%,橙牛奶不用再行補(bǔ)鈣。
吃早餐對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育和健康很重要,就連不吃早餐的壞處,不少家長(zhǎng)也能隨口說來。寶寶早餐不吃有什么危害?寶寶冬季早餐吃什么比較好?有什么注意事項(xiàng)?這都是家長(zhǎng)關(guān)心的問題!
為改善青少年兒童營(yíng)養(yǎng)健康,市關(guān)工委、團(tuán)市委、市少工委、市青少年宮聯(lián)合濟(jì)南日?qǐng)?bào)等單位啟動(dòng)了小嘴巴行動(dòng),動(dòng)員全市少年兒童都來吃早餐。 推薦出七份早餐食譜,按照五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配的基本原則,突出了健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、快捷的特點(diǎn),使早餐達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食的要求。該食譜的推廣將有望改善我市少年兒童早餐營(yíng)養(yǎng)狀況。
星期一 紅色心情 戰(zhàn)勁十足
度過了開心的周末,忙碌而充實(shí)的一周即將開始,快快振作精神投入新的學(xué)習(xí)生活吧!此款早餐可以令你精神抖擻,充滿力量!
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
今日組合:
酸牛奶一袋,煎雞蛋一個(gè),饅頭3片,清炒黃瓜、胡蘿卜丁一小碟,蘋果3片
制作方法:
1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈,切成丁,加入鹽、味精、油適量,炒勻即可。
2、在鍋內(nèi)放少許油,油開后打入雞蛋,煎熟即可。
溫馨小提示:
酸奶中含有有益菌,有益于消化吸收,尤其適合于乳糖不耐受癥者。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
牛奶、雞蛋、胡蘿卜富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣元素、胡蘿卜素,有利于生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)抵抗力。
星期二 橙色心情 再接再厲
一周剛開始的戰(zhàn)勁兒還沒有消退,繼續(xù)努力哦!帶著微笑坐下來享受你的營(yíng)養(yǎng)早餐!
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
今日組合:
香菇肉絲面一碗(面條100g,瘦豬肉50g,鮮香菇、油菜、筍豆、小香蔥適量),酸奶水果沙拉一碟(純酸奶,生菜葉,香蕉,獼猴桃,草莓,蘋果各適量),魚片2~3片。
制作方法:
1、香菇洗凈去蒂切絲,豬肉切絲,油菜掰片,香蔥切丁待用。鍋中水開后,放入面條稍煮一會(huì)兒,放入香菇絲,間或用筷子攪動(dòng)使之不粘鍋,待煮至七成熟時(shí)放入肉絲,起鍋前放油菜、鹽、麻油,裝碗后撒上筍豆、香蔥。
2、香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切丁,草莓去蒂洗凈一切四份。生菜葉洗凈鋪在盤底,碼上各色處理好的水果,再淋上酸奶即可。
溫馨小提示:
改善孩子飲食習(xí)慣,形成低鹽飲食。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
魚和瘦肉都能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),多種水果可提供人體所需要的維生素和纖維素。
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
星期三 黃色心情 幽默開朗
開朗的星期三,幽默的星期三,放松心情,享受美味早餐!
今日組合:
豆?jié){一碗,餛飩一碗約150g(瘦肉80克,湯中:菠菜50克,蝦皮,紫菜,高湯,鹽、麻油適量),菠蘿三片。
制作方法:
高湯煮沸,下入餛飩,將熟時(shí)放入洗凈的菠菜、蝦皮和紫菜,出鍋時(shí)放鹽和麻油。
溫馨小提示:
少吃油炸食品。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
豆?jié){、蝦皮和紫菜能提供碘、鈣等多種微量元素,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
星期四 藍(lán)色心情 溫馨愉快
溫馨的周四,心情是不是和藍(lán)藍(lán)的天空一樣清澈愉悅呢?加油哦!
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
今日組合:
鮮奶,三明治(全麥面包2片,生菜葉2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鮮草莓3顆),蔬菜條一碟(萵苣,胡蘿卜,白蘿卜,芹菜,沙拉醬2茶匙)
制作方法:
1、生菜洗凈,草莓洗凈對(duì)半切開。先把一片面包平鋪盤中,碼上生萊葉、火腿片、奶酪片、萆莓,再蓋上一片面包,就成了賞心悅目又可口的家庭自制三明治。
2、萵苣、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜洗凈去皮,用波浪刀或家庭多用切絲器切成波浪狀長(zhǎng)條。鍋中水開后,倒入蔬菜條稍燙,冷開水過涼后就可以吃了,習(xí)慣沙拉口味的孩子吃時(shí)可蘸沙拉醬。
溫馨小提示:
多吃蔬菜水果,少喝碳酸飲料。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
全麥面包、奶酪和鮮奶能提供較全面的氨基酸,有利于機(jī)體的吸收利用。
星期五 青色心情 激情澎湃
激情的周五,興奮的心情!緊張的一周就要結(jié)束了,好心情當(dāng)然要配好早餐!
今日組合:
牛奶一袋,蛋炒飯一碗(米飯半碗,雞蛋一只,胡蘿卜,黃瓜,豆腐干,肉糜適量),香蕉一根。
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
制作方法:
將胡蘿卜、黃瓜、豆腐干分別切成小??;雞蛋打勻,加鹽、味精適量。鍋內(nèi)放少量油,投入肉糜,加料酒、醬油少許翻炒盛出。鍋內(nèi)放少許油,雞蛋翻炒,并用鍋鏟搗碎盛出。鍋內(nèi)放適量油,加入胡蘿卜丁、黃瓜丁、豆腐干丁、翻炒片刻,放鹽、味精適量,加蓋燜一會(huì)兒,再加入米飯、肉糜、雞蛋,再加蓋燜2分鐘即可。
溫馨小提示:
肥胖兒童建議飲用脫脂牛奶。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
蛋炒飯含雞蛋、瘦肉、豆腐等多種食物,具有營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。
星期六 綠色心情 休閑輕松
陽(yáng)光暖暖的星期六,早起呼吸新鮮空氣,背上休閑包,舒緩一下精神壓力,享受綠色好心情!
今日組合:
草莓酸奶(酸奶250毫升,草莓3顆),雞絲蝦米粥一碗(米20克;雞肉50克;青椒半個(gè);蝦仁,高湯,鹽適量),烤饅頭片(饅頭2片,油、鹽、番茄沙司適量)。
制作方法:
1、米用冷水浸泡15分鐘,青椒洗凈去籽切絲。米和高湯入鍋,大米煮開后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘,放入雞肉、蝦仁一起煮至將熟時(shí)放青椒絲,稍煮加鹽調(diào)味即成。
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
2、饅頭片兩面薄薄刷上一層油,烤箱加熱至210攝氏度,放入饅頭片,烤至兩面金黃時(shí)取出,趁熱兩面均撒上些許鹽,吃時(shí)粘番茄沙司,也可以在平底鍋里放油,把饅頭片煎至兩面金黃。
3、酸奶倒入杯中,草莓去蒂,洗凈,切丁,拌入酸奶中,上面再撒上少許草莓丁裝飾。
冬季寶寶的早餐您準(zhǔn)備好了嗎?
現(xiàn)在電視幾乎占據(jù)了孩子的大部分時(shí)間,父母工作忙沒時(shí)間陪孩子玩,電視成了孩子的家庭保姆.那么孩子很小的時(shí)候就看電視會(huì)有哪些影響呢?
英國(guó)專家阿里克·西格曼博士在向國(guó)會(huì)作報(bào)告時(shí)建議,不到3歲的孩子不應(yīng)看電視。
不到3歲,別讓孩子看電視
西格曼博士說,政府應(yīng)該制定一個(gè)推薦標(biāo)準(zhǔn),以便家長(zhǎng)據(jù)此對(duì)兒童看電視的時(shí)間進(jìn)行限制。他認(rèn)為,年齡低于3歲的兒童不能看電視,即使是3歲以上的兒童,家長(zhǎng)也需要合理安排其看電視的時(shí)間。
目前已經(jīng)有研究證實(shí),看電視時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致兒童睡眠困難、并出現(xiàn)行為問題,同時(shí),還會(huì)增加孩子將來肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)稱,英國(guó)2004年完成的一項(xiàng)長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn),5-15歲的兒童如果每天看電視超過2小時(shí),長(zhǎng)大后,其健康必然會(huì)受到一定程度的影響。
西格曼博士指出:“電視媒體應(yīng)該考慮大多數(shù)公眾的健康問題。為了兒童健康,他們應(yīng)該優(yōu)先考慮減少節(jié)目的播出量?!毕嘈胚@對(duì)在2006年5月高調(diào)亮相的,美國(guó)首個(gè)針對(duì)6個(gè)月到3歲嬰幼兒設(shè)置的“寶寶第一電視臺(tái)”來說,是個(gè)不小的打擊。
“如今人們老愛說做事要如何"平衡"、怎么"適度"。但對(duì)于有效減少兒童看電視的時(shí)間而言,主要障礙則在于"適量"、"過度"這兩個(gè)詞語的含義過于模糊?!蔽鞲衤┦空f,“我們從沒被告知過,到底看多長(zhǎng)時(shí)間電視對(duì)兒童來說算"過量"了。
其實(shí),如果不考慮節(jié)目本身質(zhì)量的話,兒童每天看1-1.5個(gè)小時(shí)電視,就可能造成與電視節(jié)目有關(guān)的傷害。而現(xiàn)在的兒童看電視,則一看就是3—5個(gè)小時(shí)”。