甲魚大米紅棗粥——滋腎益氣補(bǔ)血
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“甲魚大米紅棗粥——滋腎益氣補(bǔ)血”，僅供您在養(yǎng)生參考。
粥的種類有很多，不同的品種有著不同的口味和營養(yǎng)價(jià)值，大米紅棗粥大家都吃過的吧，是一種很常見的食譜，而且營養(yǎng)價(jià)值高，而且適合多種人群。和很多的食物都可以搭配，來看看甲魚大米紅棗粥的做法，可以有滋陰潤燥的作用。
甲魚大米紅棗粥
食療功效:滋腎益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、有機(jī)酸、維生素A、鈣等
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適宜于胃虛食少者及氣血不足者。
所需材料
主要食材甲魚.大米.紅棗.鮮湯.鹽.雞精.料酒.大蔥.生姜.胡椒粉
做法
1大米洗凈，用清水浸泡30分鐘;甲魚處理干凈，剁塊備用;紅棗洗凈備用。
2油鍋燒熱，入甲魚肉翻炒，加料酒、鹽炒熟。
3鍋內(nèi)加水，放入鮮湯、大米煮至五成熟，放甲魚肉、紅棗、姜末煮熟，加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)勻，撒上蔥花即可盛碗。
功效與作用
甲魚肉性平、味甘;歸肝經(jīng)。具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用 可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能，甲魚紅棗粥能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，對于氣血不足者非常有用，除此之外也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品 。甲魚是一種高蛋白的食物，可以有安神養(yǎng)血的作用，還可以調(diào)理氣血，對于氣血不足的人群來說是不錯(cuò)的調(diào)理食譜，還可以增強(qiáng)人體的免疫力。
甲魚大米紅棗粥大家也都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很好消化和吸收，甲魚屬于高蛋白高鈣的飲食，對于身體虛弱人群來說是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以滋陰潤燥，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
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何首烏你知道的吧，是中藥材的一種哦，它有著很有保健作用的功效，也可以治療疾病。你知道何首烏應(yīng)該如何食用的嗎，可以煮粥食用哦，今天介紹首烏紅棗熟地粥的做法，可以有補(bǔ)血養(yǎng)肝的作用，而且也可以增強(qiáng)體質(zhì)的哦。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、碳水化合物、纖維素、梓醇、二氫梓醇、乙酰梓醇、糖類、多種礦物質(zhì)
適宜人群:
肝腎虛、腰膝酸軟、盜汗遺精、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、心悸者
首烏紅棗熟地粥
所需材料
大米60克、薏米30克、何首烏適量、熟地黃適量、腰果適量、紅棗適量、冰糖適量
首烏紅棗熟地粥的做法
1、粳米、薏米泡發(fā)洗凈;何首烏、熟地黃加水煮好，取汁待用。
2、鍋中倒入煮好的汁，放粳米、薏米大火煮開。
3、加紅棗、腰果、冰糖煮至濃稠即可。
功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。熟地具有補(bǔ)血滋陰功效，可用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經(jīng)不調(diào)，崩漏等癥。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。首烏紅棗熟地粥此粥具有健脾補(bǔ)肺、補(bǔ)血益腎、益氣養(yǎng)肝的功效。何首烏可以有滋陰補(bǔ)血的功效，和大米紅棗一起煮粥的話，可以有調(diào)理腸胃的作用，對于促進(jìn)新陳代謝有好處，還可以起到補(bǔ)肝腎的功效哦。
首烏紅棗熟地粥的制作方法你學(xué)會了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)多哦，可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對于強(qiáng)身健體有好處，同時(shí)也可以有滋陰的作用，對于提高體質(zhì)有幫助作用哦，而且也可以增強(qiáng)免疫力，可以試試。
大米我們每天幾乎都會吃，可以補(bǔ)充碳水化合物，讓身體保持平穩(wěn)的狀態(tài)。大米除了做飯還可以煮粥，各種不同的粥品，營養(yǎng)價(jià)值不同，大米紅棗粥適合寶寶們食用，促進(jìn)生長發(fā)育，還可以預(yù)防貧血，來看看這道大米紅棗粥的做法吧。
花生大米紅棗粥
食療功效:促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)記憶力、防治貧血、潤腸通便、排毒
營養(yǎng)價(jià)值:富含維生素、鐵、環(huán)磷酸腺苷、谷氨酸、天門冬氨酸等營養(yǎng)元素
適宜人群:一般人群皆可食用，特別適合寶寶食用。
所需材料
主要食材粳米.紅棗.花生
做法
1將粳米淘洗干凈后用冷水浸泡30分鐘后瀝干水分備用。
2紅棗洗干凈后去核，用冷水浸泡30分鐘，而花生則洗干凈即可。
3鍋中加入適量的水，然后放入花生、紅粳米，先用大火燒沸再轉(zhuǎn)小火熬煮，待米粥爛熟即可關(guān)火。
功效與作用
花生蛋白質(zhì)含量高，且易被人體消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天門冬氨酸，能促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，有助于增強(qiáng)記憶力。紅棗含有大量的鐵、維生素C等營養(yǎng)素，能防治寶寶缺鐵性貧血。粳米含有人體所需的氨基酸，而且粗纖維也非常豐富，有助于腸胃蠕動，能夠潤腸排毒，對寶寶便秘有很好的療效。發(fā)育粳米、紅棗加花生熬成此粥，不僅味美，營養(yǎng)成分也豐富，適當(dāng)食用此粥對寶寶的成長發(fā)育十分有益。這樣的一道食譜適合寶寶們食用，因?yàn)榧t棗可以有補(bǔ)血的作用，花生還可以有促進(jìn)大腦發(fā)育的效果，梗米也可以預(yù)防便秘，對于寶寶的健康來說是不錯(cuò)之選。
關(guān)于大米紅棗粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，寶寶促進(jìn)生長預(yù)防補(bǔ)血排毒，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以緩解肝胃不和的情況，而且還可以緩解食欲不振，營養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)，適合的人群也很多，大家不妨試試這樣的飲食方法吧。
芡實(shí)大家都知道嗎，是一種雜糧，同時(shí)也有藥理的作用，可以有強(qiáng)脾胃的作用，對于安神益氣有好處，芡實(shí)一般是煮水啊或是煮粥都是不錯(cuò)的選擇呢，那么你知道應(yīng)該如何制作嗎，來看看紅棗芡實(shí)粥的制作方法吧。
紅棗芡實(shí)粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纖維、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是脾胃虛弱者
做法
1紅棗去核，洗凈備用;芡實(shí)放入清水泡發(fā)，沖洗干凈;糯米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注水后，放入糯米用大火煮至米粒開花。
3放入芡實(shí)、紅棗，改用小火煮至粥成，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血安神、利水祛濕的功效。這樣的食物搭配可以起到很好的強(qiáng)腎健體的作用，同時(shí)也可以保護(hù)腸胃，對于養(yǎng)血安神來說是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有補(bǔ)血的作用，對于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇。
這道紅棗芡實(shí)粥大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有健脾益氣補(bǔ)血安神緒的功效，老少皆宜，搭配紅棗大米一起食用，具有補(bǔ)虛助消化的作用。
紅棗大家都不是很陌生的吧，而且經(jīng)常吃，是一種很有保健作用的養(yǎng)生食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)多。紅棗和很多的食物都可以相互搭配的哦，今天介紹芡實(shí)紅棗粥的做法，可以有補(bǔ)氣安神的效果，還可以健脾養(yǎng)胃的哦，來看看吧。
芡實(shí)紅棗粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纖維、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是脾胃虛弱者
做法
1紅棗去核，洗凈備用;芡實(shí)放入清水泡發(fā)，沖洗干凈;糯米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注水后，放入糯米用大火煮至米粒開花。
3放入芡實(shí)、紅棗，改用小火煮至粥成，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血安神、利水祛濕的功效。這樣的食療方法可以有安神補(bǔ)氣血的作用，還能夠健脾胃的哦，對于提高免疫力，緩解腸胃不適有很好的作用，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
關(guān)于芡實(shí)紅棗粥的做法，是不是大家也都學(xué)會了呢，這樣的菜一般一年四季都可以買到，而且價(jià)格是比較便宜的。經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，益氣補(bǔ)血安神健脾和胃，補(bǔ)鈣蛋白質(zhì)礦物質(zhì)，大家不妨試試。
人體需要補(bǔ)充各種的營養(yǎng)素，比如說蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素，微量元素，氨基酸等等。不同的食物有著不同的營養(yǎng)價(jià)值。甲魚大家都吃過嗎，是很滋補(bǔ)的一種食材，怎么吃比較好呢，具有補(bǔ)氣調(diào)理免疫力的甲魚燒雞不能少。
甲魚燒雞
食療功效:健脾和胃、益氣補(bǔ)虛
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物
適宜人群:適宜病后體虛、貧血、口干咽燥、消瘦乏力等患者食用
禁忌人群:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用
甲魚燒雞所需材料
主要食材甲魚.母雞.姜.蔥.熟豬油.胡椒粉.鹽.料酒.水淀粉.香油.糖色
甲魚燒雞的做法
1甲魚、雞肉處理干凈切塊;姜洗凈切塊;蔥洗凈切段。
2鍋置火上，注水燒熱，甲魚、雞肉汆水。
3起鍋入熟豬油燒熱，蔥、姜熗鍋，放幾塊煸炒，加胡椒粉、鹽、料酒、糖色炒勻，下甲魚炒熟，水淀粉勾芡即可。
甲魚燒雞的功效與作用
甲魚可滋補(bǔ)潛陽、補(bǔ)血消腫、平肝火，能治療肝硬化和肝脾腫大，治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。母雞有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。甲魚燒雞具有滋陰涼血、健脾和胃、益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用。甲魚和雞肉的搭配可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以補(bǔ)腎壯骨，對于氣虛不足，身體虛弱人群來說可以經(jīng)常食用，而且還可以促進(jìn)代謝。
甲魚燒雞的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有補(bǔ)充纖維素，健脾養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血調(diào)理免疫，而且還可以幫助促進(jìn)代謝，大家可以經(jīng)常食用。
大米山藥紅棗粥這個(gè)是一道很好吃的粥類食品，其主要是用大米、山藥和紅棗放在一起熬制的粥，這種粥對人體是有很好的作用的，其中山藥是有健脾和胃的效果，而且可以助消化，另外山藥里含的各種營養(yǎng)素，要強(qiáng)身健體的作用，大棗不用說了，大棗是對女性尤其有好處，大棗可以美容，而且可以補(bǔ)血，總之這幾款食材放在一起做的粥是很好的保健品，對我們尤其是女性健康很有好處。下面就具體介紹一下：
工藝：煮
材料：大米，山藥，紅棗
味道：鮮香
適宜人群：老少皆宜
營養(yǎng)價(jià)值
1.健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2.滋腎益精：山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
3.益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4.降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
5.延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;
6.抗肝昏迷：研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗肝昏迷
菜品特色：烹飪簡單
做法：
1 大米洗凈
2 山藥去皮，切成小塊狀
3 紅棗提前在水中浸泡，洗凈
4 把大米，山藥，紅棗 一起放入鍋中，加入水
5 按下煮飯鍵
6 煮好后，會自動跳到保溫鍵，打開鍋蓋，大米山藥紅棗粥就是這樣了。
這款粥對于老人孩子?jì)D女男性都是很適合的粥，吃起來甘甜軟糯，并且整個(gè)粥味道清香，家里可以經(jīng)常做這種粥，讓一家人都喝一些，所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，經(jīng)常吃一些有營養(yǎng)并且有保健作用的粥，對身體也是很有好處的，還等什么呢，趕緊來一碗吧!
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