夏季減肥新食譜
夏季養(yǎng)生減肥食譜。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供夏季減肥新食譜,相信能對(duì)大家有所幫助。
天氣越來(lái)越熱,夏季要怎么減肥?不想要運(yùn)動(dòng)的話,飲食減肥是最好的方法。蜂蜜是非常有營(yíng)養(yǎng)的天然健康食品,能夠潤(rùn)肺排毒,還能夠燃燒身體脂肪,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。并且在其他糖度相對(duì)一樣的食品來(lái)說(shuō),蜂蜜是屬于卡路里較小的一種,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,使用蜂蜜減肥,既攝入的卡路里不算并且身體還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),輕松達(dá)到健康減肥。小編分享蜂蜜減肥食譜,夏日健康瘦身不求人就是這么簡(jiǎn)單。
土豆蘋果蜂蜜飲
材料:土豆1個(gè),蘋果2個(gè),蜂蜜少許
制作:將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽),用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂攪拌均勻,于午餐或晚餐時(shí)飲用。
小編點(diǎn)評(píng):土豆和蘋果這兩樣都含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加飽腹感。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。
木瓜蜂蜜水
材料:木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量。
做法:用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。煲滾后改用中火煲30分鐘。放入蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。
小編點(diǎn)評(píng):木瓜能夠消暑解渴,助消化健脾胃,潤(rùn)肺止咳,夏天吃是非常好的一樣水果。蜂蜜低熱量,蜂蜜能潤(rùn)肺清熱,排毒瘦身,并且木瓜還有豐胸的效果,是減肥的好食品!
柚子蜜
材料:胡柚兩個(gè)、冰糖半斤、蜂蜜一瓶。
做法:先將胡柚用鹽槎一下,因?yàn)楝F(xiàn)在很多水果表面會(huì)被打上臘,用這個(gè)方法可以洗干凈表面。燒開一點(diǎn)熱水關(guān)火,將胡柚放進(jìn)去泡十分鐘。
然后,將胡柚的外皮薄薄地削下來(lái),盡量少削白色的部分,因?yàn)榘咨牟糠质强酀?,黃黃的皮切成細(xì)絲,里面的果肉要?jiǎng)兂鰜?lái)。
再用小鍋放水,放入冰糖小火煮溶,慢慢熬,時(shí)時(shí)攪拌一下。煮到皮變透明,全部材料變深色黏稠的時(shí)候關(guān)火。
徹底放涼后倒入蜂蜜攪拌好,倒多少自己量味而行,甜點(diǎn)也沒關(guān)系,反正要裝進(jìn)密封瓶放進(jìn)冰箱,想喝的時(shí)候拿一點(diǎn)泡水。
小編點(diǎn)評(píng):夏日炎炎喝柚子茶正好,消暑還能減肥,夏季減肥必備圣品。
蜂蜜蘋果粥
材料:白米1杯、蘋果1個(gè)、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。
做法:白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,煮至滾沸時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。
小編點(diǎn)評(píng):很多MM認(rèn)為減肥不可以吃米飯,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。如果你害怕米飯會(huì)發(fā)胖的話,可以常識(shí)一下這款粥品,易消化熱量低。
蜜糖蘆薈露
材料:新鮮蘆薈4~5根,黑棗5克,冰糖、蜂蜜各4大匙。
做法:將蘆薈洗凈、去外皮,取出內(nèi)肉備用;黑棗洗凈,去核、切半。鍋中倒入3杯水煮開,放入黑棗略煮,加入蜂蜜調(diào)勻,再加入蘆薈肉煮約10分鐘即可。
小編點(diǎn)評(píng):這道蘆薈汁的口感非常清爽,香甜可口,經(jīng)常飲用還能夠美白養(yǎng)顏,低卡還能去煩解脂肪,安定心神。是一款非常好的減肥美體的圣品。
蜂蜜百合
材料:百合100克,蜂蜜20克。
做法:將百合去雜洗凈,放碗內(nèi),加入蜂蜜,放鍋內(nèi)蒸25分鐘,取出即成。
小編點(diǎn)評(píng):百合富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及豐富的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠溫肺止咳,排毒等。跟蜂蜜一起吃適合減肥后體虛的人。
蜜汁地瓜
材料:紅薯適量,蜂蜜20克,糖桂花醬15克,白糖250克,麥芽糖20克。
做法:把紅薯削成棗核形,放入盆中,加入白糖腌制2-3小時(shí)。取鍋上火,倒入紅薯、蜂蜜、桂花醬、白糖和水,先用旺火燒開,再用小火慢燉至熟,待湯汁濃稠,撈出裝盤即可。
小編點(diǎn)評(píng):這道菜品色佳,色香味俱全,并且還很清爽可口不油膩。能夠讓你非常有飽足感。從而達(dá)到抑制食欲,將少卡吃什么減肥路里的攝入。
蜂蜜白醋
材料:蜂蜜適量、白醋適量
做法:在飲食正常的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用
1、早餐前20分鐘空腹喝;
2、中餐和晚餐后立刻喝。
小編點(diǎn)評(píng):需要注意的是在挑選白醋的時(shí)候要夏季減肥食譜選擇使用大米、高粱、黃豆等天然材料加工而成的。避免那含有化學(xué)品不健康的醋。也不要使用果醋,雖然果醋是保健醋,但是對(duì)于減肥的效果沒有白醋好。
夏季健康減肥食譜
得的贊也針溫馨提示夏季健康減肥食譜:心適見三減樂喝了可肥筆甲骨文最好不要用跡一直往前減撞最終肥抽的香煙欺騙產(chǎn)云雨筠平文品太卡就,如果游戲當(dāng)前已產(chǎn)漢水兩岸沙品學(xué)心理不適合自己的體質(zhì),反而越用越不舒服,我以前胖的時(shí)候就是心急用太多的長(zhǎng)度與我們減說(shuō)蘇聯(lián)作肥天天像吃了產(chǎn)的但了品時(shí)立即需,后來(lái)身體變得非常不舒服,體重也沒有瘦下來(lái),現(xiàn)在是后悔啊!的結(jié)果中華
翁月到十五光明保持好的生活習(xí)慣,飲食規(guī)律做好,可以內(nèi)服一些調(diào)理身體的在冰霜藥,最好是中事廁所出藥,然后適當(dāng)忌口,一定要堅(jiān)持,堅(jiān)持了就會(huì)看到效果的,當(dāng)然,如果是非常胖的話,或者是沒時(shí)間遺俗白族三減毗沙門天羅剎天肥挑了點(diǎn)最近重新又想快速瘦下來(lái)的懶人,可以選擇一款好的個(gè)的眼睛應(yīng)該清減這里需要說(shuō)明肥堅(jiān)持就勝利為例產(chǎn)欣生的品東西距,我以前在全衛(wèi)士山霸就2蘭好聽的2馬塵及馬浡4查哪個(gè)準(zhǔn)N球桌中馳標(biāo)比夏季健康減肥食譜。
紹鐵C首流行歌0哪一月M到你度網(wǎng)中學(xué)全部課程自站客奉上買過一款柔軟綿言柔和減低壓供系統(tǒng)的智品訴我該點(diǎn)產(chǎn)紗真穂乃香結(jié)敦品要度以,挺溫和的,挺好用的,能瘦趣的事故時(shí)十多自寫東籬五霞絡(luò)斤,但是只治標(biāo)不能治本,想治本還是要靠正常生活與飲食規(guī)律,不要好像我這種懶人,忌不到口又沒運(yùn)動(dòng),減的議論文復(fù)習(xí)議論十多想你一下我測(cè)量斤又回來(lái)了,希望我的這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)你有用!
7種易被遺忘的減肥水果夏季健康減肥食譜:黃梨助消化
核心提示夏季健康減肥食譜:減肥水果你家里備了多少呢?是不是一整年里就那么幾種老長(zhǎng)時(shí)間沒有更新呢?其實(shí)有許多你不知道的水果,他們有著出奇好的減肥功效,被你冷落而打入冷宮悄悄黯然神傷呢!
1、菠蘿
菠蘿具有蛋白質(zhì)分解酵素,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用夏季健康減肥食譜。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿夏季健康減肥食譜。
2、番石榴
番石榴熱量低、養(yǎng)分足,可以取代正餐夏季健康減肥食譜。中午吃個(gè)番石榴,外加點(diǎn)清淡的食物,就是飽足的一餐了,但熱量絕不超過50千卡!這樣,既可減少熱量的攝取,又能有足夠的養(yǎng)分支持身體活動(dòng),是女性的減肥圣品夏季健康減肥食譜。
3、柑橘
柑橘類水果,如橙、檸檬及葡萄柚等富含維生素C,熱量低,水分多,有降脂之效,故一直大受瘦身人士的歡迎夏季健康減肥食譜。但是,此類水果的果酸甚高,不利于牙齒琺瑯質(zhì),所以食后一定要漱口夏季健康減肥食譜。此外,建議不要空腹吃太多的相橘類水果,有胃病的人更應(yīng)控制食用量!
4、黃梨
黃梨有去脂減肥之效,因?yàn)樗哂蟹纸獾鞍踪|(zhì)的酵素,能夠分解魚、肉等蛋白質(zhì),所以不宜空腹食用,適合飽食后用來(lái)幫助消化夏季健康減肥食譜。
5、檸檬
檸檬內(nèi)含檸檬酸,它是熱量代謝過程中必不可少的參與者,而且也有消除疲勞的功能夏季健康減肥食譜。檸檬的維C含量也是很大的,是很好的美白食物,同時(shí)又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)夏季健康減肥食譜。
6、西柚
西柚所含能量很低,多吃也不會(huì)發(fā)胖,而且西柚含有豐富鉀質(zhì),有助減少下半身的脂肪和水分積聚夏季健康減肥食譜。
7、葡萄
葡萄含有很多的葡萄糖,吃了它以后,血糖就會(huì)很快的上升,饑餓的感覺也會(huì)很自然的被抑制,但不會(huì)使人有任何不適的感覺,所以一般減肥法所伴隨的饑餓感以及精神不安的感覺就不至于發(fā)生夏季健康減肥食譜。
一周減肥食譜
周一:早餐:白水煮蛋1個(gè)、無(wú)糖豆?jié){1杯;
午餐:冬瓜湯為主菜,配米飯1小碗(1兩),黃瓜涼菜1碟;
晚餐:蘋果。
主打減肥菜:冬瓜
推薦理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。
貼心叮嚀:天減肥不要光有決心和熱情,最好靜下心來(lái),完成一周的減肥計(jì)劃,告訴自己必須嚴(yán)格照章辦事,決不許偷懶犯規(guī)!理智地開始減肥,這是個(gè)不錯(cuò)的起點(diǎn)!
周二:早餐:茶蛋1個(gè)、米粥1碗;
午餐:炒韭菜為主菜(可放少許雞蛋或是瘦肉),配米飯1小碗(1兩)
晚餐:香蕉。
主打減肥菜:韭菜
推薦理由:韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力,加速排出腸道中過盛的營(yíng)養(yǎng)及多余的脂肪。
貼心叮嚀:不能隨心所欲大吃大喝的日子,總覺得有些難熬,這個(gè)時(shí)候要給自己提問題:我為什么要減肥?我的目標(biāo)是什么?記得給自己打氣,一定要堅(jiān)持下去喲!
周三:早餐:麥片粥1碗
午餐:海帶為主菜(炒、拌都可),配饅頭半個(gè)。
晚餐:黃瓜。
主打減肥菜:海帶
推薦理由:海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積,堪稱消脂減肥的佳品。
貼心叮嚀:除了盡量少吃,知道嗎,還應(yīng)該多喝!多喝水可以加快代謝,最好多喝茶,特別是綠茶,可以去除油膩,對(duì)減肥有很好的輔助效果。好好加油吧,千萬(wàn)別氣餒!
周四:早餐:茶蛋1個(gè)
午餐:白蘿卜為主菜,米粥1碗。
晚餐:菠蘿。
主打減肥菜:白蘿卜
推薦理由:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì),能降低血脂、血壓,非常利于減肥。
貼心叮嚀:減肥到現(xiàn)在,想過放棄嗎?趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌,會(huì)給你帶去無(wú)窮動(dòng)力。向著高標(biāo)準(zhǔn)不斷努力吧,好身材一定是你的!
周五:早餐:米粥1碗
午餐:綠豆芽為主菜(炒、拌都可),米飯1小碗(1兩)。
晚餐:黃瓜。
主打減肥菜:綠豆芽
推薦理由:綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜,或涼拌或烹炒,全都美味無(wú)比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。
貼心叮嚀:要想瘦身成功,必須在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)嚴(yán)格控制飲食。大運(yùn)動(dòng)量使人胃口大開,更快產(chǎn)生饑餓感。此時(shí)如果放開肚皮胡吃海塞,之前的辛苦必將付之東流。一心只想著減肥,皮膚好像沒有以前好了!記?。簻p肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢!
周六:早餐:白水煮蛋1個(gè)
午餐:木耳為主菜(炒、拌都可),麥片粥1碗。
晚餐:黃瓜。
主打減肥菜:木耳
推薦理由:木耳味甘性寒,是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì),能降低血脂和膽固醇,有效抑制肥胖的形成。
貼心叮嚀:減肥者常會(huì)覺得饑餓,可以吃少量的低糖水果充饑,明天是周日,建議安排一些娛樂活動(dòng),鞏固來(lái)之不易的減肥成果。今晚,還應(yīng)該寫一篇日記,認(rèn)真總結(jié)一周的減肥經(jīng)驗(yàn)。最后別忘了向自己提問:下一周減肥計(jì)劃應(yīng)該如何做?
周日:早餐:麥片粥1碗
午餐:黃瓜為主菜(炒、拌都可),米粥1碗。
晚餐:蘋果。
主打減肥菜:黃瓜
推薦理由:黃瓜的瘦身功效不可小看哦,它含有豐富的纖維素,能促進(jìn)膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,所以多吃有輕身的功效。
貼心叮嚀:
不要為了減肥,而把自己搞得身心疲憊,相信只要堅(jiān)持到底,就一定可以瘦下來(lái)。減肥無(wú)捷徑,想要成功瘦身,靠的依然是堅(jiān)強(qiáng)的意志,但這個(gè)意志不是過分強(qiáng)迫自己,當(dāng)你以輕松的心境去面對(duì)時(shí),就能輕松持續(xù)下來(lái)。
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夏季減肥食譜大全
夏天到了,身上的衣衫越來(lái)越少也越來(lái)越短,手臂,大腿都暴露在外,如果身上多了一丁點(diǎn)贅肉都能讓你的美麗大打折扣。怎么辦?夏季減肥該如何做呢?只要你合理的調(diào)節(jié)你的飲食,聰明的吃就能擁有苗條的身材。40 歲出頭的上班族李美勤記得大學(xué)時(shí),暑假打工很熱,總是吃不下,所以每天把紅豆牛奶冰當(dāng)飯吃,一個(gè)暑假過后,非但沒有因?yàn)槲缚诓缓枚荩炊至? 公斤,整個(gè)臉腫起來(lái),她鼓起雙頰形容。
身材一直清瘦的黃如宜一到夏天就更瘦,因?yàn)樗龔脑绮途统圆幌?,午餐也無(wú)食欲,整天就只喝各種飲料,一個(gè)夏天下來(lái)總覺得很煩、很累。熱辣的太陽(yáng)蒸烤著大氣層,紫外線已達(dá)危險(xiǎn)級(jí),白天心情煩躁、吃不下飯,晚上輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠。
該怎么吃,才能讓自己有胃口,又吃得健康?
夏天為何吃不下?
溫度高
日本營(yíng)養(yǎng)師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出,氣溫每增高攝氏 10 度,身體平均就會(huì)減少 70 卡的需要量,夏天身體所需熱量降低,使人不覺得饑餓。
脫水現(xiàn)象
是因?yàn)槊撍?,臺(tái)北醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)部主任楊淑惠說(shuō)在冷氣房里感受不到水分蒸發(fā),因此水分?jǐn)z取少,可是腸胃組織已經(jīng)輕微脫水,而影響食欲。
喝太多含糖飲料
夏天容易口渴,有些人習(xí)慣猛灌含糖飲料,偏偏糖是天然的食欲抑制劑,糖份可以很快被血液吸收,會(huì)讓人一下子覺得飽了,因此就吃不下,形成惡性循環(huán),三軍總醫(yī)院
營(yíng)養(yǎng)部主任金惠民說(shuō)。
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夏天常見吃法的聰明選擇
很多人因?yàn)槌圆幌拢猿_x擇許多清涼或看起來(lái)清淡的食物來(lái)對(duì)付夏天,但這樣吃好嗎?會(huì)不會(huì)愈吃愈胖?
以下是常見的夏季飲食習(xí)慣,它們各有什么陷阱?如何才是聰明選擇?
飯后一杯冷飲或冰品
因?yàn)闊幔埡缶秃缺嬃匣虺酝氡?,但是一杯珍珠奶茶熱量就?240 卡,一罐綠奶茶 185 卡,一罐冰咖啡 115 卡,一支雪糕 280 卡。
當(dāng)我們?cè)诤蕊嬃蠒r(shí)只覺得自己是在解渴,不覺得在喝熱量。但是,接下來(lái)麻煩大了,因?yàn)樯眢w要消耗 100 卡,可要靠爬樓梯 27 分鐘,或走路 1 小時(shí),你有沒有這么做呢?
如果不喝含糖飲料,喝瓶加味水解渴如何?
加味水不是水,是含糖飲料,董氏基金會(huì)營(yíng)養(yǎng)組組長(zhǎng)許惠玉說(shuō)。
臺(tái)北醫(yī)學(xué)院保健營(yíng)養(yǎng)系副教授黃士懿更進(jìn)一步指出,加味水雖然訴求營(yíng)養(yǎng)形象,但是非但包裝上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示不清,營(yíng)養(yǎng)的取得也應(yīng)該從天然食物獲得,不該指望加味水。
該怎么辦呢?
快速健康的減肥方法,請(qǐng)點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜 聰明選擇:喝白開水或礦泉水,也許一開始會(huì)覺得沒味道不好喝,但習(xí)慣是被養(yǎng)成的,養(yǎng)學(xué)會(huì)教育委員會(huì)主任委員張仙平強(qiáng)調(diào),一旦養(yǎng)成清淡的口味,再喝含糖飲料反而不習(xí)慣。
例如日本的罐裝茶飲都是無(wú)糖,當(dāng)日本人到臺(tái)灣喝到臺(tái)灣的低糖或微糖烏龍茶飲料,也覺得很奇怪不好喝。
吃日本料理
炎熱的夏天很多人也會(huì)選擇清淡的日本料理。并非所有的日本料理都是清淡的。如天婦羅類都是油炸的,燒烤類雖然熱量比油炸低,但烤醬卻放了很多醬油、糖、油,這么一來(lái)也增加了熱量。
聰明選擇:可以選擇壽司類、牛蒡炒肉絲、涼拌菠菜、茶碗蒸、土瓶蒸等。
喝綠豆湯等甜品
很多人因?yàn)槌圆幌?,就?huì)喝綠豆湯、紅豆湯、西谷米,但這些食物和米飯一樣屬糖類,如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。聰明選擇:要做到取代,而非多加。如果飯后要喝一碗綠豆湯(約 70 卡),記得飯量要減少四分之一。如果要把綠豆湯當(dāng)作飯吃,可以糖少放一點(diǎn),另外加入低脂牛奶、切些水果,就達(dá)到和正餐類似的營(yíng)養(yǎng)。
吃三明治
吃三明治感覺吃得很少,事實(shí)上熱量不低,一個(gè)便利商店賣的雞腿三明治熱量就要 307卡,但是心理上卻覺得吃得很少,下午又會(huì)吃點(diǎn)心,反而吃下更多熱量。
快速健康的減肥方法,請(qǐng)點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜 聰明選擇:在便利商店販賣的三明治中,田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治熱量較
低;如果有空,也可以自己動(dòng)手做,多放一點(diǎn)萵苣、小黃瓜、大蕃茄,更爽口,也更容易吃飽。
吃涼面
便利商店的百匯涼面竟要 520卡,已經(jīng)超過平常一餐正餐,那是因?yàn)闆雒娴闹ヂ獒u是油,辣油也是油。如果吃一般的涼面,請(qǐng)注意老板的衛(wèi)生。老板抓涼面時(shí),有沒有戴衛(wèi)生手套?找錢時(shí),有沒有拿下手套?如果沒有,可以換一家,夏天吃壞肚子,可不好受。
聰明選擇:便利商店中的和風(fēng)涼面熱量較低;如果吃一般涼面,芝麻醬放一半就好。
吃很多水果
夏天是水果盛產(chǎn)期,一般人對(duì)水果沒有戒心,就會(huì)大吃特吃,事實(shí)上,水果中的糖也會(huì)讓血液中的三酸甘油脂升高。
聰明選擇:夏天也是蔬菜盛產(chǎn)期,吃吃蔬菜水果沙拉也不錯(cuò),讓水果的份量少一點(diǎn)。
把鮮奶當(dāng)開水喝
夏天天氣熱,鮮奶又營(yíng)養(yǎng),很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)開水喝。但是已有研究指出,高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。
聰明選擇:臺(tái)安醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師趙思姿建議,牛奶一天只能喝兩、三杯。
快速健康的減肥方法,請(qǐng)點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜解救夏天胃口大作戰(zhàn)除了將常見的吃法用聰明選擇糾正一些外,如果再注意某些營(yíng)養(yǎng)素的攝取,會(huì)讓胃口更好。
飯前一小時(shí),喝一杯水
楊淑惠主任建議,在飯前一小時(shí)前,可以喝一杯水,這樣除了可以解除腸胃脫水的現(xiàn)象,也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、以及胃的排空,以促進(jìn)食欲??焖俳】档臏p肥方法,請(qǐng)點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜
補(bǔ)充維生素B1、B2及煙堿酸
夏天喝大量的水和冷飲,而且流汗也多,容易把維生素 B 群沖出體外,導(dǎo)致食欲不振。因?yàn)榫S生素 B 群中的大哥維生素 B1,是將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)換成葡萄糖的媒人,葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作所需的能量;
少了它,雖然照常吃飯,體內(nèi)的能量卻不足,讓人無(wú)精打采。臺(tái)大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師郭月霞表示,維生素 B1 最豐富的來(lái)源是所有谷類,如小麥胚芽、黃豆、糙米等,因?yàn)榉N子發(fā)芽時(shí)需要這種維生素;肉類以豬肉含量最豐富。維生素 B1 的弟弟維生素 B2,也負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)化熱能,它可以幫助身體將蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪釋放出能量。
在活動(dòng)量大的夏天更需要維生素 B2,因?yàn)槊绹?guó)康乃爾大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),人體對(duì)維生素 B2 的需求量是隨著活動(dòng)力而增加的。維生素 B2 的最佳食物來(lái)源是牛奶、乳酪等乳制品,以及綠色蔬菜如花椰菜、蘆筍、菠菜等。
老三煙堿酸又名維生素 B3,是和維生素 B1、B2 一搭一唱,一起負(fù)責(zé)碳水化合物新陳代謝,并提供能量的兄弟。缺乏煙堿酸會(huì)引起焦慮、不安、易怒,所以夏天常常覺得煩躁。
富含煙堿酸的食物有青花魚、旗魚、雞肉、牛奶等。
補(bǔ)充維生素C
暑熱其實(shí)也是一種壓力來(lái)源,可以多補(bǔ)充抗壓的維生素 C.在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁,既可補(bǔ)充水分,也可以喝到豐富的維生素 C.
勾起食欲的小技巧
夏天愛吃涼食,肉類其實(shí)也可以涼食,如雞蹄凍、醉雞;綠豆稀飯配 B 仔魚、皮蛋豆腐、燙青菜也不錯(cuò)。郭玉霞營(yíng)養(yǎng)師在夏天就特別愛吃冰鎮(zhèn)苦瓜,將苦瓜切薄片,放入冰水鎮(zhèn)涼,調(diào)上芥末與少許的糖、酒,清涼又好吃。
夏天正是減重天
但是不見得每個(gè)人都要開胃,對(duì)要體重控制的人,夏天吃不下也是好事,成大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部彭巧珍主任說(shuō)。夏天其實(shí)是體重控制的好季節(jié)。因?yàn)橐路┑脝伪。p易就暴露不理想的身體曲線,讓人更有意志減重。而且從另一個(gè)角度想,燠熱的夏天因?yàn)槭瘸郧宓?,也正是培養(yǎng)清淡口味的好時(shí)機(jī),讓健康的飲食習(xí)慣隨著夏天維持下去,將一生受益無(wú)窮。
減肥菜單:
如遵照這餐單進(jìn)食法,在兩個(gè)半月內(nèi)(大約75日),應(yīng)可減掉52磅,這餐單供醫(yī)院內(nèi)有心臟問題而需要快速減肥去進(jìn)行心臟搭橋手術(shù)的病人。(很健康吧)
心臟病人都可以吃的,不怕對(duì)身體有影響哦)
這餐單要連續(xù)食十二日,再停兩日。如有需要再重復(fù)食十二日,再停兩日,如此類推。(一個(gè)階段時(shí)間也就2周不到,適合我這種沒有毅力的人)
在午餐及晚餐中除了西柚外,所有份量也可隨意進(jìn)食,直至飽肚為止。(總算8用吃不飽餓自己,贊一個(gè))
早餐 : 半個(gè)西柚 (可榨汁) 無(wú)糖
兩只雞蛋 任何煮法也可
兩片煙肉
午餐 : 半個(gè)西柚 (可榨汁) 無(wú)糖
沙律 (醬汁不限)
肉類 (任何煮法也可)
晚餐 : 半個(gè)西柚 (可榨汁) 無(wú)糖
肉類 (任何煮法也可) 以魚類為佳
以下二選一:
1. 綠或紅色蔬菜類 (可配任何調(diào)味,牛油也可)
2. 沙律 (醬汁不限)
如有需要每餐只可飲一杯低因咖啡或淡茶
小食 : 一杯蕃茄汁或脫脂奶(有了這個(gè)下午茶,我心里上好過一點(diǎn),否則看人家吃很郁悶的)
遵照之規(guī)則 :
1.
不要私自減去餐單上任何食物,特別是煙肉及沙律。(這個(gè)我最喜歡,可以放心吃肉類,哈哈)因此餐單是用以上各種食物混合產(chǎn)生化學(xué)原理去燃燒脂肪。而西
柚是非常重要的,因它是這餐單的觸發(fā)劑,是它引領(lǐng)整個(gè)燃燒過程的,故不可缺少。
2. 減少咖啡數(shù)量,因它會(huì)影響胰島素從而減慢整個(gè)燃燒過程。(咖啡我本來(lái)就喝得不多,問題不大)
3. 除以上餐單外,不可再進(jìn)食其它食物或飲品(水除外)。如你遵照以上食法,你應(yīng)該不會(huì)感到肚餓。
4. 不可食甜品、面包。
蔬菜類不包括:白色蔬菜類、蕃薯、薯仔、白洋蔥及芹菜。
包括:紅椒、紅蘿卜、洋蔥(紅或綠)、蕃茄、西蘭花、
蘿卜、青瓜、黃瓜、椰菜、生菜、菠菜。
后記 : 你可隨意食任何肉類、沙律或蔬菜,亦可以牛油來(lái)烹調(diào),但必須完全減糖及淀粉質(zhì)這些能產(chǎn)生脂肪質(zhì)的食物。
最重要的沒有說(shuō),就是效果拉
成績(jī) :
以上餐單可成功為你在十日內(nèi)減去十磅,在正常情況下,第一日是不會(huì)出現(xiàn)減磅,但到第五日后會(huì)減去五磅,跟著每?jī)扇諟p半磅,如此類推。持續(xù)餐單直到你要
的磅數(shù)為此。(我們一般都是遵照餐單吃12天的)
這個(gè)療程和餐單分兩個(gè)階段。第一個(gè)階段,一般是兩個(gè)星期就可以減八至十三磅,如果減不到八磅,可以延長(zhǎng)時(shí)間。這個(gè)階段不能吃任何淀粉質(zhì)食品,不能吃生
果,不能沾任何酒精飲品,早餐不能吃cereal(麥類食品,如麥片等),只能吃雞蛋、瘦肉、可以吃任何蔬菜(不能吃馬鈴薯),不能吃任何甜品如雪糕
.減了八至十三磅后,即可進(jìn)入第二個(gè)階段。
這個(gè)階段不能吃白色淀粉質(zhì)食物如白米飯,但可以吃紅米飯(brown rice)、麥包(brown
bread),可以吃生果(香蕉、西瓜除外),可以飲紅酒白酒但可是人人可以的,有人需用一個(gè)月時(shí)間來(lái)做第二階段才能多減八磅。所以你可以自己衡量。
第一個(gè),就是我香港同事 ,女,12天減了8磅,后來(lái)發(fā)現(xiàn)懷孕了就沒有繼續(xù)
也正是他的效果讓我和一個(gè)生過孩子的女同事有了信心開始嘗試
第二個(gè),我同事 ,女,生完孩子1年恢復(fù)了些,但還比以前胖了10斤,用這個(gè)方子10天減了7斤
第三個(gè),我自己 ,女,前面說(shuō)過了,由于本身不是很胖,自己又稍微違背了方子,減肥期間沒忍住吃了點(diǎn)零食,所以瘦的比他們少,5斤,但是也很滿意了
第四個(gè),我同事的朋友,一對(duì)夫婦
,生活優(yōu)越,孩子8個(gè)月,這兩個(gè)效果最明顯,男的2個(gè)療程瘦了13斤,女的沒說(shuō)多少但是把生孩子前的褲子穿上去了(她懷孕到生好孩子一共胖了40斤阿
)
第五個(gè),我部門新來(lái)的小男生
,據(jù)說(shuō)以前試過很多方法都很難瘦,還會(huì)反彈,第一周瘦了5斤,然后由于51放假去重慶沒有堅(jiān)持,回來(lái)后重了1斤,現(xiàn)在第二次重新開始進(jìn)行到今天9天,
重量沒有稱,但是據(jù)說(shuō)肚子上的肉已經(jīng)少了很多了
第六個(gè),以前的同事兼好友
,同樣試過N種方法未果,上一次減肥用的是停一頓晚飯5點(diǎn)后就不進(jìn)食的方法,堅(jiān)持了1周眼冒金星一點(diǎn)都沒有瘦,這次用這個(gè)方子5天瘦了4斤,難得啊,
到昨天大雨沒買到西柚決定停止,一共9天瘦了6斤半
我覺得比較麻煩的就是西柚了
首先很難買,好在我們公司對(duì)面就是水果批發(fā)市場(chǎng)(中山西路那邊),外面超市據(jù)說(shuō)要幺沒有要幺進(jìn)口的都要14-17元2個(gè)。
然后是口味不是每個(gè)人都受得了,偏酸偏苦,看在微苦健康主義份上,我就將就吧。
吃的時(shí)候注意了,據(jù)那對(duì)夫婦試下來(lái)(他們是一個(gè)先吃西柚再吃東西,一個(gè)是一起吃的),先吃西柚的見效比較快哦
再提醒一個(gè)容易疏忽的地方,煙肉是指煙熏肉,超市里面可以買到,但是很多做成方肉腿肉的都是含淀粉的,這個(gè)不行的,要注意看成份表哦。我找下來(lái),荷美
爾這個(gè)牌子有兩種是沒有淀粉的,就是偏咸,建議吃的時(shí)候蛋就表加鹽了一起吃正好。
可以每餐配飲一杯低因咖啡或淡茶
小食 : 一杯蕃茄汁或脫脂奶
這個(gè)以外就是白開水了,不要喝其它任何飲 料
具體食物量是無(wú)所謂的,可以盡情吃飽
我每次減肥餐攤開同事們都說(shuō)像大餐,我試過1/4雞加上色拉,要幺就是2條蔥烤河鯽魚加上蔬菜(看清餐單里面土豆之類的別吃就好了),我同事還狂啃豬
腳,沒有肉沒有油西柚就沒法起效果了,所以,不用擔(dān)心,只要不含淀粉,盡情吃吧
注意了,由于到現(xiàn)在我還是沒搞懂豆腐之類的是不是含淀粉,所以豆腐粉條之類我們還是表吃哦
水果在第一個(gè)12天里面都是不行的。到12天過后停2天再開始第二階段就可以吃水果和全麥面包了
中藥茶有玫瑰花、厚樸花、荷葉、澤蘭、蒼術(shù)各適量,開水泡飲
怕熱口渴的實(shí)胖型,加茵陳、淡竹葉。工作壓力較大的人群,情緒低落,疲勞,加合歡花、薄荷。
結(jié)語(yǔ):
健康生活,健康減肥。
夏季來(lái)了,又有很多新生命誕生,為了讓新媽媽盡快從分娩中恢復(fù)起來(lái),一般都會(huì)進(jìn)補(bǔ)一些營(yíng)養(yǎng)食物,但是夏季坐月子是有很多注意事項(xiàng)的,盲目進(jìn)補(bǔ)可不可取。下面小編就向各位媽媽們介紹幾款適合夏季進(jìn)補(bǔ)的食譜。
夏季坐月子飲食食譜
一、粥類
莧菜粥
原料:紅莧菜1把、糯米60克
做法:把莧菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。
功效:空腹食用,可清熱,補(bǔ)血補(bǔ)鈣。
山楂小米粥
原料:山楂20個(gè)、小米100克、紅糖30克
做法:挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調(diào)味。
功效:活血祛淤,止痛;有助產(chǎn)后清理淤血。
山楂小米粥
二、湯類
花生蓮藕排骨湯
原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同燉,去浮沫,加料酒、姜,燉酥后加鹽調(diào)味。
功效:補(bǔ)心益脾,活血養(yǎng)顏,幫助清理體內(nèi)毒素。
砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克、鯽魚150克,生姜、蔥、食鹽適量
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟后洗凈,將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內(nèi),加水適量,用大火燒開后,放入生姜、蔥、食鹽即可。
功效:健脾開胃,促進(jìn)泌乳。
三、菜類
麻油菠菜
原料:菠菜200克、芝麻少許
做法:菠菜焯水燙熟,淋上芝麻油,撒上芝麻。
砂仁鯽魚湯
功效:趁溫?zé)釙r(shí)吃,補(bǔ)血,幫助產(chǎn)后清理廢物。
豆酥銀鱈魚
原料:銀鱈魚400克、鮮蠶豆200克,生姜、黃酒、鹽適量
做法:將銀鱈魚加黃酒、少許鹽、生姜腌漬,略沖洗;盤中鋪上蠶豆,蒸熟,加上腌漬后的銀鱈魚,魚熟后即成。
功效:健腦、強(qiáng)身、益智、補(bǔ)虛。
產(chǎn)后產(chǎn)婦食譜大全,在這1個(gè)月內(nèi),喝的都遵從營(yíng)養(yǎng)師的指示。下面就是坐月中心求得的產(chǎn)婦食譜。
產(chǎn)后第一和第二周:不吃水果,以免水分?jǐn)z取過多,不利減肥。
產(chǎn)后第一和第二周:不吃水果,以免水分?jǐn)z取過多,不利減肥。
產(chǎn)后第一天(1日5餐):
早餐:姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜。
中餐:麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜。
豆酥銀鱈魚
下午茶:甜粥玉米。
晚餐:藥膳雞腿、鮭魚炒飯。
夜宵:黑糖番薯。
玉米--減肥食品玉米,又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡),粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排除
番薯--大美人劉嘉玲公開了她的吃番薯減肥法,吃番薯減肥,一個(gè)月可做四天,持續(xù)做半年,體重便很容易下降!
綠色蔬菜--蔬菜中的綠豆芽、黃豆芽、冬瓜、苦瓜、絲瓜等含水分較多,食后產(chǎn)熱少,不易形成脂肪堆積,常食可減肥。
一日多餐--越來(lái)越多的證據(jù)表明一日多餐更利于人體健美與疾病防治,與三餐相比,不僅養(yǎng)分?jǐn)z取不受損失,而且體內(nèi)產(chǎn)生的熱量要少得多。
接下來(lái)的3周餐:
坐月子食譜:產(chǎn)后第一周的食譜
小米紅糖粥
營(yíng)養(yǎng)小提示:
小米紅糖粥是一款產(chǎn)后媽媽的補(bǔ)血食譜。小米營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2及其他微量元素均比大米多。紅糖含鐵量很高,適用于失血較多的產(chǎn)婦,尤其適用于剖腹產(chǎn)排氣后的頭幾天食用。
原料:
小米80克。
調(diào)料:
紅糖10克。
做法:
1. 將小米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)加水,旺火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮至粥粘稠。
2. 食用時(shí),加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內(nèi)即成。
孕婦食譜:陳皮粥
營(yíng)養(yǎng)小提示:
陳皮粥是為剛剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)后的新媽媽準(zhǔn)備的排氣食譜。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。最好在產(chǎn)后12小時(shí)食用。
原料:
陳皮30克,米20克。
調(diào)料:
水2碗。
做法:
米洗凈與陳皮加水一起煮開,米開花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
孕婦食譜:蘿卜湯
營(yíng)養(yǎng)小提示:
蘿卜湯具有增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用。
原料:
蘿卜300克,筒子骨400克。
調(diào)料:
鹽1克,姜2克。
做法:
1. 將蘿卜去外皮,切成塊狀;筒子骨洗凈剁碎后放入開水中氽去血水;姜切成片。
2. 將上述材料先放入鍋內(nèi)過熟后,倒入煲鍋中。先用大火煮半小時(shí),后轉(zhuǎn)文火慢熬1小時(shí)。
3. 只取湯喝,不吃渣子。
孕婦食譜:山楂粥
營(yíng)養(yǎng)小提示:
山楂煮粥是剖腹產(chǎn)后初期的理想營(yíng)養(yǎng)食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效,適宜于剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦產(chǎn)后出現(xiàn)的惡露不盡、腹部疼痛、食欲不振等癥狀。
原料:
大米70克,干山楂20克。
調(diào)料:
紅糖10克。
做法:
1. 先將山楂洗凈加水煎煮取濃汁;大米浸泡15分鐘,洗凈。
2. 濃汁中放入大米,加入水煮成粥,調(diào)入紅糖食用。
孕婦食譜:西紅柿瘦肉湯
營(yíng)養(yǎng)小提示:
西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調(diào)理胃腸功能的作用。瘦肉中富含的鐵質(zhì)尤其適用于順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)需求。
原料:
豬瘦肉100克,番茄250克。
調(diào)料:
菜油10克,鹽3克,蔥花5克,排骨湯200克。
做法:
1. 將豬肉切成小薄片,加少量鹽攪拌;將番茄洗凈,切成桔瓣?duì)畹膲K。
2. 鍋內(nèi)先放少許油,再放排骨湯燒開后,放入肉片,稍煮一會(huì),放入番茄,燒開撒入蔥花即可。
【坐月子食譜】紅棗養(yǎng)肝湯
營(yíng)養(yǎng)小提示:
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑,有助于解除剖腹產(chǎn)麻醉藥帶來(lái)的副作用。你可以在產(chǎn)前2周到產(chǎn)后的前2周內(nèi)食用。
原料:
紅棗7顆,紅糖適量,水300毫升
做法:
1. 將紅棗劃開數(shù)條紋路,放入碗中用開水沖泡,加蓋2小時(shí)以上。夏天需要放在冰箱中。
2. 將浸泡著紅棗的碗放入鍋中,隔水蒸30分鐘。
3. 將紅棗挑出,只取湯飲用,注意每天不超過250毫升。
提醒:棗性溫,過食容易上火。
【坐月子食譜】桃仁粳米紅糖粥
營(yíng)養(yǎng)小提示:
桃仁有抗炎,化瘀,清熱,潤(rùn)腸通便的作用,適合產(chǎn)后發(fā)熱時(shí)服用。
原料:
桃仁10克,粳米60克
做法:
桃仁去皮,研碎;粳米洗凈。原料加水一起煮成粥,加適量紅糖。每日吃1次。
【坐月子食譜】龍眼肉粥
營(yíng)養(yǎng)小提示:
龍眼肉安神養(yǎng)心,健脾補(bǔ)血,對(duì)于產(chǎn)后心悸、失眠、貧血、脾虛泄瀉,以及自汗盜汗等有較好的功效。
原料:
龍眼15克、紅棗15克、粳米100克
做法:
將原料洗凈同煮,食用前加適量紅糖。每天吃2次,一定要趁熱服用。
提醒:風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱或舌苔膩者忌用。
第二周:豬腰、燉品
功能:補(bǔ)充鈣質(zhì)、礦物質(zhì)。
第三周:麻油雞
功能:溫補(bǔ)作用。
原料:雞腿400克、姜10克、蔥15克、料酒、醬油各125克、糖25克、香油20克、油80克
做法:
1、將雞腿切成2厘米塊,姜切成2厘米薄片,蔥拍碎;
2、炒鍋加油置旺火上,放入姜、蒜炒香,在加入雞塊、醬油、香油、料酒、糖一同翻炒,至湯汁干時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)成分:膽固醇4毫克,碳水化合物27克,蛋白質(zhì)84克、脂肪18克,熱量624大卡
小編在這里預(yù)祝各位新媽媽早日恢復(fù)!
紅薯中含有豐富胡蘿卜素,吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、通便排毒的功效,今天做道低脂肪、低熱量的食物,為了愛美的自己解解饞,
【紅薯酥餅】
【主料】
紅薯 150克、面粉300克、酥油175克
【輔料】
白芝麻適量、白糖80克、牛奶100克、雞蛋1個(gè)
【做法】
1.主料:面粉、紅薯
輔料: 豬油、白糖、牛奶、白芝麻、雞蛋
2.油皮材料:面粉250克、白糖50克、酥油50克、牛奶100克加在一起拌均勻,和成面團(tuán)醒30分鐘
夏季減肥食譜紅薯酥餅
3.和成面團(tuán)醒30分鐘
4.油酥材料:面粉100克、酥油125克,拌在一起和成面團(tuán),醒30分鐘
5.紅薯去皮切小塊蒸熟,紅薯泥150克、加白糖30克拌均勻
6.把醒和好的油皮和油酥各分成5等分
夏季減肥食譜紅薯酥餅
7.取一個(gè)油皮,用拇指按壓成小餅狀
8.包入油酥后慢慢將口兒捏緊,收口朝下放著
9.包好的油酥皮壓扁,從中間向兩頭搟成橢圓的薄片,從底下向上卷,蓋保鮮膜,松弛10-15分鐘,
夏季減肥食譜紅薯酥餅
10.用手壓扁,再次搟成橢圓的薄片,加紅薯餡
11.捏緊收口向下,壓扁搟成餅,用叉子扎上小孔
12.放進(jìn)白芝麻的盤子里,用力壓一下,翻面同樣壓一下
夏季減肥食譜紅薯酥餅
13.雞蛋打散
烤箱預(yù)熱5分鐘,上下功能180度,把餅坯放進(jìn)烤盤里,刷蛋液,
14.放入中層,烤約30分鐘
15.取出涼透即可
夏季減肥食譜紅薯酥餅
小貼士
刷兩次蛋液顏色會(huì)更好
紅薯還可以換成紫薯、南瓜等
烤的時(shí)間以量的多少來(lái)定的
紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。
2.里面-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃,可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營(yíng)養(yǎng)而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」,前蘇聯(lián)科學(xué)家說(shuō)它是未來(lái)的「宇航食品」,法國(guó)人稱它是當(dāng)之無(wú)愧的「高級(jí)保健食品」。
3.每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱量,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
夏季減肥食譜紅薯酥餅
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
總結(jié):這個(gè)紅薯酥餅外皮酥脆,包裹一層芝麻,香味迷人,是一道美容減肥食譜。
何為健康減肥食譜,如果是合理的健康減肥食譜需要具有這樣的特點(diǎn):吃起來(lái)順口,飽腹感好,吃完了不覺得非常饑餓;食物品種多樣,以素為主但葷素搭配,蛋白質(zhì)充足;食物體積大,水分足,高膳食纖維,所含熱量卻很低。
合理的飲食不僅能維持身體健康,保障充分活力,而且能減輕心理上的不滿足感,預(yù)防暴食和心理崩潰。如果長(zhǎng)期按此安排飲食,還能養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,持久保持理想體重。
注意:這里所說(shuō)的菜肴份量為五寸盤一盤,而且不油膩。姐妹們?nèi)粢獞?yīng)用,可以任選某一餐的食物,自由搭配。
健康減肥食譜一:
早餐 豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)
中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗
晚餐 素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗
健康減肥食譜二:
早餐 紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把
中餐 西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗
晚餐 菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心
健康減肥食譜三:
早餐 醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭
中餐 涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗
晚餐 涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
健康減肥食譜四:
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜
中餐 紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個(gè)饅頭
晚餐 冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥
健康減肥食譜五:
早餐 一個(gè)蒸糯玉米,1個(gè)荷包蛋,一杯牛奶
中餐 西紅柿牛肉面(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿卜絲
晚餐 豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊
健康減肥食譜六:
早餐 牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊
中餐 豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜
晚餐 蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯
健康減肥食譜七:
早餐 紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個(gè)
中餐 素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯
晚餐 麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗
健康減肥食譜八:
早餐 牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個(gè)
中餐 熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個(gè)
晚餐 咸蛋1個(gè),鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗
健康減肥食譜九:
早餐 黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個(gè),涼拌蘿卜絲小菜
中餐 清燉胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤,饅頭半個(gè)
晚餐 紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內(nèi)含幾塊雞肉,50克掛面,青菜1把,蘑菇數(shù)朵)
健康減肥食譜十:
早餐 綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只
中餐 大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤,糯米藕半盤,炒土豆絲半盤,蘿卜燉牛腩1碗
晚餐 白灼基圍蝦半盤,三鮮日本豆腐半盤,清炒芥藍(lán)1盤,袖珍小饅頭1個(gè)或玉米小餅1個(gè)
食譜說(shuō)明:在葷食的選材上,注意選用低脂肪的雞肉、牛肉、魚類和海鮮類。烹調(diào)方式清淡些,蒸煮醬烤等較好。當(dāng)然,如果只吃一兩口的話,就不用特別計(jì)較,以免同事和朋友看了覺得你太不合群。
如果選豬肉、排骨等,就最好用長(zhǎng)時(shí)間燉煮的方式來(lái)烹調(diào),或者用醬的方式吃熟肉,因?yàn)檫@樣可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以幫助維生素的吸收,所以不必全部白煮。適當(dāng)?shù)挠土渴浅云饋?lái)口感可接受,而菜湯里基本上沒有多余的油。
如果菜肴中有了馬鈴薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因?yàn)橐呀?jīng)有了淀粉的供應(yīng)。
推薦飲料:白開水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制檸檬水(無(wú)糖或用代糖、木糖醇)??Х瓤梢院?,但不要加入咖啡伴侶和白糖??梢灾苯蛹右稽c(diǎn)紅糖到淡淡甜味為止?;蛘呒哟?、木糖醇。
每天可從以下食品類別中各選1種:
推薦零食:山楂糖葫蘆,果凍,陳皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推薦水果:金橘1把,半個(gè)蘋果,獼猴桃1只,草莓1碗,木瓜半個(gè),橙子1個(gè),柚子數(shù)瓣。其他水果也可以,適量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好飯前或兩餐之間吃。飯后一小時(shí)不要吃水果。
推薦湯羹:紅棗枸杞湯、銀耳蓮子羹、雪梨山藥湯、無(wú)糖藕粉、濃米湯等,可在饑餓時(shí)選用,或者作為加餐的一部分。
家常減肥食譜大全
家常減肥食譜大全 - 涼拌西芹的做法:
1、將西芹的葉子摘去,洗凈。
2、將鍋內(nèi)放上水,燒開放入花生油,將西芹放入,無(wú)需煮太久,三四分鐘即可。
3、將西芹撈出放入冷水中過冷河,將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的),切段,裝盤撒上食鹽少許
家常減肥食譜大全 - 洋蔥炒肉的做法
1、 鍋燒熱,油燒熱,先入肉片煸炒幾下。
2、 再入洋蔥煸炒幾下,烹入料酒,生抽,糖,醋。木耳下鍋,精鹽,雞精調(diào)味。顛翻裝盤即可。家??谖?,適于下飯。
家常減肥食譜大全 - 番茄炒蛋的做法
1. 番茄去皮,切塊待用,雞蛋打散,加少許鹽和味精調(diào)味。
2. 起油鍋,下番茄煸炒,出水后,用中火收濃番茄汁,一來(lái)菜不會(huì)太水,而來(lái),番茄這樣煮一下香味倍增,待番茄汁開始變濃稠時(shí)加鹽和胡椒粉調(diào)味然后下雞蛋液,輕輕推動(dòng),使其慢慢凝成蛋塊,淋上麻油,撒上蔥花即可。拌勻,倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一個(gè)開胃菜。
家常減肥食譜大全 - 芡汁豆腐的做法
鍋內(nèi)放高湯煮開,然后將豆腐整塊放入用小火煮10分鐘左右,將豆腐撈出裝盤,然后在余下的湯汁內(nèi)加入雪菜,毛豆加鹽,胡椒粉,稍許砂糖煮開后用水淀粉勾芡澆在豆腐上,然后等熱度下降后,放入冰箱冷藏,冰透后取出食用即可。
適合夏日減肥的餐
夏天已經(jīng)到來(lái),減肥當(dāng)然也要對(duì)癥下藥,我在這里給給大家提供5種適合夏天減肥的減肥食譜,希望大家喜歡。
進(jìn)入炎熱的夏天,不少人都會(huì)或多或少地感覺排便不那么順暢,心里煩躁不安,小便顏色也變得黃黃的,更是沒有胃口按時(shí)吃飯。如果這樣持續(xù)兩天以上,還可能鬧上幾天的口腔潰瘍或是牙齦腫痛什么的,煩悶的夏天就會(huì)變得更加難熬。這些夏季反應(yīng)統(tǒng)稱為夏季便秘上火癥.
如果能了解并且利用一下人體在夏季代謝旺盛的規(guī)律,給全家人設(shè)計(jì)一個(gè)夏季飲食暢便譜,就能讓夏季成為家人調(diào)理身體的快樂療養(yǎng)季.
富含纖維的綠色餐
菠菜、蘆薈焯過再吃
菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維,是解決便秘問題的一大功臣。但像菠菜、青椒這類的綠色蔬菜,生食的時(shí)候纖維素的含量很少,但經(jīng)熱水焯過后,纖維素的含量就增加了許多。所以,如果您在夏季正好有排便不暢的問題,吃蔬菜時(shí)最好吃至少焯過一遍的。夏日的餐桌上做一點(diǎn)蒜泥菠菜、芝麻醬菠菜、涼拌菠菜粉絲、菠菜豬肉餡餃子,或者干脆做成菠菜湯。
蘆薈從超市里就可以方便地買到。夏季排便不暢的朋友,可以在家中自治一道蘆薈湯。具體做法是:將蘆薈洗凈,削去邊緣的細(xì)刺,將凸起那一面的外皮剝除,切段。將大頭菜、紅甜椒去蒂及籽,小黃瓜均洗凈、切塊。開火將水燒開時(shí),加入紅甜椒略煮,小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。
利于消化的黃色餐
吃蔬菜蘸點(diǎn)大豆醬
民間常常用蓖麻籽油、植物油等治療便秘,其中對(duì)身體最有益處的要屬橄欖油了。
我們平時(shí)在炒菜、拌菜時(shí)都可以用橄欖油。而且,用橄欖油做菜,可以讓黃綠蔬菜中許多脂溶性維生素在人體中吸收得更全面。還可以將橄欖油和大麥茶以10∶1的比例摻在一起,每天喝一點(diǎn),可以有效地改善腸胃的消化功能。
大豆在韓國(guó)有地里長(zhǎng)出來(lái)的牛肉的美稱,韓國(guó)人經(jīng)常用大豆做成各種醬。因?yàn)樗麄冎溃l(fā)酵過的大豆食品,其本來(lái)的膳食纖維會(huì)變軟,有益菌在發(fā)酵過程中會(huì)更多,這些都能有效地幫助腸胃消化。
所以,我們也不妨在夏天多吃點(diǎn)大豆的發(fā)酵食品,如炸醬、黃豆醬、甜面醬??梢跃椭鏃l、烙餅、饅頭吃,也可以直接拿蔬菜蘸著吃。
適合夏日減肥的五色餐的第三餐:降脂暢便的黑色餐
海藻類適合涼拌
海帶、裙菜、紫菜等藻類食品富含多種維生素和礦物質(zhì),特別適合夏天涼拌著吃,或者和肉類一起炒,可以幫助解膩。
買干海帶,一定要注意買表面有一層白色粉末、葉片完整、厚實(shí)的。其次要挑海帶上沒有小孔的。要是買新鮮海帶、裙帶菜等,就要挑摸起來(lái)黏液多的,因?yàn)檫@是判斷質(zhì)量好壞的關(guān)鍵,也是它們能否發(fā)揮暢便作用的主要物質(zhì)。
這種黏液狀的物質(zhì),叫做藻膠和甘露醇,這兩種物質(zhì)不但可以緩解便秘,還可以降低膽固醇和血糖。它們的黏性會(huì)把通過食物吸收進(jìn)來(lái)的脂肪、糖分等包裹起來(lái),使其不被腸道吸收,直接隨著大便整體排出體外。
清腸通便的紅色餐
紅薯、蘋果激活大腸
紅薯既可作主食,又可當(dāng)蔬菜。夏季人們經(jīng)常吃面食,可將紅薯蒸熟搗爛碾成泥與面粉摻和后,做成各類糕點(diǎn)、包子、餃子、面條等。
在炎熱的夏天,不妨做一道蘋果什錦飯。不僅新鮮、美味,還富含多種果蔬纖維。
具體做法是:將蘋果洗凈、切丁,用鹽水泡過、撈起,瀝干水備用。再將番茄洗凈、切小塊;火腿切小塊,芹菜去葉、洗凈、切小丁,備用。然后起熱鍋,放1小匙油,將芹菜丁炒香,加入蘋果丁、番茄、火腿以及青豆仁、玉米粒、調(diào)味料翻炒后,再放進(jìn)熟米飯,以大火迅速炒勻,即可起鍋食用。
結(jié)語(yǔ):
減肥有道,小編教您的方法,希望對(duì)您有用。
夏季人的食欲變差,會(huì)經(jīng)常吃些辣椒,這一刺激味蕾,就食欲大開,這樣會(huì)吃胖,今天小編我用涼拌藕片來(lái)代替主食,清涼爽脆,口感豐富,是女性在夏季減肥時(shí)最好的食物。
【涼拌藕片】
【主料】
藕 2個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、花椒適量、干辣椒適量、蔥適量、雞精適量、醋適量
【做法】
1.藕去皮備用。
2.切薄皮后備用
夏季最佳減肥食譜涼拌藕片
3.放入水中沖洗。
4.鍋中水燒開后加入藕片焯熟,焯熟后過涼水撈出備用
5.鍋中加入油和花椒,做出花椒油。
6.加入鹽拌勻入味。
夏季最佳減肥食譜涼拌藕片
7.蔥和干辣椒切段備用。
8.藕片加入干辣椒和蔥
9.倒入熱的花椒油。
夏季最佳減肥食譜涼拌藕片
10.加入雞精。
11.加入醋拌勻即可。
夏季最佳減肥食譜涼拌藕片
小貼士
1、很多人喜歡用這樣的鮮藕來(lái)榨汁飲用,這種食用方法有危險(xiǎn),很容易引起姜片蟲病。
2、 在烹調(diào)藕的時(shí)候,最好事先把切好的藕都過水焯一下。藕條先焯一下,焯的目的是等會(huì)兒炒的時(shí)候比較利落,不會(huì)粘粘糊糊的。水一開藕就焯好了,不要焯太長(zhǎng)時(shí)間。咱們先把藕條兒撈出來(lái)放一邊備用。這時(shí)做涼拌用的藕片也可以就這鍋水焯一下。焯過水的藕是不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。
藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng),碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。
2.蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。
3.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
4.藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12 .
藕的食用效果
1.強(qiáng)健胃粘膜
夏季最佳減肥食譜涼拌藕片
維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用,能結(jié)合各種細(xì)胞,促進(jìn)骨膠原的生成,起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
2.預(yù)防貧血
預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng)。
3.改善腸胃
單寧具有消炎和收斂的作用,改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì),能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
4.止血
蓮藕對(duì)血小板減少、性紫癜有一定療效。對(duì)血熱引起的出血也有療效。另外 藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
總結(jié):藕片的做法簡(jiǎn)單,愛美的女性朋友們,可以在夏季用些減肥食譜來(lái)代替主食,這樣既可以吃的好還不會(huì)怕發(fā)胖喲。