養(yǎng)肝護(hù)肝食譜火腿雞蛋韭菜盒子
春季養(yǎng)生食譜養(yǎng)肝。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友。”生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,很多人生活的不幸,源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的養(yǎng)肝護(hù)肝食譜火腿雞蛋韭菜盒子,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,韭菜可以增加人體脾胃之氣,強(qiáng)化肝功能,今天用它做道食譜---韭菜盒子非常受家人喜愛(ài),雞蛋與韭菜搭配讓你胃口大開(kāi),加入的火腿之后,更加多了一種風(fēng)味,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富。
【火腿雞蛋韭菜盒子】
【主料】
百菜250g、雞蛋4個(gè)、中筋面粉600g
【輔料】
油適量、鹽適量、火腿腸適量、海米適量、胡椒粉適量
【做法】
1.面粉用90-100度開(kāi)水邊燙邊攪拌,攪拌全部結(jié)團(tuán)
2.稍涼后揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜松弛20分鐘
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3.干海米泡水備用
4.韭菜洗凈,切碎末
5.鍋內(nèi)倒適量油(比平時(shí)炒雞蛋要多放些),燒熱后倒入蛋液用筷子迅速打散
6.待雞蛋打撒后,關(guān)火繼續(xù)攪拌,用鍋內(nèi)余溫還沒(méi)有凝固的蛋液凝固,晾涼備用
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7.晾涼的雞蛋、火腿腸碎,泡好的海米和切好的韭菜,全部裝入容器中,加鹽和少許胡椒粉調(diào)味拌勻
8.松弛好的面團(tuán)案板上撒少許面粉揉至光滑
9.在中間掏洞,搓成環(huán)狀
10.面環(huán)切開(kāi),揉成均勻的長(zhǎng)條
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11.用刀切成等份,撒面粉防止粘連
12.切口沖上壓成面餅
13.幹成面片(不要太薄,2個(gè)餃子皮的厚度即可)
14.取一片面片中間放入餡料
15.對(duì)折邊緣壓好
16.鍋底少許油放入包好的韭菜盒子小火煎制
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小貼士
1、使用全燙面的方法餅皮柔軟有嚼勁
2、炒制雞蛋餡的時(shí)候適當(dāng)多放些油,再加入其它餡料時(shí)就不用再放油了
3、海米本身有咸度,所以調(diào)制餡料的時(shí)候不宜加過(guò)多的鹽
功效:
韭菜性味甘、辛、性溫、無(wú)毒。含有揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B、維生素C等,有健胃、提神、溫暖的作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,韭菜的根和莖貯存了大量養(yǎng)分吃韭菜可以增加人體脾胃之氣,強(qiáng)化肝功能,是防春困的良蔬。
韭菜性溫,可祛寒散淤、滋陰壯陽(yáng),對(duì)男子遺尿、陽(yáng)痿、遺精、早泄等癥,婦女行經(jīng)小腹冷痛、產(chǎn)后乳汁不通等癥有輔助療效;其所含的大量維生素和礦物質(zhì),可以輔助治療夜盲癥、干眼病、皮膚粗糙以及便秘等癥,也具有預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)、減少腸道對(duì)油脂性物質(zhì)的吸收和減肥的功效。
(1)補(bǔ)腎溫陽(yáng):韭菜性溫,味辛,但無(wú)壯陽(yáng)成份。
(2)益肝健胃:韭菜含 有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能。
(3) 行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
(4)潤(rùn)腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,預(yù)防腸癌。
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韭菜對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),都是讓人歡喜讓人憂(yōu)的食物。喜歡它的味道,但又擔(dān)心吃后肚子會(huì)不舒服。專(zhuān)家表示南齊周颙有句名言:春初早韭,秋末晚菘,這韭自然就是韭菜了。初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋的次之 夏季的最差,有春食則香,夏食則臭之說(shuō)。
韭菜又叫起陽(yáng)草,味道非常鮮美,還有其獨(dú)特的香味。韭菜的獨(dú)特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ,有助于人體提高自身免疫力。
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類(lèi)食品互相搭配,是比較營(yíng)養(yǎng)的吃法。不過(guò),硫化物遇熱易于揮發(fā),因此烹調(diào)韭菜時(shí)需要急火快炒起鍋,稍微加熱過(guò)火,便會(huì)失去韭菜風(fēng)味。
總結(jié):韭菜的味道雖沖,但吃起來(lái)的味道還是美味的,它不僅有開(kāi)胃、護(hù)肝的作用,還有祛斑美白的作用,愛(ài)美的女性朋友可以多食用些。
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:春季是護(hù)肝的大好時(shí)節(jié),掌握春季養(yǎng)肝護(hù)肝食譜大全是家庭主婦的基本養(yǎng)生素養(yǎng),下面總結(jié)了一些春季養(yǎng)肝護(hù)肝食譜大全,看看怎么做護(hù)肝菜吧。
1、鴨血豆腐湯
鴨血一塊,豆腐一塊,適量的大蒜葉。
鴨血切成小方塊備用。豆腐也切成小方塊備用。鍋內(nèi)放入適量的水,加入一點(diǎn)的食油開(kāi)大火。水開(kāi)后放入鴨血、豆腐繼續(xù)煮沸。放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。
2、絲瓜護(hù)肝湯
絲瓜1根、豬肝100克、枸杞幾粒、姜絲、生抽、豆粉、鹽、雞精/香油。
絲瓜刮皮洗凈切長(zhǎng)條、豬肝洗凈切片,用豆粉、料酒、生抽、姜絲碼味。熱油鍋里放姜絲炒哈加水,燒開(kāi)放入絲瓜、豬肝,煮過(guò)4分鐘(煮的過(guò)程中不能加鍋蓋,加了蓋子,絲瓜會(huì)發(fā)黃)加枸杞、鹽、雞精和香油幾滴即可。
3、香菇木耳蒸雞
雞腿1個(gè),干香菇10克,干燥壓縮木耳1/2塊,姜絲10克,青蔥1根,料酒1大勺,醬油1大勺,蠔油2大勺,細(xì)砂糖1茶匙,鹽1茶匙,玉米淀粉2茶匙,清水4大勺。
木耳用冷水泡發(fā)、洗凈(洗木耳的方法在這里),香菇泡發(fā)洗凈。取一只干凈的碗,放入料酒、醬油和蠔油,加入糖、鹽,再加入淀粉和清水,攪拌均勻做為料汁待用。
雞肉切丁,放入碗中,撒入姜絲。倒入調(diào)好的料汁,腌制15分鐘,香菇、木耳切絲,撒在腌好的雞肉上,放入蒸鍋,水開(kāi)后蒸15分鐘即可。
4、韭菜炒豆干絲
豆干絲200公克,韭菜段150公克,辣椒絲少許,蒜末10公克,水少許,鹽1/4小匙,雞粉1/4小匙,醬油少許,香油少許。
將韭菜段分成韭菜白與韭菜綠,備用。熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入豆干絲炒至微干,再放入蒜末、韭菜白、辣椒絲炒香。鍋中放入韭菜綠快速拌炒,再加入所有調(diào)味料與少許水拌炒至入味即可。
5、豬肝拌菠菜
豬肝100克,菠菜200克,海米5克,香菜1棵,精鹽,味精,醬油,食醋,蒜泥,香油各適量。
將豬肝洗凈,切成薄片,入沸水中煮透。海米用溫水浸泡好。香菜洗凈,切成2厘米長(zhǎng)的段。凈菠菜擇好洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,放入沸水中氽一下?lián)瞥觯俜湃霙鏊袥_涼,控凈水。
將菠菜放入大碗內(nèi),上面放上豬肝片、香菜段、海米,再將精鹽、味精、醬油、食醋、蒜泥、香油放在一碗內(nèi),對(duì)成調(diào)味汁,澆在菜上拌勻即成。
6、枸杞木耳炒山藥
山藥200克、荷蘭豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、鹽1茶勺、油20克。
黑木耳用冷水泡發(fā)后洗盡泥沙,剪去根部撕成小朵。荷蘭豆撕去兩邊的筋洗凈,枸杞泡發(fā)洗清。山藥洗凈去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化變黑。
炒鍋燒熱加油至7成熱,放入山藥和木耳翻炒,然后放入荷蘭豆,加2大勺清水翻炒2分鐘,最后加鹽和枸杞炒勻即可。
7、黑椒豬肝
豬肝,胡蘿卜,大蔥,春筍,豆腐干,姜片,鹽,雞精,白胡椒粉,料酒,美極鮮醬油,生粉,黑胡椒醬。
所有食材清洗干凈,豬肝切成薄片后,放入水中加幾滴白醋泡15分鐘后,用流動(dòng)水反復(fù)清洗至沒(méi)有血沫,調(diào)入生粉,鹽,雞精,料酒,白胡椒粉腌制10分鐘,其它材料切片。
鍋中放油燒熱,放入腌好的豬肝滑炒至顏色一變即關(guān)火燙熟撈出,鍋中留底油燒熱,爆香蒜片及胡蘿卜片,依次放入春筍片,豆腐干及大蔥絲,調(diào)入鹽,雞精,少許糖,美極鮮醬油,料酒少許翻炒,最后放入豬肝,調(diào)入1大勺黑胡椒醬拌勻即可。
8、溜肝尖
鮮豬肝,胡蘿卜,圓蔥,蔥末,蒜末,色拉油,精鹽,味精,濕淀粉,醬油,白糖,料酒,香油。
豬肝洗凈,切成柳葉形薄片,納碗,加精鹽、味精、料酒、濕淀粉等拌勻上漿,胡蘿卜、圓蔥均切成菱形片。醬油、精鹽、料酒、白糖、味精、濕淀粉等共納一碗,對(duì)成芡汁。
炒鍋上火,放色拉油燒直四成熟,下入漿好的肝片,劃散至熟時(shí),倒入漏勺內(nèi)瀝油。鍋內(nèi)留底油,放入蔥末姜末、蒜末熗鍋,再放入胡蘿卜、圓蔥煸炒一下。然后放入劃好的肝片,烹入對(duì)好的芡汁,翻炒均勻后淋入少許香油,出鍋裝盤(pán)即成。
9、豬肝粥
大米100克,豬肝150克,花生油30克,鹽7克,蔥花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克。
大米洗干凈。豬肝洗凈,切成約0.3厘米厚的長(zhǎng)方薄片,裝入碗內(nèi),加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,腌上漿。
鍋內(nèi)放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子劃開(kāi),約1分鐘,至豬肝半熟,撈出控油。鍋內(nèi)放水燒開(kāi),倒入大米,開(kāi)后改用小火熬煮約30分鐘,至米漲開(kāi)時(shí),放入豬肝片,繼續(xù)小火煮10-20分鐘,加味精和鹽即可。
10、雪耳枸杞鳳肝湯
水發(fā)雪耳100克、枸杞3克、雞肝100克、生姜5克、花生油5克、鹽8克、味精2克、白糖1克、熟雞油1克。
水發(fā)雪耳去蒂改成朵,枸杞泡洗干凈,雞肝切薄片,生姜去皮切絲。鍋內(nèi)加水燒開(kāi),下入雞肝片,用大火煮去其中血水,撈起洗凈。
另燒鍋下油,放入姜絲,注入清湯,待湯開(kāi)時(shí),加入雪耳、雞肝、枸杞,調(diào)入鹽、味精、白糖,用大火煮透,淋入熟雞油即可。
以上就是為您總結(jié)的春季養(yǎng)肝護(hù)肝食譜大全,供參考。
如何保護(hù)好的你的肝臟?很多人都有肝臟疾病,比如說(shuō)肝臟疼痛,酒精肝,或者是乙肝,脂肪肝等等,都和我們的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。冬季如何養(yǎng)護(hù)肝臟,下面的這些食療方法可以起到保護(hù)肝臟的作用和效果,來(lái)看看這些具有護(hù)肝的食療方法。
百合綠豆湯
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆養(yǎng)肝,可以排毒去火,另外綠豆還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,有降血脂、降低膽固醇、增進(jìn)食欲等作用,而百合是白色潤(rùn)肺,二者一起來(lái)煮,清熱解毒效果會(huì)更好。這道湯特別適合那些脾氣比較急、易上火體質(zhì)、還有經(jīng)常因?yàn)檠屎砟[痛導(dǎo)致的口舌上火等情況有一定的調(diào)理作用,可以起到去火的作用,而且也可以有緩解肝火旺盛的作用。
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開(kāi)去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸。改用文火煲至綠豆開(kāi)花百合破爛時(shí),加入冰糖即可食用。
歸杞甲魚(yú)湯
歸杞甲魚(yú)湯可滋陰補(bǔ)腎,適用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的脅肋隱痛、頭暈?zāi)垦?、口咽干燥、潮熱心煩、手足心熱、腰膝酸軟、鼻衄牙痛、失眠多?mèng)等癥。甲魚(yú)和枸杞當(dāng)歸一起吃,可以有滋陰的作用,對(duì)于去火氣有好處,還可以起到養(yǎng)護(hù)肝臟的作用,對(duì)于緩解煩躁有好處。
材料:當(dāng)歸、枸杞各10克,熟地、麥冬、女貞子、山藥、陳皮各6克,甲魚(yú)1只。
做法:
1、將甲魚(yú)去頭雜、洗凈切塊、諸藥布包。
2、加水同燉爛熟后,去藥包,加蔥、姜、椒、鹽等調(diào)料服食。
吃什么具有護(hù)肝的作用,上面的這些保護(hù)肝臟的食譜可以經(jīng)常吃,對(duì)身體健康有好處,而且也可以有保護(hù)肝臟的作用,如果你經(jīng)常大魚(yú)大肉經(jīng)常飲酒,應(yīng)該吃一些滋補(bǔ)肝臟的食物,這樣的話(huà)可以減少肝臟疾病的誘發(fā),這些食譜不妨試試。
導(dǎo)讀:雖然不時(shí)有大風(fēng)、降溫等天氣,但春天越來(lái)越近了。專(zhuān)家提醒市民,春季養(yǎng)肝護(hù)肝要從四個(gè)
雖然不時(shí)有大風(fēng)、降溫等天氣,但春天越來(lái)越近了。專(zhuān)家提醒市民,春季養(yǎng)肝護(hù)肝要從四個(gè)方面入手。
專(zhuān)家指出,春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),春屬木,與肝相應(yīng),所以春天養(yǎng)生講究養(yǎng)肝、護(hù)肝。該如何護(hù)肝呢?專(zhuān)家建議,護(hù)肝一是要從心情著手,要保證心情舒暢,防止肝火上升。二是要保證生活規(guī)律,不要熬夜,保證充足的睡眠。尤其是肝病患者更要注意休息。
第三,在飲食上,要少吃肥甘厚味及辛辣的食物,盡量不喝酒或少喝酒。因?yàn)槿梭w攝入的酒精是通過(guò)肝臟解毒的,過(guò)量飲酒對(duì)肝臟是一種傷害。尤其是肝病患者更不能喝酒,否則很不利于治療和恢復(fù)。四是要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),快步走是春季值得推廣的養(yǎng)生保健方法。不過(guò)運(yùn)動(dòng)要量力而行,切勿過(guò)度勞累。
專(zhuān)家還指出,春季陽(yáng)氣生發(fā),容肝火上升,表現(xiàn)為急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。這時(shí)可選菊花10克,加開(kāi)水泡代茶飲,可加少許冰糖,有清肝明目降肝火之功效。
另外,春季不妨多梳頭。多梳頭可以疏通經(jīng)絡(luò),起到滋養(yǎng)和堅(jiān)固頭發(fā)、健腦聰耳、散風(fēng)明目、防治頭痛的作用。梳頭全頭都要梳到,不論頭中間還是兩側(cè)都應(yīng)該從額頭的發(fā)際一直梳到頸后的發(fā)根處。每個(gè)部位起碼應(yīng)梳30次以上,以自己感覺(jué)舒服為準(zhǔn)。梳子則以牛角梳、玉梳、木梳為好。
男士們總為了工作應(yīng)酬而不得已猛喝白酒,這樣不利于肝胃,長(zhǎng)期以往的話(huà)會(huì)得肝臟疾病,對(duì)于身心健康很是有害。今天小編就帶你了解一下中醫(yī)按摩穴位幫助你養(yǎng)肝護(hù)肝,下面就跟隨小編一起來(lái)看看吧。
如何養(yǎng)肝護(hù)肝
1、大敦穴
大敦穴位于大腳趾內(nèi)側(cè)的趾甲縫旁邊。敦是厚的意思,大敦就是特別厚。大敦穴又是一個(gè)井穴,井是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有大敦穴。大敦穴取穴時(shí),可采用正坐或仰臥的姿勢(shì),大敦穴位于大拇趾(靠第二趾一側(cè))甲根邊緣約二毫米處。大敦穴可以按摩,也可以艾炙,能達(dá)到清肝明目之功效,可使您頭腦清晰,神清氣爽。
2、太沖穴
太沖穴位于足背側(cè),第一、二跖骨結(jié)合部之前凹陷處。太沖穴為人體足厥陰肝經(jīng)上的重要穴道之一,是肝經(jīng)的原穴,大約相當(dāng)于儲(chǔ)存肝經(jīng)元?dú)獾膫}(cāng)庫(kù),按摩刺激太沖穴,能很好地調(diào)動(dòng)肝經(jīng)的元?dú)?,使肝臟功能正常。
3、行間穴
行間穴位于大腳趾和二腳趾縫上。它是一個(gè)火穴,肝屬木,木生火,如果您肝火太旺,就瀉其心火。而行間穴就是一個(gè)瀉心火的穴位。春天肝火盛,多揉行間穴,就可以把心火從這里散出去了。
4、肝俞穴
肝俞穴位于背部,第9胸椎棘突下,旁開(kāi)1.5寸,是肝的背俞穴,是肝的元?dú)庠谏眢w背部匯聚而成的水潭,肝俞是養(yǎng)肝不可缺少的養(yǎng)生要穴。肝俞與太沖搭配,在中醫(yī)里屬于俞原配穴法,能夠補(bǔ)肝陰,養(yǎng)肝柔肝。它的取法是俯臥位,在第九胸椎棘突下,筋縮(督脈)旁開(kāi)1.5寸處取穴。
5、太溪穴
太溪穴位于足內(nèi)側(cè),內(nèi)踝后方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。也就是說(shuō)在腳的內(nèi)踝與跟腱之間的凹陷處。雙測(cè)對(duì)稱(chēng),也就是兩個(gè)。這個(gè)養(yǎng)生要穴是腎的原穴,是儲(chǔ)存腎臟元?dú)獾膫}(cāng)庫(kù)。肝屬木,腎屬水,樹(shù)木需要水的澆灌才能健康成長(zhǎng),所以養(yǎng)肝必須要滋陰。用太溪調(diào)動(dòng)腎臟的功能,能夠更好地滋水涵木。
上班族們經(jīng)常會(huì)有這種現(xiàn)象,上了一天的班,回到家想要好好休息下,可是躺在床上翻來(lái)覆去的總是睡不著,導(dǎo)致第二天上班精神萎靡,今天小編就為你介紹四個(gè)自我推拿妙方,幫助你有效治療失眠的癥狀。
失眠最好的治療方法
1、腹部穴位按摩法:強(qiáng)肌肉 胃腸蠕動(dòng)
原理皆天然:腹部按摩的保健養(yǎng)生原理是調(diào)整人體陰陽(yáng)氣血、改善臟腑功能。腹部按摩可使胃腸及腹部肌肉強(qiáng)健,促進(jìn)血液及淋巴液循環(huán),使胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),消化液增多,淤積之處消失,人體得以健康、益壽,從而達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
腹部按摩法:平臥床上,先用右手掌心貼附在肚臍部,左手掌心疊在右手背上做順時(shí)針?lè)较虬茨s一百二十次,然后逐漸到全腹,然后再逐漸縮小按摩范圍,回到臍部。如此反復(fù)按摩三次,再交換左右手的位置,以左掌心貼附臍部,右手重疊壓在左手掌背,依前面的方法做逆時(shí)針?lè)较虬茨σ话俣?。按摩時(shí)還可用左手和右手環(huán)形按摩,以增強(qiáng)按摩的力度。應(yīng)該注意的是:腹部按摩不可在過(guò)飽或過(guò)饑時(shí)進(jìn)行,還須排空小便,意守丹田,才能收到良好養(yǎng)生保健益壽的效果。
2、十指梳搔頭皮法:腎充盈 護(hù)發(fā)健腦原理皆天然:腎主骨生髓,通于腦,其華在發(fā)。肝藏血,發(fā)為血之余。因頭為諸陽(yáng)之會(huì),主宰一切精神情志活動(dòng),故又有發(fā)為腦之華之說(shuō)。頭發(fā)的烏黑、潤(rùn)澤、柔韌,均標(biāo)志著氣血充足、腎氣充盛、大腦健旺、神氣充足。我國(guó)歷代養(yǎng)生家都把梳頭護(hù)發(fā)健腦的養(yǎng)生方法,看做是健康長(zhǎng)壽的重要措施之一。實(shí)踐證明,梳頭有疏通氣血、散風(fēng)明目、榮發(fā)固發(fā)、促進(jìn)睡眠等作用。
十指梳頭法:所用頭梳宜取木質(zhì)如桃木或用牛角等天然材料制成,梳齒宜圓滑。梳頭時(shí)間一般取早晚各5分鐘,其余閑暇時(shí)間亦可,切忌在飽食后梳理,以免影響脾胃的消化功能。
3、搓揉耳廓法:開(kāi)腎竅 遠(yuǎn)離失眠
原理皆天然:人的耳廓正面有300多個(gè)穴位,背面有50多個(gè)穴位。這些穴位關(guān)聯(lián)著人體的各個(gè)部位,如果經(jīng)常用手掌或手指揉搓耳廓,能收到很好的保健效果。
揉搓按摩法:按摩耳廓,閑暇時(shí)皆可隨時(shí)做,有條件者最好分早、中、晚或更多次揉搓,每次約5至10分鐘,以發(fā)熱為度。耳為腎之竅,腎開(kāi)竅于耳,耳為六條陽(yáng)經(jīng)經(jīng)脈所聚。每日早晚搓揉耳廓各60次,使耳部發(fā)熱有燒灼感為宜。本法有防治耳聾、耳鳴和耳源性疾病,失眠等功能。
4、上肢部按摩法:和血?dú)?驅(qū)走抑郁
原理皆天然:上肢部位為手三陰手三陽(yáng)之脈的要道,是內(nèi)連臟腑外絡(luò)肢節(jié)的重要部位。此法有疏通上肢經(jīng)脈、調(diào)和氣血之功能,對(duì)焦慮抑郁、心煩不安及上肢病痛有良效。
上肢部按摩法:每日早晚按揉各60次,即從上內(nèi)側(cè)腋下(極泉穴)至腕部?jī)?nèi)側(cè)(內(nèi)關(guān)穴);從外側(cè)腕部(外關(guān)穴)至肩部(肩井穴)。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
一、酸性食品
(1)酸奶:酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道里的腐敗菌,減少由其它毒素引起的中毒現(xiàn)象。飲用酸奶,使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境,可減少氨的吸收以及腸道細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)的分解作用。
(2)食醋:有養(yǎng)肝、健胃、殺菌、散瘀及解毒作用。
(4)酸入肝即有山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可養(yǎng)肝。
二、蔬菜食品
(1)小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;
(2)青色卷心菜、芝麻等富含維生素E的食物,可提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,對(duì)肝炎患者很有益處。
(3)菠菜為佳蔬:菠菜具有滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血等作用,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
三、滋補(bǔ)性食物
(1)蜂乳:滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝及健脾,既有利于養(yǎng)肝,又能固護(hù)脾胃。
(2)蜂蜜:具有養(yǎng)肝和保護(hù)肝臟的功能。
四、優(yōu)質(zhì)蛋白食品
(1)豬肉:補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)肝的作用;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎用。
(2)豬膽:清熱、潤(rùn)燥、解毒、除濕、瀉肝膽之火、通大便等功。
(3)大豆:含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
(4)豆腐:益氣和中、清熱解毒、生津潤(rùn)燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
總結(jié):男士們總為了應(yīng)酬而喝酒傷肝,通過(guò)以上小編的敘述相信大家對(duì)于如何養(yǎng)肝護(hù)肝有所了解了吧,小編希望本文的知識(shí)能夠在以后的日常生活中幫助你養(yǎng)肝護(hù)肝,有一個(gè)健康強(qiáng)壯的身體去工作。
養(yǎng)肝茶
1.綠茶
綠茶中含有茶多酚、咖啡堿、葉綠素、兒茶素等成分,具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多種功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
2.紅茶
紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素,具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
3.烏龍茶
烏龍茶除具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
4.枸杞茶
每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)車(chē)的有車(chē)一族,都存在用眼過(guò)度、久坐不動(dòng)的情況。別以為每天對(duì)著電腦傷害的只是眼睛,中醫(yī)有這么一個(gè)說(shuō)法:久視傷肝、久坐傷骨,針對(duì)這樣的男士,專(zhuān)家提醒:多運(yùn)動(dòng),多鍛煉。旨日清緩釋茶建議:保肝護(hù)肝多吃紅棗與枸杞。另外,韭菜炒核桃可以補(bǔ)腎。不論是看電腦還是開(kāi)車(chē)都很費(fèi)眼睛,所以,建議長(zhǎng)時(shí)間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片,以保護(hù)視力,防止眼疾。
5.葛花茶
每天少量的飲酒對(duì)身體有好處,但每次都喝高就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生很大的危害,特別是對(duì)消化道、肝臟的損傷尤為嚴(yán)重,長(zhǎng)期如此,會(huì)大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清緩釋茶推薦:保護(hù)肝臟的最好辦法就是戒酒。如果喝醉了,推薦拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿來(lái)泡茶可以解酒。
6.菊花蜜飲
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過(guò)濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?,?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
現(xiàn)在養(yǎng)肝是我們現(xiàn)在應(yīng)做的,因?yàn)楦闻K是我們身體的一部分,如果肝臟出現(xiàn)的問(wèn)題,那我們的生活造成非常大的麻煩,我們應(yīng)該在平時(shí)日常生活中要養(yǎng)成護(hù)肝的習(xí)慣,那怎該怎么做呢?養(yǎng)肝的食譜有哪些?養(yǎng)肝的方法有什么?
養(yǎng)肝護(hù)肝食譜
食譜一:銀耳百合加香蕉
這個(gè)菜式中,銀耳就是我們餐盤(pán)中的主角了。為什么采用這個(gè)菜式呢?經(jīng)過(guò)中醫(yī)分析我們可以知道,銀耳是很好的解毒食物,尤其對(duì)于我們的肺、胃和神經(jīng)有良好的解毒助益,能夠起到保護(hù)我們肝臟的作用。銀耳中含有酸性多糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)于提高我們的免疫力有不錯(cuò)效果,同時(shí)它還含有N多的膳食纖維,可以幫助腸道蠕動(dòng)更健康有效,讓多余的脂肪被快速排出,減少人體對(duì)無(wú)益物質(zhì)的吸收,還能通腸道、清宿便,還能起到瘦身的好效果。
做法
先拿20克干銀耳泡一泡,不要梗的部分,洗干凈后蒸上半個(gè)小時(shí)左右。再拿100克鮮百合和兩根香蕉,香蕉切成一小塊一小塊,然后把東西全部放燉盅內(nèi)、加水好好地煲上半小時(shí)就好了。同時(shí),記得要些枸杞和冰糖味道和效果都會(huì)更好哦。
小tips:如果感覺(jué)自己咽喉有痰咳不出來(lái)的話(huà),就最好不要吃這道菜了,因?yàn)檎酶y耳犯克。
食譜二:山藥加薏米
春天一到什么東西都在生長(zhǎng),包括我們身體的內(nèi)火也在跟著旺旺地?zé)_@樣的話(huà)就很容易肝火上漲而不傷到脾胃,所以在養(yǎng)肝的同時(shí)也要照顧好臨近的脾胃,不然也會(huì)有反作用的效果發(fā)生的。山藥薏米中唱主角的是山藥,它是一味平平進(jìn)補(bǔ)有益于補(bǔ)脾胃的食用藥物,平時(shí)的時(shí)候我們就是用它來(lái)治脾胃虛弱的癥狀,現(xiàn)在終于有了更好的地方讓它發(fā)揮本身的功效。補(bǔ)好脾胃當(dāng)然讓我們吃嘛嘛香,同時(shí)也能幫忙健身肝上火的癥狀。
做法
在準(zhǔn)備食材的時(shí)候,可以適當(dāng)加些蓮肉、棗干和小米,喜歡吃甜的朋友可以準(zhǔn)備多點(diǎn)白糖。開(kāi)始煮粥的時(shí)候放的是小米和薏米,然后再把山藥放進(jìn)去一去煲,蓮肉、棗干這些調(diào)味的最后才下鍋。而且,當(dāng)山藥放進(jìn)去開(kāi)煮以后,最好十五到二十分鐘內(nèi)完成全過(guò)程,不然煮久了可能會(huì)破壞它的功用。
小tips:在看到食材中出現(xiàn)白糖這個(gè)調(diào)味品的時(shí)候,大家就該知道這是不適合糖尿病患者的飲食單子,同時(shí)有便秘傾向的人食用時(shí)也要慎重。山藥薏米還能幫助美白,建議美眉們可以多試試。
食譜三:蒼術(shù)豬肝粥
原料:豬肝100克,蒼術(shù)9克,小米150克。
制法:將蒼術(shù)焙干為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內(nèi),用麻線扎定,與小米加水適量,放入沙鍋內(nèi)煮熟即可。
功效:養(yǎng)肝明目。
用法:食肝飲粥,每日1次,連服1周。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
第一、大豆及豆制品
含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
第二、西瓜
有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用,富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
第三、海鮮類(lèi)
例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等,能增強(qiáng)免疫功能,有利于修復(fù)受損的肝組織細(xì)胞。但選擇烹調(diào)要得當(dāng),否則可能會(huì)引起食物中毒,蒸煮溫度要達(dá)到100度。加熱時(shí)間要半小時(shí)以上?;颊呷绻麑?duì)海鮮過(guò)敏,那么就需要忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
第四、含鉀豐富的食物
海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、肉類(lèi)
動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類(lèi)等含高蛋白及適量脂肪的食物。
食物特點(diǎn)
一 :富含vc的食物富含vc的食物有助肝臟解毒,對(duì)保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
二:雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類(lèi)似,所以消化率達(dá)95%,每天一到兩個(gè)即可,最多不超過(guò)三個(gè),太多浪費(fèi)且影響消化。
三:奶制品主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出,另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō),幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
四:綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇,例如:香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對(duì)于新鮮的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用,更好的保護(hù)肝臟。
五:鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內(nèi)熱,所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方,是保肝護(hù)肝的絕佳方法。
養(yǎng)肝湯
一、菠菜豬肝湯
主料:菠菜125克豬肝125克
調(diào)料: 豬油(煉制) 10克 姜 5克 大蔥 5克 鹽 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 各適量
制作方法
1. 將菠菜擇洗干凈;
2. 洗凈的菠菜在沸水中燙片刻,脫去澀味(即除去所含草酸),切段;
3. 將鮮豬肝洗凈,切成薄片;
4. 豬肝片與食鹽、味精、水淀粉拌勻;
5. 蔥姜洗凈,蔥切段,姜拍破;
6. 將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸;
7. 沸湯中加入洗凈拍破的生姜、蔥段、熟豬油等,同煮;
8. 煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,煮至豬肝片、菠菜煮熟即可。
二、菊花魚(yú)丸湯
原料:白菊花瓣100克,鮮魚(yú)肉250克,火腿50克,鮮蘑50克,豌豆苗50克,雞蛋120克,雞湯1000克,精鹽2克,味精2克,姜末15克,料酒10克,醬油10克,白胡椒粉1克,雞油5克,濕淀粉10克,植物油10克。
制法方法
將鮮蘑、菊花、豌豆苗分別洗凈,瀝水;火腿、蔥、姜切成小片;魚(yú)切片,剔出刺,洗凈,放在案板上用刀背錘成魚(yú)蓉,再去除小刺,放入盆內(nèi),加水少量,攪成糊狀,加鹽、味精、姜末、白胡椒粉、蛋清及少量熟油,攪成魚(yú)蓉泥,做成魚(yú)丸;鍋內(nèi)加水,置火上,燒熱,下入魚(yú)丸,燒沸,至魚(yú)丸自成熟,撈出;另取一鍋,注入雞湯、白胡椒粉、味精、料酒、濕淀粉勾芡,放入魚(yú)丸、火腿、鮮蘑、菊花、豌豆苗、醬油,燒沸,淋入雞油,即成菊花魚(yú)丸湯。
功效:養(yǎng)肝明目,適用頭暈眼花者食療用。
養(yǎng)肝護(hù)肝的禁忌
抽煙損害肝臟
這是因?yàn)闊煵萑紵a(chǎn)生的煙霧中含有上千種有害物質(zhì),被吸入人體后,對(duì)多種內(nèi)臟器官包括肝臟都有不同程度的損害,是導(dǎo)致疾病、誘發(fā)癌癥的主要危險(xiǎn)因素之一。
吸毒損害肝臟
肝臟是人體的化工廠,負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)化、合成人體吸收的各種物質(zhì),毒品亦不例外,進(jìn)入人體同樣會(huì)損害肝臟健康。
過(guò)度喝酒損害肝臟
酒精進(jìn)入人體后,主要在肝臟內(nèi)代謝,對(duì)肝臟有直接損害作用,且酒精本身就是一種致癌因子。
胡亂吃藥損害肝臟
藥物進(jìn)入人體后,必須經(jīng)肝臟代謝后才能發(fā)揮其治療作用,故為有效降低藥物對(duì)肝臟的損害作用,建議大家盡量避免亂用、濫用藥物,如有需求一定要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下,規(guī)范用藥,不可胡亂用藥。
損害肝臟的行為之愛(ài)吃宵夜
宵夜是豐富夜生活不必可少的一部分,而食用時(shí)間正好處于肝臟最佳排毒時(shí)間,這無(wú)形增加了肝臟的代謝負(fù)擔(dān),對(duì)肝臟健康非常不利。
愛(ài)吃油膩損害肝臟
過(guò)食油膩食物,特別是含脂肪量較高的食物,可無(wú)形增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期以往便可嚴(yán)重影響肝臟機(jī)能的正常發(fā)揮。
長(zhǎng)期抑郁損害肝臟
肝喜條達(dá)、惡抑郁,如若長(zhǎng)期精神抑郁,或是經(jīng)常心理壓力過(guò)大便可對(duì)肝臟健康造成不利影響,影響肝臟健康。
睡眠不足損害肝臟健康
肝臟最佳的排毒時(shí)間是在夜間23點(diǎn)-凌晨1點(diǎn),如若經(jīng)常熬夜,措施肝臟最佳排毒時(shí)間,便可導(dǎo)致機(jī)體毒素不能被及時(shí)、有效排出。
怎么養(yǎng)肝護(hù)肝
一、秋季養(yǎng)肝,在飲食上,應(yīng)注意多食用對(duì)肝臟有益的食物
1.番茄(西紅柿)
富含維生素C、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、煙酸及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害、提高機(jī)體的免疫力、清熱解毒、涼血平肝等功效。
2.真菌類(lèi)蔬菜
日常飲食中如蘑菇、金針菇、香菇、黑白木耳、銀耳等天然真菌類(lèi)食物,其富含多糖、多元維生素、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等成分,有助于免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復(fù)、防癌、抗腫瘤等。
3.豆制品
含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,其日常生活中有大豆、豆芽、豆腐、豆?jié){等豆制品,經(jīng)常食用是有助于肝臟修復(fù)的。
此外,在養(yǎng)肝食物上還有胡蘿卜、菠菜等綠色蔬菜,水果有香蕉、獼猴桃、葡萄、蘋(píng)果等。大家也可以吃一些養(yǎng)生珍品來(lái)養(yǎng)肝護(hù)肝。
二、秋季養(yǎng)肝,在生活上,應(yīng)勞逸結(jié)合,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
根據(jù)自身情況,選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,有助于怡情養(yǎng)肝、提高免疫力;在飲食結(jié)構(gòu)上,除了季節(jié)特有的原因,飲食不當(dāng)也是秋天肝病高發(fā)的重要誘因,因此注意調(diào)理好飲食結(jié)構(gòu),科學(xué)合理化,不要盲目進(jìn)補(bǔ),清淡飲食、營(yíng)養(yǎng)均衡化、食物量化,以免加重肝臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)肝臟疾病的發(fā)生或加重。
三、秋季養(yǎng)肝,天氣干燥,還應(yīng)注意多喝水
人體最大的解毒器官--肝臟,幾乎所有體內(nèi)的毒素都要經(jīng)過(guò)肝臟解毒、代謝。而這個(gè)過(guò)程需要大量的水,水分不夠,體內(nèi)的毒素不容易被稀釋?zhuān)^難排出體外,加上秋季氣候干燥,人體水分蒸發(fā)加速,身體容易缺水,因此秋季更要補(bǔ)充大量水分,讓體內(nèi)毒素及時(shí)排出,減輕對(duì)肝臟的危害,從而起到護(hù)肝目的。
四、秋季養(yǎng)肝,調(diào)理好情志
專(zhuān)家表示,秋季易引起肝陽(yáng)上亢,導(dǎo)致脾氣相對(duì)比較急躁,秋季應(yīng)控制好自己情緒,保持豁達(dá)的心態(tài),對(duì)肝臟的調(diào)節(jié)和免疫力的提高都是有益的。
總結(jié):文章中為大家介紹了養(yǎng)肝護(hù)肝的食譜,告訴你養(yǎng)肝的食物,冬季要注意養(yǎng)肝,大家在養(yǎng)肝的要注意些禁忌。
在中醫(yī)學(xué)當(dāng)中,人的五臟是跟季節(jié)一一對(duì)應(yīng)的,象征著一年當(dāng)中的四季,所以春季養(yǎng)肝非常的重要,那養(yǎng)肝有什么好的方法呢?護(hù)肝有什么好的方法呢?
唐山市中醫(yī)醫(yī)院脾胃病科副主任朱葉珊介紹:四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中肝臟也是木性,所以春氣與肝氣相通,這也就是春季養(yǎng)肝的原因。
朱葉珊講,肝在人體中有很重要的位置,主疏泄和藏血,而現(xiàn)代人工作壓力大,競(jìng)爭(zhēng)激烈;家庭負(fù)擔(dān)重,心理問(wèn)題多。這些不良的情緒,直接會(huì)影響肝臟疏泄條達(dá)作用。如果大怒激憤,還會(huì)導(dǎo)致肝陽(yáng)暴漲而出現(xiàn)高血壓、中風(fēng)、心梗等嚴(yán)重后果。嗜酒過(guò)度,可以?xún)?nèi)生濕熱,阻礙氣機(jī),損傷肝臟,引起酒精性脂肪肝、酒精性肝病、酒精性肝硬化,甚至危及生命。此外,過(guò)度服藥、久坐不動(dòng)、過(guò)于安逸、熬夜失眠,也會(huì)損害肝臟,甚至危及生命。
那么我們?cè)诖杭救绾勿B(yǎng)肝呢?朱葉珊指出,首先注意精神調(diào)攝,多讀書(shū)看報(bào),開(kāi)闊眼界,多培養(yǎng)興趣愛(ài)好,學(xué)會(huì)釋放不良情緒。多去戶(hù)外活動(dòng),舒展筋骨,鍛煉呼吸;飲食上加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)多吃一些芽類(lèi)蔬菜,順應(yīng)自然,有助于人體的升發(fā),促進(jìn)氣機(jī)條達(dá),是一個(gè)不錯(cuò)的食材。春天還可以多吃一些五谷雜糧和豆類(lèi),這些是種子精華的東西,可以激發(fā)生命的活力,并且有利于降脂減肥。中醫(yī)素有五味入五臟, 五色入五臟之說(shuō)。青色入肝,多吃綠色的蔬菜,有助于肝的升發(fā)。但是對(duì)于肝陽(yáng)上亢,肝火過(guò)旺的患者,就要少吃酸味的食物,以防助長(zhǎng)肝氣,使肝氣更旺。無(wú)論是肝虛還是肝旺,都,再有脾胃為后天之本脾旺四季,龍眼、糯米、山藥、薏米、扁豆等,具有補(bǔ)益脾氣,氣血生化作用,肝血也就足了,肝氣、肝火也就不旺了。
朱葉珊提醒大家,除了注意情緒的飽滿(mǎn),飲食的平衡,還要保證充足的睡眠,順應(yīng)天時(shí),休息養(yǎng)生,太過(guò)和不及都對(duì)養(yǎng)生護(hù)肝不利。
春季養(yǎng)肝8步曲 調(diào)理出健康身體
春季養(yǎng)肝,是春季養(yǎng)生必不可少的一部分。春季是調(diào)理肝臟的最佳時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候調(diào)養(yǎng)好肝臟,是春季預(yù)防疾病的有效途徑。而且如果女性肝臟不好,就容易引發(fā)各類(lèi)婦科疾病,可見(jiàn)春季養(yǎng)肝的重要性。今天小編為大家說(shuō)說(shuō)春季養(yǎng)肝要注意哪些要點(diǎn)。
加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
春季,人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、做操、打球等。常鍛煉身體可促進(jìn)氣體交換,血液流通,吐故納新,使肝有足夠的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到養(yǎng)肝保肝的目的。
飲食平衡
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
暴飲暴食或常處饑餓狀態(tài),都可引起肝功能障礙,或引起膽汁分泌異常。春季飲食強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等應(yīng)保持相應(yīng)的比例。應(yīng)葷素結(jié)合,以素6葷4的比例較合適。還應(yīng)五味不偏,少食辛辣,多食蔬菜、水果等滋潤(rùn)的食物。
適當(dāng)飲水
多喝水可增加循環(huán)血量,有利于肝和代謝廢物的排除;并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對(duì)肝的損害。補(bǔ)水還有利于腺體,尤其是膽汁的分泌。
酒勿過(guò)量
初春寒氣尚盛,少量飲酒有利于肝陽(yáng)升發(fā)。但肝臟代謝酒精的能力有限,體重60公斤的健康成人,每日僅能代謝60克,超過(guò)了就會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生危害。
保證睡眠
睡眠是人類(lèi)自身對(duì)腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié),在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。
心情舒暢
肝性剛強(qiáng),最怕抑郁,動(dòng)怒生氣,最易肝氣郁滯。春天最宜心態(tài)平和,開(kāi)心怡悅,有利于肝氣舒達(dá)。
滋腎養(yǎng)肝
肝臟屬木,賴(lài)腎水以滋養(yǎng),腎水不足,肝陽(yáng)上亢,可致高血壓、頭痛、中風(fēng)、失眠、衰老等癥??蛇x用:杞子、菊花、熟地、生地、百合、巴戟、白芍、玉竹,水煎服,按體質(zhì)虛實(shí)增減其藥與量。
防范風(fēng)邪
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
風(fēng)為春天主令。和煦的春風(fēng)染綠了柳梢,催開(kāi)了百花,也喚醒了人體的生機(jī),然而,風(fēng)善行而多變,若是太過(guò),則傷人健康。風(fēng)邪一是易傷肺部,二是禍及其它臟腑,三是與其他邪兼雜為患。因此春季要防寒保暖,防范風(fēng)邪的危害。
肝對(duì)眼睛的影響也很大。中醫(yī)里有一句話(huà)就是說(shuō)肝和眼睛的關(guān)系,叫肝開(kāi)竅于目.所謂肝藏血是肝的功能之一,它提供的血液和陰津就是滋養(yǎng)眼睛的,可以說(shuō),肝是明目的源泉。如果肝不好的時(shí)候,受到抑制,分泌的血液和陰津減少,自然使眼睛得不到滋養(yǎng),感覺(jué)到干澀。
久視也會(huì)傷肝
肝通目,用眼過(guò)度也會(huì)對(duì)肝造成傷害。如果你經(jīng)常對(duì)著電腦,常常會(huì)覺(jué)得看不清東西,這時(shí)候最好考慮一下,在保護(hù)眼睛的同時(shí)也保護(hù)一下肝。
建議經(jīng)常用眼的朋友多吃點(diǎn)菠菜和豬肝為材料熬的粥,達(dá)到護(hù)肝養(yǎng)目的效果。
白領(lǐng)如何養(yǎng)肝
1、枸杞提升肝臟的耐受性
除了排毒之外,還應(yīng)該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞,它具有很好的保護(hù)肝臟的作用,可以提升肝臟對(duì)毒素的耐受性。食用時(shí)以咀嚼著吃最好。
2、吃青色的食物
按中醫(yī)五行理論,青色的食物可以通達(dá)肝氣,起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用,屬于幫助肝臟排毒的食物。中醫(yī)專(zhuān)家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
3、食用靈芝排毒法
靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類(lèi)慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
生活中我們應(yīng)該要更多的愛(ài)護(hù)我們的肝臟,免受其他疾病的侵害,中醫(yī)認(rèn)為,肝臟好,身體自然就會(huì)好,其實(shí)這句好一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò),肝臟是我們?nèi)梭w各個(gè)器官的重中之重,身體上所需的各種營(yíng)養(yǎng)都需要通過(guò)肝臟吸收、代謝,所以養(yǎng)肝護(hù)肝是人們必不可少的。
肝病患者如何養(yǎng)肝
一、保持樂(lè)觀健康心態(tài)
肝炎患者應(yīng)調(diào)整好自己的情緒,正確對(duì)待疾病。保持樂(lè)觀、平常、健康的心情,堅(jiān)定戰(zhàn)勝疾病的信心,才有利于身體康復(fù)。
情感的變化對(duì)肝炎患者的病情影響極大,常言道:怒傷肝,思傷脾.
建議
暴怒和憂(yōu)思過(guò)度會(huì)誘發(fā)或加重肝病,所以肝病患者遇事要調(diào)整好自己的心態(tài),及時(shí)化解不良情感的影響。
二、按時(shí)作息,防止感染
肝病患者應(yīng)特別注意休息,因肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的作用?;顒?dòng)量越大,其肝臟的血流量越小,故到達(dá)肝臟的營(yíng)養(yǎng)成分就越少,恢復(fù)就越慢,所以休息對(duì)肝病患者非常重要。
活動(dòng)量以不引起疲勞為原則。由于肝病患者機(jī)體免疫力低下,易引起感染,如感冒、支氣管炎、泌尿系感染等。
建議
要根據(jù)氣溫變化,增減衣服。要養(yǎng)成早睡早起有規(guī)律的生活習(xí)慣,禁忌熬夜、加班、打麻將等。
三、飲食合理,注重忌宜
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
肝病飲食療法目的是保護(hù)受損的肝臟,原則為高蛋白、高糖、高維生素和低脂肪。
總結(jié):文章中介紹了如何養(yǎng)肝的方法,大家在平時(shí)也多加學(xué)習(xí)下,對(duì)自己的身體多加注意。