緩解疲勞食譜爆炒魷魚
消除疲勞養(yǎng)生飲食。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“緩解疲勞食譜爆炒魷魚”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
魷魚是一種低熱量食品，可以有效的控制膽固醇含量，緩解疲勞，改善身體，讓你遠(yuǎn)離疾病的困擾，今天做的魷魚是爆炒，鮮味十足，脆嫩爽口，吃出家的味道。
【爆炒魷魚】
【主料】
魷魚 2條
【輔料】
油適量、鹽適量、線辣皮子3個(gè)、尖椒1個(gè)、姜2克、白醋3克、味極鮮3克、花椒粒10個(gè)、料酒5克
【做法】
1.主料：魷魚
輔料：植物油、鹽、料酒、白醋、辣皮子、花椒粒、味極鮮、姜、尖椒
2.把魷魚解凍，清水加幾點(diǎn)白醋，魷魚泡10分鐘，洗凈撕去膜，從中間煎開，切花刀
緩解疲勞食譜爆炒魷魚
3.切花刀，再切成大小一樣的片
4.用開水加料酒焯一下
5.打卷即可撈起，過涼水瀝干水分
6.辣皮子用涼水泡泡， 切末，姜、尖椒切絲
緩解疲勞食譜爆炒魷魚
7.熱鍋涼油，油熱8成，下花椒粒、辣皮子姜末小火爆炒出香味，下尖椒翻炒均勻
8.下魷魚卷翻炒均勻
9.加鹽
緩解疲勞食譜爆炒魷魚
10.加味極鮮
11.翻炒均勻即可
緩解疲勞食譜爆炒魷魚
小貼士
魷魚焯水，變卷就撈起過涼水
千萬不能久煮
魷魚的營養(yǎng)價(jià)值
1.魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。
2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
魷魚的食用效果
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
緩解疲勞食譜爆炒魷魚
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
總結(jié)：對于老年人要少食魷魚，因它本身含有導(dǎo)致痛風(fēng)的物質(zhì)，不適合過多食用。
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秋葵含有鐵、鈣、維生素以及多種營養(yǎng)成分，有抗癌、補(bǔ)腎、美容之功效，是秋季食用佳品，可以用它做道美食----秋葵炒魷魚，兩者搭配，營養(yǎng)豐富，炒出來口感脆嫩，很是滿足味蕾。
【秋葵炒魷魚】
主料：魷魚1條、秋葵180g、
輔料：油適量、鹽適量、紅尖椒適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材
2.魷魚只選用中部，撕掉外面的黑膜，然后反過來在腹部打上45度斜形花刀，分割成六份
3.秋葵切成滾刀塊，紅椒切塊備用。
4.鍋中水燒熱，滴入少許食用油，放入秋葵略焯五六秒中即刻撈出投入冰水中過涼
男性補(bǔ)腎食譜秋葵炒魷魚
5.利用鍋中的熱水，放入魷魚，打卷后立刻撈出瀝水備用。
6.鍋中放適量油，入紅尖椒略炒。
7.加入秋葵，快速翻炒幾下
男性補(bǔ)腎食譜秋葵炒魷魚
8.加入魷魚，快速炒勻。
9.加入鹽調(diào)味，關(guān)火。
男性補(bǔ)腎食譜秋葵炒魷魚
小貼士
1這是一道快手菜，炒制時(shí)必須大火，快速，才能保證秋葵和魷魚都脆嫩。
2焯制魷魚和秋葵一定要注時(shí)間，不要過火
3鹽放少量即可
黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
對青壯年和運(yùn)動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
男性補(bǔ)腎食譜秋葵炒魷魚
秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜，享有植物偉哥之美譽(yù)。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
黃秋葵的食用效果
助消化 益胃潤腸 強(qiáng)腎補(bǔ)虛
總結(jié)：男性是家人的保護(hù)對象，為了工作身體勞累，可以吃些營養(yǎng)的食譜，滋補(bǔ)身體最佳。
魷魚是海產(chǎn)品，夏季兒童長身體時(shí)，不能少了它，可以配上蒜苔一起炒制，鮮美入味，營養(yǎng)又健康，是兒童的一道營養(yǎng)食譜。
【兒童成長食譜蒜苔炒魷魚】
主料：魷魚1條、蒜苔8根、
輔料：油適量、鹽適量、干辣椒適量、姜適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.蒜苔洗凈切寸段后放比平時(shí)炒要略少的鹽拌勻 約2克
3.魷魚剖開后，撕掉外面的膜。
4.將魷魚分割成三大條。
兒童成長食譜蒜苔炒魷魚
5.然后豎刀切兩刀，每刀都不要切斷，約入魷魚三分之二處，最后第三刀切段。
6.將切好的魷魚條再次清洗后入沸水鍋中，焯至變色撈出后洗凈。
7.鍋中油燒熱，入姜絲炒香。
8.加入腌制過的蒜苔大火煸炒。
兒童成長食譜蒜苔炒魷魚
9.到自已喜歡的程度后，倒入焯過的魷魚。
10.快速翻炒幾下，放入幾個(gè)干紅椒配色。
11.加入少許鹽調(diào)味炒勻關(guān)火。
兒童成長食譜蒜苔炒魷魚
魷魚的食用效果
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
兒童成長食譜蒜苔炒魷魚
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
鐵板燒大家都知道吧，它的味道很贊，在外吃過一次，回味著味道也做了一次魷魚圈，香吱吱的鐵板燒，香嫩可口，香而不膩，吃起來不錯(cuò)，具有獨(dú)特口味小吃。
【緩解疲勞增加營養(yǎng)鐵板魷魚圈】
主料：魷魚圈200g、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、洋蔥1個(gè)、
輔料：油適量、海鮮醬適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉適量、蒜適量、鹽適量、
步驟：
1.魷魚圈去除表面的皮洗凈，準(zhǔn)備好其他原材料；
2.將魷魚圈放入開水中焯燙；
3.立即拿出來瀝干水分；
4.魷魚圈中放入適量的鹽、海鮮醬、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉和姜蒜；
緩解疲勞增加營養(yǎng)鐵板魷魚圈
5. 將它拌均勻腌制15-20分鐘；
66. 將鐵板和鍋同時(shí)燒熱；
7.鐵板上平鋪上一層洋蔥絲；
8.鍋中放少許油， 下入洋蔥絲煸炒；
緩解疲勞增加營養(yǎng)鐵板魷魚圈
9. 煸炒出香味后下入青紅椒繼續(xù)翻炒；
10. 翻炒幾下后加入適量的鹽；
11. 翻炒均勻后加入腌制的魷魚圈；
12. 繼續(xù)翻炒幾下；
13. 最后將炒好的魷魚圈平鋪在燒熱的鐵板上；
14.熱騰騰的鐵板魷魚圈就端上了桌。
緩解疲勞增加營養(yǎng)鐵板魷魚圈
魷魚的食用效果
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
緩解疲勞增加營養(yǎng)鐵板魷魚圈
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
到了夏季，外面燒烤越來越多，寶寶聞著香味就流口水了，擔(dān)心衛(wèi)生與環(huán)保，在家做道私房菜-----海鮮醬炒魷魚，簡單的做法，魷魚的鮮嫩，醬香的濃郁香味，是一道下飯的美食。
【海鮮醬炒魷魚】
主料 鮮魷魚1條、洋蔥100g、紅椒30g、芹菜30g、
輔料 油適量、鹽適量、蒜瓣2個(gè)、蔥姜適量、料酒30ml、海鮮醬20g、白糖1g、生抽10ml、胡椒粉適量、香油少許、
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.魷魚去掉上面的黑膜洗凈切條。
3.鍋中水燒開加入一些料酒，放入魷魚條焯燙。
4.魷魚變色發(fā)白撈出瀝干水分備用。
私房菜海鮮醬炒魷魚
5.蔥姜蒜切末，洋蔥，紅椒切絲，芹菜切段。
6.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
7.加入一勺海鮮醬炒香。
8.然后倒入洋蔥翻炒。
私房菜海鮮醬炒魷魚
9.加入魷魚繼續(xù)翻炒。
10.加入料酒炒香。
11.加入鹽，白糖。
12.加入生抽。
私房菜海鮮醬炒魷魚
13.加入胡椒粉。
14.加入紅椒和芹菜翻炒。
15.最后淋入少許香油翻炒均勻關(guān)火。
私房菜海鮮醬炒魷魚
小貼士
鮮魷魚一定要把表面一層膜撕掉，這樣才能讓魷魚沒有腥味。
焯燙魷魚水中加點(diǎn)料酒，可以減少魷魚的的腥味。焯燙時(shí)間不要太長，魷魚入水顏色發(fā)白即可撈出過涼。
魷魚的營養(yǎng)價(jià)值
1.魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。
2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
魷魚的食用效果
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
私房菜海鮮醬炒魷魚
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
總結(jié)：魷魚是家人的最愛，吃燒烤不太衛(wèi)生，還不如在家做道海鮮炒魷魚，柔韌的魷魚，鮮美的味道，深受大家的喜愛。
晚上下班回到家，疲勞一天，晚上吃些營養(yǎng)餐----蘆筍炒魷魚，配上好看的脆綠蘆筍、彩色辣椒、白色魷魚，三者搭配是好看不說，味道也不錯(cuò)哦。
【白領(lǐng)防癌晚餐蘆筍炒魷魚】
主料：魷魚1條、蘆筍8根、
輔料：油適量、鹽適量、米醋1勺、胡椒粉1小勺、芝麻油1小勺、味極鮮1勺、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.魷魚撕掉外皮
3.在魷魚內(nèi)側(cè)斜著打花刀
4.最后分成九份
白領(lǐng)防癌晚餐蘆筍炒魷魚
5.鍋中水燒熱，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，放入蘆筍略焯后撈出。
6.再放入魷魚焯至打卷即可撈出。
7.將焯過的蘆筍斜刀切成薄片，紅椒也切成細(xì)段，姜切成絲備用。
8.將所用調(diào)料放在碗中調(diào)成碗汁。
白領(lǐng)防癌晚餐蘆筍炒魷魚
9.鍋中油燒熱，放入姜絲炒香后，放入紅椒略炒。
10.加入蘆筍略翻炒幾下。
11.將焯好的魷魚倒入鍋中。
12.翻炒片刻后倒入調(diào)好的碗汁炒勻出鍋即可。
白領(lǐng)防癌晚餐蘆筍炒魷魚
小貼士
1魷魚要焯水后再炒
2這道菜要大火快炒，所以碗汁要提前調(diào)好。
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒，阻止癌細(xì)胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2.清熱利尿
白領(lǐng)防癌晚餐蘆筍炒魷魚
對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4.食材良藥
經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
魷魚是海洋中軟體食物，鮮嫩美味，在春季成長的兒童，要常吃它，今天這道快炒魷魚，做法簡單，簡單配菜，洋蔥與青椒去腥味，讓這道吃起來更香了。
【兒童成長小菜快炒魷魚】
主料：魷魚150g、洋蔥半個(gè)、青椒一個(gè)、姜5g、蒜3g、瘦肉50g、咸檸檬2g、
輔料：油5g、鹽2g、醬油2g、蠔油2g、白糖1g、料酒2g、味精1g、
步驟：
小炒魷魚的做法步驟1.瘦肉切片用少許鹽腌制，洋蔥，青椒，姜，蒜切好
小炒魷魚的做法步驟2.泡發(fā)的魷魚用熱水焯水
小炒魷魚的做法步驟3.燒熱鍋下少許油放洋蔥下去爆
小炒魷魚的做法步驟4.爆炒一下再把青椒放入爆，差不多段生就裝盤里備用
小炒魷魚的做法步驟5.再起鍋燒熱下油爆香姜，蒜
兒童成長小菜快炒魷魚
小炒魷魚的做法步驟6.瘦肉放入炒熟
小炒魷魚的做法步驟7.接著放入魷魚翻炒，放入調(diào)味料白糖，料酒，鹽，少許醬油
小炒魷魚的做法步驟8.魷魚炒制入味后下入已經(jīng)炒過的洋蔥和青椒
小炒魷魚的做法步驟9.已經(jīng)做好的小炒魷魚
兒童成長小菜快炒魷魚
魷魚的食用效果
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
兒童成長小菜快炒魷魚
2.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
3.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
魷魚含蛋白質(zhì)，鈣、鉀、鈉等營養(yǎng)元素，在冬季搭配韭菜一起炒著，既可以祛腥味，還能滋補(bǔ)身體，魷魚嫩滑，美味營養(yǎng)，適合全家食用。
【治療貧血冬季美食韭菜炒魷魚】
主料：韭菜100g、魷魚500g、紅辣椒10g、
輔料：油適量、鹽適量、蔬菜精適量、豆瓣醬適量、大蒜適量、姜適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備的材料，
2.將魷魚橫豎劃出橫，記住不要切斷哦，
3.切成均勻的等分，
4.將韭菜洗凈，切段，
治療貧血冬季美食韭菜炒魷魚
5.紅辣椒切絲，
6.大蒜切碎、生姜切片備用，
7.將魷魚塊焯水，
8.魷魚卷起來后撈出，沖涼水后，撈出備用，
治療貧血冬季美食韭菜炒魷魚
9.起油鍋放入大蒜和生姜爆香，放入適量的豆瓣醬，
10.放入魷魚卷，翻炒，
11.放韭菜，
12.放紅辣椒，
治療貧血冬季美食韭菜炒魷魚
13.適量的鹽，
14.適量的蔬菜精，放適量的清水后，等煮開就可以起鍋。
治療貧血冬季美食韭菜炒魷魚
小貼士
1、魷魚最好用水焯一下，這樣能保持魷魚的口感和造型，
2、魷魚切片最好是不要太大了，
3、切花不要切段了，要留一點(diǎn)的。
魷魚的營養(yǎng)價(jià)值
治療貧血冬季美食韭菜炒魷魚
1.魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)，及人體所必須的氨基酸，大量的?；撬帷?/p>
2.魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
魷魚的食用效果
1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預(yù)防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。
3.預(yù)防糖尿病
促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
南方的米粉近幾年在北方流行開來，尤其是年輕人非常喜歡吃，今天我準(zhǔn)備做道辣炒米粉，米粉的勁道配上拌飯醬，真是鮮香無比，家人非常喜愛，尤其適合白領(lǐng)人群食用，可以緩解一天下來的疲勞。
【辣炒米粉】
【主料】
米粉1大把
【輔料】
紅腸1根、蒜苗3根、柿子椒3個(gè)、鹽1小勺、醬油3勺、雞精1小勺、蒜3個(gè)、干辣椒3個(gè)、小蔥1把、拌飯醬2大勺、白胡椒1勺、油適量
【做法】
1.米粉在水里泡一夜備用，再在鍋中煮熟過涼水備用，食材備好
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
2.紅腸切小丁，蒜切片，蒜苗小蔥紅辣椒切段
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
3.鍋中先把蒜紅辣椒炒香
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
4.倒入拌飯醬，混合蒜，紅辣椒
5.小火炒香，加入紅腸翻炒
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
6.加入米粉，翻炒均勻
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
7.加入高鮮醬油調(diào)味，最后加入青椒，蒜苗，小蔥翻炒均勻，加入鹽少許，白胡椒少許，雞精少許調(diào)味
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
柿子椒的食用效果
1.緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進(jìn)維生素C吸收的維生素p,就算加熱維生素C也不會流失。
2.解熱、鎮(zhèn)痛
辣椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。
3.增加食欲、幫助消化
維生素p還能強(qiáng)健毛細(xì)血管，預(yù)防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發(fā)生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進(jìn)食欲，幫助消化。
4.凈化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內(nèi)吸收多余的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達(dá)到凈化血液的效果。
柿子椒的食用禁忌
夏季緩解疲勞食譜辣炒米粉
1.眼疾患者食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者，少食或忌食。陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核的病人應(yīng)慎食。
2.調(diào)時(shí)要急火快炒，保持其原有的色味，而且不宜一次吃得過多。
總結(jié)：夏季腸胃脆弱，不宜吃太多的辣椒，可以適當(dāng)吃些還是可以的，緩解疲勞不說，還能增進(jìn)食欲。
夏季人比較出現(xiàn)疲勞現(xiàn)象，今天為自己的家人準(zhǔn)備一道青椒土豆絲，酸甜口味，有利于緩解疲勞的功效，接下來就跟小編我來做這道家?？焓植税?。
【青椒土豆絲】
【主料】
土豆1個(gè)、柿子椒1個(gè)
【輔料】
鹽1/2匙、醋少許、花椒10粒、植物油1湯匙
【做法】
1.土豆洗凈去皮切絲，泡入冷水中備用
春季緩解疲勞食譜青椒土豆絲
2.青椒洗凈切絲，鍋中放油，倒入花椒炸出香味后將花椒粒撈出丟掉
3.轉(zhuǎn)大火，加入瀝干水的土豆絲和青椒絲，大火快速翻炒，炒至土豆水份收干，調(diào)入鹽和少許醋出鍋
春季緩解疲勞食譜青椒土豆絲
烹飪技巧
青椒可換成辣椒，在快出鍋前放比較好。
土豆的營養(yǎng)價(jià)值
1.馬鈴薯比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為十全十美的食物.人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因?yàn)轳R鈴薯的營養(yǎng)成分非常全面，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，只是蛋白質(zhì)、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補(bǔ)充。馬鈴薯富含谷類缺少的賴氨酸，因而馬鈴薯與谷類混合食用可提高蛋白質(zhì)利用率。
2.馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?，所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等，所以土豆可以起到良好的降血壓作用。
3.馬鈴薯是二十多種經(jīng)常食用的蔬果中含鉀最多的，每100克土豆（馬鈴薯）含鉀高達(dá)300毫克。日本一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5~6個(gè)土豆，可使中風(fēng)幾率下降40%.
4.馬鈴薯中含水量高達(dá)70%以上，真正的淀粉含量不過20%左右。而且，土豆中僅含有0.1%的天然脂肪。這是其他可做主食的食物所望塵莫及的。薯類食品富含柔軟的膳食纖維。因?yàn)轳R鈴薯中的纖維素比重小、體積大，進(jìn)食后充填胃腔，需要較長時(shí)間來消化，延長了胃排空的時(shí)間，這樣就產(chǎn)生了飽腹感。 所以馬鈴薯是放開肚皮吃也不會胖的。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
春季緩解疲勞食譜青椒土豆絲
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié)：愛美的女性不要以為他的淀粉多，就容易發(fā)胖哦，其實(shí)他還有減肥美容的功效哦。
經(jīng)常失眠多夢，而且沒有精神，是現(xiàn)在人們普遍存在的一個(gè)問題，原因有很多。比如說工作壓力大，精神抑郁等等的情況，那么如何安神助眠的呢，下面的這些食療方法可以起到很好的緩解疲勞安神的作用哦，來看看這些小編的介紹吧。
核桃芝麻粥
取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。適用于因工作緊張、用腦過度引起的失眠。
燕麥粥
燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì)，能給人以飽腹感，如果睡前感到饑餓，吃燕麥可以幫助促進(jìn)食欲，除此之外，燕麥還是很有價(jià)值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，這種物質(zhì)具有安撫和恢復(fù)神經(jīng)的特性，能幫助你睡個(gè)好覺。燕麥粥可以有安神的作用，對于緩解失眠多夢啊或者是食欲不振有好處。
大棗粥
大棗10-15個(gè)、粳米60克煮粥熱服，大棗中所含有益物質(zhì)有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，所以大棗常用來治療神經(jīng)衰弱，可以益氣、安神、補(bǔ)血。如果經(jīng)常感覺到疲勞而且失眠的話，大棗粥可以有安神補(bǔ)血的效果和功效。
關(guān)于吃什么能夠安神的這個(gè)問題，你都知道了吧。開胃促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以有緩解失眠的作用，而且還可以起到延緩衰老的功效，有提高體質(zhì)，預(yù)防疾病的作用，適合各類人群。經(jīng)常失眠的話，這些安神食譜是不能錯(cuò)過的哦、
秋季可以吃些鵪鶉蛋，味道跟雞蛋也差不多，今天準(zhǔn)備做道緩解疲勞食譜------酥皮溏心鵪鶉蛋，炸好的的鵪鶉蛋，酥脆的外皮，微酸的番茄醬，鵪鶉蛋一口咬下去，頓時(shí)吃出多層次的口感，吃了它絕對不后悔。
【酥皮溏心鵪鶉蛋】
【主料】
鵪鶉蛋5個(gè)
【輔料】
番茄醬適量、魚子醬適量、酥皮紙20克、雞蛋1個(gè)
【做法】
1.雞蛋1個(gè)打散成為雞蛋液，鵪鶉蛋5個(gè)，因?yàn)槲壹?口人，酥皮紙一份
2.湯鍋水燒開，然后用勺子轉(zhuǎn)動水，讓它產(chǎn)生離心力
緩解疲勞食譜酥皮溏心鵪鶉蛋
3.然后把鵪鶉蛋放入，計(jì)時(shí)90秒立即撈出
緩解疲勞食譜酥皮溏心鵪鶉蛋
4.撈出以后放入冰水內(nèi)，然后在冰水里剝殼，這樣可以防止弄破
5.剝好以后放入裝了蛋液的容器內(nèi)裹上一層蛋液
緩解疲勞食譜酥皮溏心鵪鶉蛋
6.再在外面包上酥皮紙
7.油鍋倒入耐高溫的橄欖油，油燒到180度，放入裹好的鵪鶉蛋，放入，一面黃了立刻翻面，炸一個(gè)的過程只需幾秒，所以一定要看好，這時(shí)候一定要把火調(diào)小，再炸其他的，一個(gè)不小心，鵪鶉蛋估計(jì)還會爆蛋黃液出來
8.逐一炸好鵪鶉蛋以后擺盤，上面放魚籽，再點(diǎn)綴一點(diǎn)番茄醬增加口感和色彩，完成
緩解疲勞食譜酥皮溏心鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值
1.鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。
2.鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。
3.鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素p等物質(zhì)，是心血管疾病患者的滋補(bǔ)佳品。
4.鵪鶉蛋的營養(yǎng)粉子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。
鵪鶉蛋的食用效果
1.治療疾病
鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。
2.健腦
鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。
3.預(yù)防過敏
緩解疲勞食譜酥皮溏心鵪鶉蛋
吃鵪鶉蛋能預(yù)防因吃魚蝦發(fā)生的皮膚過敏、風(fēng)濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。
3.緩解失眠
常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。
總結(jié)：在秋季睡眠不好，人體出現(xiàn)的常見反映就是太過于疲勞，沒有精神，這時(shí)可以吃些鵪鶉蛋，可以讓自己輕松些，讓睡眠更佳有質(zhì)量，遠(yuǎn)離疾病，精神每一天。
在秋季時(shí)，人的身體營養(yǎng)有所缺失，應(yīng)該多吃些蔬菜與水果，今天小編推薦一款-----時(shí)蔬烤雞腿飯，煎炸烤制后的雞腿搭配上精心烹調(diào)的時(shí)蔬，蔬菜的鮮與肌肉的外焦里嫩完美的結(jié)合，美味又營養(yǎng)。
【時(shí)蔬烤雞腿飯】
【主料】
雞腿2個(gè)、胡蘿卜1根、西紅柿1個(gè)、雞腿菇1個(gè)、柿子椒1個(gè)
【輔料】
胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、橄欖油少許、蠔油適量
【做法】
1.雞腿一開二，小刀在雞肉上戳幾下方便入味，撒上胡椒、花椒和鹽腌制二十分鐘。
西紅柿、胡蘿卜、雞腿菇、青椒全部切丁待用。
2.鍋預(yù)熱，加入少許橄欖油，鍋底薄薄一層即可，橄欖油不宜多，因?yàn)榧宓臅r(shí)候會有雞油流出來。
3.油熱以后，放入雞腿，中低溫煎炸，五分鐘后煎反面
4.雞腿放入烤盤，蒙上錫箔紙，烤10分鐘
緩解疲勞食譜時(shí)蔬烤雞腿飯
5.包裹錫箔紙是為了讓雞腿內(nèi)部更容易加熱熟透，而表面不會焦糊。最后5分鐘揭開錫箔紙，打開烤箱門，往雞腿皮上刷生抽上色
6.煎過雞腿的鍋里直接放入西紅柿丁，中大火爆炒
7.再加入胡蘿卜繼續(xù)煸炒
8.放入雞腿菇丁煸炒后加入少許水，出鍋前調(diào)味放入青椒和蠔油，大火收湯黏稠即可
緩解疲勞食譜時(shí)蔬烤雞腿飯
烹飪技巧
雞腿烤制是為了出油，這樣吃的時(shí)候就不會有煎炸的油膩感了，不僅外部焦爽里面更是肉嫩多汁。
柿子椒的食用效果
1.緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進(jìn)維生素C吸收的維生素p,就算加熱維生素C也不會流失。
2.解熱、鎮(zhèn)痛
辣椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。
3.增加食欲、幫助消化
緩解疲勞食譜時(shí)蔬烤雞腿飯
維生素p還能強(qiáng)健毛細(xì)血管，預(yù)防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發(fā)生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進(jìn)食欲，幫助消化。
4.凈化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內(nèi)吸收多余的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達(dá)到凈化血液的效果。
總結(jié)：雞腿如果用油炸制會影響營養(yǎng)流失，導(dǎo)致肉質(zhì)吃起來很干，所以選用烤箱加熱，吃起來口感超爽。
經(jīng)常用眼的話們就會感覺到眼睛干澀和疲勞的感覺，不知道應(yīng)該如何去緩解，很容易出現(xiàn)眼睛疾病，對眼睛是一種很大的傷害。如何對眼睛有養(yǎng)護(hù)的作用?下面的這些具有緩解眼睛疲勞的食譜，可以試試，對于養(yǎng)肝明目有好處。
鵪鶉枸杞湯
原料：鵪鶉1只，枸杞子50克，精鹽、味精各適量。
制法：將鵪鵓宰殺后，去掉毛爪，割開后除去內(nèi)臟，沖洗干凈切成小塊。將鵪鶉肉與枸杞子同入沙鍋，加水適量，用大火煮開，然后等肉熟了以后放入食鹽調(diào)味即可，食用里面的肉和枸杞，湯也是可以喝的。這樣的養(yǎng)生食譜可以有補(bǔ)肝腎的作用，對于強(qiáng)筋骨來說有好處，而且也可以有養(yǎng)肝明目的作用，對于經(jīng)常用眼的人群來說有調(diào)理的作用，還能緩解身體疲勞和腰酸背痛的情況。
雞肝草決明蛋湯
原料：雞肝50克，草決明10克，雞蛋1個(gè)，味精、精鹽各適量。
制作：將雞肝洗干凈，切成片;草決明人沙鍋，加水適量，煎取藥汁，以藥汁為湯燒開后，下入雞肝片，打入雞蛋，加入味精、精鹽調(diào)味即成。這道食譜對于養(yǎng)肝補(bǔ)血有好處，還能有緩解肝血虛弱導(dǎo)致的眼花或者是視力模糊的情況，對于緩解肝腎虛弱有一定的好處。
蒸豬肝夜明砂
原料：新鮮豬肝150克，夜明砂6～8克。
制作：將豬肝洗干凈，切成薄片，平放碟子上，放入夜明砂拌勻后，再平鋪開，隔水蒸熟食豬肝。這道食譜對于補(bǔ)氣血養(yǎng)肝明目有好處，豬肝具有補(bǔ)肝的作用，對于調(diào)理體質(zhì)來說有保護(hù)的功效。
上面的這些關(guān)于養(yǎng)肝護(hù)肝的一些食譜，給大家介紹了幾種，這些食譜的做法都是很簡單的，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的，可以起到很好的養(yǎng)肝明目的作用，對于經(jīng)常眼睛疲勞，肝腎虛弱的人群來說有很好的調(diào)理的作用，趕緊試試。
