黑枸杞+紅棗 養(yǎng)肝護脾功效多,黑枸杞也能用來做
枸杞養(yǎng)生功效適合人群。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑枸杞+紅棗 養(yǎng)肝護脾功效多,黑枸杞也能用來做”,相信能對大家有所幫助。
黑枸杞紅棗茶的功效
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。
黑枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
黑枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)。可補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無華等癥。黑枸杞子最適合用來消除疲勞黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
還具有溫暖身體的作用
黑枸杞能消渴,也就是說,它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補血,而血屬陰,所以對于陰血不足有療效。
黑枸杞是一種具有強韌生命力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
黑枸杞適用人群
1、一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
2、不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已經(jīng)變質(zhì),不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
黑枸杞一年四季皆可服用
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2顆,放入已經(jīng)預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘后飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
黑枸杞的做菜法
黑枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,黑枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
做法
1、將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
3、投入黑枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
菜肴特點:黑枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。
黑枸杞菜粥
原料:黑枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多。
做法
1、米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時。
2、油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成 3-4cm長的段。
3、黑枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是干品,必須浸泡溫水中,使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后,加入鹽、青菜。黑枸杞子,稍煮一下即成。
黑枸杞油爆河蝦
原料:河蝦500克,黑枸杞子30克。
做法
1、將黑枸杞子洗凈,其中一半加水煎煮,提取黑枸杞子濃縮汁15毫升,另一半置小碗內(nèi),上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦,剪去蝦須,洗凈,瀝干水份。將炒鍋燒熱,注入植物油,燒至八成熱時,分兩次投入河蝦,炸至蝦殼發(fā)脆,用漏勺撈出,瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油,投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、黑枸杞子濃縮汁和清湯,煮沸。稍稠后,投入蝦和熟黑枸杞子,翻幾個身,加入香油即成。
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黑枸杞是大家喜愛的食物,黑枸杞食用起來很方便,可以直接泡水喝,而且功效不錯哦。黑枸杞和紅棗配在一起,泡水喝,功效就更好了。下面我們就一起看看下面的內(nèi)容,了解一下黑枸杞紅棗茶的功效。
黑枸杞紅棗茶的功效
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。
黑枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
黑枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)??裳a腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無華等癥。黑枸杞子最適合用來消除疲勞黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
還具有溫暖身體的作用
黑枸杞能消渴,也就是說,它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補血,而血屬陰,所以對于陰血不足有療效。
黑枸杞是一種具有強韌生命力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
黑枸杞適用人群
1、一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
2、不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已經(jīng)變質(zhì),不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2顆,放入已經(jīng)預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘后飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
黑枸杞的做菜法
1、黑枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,黑枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
做法:
1、將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
3、投入黑枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
菜肴特點:黑枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。
2、黑枸杞菜粥
原料:黑枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多。
做法:
1、米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時。
2、油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成 3-4cm長的段。
3、黑枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是干品,必須浸泡溫水中,使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后,加入鹽、青菜。黑枸杞子,稍煮一下即成。
3、黑枸杞油爆河蝦
原料:河蝦500克,黑枸杞子30克。
做法
1、將黑枸杞子洗凈,其中一半加水煎煮,提取黑枸杞子濃縮汁15毫升,另一半置小碗內(nèi),上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦,剪去蝦須,洗凈,瀝干水份。將炒鍋燒熱,注入植物油,燒至八成熱時,分兩次投入河蝦,炸至蝦殼發(fā)脆,用漏勺撈出,瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油,投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、黑枸杞子濃縮汁和清湯,煮沸。稍稠后,投入蝦和熟黑枸杞子,翻幾個身,加入香油即成。
黑枸杞的功效與作用
1、提高機體免疫功能,增強機體適應調(diào)節(jié)能力
食用黑枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
黑枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結(jié)果表明,黑枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn):黑枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
2、具有顯著的明目作用
黑枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用黑枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以黑枸杞子為主要藥物。民間也習用黑枸杞子治療慢性眼病,黑枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
3、具有抗疲勞作用
黑枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。黑枸杞子能顯著增加肌糖原。
4、有增強學習記憶功能
黑枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
5、提高肌體的適應性
黑枸杞子能提高人體的適應性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6、可以增強人體的造血功能
黑枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數(shù)增多,增強人體的造血功能。黑枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用。
7、可以有效地延緩衰老
黑枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
8、具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃黑枸杞子可以美容。這是因為,黑枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。黑枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
黑枸杞是大家喜愛的食物,黑枸杞食用起來很方便,可以直接泡水喝,而且功效不錯哦。黑枸杞和紅棗配在一起,泡水喝,功效就更好了。下面我們就一起看看下面的內(nèi)容,了解一下黑枸杞紅棗茶的功效。
黑枸杞紅棗茶的功效
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。
黑枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
黑枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)??裳a腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無華等癥。黑枸杞子最適合用來消除疲勞黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
還具有溫暖身體的作用
黑枸杞能消渴,也就是說,它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補血,而血屬陰,所以對于陰血不足有療效。
黑枸杞是一種具有強韌生命力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
黑枸杞適用人群
1、一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
2、不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已經(jīng)變質(zhì),不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。黑枸杞一年四季皆可服用
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2顆,放入已經(jīng)預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘后飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
黑枸杞紅棗茶的功效
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。
黑枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
黑枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)。可補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無華等癥。黑枸杞子最適合用來消除疲勞黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
還具有溫暖身體的作用
黑枸杞能消渴,也就是說,它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補血,而血屬陰,所以對于陰血不足有療效。
黑枸杞是一種具有強韌生命力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
黑枸杞的做菜法
1、黑枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,黑枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
做法
1、將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
3、投入黑枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
菜肴特點:黑枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。
2、黑枸杞菜粥
原料:黑枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多。
做法
1、米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時。
2、油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成 3-4cm長的段。
3、黑枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是干品,必須浸泡溫水中,使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后,加入鹽、青菜。黑枸杞子,稍煮一下即成。
3、黑枸杞油爆河蝦
原料:河蝦500克,黑枸杞子30克。
做法
1、將黑枸杞子洗凈,其中一半加水煎煮,提取黑枸杞子濃縮汁15毫升,另一半置小碗內(nèi),上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦,剪去蝦須,洗凈,瀝干水份。將炒鍋燒熱,注入植物油,燒至八成熱時,分兩次投入河蝦,炸至蝦殼發(fā)脆,用漏勺撈出,瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油,投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、黑枸杞子濃縮汁和清湯,煮沸。稍稠后,投入蝦和熟黑枸杞子,翻幾個身,加入香油即成。
枸杞有兩種,一種是紅色的枸杞,但是一種還是黑色的枸杞,相信大多數(shù)的人就只是知道枸杞是紅色的,而不知道還有黑色的枸杞,那么對這個黑枸杞的功效和營養(yǎng)肯定是不了解的,紅枸杞很多人都會用來燉湯,但是很少有人會選擇黑色的枸杞來燉湯,也可以用紅色的枸杞來熬粥,營養(yǎng)還沒完,那么這個黑色的枸杞可以用來熬粥嗎?
黑枸杞中的黑枸杞,遇高溫和鐵發(fā)生化學反應,屬于正常現(xiàn)象,高溫下花青素極易揮發(fā),所以黑枸杞盡量不要直接煮粥,不影響食用,只是顏色變了??傻戎鄿囟冉档秃螅苯臃湃牒阼坭綌嚢杓纯?謝謝!但也謹防不要買的假的黑枸杞哦!
黑,枸,杞養(yǎng)生眾所周知,自古以來,黑,枸,杞因其對肝腎隂虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健xiao果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。同時,黑,枸,杞還是目前自然界花青素含量zui高的植物,這是紅枸杞所不具備的,被稱為“花青素之王”,而花青素被稱為“口 服皮膚化.妝品”,這一獨有的特點奠定了黑,枸,杞“滋.補、美 容、養(yǎng)生”三xiao合一的功力,具體來說,醫(yī)學專家通過大量臨床實驗總結(jié)黑,枸,杞有以下六大功xiao:
1、美 容養(yǎng)。顏 抵抗.衰 老
黑,枸,杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由 基的堆積和沉淀,保護膠 原蛋.白,讓皮膚鮮活有彈xing,減少皺紋,延緩衰 老。
2、.補血安神 促進睡眠
黑,枸,杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由 基氧化,同時穿越血腦屏障,保護腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護大腦不受有害化.學物質(zhì)和毒素的傷害,因此食用黑,枸,杞后能有xiao的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
3、養(yǎng)肝明目 增強視力
醫(yī)學臨床報告顯示花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進視力。法國采用花青素治,療眼部疾病很多年,實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假xing近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
黑色枸杞是可以用來熬粥的,但是上面我們也介紹了關于黑枸杞來熬粥的各種注意事項,熬粥是可以,但是最好是在粥煮好了之后放入米粥里面攪拌,然后浸泡,這樣黑枸杞也是可以發(fā)揮出功效來的,大家在制作這個黑枸杞粥的時候里面還可以添加其他的食材,而給大家介紹的這么多黑枸杞的功效建議大家多看看,多了解了解。
枸杞是大家喜愛的食物,枸杞食用起來很方便,可以直接泡水喝,而且功效不錯哦。枸杞和紅棗配在一起,泡水喝,功效就更好了。下面我們就一起看看下面的內(nèi)容,了解一下枸杞紅棗茶的功效。
枸杞紅棗茶的功效
枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻后放冰箱做冷飲也不錯。
枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等
枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)??裳a腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無華等癥。枸杞子最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
枸杞能消渴,也就是說,它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補血,而血屬陰,所以對于陰血不足有療效。
枸杞是一種具有強韌生命力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
枸杞適用人群
1、一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
2、不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
如何食用枸杞
1、有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì),不可食用。
2、枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
3、菊花3-5朵、枸杞1-2顆,放入已經(jīng)預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘后飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
枸杞的做法大全
1、枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
枸杞燒鯽魚做法在下面哦,大家一起看看!!
1、將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
3、投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
菜肴特點:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥。
2、枸杞菜粥
原料:枸杞子2大匙,米飯1茶碗,水6杯,油菜1棵,鹽1小匙多。
做法
1、米飯加入深鍋中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小時。
2、油菜洗凈,去根,放在加鹽的熱水中焯一下,切成 3-4cm長的段。
3、枸杞子若是鮮品,柔軟,則不需處理,若是干品,必須浸泡溫水中,使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后,加入鹽、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。
3、枸杞油爆河蝦
原料:河蝦500克,枸杞子30克。
做法
1、將枸杞子洗凈,其中一半加水煎煮,提取枸杞子濃縮汁15毫升,另一半置小碗內(nèi),上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦,剪去蝦須,洗凈,瀝干水份。將炒鍋燒熱,注入植物油,燒至八成熱時,分兩次投入河蝦,炸至蝦殼發(fā)脆,用漏勺撈出,瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油,投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、枸杞子濃縮汁和清湯,煮沸。稍稠后,投入蝦和熟枸杞子,翻幾個身,加入香油即成。
枸杞的功效與作用
1、提高機體免疫功能,增強機體適應調(diào)節(jié)能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、具有抗癌作用的內(nèi)容在下面一頁哦!!!
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
3、具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。\
5、有增強學習記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
6、提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強人體的造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數(shù)增多,增強人體的造血功能。
8、可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
總結(jié):枸杞的功效與作用,大家一直都很清楚,很多人一直堅持用枸杞泡水喝,上面小編給大家介紹了枸杞紅棗茶的功效,大家看看,上面小編還介紹了一些枸杞的額功效與作用,大家看看,需要的可以食用一些。
肝臟求救信號:
征兆1:容易喝醉
有些人,平時酒量很大,然而現(xiàn)在變得喝一點之后就感覺醉了,這種征兆提醒您肝臟功能下降,肝受損了,肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。
征兆2:粉刺增多
人體內(nèi)黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙,調(diào)整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多,最終導致粉刺叢生。
征兆3:傷口容易化膿感染
肝臟對人體代謝起著重要的作用,肝臟功能受損的話,皮膚再生就會受到阻礙。另外,肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。
征兆4:鼻頭發(fā)紅
所謂紅鼻子就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然紅鼻子并不一定是肝臟受損導致的,但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現(xiàn)紅鼻子。
征兆5:臉色發(fā)黑
肝臟對鐵的代謝起著重要作用,平時肝臟內(nèi)積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話,肝細胞內(nèi)的鐵會流入血管,使血液內(nèi)鐵成份增加,導致臉色發(fā)黑。這種癥狀最容易在男性和閉經(jīng)后的女性身上出現(xiàn)。因此,當出現(xiàn)臉色發(fā)黑征兆時,一定要警惕是否肝受損了,并要及時護肝。
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生,因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產(chǎn)品非常的多,造成許多不良的副作用產(chǎn)生而危害人體健康。有鑒於此,中國醫(yī)藥研究所研究員鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗、和野生黑枸杞來保肝。因為根據(jù)她最新的研究發(fā)現(xiàn),紅棗、黑枸杞內(nèi)含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,可於日常吃紅棗、黑枸杞來保肝。
醫(yī)師指出,成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者,而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。而黑枸杞也適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,黑枸杞茶還具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,但量不要太多哦。
紅棗的營養(yǎng)價值
棗的果實味甜,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。除供鮮食外,??梢灾瞥擅蹢?、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業(yè)原料。棗又供藥用,有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。棗樹花期較長,芳香多蜜,為良好的蜜源植物。
黑枸杞是藥食兩用的中藥材,中醫(yī)學認為,黑枸杞具有滋補肝腎、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效?,F(xiàn)代藥理研究表明,枸杞含胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和氨基酸,具保肝、調(diào)節(jié)免疫作用,因而作為中醫(yī)治療肝病的常用藥。
每天僅吃幾粒黑枸杞,對一般人來說具有一定的保健作用。但對肝病患者來說,這樣藥量太輕,不足以發(fā)揮療效。所以,建議肝病患者每日服15~30克,長期服用才能充分發(fā)揮作用?;颊呖上扔瞄_水浸泡代茶,沖泡一兩次后將黑枸杞吃掉。每日用量可分2~3次食用。在兩餐之間服用更容易吸收,飯后服會影響吸收。個別人吃枸杞容易出現(xiàn)一些上火現(xiàn)象,可以配3~5克野菊花一同沖泡,避免上火。
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黑枸杞養(yǎng)肝護肝
黑枸杞能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內(nèi)的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,不會有副作用。體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人堅持每天食用。
但由于黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。
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黑枸杞紅棗茶
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。
紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。
黑枸杞加紅棗對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃;對脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人很好。
同時保肝補血,對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。
還需提醒的是,枸杞子用于肝腎陰虛型患者即頭昏目眩、腰膝酸軟、口干、遺精、咳嗽、視力減退等證的療效最好,而中焦?jié)駸?常出現(xiàn)脘灼熱疼痛、嘈雜泛酸、口干口苦等證)較重者不應單獨服用枸杞,應找中醫(yī)師把關是否適合。
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種,它與我們常用的紅枸杞是同屬植物,也就是親兄弟的關系。維吾爾族醫(yī)生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、牙齦出血等;藏醫(yī)用黑枸杞治療月經(jīng)不調(diào)等;在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。
黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:
增強免疫力,抗疲勞;
補腎益精,生津止渴;
改善血液循環(huán);
改善睡眠;養(yǎng)肝明目。
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說,黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞,抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
接下來,再來告訴你黑枸杞最佳的食用方法吧。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞的吃法:成年人每天3-6克黑枸杞泡水,自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹?。也可以配菜?/p>
每天適當吃些黑枸杞,可以有很強的保健作用。
黑枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為黑枸杞滋補肝腎、補血安神、潤肺滋補、改善睡眠、增強人們的免疫力。
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上,效果極佳!
黑枸杞4大美膚作用
1、補血補氣養(yǎng)氣色;
2、美白保濕抗皺紋;
3、抵御紫外線抗輻射;
4、清自由基抗衰老;
黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是藍莓的22倍。
花青素被稱為口服的皮膚化妝品,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,從而讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
經(jīng)常食用黑枸杞,可以起到保濕、淡化色素沉積,從而美白的效果。
這6大人群不能錯過黑枸杞
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者適合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等100多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)等,被譽為滋補軟黃金,經(jīng)常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
2、 皮膚粗糙、松弛沒有彈性,皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人適合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被稱為口服的皮膚化妝品,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,能有效對抗外界對細胞的氧化作用,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老,長期飲用能改變膚色,使皮膚紅潤彈性有光澤。
3、經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好的人適合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化,同時穿越血腦屏障,保護腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4、長時間使用電腦、手機,經(jīng)常熬夜的白領一族適合吃黑枸杞
人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基,從而減緩電腦手機等對人體的輻射,舒緩疲勞,減輕人體壓力和對皮膚的損害。
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人適合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學治療眼部疾病,經(jīng)常食用對青少年假性近視,中老年眼花,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
6、心腦血管不好、年齡大的人適合吃黑枸杞
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為花青素之王,其抗癌效果尤為顯著
黑枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。
紅棗和黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多食用。
紅棗加黑枸杞對身體的好處有:養(yǎng)肝明目、健脾益胃;對脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人很好。
同時保肝補血,對熬的人很實用,喝了會有好氣色、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人會有明顯的改善、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的穩(wěn)定功效、還能抗衰老、延年益壽。
還需提醒的是,枸杞子用于肝腎陰虛型患者即頭昏目眩、腰膝酸軟、口干、遺精、咳嗽、視力減退等證的療效最好,而中焦?jié)駸?常出現(xiàn)脘灼熱疼痛、嘈雜泛酸、口干口苦等證)較重者不應單獨服用枸杞,應找中醫(yī)師把關是否適合。
沖泡方法
用開水沖泡紅棗,等水溫涼至50度以下,這個時候棗也泡下來了,加黑枸杞,等花青素完全釋放便可飲用。
一般我是用壺泡紅棗,泡好后將棗茶倒在透明的玻璃杯里,再往玻璃杯里加入黑枸杞,然后玻璃杯中棗茶中丟入的黑枸杞花青素完全釋放就可以飲用了,同時壺中可再加開水,接著泡棗,這杯紅棗枸杞茶喝完,那邊棗又泡下來了,水溫也不至于太燙,這樣喝節(jié)約時間。
枸杞是藥食兩用的中藥材,中醫(yī)學認為,枸杞具有滋補肝腎、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效。現(xiàn)代藥理研究表明,枸杞含胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和氨基酸,具保肝、調(diào)節(jié)免疫力作用,因而作為中醫(yī)治療肝病的常用藥。
每天僅吃幾粒枸杞子,對普通人來說具有很好的保健作用。但對肝病患者來說,這樣藥量不夠,不足以發(fā)揮療效。所以,建議肝病患者每日服15~30克,長期服用才能充分發(fā)揮作用。
患者可先用熱水沖泡枸杞,沖泡一兩次后將枸杞吃掉。每日用量可分2~3次食用。在兩餐之間服用更容易吸收,飯后服會影響吸收。個別人吃枸杞容易出現(xiàn)一些上火現(xiàn)象,可以配3~5克野菊花一同沖泡,避免上火。
此外,還有把霉變的枸杞重新經(jīng)硫磺熏、染色等再出售的黑心枸杞。所以要通過正規(guī)途徑購買。另外,枸杞子容易發(fā)生霉變、生蟲等,最好冰箱保存。
還需提醒的是,枸杞用于肝腎陰虛型患者即頭昏目眩、腰膝酸軟、口干、遺精、咳嗽、視力減退等證的療效最好,而中焦?jié)駸?常出現(xiàn)灼熱疼痛、嘈雜泛酸、口干口苦等癥狀)較嚴重者不應單獨服用枸杞,應找中醫(yī)師把關是否適合。
黑枸杞不能用開水泡。
黑枸杞常見的食用方法就是泡水喝,但是不能使用開水來沖泡,黑枸杞中的花青素、維生素C以及一些其他營養(yǎng)成分在高溫下,是會遭到破壞,從而降低其營養(yǎng)價值的。
黑枸杞多少度水泡合適建議50-75度水溫沖泡。
溫度過高,會破壞花青素和維生素C等營養(yǎng)成分,而溫度過低的話,黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,容易影響口感,所以最好是選擇用50-75度左右的水沖泡為好。
黑枸杞用什么水泡最好通常來說,北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;所以黑枸杞在南方地區(qū),浸泡出來的水會偏紫色,建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時,可適當選用堿性較強的水。當然,黑枸杞的顏色表現(xiàn),并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,溫度過高,會影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,會影響口感,也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味。
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