女性減肥食譜肉醬土豆泥
女性春季養(yǎng)生減肥食譜。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“女性減肥食譜肉醬土豆泥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
在減肥時期經(jīng)常食用些土豆泥,吃慣之后會有膩味了,加上土豆的腥味,很難以下咽,自制創(chuàng)新菜肉醬土豆泥,加入肉醬后,可以有效的去除腥味,香味迷人,使土豆泥更加軟滑多汁,具體的做法斷續(xù)往下看吧。
【肉醬土豆泥】
【主料】
土豆200克、豬肉末50克
【輔料】
油適量、鹽適量、醬油1小勺、糖少許、雞汁適量、水淀粉適量、香蔥適量、胡椒粉適量、料酒少許、胡蘿卜少許
【做法】
1.將肉剁成肉餡,或是買現(xiàn)成的肉餡。
2.香蔥切碎。
3.加一部分在肉餡里。加入胡椒粉,少許鹽,料酒,醬油,拌勻。腌十五分鐘。
4.胡蘿卜切沫
女性減肥食譜肉醬土豆泥
5.土豆去皮洗凈
6.將土豆切小塊。起鍋熱油,下入土豆翻炒。這就是讓土豆香而不腥的方法,就是炒。
7.炒幾分鐘后加入適量清水。沒過土豆即可。
8.水燒開,轉(zhuǎn)小火將土豆燉爛。
女性減肥食譜肉醬土豆泥
9.再轉(zhuǎn)中火把汁炒出土豆中,加少許鹽炒勻壓成泥。
10.將土豆泥盛入深盤中。用叉子做出造型。
11.鍋刷干凈,放油燒熱,下肉餡煸炒香。
12.加入胡蘿卜。炒斷生,加些清水。
女性減肥食譜肉醬土豆泥
13.加些雞汁,鹽,糖,慢慢淋入水淀粉勾欠汁,湯汁變粘稠即可,淋入些明油出鍋。
14.用勺子淋在土豆泥上上桌食用。
女性減肥食譜肉醬土豆泥
小貼士
土豆泥不腥的關(guān)鍵是用油炒熟。
用水燉的土豆泥不干,香糯軟滑,特別容易壓成泥。
炒泥的時候加少許鹽做底味,不可太咸。
肉餡里加少許鹽也是讓肉上味。調(diào)汁的時候嘗湯口再適量放鹽
土豆的營養(yǎng)價值
1.馬鈴薯比大米、面粉具有更多的優(yōu)點,能供給人體大量的熱能,可稱為十全十美的食物.人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養(yǎng)成分非常全面,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理,只是蛋白質(zhì)、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補(bǔ)充。馬鈴薯富含谷類缺少的賴氨酸,因而馬鈴薯與谷類混合食用可提高蛋白質(zhì)利用率。
2.馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當(dāng)?shù)?,所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質(zhì)是蘋果的幾倍至幾十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血壓作用。
3.馬鈴薯是二十多種經(jīng)常食用的蔬果中含鉀最多的,每100克土豆(馬鈴薯)含鉀高達(dá)300毫克。日本一個研究發(fā)現(xiàn),每周吃5~6個土豆,可使中風(fēng)幾率下降40%.
4.馬鈴薯中含水量高達(dá)70%以上,真正的淀粉含量不過20%左右。而且,土豆中僅含有0.1%的天然脂肪。這是其他可做主食的食物所望塵莫及的。薯類食品富含柔軟的膳食纖維。因為馬鈴薯中的纖維素比重小、體積大,進(jìn)食后充填胃腔,需要較長時間來消化,延長了胃排空的時間,這樣就產(chǎn)生了飽腹感。 所以馬鈴薯是放開肚皮吃也不會胖的。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。www.cndadi.net
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
女性減肥食譜肉醬土豆泥
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié):土豆有減肥、保持血管彈性等作用,胖人吃能就能瘦身,常吃會使身材更加苗條。
ys630.COm精選閱讀
土豆有減肥瘦身、美容的功效,是女性減肥期最佳美食,它可以做炒菜或者涼菜,今天小編決定用土豆,做道減肥食譜蛋黃土豆泥,清涼甜點,加上喜歡吃的調(diào)味,一味甜點輕松搞定。
【秋季減肥食譜蛋黃土豆泥】
主料:土豆兩個、胡蘿卜半根、熟玉米半根、生蛋黃一個、
輔料:黃油一匙、鹽適量、黑胡椒粗粒適量、純牛奶50ml、千島醬一匙、
步驟:
1.土豆、胡蘿卜去皮備用。
2.土豆切塊,每個土豆切為8塊。
3.將切好的土豆塊放入燒開的沸水中煮制。
4.等待土豆成熟的期間,將胡蘿卜與玉米切碎粒。
秋季減肥食譜蛋黃土豆泥
5.鍋中放入黃油加熱。
6.將玉米粒、胡蘿卜粒倒入鍋中,加黑胡椒和少許鹽炒制3分鐘。
7.土豆表面微裂起砂或者用筷子能夠輕松插入時取出,碾壓成泥。
8.將土豆泥、炒制好的玉米及胡蘿卜、生蛋黃、牛奶、千島醬及少許鹽放入容器攪拌均勻,成出擺盤。
秋季減肥食譜蛋黃土豆泥
小貼士
1、土豆煮好后略放涼,放入保鮮袋,用搟面杖搟壓可快速成泥。
2、加入生蛋黃攪拌可使口感更佳軟滑香糯。
3、每次多做一點可放冰箱冷藏保管多次食用。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
秋季減肥食譜蛋黃土豆泥
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
土豆泥的做法簡單,可以搭配不同配料,做出不同的口味,今天加入藍(lán)莓做成-----藍(lán)莓土豆泥,酸甜的土豆呢,造型漂亮,味道也是贊。
【藍(lán)莓土豆呢】
主料:土豆500g、藍(lán)莓80g、牛奶5g、糖40g、無鹽牛油20g、水100g、
輔料:生粉適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備原材料
2.土豆去皮切片放進(jìn)鍋中蒸25分鐘左右
3.藍(lán)莓洗干凈加水?dāng)嚦晒?,倒入鍋中小火煮?/p>
4.加入15g糖慢火煮十分鐘,然后加少許生粉水,煮多五分鐘關(guān)火晾涼備用
女性減肥美食藍(lán)莓土豆泥
5.煮好的土豆倒入碗中,加牛油、牛奶、糖25g攪拌均勻
6.用打蛋器將薯泥打到順滑沒有顆粒
7.晾涼后的薯泥裝進(jìn)裱花袋
8.擠出喜歡的花型即可
9.切少許水果裝飾盤子,擠上藍(lán)莓醬就大功告成
女性減肥美食藍(lán)莓土豆泥
小貼士
1土豆切成片比較容易蒸熟,也比較容易壓碎
2藍(lán)莓醬的熬制不宜太稀,也不能太粘。用不完的藍(lán)莓醬可以放進(jìn)冰箱儲存,擦面包也是很美味的
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
女性減肥美食藍(lán)莓土豆泥
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié):土豆雖然含淀粉多,吃它不會發(fā)胖,反而有瘦身、減肥的功效,尤其是愛美的美女常吃哦。
雖然土豆含有淀粉,但它卻有減肥的作用,是減肥人群的首選,可以做些土豆泥來食用,加入培根末,味道香美,風(fēng)味獨特,超好吃的土豆泥,還不趕快做來吃。
【烤土豆泥】
【主料】土豆500g、
【輔料】橄欖油適量、鹽適量、煉乳1勺、黑胡椒適量、小脆腸2根、
【步驟】
1.土豆切開,入鍋大火蒸制。
2.至土豆能被筷子輕松穿透。
3.小脆腸切成碎。越碎越好。
4.將蒸好的土豆去皮,壓成泥,再加入剁成碎末的小脆腸,磨入少許黑胡椒粉。
減肥小吃烤土豆泥
5.再加入約一匙煉乳。
6.再加入少許橄欖油,少許鹽,充分拌勻。
7.裝入裱花袋中。
8.在鋪了錫紙的烤盤上,隨意擠出花型。(錫紙上記得刷點油,取時方便)
減肥小吃烤土豆泥
9.烤箱提前預(yù)熱,中上層,200度,十五分鐘左右。
10.至土豆泥表層略有變黃即可。
減肥小吃烤土豆泥
小貼士
1、如果把小脆腸換成炒熟的培根末,味道更贊。
2、土豆泥一定要充分壓均勻,小脆腸末也要很細(xì),盡量選用大號的花嘴,這樣容易擠。
3、土豆泥中可加入黃油,橄欖油,玉米油,風(fēng)味各有不同。
4、拌好的土豆泥,可以嘗一下一口味,偏甜偏咸取決于自已的口感。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。
減肥小吃烤土豆泥
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
總結(jié):土豆泥單吃,總感覺味道清淡,還不如按今天的食材加工一下,改變一下口味,吃法還是挺新鮮的。
土豆中含有大量的淀粉物質(zhì),利用土豆和酸奶制作酸奶土豆泥其實也是非常不錯的選擇,至少可以補(bǔ)充身體的能量和營養(yǎng)。酸奶土豆泥具有一定的減肥效果,但是還需要看朋友們整體的熱量攝入是多少,單純食用酸奶土豆泥也是不可行的。
首先來看下酸奶土豆泥的做法:
材料:
土豆,酸奶,土雞蛋,橄欖油,胡椒粉等
步驟:
1.準(zhǔn)備食材:土豆、土雞蛋、原味酸奶等;
2.土豆洗凈去皮,放入鍋中蒸熟;
3.放涼的土豆碾碎成土豆泥;
4.雞蛋洗凈,冷水放入鍋中煮撈出過冷水;
5.熟雞蛋去殼、去蛋白,蛋黃碾碎;
6.土豆泥、蛋黃、酸奶、橄欖油、胡椒粉、拌均;
7.把土豆泥做成自己喜歡的造型,在上面倒入酸奶,即可享用。
以上主要介紹了酸奶土豆泥的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點關(guān)于土豆的小知識。
如何挑選土豆
土豆分黃肉及白肉兩種,黃的較粉,白的較甜。選光滑圓潤的,不要畸形,而且顏色均勻,不要有綠色的,勿選長出嫩芽的,因長芽的地方含有毒素,而肉色變成深灰或有黑斑的,多是凍傷或壞了,均不宜進(jìn)食。
土豆的制作技巧
1、存放久的土豆表面往往有藍(lán)青色的斑點,配菜時不美觀。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一湯匙),斑點就會消失;
2、土豆要用文火煮燒,才能均勻地熟爛,若急火煮燒,會使外層熟爛甚至開裂,里面卻是生的。
蝦營養(yǎng)豐富,有提高免疫力、抗衰老、補(bǔ)鈣的作用,常吃蝦好處多,為此小編今天用它做道抗感冒食譜鮮蝦土豆泥,外酥里嫩,鮮香美味,吃的營養(yǎng)還能預(yù)防疾病,真是很棒
【抗感冒食譜鮮蝦土豆泥】
主料:活蝦6個、土豆1個、
輔料:油適量、鹽適量、味椒鹽適量、雞蛋1個、面包糠適量、
步驟:
1.將土豆洗干凈。
2.土豆去皮,切薄片,上鍋蒸20分鐘。
3.將土豆片壓成泥,加入胡椒粉、鹽,拌勻。分成6等份。
4.準(zhǔn)備好1個雞蛋(打散)、面包糠。
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
5.將蝦去頭去殼,去蝦線,尾部留著,在蝦的腹部割一刀,拉直,避免在炸時變彎曲。
6.我用鍋蒸的,土豆泥有點濕,若用微波爐叮熟的比較干,好包。
取出一份土豆泥,攤平,放上鮮蝦,裹好(最好不要裹太厚,怕不容易炸熟)。
7.將包好的蝦團(tuán)放蛋液里沾上蛋液,再沾上面包糠。
8.油鍋倒油、加熱,待油溫6成熱時放入鮮蝦土豆餅。
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
9.炸熟后撈出,控油。
10.配上沙拉醬或番茄醬,非常美味!
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
小貼士
1、土豆泥不宜弄得太稀,方便造型。
2、裹土豆泥時不要太厚,怕不容易炸熟。
蝦的食用效果
1.增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
4.有利于病后恢復(fù)
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5.預(yù)防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
土豆泥單色的在乏味,今天用牛油果做了配色,色彩更鮮艷,味道十分誘人,營養(yǎng)全面,下面就來學(xué)習(xí)這道小吃的做法吧。
【女性冬季護(hù)膚牛油果土豆泥】
主料:牛油果1個、土豆泥預(yù)拌粉60克、
輔料:蜂蜜1勺、檸檬1/2個、胡椒粉適量、牛奶適量、
步驟:
牛油果土豆泥的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
牛油果土豆泥的做法步驟2.牛油果對切開,取牛油果果肉,加入一勺蜂蜜。
牛油果土豆泥的做法步驟3.磨入黑胡椒,擠上檸檬汁。
牛油果土豆泥的做法步驟4.充分拌勻用勺壓成果泥,也可以用料理機(jī)打一下,會更細(xì)膩。
女性冬季護(hù)膚牛油果土豆泥
牛油果土豆泥的做法步驟5.加入土豆泥預(yù)拌粉,倒入牛奶。
牛油果土豆泥的做法步驟6.充分拌勻。厚度根據(jù)自已的喜好。也可以先將溫?zé)岬呐D痰谷胪炼鼓囝A(yù)拌粉中先溶合,再與牛油果泥混合。
牛油果土豆泥的做法步驟7.裝入裱花袋中,選一個大號的裱花嘴。
牛油果土豆泥的做法步驟8.隨意擠在盤中即可。也可以直接在碗中食用,不用任何造型。
女性冬季護(hù)膚牛油果土豆泥
小貼士:
牛油果切開后與空氣接觸會氧化變黑,加入檸檬汁雖會延緩,但也會變色,所以做好后的土豆泥請盡快食用。
牛油果的食用效果
1.降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
2.美容護(hù)膚
女性冬季護(hù)膚牛油果土豆泥
油梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。
3.保護(hù)消化系統(tǒng)
牛油果 的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。
4.預(yù)防嬰兒血管畸形
酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。