周末零食QQ糖抹茶慕斯
養(yǎng)生零食。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“周末零食QQ糖抹茶慕斯”，希望能對您有所幫助，請收藏。
周末一到，家里人都聚在一起，跟寶寶一起做家人準備了一些甜點零食-----抹茶慕斯，加入QQ糖有天然濃郁的果汁味道，慕斯更加好看，味道也香，接下來就來一起做甜點吧。
【QQ糖抹茶慕斯】
主料：雞蛋4個、糖80g、低粉60g、黃油20g、牛奶30g 、
輔料：淡奶油280ml、煉乳20g、開水90g、QQ糖100g、果凍層水80g、果凍層QQ糖75g、抹茶粉適量、
步驟：
1.分離蛋清與蛋黃，蛋黃里加入10克糖。
2.用電動打蛋器2檔，分三次加入70克糖，把蛋白打至提起打蛋頭有小彎鉤，倒扣盆蛋白邊緣不會流動。
3.用打蛋器直接把蛋黃與糖攪打均勻，黃油與牛奶混合，微波爐加熱40秒至完全融化，放涼后倒入蛋黃里，攪拌均勻。
4.往蛋黃糊里篩入低粉，攪拌均勻。
周末零食QQ糖抹茶慕斯
5.蛋白糊和蛋黃糊混合均勻，倒入不粘烤盤中，用刮刀抹平表面。（不粘烤盤里不需要墊油紙。）放入烤箱中，180度烤16分鐘，烤至表面金黃。
6.輕拍蛋糕表面有彈性，并用牙簽測試，蛋糕內(nèi)部已熟，無需倒扣，平放晾涼。用脫模刀把四周輕輕劃開，烤盤倒扣，拍拍烤盤背部，蛋糕便會輕松脫模。
7.選擇8寸慕斯圈，量出需要的蛋糕體部分，要注意四周留開一定距離。
8.用錫紙把慕斯圈包好，把蛋糕片放在正中央。
周末零食QQ糖抹茶慕斯
9.QQ糖與剛燒熱的開水混合，用勺子不停攪拌至QQ糖融化，必要時可以再放到微波爐內(nèi)加熱1分鐘，確保QQ糖完全變成液體。然后將碗放到冰水里快速降溫。
10.淡奶油里加入煉乳，打發(fā)至表面有紋路，邊緣可緩緩流動。
11.把放涼的QQ糖液體，少量多次的加入到淡奶油中，最好是加入兩勺，就攪拌一次。
12.把慕斯糊全部倒入模具中，移入平盤，放入冰箱中冷藏過夜，或者4小時左右，輕按表面感覺到已凝固即可。
周末零食QQ糖抹茶慕斯
13.將QQ糖與開水混合，微波爐加熱至完全融化，放冰水里降溫。
14.液體涼后直接倒入成型的慕斯蛋糕上面，放冰箱冷藏2小時左右，至表面凝固。
15.用一個平盤倒扣在果凍層上面，翻轉過來，用電吹風機均勻加熱表面以及四壁，先小心扯掉錫紙，再輕輕一拿慕斯圈，蛋糕完美脫模。
16.最后表面篩上抹茶粉。
周末零食QQ糖抹茶慕斯
小貼士
1.不管是活底還是無底的模具，都要包錫紙，防止慕斯糊漏出。
2.一次性倒入容易使液體堆積在容器底部，不易于混合均勻。QQ糖液體如果是熱的，會使打發(fā)好的淡奶油融化。
3.建議大家在做蛋糕體的時候，也可以選擇磅蛋糕或者海綿蛋糕，這樣比較容易壓住慕斯糊，或者增加QQ糖的用量，大約再加40克左右，當然水量也要再加30克或者40克。
黃油的營養(yǎng)價值
黃油的主要成分是脂肪，其含量遠高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素，基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
周末零食QQ糖抹茶慕斯
黃油富含脂肪，維持體溫和保護內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
2.促進身體發(fā)育
黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
總結：蛋糕的做法也是非常簡單的，在家也能做出美味又好吃的慕斯出來的，甜食控的親，趕快做來吃吧。
Ys630.com相關知識
適合孩子吃的零食有哪些？孩子都是愛吃零食的，為了滿足孩子的要求又被影響孩子的健康成長，需要選擇適合孩子吃的健康零食。那么，適合孩子吃的零食有哪些呢？下面就隨天天小編一起去看看適合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果適合孩子吃，這應該是沒有異議的。水果不僅口感好，還含有豐富的營養(yǎng)元素，各種維生素、礦物質(zhì)等的含量都不低，并且水果的種類有很多，孩子可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。當然，吃水果的時間也是需要注意的，最好不要在飯前吃，影響孩子的正常進餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是適合孩子吃的零食，很多家長都希望孩子能多吃點。因為牛奶和酸奶中含鈣量高，對孩子骨骼的發(fā)育很有益處。另外，其中含有的乳糖還能促進大腦的發(fā)育，使孩子更聰明。
3、營養(yǎng)麥片
麥片中含有大量的蛋白質(zhì)和纖維素，能為孩子的成長提供相當?shù)臓I養(yǎng)支持，同時，食用起來也方便，可以作為早餐經(jīng)常食用。不過，食用麥片之后，不要同時補鈣，因為容易形成不易被吸收的草酸鈣。
4、各類堅果
堅果是很健康的零食，很適合給孩子當零食吃。堅果的種類有很多，每種堅果的功效也各不相同，比如核桃可以健腦、腰果能活血、杏仁能補鋅、瓜子可以補充脂肪酸等。
老年人慢性病太多，血糖、血壓、血脂這些疾病會影響飲食，在飲食方面非常的挑剔，家里老人平時想吃糕點，只能在家做些無糖的椰蓉桃酥，無任何添加劑，吃著不甜，營養(yǎng)又健康，適合老人食用。
【老年人零食小吃無糖椰蓉桃酥】
主料：低粉200g、玉米油110g、雞蛋1個、椰蓉50g、
輔料：木糖醇60g、鹽15g、泡打粉2g、小蘇打15g、
步驟：
1.準備好所有的食材。
2.低粉，泡打粉，小蘇打，鹽混合過篩。
3.玉米油中加入雞蛋液。
4.攪拌均勻后加入木糖醇繼續(xù)攪拌均勻。
老年人零食小吃無糖椰蓉桃酥
5.然后加入所有的粉類和一半的椰蓉。
6.和成面團后靜置20分鐘。
7.取35克左右的面團搓圓球，然后一面沾滿椰蓉。
8.圓球放入烤盤依次擺放好，然后用手按扁。
老年人零食小吃無糖椰蓉桃酥
9.表面再撒上一些椰蓉。
10.烤箱預熱180度，放入烤盤烤制20分鐘。
11.桃酥考好后取出冷涼即可。
老年人零食小吃無糖椰蓉桃酥
小貼士
雞蛋液和油脂一定要多攪拌片刻使其融合，放入面粉之后不要揉搓面團，只要把面粉和油脂混合攪拌均勻即可，松弛20分鐘，這樣才能保證做好的桃酥口感酥松。
椰蓉的營養(yǎng)價值
1. 補充營養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分，提高機體的抗病能力；
2. 利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效；
老年人零食小吃無糖椰蓉桃酥
3. 殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品；
4. 駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補充細胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
椰蓉的食用效果
補益脾胃 殺蟲消疳
零食雖好吃，但也隱藏著諸多隱患，甚至不知不覺中成為可怕的健康殺手。但是，有5種零食是健康的，下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
1.葵花子養(yǎng)顏
堅果類的零食當屬零食排行的第一位，葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂較多，血脂高的人不宜多吃。
2.黑巧克力保持好心情
吃黑巧克力能讓人心情愉悅，還可以增加血液中的抗氧化成分，從而起到延緩衰老的作用。
3.酸奶潤腸養(yǎng)胃
酸奶中的益生菌是保護腸道健康的健康衛(wèi)士,維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。除此之外，多喝酸奶還能美容嫩膚。
4.海苔能補鈣
熱量低、纖維高，富含B族維生素和礦物質(zhì)。多吃海苔能補充鈣，還有抗癌的功效。
5.奶酪保護牙齒
奶酪是鈣的富礦,可使牙齒堅固。有研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，能有人老牙不老的目標。
對于喜歡吃零食的人來說，選擇以上推薦的5種健康零食是最好的選擇了，這5種零食不傷身，反而有益健康。
多數(shù)人都認為零食是不健康的食物，其實這種觀點是片面的，零食作為主食以外的食物也能很好的補充身體所需的能量和營養(yǎng)素的攝入，能更好的均衡人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還能有效的緩解因為饑餓引發(fā)的情緒緊張的現(xiàn)象。那么睡覺前吃零食好不好呢?跟著本文一起來看看。
睡前吃零食好不好
睡前吃零食不好，會直接擾亂生物質(zhì)，這樣會大大刺激胰島素的分泌，會導致胰島素β細胞衰竭，讓身體出現(xiàn)抵抗胰島素的現(xiàn)象，這樣會引發(fā)一些糖尿病等病癥，所以不建議在睡覺前吃零食。
吃零食的注意事項
1、零食建議選擇一些營養(yǎng)價值高的，像是堅果、奶制品、水果等，這樣也能在正餐之外給身體提供營養(yǎng)素。
2、在吃零食的量上要控制，不宜太多，這樣會影響正餐的食欲及進食量。
3、如果是同類食物可以選擇能量比較低的零食，這樣也能避免能量的攝入。
4、吃零食的時候需要選擇合適的時間，可以在兩個正餐之間適當?shù)某砸恍┝闶?，這樣也能避免影響正餐的食欲，完成后2-3個小時左右也可以適當?shù)某砸恍┝闶?，但是在睡覺半個小時左右不能再吃零食。
5、在吃零食的時候要根據(jù)個人的身體狀態(tài)來選擇，如果三餐的能量攝入不足，則可以選擇能量比較高的零食;如果是想要控制能量攝入這可以選擇糖分和脂肪比較高的食物，但是也要注意量的進食;如果本身吃的蔬菜和水果比較少，這可以選擇一些蔬菜水果為零食。
通過上述可以看出睡前吃零食是不健康的做法，這樣會給身體攝入過多的能量，導致身體吸收太多的糖分、脂肪等，不利于消化，也會給健康造成危害。除此之外在吃零食的時候要注意口腔健康，如果經(jīng)常吃含糖分的零食很容易形成牙菌斑，這樣會形成蛀牙;如果長期吃堅果類的則會造成牙齒過度磨損，影響牙齒健康。所以在吃完零食后要注意口腔清潔，及時漱口刷牙等。
【導讀】果汁里沒有水果、牛奶餅干里沒有牛奶。不少產(chǎn)品有一個很營養(yǎng)的名字，里面的配料卻并不相符。5月29日，記者在超市發(fā)現(xiàn)，以下幾類食品名不副實的情況尤為嚴重。大家選購時一定要看清配料表，以免被誤導。選購這些零食名不副實所以大家要留心，下面就來讀讀選購這些零食名不副實。
選購這些零食名不副實
肉腸。魚肉腸、雞肉腸、牛肉腸超市里各種各樣的肉腸種類非常豐富，但名不副實的情況也十分嚴重。記者看到，某品牌魚肉火腿腸，里面除了魚肉外，還有雞肉、豬肉、雞蛋白粉、大豆蛋白等；海鮮風味腸則根本沒有海鮮，只有香精調(diào)出來的海鮮味而已。不少牛肉腸的配料表里還有豬肉、雞肉等。上海華東醫(yī)院主任營養(yǎng)師陳霞飛說，除了肉類名不副實外，不少肉腸肉類含量有限，常用淀粉充數(shù)，大家購買時可以挑選配料表中蛋白質(zhì)含量較高的產(chǎn)品，一般其肉類含量也較高。
水果飲料。夏天一到，喝飲料的人越來越多了。很多飲料瓶上蜂蜜柚子、雪梨枇杷等水果字眼占據(jù)了小半個瓶身。記者查看配料表發(fā)現(xiàn)，這些水果飲料多以水、白砂糖、濃縮果汁、香精、添加劑等為主。按國家有關規(guī)定，果汁飲料中果汁的成分必須占10%以上，如果標注的是純果汁，其含量必須是100%.但這些水果飲料里的果汁成分卻達不到。如果觀察仔細，便能在瓶身上發(fā)現(xiàn)水果飲品的字樣。陳霞飛提醒，大家外出就餐時更要慎點果汁，不少果汁是由食糖、各類香精、色素等調(diào)配而成，營養(yǎng)價值不高。
麥片。燕麥成為不少人早餐的必備品，大家都知道燕麥膳食纖維含量高，對血脂、血糖等有好處。但記者在超市發(fā)現(xiàn)，某品牌麥片產(chǎn)品配料表中，含量最多的是谷物，里面包括30%全小麥粉，小麥粉，大米粉，玉米粉，燕麥片的含量僅占谷物含量的5%.其他配料還有植脂末、食用香精等。陳霞飛告訴記者，這種將其他谷物充當燕麥的現(xiàn)象并不少見。有些牛奶麥片中，牛奶或奶粉等的含量并不高，牛奶的口味是由植脂末（氫化植物油）等加工出來的。大家可以購買純燕麥片、奶粉或牛奶，回家后自行調(diào)配。
牛奶餅干。陳霞飛告訴記者，不少牛奶餅干里并沒有牛奶或奶粉，充其量只能稱為牛奶味餅干，卻打著營養(yǎng)的旗號售賣。其配料主要是小麥粉、白糖、油脂、奶油香精等，吃上去口感不錯，但營養(yǎng)價值不高。大家購買時一定要注意觀察里面是否含有奶粉等。
鳳梨酥等糕點。傳統(tǒng)正宗的鳳梨酥，菠蘿是必不可少的原料。但記者發(fā)現(xiàn)在多款名為鳳梨酥的產(chǎn)品配料表中，沒有找到鳳梨、菠蘿等字樣，而是在小麥粉、植物油、白砂糖、鮮雞蛋、奶油等的基礎上，添加胡蘿卜素或其他原料，制成鳳梨酥形狀。
大家選購產(chǎn)品時仔細查看配料表便能發(fā)現(xiàn)其中的貓膩。大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國告訴記者。陳霞飛則建議，一定別在路邊購買這些產(chǎn)品，選購時除了配料表，還要查看營養(yǎng)標簽、日期等。
也許閑時你也會喜歡吃一些零食滿足一下口腹之欲，可是在吃之前又要擔心會肥胖或者不健康等，小編在此為大家推薦一些健康零食：
1、花生：能防皮膚病
花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
2、葵花子：養(yǎng)顏
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
3、核桃：可秀甲
核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4、大棗：預防壞血病
棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學家稱作活維生素C丸。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5、奶酪：固齒
奶酪是鈣的富礦，可使牙齒堅固。營養(yǎng)學家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達到人老牙不老的目標。
6、無花果：促進血液循環(huán)
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質(zhì)?？上♂屟海黾友旱牧鲃?，從而使大腦供血量充分。
7、南瓜子和開心果：健腦
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8、奶糖：潤膚
奶糖，含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
9、巧克力：怡情
巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應物質(zhì)。
10、芝麻糊：烏發(fā)
芝麻糊，有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11、葡萄干：補血
葡萄干，有益氣、補血、悅顏之益，但要注意衛(wèi)生。
12、薄荷糖：潤喉
薄荷糖，能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。
13、柑橘：富含維生素C
柑橘、橙子、蘋果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
14、牛肉干：富含蛋白質(zhì)
牛肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
15、乳飲料：有營養(yǎng)
乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。
導讀：說起來零食估計是很多女生的最愛，有些女生不吃飯也要吃零食，但是這樣的做法是十分不合理的，其實零食也有健康和不健康之分，吃
說起來零食估計是很多女生的最愛，有些女生不吃飯也要吃零食，但是這樣的做法是十分不合理的，其實零食也有健康和不健康之分，吃健康的零食對身體是有益的，現(xiàn)在看看零食怎樣吃才健康？
上等零食 適當吃堅果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等
①核桃、板栗和花生等零食含有豐富的B族維生素和不飽和脂肪酸，適當攝入可以調(diào)節(jié)血脂;
②全谷物能量棒可以在加班或運動后吃一些，有助補充能量或者恢復體能;
③大棗、葡萄干、桂圓干等天然果干營養(yǎng)素密度較高，可以常吃。
提醒：堅果或是果干吃的時候最好不超過一小把，不然就可能攝入太多的脂肪和能量。
中等零食 回避吃高鹽、高糖和高油的零食
三高的零食不僅口感好，很多外表也很美麗，讓人欲罷不能，但這類零食一周吃不要超過三次，能不吃就不吃。
①體重超重、血脂較高的人群要限制食用巧克力，最好不吃或者只吃一小塊作為加餐;
②薯片類膨化食品更是要少吃，多余的油脂和鹽都會加重身體負擔;
③海苔屬于高鹽分零食，一天吃4~5片就夠了，吃多了會導致鹽分攝入超量。
下午的時間堅決不要吃零食，因為下午的時候吃零食身體會消耗不了其中的能量，吃了可能會引起發(fā)胖的問題，同時要注意一些沒有質(zhì)量保證的、小廠生產(chǎn)的零食千萬不要隨便吃，一不小心就會出現(xiàn)食物中毒問題的，肚子餓加餐要以健康零食為主。
相信不少正在減肥的人都有一個愿望，那么就是想要狂吃一頓，可是又很擔心，正是因為這段狂吃讓自己減肥的效果完全失敗，所以大家根本什么都不敢吃，越來越想吃零食，最后就變成了一種奢望，讓自己的心情也變得不好，狂吃不胖還是要注意選擇好正確的飲食習慣，有幾款零食是不減肥反而增肥的，需要特別注意。
烘培薯片
相信大家都知道薯片具有很高的卡路里，而且不含一點膳食纖維，多吃了還會致癌，但很多人都會有"吃一點點并不會致肥"的觀念。這種想法是不正確的，不要以為你吃一點點就不會發(fā)胖，其實脂肪就是這樣一點點地累積起來的，同時薯片是很難讓人有飽腹感的，所以你很容易就吃多了。因此，健康減肥要先抵制薯片的誘惑。
橡皮糖
有些人會認為吃橡皮糖會瘦臉，因為在嚼橡皮糖的同時可以臉部得到充分的運動。但與此同時，其實你也會將很多的果糖糖漿吃進肚子里，從而轉化為脂肪慢慢地積蓄起來，進而導致肥胖。所以這些肥胖糖還是少吃為妙。
維他命水
維他命水中含有豐富的維他命，但并不代表它就不喊卡路里了。如果你每天都喝一瓶維他命水的話，那么你一年就可以增重十幾斤了。不怕胖你就吃
減肥餅干
很多減肥餅干雖然含有比較少的脂肪，但在這些餅干中卻含有大量的糖分，而這些過量的糖正是致肥的原因，使得它與其他普通的餅干并無兩樣。
一天上八個鐘頭，九個鐘頭，加上加班加點的話就更長時間了。長時間工作下來整個人未免會感到又累又餓，都沒有精力和體力支持剩下的工作了。不少上班族會在辦公室的小抽屜里準備些零食，餓的時候和累的時候就吃吃，那上班族什么樣的零食才更合適呢，才能對提高工作效率更有益處呢，下面跟著養(yǎng)生專家一起看看吧！
1、豆腐干
老板叫你趕項目，工作著工作著連午飯或者晚飯的時間都錯過了，這個時候又要餓的不行了，那就吃些豆腐干補充一下營養(yǎng)吧!一片真空獨立包裝的五香豆腐干重約20克，作為零食吃上兩三片，就能補充全天所需鈣量的40%。而且豆腐干吃多了也不會發(fā)胖，還能解饞呢!
2、山核桃
一整天在想方案，想創(chuàng)意，想點子，頭腦累的都快要爆炸了。這個時候大腦也要休息了，那不妨吃些核桃吧!核桃油中富含健康的單不飽和脂肪酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質(zhì)對大腦神經(jīng)的更新極為有益。當你想點子想到頭痛到不行，趕緊吃幾顆核桃進去哦!
3、牛奶
高強度的工作往往會讓你身心疲憊，尤其是到了下午的時候，整個人就會累的不行，餓到不行，那就趕快喝一瓶牛奶進去哦，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素，讓你體力快速補充，又高效率的完成剩下的工作哦！
以上就是養(yǎng)生專家給大家介紹的上班族上班的時候吃了對身體更好，讓工作效率更快的零食，上班族要收藏起來哦，這些比起你那些薯片、方便面、火腿、煎餅那些垃圾食品可好多了哦。以后我們要帶零食去辦公室選擇這幾樣零食會更好呀，上班族注意了！
每個人都有嘴饞的時候，在一定時間內(nèi)，我們總是會發(fā)現(xiàn)最渴望的口味，因此，零食就變得越來越重要。多位營養(yǎng)專家總結出滿足各種饑餓、口感的7類健康零食。小編具體給您介紹下。
香脆零食
每顆生杏仁含熱量7卡路里，每次吃15顆堪稱健康零食。脆蔬菜包括紅辣椒、青辣椒、胡蘿卜、芹菜、花椰菜、蘿卜、黃瓜、蘆筍等，這些蔬菜營養(yǎng)好、熱量低，可以當做零食。
耐嚼零食
一是青豆，半杯煮熟的青豆含熱100卡路里。二是干果，杏干、芒果干和木瓜干等都是不錯的選擇，5片含熱量150卡路里。
多汁零食
一只約110克的桃子，水分充足，只含熱量60~70卡路里。小柑橘也是不錯的選擇，每只含熱量35卡路里，每次吃3個，是不錯的零食。
咸味零食
咸味零食的首選是牛肉干，1盎司（28克）含熱量115卡路里。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含熱量80卡路里，脂肪僅為0.5克。
甜味零食
每粒葡萄干含熱量4卡路里。吃24粒熱量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更適合甜味需求。
黏稠零食
一杯燕麥粥含熱量110卡路里、纖維素3克、蛋白質(zhì)4克?？梢匀鲆恍┤夤?、肉豆蔻、新鮮漿果等一起食用。
冷凍零食
冷凍藍莓是最佳選擇。藍莓營養(yǎng)豐富、熱量低，冷凍后口感更好。
零食吃多了有什么危害？零食很多人都愛吃，尤其是空閑時不可避免要吃。那么，零食吃多了有什么危害，哪些零食吃了危害最大？一起和小編來看看零食吃多了有什么危害的介紹吧！
1、防腐劑超標
食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康。
2、高鹽、高糖
話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖，會增加腎臟負擔，并對心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場上，注明不含糖、不含鹽的食物會更受歡迎。
3、大量反式脂肪酸
市場上大部分糕點、冰淇淋、餅干配料表中都含有植物奶油和植物黃油，這其中就含大量反式脂肪酸，過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟，還會導致不孕。
八種最爛零食
第一名：薯片、薯條
能量高，還有膨松劑、增味劑等食品添加劑及反式脂肪酸、鹽，而且現(xiàn)在很多是大袋裝的，很容易多吃，引起肥胖等問題。
第二名：汽水等碳酸飲料
幾乎不含人體需要的營養(yǎng)成分、熱量高且添加劑多，遠不如白開水。
第三名：蛋黃派
只講口感不講營養(yǎng)的典型。蛋黃派以添加劑為主要手段，美味至上，但營養(yǎng)極低，掙扎在有害與無害的分界線上。
第四名：榴蓮酥
榴蓮酥中幾乎沒榴蓮，靠榴蓮香精營造香味，高脂高糖低營養(yǎng)。
第五名：炸雞、雞米花
典型的高能高脂食物，很多是零散的加工點或小商販制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隱患。兒童和青少年尤其喜歡吃，可不論從孩子的生長發(fā)育還是健康飲食的角度，都應減少甚至避免吃這類食物。
第六名：烤腸
這種加工肉制品中真正的肉可能很少，而且，含有發(fā)色劑（亞硝酸鹽）、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小覷，有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了，烤制過程中還有可能產(chǎn)生致癌物。
第七名：曲奇餅干
制作時要加入大量黃油，由此帶來的后果就是，脂肪含量很高（有的達50%以上），尤其是飽和脂肪和反式脂肪酸含量高。
第八名：果脯
果脯是水果加糖煮制后再加糖腌漬，最后表面干燥獲得的半透明狀水果制品。此過程中水果的營養(yǎng)成分未得到濃縮，只是增加了含糖量，含糖量可達70%左右。維生素和鉀、鐵、錳、鋅等礦物質(zhì)含量降低，營養(yǎng)素密度低。
夏季出游玩時，怎能少了女性最愛的甜品呢！今天小編就為大家推薦這道櫻桃鏡面慕斯，做法繁瑣一些，但味道上不會讓你后悔的，下面就來學習一下這個淡粉色的甜品的做法吧！
【下午茶甜品櫻桃鏡面慕斯】
主料：雞蛋4個、淡奶油30ml、低筋面粉50g、櫻桃50g、
輔料：白砂糖50g、香草精1g、白醋2ml、玉米油15ml、牛奶20ml、黃油10g、奧利奧餅干3塊、吉利丁片5g、QQ糖15g、
步驟：
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟1.先來之作蛋糕胚子。蛋清放入無水無油的盆中，加入白醋。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟2.40g砂糖分三次放入，打發(fā)至是濕性發(fā)泡。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟3.蛋黃放入大碗中，加入牛奶，玉米油和香草精。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟4.攪拌均勻后篩入低粉。
下午茶甜品櫻桃鏡面慕斯
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟5.攪拌均勻。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟6.放入三分之一的蛋白。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟7.翻拌均勻。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟8.蛋黃糊倒入剩余蛋白中。
下午茶甜品櫻桃鏡面慕斯
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟9.翻拌均勻。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟10.將蛋糕糊倒入28*28的烤盤中。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟11.預熱烤箱，上下火180度22~25分鐘左右。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟12.再來制作慕斯的餅干底。黃油切小塊。
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櫻桃鏡面慕斯的做法步驟13.隔熱水充分融化。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟14.三塊奧利奧餅干，去掉夾心。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟15.餅干碾碎，倒入黃油中。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟16.放入慕斯模具中，用勺子壓實，即可冷藏。
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櫻桃鏡面慕斯的做法步驟17.櫻桃用清水泡15分左右。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟18.用吸管去掉核。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟19.用料理機稍微的打成果泥，備用。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟20.淡奶油倒入碗中，低速打至有大粗泡產(chǎn)生。
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櫻桃鏡面慕斯的做法步驟21.加入剩余10g的砂糖，高速打至有紋路產(chǎn)生即可。（不要過度打發(fā)，這個淡奶油分量少，打的時候一定要注意）
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟22.吉利丁片冷水泡軟。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟23.放入微波爐，80度叮30秒，充分攪拌均勻，放涼。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟24.將櫻桃泥和吉利丁水倒入淡奶油中。
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櫻桃鏡面慕斯的做法步驟25.攪拌均勻即可。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟26.慕斯模具中放入蛋糕片。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟27.倒入櫻桃慕斯糊。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟28.放入冰箱冷藏至凝固。
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櫻桃鏡面慕斯的做法步驟29.最后制作鏡面：草莓味QQ糖放入開水中。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟30.微波爐中高火叮1分鐘，充分融化后，放涼。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟31.倒在慕斯表面。
櫻桃鏡面慕斯的做法步驟32.放入冰箱冷藏凝固。
下午茶甜品櫻桃鏡面慕斯
櫻桃的食用效果
1.抗貧血
常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2.防治麻疹
櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
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3.祛風勝濕
能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收澀止痛
櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養(yǎng)顏駐容
常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
