經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
養(yǎng)生粗糧餅。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生！養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
如果說過糖餅，相信大家在小的時(shí)候都是吃過的，金黃酥脆的外皮，層次分明，與糖結(jié)合在一起，吃起來又甜又可口了。
【經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅】
主料：中筋面粉320克、清水190克、
輔料：細(xì)砂糖70克、中筋面粉18克、中筋面粉70克、植物油56克、鹽3克、發(fā)酵粉3克、
步驟：
油酥金黃糖餅的做法步驟1.面粉中加入清水，鹽，發(fā)酵粉。
油酥金黃糖餅的做法步驟2.揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒面10分鐘左右。
油酥金黃糖餅的做法步驟3.在揉面片刻，揉至較有韌勁，蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
油酥金黃糖餅的做法步驟4.面粉70克，植物油56克。
經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
油酥金黃糖餅的做法步驟5.鍋中放油燒熱，放入面粉。
油酥金黃糖餅的做法步驟6.炒熟放涼備用。
油酥金黃糖餅的做法步驟7.面粉16克，砂糖70克混合。
油酥金黃糖餅的做法步驟8.面團(tuán)發(fā)酵完成。
經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
油酥金黃糖餅的做法步驟9.面團(tuán)取出排氣，分割成兩份。
油酥金黃糖餅的做法步驟10.取一份面團(tuán)，搟成長餅狀。
油酥金黃糖餅的做法步驟11.涂上一層油酥。
油酥金黃糖餅的做法步驟12.邊坤邊卷，盡量卷的緊一些。
經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
油酥金黃糖餅的做法步驟13.豎起面卷，往下輕按。
油酥金黃糖餅的做法步驟14.輕微按扁，蓋上保鮮膜醒面10分鐘。
油酥金黃糖餅的做法步驟15.在用搟面杖輕微搟開。
油酥金黃糖餅的做法步驟16.中間放入糖陷。
經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
油酥金黃糖餅的做法步驟17.收口捏緊，以防露餡。
油酥金黃糖餅的做法步驟18.倒扣過來搟開成餅，醒面10分鐘，醒面的時(shí)候在做另一個(gè)面團(tuán)就可以了。
油酥金黃糖餅的做法步驟19.電餅鐺刷一層植物油。
油酥金黃糖餅的做法步驟20.放入糖餅，糖餅上面在刷一層植物油，蓋上蓋子，煎8至10分鐘左右。
油酥金黃糖餅的做法步驟21.上色不錯(cuò)，到點(diǎn)后直接取出酥餅即可！
經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
中筋面粉的營養(yǎng)價(jià)值
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
中筋面粉的食用效果
經(jīng)期補(bǔ)血面食油酥金黃糖餅
養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴
主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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手抓餅是公認(rèn)的快餐，新鮮出爐的小飯，酥香外皮，包裹著雞蛋，放些醬料與小菜，香酥可口的小吃就做好了，這樣誘人的早餐你還在等什么呢？
【快捷早餐面食手抓餅】
主料：雞蛋1個(gè)、生菜2片、圣女果2個(gè)、生手抓餅1張、
輔料：食鹽1小撮、醬爆汁少許、
步驟：
手抓餅的做法步驟1.準(zhǔn)備洗凈的生菜、圣女果及其它食材
手抓餅的做法步驟2.圣女果、火腿腸切好備用
手抓餅的做法步驟3.平底鍋燒熱后放入冷凍手抓餅面胚
手抓餅的做法步驟4.開小火煎制
快捷早餐面食手抓餅
手抓餅的做法步驟5.約20秒后翻面
手抓餅的做法步驟6.每隔10~20秒左右交替翻面至兩面金黃
手抓餅的做法步驟7.同時(shí)借助夾子和筷子將面餅順著一個(gè)方面不斷地向中間擠攏
手抓餅的做法步驟8.面餅完全松散層次分明關(guān)火，取出放至案板上
快捷早餐面食手抓餅
手抓餅的做法步驟9.用鍋中的底油打一個(gè)雞蛋撒少許食鹽煎熟
手抓餅的做法步驟10.將生菜、荷包蛋、圣女果和火腿腸依次放在面餅上
手抓的做法步驟11.淋上適量手抓餅自配的醬爆汁，折疊后放入自配的紙袋中即可
手抓餅的做法步驟12.等不及了，快開吃吧
快捷早餐面食手抓餅
圣女果的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
2.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
3.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
4.減緩色斑 延緩衰老
快捷早餐面食手抓餅
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素，抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長壽果之美譽(yù)。
5.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
口袋餅的做法簡單，為了方便，把肉餡料與菜放入面食中，然后用面包機(jī)做了，烤餅時(shí)吱吱響，餅暄暄軟軟的，香味彌漫口齒間，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【口袋餅】
主料：高筋面粉100g 、
輔料：細(xì)砂糖1/2小勺、鹽1/8小勺、即發(fā)酵母1/4小勺、清水65g、
步驟：
1.準(zhǔn)備好做口袋餅所需的材料；
2.先將糖放入面包機(jī)的一角；
3.再將鹽放入面包機(jī)的另外一角；
4.繼續(xù)加入清水；
美味的面食口袋餅
5.再加入高筋面粉；
6.在面粉頂端放入即發(fā)酵母，啟動(dòng)發(fā)酵程序，全程為1小時(shí)25分鐘；
7.發(fā)酵結(jié)束后，取出面團(tuán)，均分成2塊，分別搟成橢圓形小餅，松弛15分鐘；
8.取出面包桶的攪拌葉，放入松弛后的面餅；
美味的面食口袋餅
9.啟動(dòng)烘烤翻熱程序，時(shí)間設(shè)定為10分鐘；
10.烤至5分鐘時(shí)，用筷子將面餅翻面，直到程序結(jié)束，面餅鼓起即可取出（如果面團(tuán)沒有鼓起來，可以相應(yīng)加一些時(shí)間），面餅稍涼后剪成兩半，將材料裝入中間的空心即可。
美味的面食口袋餅
小貼士
1. 注意做面餅時(shí)材料放入面包機(jī)的順序，分別為糖、鹽、水、面粉和酵母，避免酵母和糖鹽的直接接觸；
2. 拷到面餅鼓起才可以，時(shí)間為參考，如果面團(tuán)沒有鼓 起來，可以相應(yīng)加時(shí)間；
3. 加入面餅的配菜可以根據(jù)個(gè)人喜歡決定。
高筋面粉介紹
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白質(zhì)含量高，因此筋度強(qiáng)，常用來制作具有彈性與嚼感的面包、面條等。 在西餅中多用于在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限于高成分的水果蛋糕中使用。
美味的面食口袋餅
高筋面粉的營養(yǎng)價(jià)值
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上。
總結(jié)：口袋餅中的餡料可以根據(jù)自己的口味，隨意更換食材，不影響口感，只要把面發(fā)好，做出來的口袋餅松軟好吃了。
豆沙美容、補(bǔ)血等功效，可以做餡料食用，看到甜甜的石榴，做個(gè)可愛造型的石榴包子，吃起來香甜松軟，連最愛的寶寶的都喜歡吃它哦。
【女性補(bǔ)血益氣面食石榴包】
主料：中筋面粉250g、
輔料：豆沙餡適量、酵母粉3g、
步驟：
1.食材：面粉、酵母粉、豆沙餡
2.將酵母粉加入面粉里拌一拌，再加溫水和成光滑的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒發(fā)。
3.醒發(fā)至兩倍大。
4.醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上再次揉勻。
女性補(bǔ)血益氣面食石榴包
5.揉勻后分成大約60克大劑子。
6.豆沙餡分好團(tuán)圓。
7.取一份劑子壓扁。
8.用搟面杖搟薄。
女性補(bǔ)血益氣面食石榴包
9.在用刀在面團(tuán)上面壓米字形狀線條，用刀把線條一半切開。
10.在用手一小塊兩邊邊提取捏緊
11.其它同樣方法完成
12.將分好大豆沙餡放在中間。
女性補(bǔ)血益氣面食石榴包
13.用手把一二塊面團(tuán)邊邊往上提
14.其它邊邊同樣方法提取捏緊，然后用虎口攏一下，整理成石榴包樣子。
15.取一小塊面團(tuán)，加入用牙簽取少許食用色素揉勻。
16.分成小塊搓圓。
女性補(bǔ)血益氣面食石榴包
17.搓圓放在做好大石榴包中間。
18.放進(jìn)蒸鍋，再次醒10分鐘，開火水沸上汽后蒸12分鐘，停5分鐘后開蓋。
女性補(bǔ)血益氣面食石榴包
豆沙的食用效果
健脾止瀉 補(bǔ)中氣 益腎精 健脾化濕 利水消腫 清熱解毒
女性補(bǔ)血益氣面食石榴包
千層餅的做法實(shí)在有很多，今天小編用了芝麻鹽烙餅，香濃的芝香味，松軟好吃，也易消化，平時(shí)搭配菜食用，是一道美味的主食哦。
【面食小吃芝麻鹽千層餅】
主料：面粉300克、溫水適量、
輔料：花生油25克、芝麻鹽20克、干酵母3克、
步驟：
芝麻鹽千層餅的做法步驟1.面粉中加入發(fā)酵粉拌勻。
芝麻鹽千層餅的做法步驟2.揉成較硬適中的面團(tuán)，蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
面食小吃芝麻鹽千層餅
芝麻鹽千層餅的做法步驟3.面團(tuán)發(fā)酵雙倍大就可以了。
芝麻鹽千層餅的做法步驟4.面團(tuán)取出排氣，收圓。
芝麻鹽千層餅的做法步驟5.搟成大餅，均勻的刷上一層花生油。
芝麻鹽千層餅的做法步驟6.準(zhǔn)備芝麻鹽（熟芝麻和鹽打磨成粉）。
面食小吃芝麻鹽千層餅
芝麻鹽千層餅的做法步驟7.均勻的撒上芝麻鹽，不用格外放鹽。
芝麻鹽千層餅的做法步驟8.卷起來。
芝麻鹽千層餅的做法步驟9.豎著面卷往下按煸，蓋上保鮮膜醒面5分鐘。
芝麻鹽千層餅的做法步驟10.在按煸，在醒面一會(huì)，開始預(yù)熱電餅鐺。
面食小吃芝麻鹽千層餅
芝麻鹽千層餅的做法步驟11.在搟開成大餅。
芝麻鹽千層餅的做法步驟12.電餅鐺刷一層油，放入餅，餅面在刷一層油，合上蓋子，自動(dòng)烙餅8分鐘左右。
芝麻鹽千層餅的做法步驟13.到點(diǎn)直接取出油餅，切塊即可食用！
面食小吃芝麻鹽千層餅
高筋面粉的營養(yǎng)價(jià)值
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
面食小吃芝麻鹽千層餅
養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等
小茴香味道很沖，但做出來的味道很香，很好吃，今天做了早餐----茴香軟餅，軟煎餅，餅軟而韌，起來有嚼頸，放一些水果食用，可以增加維生素營養(yǎng)。
【行氣止痛面食茴香軟餅】
主料：面粉210g、雞蛋2個(gè)、小茴香20g、水380ml、
輔料：油適量、鹽2g、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材
2.茴香去掉長梗后切成細(xì)末。
3.在雞蛋中加入水和鹽。
4.充分打勻。
行氣止痛面食茴香軟餅
5.加入面粉，充分打勻至無顆粒。
6.加入切好的茴香葉。
7.再次打勻。
8.不粘鍋淋入少許的油，只需薄薄的一層。
行氣止痛面食茴香軟餅
9.倒入一勺面糊，輕晃鍋?zhàn)?，讓面糊均勻且薄薄的沾滿鍋底。
10.至面糊都布滿后，放在燃?xì)庠钌?，用小火慢煎?/p>
11.成形可以晃動(dòng)時(shí)，翻面。
12.取刷子在餅的另一面也刷上薄油。
行氣止痛面食茴香軟餅
313.兩面都煎熟即可出鍋。
14.取火腿片和自已喜歡的任意一種蔬菜。喜歡咸口的還可以刷上點(diǎn)甜醬辣醬一類的。
15.卷緊卷起即可食用。
行氣止痛面食茴香軟餅
小貼士
1面糊不可調(diào)得過厚，成那種可流動(dòng)的老酸奶狀態(tài)即可。
2面糊中的鹽不可放得太多，后期可以根據(jù)自已的情況卷炒菜或刷醬調(diào)味。
3卷的蔬菜自已隨喜歡隨意。
行氣止痛面食茴香軟餅
茴香的營養(yǎng)價(jià)值
主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃，行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。
茴香的食用效果
行氣止痛 健胃散寒
胡蘿卜與紫薯是純天然的色素，可以做汁來和面做成美味多彩的花卷，對于顏色的追求，小朋友看到之后，就要會(huì)喜歡它，愛吃它了。
【促進(jìn)骨骼發(fā)育面食棒棒糖花卷】
主料：面粉300g、紫薯粉10g、胡蘿卜汁60ml 、
輔料：白糖30g、酵母6g、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.300克面粉分成三份，一份加入60毫升胡蘿卜汁，2克酵母，10克白糖，一份加入10克紫薯粉，2克酵母，10克白糖，分別合成三種顏色的面團(tuán)。
3.然后發(fā)酵兩倍大備用。
促進(jìn)骨骼發(fā)育面食棒棒糖花卷
4.三種面團(tuán)搟成稍厚一些的長方形，再切成小條。
5.取兩種顏色面條搓長，然后扭曲在一起，兩頭捏緊。
6.在盤成圓形，面條尾部塞入底下捏緊。
7.依次做好幾種顏色的花卷。放入蒸鍋再次發(fā)酵15分鐘。
促進(jìn)骨骼發(fā)育面食棒棒糖花卷
8.加蓋大火蒸制15分鐘即可
9.蒸好的花卷插入竹簽，成為棒棒糖造型即可。
促進(jìn)骨骼發(fā)育面食棒棒糖花卷
小貼士
蔬菜汁可以自已隨意，菠菜，南瓜都是很不錯(cuò)的選擇。
兩種面團(tuán)搓條后，扭曲之后，兩頭一定要捏緊，可以沾點(diǎn)水幫助它粘牢。
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。
促進(jìn)骨骼發(fā)育面食棒棒糖花卷
2.降糖降脂
降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)代謝，通便防癌。
