兒童甜品糖水蘋果罐頭
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在小的時候，相信很多人吃過桃罐頭或者水果罐頭，是不是很懷念那個味道，現(xiàn)在的罐頭食品吃著不太放心，不如在家自己制作蘋果罐頭，簡單的水果，經(jīng)過水煮加式，就能做出一款糖水哦。
【兒童甜品糖水蘋果罐頭】
主料：蘋果2個 、
輔料：冰糖適量、
步驟：
糖水蘋果罐頭的做法步驟1.蘋果二個
糖水蘋果罐頭的做法步驟2.去皮
糖水蘋果罐頭的做法步驟3.去核
糖水蘋果罐頭的做法步驟4.切成自已想要的小塊
兒童甜品糖水蘋果罐頭
糖水蘋果罐頭的做法步驟5.我這刀具的問題，蘋果氧化快，放一盤清水，切好的蘋果放入其中浸泡，清水沒過水即可。
糖水蘋果罐頭的做法步驟6.砂鍋放入三碗水，燒開，加入蘋果
糖水蘋果罐頭的做法步驟7.煮至滾后，加入適量冰糖
糖水蘋果罐頭的做法步驟8.待冰糖融化，蘋果變軟，夾一塊嘗嘗，到自已喜歡的軟硬度和甜度即可關火。
糖水蘋果罐頭的做法步驟9.我是現(xiàn)吃，吃不完的可以放入干凈的罐頭瓶中。
兒童甜品糖水蘋果罐頭
小貼士
1、我用的是三人份，根據(jù)個人喜好來添加食材哦。
2、想要弄成罐頭的話，罐頭要無油無水，潔凈，裝滿后加蓋倒扣，放涼后再入冰箱保存，自已做的要盡快吃完。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
兒童甜品糖水蘋果罐頭
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運動（運動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
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大量的黃桃上市，家里喜歡吃罐頭的親們看過來了，今天小編教大家做一款甜點---黃桃罐頭，營養(yǎng)豐富，好吃美味，甜到心里，接下來就跟小編學習它的做法吧。
【黃桃罐頭】
主料：黃桃700g、白砂糖30g、
輔料：檸檬適量、清水400ml、
步驟：
1.準備好蜜黃桃。
2.將桃清洗干凈，削皮去核。
3.放入不銹鋼煮鍋，加水、加糖。
自制兒童甜品黃桃罐頭
4.用中火煮開后改小火煮10-15分鐘到軟，且透明狀。
5.也可放一片檸檬同煮，或出鍋前擠些檸檬汁。
注：檸檬有增香抗腐作用。
6.煮好后趁熱裝入用開水煮過的無油無水的玻璃瓶中，蓋緊蓋子，完全冷確后放入冰箱冷藏保存，一個月是沒有問題。
自制兒童甜品黃桃罐頭
小貼士
1.檸檬有增香抗腐作用，沒有不放也不礙。
2.玻璃瓶清洗干凈后，再用開水煮開，瀝干水分。
3.我一般用糖較少，如加大糖量可以保存更加久。
黃桃的食用效果
1.養(yǎng)陰補虛
黃桃能夠補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
2.生津止渴
自制兒童甜品黃桃罐頭
黃桃潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
3.活血祛瘀
黃桃能夠促進人體氣血運行，宜于治療血瘀證。
總結：愛吃甜品的親們，黃桃罐頭的做法簡單，不需要添加任何添加劑，在家就能做出美味的黃桃罐頭哦。
我家兒子經(jīng)常在下午吃些餅干，總吃這些不好，今天下廚給兒子做了脆香芝麻蘋果餅，外皮散滿芝麻，聞起來香香的，兒子看著就流口水，做好的一盤芝麻蘋果餅不一會兒就被家人吃光光。
【芝麻蘋果餅】
【主料】
蘋果1個、小麥面50g、糯米粉100g
【輔料】
油適量、葡萄干適量、黑芝麻適量、白芝麻適量
【做法】
1.材料備齊
2.蘋果切碎
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
3.榨汁
4.榨好以后
5.倒入碗中
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
6.加入淀粉和面粉混合
7.揉成面團
8.搓長
9.分成等分的幾個
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
10.捏平一個，放入葡萄干
11.捏起來
12.搓圓
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
13.壓扁，粘白芝麻
一個個的搓成這樣
14.有一半粘黑芝麻
15.兩邊粘勻
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
16.粘勻后放入盤中
17.黑芝麻也相同
18.平底鍋刷油
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
19.煎至兩面熟即可
20.煎熟后盛出
21.黑芝麻也相同
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
小貼士
蘋果皮我沒有去，用鹽水洗干凈即可
藥用價值
黑芝麻藥食兩用，具有補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥等功效，被視為滋補圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
補鈣
市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實際效果卻可能相差甚遠，從科學角度講，補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。
降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數(shù)人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
兒童下午甜品芝麻蘋果餅
烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
養(yǎng)顏潤膚
研究認為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當?shù)难a充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑，因為當人體缺乏亞油酸是，也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀，因此，亞油酸又有美肌酸之稱。
總結：給寶寶多食用些芝麻是有好處的，小時候就聽說多吃黑色食物頭發(fā)長得快，還能改善發(fā)質(zhì)。
新鮮的蘋果平時只有直接洗了就吃，寶寶換牙期，吃著不方便，所以做了甜品食用蘋果圈，準備好面包糠，然后炸制金黃，酸脆可口，吃起來甜甜，兒童很愛吃的美味的甜品。
【兒童甜品做法油炸蘋果圈】
主料：蘋果1個、雞蛋1個、
輔料：面包糠適量、面粉適量、
步驟：
1.準備用料
2.蘋果洗凈去掉皮
3.橫著切開，厚度自己掌握，我切了6塊
4.用裱花嘴去掉中間的籽
兒童甜品做法油炸蘋果圈
5.如此做完全部蘋果圈
6.取其中一片沾上一層面粉
7.裹上一層雞蛋液
8.沾上一層面包糠
兒童甜品做法油炸蘋果圈
9.鍋中放適量油，炸至兩面金黃即可
10.成品
兒童甜品做法油炸蘋果圈
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
兒童甜品做法油炸蘋果圈
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運動（運動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力。
快過節(jié)了，餐桌上少不了甜品，提前練習一下，做道拔絲蘋果，蘋果隨意，把糖化開，慢慢炒糖，最后放蘋果，掌握時間火候很重要哦。
【過節(jié)兒童甜品香甜拔絲蘋果】
主料：蘋果2個 、
輔料：白糖適量、淀粉適量、雞蛋1個、油適量、
步驟：
1.準備的材料：蘋果、白糖、雞蛋、淀粉，
2.將蘋果洗凈，去皮，
3.切成差不多大小的塊狀備用，
4.將雞蛋液打均勻，
過節(jié)兒童甜品香甜拔絲蘋果
5.放適量的淀粉，
6.將蘋果掛漿，（不要太稀，不然掛不?。?/p>
7.小火炸蘋果，兩面煎成金黃色，取出，瀝干油，
過節(jié)兒童甜品香甜拔絲蘋果
8.留適量的油，不要太多了，放入準備好的白糖（白糖最好多一些至少要和蘋果的量相當），
9.當白糖變色后，放入蘋果料，掛糖漿，均勻后即可（注意火候，以免糖有苦味）。
過節(jié)兒童甜品香甜拔絲蘋果
小貼士
第一，調(diào)制的掛漿糊不要太稀也不能太厚實，太稀就掛不住漿，太厚實了口感不好；
第二，調(diào)制淀粉的水一定要用溫水，才能調(diào)制的更充分；
第三，炒糖時最好就是小火慢炒，充分均勻裹上糖漿；
第四，炒糖最好是當白糖變色后，放入蘋果料，
第五，不要長時間的熬糖，以免有苦味。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
過節(jié)兒童甜品香甜拔絲蘋果
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運動（運動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
蘋果的營養(yǎng)價值高，有減肥、美容、清理腸胃、防癌等功效，一天當中只有早上吃蘋果最佳，所謂金蘋果，那不如做些美味的甜品小朋友們一起分享，它的做法簡單，味道醇厚，香甜美味，外皮脆嫩，吃到嘴里有蘋果的顆粒感，好吃極了。
【兒童清理腸胃甜品元氣蘋果派】
主料：蘋果1個 、
輔料：餛飩皮少許、細砂糖適量、色拉油適量、水淀粉少許、
步驟：
1.蘋果洗凈去皮后切成小塊
2.鍋內(nèi)放入油燒熱后放入糖，再放入蘋果丁進行翻炒
3.炒的時候記得放少量水，然后把水分炒沒，使蘋果塊兒變得軟變稠后加一點水淀粉勾汁即可
兒童清理腸胃甜品元氣蘋果派
4.這是炒好的餡兒
5.待涼后用餛飩皮包好，表面刷一層蛋黃液
6.放入預熱好的烤箱中層，上下火180度，烤12分鐘
兒童清理腸胃甜品元氣蘋果派
小貼士
烤箱溫度根據(jù)自己烤箱調(diào)整，喜歡創(chuàng)新的朋友也可以做成其它的派。
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
兒童清理腸胃甜品元氣蘋果派
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運動（運動食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
在外買的甜品，可信度很低，不如自己做一些美味的水果罐頭，今天跟小編一起來做橘子罐頭，酸甜美味，好吃不后悔，一起來看看如何做吧！
【調(diào)理腸胃甜品橘子罐頭】
主料：橘子6個、冰糖80g、
輔料：水適量、
步驟：
橘子罐頭的做法步驟1.準備好所需的食材：橘子6個，冰糖80克?。ㄏ矚g甜一點的也可以多放一點兒冰糖?。?/p>
橘子罐頭的做法步驟2.把橘子剝掉外皮，果肉一瓣一瓣的分開，果肉上的白皮是可以吃的，就是做罐頭會有一點苦，影響口感，想要口感好就把白皮盡量去掉哦?。ㄩ僮哟蠹铱梢赃x用砂糖橘，也可以用比較酸的）【剝下的橘皮也不要扔了哦，拿來晾曬干了（就是陳皮，可入藥），可以做作料，可以泡茶?！?/p>
橘子罐頭的做法步驟3.用一根牙簽將橘子肉中間劃開一條縫，這樣煮的時候比較好入味。
橘子罐頭的做法步驟4.依次把所有橘子都劃開。
調(diào)理腸胃甜品橘子罐頭
橘子罐頭的做法步驟5.橘子放開水里焯1分鐘，然后撈出備用。
橘子罐頭的做法步驟6.煮鍋里加入適量的清水和冰糖煮5-10分鐘。（冰糖融化）
橘子罐頭的做法步驟7.最后倒入橘子煮8分鐘后即可關火。再加蓋燜3分鐘，完成。橘子放涼以后裝入密封罐里放冰箱冷藏口感更佳！
橘子罐頭的做法步驟8.酸酸甜甜的味道，很好喝哦，我家寶寶喝了滿滿一大碗呢！
調(diào)理腸胃甜品橘子罐頭
橘子的食用效果
1.美容
橘子富含維生素C,具有美容抗衰老的作用。
2.消除疲勞
橘子漢語豐富的檸檬酸，具有消除疲勞的作用。
3.預防便秘
調(diào)理腸胃甜品橘子罐頭
橘子內(nèi)側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇 .
4.抑制癌細胞
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質(zhì)諾米靈,它能使致癌化學物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
5.減肥
橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞，再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產(chǎn)生飽足感，所以便有減肥功效。
6.預防心血管疾病
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀，維生素含量是蘋果、橙子的3倍之多，小編則用它做了孩子最愛的果凍，用白涼分與水果自制的果凍，孩子可以放心食用哦。
【兒童健康甜品水果果凍】
主料：白涼粉20g、清水500g、
輔料：白糖30g、水果適量、
步驟：
水果果凍的做法步驟1.將水果處理好，去核切小塊
水果果凍的做法步驟2.將水燒至沸騰
水果果凍的做法步驟3.倒入白砂糖和白涼粉，邊倒邊攪拌
水果果凍的做法步驟4.攪拌至全部溶解
兒童健康甜品水果果凍
水果果凍的做法步驟5.將白涼粉溶液倒入模具容器，先倒三分之一滿
水果果凍的做法步驟6.溶液有點凝固時放入水果
水果果凍的做法步驟7.再倒入白涼粉溶液至9成滿（如果溶液凝固可加熱一小會，會變成液體）
水果果凍的做法步驟8.凝固后就可以吃了
兒童健康甜品水果果凍
櫻桃的食用效果
1.抗貧血
常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2.防治麻疹
兒童健康甜品水果果凍
櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3.祛風勝濕
能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4.收澀止痛
櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5.養(yǎng)顏駐容
常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
秋季補鈣可以提是免疫力，減少生病的機會，寶寶平時吃的甜品，可以做成牛奶布丁，濃郁的香味，順滑的口感，讓寶寶吃的開心又補充營養(yǎng)哦。
【兒童補鈣甜品牛奶布丁】
主料：牛奶200g、淡奶油50g、雞蛋2個 、
輔料：細砂糖40g
步驟：
牛奶布丁的做法步驟1.所有材料。
牛奶布丁的做法步驟2.將細砂糖放入牛奶中。
牛奶布丁的做法步驟3.加熱牛奶煮至即將沸騰，攪拌使砂糖完全溶解。
牛奶布丁的做法步驟4.將晾涼的牛奶一點點加入打散的雞蛋中，邊加邊攪拌。
兒童補鈣甜品牛奶布丁
牛奶布丁的做法步驟5.將淡奶油也加入蛋液中攪拌勻。
牛奶布丁的做法步驟6.將攪拌勻的蛋液過篩兩次，然后靜置半小時。
牛奶布丁的做法步驟7.靜置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中，將布丁瓶放入深烤盤，在烤盤中加入蛋液高度1/2高的熱水。
牛奶布丁的做法步驟8.將烤盤放入預熱好的烤箱中下層，160度50分鐘，烤至表面凝固。
兒童補鈣甜品牛奶布丁
小貼士
1、不喜歡淡奶油的可以用牛奶替換。
2、攪拌勻過篩后的蛋液一定要靜置，這樣可以避免有氣泡。
3、喜歡吃老一點的就增加時間。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
兒童補鈣甜品牛奶布丁
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
天氣熱起來了，今天自己動手給寶寶做道甜品冰激凌，加入了草莓與少量的藍莓混合一起，顏色鮮亮，細膩軟滑，吃起來口感細膩，不需要添加任何添加劑，非常適合兒童也家人一起來享用。
【水果冰激凌】
【主料】
牛奶 100ml、蛋黃2個、白砂糖70克、淡奶油180ml
【輔料】
草莓150克、藍莓50克、檸檬汁1勺
【做法】
1.蛋黃中加入砂糖打到變濃稠
2.將牛奶稍微加熱，不要煮開，細細的倒入蛋黃糊中，要邊加入邊攪拌
春季兒童甜品水果冰淇淋
3.再將攪勻的蛋奶液放到火上加熱，要不停攪拌，只要濃稠即可
4.煮好的蛋奶糊冷卻后，放冰箱進一步降溫，待用
5.將草莓和藍莓加入料理機中，加入一湯匙檸檬汁，攪打成果泥 （其他水果也可）
6.將打好的果泥倒入冷卻的蛋奶糊中
7.加入淡奶油，攪拌均勻
春季兒童甜品水果冰淇淋
8.將已經(jīng)提前在冰箱中冷凍了至少18小時的冰激凌機內(nèi)筒取出，安裝好后，接通電源，啟動
9.將混合好的溶液從加料口倒入，攪拌約20~25分鐘
10.做好的冰激凌體積明顯膨脹很多，取出裝入保鮮盒，冷凍即可，當然也可以做好馬上享用，口感更好哦
春季兒童甜品水果冰淇淋
小貼士
如果沒有冰激凌機，就要將淡奶油打至7分發(fā)后再和蛋奶液及果泥混合，拌勻后放入保鮮盒，冷凍；中途每隔1小時取出攪拌一次，反復3、4次即可。
藍莓的營養(yǎng)價值
藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素 E、維生素 A、維生素 B、超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素。據(jù)對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高達163mg,蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
藍莓的食用效果
1.預防癌癥
藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽，多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發(fā)生。
2.第一號抗氧化劑
具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國人類營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍莓是花青素含量最豐富的水果，藍莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增進視力
藍莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人們用于維系血管的完整、強化微血管的彈性、促進血液循環(huán)、維系正常眼球壓力，以紓解廣泛的眼睛問題。
4.口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔順光滑。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此，花青素由內(nèi)而外的雙重保護作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)，并且使皮膚長期光滑，富有彈性。
5.改善男性勃起質(zhì)量
春季兒童甜品水果冰淇淋
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴張物質(zhì)，在改善陽痿過程中起決定性作用。藍莓的有效成分花青素能通過血管內(nèi)皮細胞來刺激一氧化氮的合成。
6.清除體內(nèi)有害的自由基
退化性疾病都與自由基有關，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。而花色素對抗自由基的能力比維他命 E 強 50 倍，比維他命 C 強 20 倍。
7.改善睡眠
服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠 得到徹底改善。
8.減少過敏和過敏反應
緩解過敏、氣喘、花粉熱等之癥狀。
9.加固血管，改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。
總結：藍莓喝營養(yǎng)豐富，但是對于在春季補鈣的人群來說，最好避免與高鈣食物一起食用，最好隔開2至3小時。
香蕉中含有天然糖分，對于緊張或者失眠人群有很好的治療效果，吃它可以改善睡眠，搭配牛奶一起喝，營養(yǎng)豐富不說，還能促進B12吸收，易于補充多種維生素，今天這款奶昔味道好喝不甜，甜度適中，適合全家人食用。
【改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔】
主料：香蕉半根 、
輔料：牛奶100g、
步驟：
1.準備用料
2.半根香蕉弄碎放進攪拌杯中
3.倒入牛奶，開啟料理機，幾秒鐘即可把香蕉打碎
改善睡眠甜品糖水香蕉奶昔
4.過濾一下打好的奶昔
5.成品
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香蕉的食用效果
1.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
3.降血壓
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鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
秋季是很多水果上市的季節(jié)，蘋果在我們?nèi)粘Ｉ钪惺呛艹Ｒ姷乃?，蘋果的營養(yǎng)價值是很高的，很多人平時都喜歡吃蘋果，但是蘋果如果直接食用，吃的時間長了，也是會反膩的，其實蘋果在平時的做法是非常簡單的，而且也非常的多，蘋果可以做成蘋果罐頭，那蘋果罐頭怎么做好吃呢?
蘋果罐頭怎么做好吃?
把蘋果去皮。
將蘋果切成塊，注意把糊去掉。
將蘋果放入鍋中，倒入水，將蘋果沒過。
大火煮，開鍋后放入冰糖，轉(zhuǎn)小火，
開鍋后放入冰糖，轉(zhuǎn)小火，大約5min，美味的罐頭就出鍋了。
蘋果味道溫和，富含碳水化合物、維生素和微量元素，包括碳水化合物、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，以及蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素。E結束所有蔬菜水果的營養(yǎng)價值。其中一個很漂亮。
吃蘋果的好處有哪些?
1。預防癌癥-蘋果中的類黃酮是高效力的抗氧化劑。他們不僅是最好的血管清潔劑，而且是癌癥殺手。如果人們吃更多的蘋果，肺癌的風險可以降低46%，其他癌癥的風險降低20%。法國國家衛(wèi)生醫(yī)學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素可以預防結腸癌。
2。減少血液中的脂肪——蘋果果膠進入人體，可與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蘋果的乙酸分解有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。此外，蘋果的維生素、果糖、鎂等也可以降低它們的含量。
三。緩解疲勞——因為蘋果含有大量的纖維素，這種物質(zhì)可以幫助維持人體的血糖平衡，所以當疲勞時適量的蘋果，可以很好的預防和恢復精神。此外，蘋果也會增加飽腹感。飯前進食可以減少食物的消耗量，達到減肥的目的。
4。美容——蘋果最好和皮膚一起吃，因為蘋果皮中黃酮類化合物含量比蘋果肉高，每天吃蘋果皮空腹，很快就會發(fā)現(xiàn)皮膚有了很大的改善。它改變光澤和滋潤。
5、降低血壓-過多的鈉是導致高血壓和中風的重要因素。蘋果含有足夠的鉀，可與體內(nèi)過量的鈉結合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，降低高血壓和腦卒中的發(fā)生率。英國著名藥理學家蘇珊·奧利希博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中的多酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)能有效預防心腦血管疾病。
立秋后，秋燥的預防就應該養(yǎng)肺，今天小編做道養(yǎng)肺糖水，銀耳軟嫩，加入蔓越莓，酸甜美味，喝起來潤燥潤燥，非常適合秋季食用。
【番茄雪耳糖水】
主料：雪耳15g、番薯300g、
輔料：老姜適量、糖適量、蔓越莓干適量、
步驟：
1.雪耳陳皮提前泡發(fā)好；
2.然后摘洗干凈，瀝干水份備用；
3.番薯洗凈去皮；
4.切滾刀塊，并拍老姜一塊；
5.把以上食材都放入壓力鍋；
立秋甜品番茄雪耳糖水
6.加入適量的清水；
7.加入適量的糖，我冰糖不夠，放了一點片糖；
8.蓋好蓋子壓約15-20分鐘，自然解壓；
9.食用時加點蔓越莓干，口味更佳！
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小貼士
有什么材料都可以放啊，不管是春夏秋冬，甜品常吃可滋潤??！
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
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能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
總結：糖水不要做的過甜，這樣喝起來不會太膩，加入酸味，喝起來更潤的，這款甜水非常適合兒童與老年人食用。
