最營養(yǎng)減肥餐芝麻雞蛋沙拉杯
減肥養(yǎng)生餐。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“最營養(yǎng)減肥餐芝麻雞蛋沙拉杯”，希望能為您提供更多的參考。
在冬季時，肥胖人群要注意飲食了，吃些營養(yǎng)低熱量的食物，不用擔(dān)心營養(yǎng)問題，還可以瘦身喲，今天推薦這道芝麻雞蛋沙拉杯，味道真是不錯，是一款營養(yǎng)早餐嘍。
【最營養(yǎng)減肥餐芝麻雞蛋沙拉杯】
主料：土雞蛋2個、小土豆3個、胡蘿卜半個、
輔料：焙煎芝麻沙拉醬25克、鹽2克、黑胡椒碎少許、
步驟：
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟1.胡蘿卜土豆放高壓鍋10分鐘蒸熟
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟2.土雞蛋煮熟，剝皮，從中間縱向切開，挖出蛋黃
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟3.胡蘿卜去皮，切小丁，土豆去皮、切塊，用勺子碾碎
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟4.蛋黃碾碎放入土豆泥中，
最營養(yǎng)減肥餐芝麻雞蛋沙拉杯
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟5.加入胡蘿卜丁，攪拌均勻
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟6.加入鹽
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟7.裝入雞蛋杯，淋上焙煎芝麻沙拉醬
焙煎芝麻雞蛋沙拉杯的做法步驟8.撒上現(xiàn)磨黑胡椒
最營養(yǎng)減肥餐芝麻雞蛋沙拉杯
小土豆的食用效果
1.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
2.美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
3.吃出好性格
最營養(yǎng)減肥餐芝麻雞蛋沙拉杯
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
4.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
5.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
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沙拉是用水果和蔬菜制作而成的，富含維生素，對于人體有很好的調(diào)節(jié)作用。在制作沙拉的時候，我們可以通過不同的食材搭配，達到不同的養(yǎng)生效果。對于減肥的人士來說，沙拉更是必不可少的，不僅可以補充能量，而且可以讓自己的身體更加健康，起到減脂的作用。那么，一周沙拉減肥餐是怎樣的？
一、注意事項
吃主食之前，若先以沙拉打底，可以使每頓攝入的熱量減少10%左右。在準(zhǔn)備蔬菜沙拉時，最好不要將蔬菜切得太細(xì)，每片菜葉以一口能吃下的大小最佳，以免因其太細(xì)吸附過多的沙拉醬，而吃進去過多的油脂；葉菜最好用手撕，以保新鮮；在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不變色。
二、香蘋雞柳沙拉
材料（1人份）：雞胸肉1片（約250公克）、雞蛋1顆、沙拉菜1/2顆、蘋果1/2顆、腰果2大匙。
醬汁調(diào)料：植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、鹽1/2小匙、芥末醬1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒鹽1/4小匙。
作法：
1.雞胸肉先以雞蛋、植物油、米酒、鹽腌15分鐘。
2.再放進烤箱，以250度烤20分鐘直至肉熟、香氣飄出。
3.雞肉放涼后切長條、沙拉菜切段、蘋果切大塊，放入大碗中。
4.淋上芥末醬、蜂蜜、胡椒鹽，再撒上腰果即可。
三色雞絲沙拉
材料（1人份）：雞胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜條1/4條、小黃瓜1/2條、紅蘿卜1/4根、洋蔥1/8顆。
醬汁調(diào)料：橄欖油1/2大匙、淡醬油1大匙、海鹽1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙。
作法：
1.雞胸肉淋上米酒抹勻后，放進電鍋以半杯水蒸熟，放涼后用手撕成雞絲。
2.洋菜條切成5公分長段，放入熱開水中泡開，直到變軟呈半透明。
3.小黃瓜及紅蘿卜洗凈，瀝干后刨成細(xì)絲；洋蔥洗凈后切成細(xì)末。
4.將橄欖油、淡醬油、海鹽及黑醋拌勻，即成醬汁。
5.取一碗，放入雞絲、洋菜條、小黃瓜及紅蘿卜絲，再撒上白芝麻，即可搭配醬汁食用。
天氣熱了，想吃點沙拉，可以解油膩，這道經(jīng)典的美式沙拉，有蔬菜有堅果，吃起來有美味資料的回示，營養(yǎng)豐富，層次分明，看似簡單實際是味道有不同哦。
【增加味蕾減肥餐沙拉】
主料：圓生菜70g、西芹80g、葡萄100、核桃仁5粒、蘋果130g 、
輔料：檸檬汁兒適量、鹽適量、花生醬適量、
步驟：
沃道夫沙拉的做法步驟1.準(zhǔn)備食材
沃道夫沙拉的做法步驟2.西芹去筋切丁
沃道夫沙拉的做法步驟3.西芹焯水過涼
沃道夫沙拉的做法步驟4.生菜掰小塊；蘋果去皮切丁
沃道夫沙拉的做法步驟5.蔬菜和水果放一起，放一點鹽和檸檬汁（可以攪拌一下）
增加味蕾減肥餐沙拉
沃道夫沙拉的做法步驟6.核桃仁用平底鍋烤香
沃道夫沙拉的做法步驟7.切幾下或整粒就行
沃道夫沙拉的做法步驟8.花生醬用純凈水稀釋，用筷子快速攪勻，成花生醬汁。
沃道夫沙拉的做法步驟9.把醬汁調(diào)入即可
增加味蕾減肥餐沙拉
圓生菜的食用效果
1.消脂減肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。對于愛美、希望保持身材的女性來說 ,是個不錯的選擇。
2.鎮(zhèn)痛催眠
增加味蕾減肥餐沙拉
有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C 還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅(qū)寒利尿
能刺激消化、增進食欲、驅(qū)寒利尿、促進血液循環(huán)等作用。
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能 能有效防止癌變。
減肥期間，需要一定的營養(yǎng)，可以吃些低熱量的雞胸肉，搭配生菜西蘭花，做盤簡單又營養(yǎng)的沙拉，純天然的味道，色澤清亮，簡單拌一拌就開吃吧。
【簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉】
主料：藜麥100克、雞胸肉1塊、西藍花1小朵、生菜1顆、小番茄5個、雞蛋1個、
輔料：色拉汁適量、
步驟：
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟1.藜麥清洗干凈
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟2.西藍花改刀成一口大小，放入淡鹽水中浸泡
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟3.生菜洗凈瀝干水分
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟4.藜麥放入電飯煲，加入沒過藜麥的水量，開啟煮飯功能
簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟5.雞胸肉洗凈切掉肥油部分
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟6.將雞胸肉放入鍋中，加入幾片生姜和小勺鹽，煮熟
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟7.西藍花焯水煮熟
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟8.將煮好的西藍花撈出放入冷開水中
簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟9.煮熟后的藜麥?zhǔn)⒊隽罌?/p>
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟10.煮好的雞胸肉切成小塊
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟11.煮熟的雞蛋切成小塊
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟12.小番茄洗凈切開
簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟13.生菜葉墊在盤子里
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟14.放入藜麥
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟15.放入雞胸肉、雞蛋、西藍花、小番茄
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟16.淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁，拌一拌就完成了
簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟17.也可以直接將生菜葉撕成小片
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟18.西藍花
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟19.再加入各種配料
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟20.放入藜麥
藜麥雞胸肉沙拉的做法步驟21.最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌，裝盤就可以了
簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉
雞胸脯肉的食用效果
1.增強體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.補腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
簡單又營養(yǎng)減肥餐藜麥雞胸肉沙拉
3.增強消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
4.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
其實生活當(dāng)中有很多人都特別的喜歡吃魔芋，也都知道魔芋的營養(yǎng)價值很高，而且魔芋本身就是比較新鮮的食物，其中也就有很多的減肥功效，所以說很多減肥瘦身的群體，如果想要吃一點魔芋的話，那是最好不過的，魔芋可以當(dāng)成肉來吃，而且還能解決我們想要吃肉，但是吃不到的感覺。
魔芋減肥菜譜
養(yǎng)顏瘦身水果當(dāng)?shù)?吃出星級身材
對于很多人來說，魔芋是比較新鮮的食物。但是這卻是一種非常出名的減肥食物呢。對于瘦身者來說，怎能錯過吃魔芋減肥這個方法呢。魔芋有著神奇的減肥功效，因此被香港各界人士推崇。
魔芋又叫蒟蒻，它是一種非常有名的減肥食物，受到體育界的推崇。作為瘦身者來說，魔芋減肥食譜怎么能不知道呢。魔芋減肥能力超強，據(jù)說1個月就可以迅速瘦15斤。魔芋是公認(rèn)的具有魔法的減肥食物。下面看看魔芋怎樣具有這樣的魔法功能的吧。
魔芋減肥魔法1
魔芋含有一種叫葡甘聚糖的物質(zhì)。這是一種理想的膳食纖維，在腸胃里容易吸水膨脹。吸水后體積迅速增大，可以增大到原來的30-100倍。因此吃了之后具有很強的飽腹感?？刂撇涣俗约菏秤鴮?dǎo)致肥胖的人最適合吃。
魔芋減肥魔法2
魔芋的魔法減肥效果還在于它含有一種可溶性膳食纖維分子，而且量非常大。這種物質(zhì)具有非常強的黏韌度，能夠迅速形成膠狀，從而減慢葡萄糖和脂肪的吸收速度?？梢越档筒秃笱牵屖沉肯陆怠＿@樣就從源頭上杜絕了脂肪來源。
魔芋減肥魔法3
國外有實驗證明魔芋具有明顯的降脂、潔胃、通便的作用。實驗中一組小白鼠吃的食物中添加了魔芋，而另一組沒有添加。有添加魔芋的小白鼠體內(nèi)的膽固醇含量要比沒有添加的要低100毫克以上。魔芋不僅具有減肥效果還有養(yǎng)生的功效呢。
魔芋減肥魔法4
魔芋減肥還主要因為這種食物所含的熱量非常低，可以說是微乎其微。因此受到體育界和香港各界人士的推崇。輕松吃魔芋就能達到減肥的功效，而且無需節(jié)食，還能抑制膽固醇，所以深受歡迎。加上魔芋的降低血糖、擴張血管的效果，因此越來越多人吃魔芋養(yǎng)生。
減肥不能節(jié)食，可以少吃，每天在七點前就餐，下班回到家，跟小朋友做了快餐----方便面沙拉，配上圣女果，方便面，苦菊就是一道完美的減肥餐了，創(chuàng)新美食，家里小寶也喜歡吃哦。
【快手菜女性減肥餐方便面沙拉】
主料：方便面1包、鹽水金槍魚罐頭100g、
輔料：橄欖油1小勺、酸乳酪味沙拉醬1大勺、小西紅柿6個、苦菊1棵、熟黑芝麻1大勺、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.將康師傅鮮蝦魚板面取出備用。
3.苦菊去掉老葉和根部，用淡鹽水提前泡半個小時左右，以去掉農(nóng)藥殘留。
4.鍋中水燒沸，將方便面餅和時面的蝦仁魚板料理倒入，（只用這個料包，其余兩種料包不用）。
快手菜女性減肥餐方便面沙拉
5.用筷子輕輕幫助方便面餅散開
6.煮至方便面略顯筋道即可關(guān)火。
7.撈出后過涼瀝水備用。
8.將苦菊切成寸段，小西紅柿對切備用。
快手菜女性減肥餐方便面沙拉
9.取一個略大一點的容器，先放入苦菊，再放方便面。
10.再將小西紅柿、鹽浸金槍魚肉、熟黑芝麻依次放入。
11.加入一大勺酸乳酪沙拉。
12.再加入一小勺橄欖油。
13.充分拌勻即可食用。
快手菜女性減肥餐方便面沙拉
小貼士
金槍魚有鹽味，酸乳酪沙拉醬也有咸味，所以不必再放鹽
圣女果的食用效果
1.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有長壽果之美譽。
2.抗癌
快手菜女性減肥餐方便面沙拉
研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
減肥不管是在什么時間什么地點，永遠是大家比較關(guān)心的問題，目前減肥的方法以及種類也是非常多的，不同的減肥方法所取得的效果也是不同的，其實短時間內(nèi)的減肥一般多是不靠譜的，很多這種短期減肥對人身體的危害是非常大的，13天減肥餐能夠在短時間內(nèi)的減肥方法基本上都是不可信的，想要減肥一定要選擇科學(xué)的減肥方法。
13天減肥法危害
1、傷腎
首先，根據(jù)很多嘗試過13天減肥法的朋友們所反應(yīng)出來的現(xiàn)象，使用這種方法減肥會出現(xiàn)腎臟疼痛和脹痛的現(xiàn)象。事實上，出現(xiàn)這樣的原因是因為減肥者在這13天引用了過量的黑咖啡，黑咖啡里面的咖啡具有利尿的功效，能夠?qū)δI臟排出鈉和水起到有利的作用，在連續(xù)13天飲用黑咖啡的情況，由于腎水不足就會引起腎臟疼痛，對腎臟也會帶來一定的傷害。
2、營養(yǎng)失衡
其次，在13天減肥法這個方法里是不能吃主食的。若是進行少油和少鹽的飲食，大部分人都可以堅持。但是完全不吃含有淀粉的主食以及含有糖分的水果，就很難堅持下去。而且從營養(yǎng)這個方面來說，這種飲食會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的情況，若是長期堅持這種飲食，就會出現(xiàn)健康方面的損傷，也有可能會引起多種疾病。
3、引起多種疾病
大家都了解，人的腸胃必須要用一些成分來填充。若是飲水里面碳水化合物太低的話，人們就很容易會出現(xiàn)低血壓和電解質(zhì)紊亂以及心率失常的現(xiàn)象。同時，長期使用低碳水化合物的飲食，會對胰島素的分泌不利，引起糖尿病的發(fā)生。
一、哥本哈根13天減肥食譜
第1日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：2個煮雞蛋，一個西紅柿，水煮菠菜
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食
第2日
早： 一杯黑咖啡，一塊方糖
中：低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚：e1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無限量)
第3日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中：2個煮雞蛋，1片火腿，生菜沙拉
晚：水煮芹菜，一個西紅柿，一個新鮮水果
第4日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚：1個煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪
第5日
早：一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁
中：200g熟鱈魚(可以用 鱒魚 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油
晚：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第6日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中：2個煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜
晚：半個雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬汁
第7日
早：一杯茶不加糖
中： 不吃，喝很多水
晚：200g羊肉。一個蘋果
第8日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：2個煮雞蛋，一個西紅柿，水煮菠菜
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無限量)
第9日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無限量)
第10日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：2個煮雞蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加檸檬汁
晚：水煮芹菜，一個西紅柿，一個新鮮水果
第11日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚;1個煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪
第12日
早:一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁
中:200g熟鱈魚(可以用 鱒魚 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油
晚:1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第13日
早:一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中:2個煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜加檸檬汁)
晚:250克雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬
導(dǎo)讀：很多人都說越吃越胖，難道真的胖從口入?其實不是的，只要選對了食物，就會越吃越瘦。下面就為你介紹8種越吃越瘦的食物，是最強……
很多人都說越吃越胖，難道真的胖從口入?其實不是的，只要選對了食物，就會越吃越瘦。下面就為你介紹8種越吃越瘦的食物，是最強的減肥食物，想減肥就在你的菜單中加入它們吧!
1.生菜
給低脂減肥者補充丟失的纖維素，市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯的減肥食品。此外，因為生菜葉中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。
營養(yǎng)亮點：豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
補充建議：除了制作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱里存儲一些洗凈剝好的生菜，在進餐的時候，或者想吃東西的時候都可以拿出即吃，隨時補充。
2.蘆筍
給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。
此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達到一個人每日需求量的1/4。
營養(yǎng)亮點：吃上一盤蘆筍，它豐富的維生素微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。
補充建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營養(yǎng);此外，蘆筍的營養(yǎng)多在尖上，最好把蘆筍捆起來頭朝上煮，以保持營養(yǎng)。
3.西葫蘆
掃清減肥后的暗黃面色這種平淡無奇的廉價蔬菜，其營養(yǎng)價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
營養(yǎng)亮點：無論遵循什么減肥法，減肥人士們通常都會感覺到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃，還你白皙的面色。
補充建議：西葫蘆不宜生吃，烹調(diào)時不宜燒得太爛，以免營養(yǎng)損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或慎吃。
4.番茄
維持皮膚彈性和水分和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%，且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用，能減少心臟病發(fā)作。
此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
營養(yǎng)亮點：想做到既減肥，又能維持皮膚的彈性和水分?那么，吃番茄的時候就多多益善吧，它會讓你水潤清新，美麗無極限。
補充建議：與催紅劑快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄營養(yǎng)更加豐富，味道也分外香濃。所以，選購的時候，最好選擇自然成熟的番茄。
5.三文魚
為低脂減肥者補充優(yōu)質(zhì)蛋白對于遵循低脂減肥法的女士來說，葷食的選擇可大有學(xué)問呢。營養(yǎng)豐富的三文魚當(dāng)然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。
營養(yǎng)亮點：低脂減肥的女士，蛋白質(zhì)缺乏怎么辦呢?當(dāng)然選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白而熱量又相對低的三文魚了。要知道，每100克的三文魚就含有22。3克的蛋白質(zhì)哦。
補充建議：如果可能的話，一周吃上2~3次三文魚最為理想。這里還有一個廢物利用的簡單烹飪建議：將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點鹽和姜沫，腌15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥，熬熟了以后把魚片放進去，蓋上蓋子關(guān)上火，過10分鐘就好了。
6.草莓
補充大量流失的維生素C蔬菜和肉類都已經(jīng)推薦了，下面我們就來點水果吧。草莓又美味，又營養(yǎng)。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外，草莓最突出的優(yōu)點是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。
營養(yǎng)亮點：減肥的女士多半營養(yǎng)不足，所以，選擇水果時就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。
補充建議：注意洗草莓時，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部，造成污染。要把草莓洗干凈，最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，然后用自來水不斷地沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。
減掉身上的脂肪，減肥的目的也就達到了，很多人減肥的時候都是選擇飲食方法，畢竟這種方法是不需要花費太多力氣的，適合較弱的女子。既然選擇了這種方法，選擇的食物就相當(dāng)關(guān)鍵了，選對了方法效果才會更好，否則就前功盡棄了。那么，脫脂減肥餐都應(yīng)該吃哪些食物呢?
多食
低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
少食
膽固醇含量相對不高食用適量：瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類，少吃油炸食品，如薯條、漢堡、雞翅等。
盡量不要食
含膽固醇高的食物：動物內(nèi)臟、動物腦髓、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇)。
高脂食物：肥肉、動物油、奶油、花生。
高熱量食物：面粉、巧克力、白糖。
多吃食物，少吃食品
所謂食物，指的是從我們遼闊的大地和海洋生長出來的植物和動物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、五谷雜糧、生的堅果、新鮮的生魚和肉等。也就是說我們只吃自然狀態(tài)下“原裝”的食物，少吃含有人工添加物的食品，如香腸、臘肉、火腿、熱狗以及腌熏、冷凍食品和罐頭食品等。此外，各種香味撲鼻、色澤誘人的面包、甜點、糖果、餅干、蜜餞、碳酸飲料等也在不吃的范圍。
注重清淡，減少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹調(diào)，也就是堅持“少油、少鹽、少糖”的烹調(diào)原則。盡量少用調(diào)味料，如味精等。烹調(diào)方法盡量改用蒸、煮、涼拌，少煎、炒，決不要油炸食品。油脂熱量很高，過量會造成心臟、血管和肝臟的負(fù)擔(dān)，引起心腦血管疾病。尤其油在高溫下不僅會破壞食物中的營養(yǎng)成分，還會產(chǎn)生毒素和致癌物。鹽的使用過量，對高血壓、腎病和哮喘病人都有非常不好的影響。
每天最少一餐或部分低脂飲食
低脂飲食提倡生吃新鮮、有機種植的果蔬，最好是當(dāng)季、當(dāng)?shù)氐氖澄铩Ｒ驗闅夂蚝屯寥蓝几闵畹沫h(huán)境一樣，最能夠供應(yīng)你身體所需的營養(yǎng)元素。建議在你的一日三餐中最少有一餐“完全素食”，食用營養(yǎng)價值特別高的、幼嫩的芽苗菜、堅果類、全谷類以及蔬菜、水果等。早上喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盤生菜沙拉或涼拌菜都是很好的選擇。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉醬，可以自己做調(diào)味料，如芝麻醬、蜂蜜、酸奶等。
牛肉是一種很好的食物，富含蛋白質(zhì)，不僅可以降低脂肪的攝入，還能夠讓肌肉更加飽滿所以很多健身人士都喜歡每天吃牛肉，對于自己進行能量補充。但是將牛肉烹飪的完美是很困難的一件事情。我們在日常生活當(dāng)中需要掌握一定的烹飪技巧，讓自己的減肥餐更加美味。那么，減肥餐牛肉做法是怎樣的？
牛肉減肥餐做法一
材料：大米100g、牛肉200g、油適量、鹽適量、姜蔥15g、生菜200g。
做法：
1、清洗好食材，大米先浸泡半小時。
2、小鍋加入適量的清水，倒入1湯匙的食用油，開火煲粥。
3、趁著煲粥的時間，把牛肉切片，蔥切蔥花，姜切絲，生菜也切絲處理。
4、把姜絲與牛肉放入盆中，加入適量的鹽，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制10分鐘，注意在此時腌制的時候，不適合放有顏色的調(diào)料如和生抽，以及味道重的調(diào)料如料酒。
5、當(dāng)粥煲的很綿稠時就可以了。
6、把牛肉放入鍋內(nèi)，再加入適量的鹽調(diào)下味。
7、把生菜絲放入碗中。
8、再把滾燙的熱粥澆到生菜絲上面。
9、輕輕地拌勻，就可以開吃。
牛肉減肥餐做法二
材料：牛肉111g、大米100g、鹽適量、姜10g、細(xì)香蔥19g。
做法：
1、新鮮牛肉111克。
2、大米100克。
3、生姜10克。
4、香蔥19克。
5、把生姜，香蔥切碎。
6、牛肉用油、鹽抓勻。
7、鍋內(nèi)加入適當(dāng)?shù)乃?，下洗好的大米，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
8、加入少許油，姜絲。
9、攪勻，放入牛肉，再不停的按順時針方向攪動。
10、最后加入香蔥就出鍋了。
牛肉減肥餐做法三
材料：牛肉100g、香菇8朵、蛋清1、香菜1根、姜2片、鹽適量、料酒1小匙、香油少許、植物油適量。
做法：
1、準(zhǔn)備所需材料。(香菇提前泡軟)
2、將牛肉剁碎，香菇切成碎末。
3、牛肉里加入少許植物油、鹽、1小匙水淀粉、料酒。
4、然后拌勻腌制10分鐘。
5、鍋內(nèi)倒入涼水，放入牛肉碎。
6、煮開后撈去血沫。
7、然后將牛內(nèi)碎盛出。
8、鍋內(nèi)從新加入清水燒沸后，加入牛肉碎和姜絲。
9、加入香菇同煮5分鐘。
10、然后加入鹽。
11、加入白胡椒粉調(diào)味。
12、再倒入水淀粉勾芡。
13、慢慢的倒入蛋清，一邊倒一邊迅速的攪拌，讓蛋清成絮狀。
14、最后撒上香菜，滴上幾滴香油即可出鍋。
看著自己的小肚腩跟游泳圈一樣，實在是著急，減肥減了半天，一點動靜都沒有，這是為什么，因為減肥沒減到位置。想減肥應(yīng)該先從清腸排毒開始，否則腸內(nèi)的毒素堆積，怎么能瘦。
清腸排毒食譜
1、海帶燉鴨
做法：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
2、醋溜綠豆芽
做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干；將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
3、胡蘿卜燉牛肉
做法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出；將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
節(jié)后都想吃些涼拌菜，少油為好，今天推薦一款---水芹雞蛋杯沙拉，水芹經(jīng)過少油煸炒后再拌菜，它的香味才會更加濃郁，這樣做出來的沙拉才會更加出彩。
【水芹雞蛋杯沙拉】
【主料】丘比沙拉醬2勺、雞蛋2個、
【輔料】油適量、鹽適量、紅椒少量、洋蔥少量、檸檬汁幾滴、水芹少量、
【步驟】
1.水芹是這個樣子的，摘去老的部分清洗干凈
2.食材的份量都比較少：水芹、洋蔥、紅椒
3.將它們都切小粒備用
4.鍋中倒入少許底油，燒熱后先將洋蔥粒爆香
創(chuàng)意菜水芹雞蛋杯沙拉
5.隨后下入水芹和紅椒粒翻炒片刻出鍋備用
6.雞蛋入冷水鍋中，水開后煮12分鐘出鍋，放入冷水中過涼
7.雞蛋去殼后一切兩半，取出蛋黃并用勺子將其碾碎
8.將步驟5中炒熟的食材放入蛋黃碎中，并調(diào)入鹽，幾滴檸檬汁
創(chuàng)意菜水芹雞蛋杯沙拉
9.放入2勺丘比沙拉醬拌勻
10.將拌勻的食材盛入蛋白中去即可享用啦，味道很特別哦！
創(chuàng)意菜水芹雞蛋杯沙拉
小貼士
1、煸炒食材時要快，前后不到1分鐘，如果喜歡生食的，步驟4和5 可以省略，直接拌入蛋黃中
2、由于沙拉醬本身帶有咸味，所以放鹽時要酌情調(diào)制
3、沙拉醬要根據(jù)食材的量來調(diào)放
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
創(chuàng)意菜水芹雞蛋杯沙拉
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
總結(jié)：今天這道水芹雞蛋杯沙拉，無論從營養(yǎng)還有外型角度來說，真是一道不錯的美食，它的制作方法也簡單，大家不防嘗試做下。
減肥一直是人們所關(guān)注的問題，健康減肥是現(xiàn)在主打的一種方式，那么健康減肥吃什么好呢，飲食對于想減肥的人來說真的是一個巨大的天敵了，如何才能讓自己既健康又有完美的身材呢，不妨試試下面的這些小妙招吧，肯定能派上用場。
豆?jié){
豆制品類的食物可以補充充足的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)，對想減肥的人來說真的是一種不錯的選擇。豆?jié){可以在被人體消化吸收的過程中充分發(fā)揮減肥瘦身功效，所以可以在吃飯的時候喝，這樣可以有減肥的作用，其實也可以在飯前喝，效果也是不錯的，但是要注意的是不要晚上喝，因為晚上運動量比較小，很容易堆積脂肪。
酸奶
酸奶減肥方法就是利用胃液中的pH值來影響酸奶中的活性乳酸菌生長狀況，這樣就可以達到快速減肥的效果了，但是要注意的是選擇這樣的方式的同時要減少飲食的攝入量，也不要不吃，合理搭配飲食最重要，重要的是健康。
雞蛋
不知道大家聽沒聽說過雞蛋減肥法，這種方法似乎在現(xiàn)在已經(jīng)被人們廣泛的利用了，而且效果非常的顯著。就是讓你連續(xù)二個星期只吃水煮蛋，其他的食物不要吃，然后每天吃五個以上的雞蛋，這樣可以補充蛋白質(zhì)和能量的攝入，不會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，雞蛋能減肥是因為它含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增加血液中的高密度脂蛋白，保護血管防止硬化。這樣的方法很多人都試過了，還是效果不錯的，不妨試試吧。
其實生活中減肥的方式方法有很多的，重要的是找到適合自己的方法才是最合理的，因為每個人的情況是不一樣的，都說增肥容易減肥難，其實確實是這樣的，如果想減肥必須要有堅定的意志，和科學(xué)有效的方法，大家一定不要氣餒哦。
在減肥期間，我們應(yīng)該減少油脂的攝入，所以很多人都吃水煮菜，水煮菜可以讓我們的身體當(dāng)中減少油紙，增加微量元素，這樣對于促進身體健康是有好處的。但是有些人難以吃下水煮菜，因為它沒有什么味道。所以我們應(yīng)該掌握一定的烹飪技巧，讓水煮菜更加好吃。那么，減肥餐水煮菜有哪些？
做法一
準(zhǔn)備食材
藕 西紅柿 紫甘藍 生菜 雞蛋 鱈魚 火龍果
步驟：
①鱈魚用開水煮沸，加點料酒祛腥，用吸水紙吸干抹上一點耗油醬，加入烤箱200°五分鐘
②所有蔬菜洗凈切好
③西紅柿上灑一些糖 腌一下
④藕片和雞蛋水煮、紫甘藍燙一下放涼
⑤放涼的藕片加一勺油醋汁、幾滴醬油、一撮海苔粉拌一下
⑥放涼的紫甘藍加一勺油醋汁、一勺芝麻汁沙拉醬、幾滴麻油拌一下
⑦把生菜切碎用來搭配鱈魚
⑧切好的火龍果雞蛋，裝盒
做法二
準(zhǔn)備食材
紫薯 紫甘藍 小番茄 雞蛋 西蘭花 豆干 素雞 魚
步驟：
①所有蔬菜洗凈切好
②紫薯洗凈蒸熟
③切好的紫甘藍用開水燙一下
④用沸水煮熟 冷卻后加一勺油醋汁一勺芝麻汁、沙拉醬、幾滴麻油拌一下
⑤西蘭花和雞蛋煮熟，雞蛋去蛋黃留下蛋白
⑥豆干和素雞用開水拌一下 ，加半勺醬油、一勺耗油小火煮
⑦魚煮熟
⑧洗好小番茄裝盒
做法三、
準(zhǔn)備食材
全麥面包 黃瓜 紫甘藍 蜜桃 香蕉 葡萄
步驟：
①把黃瓜和紫甘藍洗凈切好
②紫甘藍用開水燙一下
③放涼后一勺油醋汁、一勺芝麻汁、沙拉醬、幾滴麻油拌一下，注意要攪拌均勻
④水果洗凈切好裝盒
減肥在生活中是大家最為關(guān)心的事情，大多數(shù)人在減肥的時候通常都是選擇節(jié)食減肥，節(jié)食減肥有一個通病就是如果長期不科學(xué)的飲食，不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，而且如果一旦堅持不下去是會導(dǎo)致反彈的，還有些人在減肥期間不知道吃些什么，其實通過飲食減肥一定要采用科學(xué)健康合理的飲食方式，下面介紹一周減肥餐單。
【周一】
早餐：牛奶1杯，全麥面包2片，梨子1個。
加餐：蘋果1個。
午餐：快餐1份。
加餐：酸奶1杯，堅果幾顆。
晚餐：紅豆粥1碗，水煮蔬菜1份。
【周二】
早餐：蔬菜粥1碗，水煮雞蛋1個。
加餐：香蕉1個。
午餐：快餐1份。
加餐：酸奶1杯，圣女果幾顆。
晚餐：玉米粥1碗，涼拌木耳1份。
【周三】
早餐：玉米粥1碗，蔬菜沙拉1份。
加餐：梨子1個。
午餐：快餐1份。
加餐：圣女果幾顆，堅果幾顆。
晚餐：紅棗蓮子粥1碗，涼拌黃瓜1份。
【周四】
早餐：豆?jié){1杯，全麥面包1片，水煮雞蛋1個。
加餐：香蕉1個。
午餐：快餐1份。
加餐：酸奶1杯，黃瓜1小條。
晚餐：玉米粥1碗，水煮雞蛋1個。
【周五】
早餐：蔬菜粥1碗，水煮雞蛋1個。
加餐：蘋果1個，堅果幾顆。
午餐：快餐1份。
加餐：梨子1個。
晚餐：黑米粥1碗，蝦仁炒西蘭花1份。
【周六】
早餐：水煮玉米1根，水煮雞蛋1個。
加餐：檸檬汁1杯。
午餐：米飯1小碗，魚肉1份，西紅柿蛋湯1份。
加餐：黃瓜1條。
晚餐：紅豆薏米粥1碗，萵筍炒肉1份。
【周日】
早餐：蔬菜粥1碗，涼拌黃瓜1份。
加餐：蘋果1個。
午餐：米飯1小碗，涼拌油麥菜1份，紫菜蛋湯1份。
加餐：酸奶1杯，香蕉1個。
晚餐：黑米粥1份，鮮藕炒荷蘭豆1份
如果不習(xí)慣的話，可以先每周給自己安排一次“欺騙餐”，以此來慢慢養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，健身的變瘦。
