潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕
【www.cndadi.net - 秋季潤肺養(yǎng)生】
朱德說“鍛煉身體要經常,要堅持,人和機器一樣,經常運動才不能生銹。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕,希望能對您有所幫助,請收藏。
蛋糕的做法實在有很多,今天改良一下,把甜柿子加入蛋糕中,酸酸甜甜的,口感豐富不說,還會讓味道更上一層樓,當做早餐,也是不錯哦。
【潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕】
主料:低筋面粉100g、
輔料:甜柿1個、鹽2g、細砂糖40g、牛奶50g、玉米油30g、泡打粉5g、酥粒用低筋面粉30g、酥粒用糖粉15g、酥粒用黃油15g、
步驟:
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟1.準備好各種食材
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟2.雞蛋在碗中打散
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟3.加入玉米油
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟4.加入牛奶攪拌均勻
潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟5.再加入細砂糖和鹽
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟6.充分攪打至糖融化
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟7.甜柿洗凈去皮
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟8.將甜柿切成小丁
潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟9.將切成小丁的甜柿放入碗中攪拌均勻,留少許最后撒在蛋糕表面
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟10.低筋面粉和泡打粉混合過篩,倒入濕性材料中
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟11.用橡皮刮刀翻拌均勻
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟12.把攪拌好的面糊倒入硅膠蛋糕模中,7-8分滿即可
潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟13.將剩下的甜柿丁撒在蛋糕糊表面
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟14.黃油15g軟化后,加入低筋面粉30g和糖粉15g搓成酥粒,撒一些在蛋糕表面
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟15.放入預熱好的180度烤箱內,烤25分鐘左右
甜柿瑪芬蛋糕的做法步驟16.出爐
潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕
柿子的食用效果
1.止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
2.潤肺化痰 生津止渴
潤肺化痰美味甜品甜柿瑪芬蛋糕
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。
Ys630.com相關知識
天氣寒冷不怕,可以吃些熱量食物,例如美味的杯子蛋糕,今天小編準備用黃桃做點綴,甜度適呈,松軟美味,味道真是不錯哦,相信你會愛上這個味道的。
【入冬能量補品黃桃瑪芬蛋糕】
主料:低筋面粉360克、糖150克、玉米油210克、雞蛋3個、牛奶150克 、
輔料:鹽3克、泡打粉6克、黃桃罐頭適量、
步驟:
黃桃瑪芬蛋糕的做法步驟1.將鹽、油和白糖放到一起,攪拌均勻
黃桃瑪芬蛋糕的做法步驟2.分三次加入雞蛋,每次都攪拌均勻
黃桃瑪芬蛋糕的做法步驟3.分三次加入雞蛋,每次都攪拌均勻
入冬能量補品黃桃瑪芬蛋糕
黃桃瑪芬蛋糕的做法步驟4.低筋面粉和泡打粉過篩后加入液體中,泡打粉會讓蛋糕更蓬松,不喜歡的話也可以不加。用掛到將面粉和液體混合均勻
黃桃瑪芬蛋糕的做法步驟5.將煮好的黃桃罐頭撈出瀝干水分,切成小塊,加入到蛋糕糊中
黃桃瑪芬蛋糕的做法步驟6.最后在表面撒一些做裝飾,也可以加入別的果干哦~
入冬能量補品黃桃瑪芬蛋糕
低筋面粉的營養(yǎng)價值
入冬能量補品黃桃瑪芬蛋糕
低筋面粉富含豐富的蛋白質和水分,增加人體能源和熱量,與稻米可達到營養(yǎng)互補的膳食原則;低筋面粉含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,促進腸道潤滑功能,利于通便;低筋面粉所含豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維及礦物質,可保護人體皮層組織,有事實證明在法國一家面包店,年紀大的工人手上皮膚細密,沒有老人斑。
低筋面粉的食用效果
有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
菠蘿酸甜開胃,看著菠蘿就想吃了,家里有老人,做了一些甜湯方便食用,吃完飯吃上一碗甜湯,助消化,解油膩感,是一道老人降壓甜湯,不要吃太多哦。
【春季降血壓甜品菠蘿甜湯】
主料:菠蘿200g、珍珠粉圓80g、酒釀50g 、
輔料:冰糖30g、糖桂花2勺、藕粉15g、
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.菠蘿肉切小塊藕粉用清水調開備用。
3.鍋中水燒開放入珍珠粉圓。
4.煮上5-8分鐘關火。
春季降血壓甜品菠蘿甜湯
5.把珍珠粉圓用涼水沖洗一下。
6.然后鍋中再加純凈水,倒入粉圓加入冰糖。
7.加入菠蘿肉。
8.繼續(xù)煮上5分鐘,再加入酒釀。
春季降血壓甜品菠蘿甜湯
9.煮開后淋入藕粉攪拌。
10.最后加入一些糖桂花拌均勻關火。
春季降血壓甜品菠蘿甜湯
小貼士
珍珠粉圓是一種淀粉制品,要先煮上幾分鐘,過一下涼水,這樣粉圓的口感更Q彈,如果沒有換成糯米小圓子也可以。
菠蘿不要煮時間長,不然會發(fā)酸。
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
春季降血壓甜品菠蘿甜湯
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.助消化,促進食欲
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
美味的櫻花還能做蛋糕,清香美味,細膩香甜,做出來的蛋糕卷,清爽不膩,特別適合女性食用哦,花香味有獨特的味道。
【嫩膚甜品櫻花蛋糕卷】
主料:絲絨蛋糕粉52克、雞蛋5個、糖45克、酸奶50克、玉米油50毫升、
輔料:鹽漬櫻花適量、
步驟:
櫻花蛋糕卷的做法步驟1.準備食材。
櫻花蛋糕卷的做法步驟2.將面粉倒在容器中(我忘記過篩了),將蛋清與蛋黃分離,只加入酸奶和蛋黃。
櫻花蛋糕卷的做法步驟3.用打蛋器劃Z形,將面糊拌勻。
櫻花蛋糕卷的做法步驟4.再加入玉米油拌勻即可。
嫩膚甜品櫻花蛋糕卷
櫻花蛋糕卷的做法步驟5.在蛋清加入一點點鹽和幾滴檸檬汁(或白醋),用打蛋器打到起粗泡。
櫻花蛋糕卷的做法步驟6.分次加入糖,將蛋清低速打至提起打蛋器打蛋頭有小彎鉤。這時的蛋白糊應是非常細膩的狀態(tài)。
櫻花蛋糕卷的做法步驟7.取三分之一的的蛋白放入蛋黃糊中。
櫻花蛋糕卷的做法步驟8.劃L形充分拌勻。
嫩膚甜品櫻花蛋糕卷
櫻花蛋糕卷的做法步驟9.再將蛋黃糊倒入蛋白中切拌均勻成蛋糕糊。
櫻花蛋糕卷的做法步驟10.鹽漬櫻花清洗兩遍后,用涼開水略泡去鹽份。
櫻花蛋糕卷的做法步驟11.用廚房紙吸凈水份。
櫻花蛋糕卷的做法步驟12.在烤盤中鋪油紙,然后將櫻桃隨意擺上
嫩膚甜品櫻花蛋糕卷
櫻花蛋糕卷的做法步驟13.取少量蛋糊將櫻花覆蓋,入提前預熱至175度的烤箱中烤1分鐘后取出。
櫻花蛋糕卷的做法步驟14.再將剩余的蛋糊倒入烤盤,輕震后放入烤箱,175度,中上層,烤22分鐘左右。
櫻花蛋糕卷的做法步驟15.將烤好的蛋糕取出輕震一下。
櫻花蛋糕卷的做法步驟16.倒扣后撕掉油紙略放涼。
嫩膚甜品櫻花蛋糕卷
櫻花蛋糕卷的做法步驟17.在蛋糕上輕劃幾刀,借助油紙將蛋糕卷起。
櫻花蛋糕卷的做法步驟18.略定形后,切塊食用即可。
嫩膚甜品櫻花蛋糕卷
鹽漬櫻花的營養(yǎng)價值
近年來,現(xiàn)代醫(yī)學證明櫻葉除傳統(tǒng)藥性記載之外,還含有豐富的維他命A、B、E,櫻葉、櫻葉梗、櫻樹皮、櫻樹根所含的櫻葉酶、櫻皮甙更具有抑制惡性腫瘤的功效。其櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏,保持青春、強化黏膜、促進糖分代謝的藥效。
鹽漬櫻花的食用效果
1.美白護膚
鹽漬櫻花具有嫩膚,增亮膚色的作用。
2.止咳潤肺
嫩膚甜品櫻花蛋糕卷
鹽漬櫻花其功能具有止咳,平喘 ,宣肺,潤腸、解酒的功效。
想吃蛋糕可以在家做,今天小編來教大家做個可可紅薯蛋糕,把紅薯放入蛋糕里,有一點點小小驚喜哦,吃起來口感,更綿軟更好吃。
【夏日甜品可可紅薯蛋糕】
主料:雞蛋3個、白糖55g、玉米油30g、牛奶35g、低筋面粉85g、可可粉15g、紅薯泥90g 、
輔料:餡料用紅薯400g餡料、用牛奶200g、
步驟:
可可紅薯蛋糕的做法步驟1.蛋白和蛋黃分離,蛋白放入無水無油的盆子中,打發(fā)出魚眼泡后加入幾滴檸檬汁和白糖
可可紅薯蛋糕的做法步驟2.分三次加入白糖打發(fā)蛋白,直至打發(fā)至濕性發(fā)泡
可可紅薯蛋糕的做法步驟3.杯子中放入牛奶稱量好
夏日甜品可可紅薯蛋糕
可可紅薯蛋糕的做法步驟4.加入玉米油,充分攪拌均勻后放置一旁備用
可可紅薯蛋糕的做法步驟5.每次加入一個蛋黃,攪打均勻
可可紅薯蛋糕的做法步驟6.篩入低筋面粉和可可粉,切拌均勻
夏日甜品可可紅薯蛋糕
可可紅薯蛋糕的做法步驟7.倒入牛奶和玉米油混合液,切拌均勻,要小心手法,以免消泡
可可紅薯蛋糕的做法步驟8.將紅薯泥放入,切拌即可,不用十分均勻,以避免長時間切拌消泡
可可紅薯蛋糕的做法步驟9.將面糊倒入模具,我沒有抹油,依然很好脫模呢~烤箱預熱至175度,中層上下火,25分鐘
夏日甜品可可紅薯蛋糕
小貼士
1、切拌的時候要小心,以免消泡;
2、烘烤的時間和溫度要根據(jù)自己烤箱的脾氣進行調整,不要一成不變哦~
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
夏日甜品可可紅薯蛋糕
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
蛋糕的芬香,讓人走不動,會停留下來吃到它的欲望,今天這道鳳梨麥芬,菠菜的酸甜味,甜度中和,回味綿長,讓人吃到清甜的水果蛋糕。
【美味的糕點鳳梨麥芬】
主料:黃油63g、淡奶油93g、雞蛋1只、中粉150g、泡打粉5g、鹽2g、細砂糖40g、細砂糖40g、鳳梨150g、
輔料:無鹽黃油25g、細砂糖25g、杏仁粉25g、中筋面粉25g、
步驟:
鳳梨麥芬的做法步驟1.酥粒:無鹽黃油25克,細砂糖25克,杏仁粉25克,中筋面粉25克
制作香酥粒:中筋面粉、細砂糖、杏仁粉混合,冷藏黃油切小塊與粉類混合后
鳳梨麥芬的做法步驟2.用手搓成顆粒狀冷藏備用
鳳梨麥芬的做法步驟3.鳳梨切1CM左右的丁
美味的糕點鳳梨麥芬
鳳梨麥芬的做法步驟4.黃油融化后加淡奶油攪拌均勻,加雞蛋攪拌均勻
鳳梨麥芬的做法步驟5.加入細砂糖和鹽攪拌
美味的糕點鳳梨麥芬
鳳梨麥芬的做法步驟6.將中粉和泡打粉混合過篩入液體材料中,以刮刀翻拌混合至有少許干粉的狀態(tài)
鳳梨麥芬的做法步驟7.與面糊翻拌混合,此時干粉消失
鳳梨麥芬的做法步驟8.入模后,以刮刀或手沾水將面糊表面整理至大至平整
鳳梨麥芬的做法步驟9.撒香酥粒
入預熱180度烤箱,上下火中層25-30分鐘左右,烘烤至上色金黃
美味的糕點鳳梨麥芬
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.美容
美味的糕點鳳梨麥芬
防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
4.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
5.利尿
適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
冬天空氣本來干燥,加上室肉的暖氣,這時人體更覺發(fā)干,多喝水同時,也需要喝些清熱湯,例如做些銀耳荸薺湯,加入冰糖后,喝起來更潤喉,清甜美味。
【清熱祛火甜品銀耳荸薺甜湯】
主料:銀耳3塊、荸薺8個、
輔料:老冰糖1塊、枸杞適量、
步驟:
1.準備好材料
2.荸薺削皮洗干凈
3.銀耳提前泡發(fā)好
清熱祛火甜品銀耳荸薺甜湯
4.燉鍋加入適量的水不超過水位即可
5.加入荸薺銀耳冰糖枸杞燉煮
6.燉煮一個小時左右即可,用電燉鍋方便點哈不用看著火,到時間就可以開吃了
清熱祛火甜品銀耳荸薺甜湯
小貼士
銀耳提起點泡發(fā)更容易煮的黏稠
荸薺的食用效果
1.促進生長發(fā)育
能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
2.降血壓
清熱祛火甜品銀耳荸薺甜湯
對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。
3.整腸通便
有潤肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
4.消熱解毒
飯后生吃開胃下食,胸中實熱,消宿食,制粉食有明耳目、消黃疸、解毒的作用。
進入秋季,新鮮的南瓜也是成熟期,南瓜性溫,有潤肺益氣、化痰、治咳平喘等作用,用它來做一道美食---金瓜糯米盅,南瓜纖維素多,吃起來口感不好,經過改良之后,吃的營養(yǎng)又細膩,好吃可以多吃的喲。
【金瓜糯米盅】
【主料】
南瓜大半個、糯米200克
【輔料】
大棗6個
【做法】
1.準備小金瓜一個,糯米量根據(jù)南瓜的大小決定,紅棗我用的韓波的脆棗,因為已經沒有核了
2.南瓜去皮,挖去里面的籽兒
3.往底下墊上紅棗和白糖
4.糯米過熱水煮開即可
潤肺化痰食譜金瓜糯米盅
5.糯米撈出,晾干水分就開始粘稠了
6.把晾好的糯米裝入墊好小棗的南瓜盅里,不用把糯米加滿,因為蒸的時候,糯米會膨脹
7.在鍋里開水蒸二十分鐘
8.用筷子捅一下,很容易就扎進去就熟了
潤肺化痰食譜金瓜糯米盅
9.把南瓜倒扣在一個盤子內,切成小三角塊兒,不要切開
10.切完的效果,在南瓜頂上面淋上一圈蜂蜜,可以多淋一些,味道會更甜
11.扒開一角看里面,有糯米,有小棗,絲瓜軟軟,糯米甜甜糯糯的~可好吃了!
潤肺化痰食譜金瓜糯米盅
小貼士
糯米在開水里撈一下即可,為了蒸的時候怕不熟
白糖可以加在紅棗上面,也可以鋪一層糯米,撒上一些白糖,根據(jù)自己口味決定
南瓜的營養(yǎng)價值
1.南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12 的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。
4.南瓜中所含的維生素C 克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質。
7.南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
8.南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.預防癌癥
預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效。
2.保護胃粘膜
潤肺化痰食譜金瓜糯米盅
促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。
4.預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5.消除致癌物質
能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
總結:南瓜不僅用來做菜,也可當主食,有較高的營養(yǎng)價值,還有比較顯著的食療作用。
紅糖是女性的福利,再加上美味的紅棗,補血補氣更好了,愛吃甜食的美女看過來了,今天做道紅糖紅棗麥芬,綿軟香甜,好吃后悔。充滿能量的甜品,滿足所需。
【女性福利下午茶甜品紅糖紅棗麥芬】
主料:低筋面粉150g、紅糖60g、葵花籽油60ml、雞蛋55g、牛奶100ml 、
輔料:無鋁泡打粉5g、鹽2g、紅棗35g、
步驟:
1.準備食材。
2.紅棗剪成小段,去核備用。
3.將紅糖與葵花籽油混合
4.隔水溶化,慢慢攪動,至紅糖全部軟化掉。
女性福利下午茶甜品紅糖紅棗麥芬
5.加入一個雞蛋。
6.充分與紅糖液攪勻。
7.加入切碎的紅棗
8.再加入牛奶、鹽攪拌均勻備用。
女性福利下午茶甜品紅糖紅棗麥芬
9.篩入泡打粉和低筋面粉。
10.拌至無干粉即可。
11.用裱花袋裝入模具中。
12.表面再撒上椰蓉。
女性福利下午茶甜品紅糖紅棗麥芬
13.烤箱提前預熱,180度。
14.中層,烤20分鐘即可出爐。
女性福利下午茶甜品紅糖紅棗麥芬
小貼士
1請用無鋁泡打粉。
2面粉拌至無顆粒即可,無需過度攪拌。
棗(干)的食用效果
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2.降血壓、降膽固醇
女性福利下午茶甜品紅糖紅棗麥芬
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微循環(huán)從而預防動脈硬化的作用。還可以調節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護肝
大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝臟的損害,并有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。
4.預防骨質疏松
對防治骨質疏松產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥并對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。
6.防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p,對健全毛細血管、維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMp,其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán),擴張冠狀動脈,增加腦和心臟的供血量,減慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝,故可防治心腦血管病。
7.恢復體力
對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
8.預防膽結石
鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
紫薯呈紫色,富含營養(yǎng)的花青素,具有美容功效,美味的紫薯面包,松軟美味,好吃又營養(yǎng),下面就來看看紫薯面包的做法吧。
【美味美容甜品紫薯面包】
主料:高筋面粉300g、奶粉15g、雞蛋1個、白糖20g、鹽2g、酵母粉4g、牛奶110g、色拉油25g、
輔料:紫薯泥70g、糖粉10g、煉奶10g、蜂蜜適量、
步驟:
紫薯面包的做法步驟1.紫薯洗凈蒸熟,去皮,放入保鮮袋中壓成泥。
紫薯面包的做法步驟2.加入糖粉、煉奶攪拌均勻。
紫薯面包的做法步驟3.將所有面包材料放入面包機中,揉至面團至完全階段,可拉出薄膜。
紫薯面包的做法步驟4.基礎發(fā)酵至2倍左右。
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步驟5.發(fā)酵好的面團按壓排氣,滾圓,蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
紫薯面包的做法步驟6.將面團分成5等份
紫薯面包的做法步驟7.面團按扁成圓形,包入紫薯餡,捏緊收口。
紫薯面包的做法步驟8.把包好餡料的面團按扁搟成橢圓形
美味美容甜品紫薯面包
紫薯面包的做法步驟9.并在表面用利刀劃若干條道道(只劃破表面那層)。
紫薯面包的做法步驟10.從一頭卷起。排入模具中進行最后發(fā)酵。
紫薯面包的做法步驟11.發(fā)酵好的面團入烤箱,預熱至180度,烤焙20分鐘。
紫薯面包的做法步驟12.出爐后趁熱涮一層蜂蜜水。
美味美容甜品紫薯面包
蜂蜜的食用效果
1.保護肝臟
蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
2.增強抵抗力
美味美容甜品紫薯面包
食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。
3.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長。
4.促進睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內),可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)。
5.促進胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
6.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用于心血管病人很有好處。
奶香蛋卷是我的最愛,在小的時候就非常愛吃,家里的寶寶也愛上了它,為了家人的健康衛(wèi)生著想,在家做道美味甜品----奶香蛋卷,又酥又脆,清香的奶香味,吃到嘴里超酥脆,接下來就跟小編一起來做吧。
【奶香蛋卷】
【主料】雞蛋3個、
【輔料】黃油150g、低筋面粉120g、細砂糖90g、炒香的黑芝麻適量、
【步驟】
1.雞蛋與白砂糖混合,用蛋抽攪勻至砂糖融化。倒入融化的黃油液體,攪勻。篩入低筋面粉,用刮刀攪勻,放入炒香的黑芝麻,攪勻即可。
2.蛋卷模放在火上加熱。
(我用的是電陶爐,用燃氣爐操作起來會更快)
3.用小勺子挖面糊,放在蛋卷模的中間位置。
(一定要少放,不然一壓,會流出來模具外面的)
兒童美味甜品奶香蛋卷
4.將模具對折,壓緊,如果感覺不夠薄,還可以用筷子幫助按壓。
5.翻面,使其上色,呈淡淡的金黃色時,就可以了。
(開蓋子的時候,一定要慢慢來,自邊緣開始查看,如果有部分地方粘連,大力打開容易將其弄皺,影響美觀)
6.取一雙筷子,一上一下,將餅挑起,幫助滾動。
(這個方法很好,不用手接觸餅,防止燙傷)
7.用筷子輕輕按壓,使其更規(guī)則,圓滾滾的,即可。
全部完成,晾網(wǎng)上面晾涼,即可。密封保存,防止受潮。
兒童美味甜品奶香蛋卷
小貼士
(黃油不能太熱,不然加入雞蛋中會將雞蛋燙熟。黑芝麻提前炒香味道會更好。)
(合上模具,會有大量的熱氣跑出來,隨著加熱,烘烤,熱氣會越來越少,當熱氣不會再出的時候,就可以小心打開模具,這時候餅一定加熱好了)
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預防癌癥
兒童美味甜品奶香蛋卷
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
總結:這款美食甜品,是街頭蛋卷無法比擬的香酥,味道超香,看著家人吃著香,也就是快樂所在。
大家平常吃的布丁,在家也可以做的,今天就是一種免烤的,做起來非常的方便,色澤軟深,但是口味不錯,喜歡的朋友可以一試。
【美味護膚甜品抹茶布丁】
主料:椰汁200毫升、淡奶油50毫升、吉利丁片10克、
輔料:焦糖味棉花糖30克、
步驟:
抹茶布丁的做法步驟1.準備食材。
抹茶布丁的做法步驟2.將吉利丁片冷水略泡讓他變軟后撈出備用。
抹茶布丁的做法步驟3.將椰汁和淡奶油混合。
抹茶布丁的做法步驟4.加入焦糖味棉花糖。
美味護膚甜品抹茶布丁
抹茶布丁的做法步驟5.將吉利丁片與其它液體放在一起。
抹茶布丁的做法步驟6.小火慢慢加熱,至液體全部溶合,吉利丁片與棉花糖都溶化。
抹茶布丁的做法步驟7.抹茶粉加一勺礦泉水調勻至無顆粒。
抹茶布丁的做法步驟8.再將抹茶粉與布丁液體溶合。
美味護膚甜品抹茶布丁
抹茶布丁的做法步驟9. 將布丁液過篩后,倒入你喜歡的容器中。
抹茶布丁的做法步驟10.放入冰箱保鮮室,三個小左右后,你就可以拿出,在上面篩一層抹茶粉,美美的享用吧!
美味護膚甜品抹茶布丁
椰汁的營養(yǎng)價值
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁可驅除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
美味護膚甜品抹茶布丁
椰汁的食用效果
止消渴 補益脾胃 生津利水 殺蟲消疳
這個季節(jié)正是甘蔗大量上市時,平時直接喝,為了家里寶寶做一些美味的甜飲,加入荸薺與大棗,汁甜味美,有果有湯,很是美味,有很好的清燥潤肺之功效,在冬季不防常食用,對于咽痛、嘴干有食療效果。
【清燥潤肺甜品甘蔗荸薺糖】
主料:甘蔗150g、荸薺150g、紅棗3粒、
輔料:黃糖片適量、
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.甘蔗,荸薺分別切小塊。
3.湯鍋中加入純凈水放入紅棗。
4.再加入甘蔗開大火。
清燥潤肺甜品甘蔗荸薺糖水
5.加蓋子煮上10分鐘。
6.然后加入荸薺繼續(xù)煮上15分鐘。
7.再放入黃糖片。
8.煮至糖融化即可關火食用。
清燥潤肺甜品甘蔗荸薺糖水
小貼士
黃糖片性溫而具滋補之助,既是產婦、兒童營養(yǎng)之佳品,同時黃糖有暖胃的效果,非常適合脾胃欠佳的人食用。
如果沒有黃糖片,可以用冰糖代替。
甘蔗的食用效果
1.補充糖分
甘蔗可為機體補充充足的熱能,對防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。
2.健脾利尿
清燥潤肺甜品甘蔗荸薺糖水
甘蔗有解熱止渴,生津潤燥,和中寬膈,下氣止嘔,助脾健胃,利尿,滋養(yǎng)的功效。
3.潤腸通便
甘蔗可緩解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結,反胃嘔吐,消化不良,發(fā)燒口渴等癥狀。
瘦人吃什么都不胖,愛吃甜食的親們有口福了,今天這道甜品-----螺旋蛋糕卷,配色好看,松軟可口,看似復雜,但吃起來就不復雜嘍。
【瘦美人甜品螺旋蛋糕卷】
主料:雞蛋5個、糖60克、菠菜汁一杯、紫薯汁一杯、油50克、牛奶50克、低粉60克 、
輔料:淡奶油250克、紫薯泥100克、
步驟:
螺旋蛋糕卷的做法步驟1.所有的食材準備好
螺旋蛋糕卷的做法步驟2.蛋清蛋黃分離后,將主料里的糖,分三次加入蛋白中,將蛋白打至濕性發(fā)泡
螺旋蛋糕卷的做法步驟3.蛋黃加入油,分成兩份
螺旋蛋糕卷的做法步驟4.一份加入紫薯汁
瘦美人甜品螺旋蛋糕卷
螺旋蛋糕卷的做法步驟5.一份加入菠菜汁
螺旋蛋糕卷的做法步驟6.將兩種蛋黃糊分別加入蛋白糊糊,拌勻
螺旋蛋糕卷的做法步驟7.放入烤盤,用力震一下,將大氣泡震出去
螺旋蛋糕卷的做法步驟8.放入預熱好的烤箱,180度烤15分鐘后出爐,
瘦美人甜品螺旋蛋糕卷
螺旋蛋糕卷的做法步驟9.淡奶油加入輔料里的糖,打發(fā)
螺旋蛋糕卷的做法步驟10.將蛋糕片分成幾塊,淡奶油抹在蛋糕片上
螺旋蛋糕卷的做法步驟11.一條接一條,卷起來
螺旋蛋糕卷的做法步驟12.周圍也都抹上淡奶油
瘦美人甜品螺旋蛋糕卷
螺旋蛋糕卷的做法步驟13.紫薯泥和淡奶油混合打均勻
螺旋蛋糕卷的做法步驟114.用裱花嘴在蛋糕上擠上花裝飾
瘦美人甜品螺旋蛋糕卷
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
瘦美人甜品螺旋蛋糕卷
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4.預防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。