平價(jià)補(bǔ)血食物賽過阿膠
女性補(bǔ)血養(yǎng)生食物有哪些。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“平價(jià)補(bǔ)血食物賽過阿膠”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
誰說補(bǔ)血一定要靠豬肝!?許多人都有種錯(cuò)誤的觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉才會(huì)貧血,其實(shí),不少植物性食物,不但含有鐵質(zhì),胡蘿卜素和其他養(yǎng)分,而且多半易于消化,很適合作為補(bǔ)血的食材喔!只要加以適當(dāng)搭配,其實(shí)不用太擔(dān)心貧血的問題,以下將介紹幾種常見的補(bǔ)血食物:
南瓜──補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為補(bǔ)血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄──歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
甘蔗──補(bǔ)血果
相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉──民間熟知的補(bǔ)血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理唷!
紅棗──補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,愛面子的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜──日本人參
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品唷!
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)該注意,像是月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長(zhǎng)期捐血者等等,針對(duì)不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,也是很重要的哦!
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補(bǔ)血不必豬肝湯,南瓜葡萄也很棒
誰說補(bǔ)血一定要靠豬肝???許多人都有種錯(cuò)誤的觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉才會(huì)貧血,其實(shí),不少植物性食物,不但含有鐵質(zhì),β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分,而且多半易于消化,很適合作為補(bǔ)血的食材喔!素食朋友只要加以。適當(dāng)搭配,其實(shí)不用太擔(dān)心貧血的問題以下,將介紹幾種常見的補(bǔ)血食物:
南瓜補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也行??!
甘蔗補(bǔ)血果
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉民間熟知的補(bǔ)血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理??!
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜日本人參
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品?。?/p>
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)該注意,像是月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長(zhǎng)期捐血者……等等,針對(duì)不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,也是很重要的哦!
藍(lán)莓。藍(lán)莓的抗氧化劑含量超過40種常見的果蔬。它具有預(yù)防心臟病、癌癥、記憶力下降的多種保健效果。此外,它所含的抗氧化劑還可預(yù)防尿道感染。吃多少:每天44克藍(lán)莓等于1份蔬菜水果。怎么吃:烹飪蛋糕等食品時(shí),要最后一刻放入藍(lán)莓,這樣可保留維生素C.
大蒜。大蒜是防病、殺菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜,結(jié)腸癌、胃癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低50%.吃多少:每天在膳食中加入1瓣大蒜。怎么吃:吃大蒜時(shí)要切片或碾碎,并放置10分鐘,這樣才能保證它所含的治愈物質(zhì)全部釋放出來。
橄欖油。橄欖油的主要功效之一就是降低壞膽固醇,增加好膽固醇。吃多少:每天1湯匙橄欖油。怎么吃:盡量購買帶初榨、冷壓、特級(jí)初榨等字眼的橄欖油。
西蘭花。烹飪西蘭花時(shí),你會(huì)聞到它釋放的一種化合物萊菔硫烷。它可以刺激人體加速分泌具有解毒功能的蛋白酶,經(jīng)常吃西蘭花可預(yù)防乳腺癌、肺癌、胃癌等多種癌癥。吃多少:44克熟西蘭花替代1份果蔬。怎么吃:蒸3~4分鐘直到其清脆細(xì)嫩,這樣有利釋放更多的萊菔硫烷。
酸奶。酸奶富含益生菌,可預(yù)防潰瘍和尿道感染。吃多少:每天1杯酸奶。怎么吃:用酸奶替代雞蛋烘焙甜點(diǎn),或用酸奶替代沙拉醬拌沙拉。
燕麥。燕麥含有大量可以降血壓、降膽固醇的可溶性膳食纖維。每人每天應(yīng)該攝入10克可溶性纖維。吃多少:每天30~50克燕麥。怎么吃:選擇需要水煮的純燕麥。
亞麻籽。亞麻籽所含的一種化合物可以抑制細(xì)胞上的雌激素受體,降低與激素相關(guān)的幾種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),它還可預(yù)防粉刺和哮喘。吃多少:每天1~2勺亞麻籽。怎么吃:磨碎后再吃。不然它會(huì)完好無損地排泄出來,無法被人體吸收。
肉桂。肉桂能幫助糖尿病患者穩(wěn)定血糖,同時(shí)預(yù)防血栓。它甚至能殺死大腸桿菌。吃多少:每天1/4茶匙肉桂粉。怎么吃:除了燉肉時(shí)放一些外,喝咖啡時(shí)還可以加點(diǎn)肉桂粉。
常說補(bǔ)氣才能養(yǎng)生,可想而知,氣的重要性。一說到補(bǔ)氣,很多人自然就會(huì)想到人參,人參的確堪稱補(bǔ)氣之王,是藥之極品。但人參不是人人都適用。其實(shí),我們身邊許多物美價(jià)廉的食物都有補(bǔ)氣的功效。那么,跟小編來看看平價(jià)補(bǔ)氣食物有哪些。
1、番茄
番茄是十大補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物之一。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,就能滿足人體對(duì)幾種礦物質(zhì)和維生素的需要。番茄含有的番茄素,具有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,從而能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對(duì)高血脂癥有益處。
2、香菇
香菇作為四大山珍之一,有植物皇后素中之肉的名稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇對(duì)氣血虧虛、不耐勞累等,具有調(diào)理作用。特別是野生的香菇,對(duì)補(bǔ)氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中:蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。而《本草求真》中:香菇,食中佳品能益胃助食。所以,香菇補(bǔ)氣,主要指的是補(bǔ)益胃氣??偟膩碚f,香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風(fēng)化痰的功效,還有明顯的抗癌作用。
3、紅米
紅米富含淀粉與植物蛋白質(zhì),能維持身體正常體溫和補(bǔ)充消耗的體力。在其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。還富含眾多的營養(yǎng)素,尤其是鐵質(zhì),有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的功效,特別對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
4、韭菜
由中醫(yī)的角度出發(fā),韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng),吃熟韭菜能起到補(bǔ)肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補(bǔ)中,能益肝散淤,也就是韭菜有補(bǔ)氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫起陽草.韭菜四季都有,但在冬春季節(jié)食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補(bǔ)益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節(jié),大家可適當(dāng)多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
5、土豆
土豆性平微涼,入脾、胃、大腸三經(jīng)。有效改善腸胃氣虛的狀況。其實(shí)土豆的好處還很多,被譽(yù)為十全十美的食物。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。
6、山藥
山藥補(bǔ)益肺腎之氣,貫通天地之氣。而且,它不熱不燥、性味非常平和,不用擔(dān)心氣機(jī)雍滯的困擾。特別適合氣虛者食用。山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶,是蘿卜中含量的3倍,胃脹時(shí)食用,有促進(jìn)消化的作用,可以去除不適癥狀,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品。
眾所周知,阿膠屬滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品,善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用,還能調(diào)經(jīng)保胎、增強(qiáng)體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老,并有助于防治包括癌癥在內(nèi)的多種疾病。阿膠可以單用,也可與其他藥物配合制成煎劑、藥膳、膏飲及成藥。
人們常說,好女人要有好氣色,好氣色就要補(bǔ)血。因此,很多女性喜歡用阿膠來養(yǎng)血補(bǔ)血、調(diào)養(yǎng)身體。但有些人服了阿膠后,卻食欲不振、胃部飽脹。這是怎么回事呢?原來,這是因?yàn)榘⒛z屬滋膩之品,長(zhǎng)期服用損傷脾胃,出現(xiàn)消化功能障礙,進(jìn)而影響了食欲。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能夠促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。除此之外,還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、服法:阿膠的氣味比較濃烈,如果直接沖服,不僅腥膩,味道也不好。因此,塊狀阿膠,要將其砸成小塊,越小越好,這樣可以方便烊化。將阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入一個(gè)金屬容器內(nèi),上火蒸30~45分鐘,大火燒開后,再改小火慢蒸。蒸化的阿膠晾涼后會(huì)變黏變稠,即可食用。而在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還需忌口,例如不食生冷食物、蘿卜、濃茶等。
2、少佐補(bǔ)氣藥:氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補(bǔ)血的同時(shí)補(bǔ)氣,才能事半功倍,故而阿膠可與黃芪、黨參等補(bǔ)氣藥同用。
3、貯存:阿膠容易受潮,不耐高溫??蓪⒛z放入食用包裝袋內(nèi),扎緊口,然后再放入冰箱內(nèi)保存。但一旦從冰箱中取出后,就要立即制作。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。
防火毒:有些人在服用阿膠之后,會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是由于服用了新鮮的阿膠所致。由于現(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛的現(xiàn)象。
從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
阿膠最棒的吃法
1、阿膠雞蛋湯
將阿膠小碎塊10~15克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動(dòng)不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
2、阿膠黃酒
把10~15克阿膠放于適量黃酒中,等它溶解后再服用。
3、即食阿膠(固元膏)
即食阿膠,是阿膠的一種方便食用方法。固元膏具有潤腸、通便、滋陰養(yǎng)血的功效。但是服用固元膏需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)。中醫(yī)指出,血虛、陰虛的人適宜服用固元膏,但熱性、燥熱體質(zhì)的人則不適宜。
對(duì)于血虛、貧血的女性來說,除了食用阿膠外,還可以適量服用紅棗加雞蛋、桂圓煮成的甜湯,也有補(bǔ)血功效。
雖然阿膠是一種上等的補(bǔ)品,也是保健品當(dāng)中的貴族,在我國食用阿膠進(jìn)補(bǔ)保健已經(jīng)有上千年的歷史了,我們一般都會(huì)聽到各種各樣的關(guān)于阿膠的好處,優(yōu)點(diǎn)和保健強(qiáng)體作用,但是阿膠有沒有什么副作用呢?是不是所有人都適合吃阿膠進(jìn)補(bǔ)?如果不是,那么什么樣的人不能食用阿膠呢?下面我們就一起來了解一下吧!
首先,我們來看一下阿膠的副作用,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣及各種腫毒癥。阿膠的一種講究--陳阿膠就要講到了。按中醫(yī)藥理,新制成的阿膠不宜服用。須將其置于陰干處,放置三年以上(另有說法,新阿膠放置5年以上,其溫性減半,10年以上才變?yōu)槠叫裕敝粱鸲咀孕邢M后,方可進(jìn)服,此種阿膠稱陳阿膠.中醫(yī)強(qiáng)調(diào)用的陳阿膠是平性的(不溫不涼),大多數(shù)人可以長(zhǎng)期服用而不會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。如今市面上的阿膠大多是一兩年內(nèi)甚至是當(dāng)年生產(chǎn)的,所以是溫性甚至是熱性的。
阿膠的適用人群
阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等服用。
阿膠的副作用及不適宜人群
1、脾胃虛寒者慎用:因?yàn)榘⒛z性滋膩,消化系統(tǒng)不好,或者有胃腸疾病的人,服用量一定要少或者不用。
2、經(jīng)期千萬不能服用:如果經(jīng)期服用阿膠的話,會(huì)造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂的,如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體,調(diào)養(yǎng)氣色的話一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
如沒有胃腸疾病的話,服用量為每日3次每次5g為最好,如果服用量過多的話比較可能會(huì)出現(xiàn)不良影響。
服用阿膠時(shí)需要注意以下事項(xiàng):
1、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時(shí)可以在飯后服用,這樣不會(huì)造成反胃、惡心等情況了。
如果服用后感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥,出現(xiàn)熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀??赡苡捎诎⒛z貨新,出廠不久,性溫助火??梢蕴崆百徺I阿膠放置一段時(shí)間后服用。
3、食阿膠上火也可能是因?yàn)殛幪擉w質(zhì)。陰虛的人,陽火相對(duì)會(huì)顯得旺盛,燃燒體內(nèi)的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口氣及眼屎,這種熱我們稱為陰熱或虛熱.陰虛的人若食壯陽的食物,這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆,功能補(bǔ)陰利水,滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯,煮至豆?fàn)€,然后取湯和燉好的阿膠互沖服。
4、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用,氣血雙補(bǔ),效果更好。氣虛表現(xiàn)主要為呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動(dòng)則汗出,食欲減少,舌質(zhì)淡,也就是指全身精神不佳,體力不濟(jì)。
5、如果是體寒怕冷的人,吃阿膠的時(shí)候可以加一點(diǎn)桂圓。腎虛的人也可以再配上一點(diǎn)枸杞。
6、用作一般滋補(bǔ),宜在空腹時(shí)服用阿膠。阿膠作湯劑時(shí),宜熱飲,不要涼服。阿膠作膏劑時(shí),宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時(shí),用溫酒或溫開水送下。
7、服用阿膠也需要忌口,在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi),不要吃蘿卜或大蒜,否則會(huì)降低阿膠功效,也不宜飲濃茶。
8、由于阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后,很容易發(fā)生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹(jǐn)慎使用。
此外在生活中,有很多女性朋友一味地寄希望于阿膠這樣的補(bǔ)藥是不可取的,常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。日常生活中,阿膠也不宜隨便食用。平日要注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,否則不可能擁有氣血充足的好臉色。
女人以養(yǎng)血為本
血對(duì)女人的一生,尤其珍貴。女性由于有周期性失血的生理特點(diǎn),而與血結(jié)下了不解之緣。而伴隨女人一生的經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳的不同生理過程,均與血息息相關(guān)。因此,中醫(yī)學(xué)早就有女人以血為本,以血為用,婦女以養(yǎng)血為本等觀點(diǎn)。
女人一生都要養(yǎng)血。肖教授說,女人做小姑娘時(shí),常會(huì)因月經(jīng)失調(diào),功能性子宮出血等導(dǎo)致失血過多,血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)下降,出現(xiàn)頭暈心煩、氣短乏力、食欲不振、失眠多夢(mèng)、面唇蒼白等癥。女人十月懷胎時(shí),不但自身需要充足的血液來滋養(yǎng),胎兒更需要依靠母親的血來供養(yǎng),所以一般孕婦都會(huì)出現(xiàn)貧血、厭食、頭暈?zāi)垦?、面色蒼白等癥狀。
而女人生產(chǎn)時(shí)失血過多或引產(chǎn)、流產(chǎn)時(shí)導(dǎo)致流血過多,更容易因貧血引發(fā)多種病癥。嚴(yán)重貧血者,還會(huì)過早出現(xiàn)皺紋、白發(fā)、脫牙等癥狀。而產(chǎn)后哺乳期,母親更需要補(bǔ)血化生乳汁。女人到了更年期,又會(huì)因?yàn)楦文I不足、心腎不交,出現(xiàn)潮熱出汗、胸悶眩暈以及腰酸骨痛等一系列問題。所以,女人不同的生理階段都會(huì)對(duì)身體有一定影響,有些女人可以很順利度過,有些則癥狀明顯,這主要與是不是及時(shí)調(diào)養(yǎng)并加以養(yǎng)血有很大關(guān)系。
我們知道,阿膠具有滋陰潤燥、補(bǔ)血止血之功?,F(xiàn)代科學(xué)證明,阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞與血紅蛋白的生成,有顯著的抗貧血、止血作用,并能改善體內(nèi)鈣的平衡,促進(jìn)鈣的吸收,使血清鈣增高。
阿膠是婦產(chǎn)科的圣藥
臨床中婦科疾病,多以陰血虛者較多,而阿膠正是滋陰、補(bǔ)血和止血的佳品,所以,很多婦科病的治療都用到阿膠。
月經(jīng)是女人一生需要面對(duì)的一個(gè)痛苦,在那幾天特殊的日子里,無論小姑娘還是已為人母的女人,都不得不忍受因失血帶來的種種不適。肖教授提示,如果平時(shí)適量服用阿膠,不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)血,改善面色,還可以減輕經(jīng)期的痛苦。
肖教授特別提到月經(jīng)失調(diào),她說這是婦科的最常見疾病,是指以月經(jīng)的周期、經(jīng)期、經(jīng)量、經(jīng)色、經(jīng)質(zhì)異?;虬殡S月經(jīng)周期出現(xiàn)的癥狀為特征的疾病。常見有月經(jīng)先期、月經(jīng)后期、月經(jīng)先后無定期、月經(jīng)過多、月經(jīng)過少、閉經(jīng)、痛經(jīng)、崩漏等現(xiàn)象。其臨床治療重在調(diào)經(jīng)養(yǎng)血。
阿膠味甘平,性微溫,臨床上常用它治療月經(jīng)過多、經(jīng)期延長(zhǎng)。對(duì)于陰虛血虛者,肖教授建議,可以適量服用阿膠。
阿膠對(duì)先兆流產(chǎn)也有治療作用
近年來,由于高齡孕婦的不斷增加,使流產(chǎn)和面臨保胎的患者數(shù)量驟增。對(duì)此,從事婦科臨床40多年的肖教授十分憂慮,但她同時(shí)表示,中醫(yī)在這方面具有明顯優(yōu)勢(shì),應(yīng)用中藥治療先兆流產(chǎn)的效果很好。
對(duì)于先兆流產(chǎn)和習(xí)慣性流產(chǎn),臨床上可用阿膠、杜仲、白芍、炒艾葉、熟地、桑寄生、菟絲子等,根據(jù)病情辨證施治。但服藥期間患者必須絕對(duì)臥床休息。
不孕癥已成為育齡女性的一大困擾。肖教授說,治療不孕癥中西醫(yī)結(jié)合很重要。首先要通過西醫(yī)的檢查手段,確定男方精液是否正常,女方的排卵功能以及其他的生殖器官是否正常。尋找出不孕的根本原因,然后根據(jù)不同情況,中醫(yī)進(jìn)行辨證施治。
民國時(shí)張錫純的《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載的壽胎丸是婦科醫(yī)生常用的一劑補(bǔ)腎安胎的良方。其中就用到阿膠,并配以桑寄生、川斷、菟絲子。
更年期也是所有女人必須經(jīng)歷的一段特殊時(shí)期,月經(jīng)紊亂伴有陣發(fā)性潮熱出汗、頭暈、失眠、心煩、焦慮等是這一階段婦女常常出現(xiàn)的一些癥狀,當(dāng)出現(xiàn)一些信號(hào)時(shí),就應(yīng)適當(dāng)調(diào)養(yǎng),這也體現(xiàn)了治未病精神。
山藥能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。
說話中氣不足、行動(dòng)拖拉、渾身沒勁、一動(dòng)就滿身大汗、心悸頭暈、面色蒼白、老愛感冒這些癥狀你或許不陌生,這些往往都不是病,卻讓你十分煩惱,你有沒有想過,這都是你氣虛所致?小編建議你不妨試試以下5款平價(jià)的補(bǔ)氣食物:
1.山藥
又稱淮山,《本草綱目》里說:山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。山藥能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。
2.番茄
番茄含有的番茄素,具有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,從而能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對(duì)高血脂癥有益處。
3.香菇
香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。香菇具有和胃、健脾、補(bǔ)氣益腎的功效,可治久病氣虛、食欲不振等病癥。
4.小米
小米谷粒的營養(yǎng)價(jià)值很高,小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富,有代參湯之美稱。
5.韭菜
生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補(bǔ)氣的作用,因此,韭菜又有一個(gè)別名,叫起陽草.用于補(bǔ)氣壯陽時(shí),韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。
貧血是很多姑娘面臨的病痛,貧血不僅會(huì)讓覺得有虛弱感,還會(huì)出現(xiàn)因?yàn)楣┭蛔愣霈F(xiàn)頭暈、面白、冒冷汗等等現(xiàn)象,如果不能緩解貧血的現(xiàn)象,將會(huì)給身體、生活乃至工作帶來巨大的不便。那么如何緩解補(bǔ)血呢?很多人都覺得可以遲遲阿膠。其實(shí)不用那么麻煩,只要平日吃一些特定的食物,也能幫助女性補(bǔ)血。那么女性補(bǔ)血吃些什么呢?現(xiàn)在我們就來一起看看:
吃什么可以補(bǔ)血呢?誰說補(bǔ)血一定要靠豬肝!?許多人都有種錯(cuò)誤的觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉才會(huì)貧血,其實(shí),不少植物性食物,也是補(bǔ)血的優(yōu)良食材。
補(bǔ)血不必豬肝湯,南瓜葡萄也很棒
誰說補(bǔ)血一定要靠豬肝!?許多人都有種錯(cuò)誤的觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉才會(huì)貧血,其實(shí),不少植物性食物,不但含有鐵質(zhì),胡蘿卜素和其他養(yǎng)分,而 且多半易于消化,很適合作為補(bǔ)血的食材喔!素食朋友只要加以。適當(dāng)搭配,其實(shí)不用太擔(dān)心貧血的問題以下,將介紹幾種常見的補(bǔ)血食物:
南瓜 補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為補(bǔ)血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生 素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu) 良營養(yǎng)素。
葡萄 歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也行??!
甘蔗 補(bǔ)血果
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉 民間熟知的補(bǔ)血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理?。?/p>
紅棗 補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,愛面子的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜 日本人參
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品?。?/p>
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血,除了靠食補(bǔ)或鐵劑補(bǔ)充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補(bǔ)血的背后原因也應(yīng)該注意,像是月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長(zhǎng)期捐血者等等,針對(duì)不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,也是很重要的哦!
隨著生活水平的提高,很多人為了自己的身體健康花費(fèi)巨額購買一些名貴的補(bǔ)藥為自己的體能加油,不過名貴不一定就是好,其實(shí)很多的藥性都是可以進(jìn)行代替的,今天小編就為大家介紹五種可以代替名貴補(bǔ)藥的食材,趕緊一起來看看吧。
冬蟲夏草--枸杞子:這兩味都是性味甘平的補(bǔ)腎良藥。在補(bǔ)腎益精的同時(shí),價(jià)格便宜的枸杞子還能養(yǎng)肝明目,每天就像吃葡萄干一樣吃上10粒枸杞子,有改善脂肪肝、降血糖、抗疲勞等作用。
人參--黨參:人參是補(bǔ)氣佳品,除非用于危重癥的搶救,藥性較平和的黨參完全可以取代人參。即使是人工栽培人參,價(jià)格也是黨參的4倍,野生老山參更是昂貴。如對(duì)于動(dòng)則出汗,語聲低微的肺脾氣虛者,可用15克黨參代茶飲即能收效。
鹿茸--韭菜子:鹿茸可謂補(bǔ)腎壯陽第一藥,但多數(shù)人更適合藥性溫和的補(bǔ)陽藥,比如韭菜子。腎陽虛可導(dǎo)致腰膝酸軟、尿頻、夜尿增多、陽痿遺精等癥狀,用25克木耳、10克韭菜子、50克大米,再加上一點(diǎn)鹽熬粥,一樣能起到溫補(bǔ)肝腎、壯陽固精的效果。
當(dāng)歸--龍眼肉:當(dāng)歸是補(bǔ)血良藥,但價(jià)格偏貴,龍眼肉是個(gè)不錯(cuò)的替身.貧血、神經(jīng)衰弱、心悸、自汗盜汗,可用龍眼肉和蓮子、芡實(shí)燉湯,睡前服。這個(gè)小藥方還可用于思慮勞累過度引起的虛煩失眠。
紅花--益母草:紅花是活血化淤常用藥,但一般的紅花價(jià)格已是偏高,藏紅花更是昂貴。價(jià)格只有紅花1/5的益母草活血化淤效果一樣好,而且對(duì)血淤型痛經(jīng)等婦科病來說,益母草效果更佳,益母草膏等中成藥是不錯(cuò)的選擇。
聽說燕窩能養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,鮑魚能滋養(yǎng)身體,但是,價(jià)格卻不是普通老百姓能夠接受的,偶爾一兩餐還還可以,但要長(zhǎng)期維持卻不太可行,有什么東西,營養(yǎng)價(jià)值不變,卻也能常吃保持。
乳腺病多吃全麥?zhǔn)澄锖秃?/p>
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),育齡女性在飲食中多攝取全麥?zhǔn)称?,能使雌激素在血液循環(huán)中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發(fā)諸多乳腺疾病。
海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內(nèi)的雌激素水平。因此,經(jīng)常食用海帶有助于預(yù)防和治療乳腺增生。
婦科腫瘤多吃紅皮蔬果
紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學(xué)成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),同時(shí)降低它們對(duì)雌激素的反應(yīng)性,因而具有預(yù)防婦科腫瘤的作用。
此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
卵巢癌多吃高鈣食物
大量調(diào)查發(fā)現(xiàn),攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因?yàn)槌渥愕拟}質(zhì)有助于控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。
因此,女性應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應(yīng)達(dá)到1000毫克。這就需要每天堅(jiān)持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
霉菌性陰道炎多吃蒜類
經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。
因?yàn)榇笏庵懈缓馑?、大蒜辣素等物質(zhì),它們是含硫的天然殺菌物質(zhì),具有強(qiáng)烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長(zhǎng)和繁殖。
經(jīng)期不適 喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀,是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。
因?yàn)榕D讨械拟浛梢允婢徢榫w,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力。
痛經(jīng)吃點(diǎn)香蕉
香蕉中含有豐富的維生素B6,而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用,不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
平價(jià)的補(bǔ)腎食物有哪些?今天微微健康網(wǎng)小編給大家推薦一些日常常見的補(bǔ)腎食品,通過吃這些健康食品可以補(bǔ)腎養(yǎng)腎,幫助抗老養(yǎng)生。下面我們具體來了解一下吧!
1.豬肚
凡體弱遺精者,也適宜常吃豬肚,如《隨息居飲食譜》說:豬肚甘溫,補(bǔ)胃,益氣,充饑,止遺精。虛弱遺精,豬肚一枚,入帶心連衣紅蓮子,煮糜,杵丸桐于大,每淡鹽湯下三十丸。不必為丸,單用豬肚、蓮子煨爛服食亦佳。
2.荷葉
性平,味苦澀。明代藥學(xué)家認(rèn)為荷葉能澀精液。《本草圖解》中亦云:荷葉止血固精?!冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》載:荷葉用于男子遺精或夜尿證。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗(yàn)是,夢(mèng)遺滑精:荷葉30克研末,每服3克,每日早晚各1次,熱米湯送服,輕者一、二料,重者三料愈。
3.豬腎
俗稱豬腰子。性平,味咸,有補(bǔ)腎作用,對(duì)腎虛遺精者,宜食之。《經(jīng)驗(yàn)方》中就有用豬腰子煨熟空腹食用,治男子腎臟虛憊,遺精盜汗的介紹。
4.鹿角膠
性溫,味甘咸,能補(bǔ)血、益精,凡腎氣不足之遺精者,宜用開水或黃酒溶化服食?!队耖彼幗狻分杏涊d:鹿角膠溫補(bǔ)肝腎,滋益精血。治陽痿精滑。明李時(shí)珍還說它治尿精。
5.蠶蛹
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,是民間傳統(tǒng)美味佳肴,遺精早泄者宜常食之,有補(bǔ)肝益腎、壯陽澀精的功效。《別錄》中云:蠶蛾主益精氣,強(qiáng)陰道,止精?!度杖A諸家本草》亦載:蠶蛾壯陽事,止泄精。所以,蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品,遺精患者食之最宜。
6.羊腎
為山羊或綿羊的睪丸,又稱羊外腎。有補(bǔ)腎、益精、助陽作用,腎虛遺精者宜食之。明代李時(shí)珍認(rèn)為,羊外腎主治腎虛精滑。《本事方》中有金鎖丹一方,是專門用于治遺精夢(mèng)泄的,其中也用到了羊外腎。所以,清代名醫(yī)王孟英說過:羊外腎功同內(nèi)腎而更優(yōu),治下部虛寒,遺精,宜煨爛或熬粥食。
7.海參
性溫,味咸,能補(bǔ)腎益精?!端幮钥肌分姓f它降火滋腎,《食物宜忌》也認(rèn)為海參能補(bǔ)腎經(jīng),益精髓。古有海參丸,用于治療腰痛、夢(mèng)遺、泄精,就是以海參為主,同胡桃肉、豬骨髓、龜板等研制而成的。對(duì)心腎不交,陰虛火旺的遺精早泄者,成為適宜。
8.豬髓
豬脊髓和豬骨髓,對(duì)遺精者也頗有效驗(yàn),正如清王孟英所說:豬骨髓甘平,補(bǔ)髓,養(yǎng)陰,治骨蒸勞熱、帶濁、遺精。
9.肉蓯蓉
性溫,味甘酸咸,不僅適宜腎虛陽痿者食用,對(duì)腎氣不固的遺精早泄患者,食之亦頗為宜。2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》即有肉蓯蓉益精氣的記載,《日華子本草》亦云:治男于泄精。若用肉蓯蓉配合紫河車、韭菜子、山藥、栗子等食品一同食用,更有效益。
10.冬蟲夏草
性溫,味甘,有補(bǔ)虛損、益精氣的作用,對(duì)腎氣不固而遺精早泄者,食之最宜。《藥性考》載:冬蟲夏草秘精益氣,專補(bǔ)命門?!陡虉@小識(shí)》亦云:以酒浸數(shù)枚啖之,有益腎之功。《現(xiàn)代實(shí)用中藥》認(rèn)為,冬蟲夏草適用于陽痿遺精。據(jù)《云南中草藥》介紹,當(dāng)?shù)匕傩罩委熯z精,常用冬蟲夏草五錢至一兩,燉肉或燉雞服?;蛴枚x夏草配合枸杞子、山藥、芡實(shí)、蓮子等一同煎服,效果更佳。
所以,為了女人健康,要知道哪些食物對(duì)女人健康最有好處,多吃有益的女人食物,讓女人更加健康!