不要只吃紅枸杞了，也來試試黑枸杞吧，美容養(yǎng)顏抗衰老！
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《不要只吃紅枸杞了，也來試試黑枸杞吧，美容養(yǎng)顏抗衰老！》，僅供您在養(yǎng)生參考。
人們常常吃的就是紅枸杞，但是你聽說過黑枸杞嗎?其實黑枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為黑枸杞滋補肝腎、補血安神、潤肺滋補、改善睡眠、增強人們的免疫力。它所含豐富蛋白質、氨基酸、有機酸、礦物質、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上，效果極佳!
黑枸杞4大美膚作用
補血補氣養(yǎng)氣色
美白保濕抗皺紋
抵御紫外線抗輻射
清自由基抗衰老
黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是藍莓的22倍。
花青素被稱為口服的皮膚化妝品，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
經常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白的效果。
六大人群不要錯過黑枸杞
1、體質虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者
黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等100多種人體所必需的營養(yǎng)物質等，被譽為滋補軟黃金，經常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
2、 皮膚粗糙、松弛沒有彈性，皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被稱為口服的皮膚化妝品，其抗氧化性是維E的50倍，維C的20倍，能有效對抗外界對細胞的氧化作用，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老，長期飲用能改變膚色，使皮膚紅潤彈性有光澤。
3、經常倒班、加班、睡眠不好的人
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，經常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質量。
4、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領一族
人體在受輻射后會產生內源自由基，引發(fā)脂質過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結構能有效清除自由基，從而減緩電腦手機等對人體的輻射，舒緩疲勞，減輕人體壓力和對皮膚的損害。
5、眼睛干燥、視力下降、經常專注工作學習的人
黑枸杞富含的花青素經常用于臨床醫(yī)學治療眼部疾病，經常食用對青少年假性近視，中老年眼花，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、心腦血管不好、年齡大的人
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，被稱為動脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為花青素之王，其抗癌效果尤為顯著。
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黑枸杞泡水讓人賞心悅目，口感甘甜也蠻好喝，黑枸杞是近幾年才在國內開始流行的保健養(yǎng)生品之一，很多朋友都聽說過紅枸杞，但是還不知道有黑枸杞，一些朋友對黑枸杞也不是很了解。其實，黑枸杞具有非常多的功效作用，尤其是其含有的花青素是藍莓的10倍之多，是純天然的美容養(yǎng)顏的佳品。
很多消費者在購買黑枸杞后，經常會問到黑枸杞泡水是怎樣美容養(yǎng)顏的，下面給大家介紹一下黑枸杞泡水美容養(yǎng)顏的功效作用。
說到美容養(yǎng)顏，很多女性朋友首選想到的都是化妝品了，因為這些化妝品，可以巧妙的遮擋你暗沉的肌膚，可以畫出明亮的眼睛，紅潤的嘴唇?？墒牵芏嗷瘖y品都含有有害的物質，對皮膚危害很大，而黑枸杞作為最有效的抗氧化植物，純天然，營養(yǎng)多，從內而外調理肌膚，這也是為什么黑枸杞成了最受女性朋友歡迎的美容養(yǎng)顏的佳品的原因。
自由基使肌膚變衰老
人體出現(xiàn)衰老的現(xiàn)象，主要是體內的自由基過多，也就是出現(xiàn)了氧化的現(xiàn)象，人體過度氧化就會加速衰老、疾病、死亡，導致腫瘤迅速生長，產生色素沉淀，色斑出現(xiàn)，甚至產生皺紋。過多的自由基會產生破壞行為，一旦自由基過多，就意味著我們的身體出現(xiàn)了問題。外界環(huán)境中陽光輻射、空氣污染、煙塵、農藥等都會使人體產生更多的活性氧自由基，使核酸突變，而這就是肌膚變差和衰老的根源!所以要解決美容養(yǎng)顏，首先要清除自由基。
原花青素-天然自由基清除劑
原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時?；ㄇ嗨啬鼙Ｗo肌膚免受紫外線的傷害，預防膠原纖維及彈性纖維的退化，使肌膚保持應有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產生，促進皮膚的健康，使肌膚年輕化。
黑枸杞-原花青素之王
自然界有很多種不同的花青素，比如常見的有藍莓、葡萄、黑加侖、紫胡蘿卜等。但是黑枸杞的發(fā)現(xiàn)，覆了原有的藍莓是含花青素對多的水果，成為目前自然界的花青素之王，黑枸杞所含花青素是藍莓的幾倍甚至十幾倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物質。當然除了黑枸杞花青素含量多以外，，黑枸杞中所含的花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良(尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性)、應用范圍最廣，副作用最低，也是最具價值的品種。
女性經常食用黑枸杞，或者喝黑枸杞泡的水，可以有效的改善肌膚彈性與光澤，減少皺紋;讓肌膚白皙亮澤，充滿彈性，延緩衰老。同時，黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
女人天生愛美麗，沒有哪個女人不注重自己的容顏，有甚者不惜代價去做美容手術，為的就是在激烈的社會競爭中博得機會?？墒钦莓吘故怯酗L險的，而且內在的美容養(yǎng)顏遠比外在的涂涂抹抹來的有效和徹底。今天為大家介紹一種可以美白養(yǎng)顏的食物野生黑枸杞，一起來看看它的神奇之處吧。
野生黑枸杞是一種純天然野生植被，生長在海拔2700米以上，屬于枸杞科，但是其營養(yǎng)價值和藥用價值都遠高于普通的紅枸杞，可以說是枸杞中的貴族。野生黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，長期食用可以滋補養(yǎng)生，延年益壽，被譽為滋補軟黃金。另外，野生黑枸杞最顯著的特點就是含有豐富的花青素，更是目前自然界花青素含量最高的植被。
這是因為野生黑枸杞中富含花青素，花青素被稱為口服的皮膚化妝品，經常食用，對皮膚特別好。野生黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。野生黑枸杞是目前最天然、最有效的美容養(yǎng)顏抗衰老食材，被廣大女性譽為女性美容圣品、天然抗衰老神器。同時，花青素有較強的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是說，經常食用野生黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
除了上述所說的美容養(yǎng)顏抗衰老之外，野生黑枸杞還有滋補強身、護眼明目、抵抗輻射、益壽延年等功效，是女性美容養(yǎng)生的佳品!
臨床實驗結果表明，原花青素能減輕折磨婦女的經前(緊張)綜合癥。因為荷爾蒙失去平衡，心理上和身體上會出現(xiàn)許多種病癥。體液滯留影響了血液正常流動，結果，大腦、卵巢與子宮得不到足夠的氧。低血糖也可能是一種誘發(fā)經前綜合癥的因素。這種病可能表現(xiàn)為下面任何一種或全部病癥：乳房腫脹與觸痛、腰酸背痛、腹部脹起、肌肉痙攣、性格變化(如發(fā)脾氣，勃然大怒，甚至想自殺)、抑郁、疲勞、暈厥、失眠、關節(jié)痛、頭痛、尿閉。在一次經前綜合癥的研究中，有165名婦女每天口服200毫克的原花青素。兩個月后，60%的婦女身體疾病消失了。四個月后，80%的婦女的身體癥狀沒有了，一半婦女的心理方面的病癥也不存在了。還有很多關于原花青素滋補身體，有益健康的研究報道，它包括以下(但不局限)這些方面：改善了肝臟功能，降低了靜脈炎與癌癥的風險，改善了多種硬化癥以及預防白內障等。
很多的保健品以及養(yǎng)生產品，或者是一些中藥里面都含有黑枸杞，可見，黑枸杞的作用和功效有多么豐富，尤其是把黑枸杞和金銀花、綠茶、菊花等等配伍泡茶喝，不僅僅味道好，還能夠讓我們有一種心曠神怡的感覺。尤其是現(xiàn)在春天人們愛上火，用黑枸杞和菊花泡茶喝，還能幫助我們敗火。下面就來介紹一下黑枸杞對人體的三大好處。
1、具有抗癌作用
黑枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。
2、提高機體免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
3、可以治療慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
了黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時吃點黑枸杞還有哪些好處呢?對女性來說，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。那么，黑枸杞對于男性來說有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補腎的功效，在泡藥酒的時候放一些黑枸杞，也是對人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭?，平時吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
黑枸杞含糖，卻能降糖
黑枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥?，F(xiàn)代藥物分析表明，黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、?；撬帷⑻鸩藟A以及維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
黑枸杞大家都很熟悉，在日常生活中常常喜歡用黑枸杞子泡水，或者是黑枸杞煲湯。黑枸杞具有非常高的營養(yǎng)價值，對人的人體具有好的功效。那么黑枸杞的功效與作用有什么呢?黑枸杞有什么功效?黑枸杞有什么作用?下面就跟隨小編一起去看看黑枸杞的功效與作用吧!
預防癌癥
癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質而導致的。借著保護遺傳物質，能間接的保護我們對抗癌癥。雖然是長期的，但是花青素確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。
另一方面有些癌癥透過溶解組織和細胞的物質形成腫瘤，這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
增進視力
黑枸杞所含花青素，顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Α＿@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
美容抗衰老
可以說是天然抗氧化效果最好的支取，這點很多人都不知道。黑枸杞中富含的花青素是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
而且黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。
對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
潤肺止咳、減緩衰老
花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。分布于中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其維生素、礦物質等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
黑枸杞被譽為野生的藍色妖姬，黑枸杞比一般紅色枸杞更珍貴更有要用價值。
主要功效
增強免疫力、延緩衰老
野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老。保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
明目作用
長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血等有良好的保健作用。黑枸杞還可防治糖尿病，并具有抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
潤肺止咳、減緩衰老
具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護神經不被氧化。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。它是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)。
補腎益精、預防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。
生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而使血管更具有彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。
防治糖尿病
黑枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤。
黑枸杞還可以用來泡酒。還可以用來燉肉煲湯。
為了健康，可以長期泡水當茶飲。小伙伴們，還不趕緊行動起來，每天一杯黑枸杞。
枸杞是我們平時比較常見的茶飲材料之一，尤其是對那些比較注重養(yǎng)生保健的人來說，枸杞泡茶是一個很好的滋補品。枸杞有明目養(yǎng)肝的功效，對身體的健康也起到很積極的作用。那么枸杞到底是如何的呢?下面我就給大家介紹枸杞的營養(yǎng)價值和枸杞泡水喝的功效。
枸杞的營養(yǎng)價值
現(xiàn)代研究分析表明，枸杞所含營養(yǎng)成份非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,類胡蘿卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黃素0.137毫克,抗壞血酸19.8毫克,甜菜堿0.26毫克,還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素,以及22種氨基酸和多種維生素。
枸杞子多糖(LBp)是枸杞中最重要最關鍵的成分之一，它是一種水溶性多糖。枸杞多糖能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力，對人體具有改善新陳代謝、調節(jié)內分泌、促進蛋白質合成、加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復，抑制膽固醇、血清甘油三脂的功能。并且對肝臟因肝脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用。
另外枸杞子多糖還能有效減少脂肪褐素的沉積，抑制肝臟過氧化脂質和脂肪肝的形成。枸杞的營養(yǎng)成分豐富，是當今營養(yǎng)完全的天然原料。
枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的養(yǎng)分，有促進和調節(jié)免疫功能，保肝和抗衰老3大藥理作用，具有不可代替的藥用價值。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)，所以俗稱明眼子。
歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。
民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質。
枸杞子色素具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用。枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
枸杞子泡水喝的功效
功效一：抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。
枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
功效二：滋補肝腎
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。
對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫(yī)學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
功效三：養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究
實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。
功效四：美容
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。
這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
功效五：抗脂肪肝
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。
水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內起甲基供應體的作用。
功效六：提高免疫力
中國醫(yī)學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。
總結：對于枸杞的回應方法，我們一般都是枸杞泡茶，但是除了枸杞泡茶以外，枸杞還有很多其他的一些食用方法，比如枸杞可以生吃，可以泡酒，枸杞還可以入膳，所以我們可以試著不同的枸杞食用方法，但是食用枸杞要適量食用，否則身體反受傷害。
耳朵與腎有什么關系?
《黃帝內經》中有腎開竅于耳的記載，而現(xiàn)代中醫(yī)認為，人類聽覺的好壞，與五臟中的腎功能關系密切，腎功能越強，其聽覺越是敏銳;耳朵的外形，更是因為與先天的腎氣相通才形如一個倒置的胚胎，是全身信息在局部的一個投影。
因此，人到了夏天，腎功能受到悶濕天氣的抑制，常常會感到聽力有些許下降，是正?，F(xiàn)象無需擔心。但如果因為耳鳴吵得你心情煩躁、睡眠質量下降，那就得注意腎的調養(yǎng)了。
你的腎是哪種虛?
中醫(yī)認為，任何事物都分為陰陽兩個方面，人的腎也有腎陰和腎陽之分，所以，補腎之前還得弄清楚，究竟是陰虛還是陽虛!
1.腎陽虛
癥狀：中醫(yī)認為陽虛生外寒，因此腎陽虛會出現(xiàn)怕冷的癥狀，常常表現(xiàn)為面色蒼白、畏寒怕冷、手腳冰涼、精神不振、容易疲勞、失眠健忘、腰膝酸軟、夜尿頻多等。
解決方案：補陽益腎。建議多吃黑枸杞，同時有針對性地運用可補陽的藥材來燉湯，加上一些枸杞子、山萸肉、桂圓肉、大棗等，美味而滋補
2.腎陰虛
癥狀：腎陰虛容易出現(xiàn)虛熱，中醫(yī)理論有陰虛生內熱之說，容易出現(xiàn)五心煩熱 (即兩個手心、兩個腳心以及胸口感覺煩熱)、口干舌燥、小便黃、大便干、精神狀態(tài)差、急躁易怒、失眠多夢、睡覺時容易出汗等癥狀。
解決方案：滋陰補腎。堅持服用黑枸杞并且多吃黑木耳、蓮子、桂圓肉、桑椹子、枸杞子等滋養(yǎng)全身陰液的食物，也可以多喝豆?jié){。
無論是陰虛還是陽虛，黑枸杞都能起到很好的滋補調節(jié)的作用。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、等各種營養(yǎng)成分，是不可多得的滋補圣品。不要等到失去健康才愛惜身體，盡早調理人體的陰陽、氣血、臟腑功能，及時糾正腎虛正是延緩衰老、預防耳聾、骨質疏松等老年疾病的關鍵所在。
膚如凝脂顏如玉，白如新雪水欲滴，如此嬌艷動人的容貌哪個女子不想要?女人愛美，她們比誰都愛惜自己的容顏，可是世間女子似乎一過25歲，這華麗麗的分割線輕輕一劃拉，就成了美貌與否兩重天。女人怎么美容養(yǎng)顏才能留住自己的青春呢?網絡上熱傳的黑枸杞美容法是真的嗎?黑枸杞真的能美容嗎?黑枸杞怎么美容養(yǎng)顏?
在以往，說起美容養(yǎng)顏，女性首先想到的一定是各種各樣的化妝品，因為這些化妝品，可以巧妙的遮擋你暗沉的肌膚，可以畫出明亮的眼睛，紅潤的嘴唇，讓你幾分鐘就可以變得靚麗光鮮?？墒悄阒肋@都是表象，你知道在美麗的面容下面是怎樣一張被歲月、輻射、以及各種化妝品所折磨的不敢素面朝天的臉。你一直依賴的化妝品只能修飾你的容顏，卻不能從根本去改善，再加上我們知道現(xiàn)在很多化妝品都含有很多的有害物質，經常使用對皮膚有很大的危害，所以化妝品不是女性美容養(yǎng)顏的最佳選擇，反而是最次的選擇。女人要想擁有白嫩靚麗的肌膚，一定要從內在開始調養(yǎng)，讓肌膚通過吸收足夠的營養(yǎng)自主的變好，黑枸杞作為最有效的抗氧化植物，純天然，營養(yǎng)多，從內而外調理肌膚，這也是為什么黑枸杞成了目前最受女性歡迎和喜愛的美容養(yǎng)顏方法。那么黑枸杞是怎么美容養(yǎng)顏的呢?我們先來看看女性肌膚變差和衰老的原因是什么吧。
肌膚變差衰老的罪魁禍首自由基
像金屬被氧化一樣，身體處在相同的環(huán)境中，也同樣會被氧化，人體過度氧化就會加速衰老、疾病、死亡;導致腫瘤迅速生長;引發(fā)炎癥、自身免疫反應而使身體健康遭受破壞;產生色素沉淀，色斑出現(xiàn)，甚至產生皺紋。而人體之所以會氧化，是因為體內存在自由基的緣故。過多的自由基會產生破壞行為，一旦自由基過多，就意味著我們的身體出現(xiàn)了問題。外界環(huán)境中陽光輻射、空氣污染、煙塵、農藥等都會使人體產生更多的活性氧自由基，使核酸突變，而這就是肌膚變差和衰老的根源! 所以要解決女人怎么美容養(yǎng)顏這個問題，就要想辦法先解決自由基。
最有效的天然自由基清除劑原花青素
原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時。
花青素能保護肌膚免受紫外線的傷害，預防膠原纖維及彈性纖維的退化，使肌膚保持應有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產生，促進皮膚的健康，使肌膚年輕化。
原花青素在歐洲還被譽為口服化妝品，食用后能夠促進新的皮膚細胞不斷產生，死細胞得以清除，松弛的皮膚變得較有彈性，延緩了皺紋的出現(xiàn)，減少甚至能祛除色斑，使皮膚更加紅潤有光澤。
自然界的原花青素之王黑枸杞
自然界有很多種不同的花青素，他們來源于不同的水果和和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、藍莓、葡萄、黑加侖、紫胡蘿卜和紅甘藍等，顏色從紅到藍。不過黑枸杞的發(fā)現(xiàn)，顛覆了原有的藍莓是含花青素對多的水果，成為目前自然界的花青素之王，黑枸杞所含花青素是藍莓的幾倍甚至十幾倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物質。
除了含量多，黑枸杞中所含的花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良(尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性)、應用范圍最廣，副作用最低，也是最具價值的品種。 所以女性經常食用黑枸杞，或者喝黑枸杞泡的水，黑枸杞富含的營養(yǎng)成分可以從源頭阻斷黑色素生成，減少色素沉著;保護膠原蛋白，改善肌膚彈性與光澤，減少皺紋;讓肌膚白皙亮澤，充滿彈性，延緩衰老。而且黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
可以說，黑枸杞就是自然界賜予女人的禮物，是女性美容養(yǎng)顏的圣品!
女人天生愛美麗，沒有哪個女人不注重自己的容顏，有甚者不惜代價去做美容手術，在美容養(yǎng)顏的路上是跌跌撞撞。如果你還在為你的美容迷茫，找不到正確的養(yǎng)顏方法，看看黑枸杞吧，也許你會有撥云見日的感覺!
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞所含鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，黑枸杞還是目前發(fā)現(xiàn)的含花青素最高的天然野生植物。
黑枸杞有著花青素之王的美譽，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良的，由16種生物類黃酮組成，比一般植物花青素有著更優(yōu)越的生理活性，故而應用范圍最廣。
花青素是世界上迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強天然抗氧化劑，具有非常強的體內活性，口服20分鐘即可達到最高血液濃度，代謝半衰期達7小時之久，可快速提高血紅素含量，顯著增強血液攜氧能力，明顯緩解血氧不足導致的各種癥狀。
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。因為它能恢復膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份，并且是一種使我們身體成為一個整體的膠狀物質。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品。花青素使更多的維生
素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產生)?；ㄇ嗨剡B接在膠原蛋白上，可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老?；ㄇ嗨夭粌H幫助膠原蛋白纖維形成交聯(lián)結構，而且可以幫助恢復因受傷和自由基所引起的過度交聯(lián)的損害。過度交聯(lián)會使結締組織窒息和硬化，從而使皮膚起皺紋和過早老化。花青素還保護人體免受陽光傷害，促進治愈牛皮癬和壽斑?；ㄇ嗨匾彩蔷植渴┯玫钠つw霜的極好添加劑。也就是說，經常食用野生黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
22歲之前的你，喜歡熬夜，吃東西也從來不忌口，化妝打粉底不管在什么時間段都會緊緊的貼在臉上。
而現(xiàn)在，熬一夜就變成熊貓眼，用各種各樣的粉底怎么遮都遮不住。
22歲之前的你，想要皮膚水潤水潤的，做做面膜就可以了，可是現(xiàn)在，就是玻尿酸也救不了你的皮膚。是人都會老，只是步伐的快慢而已!
然而，如果你只懂得哀怨歲月無情，而不去與時間抗衡，那么，迎接你的將是更加不堪的容顏。
無論你多大，如果你可以，為什么不去跟時間賽跑，對著歲月驕傲~畢竟今天是我們往后生命里最年輕的一天了!
留住青春的步伐
讓衰老慢一點，在慢一點...
逆轉流年，野生黑枸杞可以為你助力!
黑枸杞，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還富含特有的天然原花青素。
原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑，能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。
22歲以后，每天來一杯黑枸杞，可使面色紅潤、抗氧化、抗衰老。
野生黑枸杞是一種純天然的野生植物，屬于枸杞科。一般生長在海拔2700米以上，其營養(yǎng)價值和藥用價值遠遠高于普通的紅枸杞，可以說是枸杞中的貴族。
滋補軟黃金
長期的使用野生黑枸杞可用滋補養(yǎng)生，能滋補肝腎，益精明目，適用于腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀。還可以降低膽固醇， 興奮大腦神，增強免疫功能。
延年益壽，被譽為滋補軟黃金。
美容養(yǎng)顏抗衰老
黑枸杞有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用。這是因為野生黑枸杞中富含花青素，花青素被稱為口服的皮膚化妝品，能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
市面上黑枸杞品質良莠不齊，選擇一款好的枸杞至關重要!
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，很多的保健品以及養(yǎng)生產品，或者是一些中藥里面都含有黑枸杞，可見，黑枸杞的作用和功效有多么豐富，尤其是把黑枸杞和金銀花、綠茶、菊花等等配伍泡茶喝，不僅僅味道好，還能夠讓我們有一種心曠神怡的感覺。
尤其是現(xiàn)在春天人們愛上火，用黑枸杞和菊花泡茶喝，還能幫助我們敗火。下面就來介紹一下黑枸杞對人體的三大好處。
1、具有抗癌作用
黑枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。
2、提高機體免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
3、可以治療慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
了黑枸杞的作用和功效頗多，那么除了以上三大好處之外，平時吃點黑枸杞還有哪些好處呢?對女性來說，吃一些黑枸杞可以延緩衰老，讓肌膚更加白皙，還可以治療銀屑病。
那么，黑枸杞對于男性來說有什么好處呢?男性如果吃一些黑枸杞，可以起到補腎的功效，在泡藥酒的時候放一些黑枸杞，也是對人體健康有好處的。所以，不妨在家里面?zhèn)湟恍┖阼坭?，平時吃兩粒，讓我們的身體更加健康。
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黑枸杞含糖，卻能降糖
黑枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。現(xiàn)代藥物分析表明，黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿以及維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素。
其中，黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節(jié)機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用，相信很多人都知道了。
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嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用黑枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實際上，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，只有部分黑枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，黑枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼吃黑枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
日常生活中，紅枸杞是大家最為常見和食用的。但其實黑枸杞對我們的身體健康有更大的好處，尤其可以幫助改善亞健康膚色。那么，如果你的皮膚正處于亞健康狀態(tài)，不妨趕緊跟著小編來學習了解黑枸杞幫助您改善皮膚的方法。
黑枸杞來歷悠久，相傳周文王時期，北方的獫狁部落舉兵來襲。文王數次發(fā)兵征伐，屢屢受挫。遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆，在朔方御敵之時，不慎因傷身染惡疾，藥石無醫(yī)。幸遇一老者贈玄色枸子，得之日日嚼食，身輕而愈。時至獫狁大敗，得勝而歸，獻枸于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
營養(yǎng)價值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍，被譽為軟黃金。
經科學檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690毫克/100克;藍莓含OpC330～3380毫克/100克)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實。
黑枸杞學名黑果枸杞，又稱蘇枸杞，俗稱黑枸杞，茄科枸杞屬植物。為我國西部特有的沙生植物。
黑枸杞泡水、泡茶、泡酒服用皮膚粗糙、膚色不佳的女性內分泌紊亂者尤其適宜。
枸杞蓮子茶：黑枸杞10粒，蓮子5粒、紅棗5枚、干玫瑰2粒。作法。將上述材料快速在水中洗一遍，加適量水煮開，轉小火煮2～3分鐘即可，喜歡甜味的可適當加點蜂蜜。功效：美白。
在我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內蒙古西部、陜西北部、甘肅和西藏等地皆有零星分布。它生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強的生命力。但隨著人類對大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。
野生黑枸杞分布于高山沙林，生長條件艱苦，擇十為一，即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)，產量稀少，珍稀、珍貴，是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，泡水后色澤自然成為天藍色，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數日飲用，面色紅潤、精旺氣足。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，于是往往會產生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Ｗo細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞的食用方法
1、泡水喝(水溫低于60度)
成年人每天5克左右比較合適，具體的可以根據自己的狀況適量調節(jié)，也可以干著吃。
2、泡酒
可以即泡即飲，但最好是泡一個月之后再飲用，這樣效果更佳。
3、煮湯
(1)黑果枸杞煮雞蛋
將枸杞洗凈，控干。雞蛋連殼洗凈，擦干水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鐘，取出雞蛋剝去蛋殼，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用?？梢责B(yǎng)肝腎，益精血，補氣血，適用于神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等癥狀。
(2)皮蛋枸杞凍豆腐湯
將皮蛋剝去皮，切成瓣。凍豆腐解凍，切成塊花生米下熱油鍋炸熟，撈出搓去皮，熱油鍋中在放入松仁炸香，撈出。鍋中加入豬骨高湯，放入皮蛋，凍豆腐，枸杞，調入味精，鹽煮10分鐘，撒花生米，松仁，香菜即可。可以清熱健胃，養(yǎng)肝明目，寬中益氣。
4、嚼著吃
其實黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼著吃的，任何滋補品都不適宜服用過量，黑枸杞也不例外，雖然黑枸杞有很好的滋補和治療作用，但也不適合所有人服用，最適合吃的是體質虛弱，抵抗力差，長期受到紫外線燈輻射傷害的女性，眼睛干燥、視下降的人群。
成人每天吃5g左右的黑枸杞比較合適，也可以根據自身狀況增減數量，達到效果最佳為止。黑枸杞屬于純天然野生植物，不含任何激素，一定要長期服用，每天服用一點才會有效果!
現(xiàn)在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人卻很少。黑枸杞是個不錯的補品，希望大家認真看看，上班、休息的時候都可以泡一點黑枸杞茶喝喝，給自己多一份健康。
黑枸杞是一種保健及藥用價值極高，但又非常稀少且不易采摘的原生態(tài)高檔滋補佳品，十粒枸杞中僅能選出一粒優(yōu)質枸杞，十斤鮮果方可晾曬出一斤干果。由于其價值高，有一些不法商家甚至用與黑枸杞十分相似，但價值明顯不如黑枸杞的其他產品來魚目混珠欺騙消費者。那么如何辨別真假黑枸杞呢?下面就教大家區(qū)分真假黑枸杞的方法。
如何辨別真假黑枸杞
黑枸杞的造假方式
1、用白刺果代替，這是因為白刺果顏色與黑枸杞的顏色差不多，不仔細看是看不出來的，黑枸杞的價格大約2000多元/500克，而唐古特白刺果的價格1000克也賣不上20元錢。將白刺果當黑枸杞賣，純屬欺詐。
2、給黑枸杞噴水以增加重量，增加黑枸杞的濕度，此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā)，易發(fā)生霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍莓果代替，用較小的藍莓果去籽曬干冒充黑枸杞，而藍莓果是漿果，沒有核，黑枸杞卻是多核也容易分辨。
4、用其他類似的果實染色后冒充黑枸杞，染色黑枸杞沖泡后可辨別，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈藍色，遇堿性水呈紫色，而染色黑枸杞一般只能沖泡出一種顏色。
專家教你辨別真?zhèn)?/p>
1、泡水鑒別。專家介紹說，白刺果與黑枸杞的顏色差不多，不仔細看是看不出來的。但把白刺果放到水里，泡出的顏色較淡，藍莓也是，而黑枸杞泡水出色快，顏色濃，而且在不同水質下會呈現(xiàn)不同的表現(xiàn)，如泡酸性水(礦物質水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)則成藍色。
2、形狀鑒別。黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣，一粒果實中有7-8粒籽，籽如腎形;而白刺果只有一個很堅硬的籽。如果您買到的黑枸杞內只有一顆籽，即可初步確定是假冒的。另外，成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起來，并且摘掉果柄后的部位是一個很圓、很白的圈，干透后用手一捏就成了粉末，這是其它假冒果實所不具備的特性。
3、售價鑒別。真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產量有限，一千克起碼要兩千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果實，一千克往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺，沒準就是個假冒品。
所以，在購買黑枸杞的，只要認真辨別，還是很容易區(qū)分出真假的。
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