秋季女人補鐵養(yǎng)血大法
秋季養(yǎng)生小常識女人。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“秋季女人補鐵養(yǎng)血大法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
與其說女人是水做的,不如說女人是血做的。血,對于女人來說,實在是太重要了!特別是要追求面容靚麗,身材窈窕健康的女性,養(yǎng)血則顯得格外有意義。
大家都知道,女性因生理有周期耗血的特點,若不善于養(yǎng)血,就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、眼花、頭暈、乏力、氣急等血虛癥。嚴重貧血者,還極易過早發(fā)生皺紋、白發(fā)、步履蹣跚等早衰癥狀。只有血足的女性才更健康美麗,所以,女人要重視養(yǎng)血!
動養(yǎng):
要經(jīng)常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時。如健美操、跑步、打球、散步、游泳、跳舞等,可增強體力和造血功能。
補鐵養(yǎng)血:
鐵是人體含量的必需微量元素,人體內(nèi)鐵的總量約45克,是血紅蛋白的重要部分,人全身都需要它,這種礦物質而已存在于向肌肉供給氧氣的紅細胞中,還是許多酶和免疫系統(tǒng)化合物的成分,人體從食物中攝取所需的大部分鐵,并小心控制著鐵含量。對于女人來說,補鐵是養(yǎng)血的最好方式。但在選擇補鐵制劑的時候一定要注意,口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳,因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。比如鐵之緣等。
神養(yǎng):
心情愉快,性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。所以,應該經(jīng)常保持樂觀的情緒。
食養(yǎng):
女性日常應適當多吃些富含造血原料的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蛋類、蝦、豆制品、黑木耳、紅棗、黑芝麻、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
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一、女人怎么補鐵
1、食補
如果貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。比如首先要注意飲食,要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。維他命c可以幫助鐵質的吸收,也能幫助制造血紅素,所以維他命c的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。除此之外,像黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、菠菜、金針菜、龍眼肉等都是專家推薦的幾個補血效果很不錯的食物。
2、藥補
如果貧血比較嚴重,已經(jīng)影響到日常生活,那么很有必要選擇藥補,常用于補養(yǎng)氣血的藥物主要有黃芪、人參、黨參、當歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等。常用補養(yǎng)氣血的方劑有四物湯、保元湯、人參歸脾湯(丸)、人參養(yǎng)榮湯、十全大補湯(丸)等。也可利用人參、黨參、當歸、枸杞子、黃芪、大棗等藥食兩用品配制成各種藥膳(如藥粥或烏雞、鴿子煲等)。此外,還可服用有補血作用的各種西藥進行調(diào)治。
3、培養(yǎng)健康的生活規(guī)律
生活習慣對于女人補血同樣很重要,日常生活規(guī)律、起居有時、勞逸結合、娛樂有度、性生活有節(jié),特別是保證充足的睡眠、戒煙少酒,做到這些對保證女性的身心健康,使經(jīng)血更加調(diào)暢,延緩衰老,均有十分重要的意義。
二、女人缺鐵的表現(xiàn)
1、疲勞乏力。有專家表示,鐵是組成血紅蛋白的重要成分,幫助氧氣傳輸至身體各部分。如果鐵元素缺乏,體內(nèi)健康血細胞就可能出現(xiàn)不足,就會感到筋疲力盡。
2、呼吸不暢。美國紐約營養(yǎng)學專家金伯利·穆勒博士表示,人體缺鐵,導致血氧量降低,健身時或者平常走路時會感到氣喘吁吁,上氣不接下氣。
3、皮膚異常蒼白。皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細胞減少的典型癥狀,而人體缺鐵會引起血流量降低和紅細胞減少。
4、指甲變脆。缺鐵會導致手指甲及腳趾甲變薄變脆,更容易折斷。指甲出現(xiàn)凹陷或者勺狀也是缺鐵明顯癥狀。
5、肌肉酸痛,難以進行正常鍛煉。身體缺鐵,渾身沒勁,勉強健身更易導致運動后更長時間的肌肉酸痛,因為缺鐵會延長肌肉恢復期。而血鐵水平過低嚴重影響了耐力,使得完成同樣的運動量非常吃力。
6、注意力難以集中。有專家表示,在缺鐵的人群中,神經(jīng)遞質素合成可能發(fā)生改變,進而導致注意力不集中等功能失常問題。
其實補鐵也很簡單,日常飲食中注意調(diào)理就有不錯的效果,下文為您介紹補鐵的食療菜譜,來看看!
三、女人補鐵食療
1、花生紅棗粥
方法:在鍋中加入適量清水,燒開后下入100克花生仁,將花生仁煮爛,之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水,等水沸后加入紅棗50克,再轉為小火慢煮成粥,最后加入紅糖攪拌均勻即可。
功效:糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質、鈣、鐵、磷、脂肪、淀粉和糖類,營養(yǎng)非常豐富,是溫補強壯食物,花生含有豐富蛋白質及不飽和脂肪等營養(yǎng)元素,具有增強記憶力的功效。紅棗含有大量維生素A、維生素C和維生素E,以及胡蘿卜素、磷等礦物質,具有增強人體免疫力的作用。
2、木耳豬血湯
方法:把250克豬血切成塊,50克木耳撕成小塊,把準備好的豬血和木耳下入鍋中,以大火燒開,用微火燉至血塊浮起,并用鹽進行調(diào)味。
功效:豬血含有多種微量元素,木耳含有大量鐵,吃什么補鐵,這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
3、五香茶蛋
方法:把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘,去掉蛋殼,加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調(diào)料包和適量清水,燒沸后,再以中火稍10分鐘。
功效:雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品,它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。
四、女人需要補多少鐵
鐵的需求因人而異,特別是女性。19到50歲的正常女性每天需要攝取18毫克的鐵,孕婦則需要27毫克每一天,母乳喂養(yǎng)期9毫克就夠了,而經(jīng)期的輕重也左右鐵需求量的多少。50歲以上的絕經(jīng)女性,每天8毫克鐵的補充即可。
但是,鐵的攝取不是越多越好。特別是上年紀的人,超量的話會破壞你的內(nèi)臟器官,提高糖尿病、心臟病以及癌癥的風險。所以,達到你的日攝取量就好。
菠菜中一年四季是常吃的,孩子多吃菠菜有好處,補鐵可以預防貧血的,今天推薦一款菠菜奶酪煎蛋,鮮嫩美味,好吃營養(yǎng),非常的適合中餐食用。
【秋季補鐵菠菜奶酪煎蛋】
主料:雞蛋2個、奶酪2片、菠菜30克、
輔料:油適量、鹽適量、黑胡椒適量、火腿腸適量、
步驟:
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟1.準備食材
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟2.菠菜洗凈入沸水中焯水過涼。
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟3.雞蛋打散后磨入黑胡椒碎。
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟4.鍋中加入少許橄欖油
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟5.倒入蛋液。
秋季補鐵菠菜奶酪煎蛋
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟6.小火慢煎,當?shù)耙嚎炷虝r,在一側放入切碎的菠菜火腿奶酪。
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟7.將蛋皮從二分之一處合起。
秋季補鐵菠菜奶酪煎蛋
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟8.兩面再煎 制一會。
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟9.出鍋后擠上番茄醬或俄羅斯辣醬即可。
秋季補鐵菠菜奶酪煎蛋
菠菜的食用效果
1.補充鐵質
對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
2.通腸導便、防治痔瘡
菠菜具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
3.促進生長發(fā)育、增強抗病能力
秋季補鐵菠菜奶酪煎蛋
能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,防止夜盲、預防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進兒童生長發(fā)育。
4.清潔皮膚、抗衰老
菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用,但是過量食用也不是最好,反而對身體健康不利。
現(xiàn)代人吃飯講究一個營養(yǎng),講究一個均衡,人們不光是要吃得好,還要吃的科學。
食品中含鐵最高的是菌類和藻類食品,每100克黑木耳和干蘑菇的含鐵量分別高達185毫克和32毫克。豬、牛、羊肝含鐵量也較高,每100克含鐵6.6~25毫克。這些都比菠菜的含鐵量高。
菠菜的含鐵量并不很高,每100克蔬菜只含有2.5毫克鐵。
更重要的一點還在于:菠菜中含有草酸,它很容易與鐵、鈣等金屬相結合,生成人體所無法吸收的草酸鹽。
科學家們經(jīng)過研究表明,菠菜中的鐵能在人體腸道內(nèi)溶解并被吸收的僅僅為1%,其余99%的鐵都被草酸等物質結合形成不溶于水的復合物,失去了其營養(yǎng)價值。
如果把菠菜和其他含鐵高的食品同食,菠菜中的葉酸就會與其他食品中的鐵結合,影響人體對這些食品中的鐵的吸收。
女人吃什么可以補鐵呢?體內(nèi)缺鐵會造成貧血,就是人們常說的缺鐵性貧血,所以想補血就要先補鐵,下面為你推薦幾款補血補鐵的食譜。
一、花生紅棗粥
方法:在鍋中加入適量清水,燒開后下入100克花生仁,將花生仁煮爛,之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水,等水沸后加入紅棗50克,再轉為小火慢煮成粥,最后加入紅糖攪拌均勻即可。
功效:糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質、鈣、鐵、磷、脂肪、淀粉和糖類,營養(yǎng)非常豐富,是溫補強壯食物,花生含有豐富蛋白質及不飽和脂肪等營養(yǎng)元素,具有增強記憶力的功效。紅棗含有大量維生素A、維生素C和維生素E,以及胡蘿卜素、磷等礦物質,具有增強人體免疫力的作用。
二、木耳豬血湯
方法:把250克豬血切成塊,50克木耳撕成小塊,把準備好的豬血和木耳下入鍋中,以大火燒開,用微火燉至血塊浮起,并用鹽進行調(diào)味。》》常喝豆?jié){會患乳腺癌嗎 性生活的11種治病功效
功效:豬血含有多種微量元素,木耳含有大量鐵,吃什么補鐵,這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
三、五香茶蛋
方法:把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘,去掉蛋殼,加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調(diào)料包和適量清水,燒沸后,再以中火稍10分鐘。
功效:雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品,它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。
四、菠菜粉絲
方法:將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下,在鍋中加入適量麻油燒熱,用蔥花和姜末熗鍋,再烹入紹酒和素湯50毫升,把菠菜和粉絲下入鍋中,加適量鹽和味精進行翻炒。
功效:菠菜含有豐富胡蘿卜素和鐵質,是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等,有很好的附味性。
吃什么補鐵,不妨試試小編為大家推薦的這幾款補鐵飲食,豐富的營養(yǎng)強健身體。
五、韭菜炒雞蛋
吃什么補鐵好,韭菜炒雞蛋是經(jīng)典的家常菜,相信大家也不陌生,雖然很普通,但它可是非常有效的補鐵飲食。
方法:把200克韭菜切成小段,雞蛋打好備用,把鍋燒熱后下入雞蛋,翻炒成小團后盛出,下入韭菜,以旺火快速翻炒,并加入適量鹽,再快炒熟后加入雞蛋,再翻炒幾下即可?!贰?b >常喝豆?jié){會患乳腺癌嗎 性生活的11種治病功效
功效:韭菜性味甘、溫,具有補肝腎的、助陽固精的作用。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補血等功效。
現(xiàn)在大家都很注重健康,把補血、補鐵放在了重要的地位。而食補就是調(diào)理血虛的一種手段,下面來看下小編介紹的這些補鐵水果和蔬菜吧。
補鐵的水果有哪些
1、桃子
桃子,性味平和,其含鐵量是梨和蘋果的4-7倍,可以補充非常豐富的鐵質,是缺鐵性貧血患者的最理想水果,還有補益氣血、清腸潤燥的作用。
2、櫻桃
櫻桃性溫熱,含鐵量非常高,是補鐵優(yōu)質水果,常吃櫻桃可以補血,預防缺鐵性貧血,櫻桃還能滋潤皮膚,使皮膚光滑紅潤。
3、火龍果
火龍果含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它物質不可或缺的元素,補充鐵質,可以預防貧血,而且其中的維生素C也有助于幫助鐵的吸收。
4、桂圓
桂圓營養(yǎng)非常豐富,含鐵量較高,能促進血紅蛋白再生以補血,很適合貧血的人群食用,對于病后需要調(diào)養(yǎng)或者體質虛弱者均有補益作用。
5、紅棗
紅棗是補氣養(yǎng)血佳品,紅棗中鐵元素,對于防治產(chǎn)后貧血有重要作用,有效補充體內(nèi)鐵元素,還有滋陰補血、補虛益氣、和胃安神的功效。
6、草莓
草莓營養(yǎng)價值很高,500克草莓所提供的鐵就能達到成人每天需要量的一半,適合需要補鐵的人群食用,也含豐富的維生素C,可以促進人體對鐵質的吸收。
7、楊梅
楊梅性溫,味酸甘,鐵是人體造血的主要原料,楊梅不僅含有鐵元素,還含維生素C,有利于人體吸收鐵質,達到補鐵的效果。
補鐵的蔬菜有哪些
1、青蘿卜
蘿卜的品種有很多,但要想補鐵,最好是多吃一些青蘿卜。專家指出,青蘿卜中所含有的營養(yǎng)物質非常的豐富,其中所含有的維生素含量盡量比蘋果還要高出6倍。除此之外在青蘿卜中還含有豐富的維生素a,它可以幫助我們有效的防治夜盲癥及膽結石。
2、野菜
野菜中含有極為豐富的營養(yǎng)物質,是我們的營養(yǎng)保健品。而且比起田園蔬菜而言,野菜以污染少以及無污染而勝出,并且還具有營養(yǎng)及食療雙重的作用。經(jīng)過對我國近100種可食用的野菜進行分析,發(fā)現(xiàn)在所有的可食用野菜中都含有大量的營養(yǎng)物質,其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質等營養(yǎng)最為豐富。
3、黑木耳
每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比菠菜高出30倍,是補鐵食物的不錯選擇。
女性缺鐵的表現(xiàn)癥狀
月經(jīng)過多。
導致女性缺鐵的最大威脅就是月經(jīng)過多。在經(jīng)期大量的流失血液并得不到有效的補充會讓鐵的成分大量缺失。如果你每隔兩個小時就需要更換衛(wèi)生棉條的話,可以考慮咨詢醫(yī)生是否屬于月經(jīng)過多。
疲勞乏力。
有專家表示,鐵是組成血紅蛋白的重要成分,幫助氧氣傳輸至身體各部分。如果鐵元素缺乏,體內(nèi)健康血細胞就可能出現(xiàn)不足,就會感到筋疲力盡。
臉色蒼白。
血紅蛋白能讓你的皮膚看起來紅潤。女性朋友可以自檢你的嘴唇、牙齦和下眼瞼,如果顏色明顯不正常的話,可能是缺鐵的癥狀。
指甲變脆。
缺鐵會導致手指甲及腳趾甲變薄變脆,更容易折斷。指甲出現(xiàn)凹陷或者勺狀也是缺鐵明顯癥狀。
五大養(yǎng)血法
1.神養(yǎng):中醫(yī)認為,若心情不好,就會導致肝氣郁結,這可是最消耗血氣的。所以要想養(yǎng)血,首先就要有好的心情,這不僅可以增強機體的免疫力,還能促進造血機能使之更加旺盛,這樣才是保證“好臉色”的基礎。
2.睡養(yǎng):睡養(yǎng)的重點在于生活規(guī)律、起居有時,特別是要保證充足的睡眠,同時還要戒煙少酒,做到這些可以使經(jīng)血更加順暢,保證你“面色紅潤、氣色好”。
3.動養(yǎng):經(jīng)常參加戶外活動(每天至少保持半小時以上),如散步、慢跑、游泳等,不但會增強抗病能力,同時還會增強身體造血功能。特別是對于剛生育過的女性來說,可以使經(jīng)血調(diào)和,并具有防早衰的功效。
4.食養(yǎng):脾胃為后天之本,為氣血生化之源,所以必須重視飲食調(diào)養(yǎng)。女性日常應適當多攝入富含“造血原料”的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳以及新鮮的蔬菜、水果等。
5.靜養(yǎng):動靜結合、勞逸適度是健康的重要保證。所以,在重視運動的同時,也要重視靜養(yǎng)。尤其是在嘈雜動亂的環(huán)境中T作的時間較久,或身心過于疲勞,或心情比較煩亂時,這時都需要一個安靜的環(huán)境調(diào)養(yǎng)精神,或獨處靜坐,或閉目調(diào)息,或聽聽音樂,或繪畫等等,均可達到寧心養(yǎng)神,使身心皆靜,盡快恢復大腦疲勞,以防勞傷思慮傷血。
隨手可得的8種養(yǎng)血材料
花生
花生是全世界公認的健康食品,在我國被認為是“十大長壽食品”之一。中醫(yī)認為花生的功效是調(diào)和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。因為花生紅衣能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的作用。同時,花生還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。
紅棗
棗是中國的傳統(tǒng)滋補品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見老”、“五谷加小棗,勝似靈芝草”之說。中醫(yī)認為棗可以養(yǎng)血、益氣。從營養(yǎng)價值上來說,不同種類的棗之間,營養(yǎng)差別并不大。一方面,棗的營養(yǎng)豐富,尤其是維生素C含量非常高,是橘子的13倍,蘋果、香蕉的60-80倍,被人們稱為“活維生素C丸”。
白芍
具有補氣益血、美白潤膚的功效,適于氣血虛寒導致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑和色素沉著等。中醫(yī)認為人的皮膚悅澤與否和臟腑功能有密切關系,如果臟腑病變,氣血小和則皮膚粗糙,面部生斑。因此,白芍和白術等配合,可以調(diào)和氣血、調(diào)理五臟,從而美白祛斑。
核桃
核桃仁性味甘平、溫潤,具有補腎養(yǎng)血、潤肺定喘、潤腸通便的作用。同時核桃仁還是一味烏發(fā)養(yǎng)顏、潤膚防衰的美容佳品。“發(fā)為血之余”,“腎主發(fā)”,核桃仁具有強腎養(yǎng)血的作用,所以,久服核桃可以令頭發(fā)烏黑亮澤,對頭發(fā)早白、發(fā)枯不榮具有良好的療效。古代醫(yī)學家對于核桃仁的美容功效早有認識,他們認為常服核桃仁令人能食,骨肉細膩光滑,須發(fā)黑澤,血脈通潤。由此可見,核桃除了烏須發(fā)之外,還可以榮養(yǎng)肌膚,使之變得光滑細膩。
枸杞
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認為常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
當歸
當歸是血家的圣藥,當歸可活血。在我國古代醫(yī)藥典籍中有“十有九歸”之說,并稱其為“藥王”。當歸味甘辛、性溫、無毒,為婦科良藥。傳統(tǒng)中醫(yī)認為:當歸甘溫質潤,為補血要藥。用于心肝血虛,面色萎黃,眩暈心悸等。
黑芝麻
許多烏發(fā)養(yǎng)顏的美容古方都以黑芝麻為主藥,可以緩解皮膚的干枯、粗糙,令肌膚細膩光滑、紅潤光澤。
龍眼
龍眼的食用和藥用價值很高,是上等的滋補品。每100克龍眼中含蛋白質5.7克、脂肪0.2克、碳水化合物45.3克、鈣33毫克、鐵4.4毫克,沒有任何一種植物的滋補成分像龍眼這樣豐富。龍是安神補血的一劑天然良藥。
補氣藥膳是選用補氣中藥,配合一定食物,經(jīng)烹飪而成的藥膳食品,具有補氣之功,可增強全身組織器官的功能。下面小編推薦兩款供大家參考。
爆人參雞片
功效:大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。
配料:鮮人參15克,雞脯肉200克,冬筍、黃瓜各25克,雞蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜 、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
制作: 1、將雞脯片切成長5厘米、寬1.6厘米、厚0.16厘米的片;人參洗凈,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。 2、雞片加鹽、味精后拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。 3、 將鍋內(nèi)放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控凈油。 4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。 5、將鍋內(nèi)放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
用法:佐餐食。
忌宜:感冒患者禁食。 補虛正氣粥
功效:補元氣,健脾胃。適用于五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。
補氣藥膳是選用補氣中藥,配合一定食物,經(jīng)烹飪而成的藥膳食品,具有補氣之功,可增強全身組織器官的功能。下面小編推薦兩款供大家參考。
人參蓮肉湯功效:補氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。
配料:白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克。
制作:將白人參、蓮子(去心)放在碗內(nèi),加潔凈水適量發(fā)泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內(nèi),隔水蒸燉1 小時。
用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續(xù)使用3 次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。
牛肉中含有豐富的鐵元素,對預防血液疾病有強大的功效,家人常吃牛肉營養(yǎng)高,今天小編做道番茄牛肉醬面,有牛肉、西紅柿搭配兩者是絕配,酸甜美味,好吃又營養(yǎng),下面跟小編一起來美食的做法吧。
【秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面】
主料:番茄1個、牛肉100g、意面20g 、
輔料:油10g、生粉2g、生抽2g、鹽1g、橄欖油2g、
步驟:
1.準備好食材。
2.番茄去皮切塊,牛肉切末,意面煮熟用橄欖油拌勻。
3.牛肉末用生粉生抽腌制。
4.鍋中入油放入牛肉末翻炒至變色。
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
5.倒入番茄,撒上鹽翻炒均勻。
6.大火煮開。
7.熬出濃稠的番茄汁。
8.倒入意面翻炒均勻起鍋。
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
9.一人食太合適了。
10.美美噠享用吧。
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
小貼士
意面需要提前煮熟,用橄欖油拌勻放涼,番茄一定要多熬一會兒出汁味道更鮮美。
牛肉的食用效果
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3.促進康復
秋季補鐵食譜番茄牛肉醬面
能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。
歲月的痕跡悄悄地留在了女人的身上,身體不好,但又不想吃一大堆藥,如何才能擁有年輕時的氣色呢?下文中醫(yī)將教你10大寶貝幫女人滋陰補血保腎。
身體不好,要滋陰,要補血,還要補腎,但又不想吃一大堆藥,該怎么辦呢?為大家介紹10種東西,讓你一步到位!
當歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
黑豆
用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調(diào)味。
黑芝麻
補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
何首烏
補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。
海參
滋陰潤燥,用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮:水發(fā)海參100克,加水煮爛,調(diào)入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。
鱉甲
軟堅散結用于乳腺增生,子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯:剝?nèi)△M甲1只,夏枯草50克,共煮1小時。
百合
養(yǎng)陰清心安神,治療更年期綜合征。
西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。