成人學(xué)點好手藝 補鋅更Happy
學(xué)點養(yǎng)生知識。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“成人學(xué)點好手藝 補鋅更Happy”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
成人時期是一個人身體狀況最佳的黃金時期，各個器官已經(jīng)發(fā)育完全，如同上足了發(fā)條的鐘表一般，孜孜不倦地發(fā)揮著最大的功效。然而,成年人身體運作得再好，也會有掉鏈子的時候。比如說，由于飲食習(xí)慣的原因，成年人也同樣容易缺鋅。缺鋅會引發(fā)身體的諸多不良反應(yīng)，如免疫力下降、味覺功能下降、傷口自動愈合緩慢等等。成人缺鋅就需要補鋅，補鋅通常可是通過多吃富鋅食物得以實現(xiàn)，如豬肝、牡蠣、牛肉等等。如果成人缺鋅比較嚴(yán)重，則需要服用補鋅制劑，如純天然的蛋白鋅新稀寶牌鋅硒寶等。除了常規(guī)補鋅途徑外，一下我們將介紹幾道小菜的做法，供成人自學(xué)補鋅：
1、茶香炒蛋
原料：雞蛋100克、干茶葉10克、豬瘦肉20克，香蔥、植物油、鹽、味精、香油各適量。
制作： 1、干茶葉用沸水泡透，瀝干水分;豬瘦肉洗凈，切成末;香蔥洗凈，切成段。 2、雞蛋打入碗內(nèi)攪散;將瘦肉末炒熟，倒入雞蛋內(nèi)，加入茶葉、鹽、味精拌勻。 3、燒鍋下油，待油熱時，倒入混合好的雞蛋液，炒至快熟，加入蔥段炒熟，淋入香油即可。
2、木耳燒腐竹
原料：鮮木耳100克，腐竹50克，紅椒1只，蔥5克。調(diào)料：花生油10克，鹽5克，味精3克，白糖1克，濕生粉適量。
制作: (1)鮮木耳洗凈切絲，腐竹用溫水泡透，切絲，紅椒切絲，蔥切段。(2)燒鍋加水，待水開時，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。(3)另燒鍋下油，下入紅椒絲，蔥段，木耳，腐竹，翻炒數(shù)次，調(diào)入鹽、味精、白糖炒透入味，然后用濕生粉勾芡，出鍋即成。
3、金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
制作：1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。2、燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。
成人雖強壯，缺鋅卻可以使身體的防御功能、修復(fù)功能都受創(chuàng)，從而為各路病菌大開方便之門。因此，成人也需要適當(dāng)補鋅，補鋅就是補身體漏洞。學(xué)好以上廚藝，讓補鋅成為一種享受!
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睡眠問題是人們一直以來都不太容易解決的問題，睡眠問題導(dǎo)致了人們睡眠質(zhì)量變化，使得不少人無法得到充分的休息。而影響睡眠質(zhì)量的問題主要以枕頭的高度影響最大，枕頭是人們能否睡的舒服的關(guān)鍵因素，例如，枕頭高點好還是低點好呢?下面就來看看講解吧，希望大家能夠了解一下。
一個高質(zhì)量的睡眠，減去一天的疲勞，是現(xiàn)代人最重要的生活需求之一。因此，枕頭的適合與否尤為重要。醫(yī)生提醒大家，高枕并非無憂。
枕頭的主要作用是維持人體正常的生理曲線，保證人體在睡眠時頸部的生理弧度不變形。若枕頭太高，會使頸部壓力過大;過高的枕頭會造成頸椎前傾，頸椎的某部分受壓過大，破壞頸椎正常的生理前曲角度，壓迫頸神經(jīng)及椎動脈，引起頸部酸痛、頭部缺氧、頭痛、頭暈、耳鳴及失眠等腦神經(jīng)衰弱的情形，并容易發(fā)生骨質(zhì)增生。若枕頭太低，頸部不但無法放松，反而會破壞頸椎正常的弧度。所以枕頭太高或太低，都會對頸椎有所影響，造成各種頸部癥狀。
1.在人睡覺時枕頭過于太軟是對身體不利的。任何東西都應(yīng)該有個度，另外如果枕頭過高也不太好。
2.因為枕頭過高會使頭部處于強迫屈位，使 頸后的軟組織長時間處于牽伸狀態(tài)，日子長了，會影響到頸椎。
3.由于高枕增大了頭部與腦部曲折度，使血液流向大腦時受到影響，供血不足會造成醒來后頭昏腦脹，容易導(dǎo)致打呼嚕，咽干、咽痛等癥狀。
4.專家認(rèn)為，枕頭的軟硬就適中，即枕頭應(yīng)以人睡下后形成自然的中間低、兩端高的馬鞍形，仰臥時，睡中間，枕高為一拳左右;側(cè)臥時，頭部枕在兩端，枕高為一拳半左右。
老年人應(yīng)該胖一點好，還是瘦一點好呢，這是一個很難辯證的問題。有的人說年紀(jì)大了應(yīng)該胖一點，胖一點的老人臉色紅潤，精神好的，抵抗力就會好，一點小毛病都可以扛得住。也有些人說瘦點好，因為瘦的人身體靈活，膝蓋沒什么負(fù)擔(dān)，身子骨硬朗。那么，哪種情況會更好一些呢？下面跟小編去看看吧！
首先，老年人太瘦了抵抗力就會低下，身體虛弱，戰(zhàn)病能力也會低。特別是天氣冷時，天氣變化受寒很容易使細(xì)菌、病毒入侵而導(dǎo)致慢性支氣管炎、肺炎、呼吸道疾病的發(fā)生，而且容易導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)不良，對健康不利。其次，太胖的老人都會增加高血壓、糖尿病的發(fā)生機率，還會加重心臟、胰島、腎臟等器官的負(fù)擔(dān)。眾所周知，大多數(shù)患有高血壓、冠心病、膽結(jié)石、膽囊炎和糖尿病的老人大多是肥胖者。肥胖老人由于脂肪沉積，造成新陳代謝困難，促使血管壁硬化和心臟缺血缺氧，容易發(fā)生心絞痛，心肌梗塞。
年紀(jì)大的人身體抵抗力和身體素質(zhì)都會大不如前，太胖或太瘦對身體都不好，所以老年人不要太胖，也不要太瘦，微胖是最好的。微胖可以有足夠的皮下脂肪御寒，還可以保護骨絡(luò)關(guān)節(jié)，這樣的身材才是最健康的。
總之，老年人胖點好，還是瘦點好都是要看實際情況的，沒有一個確切的標(biāo)準(zhǔn)，也沒有辦法說明哪種身材最好。老年人在平時的生活中，一定要注意飲食，要保持低鹽低脂飲食，限制糖份的攝入，還要適量的運動以增強體質(zhì)。肥胖的老年人要減少肥胖，以防心腦血管疾病的發(fā)生，如果比較瘦的則要多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白以改善消瘦，更有助于健康。
導(dǎo)讀：在長假期間，意外事故、食物中毒、疾病突發(fā)等情況往往會比平時更容易發(fā)生，如果我們能
在長假期間，意外事故、食物中毒、疾病突發(fā)等情況往往會比平時更容易發(fā)生，如果我們能夠掌握一些急救常識，很可能會挽救一條生命。
休克急救法
休克時，經(jīng)常出現(xiàn)面色蒼白、四肢濕冷、脈搏細(xì)弱、全身無力、煩躁不安、反應(yīng)遲鈍、神志模糊、甚至昏迷等。中醫(yī)急救法之休克急救法，主要采用刺激穴位和狠掐身體某些部分，來恢復(fù)休克人的神智。
方法一心臟點（又名反勞宮穴）
穴位位置：中指背掌骨與無名指背掌骨溝中間是穴。
主治：一切初發(fā)的心臟病之整治調(diào)適，心律不整，心悸亢進，心臟停止，心臟衰弱，冠心癥，心臟擴大，狹心癥。
方法：指甲切壓，用力慢慢加強特效。如遇有高血壓刺激會引起血壓上升，病人感到不適或頭腦昏眩，可停止，切壓足心穴使之降壓。待血壓下降，頭腦清醒再切心臟點。
方法二刺激人中穴
穴位位置：人中溝的上1/3與下2/3的交點處，鼻子下面上唇正中央的那條溝。
方法：刺激鼻唇之間的人中，有助于患者的蘇醒。此方法即民間所謂的掐人中，即以拇指甲尖，按掐患者人中穴，以適當(dāng)?shù)牧α堪雌?，連續(xù)數(shù)次，若為腦因性休克，多可收立竿見影之效。但需注意，這種方法只是在來不及送醫(yī)時的權(quán)宜之計，可收暫時的緩解之效，若能來得及送醫(yī)，仍以送醫(yī)處理為宜。
方法三狠掐臂前大筋
高舉患者大臂（男左女右）尋取臂前大筋，一手舉臂，以另手拇食指二指掐起患者臂前大筋，旋掐旋放，連續(xù)三次，五次或七次，患者若為心因性之休克，多可迅即復(fù)蘇，此方法用于暈針?biāo)轮菘?，亦甚有效?/p>
點舌治昏迷
中醫(yī)急救法很早就有記載，其《傷寒雜病論》就是一部治療許多急性病的經(jīng)典。隨著中醫(yī)的不斷繼承與發(fā)展，出現(xiàn)了一些中醫(yī)急救法，如點舌治昏迷，就是常用急救法之一，以下為具體介紹該方法。
藥材：紫雪丹、至寶丹、安宮牛黃丸、蘇合香丸或冰片、麝香。
具體做法：將紫雪丹、至寶丹、安宮牛黃丸、蘇合香丸或冰片、麝香等開竅醒腦的藥物水溶后，用棉簽蘸藥點在舌頭上，用藥厚鋪舌上時，再用溫開水化之，化薄后繼續(xù)點藥。
藥力從舌部吸收，有助于調(diào)節(jié)患者吞咽反射的作用，為下一步救治創(chuàng)造良好條件。這是根據(jù)中醫(yī)舌為心之苗、心主神明的基礎(chǔ)理論而創(chuàng)立的傳統(tǒng)療法，具有簡便、廉效等特點。
經(jīng)絡(luò)急救緩解頭暈?zāi)垦?/p>
緊張、疲勞，難免引起頭暈、頭重、眼花，這種狀況持續(xù)時間久了還會誘發(fā)心悸、呼吸困難、脈搏不規(guī)律、手腳發(fā)冷、高血壓、食欲不振、多汗癥等，可以點百會、拿風(fēng)池，快速消除頭暈?zāi)垦?，讓清爽的精神伴隨在你身邊。
出手穴位：風(fēng)池顱底兩側(cè)
出手方法：拿
這個穴位的位置約與耳垂相平，是顱底部非常明顯的凹陷，點按此處時會有酸麻脹的感覺向后頭部放散。用力推按一分鐘，可增強對穴位的刺激。然后順勢向下提捏頸項至大椎穴止，重復(fù)操作約10次，會感覺舒服很多。
日常實用的點穴急救法
日常生活中，常會遇到很多突發(fā)疾病，如休克、昏厥、頭痛、嘔吐等，如果不能及時去醫(yī)院治療，帶來痛苦，甚至造成生命危險。那么不妨學(xué)習(xí)下下面的點穴急救法，針對日常常見的突然急癥，進行點穴、按穴位治療，可緩解病痛或者止住突發(fā)疾病，爭取更多的去醫(yī)院治療的時間。
治暈厥：中暑、中風(fēng)、虛脫時，病人突然昏倒，不省人事，面色蒼白，大汗淋漓。這時家人可用大拇指捏壓患者合谷穴（位于人體的手背部位，第二掌骨中點，拇指側(cè)），持續(xù)2～3分鐘，一般會緩解。
止頭痛：頭痛發(fā)作時，患者自己可用雙手食指分別按壓頭部雙側(cè)太陽穴（位于眉梢與外眼角中間向后一寸凹陷處），壓至有脹痛感并按順時針方向旋轉(zhuǎn)約1分鐘，頭痛便可減輕。
止嘔吐：嘔吐時，患者可用中指壓內(nèi)關(guān)穴（位于前臂正中，腕橫紋上2寸處）來止嘔，應(yīng)壓至有酸脹感為宜，約1分鐘即止嘔吐。
止鼻血：鼻子出血時，馬上用拇指和食指捏自己的腳后跟穴（位于踝關(guān)節(jié)及足跟骨之間的凹陷處），左鼻出血捏右腳跟，右鼻出血捏左腳跟，即可止血。
治便秘：便秘者在大便時倘若用左手中指點壓左側(cè)天樞穴（位于肚臍左側(cè)2寸處），至有明顯酸脹感即按住不動，堅持1分鐘左右，就會有便感；然后屏氣，增加腹內(nèi)壓，一會兒即可順利排便。
止呃逆：呃逆時，患者可用拇指和食指緊壓少商穴（位于拇指橈側(cè)指甲角旁0.1寸處），至有酸痛感為宜，持續(xù)半分鐘到1分鐘，呃逆就會停止。
降血壓：高血壓患者因生氣、暴怒、激動、勞累等原因往往導(dǎo)致血壓會急劇上升，這對患者生命有極大的威脅。此時按壓勞宮穴（位于人體的手掌心，當(dāng)?shù)?、3掌骨之間偏于第3掌骨，握拳屈指的中指尖處），常?？墒寡獕褐饾u恢復(fù)正常。
止胃痛：胃痛時，用雙手拇指按揉雙腿足三里穴（位于膝蓋下三寸，脛骨外側(cè)一橫指處），待有酸麻脹感后堅持3至5分鐘，胃痛便可明顯減輕。
止心絞痛：心絞痛發(fā)作時常常伴有胸部壓迫感、窒息感等。此時可按壓至陽穴（位于人體背部，當(dāng)后正中線上，第七胸椎棘突下凹陷中），一般按壓3～6分鐘，心絞痛即可得到有效緩解。
止腎絞痛：腎絞痛發(fā)作時患者往往苦不堪言，此時可用大拇指揉按三陰交穴（位于小腿內(nèi)側(cè)，當(dāng)足內(nèi)踝尖上3寸，脛骨內(nèi)側(cè)緣后方），反復(fù)按摩3～5分鐘，腎絞痛便可得到緩解。
止膽絞痛：膽囊炎、膽結(jié)石發(fā)作時，右上腹可發(fā)生劇烈絞痛。病人可用大拇指持續(xù)按摩右小腿的陽陵泉穴（位于膝蓋斜下方，小腿外側(cè)之腓骨小頭稍前凹陷中）2分鐘，即可獲得良好的止痛效果。
導(dǎo)讀：飯后養(yǎng)生對老人健康尤為關(guān)鍵，有關(guān)這方面的俗語有很多，
飯后養(yǎng)生對老人健康尤為關(guān)鍵，有關(guān)這方面的俗語有很多，比如飯后一杯茶，提神助消化等。其實，飯后養(yǎng)生自古就有，以下就是古籍上流傳很久的飯后養(yǎng)生法。
飯后先漱口。古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香。保持口腔濕潤度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強味覺功能，有效防治口腔及牙齒疾病，并幫助消化。
飯后再揉腹。唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出，每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇。并要求以手摩腹數(shù)百遍，叩齒三十六，津令滿口，只要能做到這一點，令人能飲食，無百病。若飽食則臥，就會生百病。具體做法：以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。
飯后慢慢走?！稊z養(yǎng)枕中方》中記載食止行數(shù)百步，大益人。說的是飯后緩行，可促進胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可進行劇烈運動。散步的時間應(yīng)是飯后20分鐘，絕不是剛吃完飯就出去散步。但體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人，飯后不宜散步，而要在飯后平臥10分鐘?；加行哪X血管病的人也不適合。
飯后聽音樂。《壽世保元》中說脾好音樂，聞聲即動而磨食。道家也有脾臟聞樂則磨的說法。吃飯時聽柔和清新的音樂，能促進食欲并有助于消化，而飯后欣賞音樂，可以陶冶性情，使元氣歸宗，樂而忘憂。
微量元素鋅是身體需要的一種元素，不管是對于小孩兒，大人老人都是不可缺少的一種微量元素，特別在小時候呢，我們的大人或者是家長會給我們喝一個補鋅口服液。甚至說這樣的廣告也是層出不窮的，那么鋅元素到底是補什么，吃什么樣的食物可以幫助到補鋅元素，這都是一個非常重要的一個環(huán)節(jié)是非常身體需要這樣的一個營養(yǎng)攝入的。雖然說新元素只是一個微量元素，但是對于身體來說，他是必不可少的一種元素，它可以為我們身體提供很多營養(yǎng)價值，可以更好地幫助的身體。跟著來看看。
吃什么補鋅
說到什么補鋅，首先第一想到的可能就是海鮮，因為海鮮這類產(chǎn)品呢，是可以起到補訓(xùn)的一個功效，而且呢可以對補鋅起到一定的作用，海鮮產(chǎn)品的鋅含量都是比較高的，如果想要起到一個補鋅的一個作用，可以選擇吃一些海產(chǎn)品，像一些大蝦，螃蟹，貝殼。這樣的產(chǎn)品都是可以很有效地起到一個補鋅的效果。但是也會有一些人呢不喜歡吃海鮮產(chǎn)品，或者是對海鮮產(chǎn)品過敏，這個時候呢盡量就都不要選擇海鮮類的產(chǎn)品。這個時候可以選擇一些豬肉，羊肉和一些肉制品，這樣的話也是可以很好的起到一個補充鋅元素的一個作用。因為這些保護品，這些一些營養(yǎng)品也是可以起到一個這樣補充微量元素的功效，而且不單單是補充這樣一個元素，它可以補充很多元素，所以也可以選擇這樣的一個肉制品。
吃什么水果補鋅
可以選擇一些蘋果進行補充微量元素鋅元素，雖然說蘋果是一個水果，但是它補鋅的成分毫不亞于海鮮品，因為蘋果它含有的鋅含量是比較高的，但是他不僅僅局限于含鋅元素，它含有非常豐富的維生素a，維生素c，他的蘋果汁可以很好的為身體提供的。A中心元素和一些其他的維生素，所以選擇蘋果是非常好的，而且對身體也是非常有作用的。第二呢，可以選擇梨，梨含有的鋅元素也是比較豐富的，而且可以很有效地幫助的身體，避免身體出現(xiàn)一些確實營養(yǎng)的問題。雖然說可能含有的鋅元素含量不如蘋果，但是他的鋅元素元素也是比較豐富的，可以選擇號梨湯，這樣的話也是可以很好的得到一個元素的補充，而且呢，還可以起到潤肺潤喉的效果也是非常不錯的。而且對于這樣的水果也可以幫助到身體補充的營養(yǎng)價值，對身體也是無害的。
補鋅食療方法
如果想要補鋅元素的話，可以選擇做一些水果沙拉，因為水果沙拉里面的水果基本上含有的鋅元素都是比較豐富的，放入一些蘋果梨，再搭配一些其他的水果，既可保持的鋅元素的補充，還可以很好的補充到維生素，這樣的方法也是不錯的，而且呢可以很好的為身體提供了營養(yǎng)，所以可以很有效地選擇這樣的一個水果，可以很有效地幫助到身體。還可以制作一些海鮮品，海鮮品也是可以很好的提高這樣的鋅元素補充。可以進行一些對海鮮品的爆炒或者制作，可以選擇吃一些海鮮品，像一些海鮮大宴呀，都是可以很好的補充鋅元素的，如果想外面的會有一些不干凈，可以選擇自己制作。
補鋅的飲食注意事項
如果選擇一些海鮮進行補充鋅元素的話，首先要做到的就是不可以選擇一些過為質(zhì)量不好的一些海鮮品，因為有一些海鮮品含有的一些垃圾也是比較多的，還有的一些微生物也是比較多的，所以盡量選擇一些比較好的海鮮產(chǎn)品。對于鋅元素的補充，不僅僅是對補充鋅元素，盡量還是要搭配一些其他的元素，避免確實其他的元素導(dǎo)致身體出現(xiàn)的問題，單一的補充會影響到其他的一些元素的對于身體的作用。
鋅元素是身體不可缺少的一種微量元素，但是也不可以缺少其他的營養(yǎng)，所以不可以再補充鋅元素的時候忽略其他原因?qū)е鲁霈F(xiàn)問題，所以建議還是多吃一些其他的蔬菜水果，可以為身體提供更好的一個營養(yǎng)作用，避免身體因為缺失一些營養(yǎng)，導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種各樣的問題。一定要全面的保護身體。
在夏天的時候出汗多并且因為天氣的緣故會沒有食欲這樣就更會加快鋅的流失所以就更應(yīng)該補鋅，缺少鋅的話就會造成體質(zhì)變差，容易感冒，呼吸道感染等等癥狀所以在平時的飲食上要多加注意多吃一些含鋅的水果蔬菜多吃一些動物肝臟。
三豆粥
取綠豆、黑豆和赤豆適量，加少許米洗凈后同煮，煮爛后加入甜味或咸味便成。
豬胰泥
將豬胰臟洗凈切開后，用刀轉(zhuǎn)刮成泥狀，再加入少量油，鹽，生粉和味精等調(diào)味品拌和，蒸熟即可食用。
蘋果泥
將蘋果用水洗凈削皮，再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥，也可以蒸熱后再食用，如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。
栗子糊
將栗子肉研成粉末，用栗子粉適量加水及及糖，或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘，花蛤洗凈，用開水燙使其打開，雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
白菜肉絲
原料：白菜、瘦肉
做法：白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水淀粉勾芡，燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調(diào)入鹽，味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。
1、大伏天，氣溫高，寶寶出汗多，體內(nèi)鋅元素可隨汗液排出，不斷丟失;
2、炎熱的天氣會使寶寶食欲下降，以致鋅攝入減少;
3、夏季寶寶易患消化道疾患，最為多見的是腹瀉，也會造成體內(nèi)鋅丟失。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之牛奶之外的補鈣好手！除了牛奶和豆腐，你知道的補鈣食物還有哪些？近日，大眾刊出牛奶之外的補鈣能手.下面小編介紹養(yǎng)生之牛奶之外的補鈣好手吧！
1.芥藍(lán)。每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克，而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外，芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富，比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。
2.西蘭花。每100克西蘭花含鈣67毫克，是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會降低結(jié)腸癌、膀胱癌等癌癥風(fēng)險。
3.毛豆。每100克毛豆含鈣135毫克，它還是膳食纖維的好來源，同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分。
4.小白菜。小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者，每杯（228克）含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質(zhì)。
5.無花果。每半杯（114克）無花果干含鈣121毫克。無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質(zhì)。
6.沙丁魚。每100克沙丁魚含鈣184毫克，而且它還富含維生素D,有利于促進鈣的吸收和利用。
7.秋葵。每杯（228克）秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維，而且含有維生素B6和葉酸。
8.杏仁。每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對人體健康有益的堅果之一，還富含維生素E和鉀。
