白領(lǐng)女性如何安排飲食
冬季白領(lǐng)女性養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“白領(lǐng)女性如何安排飲食”，僅供您在養(yǎng)生參考。
在都市人忙忙碌碌的生活中，吃飯往往饑一頓飽一頓，許多人卻不以為然。大部分白領(lǐng)的午餐都已快餐食品和盒飯為主。長期食用單調(diào)的食物對于身體的影響非常大 那么，上班族女性怎么樣安排飲食好呢?針對這個(gè)問題，微微健康網(wǎng)小編為你分析。
維生素?cái)z入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含 量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營養(yǎng)素如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領(lǐng)女性工作繁忙，飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略，不妨用一些維生素補(bǔ)充劑，來保證維生素的均衡水平。
注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領(lǐng)女性應(yīng)減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)占總熱能的20%-25%，但目前很多白領(lǐng)女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，容易導(dǎo)致活動能力降低，影響工作效率。
礦物質(zhì)供給不可少：女性在月經(jīng)期，在伴隨血紅細(xì)胞丟失的同時(shí)還流失了許多鐵、鈣和鋅，因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率。
注意補(bǔ)充氨基酸：白領(lǐng)女性的工作特點(diǎn)是用腦，因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。
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在飲食的安排上要適應(yīng)白領(lǐng)女性的生理狀況和工作需要。工作如起草文件、操作電腦、打印文稿、接待應(yīng)酬等，主要是以腦力勞動為主，提倡早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少的通常做法。
在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。值得注意的是早、晚兩餐。早飯最好要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)的攝入既能補(bǔ)充腦細(xì)胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要，也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。
由于晚飯后至次日清晨的大部時(shí)間是在床上度過的，機(jī)體的熱能消耗并不大，所以晚餐主要少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物。對于蔬菜、水果不但不應(yīng)少吃，相反倒應(yīng)多吃一些，這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無機(jī)鹽的攝入，對保持白領(lǐng)女性的體形優(yōu)美、頭腦清醒、思考敏捷是極為有利的。
其次，還要養(yǎng)成按時(shí)就餐和不偏食的良好習(xí)慣。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，兩餐之間的間隔一般以45小時(shí)為宜。如果兩餐間隔時(shí)間太長，容易感到饑餓，以致影響耐久力和工作效率；相反，兩餐間隔時(shí)間太短，消化器官得不到適當(dāng)休息，不容易恢復(fù)功能，又會影響食欲和消化。千萬不能因?yàn)楣ぷ髅蛞晃蹲非篌w形美而不吃飯或拖延就餐時(shí)間。工作壓力較大，經(jīng)常感到疲勞的女性可以適當(dāng)補(bǔ)充含（腦黃金）DHA的營養(yǎng)物質(zhì)，例如魚類等；DHA可以大幅增強(qiáng)腦活性，提高記憶力和思維能力，抗疲勞，國外研究表明，特別是懷孕期的白領(lǐng)女性攝入DHA有利于提高生育寶寶的智商。
另外，尚需提及的是，白領(lǐng)女性參加陪酒的應(yīng)酬機(jī)會較多，尤應(yīng)注意飲食營養(yǎng)方面的問題。在酒席上不要偏食少吃。飲酒助興是必要的，但要適量，不能多飲。
便秘患者要合理安排飲食結(jié)構(gòu)，多吃富含膳食纖維的食物，多吃蔬菜、水果。每天早晨可空腹喝1大杯淡鹽開水，同時(shí)應(yīng)當(dāng)使每日飲食有足夠的量以刺激腸蠕動。正常人每千克體重約需100毫克膳食纖維來維持正常排便，便秘者應(yīng)適當(dāng)增加其攝入量，多吃些含膳食纖維的蔬菜、水果和谷物，如芹菜、韭菜、菠菜、絲瓜、香蕉、鴨梨及雜糧等。在食物中，蜂蜜、脂肪類食物也有較好的通便作用，特別是植物油，如花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等。要重視早餐的攝人量，以促使清晨的胃腸大蠕動；足量飲水，使腸道得到充足水分，以利于腸內(nèi)容物通過，起床后或早餐前半小時(shí)喝1大杯冷開水，有輕度通便作用。牛奶中含有易被消化道分解的乳糖等潤便成分，如能早餐前喝1杯，既可通便，又富營養(yǎng)，對老年人、病后便秘尤為適宜。但不宜過多吃糖，因高滲糖利尿后，易大便干燥。為了在早上引出便意，可進(jìn)食能引出便意的飲食。早上起床后喝1大杯冷開水，即能消除便秘，飲用冷牛奶具有飲冷開水相同的作用。
(1)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣:不挑食、偏食，食譜要廣，以保證營養(yǎng)素及膳食纖維等的廣泛來源。食譜要經(jīng)常變化，以便增強(qiáng)食欲。每個(gè)正常人首先要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，預(yù)防便秘發(fā)生。良好的飲食習(xí)慣應(yīng)從小就培養(yǎng)，不然孩子從小就養(yǎng)成偏食、挑食習(xí)慣，長大后就不容易糾正了。
(2)注意調(diào)配飲食:脾胃為人體后天之本，調(diào)飲食，保胃氣，是起居療法的重要原則，也是預(yù)防便秘的重要措施。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利……”。所以，正常人的飲食也要做到粗糧細(xì)糧須搭配，谷類豆類經(jīng)常吃，蔬菜瓜果不間斷，食物結(jié)構(gòu)要合理;保證水分飲充足，濃茶烈酒要回避，油、鹽、醬、醋、糖、味精，調(diào)節(jié)花樣增口味;辣椒、蔥、姜應(yīng)適量，暴飲暴食要切忌;飲食調(diào)理莫忽視，體健長壽防便秘。
(3)要多喝水:攝人充足的水分可以使腸腔內(nèi)保持足夠軟化大便的水分，這對保持腸道通暢和正常排便是很有好處的。補(bǔ)充水分的最好時(shí)間就是早晨剛剛起來。人體夜間睡覺醒來就會睜開眼睛，然后起床，這些運(yùn)動是刺激大腸蠕動的第一步。再飲上1大杯溫開水來刺激休眠了一夜的神經(jīng)，使其集中在排便的反射上，腸的蠕動也會由此加強(qiáng)。早晨起來后飲水，可以使水分進(jìn)人大腸的內(nèi)容物中。大腸內(nèi)容物是食品經(jīng)過消化后所殘留下來的渣滓，如果大腸的內(nèi)容物中含有很多纖維成分，將會吸收很多的水分，使大腸內(nèi)容物軟化。但是要記住只有大腸內(nèi)容物中含有很多的纖維才會達(dá)到軟化的目的。所以，在飲食中要有富含膳食纖維的食品。
(4)早晨起來后一定要吃早餐:不要因?yàn)闀r(shí)間不多或者嫌麻煩而不吃早餐。因?yàn)槌粤嗽绮秃螅澄镞M(jìn)到胃中，會引起胃-結(jié)腸反射，大腸為了排泄而加強(qiáng)蠕動，從而產(chǎn)生便意，對防止便秘有一定作用。
便秘老人的飲食如何安排？
一般老年人由于攝入食物過少，或食物過于精細(xì)，缺乏纖維殘?jiān)鼘Y(jié)腸運(yùn)動的刺激，不能產(chǎn)生便意。同時(shí)，由于年齡的關(guān)系，協(xié)助排便的肌肉無力，也會造成便秘。所以，老年人一般患的是弛緩性便秘。其飲食治療方法主要是通過飲食調(diào)節(jié)來增加糞量，刺激腸蠕動，增強(qiáng)排便的能力。
具體地講，老年人的主食要多吃些粗糧，有條件的可以吃一些麥片。輔食中要多吃些富有膳食纖維的食物，經(jīng)常大便干燥者可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩下作用。有莖葉的蔬菜或筍、瓜果。有些食物，如生蘿卜、生蔥、大蒜、白薯等，能增加腸道的蠕動，起到通便的作用。炒菜時(shí)，適當(dāng)?shù)囟嗉有┲净蛑参镉?。脂肪分解后能產(chǎn)生脂肪酸，也可以刺激腸道蠕動。潤腸的食品，還有蜂蜜、芝麻、核桃。每天早晨喝些溫開水、淡鹽水、果汁，能保持糞便中的水分，使大便軟潤。經(jīng)常吃一些瓊脂制品，瓊脂是由海產(chǎn)的石花菜類制成的一種植物膠，也屬于纖維類的食物。它能在腸道中吸收水分，使腸內(nèi)容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。另外，經(jīng)常便秘的老人還應(yīng)當(dāng)多吃一些含維生素B1豐富的食物。
芝麻和花生能不能防治便秘？
芝麻性平，味甘，具有滋養(yǎng)肝腎、潤燥滑腸的功效，適用于便秘、病后體弱、神經(jīng)衰弱、乳汁不足、頭發(fā)早白、貧血、高血壓病、冠心病、陽痿、耳鳴、慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥?，F(xiàn)代研究表明，芝麻中還含有多種抗衰老物質(zhì)，如油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。黑芝麻對腸燥津虛、血虛的便秘有潤腸通便的作用，并對糖尿病患者自主神經(jīng)功能失調(diào)引起的便秘亦很有效。大便泄瀉者不宜食用芝麻。
花生仁煮熟性平，炒熟性溫，具有和胃、潤肺、化痰、補(bǔ)氣、生乳、滑腸的功效，適用于營養(yǎng)不良、咳嗽痰多、產(chǎn)后缺乳等癥，對慢性腎炎、腹水、聲音嘶啞等病也有輔助治療作用。花生蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，容易被人體吸收，消化系數(shù)高達(dá)90%左右。發(fā)霉的花生含有黃曲霉素，不能食用。
在平時(shí)的生活中，自己的飲食很多人都沒有規(guī)律，沒有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，其實(shí)這是非常不利于自身健康的，自己的一日三餐需要安排好，保證營養(yǎng)的攝入且膳食平衡，那么如何正確的安排自己的飲食呢?很多朋友都非常的茫然，接下來小編將為大家做出相應(yīng)的介紹。
1、大餐盡量安排在中午
在晚上吃大餐是不利健康的，因?yàn)榈搅送砩先梭w的代謝會變慢，攝入熱量最容易轉(zhuǎn)化為脂肪。而中午的時(shí)候，人們的身體活動較多，新陳代謝比較快，攝入的熱量容易消耗，是最適合大餐就餐的時(shí)間，因此如果要吃大餐的話，就安排在中午吧!
2、每周來一次輕斷食
一周安排了大餐，可以在周末的時(shí)候來一次輕斷食，幫助排毒減肥。具體做法是，找周末其中一天，不吃主食，只吃水果或蔬菜并且控制果蔬的量，可以清理自己的腸道。
3、吃大餐要細(xì)嚼慢咽
吃飯要注意速度，要知道吃得快也會導(dǎo)致發(fā)胖，因?yàn)槿说娘柛垢惺怯纱竽X感知后才會產(chǎn)生的。這里小編必須和大家分清肚子飽和大腦飽兩個(gè)概念。當(dāng)人的肚子飽了，就會發(fā)出信號告知大腦。當(dāng)大腦感知到“飽”的信息后，人們就會產(chǎn)生飽腹感，就會停止進(jìn)食。但是，消息的傳遞是需要時(shí)間的。大腦感知到“飽”的信息，一般需要經(jīng)過20分鐘。所以，人們吃飯要細(xì)嚼慢咽，吃一頓飯的時(shí)間應(yīng)該要多于20分鐘。吃得太快，在大腦未感知到飽，你就可能攝入了大量的熱量了。所以建議每頓飯至少吃20分鐘，最好能吃上30分鐘。這樣就可以避免飲食過量，導(dǎo)致肥胖。
4、調(diào)整就餐順序
就餐前半小時(shí)或一小時(shí)喝杯水或吃些水果，就餐時(shí)最先喝湯，再吃蔬菜，再到肉類，最后是主食。這樣的就餐順序能夠增強(qiáng)飽腹感，減少熱量攝入。因?yàn)樗?、湯、蔬菜這些食物的熱量較低，優(yōu)先進(jìn)食能夠減少對后面高熱量食物的進(jìn)食量。
以上就是關(guān)于飲食的安排介紹，希望通過小編的介紹以后，能夠幫助大家在以后的飲食方面提供一些參考，平時(shí)生活中必須要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證營養(yǎng)的攝入，且保證營養(yǎng)的均衡是非常重要的，自己的健康掌握在自己的手里，大家一定要重視自己的飲食。
高考前的飲食該如何安排？當(dāng)高考的時(shí)間越來越近的時(shí)候，很多的考生難免會產(chǎn)生緊張的情緒，這個(gè)時(shí)候多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物，能讓考生的情緒平靜下來，更好的應(yīng)付接下來的高考。
牛奶：鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。研究證明，人在受到某種壓力時(shí)，通過小便排出體外的鈣會增加。因此，考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶等食物，可穩(wěn)定情緒。
香蕉：含有一種特殊物質(zhì)，能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺，促使人的心情變得安定、舒暢。香蕉中富含的鉀能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài)，使血壓處于正常狀態(tài)。香蕉中含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的功效。
柑橘：多吃富含維生素C的食物也具有平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮的蔬菜和水果，其中柑橘類水果及番茄是維生素C的最佳來源。
小米粥：富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)、胡蘿卜素等。常喝小米粥可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，松弛神經(jīng)。
紅茶：有降低機(jī)體應(yīng)激激素分泌水平的功效，每天飲用紅茶，有利于舒緩神經(jīng)。
考生的壓力也越來越大，就容易影響高考的臨場發(fā)揮，甚至是影響考試的結(jié)果。高考前的飲食多吃減壓的食物，有助于考生保持良好的心理狀態(tài)。
高考臨近，高考前的飲食如何安排？當(dāng)一年一度的高考來臨的時(shí)候，除了考生們在忙于復(fù)習(xí)之外，媽媽們也忙于為考生準(zhǔn)備各式各樣的營養(yǎng)食物。高考前的飲食必須安排得當(dāng)，才能滿足與考生的營養(yǎng)所需。
考生應(yīng)怎樣吃才夠營養(yǎng)？一般來說，考生一天的膳食應(yīng)吃主食（米、面）400600克，一個(gè)雞蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是說，每天需攝入熱量2600千卡，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。
大腦的活動越頻繁，需要的能量就越多。因此，為了提高復(fù)習(xí)的效果，考生應(yīng)保證每天進(jìn)食足量主食（糧谷類食物）。同時(shí)多吃增強(qiáng)大腦的記憶力的食物，如雞蛋、瘦肉、豬肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外，每日多吃蔬菜、水果，從中補(bǔ)充維生素C、維生素B1、維生素B6，增強(qiáng)抵抗力，減輕疲勞，防止因?qū)W習(xí)過度緊張而引起便秘。
六、七月份，天氣炎熱，考生宜補(bǔ)充水份，喝淡鹽水、綠豆湯、酸梅或桔子汁等。
合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)調(diào)配，對于考生順利完成考試有一定的輔助作用，因此高考前的飲食一定得安排得當(dāng)。
動脈硬化是中老年人常見的疾病，對于老人的身體健康危害特別大，因?yàn)閯用}硬化常誘發(fā)心腦血管疾病如腦梗死，冠心病等。所以，如果老人有動脈硬化的問題，需要及時(shí)預(yù)防，適當(dāng)運(yùn)動，控制好血壓和血脂。平時(shí)要保持良好的心態(tài)，不要情緒變化太大，不要太激動及勞累，還要通過飲食來預(yù)防。
預(yù)防動脈硬化應(yīng)該如何安排飲食
動脈硬化的人群，在飲食上一定要好好注意，可以通過適當(dāng)?shù)腻憻?，也需要通過合理飲食，多方面注意預(yù)防了。早晚的運(yùn)動對動脈硬化是有幫助的，只要注意保暖，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動是對身體是也有幫助的。還要注意，在飲食調(diào)理方面，建議盡量清淡飲食，少吃含膽固醇高的食物，有助于身體的健康。
動脈硬化如何飲食
1、多吃素菜少飲酒
動脈硬化人群，應(yīng)該少喝酒，因?yàn)楹芏嗳巳私?jīng)常酗酒，會加重動脈硬化的發(fā)生。素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂元素。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動脈硬化發(fā)展，同時(shí)可增加血管的致密性。酒類尤其是烈性酒，可促進(jìn)動脈硬化，另一方面可誘發(fā)中風(fēng)。
2、蛋白海味不能少
患有動脈硬化的人們，在日常飲食中，一定要注意多吃一些富含蛋白質(zhì)和海類食物。飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣會發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白，以供應(yīng)身體必須氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。海產(chǎn)品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為大腦營養(yǎng)劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動脈硬化之功效。
3、常用動物油少吃動物脂肪
動脈硬化人群，因?yàn)楦哐獕?、高血脂、高膽固醇，所以，一定要注意多吃一些不含動物脂肪或者少含動物脂肪的食物，吃一些植物油是非常適合的。植物油含不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血清膽固醇降低;而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。
4、飲食清淡不過飽
動脈硬化患者在日常飲食中，還要注意飲食以清淡為宜，因?yàn)槭认田嬍?，鈉會進(jìn)入血管壁，使其增厚，血壓增高。動脈硬化切忌吃的太好，尤其要禁忌大魚大肉等營養(yǎng)食物的攝入，進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng)，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負(fù)擔(dān)。
動脈硬化疾病是需要從每一天來進(jìn)行預(yù)防的，不光要注意鍛煉和休息，所謂民以食為天，不管是什么疾病的患者，一定要注意自己的身體健康，可以選擇從飲食上來調(diào)節(jié)，幫助自身盡快的恢復(fù)身體。動脈硬化人群在飲食中，要注意多吃素菜、少喝酒，多吃蛋白海味食物，還要注意少吃動物脂肪，飲食中要清淡為主，不要吃的太飽。
