春季養(yǎng)生 4種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)抗流感
春季八種養(yǎng)生調(diào)理方法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“春季養(yǎng)生 4種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)抗流感”，相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在正是春季春暖花開，大地蘇醒的時(shí)候，可是對(duì)與人們來說也是影響身體健康，特別是體質(zhì)不好的人，容易生病，感冒之類，我們做好預(yù)防才能抵抗病毒。
一.深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A
專家表示，橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能，對(duì)感冒病毒產(chǎn)生抵抗力，它可以強(qiáng)健咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。
綠色蔬菜特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對(duì)維護(hù)抵抗力很有幫助。能夠促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成，以及高某些免疫指標(biāo)。
提示：西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理，品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時(shí)間不要太久，更不要油炸。另外，胡蘿卜炒著吃能更好地發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗凈切片，用鹽腌幾小時(shí)后，用醋涼拌，只需簡(jiǎn)單烹飪即可變成一道營(yíng)養(yǎng)又美味的菜肴。此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A，也可以適當(dāng)?shù)厥秤谩?/p>
二.深色水果補(bǔ)足多種維生素
水果是很好的補(bǔ)充多種維生素的選擇，且每種水果都有其不可替代的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；ㄇ嗨貙?duì)激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。應(yīng)經(jīng)常選擇富含維生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。
提示：富含維生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、藍(lán)莓、桑葚、草莓等，美國(guó)人推薦的藍(lán)莓雖然好，但其在國(guó)內(nèi)產(chǎn)量有限，可選擇藍(lán)莓干。水果每天吃半斤到一斤之間即可，盡量選擇應(yīng)季的品種比較好。
三.雞蛋豆類補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以，我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。
在植物蛋白中，大豆蛋白質(zhì)的好處是地球人都知道，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì)，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。平日里，如果有條件的話，在家里可以自己榨豆?jié){來喝，既環(huán)保又健康。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){都很不錯(cuò)。
動(dòng)物蛋白中，牛奶、蛋類中的蛋白質(zhì)是最好的，因此要養(yǎng)成每天堅(jiān)持喝牛奶、吃雞蛋的習(xí)慣。
提示：專家提醒，補(bǔ)充蛋白質(zhì)適量同樣重要，過多攝入，也會(huì)損害機(jī)體免疫力。因?yàn)檫^多攝入大魚大肉，反而增加了胃腸負(fù)擔(dān)，影響蛋白質(zhì)吸收和充分利用，也影響其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。各種營(yíng)養(yǎng)素要互相配合，互相制約，共同保護(hù)和提高機(jī)體免疫力。
四.提倡薯類食品做主食
用薯類食物替代精白米面做主食，能夠在飽腹的同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白，對(duì)于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外，多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對(duì)提高免疫力也有幫助。
提示：一定要注意是用薯類食品替代主食，不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱。
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進(jìn)入春季，氣溫變化大，這時(shí)候就易患上流感，對(duì)于流感易高發(fā)期時(shí)，為了家人的健康，那大家對(duì)抗流感應(yīng)該吃些食物好呢？
1、牡蠣
在各種海鮮中，牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助于人體抗擊流感。《加拿大醫(yī)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，服用鋅補(bǔ)充劑可以縮短成人感冒期。
2、深海肥魚
三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥，降低多種疾病危險(xiǎn)，同時(shí)也有助于抗擊感冒和流感病毒。
3、柑橘類水果
近期研究發(fā)現(xiàn)，增加維生素C的攝入對(duì)預(yù)防感冒非常有效。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C.
4、藍(lán)莓
藍(lán)莓含有豐富的抗氧化劑，特別是花青素?？寡趸瘎┯兄谌梭w戰(zhàn)勝流感病毒，預(yù)防感冒。
5、酸奶
2011年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康，而且有助于降低上呼吸道感染，減少流感發(fā)病率。
春季健康飲食 對(duì)抗流感吃哪些食物好
6、茶
無論是紅茶、綠茶或白茶，都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年，日本研究發(fā)現(xiàn)，服用兒茶素膠囊5個(gè)月，流感發(fā)病率降低75%.
7、牛奶
常喝牛奶可補(bǔ)充必要的維生素D.維生素D不僅有益骨骼健康，預(yù)防心臟病，還有助提高免疫力。
8、大蒜
大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解后可產(chǎn)生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外，研究還發(fā)現(xiàn)，服用大蒜素補(bǔ)充劑12周，感冒幾率明顯降低。
9、茴香籽
茴香籽是一種自然除痰劑，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽開水浸泡15分鐘，加入蜂蜜飲用，可防止感冒。
10、紅辣椒
維生素C不但能對(duì)抗疾病，還能緩解一些嚴(yán)重的感冒癥狀，縮短病程。紅辣椒含有大量的維生素C.一只紅辣椒含150毫克維生素C,是日推薦量的1.5倍。
11、蘑菇
蘑菇中富含的微量元素硒有助白細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對(duì)抗感染的抗菌型糖類。蘑菇品種很多，可以煮湯、做沙拉或者小菜。
春季健康飲食 對(duì)抗流感吃哪些食物好
12、去皮雞胸肉
雞肉等瘦肉蛋白堪稱抗流感食物主力軍。人體不僅需要蛋白質(zhì)增強(qiáng)肌肉，而且需要其增加抗體抗擊體內(nèi)炎癥。蛋白質(zhì)來源包括：雞肉、火雞、豬肉等，豆類、堅(jiān)果和奶制品中也含有大量的蛋白質(zhì)。
13、綠葉蔬菜
蔬菜顏色越深，營(yíng)養(yǎng)越豐富。綠葉蔬菜含大量抗氧化劑，對(duì)感冒具有一定緩解作用。
14、胡蘿卜和紅薯
橙色果蔬含有豐富的胡蘿卜素。這種化學(xué)物質(zhì)能在身體里轉(zhuǎn)化成維生素A,它能增加T細(xì)胞數(shù)量，增強(qiáng)免疫，有效對(duì)抗呼吸道感染。
15、黑巧克力
黑巧克力富含具有抗病屬性的多酚類物質(zhì)。黑巧克力中還含有增強(qiáng)免疫力的微量元素鋅。最好選擇可可粉含量在70%以上的黑巧克力。
16、堅(jiān)果
堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì)、健康脂肪和有益免疫功能的微量元素硒。這些營(yíng)養(yǎng)都有助于提高免疫力，預(yù)防流感。
17、葵花籽
春季健康飲食 對(duì)抗流感吃哪些食物好
葵花籽是維生素E的最好來源之一。維生素E是一種抗氧化劑，對(duì)細(xì)胞壁具有保護(hù)作用。吃1盎司（約合28克）原味葵花籽可滿足維生素E日推薦量的30%.
18、燕麥片
燕麥中富含的葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃燕麥片等食物可防止上呼吸道感染，改善人體白血球活力，進(jìn)而幫助人體抗擊流感。
總結(jié)：對(duì)于流感高發(fā)期，大家也不會(huì)恐慌，首先要注意衛(wèi)生，然后多喝些健康的食物，增強(qiáng)抵抗力，多做戶外運(yùn)動(dòng)，這樣才能遠(yuǎn)離疾病的。
春季人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。 春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。 春天是肝旺之時(shí)，多食酸性食物會(huì)使肝火更旺，損傷脾胃。春季吃什么水果好？春天氣候多變，時(shí)寒時(shí)暖，同時(shí)人體皮表疏松，對(duì)外界的抵抗能力減弱。這時(shí)可以吃些當(dāng)季時(shí)令水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，下面我們就來看看春季吃時(shí)令水果的好處吧。
1、芒果
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無素（硒丶鈣丶磷丶鉀等）含量也很高。
飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
春季吃什么水果
2、櫻桃
春末夏初，櫻桃先百果而熟，它營(yíng)養(yǎng)豐富，豐含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。
選櫻桃，要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的，放置時(shí)間長(zhǎng)的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺，起皺說明果實(shí)摘下來放的太久，失去水份。櫻桃雖好，但不宜多食，否則爽口物多終作疾，對(duì)人的生命健康產(chǎn)生不利影響?！侗静菅芰x補(bǔ)遺》載文說：櫻桃屬火，性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者，得之立病，且有死者也。由此可見，食用水果一定要講科學(xué)，食用得法。尤其是櫻桃經(jīng)雨淋，內(nèi)生小蟲，內(nèi)眼難以看見，用水浸泡，過一段時(shí)間就會(huì)有纖細(xì)的小蟲蟄蟄而出，這時(shí)食用才安全，有益身體健康。
3、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個(gè)頭也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長(zhǎng)促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。
春季吃什么水果
4、菠蘿
菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿可不是人人都能吃的，有過敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用；過去吃菠蘿有過敏史者，則應(yīng)禁止食用。
5、山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。
山竹山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。
春季吃什么水果
6、桑葚
桑葚味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
桑葚有黑白兩種鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏時(shí)忌用鐵器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。
春季人體新陳代謝開始旺盛，除多吃以上水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外，飲食方面宜選用辛、甘、微溫之品。
春季飲食總的原則宜甘而溫，富含營(yíng)養(yǎng)，清淡可口，忌油膩生冷和辛熱，但不同時(shí)期還要區(qū)別對(duì)待，才能保證老年人在享受春天氣息的同時(shí)更加輕松愉快。
大棗對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯：即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。下面我們一同看看吧!
1、大棗
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。
提示：對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人，平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯：即以大米為主，配上點(diǎn)紅棗，色澤鮮艷，爽口潤(rùn)甜。
2、山藥
山藥尤宜于春季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。
提示：用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，滋腎益精，強(qiáng)身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。
3、菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個(gè)人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
提示：若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
盡管菠菜藥蔬俱佳，但不宜過量，因?yàn)椴げ撕胁菟?，草酸進(jìn)入人體后，與其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。
4、韭菜
500克韭菜含蛋白質(zhì)5～10克、糖5～30克、維生素A 20毫克、維生素C 89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
提示：俗話說，韭菜春食則香，夏食則臭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜性溫，最宜人體陽(yáng)氣。
熬夜是最傷身的一種行為，年輕人不要老熬夜。但是生活中熬夜時(shí)有發(fā)生，如果避免不了，就應(yīng)該知道應(yīng)對(duì)熬夜的保養(yǎng)方式。今天小編和大家分享4種對(duì)抗熬夜危害的水果。
1.香蕉
對(duì)于香蕉，我們的第一印象是不能空腹吃。然而，熬夜吃香蕉卻有著很好的功效。人體內(nèi)維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍，而鎂則具有消除疲勞的效果。
而香蕉中含有大量的鉀，含量豐富的鎂此外，香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，所以在熬夜之后吃根香蕉能夠補(bǔ)充體力。
2.蘋果
由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖，皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解，可有效防止體態(tài)肥胖，增加血色素，使皮膚變得細(xì)膩。其豐富的果膠，還可以促進(jìn)排泄，防止動(dòng)脈硬化。
3.橙子
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤(rùn)澤。
對(duì)于熬夜的朋友來說，很多由于休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì)，還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)，確保身體健康，增強(qiáng)免疫力。
4.葡萄
葡萄被譽(yù)為世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯。葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。
防流感好象是我們一年中每個(gè)季節(jié)都要做的事情，針對(duì)春季防流感，要根據(jù)春季潮濕多雨的特征進(jìn)行。今天為大家介紹五種味道不錯(cuò)，對(duì)預(yù)防流感也很有功效的湯品給大家，希望在每年換季的時(shí)候，患上流感的朋友們?cè)絹碓缴佟?/p>
寒冷的冬天已悄然過去，春天已經(jīng)來臨，春天孩兒臉，氣候常多變,此時(shí)人們特別容易著涼，更要小心流感。預(yù)防感冒要會(huì)春捂,五種飲品可有效預(yù)防著涼和流感。
春季應(yīng)多到室外運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。春季天氣多變，防寒保暖很重要。避免過早脫掉冬衣，要有意的捂著一點(diǎn)，慢慢減衣服，特別要注意穿衣時(shí)下厚上薄,避免寒從腳生，寒邪侵腿。
防流感要考慮時(shí)令特點(diǎn)。春季潮濕多雨，可以選用藿香、佩蘭、紫蘇、荊芥等煎湯飲用。時(shí)邪毒盛，流行病廣泛時(shí)可用板藍(lán)根、大青葉、菊花、金銀花等煎湯飲用。常用食品如蔥、大蒜、食醋也有預(yù)防作用。下面介紹五種防流感的飲品：
1.姜白湯：生姜6片，蔥白5根，紫蘇5克。水煎沸后，加鹽適量，取汁溫服。
2.豆豉姜蘇茶：生姜15克，紫蘇10克，淡豆豉15克。三藥同煎，加適量水，煮沸后加蓋浸10分鐘，當(dāng)茶飲。
3.芫荽蔥白飲：芫荽15克，蔥白6段，生姜3片，食醋適量，水煎服用。
4.荊防飲：荊芥、防風(fēng)各10克，生姜3片，甘草3克。煎湯代茶飲。
5.雙花薄荷茶：金銀花15克，薄荷5克，甘草3克，水煎當(dāng)茶飲。
一年之計(jì)在于春，春天是一年的開始，氣溫回暖、陽(yáng)氣上升，因此也是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)。作為大吃貨國(guó)的人民，養(yǎng)生自然離不開吃，春天是萬物生長(zhǎng)的季節(jié)，有不少新鮮、當(dāng)季的食物，不僅美味可口，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體健康好處不少，下面小編給大家說下面4種香味保健菜：
春季養(yǎng)生多吃4種香味保健菜
香椿
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補(bǔ)虛壯陽(yáng)固精、補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃、抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰等作用。
而香椿最常見和最好的吃法是香椿炒蛋，把香椿先焯一下去除其中的硝酸鹽和亞硝酸鹽后即可食用。
香菜
香菜不少人不喜歡，但香菜的確是春季比較好的養(yǎng)生食品，溫味甘，能健胃消食，利尿通便，并有發(fā)汗透疹，消食下氣之功，適用于感冒、消化不良等，春季吃香菜能發(fā)散寒氣。
香蔥
蔥含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種維生素及礦物質(zhì)，對(duì)人體有很大益處，小蔥中所含的蔥素具有殺菌的作用，還能軟化血管，起到降低血脂的作用。用香蔥制作的蔥油可以刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。
香菇
香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。
抑郁癥是一種心理疾病，但往往會(huì)讓人付出沉重的代價(jià)，讓人惋惜，預(yù)防抑郁癥要警惕哪些因素呢？什么食物能改善抑郁癥狀呢，下面跟小編一起去看看。
而春季的不穩(wěn)定氣候也成了抑郁癥高發(fā)的誘因之一。
人體為了適應(yīng)這個(gè)氣候變化，大腦體溫調(diào)節(jié)中樞就會(huì)積極的進(jìn)行調(diào)節(jié)，一般來說正常人都能適應(yīng)這樣的氣候，但也容易引起感冒、春困等精神倦怠現(xiàn)象。由于精神和一些神經(jīng)遞質(zhì)或激素的分泌失常有關(guān)系，氣溫多變?nèi)菀资褂芯癫∈返娜藘?nèi)分泌活動(dòng)發(fā)生變化，產(chǎn)生情緒波動(dòng)，誘發(fā)精神分裂癥和躁郁癥等多種重新精神病。
如何預(yù)防春季抑郁癥的發(fā)生呢？
如出現(xiàn)情緒低落或煩躁、焦慮時(shí)，要意識(shí)到這是人體季節(jié)新情緒波動(dòng)，要有充分的心理準(zhǔn)備。
注意合理作息，適當(dāng)減少工作量，多休息。
多出去走走，多親近大自然。除了休息日約朋友到郊外呼吸新鮮空氣之外，在室內(nèi)、辦公桌上養(yǎng)一些綠色植物，每天精心澆灌，進(jìn)行一定的體育鍛煉。
9種食品有助抵抗抑郁
深水魚：研究認(rèn)為，魚油中的omega-3脂肪酸可產(chǎn)生常用抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用，使人的心理焦慮減輕。
香蕉：香蕉含有一種稱為生物堿（alkaloid）的物質(zhì)，可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的最好來源，這些都可以幫助大腦減少憂郁情緒。
葡萄柚：葡萄柚不但香味濃郁，更可以凈化繁雜思緒、提神醒腦；其所含的高量維生素c,不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度，增加抵抗力，而且是參與人體制造多巴胺、腎上腺激素等興奮物質(zhì)的重要成分之一。
菠菜：菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有人體所需的葉酸。人體如果缺乏葉酸，則會(huì)導(dǎo)致精神疾病，包括抑郁癥和早老新癡呆等。研究發(fā)現(xiàn)，那些無法攝取足夠葉酸的人，5個(gè)月后都無法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。
櫻桃：研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質(zhì)，可以減少炎癥。專家認(rèn)為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效；有報(bào)道指出，長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的人會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃櫻桃來改善狀況。
大蒜：德國(guó)一項(xiàng)針對(duì)大蒜對(duì)降低膽固醇功效的研究，調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn)，吃了大蒜之后，人感覺不易疲倦、焦慮減輕、不容易發(fā)怒。
南瓜：南瓜能制造好心情，是因?yàn)樗鼈兏缓S生素b6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部惟一的燃料，能幫助人體維持旺盛精力。
低脂牛奶：美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前癥候群的婦女服用了1000毫克的鈣片3個(gè)月之后，3/4的人都變得不太緊張、暴躁或焦慮。低脂或脫脂牛奶是鈣的最佳來源。
含硒類食品：英國(guó)心理學(xué)家們給接受試驗(yàn)者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反應(yīng)，覺得精神很好，思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有干果、雞肉、海鮮、全谷類等。復(fù)合新的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，其所含有的微量礦物質(zhì)如硒，能改善情緒。
我們?cè)诙际械纳睿B(yǎng)好身體，除了要適時(shí)鍛煉之外，還要適量補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)才行。
鈣。
人體需要鈣來保持骨骼健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
建議：如果您不喜歡牛奶、酸奶、奶酪等富含鈣質(zhì)的食物，可以考慮鈣補(bǔ)充劑。每次不要超過500毫克，同時(shí)應(yīng)該補(bǔ)充維生素D或多曬太陽(yáng)。但要注意，易患腎結(jié)石的人以及70歲以上女性不宜服用鈣補(bǔ)充劑。2010年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：絕經(jīng)后女性使用鈣補(bǔ)充劑會(huì)增加心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
鐵。
它對(duì)維持紅細(xì)胞的正常功能至關(guān)重要。
建議：一般來說，只有貧血患者才需要服用鐵補(bǔ)充劑。如果只是輕度缺鐵，最好采用食補(bǔ)，尤其是處于月經(jīng)期或妊娠期的女性，可以多吃些肝臟和其他動(dòng)物內(nèi)臟，或者瘦肉、海鮮、堅(jiān)果和綠葉蔬菜等。
春季養(yǎng)生：不可忽視6種營(yíng)養(yǎng)
鉀。
鉀能降低血壓，緩解心律失常，對(duì)抗體內(nèi)過多的鈉。
建議：正使用呋塞米（速尿）等排鉀利尿藥治療高血壓或心臟病的人，可以考慮使用鉀補(bǔ)充劑，多吃香蕉、葡萄干、柑桔等富含鉀的食物。但要注意，老年人和腎病患者不宜攝入過多鉀。
硒。
它是一種抗氧化劑。
建議：雖然有研究表明，每天攝取200毫克硒可降低前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。但其實(shí)，人體對(duì)硒的需求并不大，吃些肉類、海鮮、雞蛋等，就能補(bǔ)充足夠的硒。
-胡蘿卜素。
初春乍到 良好習(xí)慣預(yù)防感冒
建議：-胡蘿卜素有助于保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力、改善皮膚。但2004年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，-胡蘿卜素補(bǔ)充劑使吸煙者更容易罹患肺癌。因此，如果您吸煙，不宜服用這種補(bǔ)充劑。胡蘿卜、紅薯、青椒等食物是不錯(cuò)的選擇。
復(fù)合維生素。
少數(shù)研究聲稱復(fù)合維生素有助于預(yù)防乳腺癌，但美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院認(rèn)為，這一好處只對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良人群有效。
建議：經(jīng)常飲食不規(guī)律的人可以補(bǔ)充復(fù)合維生素，但不要指望它有什么治病延壽的功效。
導(dǎo)讀：立春過后天氣并未有所轉(zhuǎn)暖，咋暖還寒之際最容易被感冒盯上，但在萬物復(fù)蘇之際也是流感猖獗之時(shí)。我們要怎么做才能將流感與普通感……
立春過后天氣并未有所轉(zhuǎn)暖，咋暖還寒之際最容易被感冒盯上，但在萬物復(fù)蘇之際也是流感猖獗之時(shí)。我們要怎么做才能將流感與普通感冒區(qū)分開來呢?下面就來看詳細(xì)的介紹吧。
很多人以為感冒和流感是一回事，其實(shí)不然。流感與感冒的概念是不同的，流感是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，通過飛沫傳播，也可以通過被病毒污染的手帕或衣物傳播，具有變異特性，容易造成暴發(fā)流行或世界性大流行。而感冒是由病毒或細(xì)菌等感染呼吸道引起的。流感的高危人群是兒童、老年人和患心血管病等慢性病的成年人。
區(qū)分是流感還是普通感冒三看
看體溫
孩子感冒、流感都伴有發(fā)熱的癥狀，從孩子的體溫也可以初步判斷。但是流感一般表現(xiàn)為，起病比較急，孩子畏寒、發(fā)熱比較重，體溫在數(shù)小時(shí)至24小時(shí)內(nèi)升達(dá)高峰，39～40℃甚至更高，有的會(huì)持續(xù)3～4天。如果孩子先出現(xiàn)鼻塞或咳嗽等呼吸道癥狀，之后出現(xiàn)發(fā)熱，并且不是高燒，那么寶寶很可能只是普通感冒。
看咳嗽
流感咳嗽常表現(xiàn)為失音咳嗽，咳嗽呈間歇性，可有或者沒有咳出物。普通感冒一般會(huì)直接咳嗽，可咳出黏液。無論是流感咳嗽還是感冒咳嗽，咳嗽有黃痰，咳嗽老不好要考慮是有肺熱，要配合清肺熱止咳化痰的藥物治療，如葵花小兒肺熱咳喘口服液，具有清肺熱、止咳、化痰、抗流感四重功效，是專業(yè)、全面治療兒童普通感冒和流行感冒的藥物。
看癥狀
流感全身癥狀較普通感冒呼吸道癥狀重。如果孩子臨床表現(xiàn)為高熱、頭痛、乏力、肌肉酸痛、食欲下降等全身癥狀，可以判斷為流感。當(dāng)然流感也會(huì)出現(xiàn)鼻塞、咳嗽等呼吸道癥狀，偶爾還可引起腹瀉和嘔吐等癥狀。如果孩子主要表現(xiàn)為鼻塞、流涕、噴嚏、咽痛、咳嗽等呼吸道癥狀則是普通感冒。
以上幾點(diǎn)能幫你輕松辨別流感與普通感冒，希望朋友們不再將兩者搞混而延誤治療的最佳時(shí)間。
