推薦6款靚湯 有效緩解女性失眠
春季養(yǎng)生靚湯。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《推薦6款靚湯 有效緩解女性失眠》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
有不少人可能經(jīng)歷過(guò)失眠的情況，失眠的原因很多，但是大家都是失眠是一件很痛苦的事情，只是無(wú)精打采，而且很容易衰老，下面就推薦6款靚湯，有效緩解女性失眠。
1、酸棗仁湯
做法：取酸棗仁三錢(qián)搗碎，用水煎服，最好是每晚睡前一小時(shí)服用。
作用：酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對(duì)于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
2、三味安眠湯
做法：酸棗仁三錢(qián)，麥冬、遠(yuǎn)志各一錢(qián)，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。
作用：以上三種藥材均有寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
3、養(yǎng)心粥
做法：取黨參35克，去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。
作用：這道粥品對(duì)于心跳加快、健忘、失眠、多夢(mèng)者有明顯療效。
4、桂圓蓮子湯
做法：這道做法很簡(jiǎn)單的，先將蓮子去芯洗凈，與桂圓、冰糖一起煮成湯即可。
作用：具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效，最適合于中老年人、長(zhǎng)期失眠者服用。
5、靜心湯
做法：龍眼肉、川丹參各三錢(qián)，以?xún)赏胨宄砂胪耄?0分鐘服用。
作用：可達(dá)到鎮(zhèn)靜的效果，尤其對(duì)心血虛衰的失眠者，功效較佳。www.cndadi.net
6、安神湯
做法：將生百合五錢(qián)蒸熟，加入一個(gè)蛋黃，以200毫升水?dāng)噭颍尤肷僭S冰糖，煮沸后再以50毫升的涼開(kāi)水?dāng)噭?，于睡前一小時(shí)飲用。
作用：可以安神寧氣，同時(shí)可以起到補(bǔ)血的作用。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
夏季氣候炎熱，人體代謝加快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求也大為增加。女性養(yǎng)生，需要在飲食上由內(nèi)到外來(lái)進(jìn)行調(diào)理。夏季飲食，女性朋友可以選擇營(yíng)養(yǎng)豐富且吸收較好的養(yǎng)生湯來(lái)調(diào)理。
美容又豐胸——核桃松仁粟米羹
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。
做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專(zhuān)家推崇的美膚食品。
改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好――蟲(chóng)草老龜湯
材料：老龜一只，冬蟲(chóng)草適量。
做法：老龜、冬蟲(chóng)草洗干凈備用；燉盅里放入5飯碗涼開(kāi)水，把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí)；燉好后調(diào)味（其實(shí)只需加適量的鹽即可）。
冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。
改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯
原料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉。
調(diào)料：精鹽，姜片，胡椒粒和粉。
做法：將乳鴿殺好。放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3―4小時(shí)即可！
天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過(guò)度的女性朋友的青睞。
調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血——紅棗烏雞湯
材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。
做法：一、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。
二、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切2片。
三、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開(kāi)，然后放入以上材料，再開(kāi)，改用中火煲2到3小時(shí)。
紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。
清熱、養(yǎng)顏——蓮子百合湯
材料：瘦肉半斤，蓮子一兩，百合五餞，蜜棗四枚，生姜半片。
做法：蓮子百合大多都采用乾品，將以上各食物藥物洗凈，一齊放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小時(shí)，蓮子松化，百合出味。
蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧，降血壓。百合能補(bǔ)中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋補(bǔ)多營(yíng)養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補(bǔ)中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓，而且味道相當(dāng)可口。
煲湯注意事項(xiàng)
如果想自己在家煲一鍋靚湯，讓家人共享口福與快樂(lè)，還要注意以下事項(xiàng)：
選料：中藥選材時(shí)最好選擇經(jīng)民間認(rèn)定的無(wú)任何副作用的人參、當(dāng)歸、枸杞、黃芪、山藥、百合、蓮子材料。
另外，可根據(jù)個(gè)人身體狀況選擇溫和的湯料。如身體火氣旺盛，可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火、滋潤(rùn)類(lèi)的中草藥；身體寒氣過(guò)盛，那么就應(yīng)選擇參類(lèi)作為湯料。
水溫：冷水下肉，肉外層蛋白質(zhì)才不會(huì)馬上凝固，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里，湯的味道才鮮美。
下料：肉類(lèi)要先汆一下，去了肉中殘留的血水，保證煲出湯色正。雞要整只煲，可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細(xì)膩不粗糙。另外，不要過(guò)早放鹽，鹽會(huì)使肉里含的水分很快跑出來(lái)，也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。
火候：火不要過(guò)大，火候以湯沸騰程度為準(zhǔn)。開(kāi)鍋后，小火慢煲，一般情況下需要三個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)閰㈩?lèi)中含有一種人參皂甙，如果煮的時(shí)間過(guò)久，就會(huì)分解，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以，煲參湯的最佳時(shí)間是40分鐘左右。
煲過(guò)湯的肉料處理：無(wú)論煲湯的時(shí)間有多長(zhǎng)，肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)也不能完全溶解在湯里，所以喝湯后還要吃適量的肉。
炎熱夏季，喝一碗清涼解乏的消暑湯，既飽了口福，又除了暑熱，實(shí)在愜意。本期給大家再介紹幾款方便、易做的消暑湯。
生地冬瓜煲排骨：生地2兩，冬瓜2斤，排骨1斤，生姜適量，蜜棗3個(gè)，一起熬制。這款湯的特點(diǎn)是加入了生地，既能涼血，又能滋陰，且味香清甜。李時(shí)珍對(duì)生地的評(píng)價(jià)是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老。”肥胖的人大多體熱，冬瓜能下氣、清熱，有助于減肥。燉煮時(shí)，冬瓜不要去皮，這樣祛濕清熱效果更明顯。
百合消暑湯：百合50克，鮮冬瓜100克，蛋清一個(gè)，把百合和冬瓜都切成薄片，倒入沸水中，滾湯后將蛋清倒入，然后加適量鹽調(diào)味。此湯有清涼祛熱之效。
苦瓜明目湯：鮮苦瓜250克，去瓤切塊；瘦豬肉100克，切成薄片。將苦瓜和豬肉一起放入鍋中，加水煮開(kāi)，加適量鹽調(diào)味，即可食用。這道湯材料簡(jiǎn)單，但能清熱解暑、明目祛毒，適用于緩解暑熱煩渴、暑癤、熱痱過(guò)多、眼結(jié)膜炎等癥。
薏米蓮子湯：取蓮子20克，薏米、芡實(shí)各10克，3朵白木耳。先將蓮子、薏米、芡實(shí)放入油鍋中炒，然后加水，和白木耳一起燜熟。蓮子湯有滋陰養(yǎng)神、祛熱、驅(qū)暑的功效，老人在暑天煩熱、失眠時(shí)飲用，療效甚好。
在秋季相對(duì)是比較干燥的，很多人都會(huì)由于季節(jié)變化變得焦躁不安，對(duì)于這種情形是需要得到復(fù)視的，在秋季做好相應(yīng)的潤(rùn)燥保健工作此必不可少的環(huán)節(jié)，今天本文要為大家介紹的就是關(guān)于秋季潤(rùn)燥保健的一些方法，通過(guò)喝幾款湯就可以起到優(yōu)良的成效，停面我們大家就來(lái)一起了解一停吧!
白菜干北杏臘鴨腎蜜棗湯
材料：準(zhǔn)備三百克白菜干、十五克北杏、四個(gè)臘鴨腎、五個(gè)蜜棗、一百二十克瘦豬肉。
做法：白菜干用清水浸軟，洗凈，切段;北杏蜜棗用清水稍浸泡，并去芯、去核;臘鴨腎洗凈，用溫開(kāi)水稍浸泡，切厚片;瘦豬肉洗凈。然后一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水1200毫升(約12碗水度)，武火煮沸后，改用文火煲2～3個(gè)小時(shí)，調(diào)入少許鹽便成。
功效：白菜干有潤(rùn)肺燥、清肺胃熱的作用。北杏有止咳平喘、宣落肺氣的作用;臘鴨腎有養(yǎng)胃生津、消食健脾的作用;蜜棗功能益氣生津、潤(rùn)肺;豬瘦肉有滋陰燥生津作用。合而為湯，能清燥邪、滋陰液、養(yǎng)胃津、潤(rùn)肺燥，則肺燥咳喘可愈，胃燥渴飲可止，腸燥便秘可通。
西洋菜排骨湯
材料：準(zhǔn)備一斤西洋菜及一斤排骨、生姜3～4片、蜜棗2枚、調(diào)料適度。
做法：將排骨用開(kāi)水洗潔凈，蜜棗洗凈、去核、稍浸泡，西洋菜洗凈，將各種材料放入瓦煲內(nèi)，加清水，武火煲沸后改為文火煲30分鐘，調(diào)味即可。
功效：西洋菜有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳和利尿等功效，排骨含有蛋白質(zhì)和豐富的鈣與磷，對(duì)促進(jìn)兒童身體的生長(zhǎng)發(fā)育及防止老年人骨質(zhì)疏松有必定作用。此湯可以輔助治療肺熱咳嗽的病癥。
白茅根雪梨豬肺湯
材料：準(zhǔn)備兩百克鮮白茅根，兩個(gè)雪梨，豬肺1副，五克陳皮。
做法：豬肺洗凈切塊，放入開(kāi)水中煮5分鐘，撈起沖洗潔凈;雪梨切塊，去心和核;白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一起煲，用文火煲2小時(shí)即可。
功效：清熱潤(rùn)肺、化痰止咳、涼血、助消化。用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或干咳無(wú)痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌干燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
上文所介紹的幾款湯非常適合在秋季飲用，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，而且保健功效確實(shí)非常的不錯(cuò)，這幾款湯的做法也并不復(fù)雜，大家可以參照上文所介紹的方法來(lái)進(jìn)行制作，但是要注復(fù)的是，這些湯的原材料必須要挑選新奇的，而且這些湯雖然營(yíng)養(yǎng)美味，也不可以過(guò)度飲用適度即可。
黑芝麻粥：黑芝麻淘?xún)魰窀?，炒熟研?xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
鮮藕粥：粳米250克，鮮藕100克，加水適量，共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，熟藕味甘，具有補(bǔ)血生津、健脾開(kāi)胃、除燥潤(rùn)肺的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、瘀血滯留等。
白木耳粥：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋(píng)果粥：蘋(píng)果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋(píng)果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
菊花粥：菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。
枸杞粥：枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
胡蘿卜粥：胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
土豆粥：土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
梨粥：粳米50克，淘?xún)艏铀蠓校荷?-3只，削皮去核，切成小塊，投入粥鍋，加冰糖適量。煮稀粥食用。此粥可生津潤(rùn)燥，清熱止咳，消痰降火，適用于熱病煩渴、肺熱咳嗽、干咳痰少、病后體虛、食少口干等。
以上粥食有的重在散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、消煩解燥;有的重在養(yǎng)胃健脾、益肺寧心、滋陰潤(rùn)燥;有的重在潤(rùn)肺養(yǎng)肝、益精生血、壯腎強(qiáng)筋，都不失為秋季保健佳品。經(jīng)常服食，能軟化血管、降低血壓、抗老防衰、延年益壽，對(duì)中老年人尤為適宜。
春季是細(xì)菌繁殖加速的季節(jié)，花粉及粉塵等致敏物質(zhì)大量增多，很多人的皮膚上都會(huì)出現(xiàn)紅斑和小紅疙瘩并伴有瘙癢，影響日常的工作和休息。對(duì)付春季瘙癢癥，食療能起到輔助治療的作用。
1蔥豉粥
取粳米50克，蔥白3根，淡豆豉20克。先將大米加水煮沸，再放入豆豉。粥將熟時(shí)放入蔥白，大火煮15分鐘，再放人鹽和味精，即可食用，每日晨1小碗。
2牛奶大豆?jié){
取牛奶300克，大豆50克，核桃仁30克，粳米50克，芝麻30克。先將大豆浸泡1天，浸漲后待磨；粳米浸泡 5 小時(shí)。然后將大豆、粳米、核桃仁、芝麻拌勻，加入牛奶、清水，倒人小磨內(nèi)磨成漿，過(guò)濾后煮沸，加白糖后即可飲用。
3雙花茶
生槐花10克，凌霄花10克，綠茶15克。先將槐花、凌霄花用溫水略泡，洗凈去根蒂，同綠茶以沸水沖泡，燜10分鐘后即可飲用。
需要注意的是，患上瘙癢癥首先要查清患病根源，以便對(duì)癥施藥。日常生活中還要注意飲食調(diào)養(yǎng)，減少刺激，多吃富含維生素A的食物。此外，還應(yīng)減少洗澡次數(shù)，水溫不宜過(guò)熱，以淋浴為佳，不要用力搓澡，洗完可在全身或常瘙癢部位，涂抹含油脂較多的潤(rùn)膚液。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：男人氣血不足，需要補(bǔ)氣血，應(yīng)該怎么做呢？多喝湯是補(bǔ)氣血的好選擇，那么男人補(bǔ)氣血喝什么湯呢？牛肉西紅柿湯、羊肉鵪鶉湯、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯等都有很好的補(bǔ)氣血效果，下面為您介紹6款男人補(bǔ)氣血的湯，不妨來(lái)看看！
6款男人補(bǔ)氣血的湯
氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起早衰的病變。正所謂血為氣之母，氣為血之帥。氣血是人之根本，氣血的充足、經(jīng)絡(luò)的通暢是身體健康的最基本條件。男性氣血不足的癥狀有：經(jīng)常感冒，乏力，容易勞累，口干，身體消瘦，關(guān)節(jié)疼痛，最厲害的是，頭暈的厲害，面色難看，記憶力下降。
喝湯補(bǔ)氣血是很好的方法，那么男人補(bǔ)氣血的湯有哪些？下面推薦六款男人補(bǔ)氣血的湯。
一、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯(cuò)的選擇。牛肉是肉類(lèi)（除肝臟）中含鐵最多的，中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血，調(diào)脾胃上好的食物，且熱量也不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，這里添加的西紅柿妙處就在這里，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來(lái)助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，葷素搭配，可以說(shuō)是絕配。
材料：新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法：
1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用；干凈的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味之后撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時(shí)加料酒；再翻炒數(shù)下添入開(kāi)水，放入鍋中燉一個(gè)半小時(shí)。
2、取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水淀粉勾芡后撒蔥花即可。
二、羊肉鵪鶉湯
俗話說(shuō)：要吃飛禽，鴿子鵪鶉。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補(bǔ)藥之王人參相媲美，被譽(yù)為動(dòng)物人參。羊肉鵪鶉湯補(bǔ)氣補(bǔ)血，滋陰壯陽(yáng)。適用于年老或病后體虛，血虛頭暈，身體瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之癥。
材料：鵪鶉1只，羊肉200克，小麥仁50克，生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗凈，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生姜、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
三、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯
牛尾對(duì)男人來(lái)講是非常好的補(bǔ)氣、養(yǎng)血的食物，同時(shí)還具有強(qiáng)筋骨，健體態(tài)的作用。味道也可以說(shuō)是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)胃腸不好、血脂高，肥胖者非常適合。同時(shí)又加入了可以調(diào)理脾胃的山藥，滋陰的枸杞子，所以這款湯不得不推薦哦。
材料：山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或者牛尾。
做法：豬尾先切斷焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，蔥段，大火煲沸后，改文火煲半個(gè)小時(shí)后加入山藥，繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，然后加入焯過(guò)水的金針菇，洗凈的枸杞子，約10分鐘觀火，調(diào)入適量食鹽便可。
四、當(dāng)歸紅棗老鴨湯
當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效，對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營(yíng)養(yǎng)要素有代射能，粗蛋白質(zhì)，粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補(bǔ)虛養(yǎng)腎，而鴨肉與性溫味甘、具有補(bǔ)血活血功效的當(dāng)歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過(guò)，適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力。
材料：老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
五、黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味古老的中藥，具有益氣固表的功效，能夠提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補(bǔ)肺，養(yǎng)心安神，強(qiáng)身健體，平時(shí)容易感冒、體質(zhì)虛弱、怕冷的人，每天喝一碗即可達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。
材料：牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
做法：
1、將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用沸水燙至碧綠色過(guò)涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。打去血沫后，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。
2、將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調(diào)味后，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。
材料：南瓜、紅糖、蜜棗。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無(wú)核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
男人除了常喝以上補(bǔ)血?dú)鉁?，平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，具有補(bǔ)血活血的功效。
范冰冰給人的感覺(jué)總是一副卡通美女的形象，她的美麗更讓人覺(jué)得仿佛是畫(huà)出來(lái)一般--眼睛大大的，下巴尖尖的，當(dāng)然也少不了美女必備的好皮膚。冰冰說(shuō)：“香港的朋友總是說(shuō)，與其把時(shí)間花在涂脂抹粉上，倒不如食補(bǔ)，比如燕窩、魚(yú)翅、再有就是煲湯，現(xiàn)在我終于明白了，美麗是可以吃出來(lái)的。你只要到書(shū)店隨便買(mǎi)本煲湯的菜譜上面都有，我喝的也不是什么特別尊貴的湯，就是沙參玉竹魚(yú)尾湯?！?/p>
沙參玉竹魚(yú)尾湯
材料：沙參、玉竹均3到4克，南北杏5克，蜜棗一枚，花鰱魚(yú)尾一條(約0.75公斤)，瘦肉0.25公斤，姜片一片。
做法：先將魚(yú)尾洗凈，放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開(kāi)，將所有東西放入開(kāi)水中，大火燒半小時(shí)，然后中火一個(gè)半小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。
提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，中藥房里有售，但沒(méi)有什么藥味，所以這個(gè)湯是很鮮的。
功用：這個(gè)湯對(duì)睡眠不足的人特別有幫助。
沒(méi)有人會(huì)否認(rèn)舒淇是性感的，即便流淚，她也無(wú)法抹掉金馬獎(jiǎng)歷史上最性感影后的頭銜。面對(duì)電視鏡頭，她毫不掩飾自己的淚容，只是被問(wèn)到她保持好身材的秘訣時(shí)，她笑了：“我要說(shuō)出來(lái)很多人會(huì)打我，因?yàn)槲业纳聿拇蟛糠质翘焐?，以前真的有女孩子?tīng)我這么說(shuō)而作勢(shì)要打我呢，呵呵。我也不愛(ài)運(yùn)動(dòng)也不做SpA，所以身材還好可能和飲食有關(guān)，我不吃油膩的，不吃煎炸的，也不喝甜的、碳酸型飲料，我唯一喜歡的就是喝湯?！鄙頌殪覝呤值乃?，竟向觀眾泄露了她最?lèi)?ài)的靚湯制作秘訣。
豬舌肉胡蘿卜玉米湯
材料：胡蘿卜2個(gè)、玉米2個(gè)、帶肉豬舌1個(gè)、瘦肉0.25公斤、蜜棗5個(gè)
做法：
1、將所有的材料洗凈后，先將瘦肉切大塊，再與一整個(gè)豬舌一同入鍋燙片刻，除去腥味與血水。
2、胡蘿卜削皮后，切成大塊，玉米也切成大段。
3、準(zhǔn)備湯鍋，注入八分滿(mǎn)的水，煮沸后加入所有的材料，先以大火煮約20分鐘，再轉(zhuǎn)至小火煲約近4個(gè)小時(shí)，即完成豬舌肉胡蘿卜玉米湯。
功用：皮膚白嫩光滑。
導(dǎo)讀：隨著歲月的流逝，許多女性過(guò)了25歲以后，臉上就會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)小的皺紋和色斑，這慢慢成為女人的隱痛。其實(shí)，借助食物美容不但可葆青春常在，而且作用穩(wěn)定持久，是一些外用美容護(hù)膚品所不及的。
因?yàn)榇筮B意外墜馬而休養(yǎng)數(shù)月的名模林志玲到后來(lái)的復(fù)出，全靠她的媽媽。當(dāng)時(shí)林志玲只可以吃流食，她媽媽特意在大連買(mǎi)了鍋?zhàn)?，幫女兒煲湯，她媽媽說(shuō)：“她最?lèi)?ài)喝我煲的湯了，每次出差回來(lái)都讓我?guī)退郎?zhǔn)備，現(xiàn)在她肋骨骨折，喝湯才是最補(bǔ)的，我現(xiàn)在每天都給她做海帶排骨湯?！?/p>
海帶排骨湯
材料：海帶50克，豬排骨150克。
做法：
1、將海帶泡發(fā)后洗凈，切成塊，排骨切塊。
2、將排骨與海帶同煨，先將排骨以大火煮約30分鐘，倒入海帶、醋、鹽等調(diào)料用小火煮一個(gè)小時(shí)即可。
功用：幫助恢復(fù)體力。
明星推薦：漂亮寶貝林熙蕾除了運(yùn)動(dòng)，她更重視飲食，平時(shí)多吃蔬果，少吃肉類(lèi)，每晚七時(shí)之后禁食，避免囤積脂肪。她每天早上都喝燕窩，更是養(yǎng)顏美容的秘方。林熙蕾認(rèn)為性感不是壞事，但她反對(duì)為性感而性感或暴露，一切自然健康，才是美。
保健奇效：據(jù)《本草綱目》記載：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
如何使用：最簡(jiǎn)單的食用方法當(dāng)數(shù)燕窩粥，可取燕窩5克，大米100克，冰糖少許。將燕窩泡軟、洗凈，挑掉小毛，冰糖捶碎備用。先取大米煮粥，待沸后下燕窩、冰糖，煮至粥熟，每日1服?？梢鏆?、添精生髓，適用于身體虛熱之吐血、久痢、久瘧等。
不過(guò)，燉燕窩時(shí)最怕超時(shí)，因?yàn)檠喔C燉過(guò)火會(huì)影響口感，甚至?xí)耆芑?/p>
臺(tái)灣明星大S愛(ài)美人盡皆知，在她的美容私房書(shū)《美容大王》中就有許多變美“圣方”，雖然有不少被批評(píng)為不科學(xué)，甚至是謊言，但她鐘情的四物湯還真是個(gè)調(diào)理身體、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)靚湯。愛(ài)美的女士不妨學(xué)學(xué)看吧。
做法：
1.排骨洗凈斬塊，汆水撈起;
2.將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
●美食科學(xué)堂
四物湯
其實(shí)說(shuō)起女生生理期食補(bǔ)，不同地域的女孩子各有補(bǔ)法。據(jù)說(shuō)講究的西方女士習(xí)慣在那幾天喝紅酒、吃巧克力，韓國(guó)女生則喝海帶湯補(bǔ)身體。中國(guó)女孩子自然得數(shù)傳統(tǒng)的漢方湯劑，其中四物湯就被稱(chēng)為“婦科養(yǎng)血第一方”。
四物湯的四大主角分別是當(dāng)歸、熟地、川芎和白芍。當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，此外還有澤顏潤(rùn)膚的功效，在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色;熟地能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)，與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效;川芎既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀;白芍，《唐本草》說(shuō)它“益女子血”，現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝，對(duì)月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚兩次，連續(xù)喝一周。但也許不少女孩子喝不慣濃濃的中藥味，那可加紅棗、杞子和冰糖，讓湯藥增添甜味，或者加雞、排骨或鯽魚(yú)，這樣煮出來(lái)的湯味更好。
吳佩慈那凹凸有致的身材幾乎人人羨慕，她雖然沒(méi)有特別的保養(yǎng)方法，但吳佩慈介紹，她平日里最注重的就是飲食了。
吳佩慈的外公是中醫(yī)，像十全大補(bǔ)湯、紅棗湯、雞爪湯等等，她從小就沒(méi)少吃過(guò)。
現(xiàn)在她仍然堅(jiān)持喝紅棗湯和雞爪湯，對(duì)滋養(yǎng)皮膚、身材發(fā)育等都大有好處。有空的時(shí)候，吳佩慈也會(huì)買(mǎi)護(hù)胸產(chǎn)品來(lái)用，經(jīng)常是好多種牌子換著用。
因?yàn)橐环N牌子它可能只有幾種維生素和營(yíng)養(yǎng)成分等，而換著用，可以彌補(bǔ)互相之間的不足，只要堅(jiān)持，還是很有效的。
花生雞爪湯的做法
原料：雞爪10只，花生米50克。
調(diào)料：紹酒20克，蔥花10克，姜片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。
做法：
雞爪斬去尖，洗凈，加紹酒、姜片及清水，中火15分鐘后加入花生米，下鹽調(diào)味并中火40分鐘，撒上蔥花、味精，淋上雞油，高火2分鐘即可。
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，在生活中最容易出現(xiàn)的情況就是視力問(wèn)題了吧，現(xiàn)在很多人都是會(huì)出現(xiàn)視力疲勞的情況的了，因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意對(duì)自己的身體進(jìn)行養(yǎng)護(hù)了哦，那么我們應(yīng)該怎么做呢，下面就讓我們一起來(lái)看看有哪些方法吧。
桑葚粥。
糯米60克、桑葚30克(新鮮桑葚約60克)、冰糖適量。把桑葚洗干凈，與米同煮，粥熟后加冰糖。可補(bǔ)肝養(yǎng)血，明目益智。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥，不僅味道是非常出色的了，而且我們完全可以通過(guò)吃這種食物來(lái)幫助我們更好的保護(hù)視力了，對(duì)于我們的眼睛來(lái)說(shuō)是非常有好處的了，是我們不能錯(cuò)過(guò)的了哦。
冬菜肝片湯。
鮮豬肝100克、冬菜75克、濕淀粉5克、精鹽3克、料酒10克，味精、胡椒粉各1克，高湯適量。豬肝洗凈，切成薄片，盛入碗內(nèi)，加精鹽、料酒、濕淀粉拌勻;冬菜洗凈，切成1厘米長(zhǎng)的段。湯鍋置大火上，放入高湯，下冬菜熬出味，撈出冬菜，加精鹽、胡椒粉，下肝片汆熟，加味精，起鍋盛入湯盆中即成。具有補(bǔ)肝明目，滋陰養(yǎng)血的功效，適用于體虛納呆、貧血、肺熱咳嗽等，我們完全可以通過(guò)吃這種食物來(lái)幫助我們更好的保護(hù)視力了，能夠讓我們緩解視力疲勞的問(wèn)題哦。
木耳田七紅棗湯。
黑木耳50克、田七15克、紅棗10枚、生姜2片。將黑木耳浸軟，去頭切碎;田七洗凈切碎或打碎;紅棗洗凈去核，上述材料和姜片放入鍋中，加水1000毫升，大火煮滾后，用中火再煮2小時(shí)左右，最后加入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。此湯具有滋肝健肺、和脾健胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，適用于體虛貧血、脾胃不和等。
綠色食物具有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，在日常飲食中可以增加些綠色的食物，盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦。每隔半個(gè)小時(shí)向遠(yuǎn)處眺望一下，以緩解疲勞，這樣可以更好的幫助我們緩解視力疲勞的問(wèn)題了，對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的哦。
通過(guò)了我們上面的介紹之后，大家一定能夠?qū)@些食物有更多的了解了吧，我們可以發(fā)現(xiàn)這些食物對(duì)于我們的身體好處是非常多的了，可以幫助我們起到很強(qiáng)的保健功效，緩解視力疲勞，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
