高考前幾天怎么吃?專家建議不用給孩子換食譜
三高人群養(yǎng)生建議。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢?下面是小編為大家整理的“高考前幾天怎么吃?專家建議不用給孩子換食譜”,僅供您在養(yǎng)生參考。
高考進(jìn)入最后幾天倒計(jì)時(shí),怎么給孩子一份合適的食譜?采訪了浙醫(yī)二院營(yíng)養(yǎng)科主任、浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)張片紅,請(qǐng)他為家長(zhǎng)們提供了一份高考飲食指南。家長(zhǎng):高考前幾天,要不要給孩子變換一份更營(yíng)養(yǎng)的食譜?專家:食譜不用變,原來(lái)吃什么,現(xiàn)在還吃什么,要是突然在短期內(nèi)改變食譜,反而會(huì)在心理上給孩子加重負(fù)擔(dān)。但有幾點(diǎn)特別要注意,平時(shí)不吃早飯的同學(xué),最后這段時(shí)間,家長(zhǎng)一定要給孩子準(zhǔn)備早餐。另外,早餐光吃牛奶加雞蛋還不夠,還要加入主食,有葷的,也要有蔬的,建議可以再搭配稀飯、肉包子、蔬菜再加幾片西瓜。中餐可以吃得簡(jiǎn)單一點(diǎn),保證葷蔬搭配就可以,最好不要吃冷飲,以免吃壞肚子。晚上同學(xué)們可能會(huì)復(fù)習(xí)得比較晚,所以晚餐可以豐盛一點(diǎn),但主食一定是不能少的,女生保證要二兩,男生要保證三兩。家長(zhǎng):孩子胃口不好,怎么辦?專家:家長(zhǎng)可以適當(dāng)改變一下方法,比如平時(shí)我建議大家吃清蒸魚,但在高考前家長(zhǎng)可以燒一些紅燒或者油炸魚都可以,只要符合孩子的口味。袁春宇高考食譜推薦高考前3天早餐:甜豆?jié){、鮮肉包中餐:米飯、甜椒雞丁、筍片青菜晚餐:米飯、清蒸帶魚、肉片百葉黃瓜點(diǎn)心:肉末蔬菜掛面高考前2天早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋中餐:米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜高考前1天早餐:甜牛奶、面包、果醬中餐:米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜晚餐:白切豬肉、油燜茄子點(diǎn)心:蛋糕 水果yS630.Com相關(guān)推薦
毛巾用得久了,變得硬邦邦使人不舒服外,最重要的是沾染的大量細(xì)菌,對(duì)人體 有害無(wú)益。毛巾用純純棉紗制成,棉纖維是管狀結(jié)構(gòu),含有中空的胞腔,可以儲(chǔ)存水分;它的主要化學(xué)成分纖維素分子中含有大量親水性基因,可以吸收水分。棉紗的這種吸濕、儲(chǔ)水性能使毛巾的手感舒適,去污能力強(qiáng),適于洗面清潔。
但也正是由于這種特性,為細(xì)菌的滋生提供了便利條件。細(xì)菌最喜歡溫暖潮濕的環(huán)境。毛巾長(zhǎng)時(shí)間處于溫濕狀態(tài),經(jīng)過(guò)一定時(shí)間,便成了細(xì)菌滋生的樂園,加之人體皮膚上的油脂、灰塵、水中的雜質(zhì)、空氣中的細(xì)菌等等沉積在毛巾上,再用這樣的毛巾擦拭皮膚,不僅起不到清潔的作用,反而會(huì)沾污皮膚、堵塞毛孔。喜歡化妝的女士和新陳代謝快的兒童,皮膚的油份多,毛巾更容易感染,危害尤其大。
專家分析毛巾不要等到破了再換
專業(yè)人士說(shuō),毛巾的使用期限以三個(gè)月為宜;應(yīng)提倡男三條女四條
“習(xí)以為?!焙竺娌仉[患。比如使用毛巾,在炎熱的夏季尤其是廣東地區(qū),不科學(xué)使用毛巾,會(huì)影響健康。記者日前從中國(guó)家用紡織品行業(yè)協(xié)會(huì)毛巾專業(yè)委員會(huì)有關(guān)專家處采訪獲悉,使用毛巾存在許多不良習(xí)慣。專家建議,尤其是夏天,應(yīng)提倡每人擁有多條毛巾。
小小毛巾,以前很多人不重視它,然而,它卻要伴隨人的一生。如果毛巾中帶有大量細(xì)菌、病毒,將會(huì)通過(guò)五官和皮膚滲透到體內(nèi),影響健康??茖W(xué)證明:錢幣、床上用品、毛巾類產(chǎn)品是傳染疾病的三大間接傳播媒介。由于受傳統(tǒng)生活習(xí)慣和消費(fèi)觀念的影響,許多消費(fèi)者忽視了毛巾對(duì)健康的作用,延續(xù)了一些不科學(xué)的使用方法:
1.多人一巾;2.一巾多用;3.不破不換,重復(fù)使用;4.不重視毛巾衛(wèi)生;5.忽視偽劣產(chǎn)品的危害。以上種種陋習(xí)應(yīng)該引起廣大消費(fèi)者高度警覺。
高考是讀書生涯中最重要的一件事,決定了孩子的未來(lái),寒窗苦讀十年等這次的考試,孩子焦慮是正常的。這種焦慮需要在考前及時(shí)的調(diào)整,考試才可以正常發(fā)揮甚至超常發(fā)揮。這種情況應(yīng)該如何解決困擾著孩子的父母與老師,本文提供了幾種方法幫助孩子擺脫考前焦慮,一起來(lái)看看吧。
1. 鉤手鉤拉法
在平時(shí)復(fù)習(xí)的時(shí)候,使用此法緩解緊張。做法是雙手彎成鉤狀互拉,拉緊放松,再拉緊再放松,如此反復(fù)幾次,情緒就會(huì)逐漸放松。
2. 見縫插針法
即利用學(xué)習(xí)的間隙,不失時(shí)機(jī)地進(jìn)行放松,緩解學(xué)習(xí)的疲勞感。其方法就是:抓住你所有的一點(diǎn)點(diǎn)空余時(shí)間,什么也不要想,只要記住收縮腹部,同時(shí)扭動(dòng)身體,打哈欠,連續(xù)做幾次,就能收到自我放松的效果。
3. 呼吸放松法
正確運(yùn)用深呼吸是調(diào)節(jié)情緒簡(jiǎn)便易行的方法。深呼吸要注意兩個(gè)要領(lǐng):一是緩慢地、有節(jié)奏地吸氣,緩慢有節(jié)奏地呼氣。二是吸氣后停1至2秒鐘再呼出。在呼出氣時(shí),立刻感受肌肉的放松狀態(tài)。以后在任何時(shí)間,發(fā)現(xiàn)自己受別人的影響而腦中空白,即可使用這種方法進(jìn)行自我調(diào)節(jié)。
(1)心理治療方法之解釋法:由于焦慮癥患者多有預(yù)期性焦慮,對(duì)未來(lái)的焦慮發(fā)作產(chǎn)生預(yù)期恐懼。如果患者能夠主動(dòng)配合心理醫(yī)生,耐心傾聽醫(yī)生對(duì)疾病性質(zhì)的解釋,有助于減輕心理負(fù)擔(dān),預(yù)防焦慮癥的發(fā)生。
(2)心理治療方法之放松法:放松法治療是一種教會(huì)患者如何進(jìn)行肌肉和情緒放松的方法?;颊呖梢酝ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)和掌握呼吸調(diào)節(jié)、放松全身肌肉的方法來(lái)消除雜念。病人先把注意力集中于軀體的一部分(例如左手),盡量使這部分肌肉放松,直至產(chǎn)生溫?zé)岣小H缓筠D(zhuǎn)移注意力到軀體另一部分(例如右手)。如此反復(fù)訓(xùn)練,可使心情平靜,心跳規(guī)則,呼吸均勻,這對(duì)焦慮狀態(tài)性發(fā)作者有很好的效果。
(3)心理治療方法之沖擊法:讓患者突然處于激發(fā)焦慮情緒的實(shí)際環(huán)境中,來(lái)改變病態(tài)行為。這種治療每次30-60分鐘,治療次數(shù)一般1-4次。
(4)心理治療方法之系統(tǒng)脫敏法:在患者處于全身放松狀態(tài)下,使能引起微弱焦慮的刺激在其面前重復(fù)出現(xiàn),達(dá)到不能引起患者焦慮時(shí),增加刺激的強(qiáng)度如法炮制,直至患者焦慮情緒完全消失為止。
(5)心理治療方法之催眠法:催眠法適于廣泛性焦慮癥(一種以經(jīng)常的、持續(xù)的、無(wú)明顯對(duì)象或固定內(nèi)容的緊張不安,或?qū)ΜF(xiàn)實(shí)生活中的某些問(wèn)題過(guò)分擔(dān)憂或煩惱為特征的焦慮癥)。催眠師運(yùn)用具有高度暗示性的催眠技術(shù),來(lái)改善患者的焦慮情緒和睡眠。
1、焦慮是一種情緒狀態(tài),病人基本的內(nèi)心體驗(yàn)是害怕,如提心吊膽,忐忑不安,甚至極端驚恐或恐怖; 2、這種情緒是不快的和痛苦的,可以有一種死在眉睫或馬上就要虛脫昏倒的感覺;
3、這種情緒指向未來(lái),它意味著某種威脅或危險(xiǎn),即將到來(lái)或馬上就要發(fā)生;
4、實(shí)際上并沒有任何威脅和危險(xiǎn),或者,用合理的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,誘發(fā)焦慮的事件與焦慮的嚴(yán)重程度不相稱;
5、與焦慮的體驗(yàn)同時(shí),有軀體不適感、精神運(yùn)動(dòng)性不安和植物功能紊亂。
焦慮癥狀包括三方面:
1、與處境不相稱的痛苦情緒體驗(yàn)。典型形式為沒有確定的客觀對(duì)象和具體而固定的觀念內(nèi)容的提心吊膽和恐懼。文獻(xiàn)中常稱為漂浮焦慮(free-floatinganxiety)或無(wú)名焦慮;
2、精神運(yùn)動(dòng)性不安。坐立不安,來(lái)回走動(dòng),甚至奔跑喊叫,也可表現(xiàn)為不自主的震顫或發(fā)抖;
3、伴有身體不適感的植物神經(jīng)功能障礙。如出汗、口干、嗓子發(fā)堵、胸悶氣短、呼吸困難、豎毛、心悸、臉上發(fā)紅發(fā)白、惡心嘔吐、尿急、尿頻、頭暈、全身尤其是兩腿無(wú)力感等。只有焦慮的情緒體驗(yàn)而沒有運(yùn)動(dòng)和植物神經(jīng)功能的任何表現(xiàn),不能合理地視為病理癥狀。反之,沒有不安和恐懼的內(nèi)心體驗(yàn),單純身體表現(xiàn)也不能視為焦慮。
1、積極的自我暗示
法國(guó)大作家大仲馬說(shuō)過(guò):“人生是一串由無(wú)數(shù)的煩惱組成的念珠,達(dá)觀的人總是笑著念完這串念珠”,當(dāng)自己有焦慮情緒時(shí),給自己以強(qiáng)有力的自我暗示,如“我能行”、“我一定能夠成功”、“我看好我自己”等。積極地自我暗示,可以增加自信,克服焦慮。
2、適量的運(yùn)動(dòng)
研究表明,運(yùn)動(dòng)可以消除一些導(dǎo)致焦慮的化學(xué)物質(zhì),使精神放松,心情愉悅。當(dāng)你感到焦慮時(shí),索性什么都不要去想,去跑跑步、打打球或者游泳等,不僅鍛煉了身體,而且有效的緩解了焦慮的情緒,使你有更充沛的精力去做下面的事。
3、 做最感興趣的事情
人們?cè)谧鲎约焊信d趣事情的時(shí)候,都會(huì)全身心的投入,進(jìn)入一種物我兩忘的境界。因此,當(dāng)你面臨焦慮時(shí),放下手頭的工作,做一些感興趣的事情,如唱歌、聽音樂、看電視、打籃球等等,當(dāng)你做完這些事情的時(shí)候,你的煩惱焦慮早就無(wú)影無(wú)蹤了。
4、情感宣泄
情感宣泄是緩解壓力、保持心理平衡的重要手段。你可以把你的緊張、焦慮講給親人或朋友,讓自己的內(nèi)心得到調(diào)整;或者找一個(gè)適宜的地方,放聲大哭或大笑,以宣泄自己內(nèi)心的憂郁。
5、音樂
音樂能使人放松,使人的生理、心理節(jié)律發(fā)生良性的變化。當(dāng)一些事情使你感到不安、煩躁時(shí),不妨靜下心來(lái)聽聽音樂,你會(huì)覺得音樂猶如一縷清風(fēng)拂過(guò)你的心靈,感到無(wú)比的舒適和愜意,而你的焦慮情緒也隨之煙消云散。
很多公司都沒有提供午餐的食堂,所以大多數(shù)上班族都會(huì)選擇在外面吃快餐。實(shí)際上,專家建議,最好是能夠自帶午餐,這樣才能攝取到充足的營(yíng)養(yǎng)。
一般自帶的食物有:水果、米飯、牛肉、豆制品、各種非綠葉蔬菜、酸奶等。
午餐要想保證充分的能量,含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物必不可少。米飯是最好的主食,如果能在加入優(yōu)質(zhì)的植物蛋白的豆制品,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)更全面。蔬菜中,絲瓜、蓮藕等含纖維素比較多,除此之外,還可以選擇芹菜、蘑菇、蘿卜等。要帶的蔬菜在烹調(diào)時(shí)炒至六七分熟即可,以防微波爐加熱時(shí)進(jìn)一步破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。葷菜盡量選擇含脂肪較少的肉類,如牛肉、雞肉等。
所需飯菜在烹飪好晾涼之后立即加蓋,放在4℃冰箱中保存。第二天帶到辦公室后立即放入冰箱。午餐時(shí),用微波爐充分加熱后食用。
另外,午餐半小時(shí)前,最好吃少許水果。飯后,再喝點(diǎn)酸奶,促進(jìn)消化。
不該帶的食物有:魚、海鮮、綠葉蔬菜、回鍋肉、肉餅、炒飯。
自帶午飯最大的缺點(diǎn)就是經(jīng)過(guò)一上午的時(shí)間,食物中的營(yíng)養(yǎng)流失比較嚴(yán)重,氣溫高時(shí)還容易變質(zhì)。所以,最好不要帶魚和海鮮,因?yàn)樗鼈兪谴竽c桿菌繁殖的溫床,最容易滋生腐敗變質(zhì)。
各種綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過(guò)度或放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不僅蔬菜會(huì)發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,使人進(jìn)食后出現(xiàn)不同程度的中毒癥狀。另外,也不要待剩飯、剩菜,因?yàn)樗鼈兏菀鬃冑|(zhì)。
“粗糧,是現(xiàn)代人膳食中最缺少的食物之一。”中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)葛可佑教授在近日召開的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)“谷類為主、粗細(xì)搭配—全麥營(yíng)養(yǎng)健康研討會(huì)”上說(shuō)?,F(xiàn)在人們吃的粗糧只達(dá)到要求的1/5—1/4,而“不知道怎么吃”,是阻礙人們粗糧消費(fèi)的一大難題。
“粗糧是相對(duì)于大米、白面等細(xì)糧而言的?!备鹂捎诱f(shuō),粗糧主要包括兩類,一是沒有經(jīng)過(guò)精加工的糙米、全麥等;二是除去水稻、小麥外的各種雜糧。比如谷物類的玉米、小米、黑米、紫米、大麥、燕麥、蕎麥等,雜豆類的黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等。粗糧能降低膽固醇,減少慢性病,比如心血管疾病、2型糖尿病和癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。另外,粗糧還能促進(jìn)消化功能,緩解便秘和平衡腸道菌群。
雖然都知道吃粗糧好,可人們?cè)诔缘臅r(shí)候還存在很大誤區(qū),特別是在烹調(diào)方法上。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)楊月欣教授指出,吃粗糧最好用蒸的方法。而油炸、煮粥等都會(huì)在一定程度上損害粗糧的健康特性。粗糧之所以健康,是因?yàn)樗缓喾N保健成分和膳食纖維,脂肪很少,也沒有糖和鹽。但如果用油炸的方法烹調(diào),就會(huì)吸收大量脂肪,同時(shí)粗糧中的不飽和脂肪酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)損失殆盡?!疤貏e值得提醒的是,把粗糧熬成非常軟爛的粥是最大的誤區(qū)?!睏钤滦勒f(shuō)。許多人覺得粥清淡健康,又好消化,用粗糧煮粥絕對(duì)沒錯(cuò)。特別是它的升血糖指數(shù)低,糖尿病等慢性病病人應(yīng)該多吃。可是,楊月欣領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)小組在研究中發(fā)現(xiàn),粥越軟爛、黏糊,粗糧中的淀粉糊化的程度越高,使血糖上升的速度也就越快。如果把粗糧熬成這樣的粥,對(duì)血糖的好處就沒有了。
如果只是干巴巴地吃粗糧飯,畢竟口感單調(diào),怎樣讓粗糧既美味又健康呢?專家介紹,首先,把谷類和豆類按照3:1或者2:1的比例混合,浸泡過(guò)夜。然后,把泡好的粗糧放到蒸鍋里蒸熟,一般10—20分鐘即可。蒸好的粗糧可以和大米混合煮成飯,也可以放些枸杞、核桃,用慢火煮一會(huì)兒,做粥吃。但是要注意,這種粥要是清湯型的,不能煮成黏糊糊的狀態(tài),否則會(huì)讓血糖升高很快。如果喜歡吃面食,也可以把蒸好的粗糧和白面、玉米面等和在一起,還可以加上葡萄干和堅(jiān)果,增加口感和營(yíng)養(yǎng)。還可以將粗糧先蒸好,再放些雞蛋和西紅柿、青椒等蔬菜一起炒。最后,蒸熟的粗糧如果沒有吃完,可以分成小份,凍起來(lái)以后再吃。(吳佳)
告訴你吧,喝水時(shí)應(yīng)該首選玻璃杯。
別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因?yàn)樘麓杀墙?jīng)過(guò)上千攝氏度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。
但是對(duì)于其他材料的杯子,專家提出了質(zhì)疑。
五顏六色的杯子甚是討人喜歡,可實(shí)際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患,當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí),這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲了帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會(huì)對(duì)人體造成危害。而塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時(shí)候,有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多縫隙,其中隱藏著污物。所以,專家提醒,在選購(gòu)塑料杯時(shí),一定要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯。
另外,在水杯家族中還有一支比較龐大的隊(duì)伍,就是商家所宣傳的“磁化杯”、“能量杯”。
國(guó)內(nèi)外的醫(yī)學(xué)報(bào)道的確稱磁化水對(duì)人體的健康大有裨益,但并不是所有的磁化水都對(duì)人體的健康有益。只有負(fù)極的磁化水才能改善人體生理功能,起到保健的作用,而正極的磁化水不宜多喝。
我們?cè)谑袌?chǎng)上所見到的磁化杯大多采用普通磁鐵,正負(fù)極不分。因此,消費(fèi)者在選擇磁化杯的時(shí)候應(yīng)該仔細(xì)鑒別,選購(gòu)單極磁片(負(fù)極)為原料制成的磁化杯。
“能量杯”在原理上也能夠改善人體的機(jī)能,起到保健的作用。但是,目前市場(chǎng)上許多生產(chǎn)“能量杯”的廠家并沒有對(duì)此功能進(jìn)行切實(shí)的生理功效驗(yàn)證,夸大了“能量杯”的作用,有的甚至稱能夠包治百病。專家提醒消費(fèi)者,在購(gòu)買具有保健功效的“能量杯”時(shí),應(yīng)該認(rèn)清有關(guān)部門給予的合法認(rèn)證,切不可盲從。
一個(gè)人身體是否健壯,與腎的強(qiáng)弱有關(guān)。當(dāng)寒冬到來(lái)時(shí),人體需要有足夠的能量和熱量以御守,倘若腎功能弱虛,就會(huì)因火力不足,出現(xiàn)頭暈、心慌、氣短、腰膝酸軟、乏力、小便失禁或尿閉等癥狀,這是腎陽(yáng)虛。還有的人由于體內(nèi)津液虧少,滋潤(rùn)、濡養(yǎng)等作用減退,臨床表現(xiàn)為形體消瘦、腰膝酸軟、眩暈耳鳴、口燥咽干、潮熱顴紅、盜汗、小便短黃等,此為腎陰虛。
為了強(qiáng)腎,男人對(duì)于各種各樣的健身秘方無(wú)一不是高度關(guān)注。這不,本來(lái)是時(shí)裝模特專利的貓步,也被認(rèn)為是有著增強(qiáng)性功能作用的健美步。
模特在T型臺(tái)上的貓步,其特點(diǎn)是雙腳腳掌呈1字形走在一條線上。醫(yī)生介紹說(shuō),走貓步的時(shí)候,除了能增強(qiáng)體質(zhì),緩解心理壓力外,由于姿勢(shì)上形成了一定幅度的扭胯,這對(duì)人體會(huì)陰部能起到一定程度的擠壓和按摩的作用,強(qiáng)腎。
人體會(huì)陰部有個(gè)會(huì)陰穴,中醫(yī)認(rèn)為,會(huì)陰穴屬任脈,是任、督二脈的交匯之點(diǎn)。按壓此穴不僅有利于泌尿系統(tǒng)的保健,而且有利于整個(gè)機(jī)體的祛病強(qiáng)身。
醫(yī)生建議,男性每天抽出一定時(shí)間走走貓步,能補(bǔ)腎填精,增強(qiáng)性功能。
而且,扭胯不但可以使陰部肌肉保持張力,還能改善盆腔的血液循環(huán),對(duì)男性來(lái)說(shuō),能預(yù)防和減輕前列腺炎的癥狀,而女性則可以減輕盆腔的充血,緩解腹部下墜和疼痛感。
此外,每天做做收腹提肛也是提高性功能的好方法之一,對(duì)恥骨尾骨肌的鍛煉非常有效,同時(shí)還可以減少盆腔的充血。
一說(shuō)到減壓,大家不約而同地把減壓對(duì)象對(duì)準(zhǔn)了在工作、家庭以及社會(huì)中長(zhǎng)期扮演擔(dān)當(dāng)者的男人,新加坡專家為男人減壓出謀劃策,建議男人每天吃幾顆清脆香甜的鮮棗,有助減壓。
鮮棗中含有大量的維生素C,能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素。由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素,在吃的時(shí)候盡量不要囫圇吞棗,要細(xì)嚼慢咽,否則可能會(huì)引 起腹脹等不舒服的感覺。其實(shí)慢慢咀嚼,也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時(shí)不要空腹或睡前吃鮮棗,否則會(huì)有燒心感,上班族不妨在上午十點(diǎn)或下午三四點(diǎn)把 鮮棗作為加餐的水果食用。
此外,常吃鮮棗有助預(yù)防膽結(jié)石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素,能夠減少膽汁酸在肝腸循環(huán)的回流,膽汁酸少了,在一定程度上結(jié)石形成的概率也就隨之減少了。
鮮棗甜脆多汁,但不耐保存,常溫下幾天的時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感,放在冰箱里時(shí)間久了也會(huì)造成維生素C的流失,因此,不要一次買太多,現(xiàn)吃現(xiàn)買即可。
富含維生素C的食物都有減壓的作用,例如獼猴桃、橙子、橘子、花椰菜、蘆筍等。
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是最重要的節(jié)日,辭舊迎新,熱熱鬧鬧大團(tuán)圓。而在春節(jié),最重要的莫過(guò)于那頓團(tuán)圓年夜飯了。然而,在佳節(jié),飲食上也應(yīng)追求吃得科學(xué)、吃得衛(wèi)生、吃得健康。那么,春節(jié)飲食怎樣安排才科學(xué)合理、有益健康呢?下面就來(lái)具體了解一下。
一、突出問(wèn)題
1、葷食過(guò)多素食較少
在傳統(tǒng)年夜飯的飯桌上,尤其是在一些北方地區(qū),蔬菜難得登上年夜飯的席面。
危害:這種情況造成的結(jié)果是膳食纖維嚴(yán)重不足,而脂肪、蛋白質(zhì)則嚴(yán)重超標(biāo)。
2、煎炸烹炒油脂過(guò)剩
過(guò)年期間煎炸食品的比例較高,菜肴烹調(diào)時(shí)放的油也比平日多。北方傳統(tǒng)上要在春節(jié)期間吃煎炸面食作為零食,南方也經(jīng)常做些炸年糕、炸魚、炸丸子、炸雞之類的食品。不論是紅燒還是軟炸,脆皮還是干煸,水煮魚還是香酥雞,菜肴的烹調(diào)中總要加放大量油脂。
危害:食物能量過(guò)高,幾乎不可避免地造成高脂肪、高熱量攝入。
3、口味濃重鹽分過(guò)多
在年夜飯中,經(jīng)常能看到,每個(gè)菜的醬油和鹽的分量都非常多。
危害:這就意味著菜肴的鈉含量過(guò)高,對(duì)控制血壓極為不利;刺激性過(guò)強(qiáng),對(duì)控制心血管疾病也不適宜;對(duì)腎病患者,過(guò)多的鹽會(huì)加重病情。
4、品種偏頗粗糧不足
年夜飯的主食多以精細(xì)食物為主,雖然花樣百出,做成飯、粥、糕、餅、米粉、面條、餃子和各種點(diǎn)心小食,細(xì)究原料無(wú)非是精白米、糯米、精白面這么老三樣。
危害:這些細(xì)糧往往在加工過(guò)程中流失了很多維生素B。
5、飲料多甜零食高脂
年夜飯的餐桌飲料多為甜飲料,如可樂等充氣飲料,清爽果味飲料,或者其他甜味飲料,茶水之類無(wú)熱量健康飲料反而漸漸被人們排斥在年夜餐桌之外。零食則是高脂、高糖的糕點(diǎn)或者花生、瓜子類富含油脂的食品。
危害:高糖、高脂飲食是導(dǎo)致心血管病、糖尿病的重要因素。
6、斗酒勸酒飲酒過(guò)量
年節(jié)期間人們開懷暢飲,最容易飲酒過(guò)量。
危害:酒精本身含有熱量,而且是一種有機(jī)溶劑和有毒物質(zhì),大量飲酒時(shí),對(duì)人體的腸胃黏膜和肝臟解毒功能都會(huì)造成傷害。
3、素不可少 吃得低調(diào)點(diǎn)!
節(jié)日里朋友聚會(huì)家人團(tuán)圓,吃是必備節(jié)目,在節(jié)日餐的菜單中,雞、鴨、魚、肉、蟹、蝦等往往是主打菜。專家提醒讀者,節(jié)日吃素必不可少,甚至在一定程度上要成為飲食主角,因?yàn)樗夭瞬粌H可以調(diào)節(jié)腸胃功能,也對(duì)情緒調(diào)節(jié)有益。因此,原本唱主角的葷菜,節(jié)日期間要吃得低調(diào)一些,才符合人體的實(shí)際所需。
4、管住孩子嘴 限制再限制!
春節(jié)還未到,到兒科就診的因腸胃道出問(wèn)題的小病人就開始多起來(lái)。成都軍區(qū)機(jī)關(guān)薛康教授表示,每年春節(jié)前后,都會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象,所以節(jié)日到了,家長(zhǎng)一定要節(jié)制孩子的飲食。
春節(jié)時(shí),人們的飲食都會(huì)比平時(shí)豐富得多,小孩子更是家里的寶貝,一般而言,這時(shí)家長(zhǎng)對(duì)孩子的飲食限制比平時(shí)要少得多,加上不少家長(zhǎng)有個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí) 給孩子補(bǔ)得越多越好,所以給孩子進(jìn)食很多的東西。不過(guò),孩子的消化能力還比較弱,如果無(wú)節(jié)制地讓孩子攝入過(guò)多的高能高熱食品,超過(guò)了孩子的消化能力,反而讓孩子的腸胃吸收不了,進(jìn)而導(dǎo)致問(wèn)題出現(xiàn)。
二、養(yǎng)生專家建議:這樣吃,才健康
1、助興的酒 少點(diǎn)再少點(diǎn)!
每當(dāng)節(jié)假日,尤其是春節(jié),因?yàn)樽砭贫鴮?dǎo)致急、慢性酒精中毒來(lái)醫(yī)院就診的病人就急劇增加。成都瑞恩糖尿病專家潘玲博士說(shuō),大量飲用酒精制品容易引發(fā)急、慢性酒精中毒。無(wú)論會(huì)不會(huì)喝酒,短時(shí)間內(nèi)一次飲用超量酒精制品后都會(huì)出現(xiàn)急性酒精中毒,又稱醉酒狀態(tài)。
重度急性酒精中毒即嚴(yán)重醉酒者,危害甚大,一是情緒易被激怒,態(tài)度粗暴,行為明顯反常,具有攻擊性,可出現(xiàn)一時(shí)的幻覺、妄想、暴怒、盲目沖動(dòng)行為。二是發(fā)生急劇意識(shí)障礙,也可造成昏睡或昏迷,大小便失禁,甚至呼吸困難,導(dǎo)致血壓下降或心力衰竭而死亡。此外,還會(huì)引發(fā)胃潰瘍、胃穿孔、急性胰腺炎等疾病,重者也可導(dǎo)致死亡。所以節(jié)日期間酒雖不可少,但切莫飲酒過(guò)量。
2、餐桌主食 多點(diǎn)再多點(diǎn)!
逢年過(guò)節(jié),雞鴨魚肉等動(dòng)物性食品成了餐桌上的主角,各式菜肴琳瑯滿目,卻難覓主食的身影,從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),這種飲食結(jié)構(gòu)是不合理的。四川省首屆十大名中醫(yī)吳康衡教授提醒說(shuō),過(guò)年在品嘗美味一飽口福的同時(shí),還要注意主食的攝入,尤其要注意雜糧的攝入。
主食主要包括米、面、雜糧、豆類、薯類等。不過(guò)在節(jié)日里,人們常常把主食范圍擴(kuò)大,將餐后的點(diǎn)心諸如春卷、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒賣、油條等都當(dāng)成主食對(duì)待。事實(shí)上,這類食物脂肪、熱量等含量較高,多吃對(duì)健康無(wú)益,還會(huì)導(dǎo)致體重增加。節(jié)日飲食中,菜肴已經(jīng)非常豐盛,蛋白質(zhì)不會(huì)缺乏,質(zhì)量也不差,此時(shí)最需要的是以淀粉為主的米、面食品,而不是各種制作精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的點(diǎn)心。此外,節(jié)日期間人們還喜歡吃各種各樣的零食,一些人甚至將零食當(dāng)成主食,這無(wú)疑是本末倒置。一般來(lái)說(shuō),在就餐前23小時(shí)就不要隨意吃零食,以免影響正常的食欲。還有一些人習(xí)慣用蔬菜或水果代替主食,這也是不科學(xué)的,因?yàn)樗褪卟酥饕翘峁┑V物質(zhì)、維生素、膳食纖維等,其糖類含量并不高。
主食攝入量不足,副食特別是葷菜卻吃得太多,脂肪和膽固醇的攝入量也相應(yīng)增多,很容易引起肥胖及并發(fā)癥。因此,應(yīng)避免無(wú)限量地吃菜,將一部分胃口留給主食。健康成人每天吃的主食至少要在300克以上。
一些男士非常喜歡吸煙,他們覺得吸煙是一種享受也是一種身份的象征,但是吸煙對(duì)人的身體來(lái)說(shuō)是有一定的危害的,因?yàn)闊熇锩嬗心峁哦。罅康哪峁哦〉臄z入會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。所以人們會(huì)選擇戒煙,其實(shí)戒煙是非常簡(jiǎn)單的事情只要人們有決心就沒有戒不掉的,那么戒煙前幾天的癥狀是什么呢?
1.戒煙并不需要放棄任何東西,只會(huì)得到許多收獲。
2.不要考慮某一支煙。吸煙這件事情是一個(gè)整體,任何一支煙都意味著一輩子做煙癮的奴隸。
3.你的情況跟別人并沒有什么區(qū)別。所有吸煙者都可以輕松戒煙。
許多吸煙者覺得自己的煙癮已經(jīng)深人膏盲,或者是性格上有缺陷,于是徹底失去了戒煙的信心。我向你保證,絕沒有這樣的事情。沒有任何人“需要”吸煙,直到他染上尼古丁毒癮為止。吸煙是毒癮的結(jié)果,不是你自己的問(wèn)題。你的性格沒有任何缺陷。不要在心理上依賴尼古丁,否則即使生理上的毒癮已經(jīng)消除,你仍然無(wú)法得到解脫。不要再讓自己蒙在鼓里。
1、沒有任何替代品能取代尼古丁。
2、你并不需要尼古丁。尼古丁不是食物,而是毒品。只有吸煙者才會(huì)遭受戒斷癥狀的折磨,非吸煙者不會(huì)。戒斷癥狀只是尼古丁的又一條罪狀,是毒蟲臨死前的絕望反撲。
記住:空虛感是吸煙導(dǎo)致的,無(wú)法通過(guò)吸煙來(lái)填補(bǔ)。只有意識(shí)到你并不需要吸煙,也不需要用任何東西代替吸煙,你才能重獲自由。
特別注意,絕對(duì)不要使用任何含有尼古丁的替代品,如尼古丁口香糖、貼劑、噴劑等。的確,少數(shù)戒煙者使用過(guò)這些替代品,最后也取得了成功。但是替代品并沒有給他們?nèi)魏螏椭?,他們只不過(guò)是克服了更多的阻力----替代品導(dǎo)致的阻力。很不幸,許多醫(yī)生仍然建議戒煙者使用尼古丁替代法。
高考臨近,高考前的飲食如何安排?當(dāng)一年一度的高考來(lái)臨的時(shí)候,除了考生們?cè)诿τ趶?fù)習(xí)之外,媽媽們也忙于為考生準(zhǔn)備各式各樣的營(yíng)養(yǎng)食物。高考前的飲食必須安排得當(dāng),才能滿足與考生的營(yíng)養(yǎng)所需。
考生應(yīng)怎樣吃才夠營(yíng)養(yǎng)?一般來(lái)說(shuō),考生一天的膳食應(yīng)吃主食(米、面)400600克,一個(gè)雞蛋,食油10克,蔬菜500克,水果200克。也就是說(shuō),每天需攝入熱量2600千卡,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。
大腦的活動(dòng)越頻繁,需要的能量就越多。因此,為了提高復(fù)習(xí)的效果,考生應(yīng)保證每天進(jìn)食足量主食(糧谷類食物)。同時(shí)多吃增強(qiáng)大腦的記憶力的食物,如雞蛋、瘦肉、豬肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外,每日多吃蔬菜、水果,從中補(bǔ)充維生素C、維生素B1、維生素B6,增強(qiáng)抵抗力,減輕疲勞,防止因?qū)W習(xí)過(guò)度緊張而引起便秘。
六、七月份,天氣炎熱,考生宜補(bǔ)充水份,喝淡鹽水、綠豆湯、酸梅或桔子汁等。
合理的膳食安排和適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)配,對(duì)于考生順利完成考試有一定的輔助作用,因此高考前的飲食一定得安排得當(dāng)。