絲瓜具有什么功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“絲瓜具有什么功效與作用”，相信能對大家有所幫助。
吃過絲瓜的人都覺得絲瓜很好吃，特別是拿絲瓜來做小炒。其實絲瓜不僅美味好吃，它所具有的保健功效也不容忽視，常吃絲瓜對我們預防一些常見疾病還是很有幫助的，到底絲瓜可以預防什么疾病呢?下面大家跟小編一起去了解吧!
1. 絲瓜具有抗壞血病的功效與作用：絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。
2. 絲瓜具有健腦美容的功效與作用：由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3. 絲瓜具有抗病毒、抗過敏的功效與作用：絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏功效。
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說起絲瓜布很多人可能并不是很了解，其實絲瓜布指的是絲瓜瓤，只不過生活中常常被人們棄用。實際上，絲瓜布不僅僅口味不錯，而且還有很多功效和作用，在醫(yī)學上還常常被用來醫(yī)治各種疾病。那么，絲瓜布可以怎么烹飪以及具體有什么功效和作用呢？下文就為大家詳細介紹下。
什么是絲瓜布
指絲瓜瓤，外形呈長圓筒形，一端具堅韌的果柄，果皮灰黃色，上有10條縱向棱線，果皮質(zhì)脆。其余均與絲瓜絡相似。可以像布一樣來洗碗。擦桌子等。
藥材為絲狀維管束交織而成，多呈長棱形或長圓筒形，略彎曲，長30～70cm，直徑7～10cm。表面淡黃白色。體輕，質(zhì)韌，有彈性，不能折斷。橫切面可見子房3室，呈空洞狀。氣微，味淡。
絲瓜布的藥用價值
性味歸經(jīng)
味苦；性涼、甘，平。入肺、胃、肝經(jīng)。
功能主治
筋骨酸痛，經(jīng)閉、睪丸腫痛，便血，崩漏，胸脅脹痛、乳汁不通等。
功效分類
通經(jīng)活絡；解毒消腫。祛風藥；通絡藥；清熱藥；涼血止血藥。
配伍應用
治痹痛、拘攣、麻木，與桑枝、忍冬藤、苡仁、地龍同用；治氣滯脹痛，與枳殼、橘絡、桔梗、青皮等同用。
用法用量
內(nèi)服：煎湯，5-15g；或燒存性研末，每次1。5-3g。外用：適量，煅存性研末調(diào)敷。
絲瓜布的炮制方法
1、絲瓜絡：洗凈曬干，切段。
2、炒絲瓜絡：取切成小段的絲瓜絡，用麩皮拌炒至黃色為度，取出，篩去麩皮。
3、絲瓜絡炭：取切成小段的絲瓜絡，盛鍋內(nèi)（裝滿為度），上覆同樣大小的鍋一只，兩鍋結(jié)合處以黃泥封嚴，然后用微火燒煅約4-5小時停火（一般用白紙貼在上面鍋底上，紙呈焦黃色時為煅透），候冷取出。
絲瓜布可以治療什么疾病
1、治胸脅疼痛：炒絲瓜絡、赤芍、白芍、延胡索各9g，青皮6g。煎服。
2、治胸痹及心氣痛：絲瓜絡15g，橘絡3g，丹參10g，薤白12g。水煎服。
3、治咳嗽多痰，胸脅痛：老絲瓜絡燒存性，研細。白糖拌服，每次2g，每日2～3次，溫開水送服。
4、治風濕性關(guān)節(jié)痛：絲瓜絡15g，忍冬藤24g，威靈仙12g，雞血藤15g。水煎服。
5、治手臂痛：絲瓜絡10cm，秦艽6g，羌活3g，紅花4。5g，水煎服。
6、治中風后半身不遂：絲瓜絡、懷牛膝各10g，桑枝、黃芪各30g。水煎服。
7、治乳少不通：絲瓜絡30g，無花果60g。燉豬蹄或豬肉服。
8、治小腸氣痛，繞臍沖心：絲瓜絡，燒存性研末。每服三錢，熱酒調(diào)下。
9、治急性乳腺炎，瘡癤腫毒：絲瓜絡、牡丹皮各9g，金銀花、蒲公英各15g，炒枳殼12g。煎服。
10、治濕疹：絲瓜絡60g。水煎，熏洗患處。
愛美的MM最愛吃木瓜，木瓜的最大功效對女性來說那就是豐胸。木瓜的功效與作用很多，木瓜具有清熱、胃痛、提高抗病能力等作用，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下木瓜具有什么作用。女性不妨多吃哦!
木瓜的功效：
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng); 具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風的功效; 主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
木瓜的作用：
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
【導讀】絲瓜的功效和作用，很多人都認為絲瓜可以催乳，并認為食用絲瓜是一種方便快捷的催乳良方，但卻不清楚真正發(fā)揮催乳作用的是絲瓜的經(jīng)絡，即絲瓜絡可以通乳，使乳汁分泌通暢。那么絲瓜的功效和作用具體有那些呢。
絲瓜的功效和作用
絲瓜通乳的精髓在瓜絡 南京中大醫(yī)院食療專家胡曼菁主任醫(yī)師介紹，絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡。
絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經(jīng)絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經(jīng)絡不通等癥。 如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。
絲瓜的功效和作用
很多人都認為絲瓜可以催乳，并認為食用絲瓜是一種方便快捷的催乳良方，但卻不清楚真正發(fā)揮催乳作用的是絲瓜的經(jīng)絡，即絲瓜絡可以通乳，使乳汁分泌通暢。絲瓜通乳的精髓在瓜絡 南京中大醫(yī)院食療專家胡曼菁主任醫(yī)師介紹，絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡。
絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經(jīng)絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經(jīng)絡不通等癥。 如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，通乳和開胃化痰的功效。
絲瓜的功效和作用
一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。 但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫(yī)的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡通乳
【導讀】眾所周知，生菜的別稱又叫萵苣，是日常生活中非常普遍的一種大眾蔬菜之一。生菜含有豐富的維生素，生吃、熟吃對人體都非常有益，其莖葉中含有萵苣素，那生菜有什么功效與作用呢？具有清熱消炎，鎮(zhèn)痛催眠，降低膽固醇，輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。生菜有什么功效與作用，生菜不僅可以生吃還能炒菜、燙吃、涼拌吃。吃法可謂多種多樣，只要你能想到的方法都可以用來烹飪生菜。
生菜有什么功效與作用
既然生菜有多種食用方法，那么生菜究竟有哪些功效和作用呢？相信對此真正了解的人并不多，今天我們就一起看看生菜的功效與作用有哪些？生菜在生吃的時候一定要反復多次沖洗，可以采用浸泡半小時到一小時的方式來去除停留在蔬菜上的農(nóng)藥，以便減少農(nóng)藥對人體的危害。
生菜幾乎沒被發(fā)現(xiàn)有禁忌的問題，但是經(jīng)過營養(yǎng)專家的鑒定研究發(fā)現(xiàn)，生菜的優(yōu)點固然很多，看似所有人都適合食用，無刺激，無公害，一種平常不過的清淡蔬菜，現(xiàn)代對營養(yǎng)的吃法越來越細心，由傳統(tǒng)的熟吃蔬菜，逐漸被生吃更為營養(yǎng)所接受，蔬菜沙拉、蛋糕點等都加入生菜一起食用，不但能很好的解膩的作用，還能促進消化腸道的通暢。食用生菜需要注意一些問題， 生吃要注意農(nóng)藥化肥的殘留，除此之外，還要注意以下問題。
營養(yǎng)價值
因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環(huán)的作用。生菜中含有一種干擾素誘生劑,可刺激人體正常細胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種抗病毒蛋白抑制病毒。生菜含熱量低，生菜的主要食用方法是生食，為西餐蔬菜色拉的當家菜。
生菜有什么功效與作用
功效作用
清熱安神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。適宜胃病、維生素C缺乏者；適宜肥胖、減肥者；適宜高膽固醇、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。
食療作用
我們在做涼菜的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養(yǎng)成分，其纖維和維生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發(fā)揮的功效是不一樣的。
清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、利尿、促進血液循環(huán)、抗病毒等。
蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等癥有一定的食療作用。
生菜與營養(yǎng)豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴，具有清肝利膽，滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用；而菌菇含有豐富的易于人體吸收的蛋白質(zhì)，并具有補脾益氣、潤燥化痰以及較強的滋補功效，與生菜搭配食用，對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
從菜肴的食療功效上講，清炒生菜不如素蠔油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營養(yǎng)價值雖然高，但對痛風病人來說，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而素蠔油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對于蒜蓉生菜，患有青光眼和白內(nèi)障等眼病患者不宜經(jīng)常食用。因為大蒜久食傷肝損眼.
以上幾點就是生菜的功效與作用的簡單介紹，相信通過以上幾點的簡單介紹大家對生菜的功效與作用已經(jīng)有了初步的了解和認識。在挑選生菜的時候要選顏色青綠，莖部看上去干凈白色的會比較鮮嫩，此外越新鮮的生菜葉子會越脆，容易折斷，因此在選購的時候動作一定要輕拿輕放。
貝殼算是海鮮的一種，這種食物在烹飪以后會使得味道變得相當?shù)孽r美，但最好是保留貝殼本來的鮮美，這樣就不會使得營養(yǎng)有所流失的，而且經(jīng)常去吃貝殼的話就會使得自己的體內(nèi)攝入到很多的蛋白質(zhì)，因為本身貝殼就是高蛋白質(zhì)的食物，另外貝殼在攝入以后還可以有效的去凈化自己的血液。
貝殼多是高蛋白的食材，而且含有鈣、鐵以及磷與鋅等多種礦物質(zhì)，另外貝殼中還含有一些維生素和一些煙酸與膽堿等微量元素，這些物質(zhì)都是人體正常代謝時必需的營養(yǎng)成分，平時們食用貝殼類食材以后能吸收充足的營養(yǎng)，對保進身體代謝有很大的好處。
貝殼的功效
1、貝殼能凈化血液
凈化血液是貝殼的重要功效之一，它含有的不飽和脂肪酸有著血管清道夫之稱，能清理人體血液中的多種毒素，也能減少膽固醇在血管中的積存，平時經(jīng)常食用可以軟化血管，也能凈化血液，能預防多種心血管疾病的發(fā)生。
2、貝殼能提高智力
貝殼中含有一些天然的DHA也叫二十二碳六烯酸，這種物質(zhì)也就是人們常說的腦黃金，它被人體吸收以后能促進腦神經(jīng)和視神經(jīng)發(fā)育，也能提高人們的記憶力，最適合那些經(jīng)常用腦的人群食用，而且中老年人群多食用貝殼業(yè)食材還能減少老年癡呆的發(fā)生機率。
貝殼的主要成分為95%的碳酸鈣和少量的殼質(zhì)素。一般可分為3層，最外層為黑褐色的角質(zhì)層(殼皮)，薄而透明，有防止碳酸侵蝕的作用，由外套膜邊緣分泌的殼質(zhì)素構(gòu)成;中層為棱柱層(殼層)，較厚，由外套膜邊緣分泌的棱柱狀的方解石構(gòu)成，外層和中層可擴大貝殼的面積，但不增加厚度;內(nèi)層為珍珠層(底層)，由外套膜整個表面分泌的葉片狀霰石(文石)疊成，具有美麗光澤，可隨身體增長而加厚。
貝殼的靈性作用
1、《本草綱目》記載,貝具有鎮(zhèn)心、安神之功效。
2、能助人穩(wěn)定情緒、去除雜念、改善失眠，達養(yǎng)身健體之功效。
3、消災解厄、辟邪、鎮(zhèn)煞、保平安。
秋葵雖然叫做秋葵但它卻不是一種在秋天成熟的食物，在夏季的時候秋葵非常常見，因為人們食用秋葵的時候主要在它成長初期食用，因為這樣的秋葵吃起來會更嫩一些，口感也會更好一些。而且秋葵自身有一股很黏的粘液，這也就導致了很多人都不習慣吃秋葵。但是秋葵有什么樣的功效與作用呢?
一、、秋葵具體的功效作用
1.秋葵有保護肝臟腸胃的作用：秋葵果實里面的汁液對于腸胃有很好的保護作用，還能夠促進腸胃的蠕動和消化。
2.秋葵有壯陽補腎的作用：秋葵含有的粘性蛋白對于養(yǎng)腎可是再好不過了，所以它也素有“植物界偉哥”一稱。
3.秋葵對于預防心血管疾病也有一定的作用：秋葵的可溶性纖維對于降低膽固醇和血脂有很不錯的效果，對于動脈硬化和冠心病等也是具有一定的預防效果。
4.秋葵有抗氧化衰老、降脂減肥有一定作用：秋葵是一種低熱量食物，食之不會增加體重還能輔助減肥瘦身呢。而且秋葵的黃酮是可以阻止人體細胞的衰老和退化，是愛美女性的不錯選擇喲。
5.秋葵可以緩解疲勞感和補充人體所需鈣質(zhì)：秋葵的含鈣量與牛奶差不多，但是卻能更好的被人體吸收，所以選擇用秋葵補充一定的鈣也是不錯的。
二、秋葵的適宜人群
1.秋葵適合糖尿病和膽固醇、血脂過高的人群食用：秋葵的有效成分可以緩解人體對糖分、膽固醇的的吸收，還能降低血脂排出一定的身體毒素。
2.秋葵適合減肥瘦身的人群食用：減肥的人群需要低熱量、低脂肪、高營養(yǎng)的食物，而秋葵則正好符合這一點。
3.秋葵適合患有前列腺疾病和腎虛虧的男性食用：秋葵具有的壯陽補腎作用正好適合這類的人群。
文竹也就是竹中君子也，是一種可以觀賞的綠色植物，看起來很是青翠，作為盆栽放在室內(nèi)不僅會使得室內(nèi)生機勃勃，而且文竹也比較好養(yǎng)，只要有水基本上就可以生長。文竹可以吸收室內(nèi)的二氧化碳等有害氣體，釋放氧氣，凈化空氣，而且文竹煎水服用還可以涼血解毒呢。
文竹的作用
1、文竹的作用
文竹又稱云片松、刺天冬、云竹，它屬于一種常綠的觀葉植物，觀賞價值高，為百合科天門冬屬植物文竹，文竹的根可以做藥，有治療急性氣管炎和止咳作用，具有潤肺的功效。以盆栽觀葉為主，又為重要切葉材料。
文竹有提高文化修養(yǎng)的說法，而且可以對肝臟有病，精神抑郁，情緒低落的人有一定的調(diào)節(jié)作用，文竹，在夜間除了能吸收二氧化硫、二氧化氮、氯氣等有害氣體外，還能分泌出殺滅細菌的氣體，減少感冒、傷寒、喉頭炎等傳染病的發(fā)生，對人體的健康是大有好處的。
2、文竹的功效
文竹的功效和作用有哪些呢?小編繼續(xù)給大家講解，文竹味道苦，但良藥苦口，它的確有涼血解毒,利尿通淋的功效，其用法是將5-8錢文竹，水煎加冰糖服。如何識別文竹的根呢?
表面黃白色，有深淺不等的皺紋，并有纖細支根。質(zhì)較柔韌，不易折斷，斷面黃白色。氣微香，味苦。
結(jié)語：文竹的作用除了介紹的之外，它我們還有一些好處，在夜間除了能吸收二氧化硫、二氧化氮、氯氣等有害氣體外，還能分泌出殺滅細菌的氣體，這樣減少人體感冒、傷寒、喉頭炎等傳染病的發(fā)生，對我們的生活起到很到的幫助作用。
說起象牙大家第一就會想起雕刻品，現(xiàn)在我國雖然已經(jīng)明令禁止象牙的買賣，但是并不影響其作為一種奢侈品而被人所追求。其實之是象牙的一下方面，象牙本身的作用與功效還是有很多的，最為重要的就是其有安神，美容的作用還可以入藥。這就是我們一直認識的象牙，下面一起來了解一下吧!
1.象牙可以定驚、安神
根據(jù)我國古典醫(yī)術(shù)《本草綱目》記載，將象牙磨制成粉能定驚、安神，還能祛濕解毒。證實了象牙的藥用效果。
2.象牙可以整形美容
因為象牙有很好的生物相容性，因此不會發(fā)生排斥反應，可用于整形隆鼻。但因其堅硬，雕刻塑形較困難，以及動物的保護，現(xiàn)在已經(jīng)不用于整形美容了。
3.象牙可以驅(qū)邪辟邪
在佛教中，象牙被視為神圣的辟邪吉祥物，可以用于祭祀，因此享有崇高的地位，不僅可以辟邪納福還可以安神鎮(zhèn)宅，將象牙放于陰邪的地方可以驅(qū)邪，對體弱多病的孩子以及事業(yè)低沉、精神困擾的人有很大的助力。
4.象牙可以制作工藝品
象牙還可以制作成牙雕，牙雕在我國古代是一項宮廷藝術(shù)。牙雕雕刻和制作精美被視尊貴的象征，一般只有皇家才有資格擁有，另外象牙還可以制作成飾品以及圖章、筷子，藏族男女均還喜歡佩戴象牙首飾，象牙手鐲便是他們經(jīng)常佩戴的飾品。
4.醫(yī)療作用
治楊梅瘡成漏：象牙三錢，鱉甲、猬皮各一個、為末，棗肉丸櫻桃大，每一丸，空心小便化下，服七日后，仍用三味為末，豬膽汁調(diào)敷。
象牙絲加瘦肉湯,生積BB,脾氣燥噶BB尤其見效,亦可一星期飲1-2次,作保健。
象牙絲和谷牙、麥牙、瘦肉湯可開胃消積。
象牙絲燉雪梨可醫(yī)治咳嗽。
清熱止痙：用于小兒熱盛抽搐，可與鉤藤、蟬蛻、天竺黃等同用;
亦用于小兒肝火盛這煩燥不安、夜啼等。
解毒：用于小兒麻疹熱毒熾盛，可與牛蒂子、金銀花、連翹、紫草等同用;麻疹后熱毒末清，可與銀花、甘草、綠豆等同用。亦可用于癰瘡腫毒等癥。
楊梅酒很多喜歡喝的酒，楊梅酒具有很好養(yǎng)生的保健品，對人體好出非常多，我們要巧用楊梅酒來保健，楊梅酒具有消食、除濕、解暑等功效。下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下楊梅酒具有減肥功效。
楊梅酒的功效：
梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有果中瑪瑙之譽。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能。
楊梅含有多種有機酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對于防治癌癥有一定的積極作用。
海鮮類中毒是一種比較常見的問題，對于很多愛吃海鮮的人來說一定會比較常見，特別是大量的食用海鮮的時候都會導致中毒的情況，還有死的螃蟹或者是沒有煮熟的螃蟹都不要吃。如何解蟹毒?下面的這些食物具有解毒的作用，來看看這些食物的介紹。
紅糖姜茶
螃蟹性寒，特別是對于脾胃虛寒的人群來說，吃了之后體內(nèi)可能會加重體內(nèi)的寒氣，而吃完螃蟹后喝紅糖不僅可以中和螃蟹的寒氣，還可以暖暖腸胃，可以有效的減少腸胃不適的情況，而且也可以起到驅(qū)寒的功效，對緩解蟹中毒有一定的好處。
黃酒
黃酒是一種偏溫性的酒類，不僅可以中和螃蟹的寒氣，還具有一定的驅(qū)寒作用，幫助食物的消化，吃完了螃蟹以后可以飲用點黃酒，可以有抗菌消炎的作用，而且也可以殺菌，對于解蟹毒有一定的好處和作用。
熱湯
吃完螃蟹后，來一碗熱湯是再合適不過的了，熱湯不僅可以為人體補充水分，而且還可以緩解腸胃的不適，對于增加體內(nèi)的熱氣有好處，而且也可以有養(yǎng)胃的功效，對于補充水分也有好處。
小貼士：
螃蟹性寒，在蒸煮螃蟹的時候，最好可以放幾片生姜、大蒜蔥段一起蒸煮，這樣不僅可以增加螃蟹的香味，還可以減輕螃蟹的寒氣，使人更容易接受。吃蟹過多蟹肉性寒，不可吃得過多。而且特別是脾胃虛寒的人群一定要注意的是不要吃過多的螃蟹，以免導致蟹中毒的情況出現(xiàn)，還會誘發(fā)疾病。
幾種食物具有解蟹毒的作用，上面的這些食物可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處，特別是對于有螃蟹中毒的情況的人群一定要引起重視，經(jīng)常吃螃蟹的人群也要注意適當?shù)氖秤茫膊灰运赖捏π坊蛘呤菦]有煮透的螃蟹，這些都要知道。
