春季六節(jié)氣的三大飲食技巧
夏季六節(jié)氣養(yǎng)生之道。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《春季六節(jié)氣的三大飲食技巧》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
立春
立春是春季的第一個節(jié)氣，也是進入春季的標志，“立”原本就是開始的意思。從立春這天開始，就算是真正進入春天了。從這天開始，氣溫慢慢回升，人體內(nèi)的陰寒之氣也逐漸融化消散，陽氣開始慢慢生發(fā)起來。
但是此時春寒料峭，氣溫變化大，人體如果不能對這種變化做出快速調(diào)整，就容易被風(fēng)寒邪氣入侵，因此，這個時候最容易感染流行性疾病;同時，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，各種病毒、細菌會快速繁殖，肝炎病毒也會有機可乘，因此，春季養(yǎng)生宜養(yǎng)肝。
雨水
雨水節(jié)氣到來后，降雨量開始增多，天氣進一步轉(zhuǎn)暖，人體的肝陽、肝火、肝風(fēng)也會隨著陽氣生發(fā)而繼續(xù)上升，如果此時不能實時對肝氣進行疏泄條達，便會影響脾胃的健康。這也是為何我們春天喜歡發(fā)脾氣的原因，也就可以理解憂郁癥為什么容易在春季發(fā)作。此時，養(yǎng)生要根據(jù)春季陽氣生發(fā)的特點，注意扶助陽氣，同時還要保護脾胃健康。
驚蟄
所謂驚蟄，就是春雷一響，驚醒了蟄伏在泥土下冬眠的小動物們。這一時節(jié)，人們身體中的肝陽之氣繼續(xù)上升，陰血開始略顯不足，此時養(yǎng)生最宜養(yǎng)陽補陰。
春分
春分這天白天和黑夜是一樣長的，因此有“春分秋分，晝夜平分”的說法。這時的養(yǎng)生要注意運用陰陽平衡規(guī)律，協(xié)調(diào)我們身體的各種功能，將身體保持在一種相對和諧平衡的狀態(tài)。另外，春分前后人們最容易出現(xiàn)“春困”的現(xiàn)象，為了不影響工作和學(xué)習(xí)，睡眠可適當(dāng)調(diào)整，也要多吃一些對抗“春困”的食物。
清明
對養(yǎng)生來說，清明是一個很重要的節(jié)氣，此時氣候變得潮濕，人體會出現(xiàn)疲倦嗜睡的感覺。天氣冷暖變化大，會使白喉、猩紅熱、麻疹、水痘、流行性腦脊髓膜炎等呼吸道傳染病發(fā)作，也是高血壓的易發(fā)期。因此，此時養(yǎng)生宜調(diào)和陰陽，扶助正氣，采取綜合調(diào)養(yǎng)的方法養(yǎng)生。
谷雨
春季里最后一個節(jié)氣，此時雨量增多，空氣濕度增大，如果不注意，會招致一些不必要的麻煩，比如各種神經(jīng)痛正是此時最容易發(fā)作，為人們的工作和學(xué)習(xí)帶來不便。
此時養(yǎng)生應(yīng)需順應(yīng)時令氣候、陰陽變化的規(guī)律，飲食宜綜合調(diào)養(yǎng)，保持內(nèi)外環(huán)境的平衡協(xié)調(diào)，維持身體正常的生理功能，進而預(yù)防疾病的侵擾。
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【導(dǎo)讀】24節(jié)氣 谷雨的飲茶養(yǎng)生！谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經(jīng)濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。下面我們了解下24節(jié)氣 谷雨的飲茶養(yǎng)生。
24節(jié)氣 谷雨的飲茶養(yǎng)生
中國茶葉學(xué)會等有關(guān)部門倡議將每年農(nóng)歷谷雨這一天作為全民飲茶日,并舉行各種和茶有關(guān)的活動。茶農(nóng)們說，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民間還傳說真正的谷雨茶能讓死人復(fù)活，肯定很多人聽說過，但這只是傳說。可想這真正的谷雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農(nóng)們那天采摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人，他們在泡茶給你喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會拿出來給你喝。
谷雨雨水多，下面就為您推薦幾種祛濕茶
五花茶
喝點五花茶對體質(zhì)比較平均，對沒明顯寒體或熱體的人非常適合。產(chǎn)地不同，五花茶的配方稍有差異，一般包括扁豆花、木棉花、雞蛋花、金銀花等等。它的主要功效是清熱、解毒、消暑去濕、利小便。一般超市、藥店都有售，可以每天取一些泡水喝。
對體質(zhì)明顯偏熱，容易上火起瘡、便秘的人，則可選茵陳、夏枯草煲水，這也是大多數(shù)涼茶的配方；而體質(zhì)偏涼，動不動就腹瀉、畏寒、即使夏季手腳還冰冷的人，適合的是茯苓、芡實、薏米，你可以選這類材料煲湯煲粥。
竹葉飲
飲調(diào)制：竹葉茶一小撮，冰糖適量，用沸水沖泡即可。
功效：清熱，祛濕，利尿。市場上有售竹葉茶，《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用，加冰糖后泡出的茶飲氣味清香，是清暑、祛濕的佳品。
辛涼飲
調(diào)制：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g,因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時，然后用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。
功效：這四種植物向來被認為是祛濕的上品，服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時，薏米具有補益脾胃的作用，可以增強脾胃抗?jié)竦哪芰Γ苊鉂駳庠俅吻址浮?/p>
24節(jié)氣 谷雨的飲茶養(yǎng)生
美容減肥食譜是經(jīng)過科學(xué)分析，按照減肥需要，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的、日常飲食方面的書或手冊，能夠幫助大家達到減肥修身的功效。
減肥飲食技巧1:健康水果也要適量
不要以為水果是健康食品就可以多吃，事實上，水果吃多了也是會發(fā)胖的。雖然水果是低熱量食品，但多吃還是容易堆積過多的熱量。5個橙就相當(dāng)于一碗米飯的熱量，加上水果所含的果糖是很容易轉(zhuǎn)化為脂肪的。所以，想要減肥的話，每天200克的水果攝入是最佳的選擇。
另外，飯前吃些水果可以增加飽腹感，對減少食量有很大的幫助。而且，平時用水果來代替高熱量小吃是一個不錯的選擇，這樣不僅能滿足你想要吃零食的欲望，還能減少熱量的攝入。
減肥飲食技巧2:吃東西要專心
很多MM都有一邊看電視一邊吃東西的習(xí)慣，這樣能欣賞節(jié)目的同時還能享受美食，真可謂是一舉兩得。可是，這樣卻會讓你在不知不覺中吃得更多。最好是坐到餐桌前專心用餐，這樣對減慢吃飯速度和減少食量都非常有利。
減肥飲食技巧3:零食要少吃
高熱量的零食是減肥的大敵，想要減肥的MM切記要少吃。當(dāng)然，饞嘴是大部分女孩子在減肥時跨不過的坎。完全不吃零食是不實際的，還會讓你在堅持不住的時候暴飲暴食。所以，用低熱量的食品來代替零食是一個很好的選擇。
減肥飲食技巧4:睡前4小時不能吃東西
睡前4小時不要吃東西，因為晚餐過后活動量相對較少，晚上吃東西容易無法消耗掉，會造成脂肪堆積。飯后刷牙是控制食欲的好拌飯，這樣可以提醒自己不要再吃東西，能有效減少熱量攝入。
減肥飲食技巧5:每天保證補充足夠的水分
減肥期間吃的東西較少，這樣容易造成便秘，多喝水能改善這個問題。另外，多喝水能提高新陳代謝，對加快脂肪的燃燒有很大的作用。而缺少會讓你混淆饑餓感和干渴感，容易造成熱量攝入過多的后果，對減肥非常不利。
減肥飲食技巧6:緩慢進食
預(yù)防吃得過多的一個好方法就是放慢吃東西的速度。進食太快會讓你容易吃得太多。當(dāng)我們快速進食時，會讓身體減少釋放有飽腹感的荷爾蒙，導(dǎo)致你在不知不覺中吃下更多食物。而緩慢進食會導(dǎo)致明顯的腸道蛋白質(zhì)食欲減少反應(yīng)。
減肥飲食技巧7:要有毅力
一般在你飲食減肥的3-4個星期后，體重減輕的速度就會漸漸減慢，那是因為你的身體已經(jīng)有了吃少量東西的習(xí)慣。但是，不要因為這樣而氣餒，如果這個時候暴飲暴食，容易產(chǎn)生體重反彈的后果。耐心地堅持下去，只有健康的飲食習(xí)慣才能讓你持久享瘦。
減肥飲食技巧8:不要削減過多的熱量攝入
如果你平時總是吃得很多，而突然削減大量的熱量攝入的話，對減肥是沒有任何幫助的。這樣不僅無法保持新陳代謝的穩(wěn)定，還會讓你因為饑餓而吃得更多。過度節(jié)食并不是好的減肥方法。要適量控制熱量的攝入，這樣才能保證身體有足夠的能量供給，才能達到健康減肥的目標。
小寒是第二十三個節(jié)氣，在1月5-7日之間，太陽位于黃經(jīng)285。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料，小寒是氣溫是最低的的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。
飲食應(yīng)減甘增苦多食芝麻花生松子
廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說，所謂三九補一冬，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。
1.山藥羊肉湯(有補脾益腎，溫中暖下的功效)
材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。
做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破?；瓷较磧?，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內(nèi)，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。
2.太子參燉鵪鶉(有補五臟、益中氣的功效)
材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。
做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈，切塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1.5小時，調(diào)入精鹽即成。
3.遠志棗仁粥(有補益肝腎，養(yǎng)血安神的功效)
材料：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。
做法：將遠志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。
4.山藥枸杞蒸雞(具有補脾益腎的功效)
材料：肉雞1只(約1000克)，北芪15克，黨參20克，山藥40克，枸杞30克，水發(fā)香菇、筍片各25克，調(diào)料適量。
做法：將肉雞宰殺，掏出內(nèi)臟，洗凈備用;將北芪、黨參、山藥、枸杞、香菇、筍片洗凈，放入雞內(nèi)，將雞的切口縫好，置干凈的盤上，上蒸籠蒸大約1小時即成。
5.首烏煲雞蛋(有健脾益腎，益氣養(yǎng)血的功效)
材料：雞蛋2個，何首烏30克，山楂15克，陳皮6克，醬油、八角、精鹽、白糖、山姜片各適量。
做法：將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生姜片一并投入砂鍋中，文火煮沸20分鐘，取出雞蛋，浸泡于冷水中，剝?nèi)サ皻?，再將去殼的雞蛋放入砂鍋中，煮沸約15分鐘，除藥渣即成。
補氣主要針對氣虛體質(zhì)
如動后冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。
補血主要針對血虛體質(zhì)
如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經(jīng)量少且色淡等，應(yīng)用當(dāng)歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。
補陰針對陰虛體質(zhì)
如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
補陽針對陽虛體質(zhì)
如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質(zhì)更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。
小寒時進補，可多吃有溫養(yǎng)陽氣效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。
土形人：川斷杜仲補益氣血
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃具有補益肝腎、補心助肺、溫養(yǎng)陽氣的食物，如川斷、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。
藥膳可選擇川斷杜仲湯：川斷20克、杜仲20克、豬肉250克，精鹽、味精、生姜、蔥各適量。將豬肉洗凈，切成小塊，與川斷、杜仲一同放入砂鍋中，加生姜、蔥和適量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉爛，調(diào)入味精、精鹽即成。有溫腎壯陽，補益氣血的功效。
木形人：木耳海參溫腎補陽
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃具有補益肝腎，補心助肺功效的食物，如黑木耳、海參、枸杞子、肉桂、羊肉、牛肉、豬肉等。
藥膳可選擇木耳海參肉桂湯：黑木耳30克、海參20克、肉桂5克、豬瘦肉150克，精鹽、味精各適量。將黑木耳、海參用溫水泡發(fā)，洗凈;將豬瘦肉洗凈，切成小塊，然后與肉桂一起放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，小火煮至瘦肉熟爛為止，加入精鹽、味精等，再略煮即成。有溫腎補陽，滋陰補血的功效。
火形人：二子煮雞蛋補肺助心
飲食調(diào)養(yǎng)：可多吃具有益氣養(yǎng)陰，補肺助心功效的食物，如枸杞、杜仲、沙參、玉竹等。
藥膳可選擇二子煮雞蛋：蓮子15克、枸杞子20克、百合10克、大棗8枚、雞蛋2只。將蓮子、枸杞子、百合、大棗與雞蛋共同放入砂鍋，加適量清水同煮，當(dāng)雞蛋煮熟后，剝?nèi)サ皻ぴ僦笃?，有滋補肝腎，補心助肺的功效。
金形人：核桃五味子補腎固精
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃具有補心理肺、溫養(yǎng)脾胃、調(diào)補肝腎的食物，如羊肉、杜仲、核桃、五味子、桑葚子、冬蟲夏草、蟲草花等。
藥膳可選擇核桃仁五味子蜜糊：核桃仁5個、五味子3克、蜂蜜適量。將核桃仁、五味子洗凈，研成粉末，與蜂蜜拌成糊狀服食。有補腎固精的功效。
水形人：肉蓯蓉杜仲溫養(yǎng)陽氣
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃具有溫養(yǎng)陽氣功效的食物，如肉蓯蓉、羊肉、牛肉、杜仲、補骨脂等。
藥膳可選擇肉蓯蓉粥：肉蓯蓉15克、羊肉100克、粳米100克，蔥、姜各適量。將肉蓯蓉洗凈，放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，再用小火煮20分鐘，去渣倒汁，放入羊肉，再加入適量清水，用小火煮至肉爛后加入粳米及適量清水，繼續(xù)煮至米爛粥稠，加入蔥、姜，略煮即成。有補腎壯陽的功效。
民諺亦曰：冬天動一動，少鬧一場病;冬到懶一懶，多喝藥一碗。這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。
在此節(jié)氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患中風(fēng)者增多。中醫(yī)認為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所謂血遇寒則凝，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。
第一道：羊肉丸子海參湯
原料：泡發(fā)好的凍干海參25克，羊肉(餡)150克，蔥、姜各10克，鹽2克
制作方法：將羊肉餡制丸內(nèi)加入蔥姜末，在溫水中隨著制丸的隨著下入鍋中，水溫逐漸升溫，至沸騰時放入切好的海參片，開鍋后放入鹽，即可。
功效：海參與羊肉同肴可為滋補肝腎，補益氣血，溫補脾胃的原料功效的強強結(jié)合，突出功能的上等佳品。
適用于：肝腎陰的遺精、早泄、陽痿、肝血虛、脾胃陽虛、體弱者。
第二道：羊肉枸杞煲原料：
羊肉250克，枸杞10克，蔥、姜各10克，鹽2克，胡椒粉調(diào)味制作方法：將羊肉洗凈切塊，入砂鍋，放入蔥段姜片，枸杞，再放入冷水，微量鹽，加熱至沸，改微火煲制20-30分鐘，加入剩余的鹽及胡椒粉調(diào)味即可。功效：補腎氣，壯元陽。適用于：腎虛勞損，陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻、遺尿者。[美容貼士]枸杞養(yǎng)生美容滋補功效
小寒節(jié)氣，下午1點14分交節(jié)，太陽到達黃經(jīng)285。按古代以北斗星判斷節(jié)氣的方法，斗指戊為小寒。古人認為冷氣積久為寒，寒冷程度未至極點，故稱小寒，它是夏歷的十二月節(jié)。
俗話說冷在三九，熱在三伏，今年小寒與冬季數(shù)九中的三九相交，因此進入小寒也意味著進入一年中最冷的時候。根據(jù)氣象部門報道，我國東北地區(qū)小寒節(jié)氣里的平均氣溫在-30℃左右，最低氣溫可達-50℃，黃河流域一帶平均氣溫在-5℃左右，江南地區(qū)平均氣溫也降至5℃左右，平時也會有強冷空氣南下，導(dǎo)致氣溫短期降至更低。
按古代歷書記載，小寒節(jié)氣的物候特征為雁北鄉(xiāng)，鵲始巢，雉始鴝。小寒天寒地凍，陽氣萌動，候鳥大雁順陽氣而活動，此時出現(xiàn)北飛跡象;喜鵲是感陽氣萌動而筑巢的留鳥，小寒開始筑巢穴，并將巢門南開，以躲避北方寒風(fēng)侵襲;雉，俗稱山雞，也感陽氣而發(fā)聲，小寒時節(jié)開始鳴叫。這些物候提醒人們小寒的到來，開始本節(jié)氣內(nèi)的生產(chǎn)農(nóng)事與生活等。
小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上，北方大部分地區(qū)地里已沒活，都要進行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去，牛馬等牲畜就是一家的主要勞力，需特別養(yǎng)護。小寒天氣最冷，更要注意牲畜的保暖。民間多在牛棚馬廄燒火取暖。小牲畜御寒更加謹慎單獨鋪上草墊，掛起草簾擋風(fēng)。講究的人家會用溫水飲牲畜，盡量減少牲畜的體能消耗，預(yù)防疾病，并且在飲水中加入少許鹽，補充冷天牲畜體內(nèi)鹽分的流失，增強牲畜的免疫力。平日我們到見牲畜舔墻根、喝臟水的現(xiàn)象，就是牲畜缺鹽，以舔舐墻根泥土中鹽堿、或從臟水中攝取鹽分的表現(xiàn)。南方地區(qū)小寒節(jié)氣需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作，倘若遇到強冷空氣，則在地里灑草木灰、作物秸稈或蓋糞等幫助作物度過最冷時節(jié)。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗，人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化，早早做好農(nóng)事計劃，如山東地區(qū)就有小寒無雨，大暑必旱、小寒若是云霧天，來春定是干旱年的俗語。
生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說三九補一冬，來年無病痛，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
麒麟鱸魚
為溫養(yǎng)陽氣、斂陰津于內(nèi)，還可食鱸魚?！侗静菥V目》記載：味甘平，入肝脾腎經(jīng)，有補五臟，益筋骨，治水氣，多食宜人，曝干甚香，益肝腎，安胎補中。。
梨
此時令，水果中以食梨為佳。梨，醫(yī)書記載性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽，止渴，治客熱中風(fēng)不語，止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心，消痰降火，解瘡毒。但脾胃虛弱者不宜多食。
最后，給大家推薦一道益壽鴿蛋湯。
原料：枸杞、黃精各10克，鴿蛋4個，冰糖適量。做法：1.將枸杞、黃精洗凈切碎，待用。2.鍋中注入適量清水，加入以上食材，煮沸后約15分鐘把鴿蛋打破后逐個下鍋內(nèi)，同時將冰糖入鍋同煮至熟即成。
功效：補肝腎，益氣血，潤沛滋陰。
特別要提醒您注意的是，此節(jié)氣也是一年中心腦血管病及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率最高的時期。因此平時患有高血壓、冠心病、高血脂癥、哮喘的病人要注意保暖防寒，合理調(diào)整飲食，注意早預(yù)防，樹立科學(xué)的養(yǎng)生觀和養(yǎng)生之法。
