常吃這些食物讓女人紅顏不老
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，沒有好的身體，萬事事皆休。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“常吃這些食物讓女人紅顏不老”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
1.牛奶喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率，也能舒緩經前癥候群。除了鈣質，牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙堿酸等。
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示，如果媽媽常喝牛奶女兒也會跟著效法而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐癥的媽媽可用少量多次的方式隨餐飲用牛奶，增加體內乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。
2.花菜
富含維生素a、c礦物質鉀、鈣、硒等β胡蘿卜素及纖維熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌癥的機率。
3.柳橙汁
喝一杯新鮮的柳橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基強化免疫功能利于鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸，葉酸對育齡婦女相當重要，可以預防畸胎和直腸癌。
4.蔬菜沙拉
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合后(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜纖維多的生菜)再加上西紅柿、紅蘿卜、小黃瓜。研究指出，一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌癥、心血管疾病和糖尿病的機率，對維持皮膚健康也有幫助，不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。
5.花生醬
堅果類中的花生富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e也是維生素b1、煙堿酸、葉酸的良好來源。其所含的單元不飽和脂肪酸，可以增加血液中好的膽固醇(hdl)，降低壞的膽固醇(ldl)，保護心血管。忙碌時涂上花生醬的全麥面包加上一杯脫脂牛奶是方便又營養(yǎng)的一餐。
6.番薯
番薯富含鉀、纖維、維生素c，還有重要的抗氧化物質胡蘿卜素，有益皮膚健康。用番薯代替飯，可以增加纖維質的攝取。
7.鮭魚
深海魚中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中壞的膽固醇，保護心血管一周吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素有助于平穩(wěn)心情。芬蘭的研究指出一周至少吃一次以上魚的人，罹患憂郁癥的機率較低。如果處于懷孕或哺乳期鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經系統(tǒng)的發(fā)育。還有重要的抗氧化物質β胡蘿卜素，有益皮膚健康。用番薯代替飯可以增加纖維質的攝取。
8.酸奶
吃一杯240毫升的酸奶所吸收的鈣質約占每日建議量的三分之一，低脂或脫脂酸奶還是蛋白質和鉀的好來源。最好選擇原味的調味酸奶，通常含有過多的糖。注意酸奶包裝盒上的標示確定是“活菌”或“生菌”這些細菌有益腸道促進消化吸收；強化免疫系統(tǒng)對抗壞菌。
研究發(fā)現每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的機率降低了25%，花粉熱及過敏的癥狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶能減少陰道念珠菌感染的機率。和脂肪較少的部位一天不超過一份(約55公克)相當于一個巴掌大。
9.蛋
對于勞心勞力的媽媽們蛋所提供的蛋白質不但品質佳而且容易被人體利用，對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高對于健康的人來說一天一個蛋不算過量如果醫(yī)師建議需要節(jié)制膽固醇則每周不要吃超過2～4個蛋黃。
10.蔬菜湯
一次攝取許多礦物質、維生素和纖維，而因為大部份是水分，熱量較低，利用蔬菜的風味，還可以減少鹽分、味精。紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。
11.豆類
也許不起眼，豆類卻是蛋白質、鐵、纖維良好來源，脂肪含量低，有助于降低膽固醇，并含有葉酸、鉀、鋅等，營養(yǎng)價值很高。豆類皮中的黃酮類(flAVONoid)化合物，是相當有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃，紅綠豆煮成五谷飯，黃豆、黑豆可以打成豆?jié){，讓豆類常在你的食物清單上。
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導讀：提起日韓，姑娘們最艷羨的就是一流的美容美妝和琳瑯滿目的服飾了。但是更重要的是，日韓美女都擁有白嫩的膚色和膚質，這是讓他們看起來美美的前提，當然要除外整形啦。那么怎么才能像他們一樣皮膚美美的呢？以下的美食料理，你可要時不時光顧啦。
日本人不可或缺的每日飲食
中國人提起日本菜的時候，想起的就是生魚片、壽司之類的食物，可是實際上日本人并不會天天吃這樣的食物。真正每天的飯食當中不可缺少的東西是味噌湯、泡菜，在東日本一帶的地區(qū)不可缺少的還有由黃豆發(fā)酵而成的納豆。可以說，真正的日本食文化就是發(fā)酵文化，而日本人的長壽，也和每天吃發(fā)酵食品息息相關。
近年來，日本的科研人員經對發(fā)酵食品的長期研究及實驗得知，它的真正魅力在于其有與藥品媲美的奇特功效。故日本的保健醫(yī)師們建議：現代人應該提醒自己每天攝取一種發(fā)酵食品，這樣可以維持健康、促進長壽。
發(fā)酵食品熱量低
發(fā)酵食品是人類巧妙地利用有益微生物加工制造的一類食品，通過發(fā)酵使食品中原有的營養(yǎng)成分發(fā)生改變并產生獨特的風味簡單來說，加入的微生物就像一臺臺小小的加工機，對食物的每個細胞挨個進行處理，增加一些有營養(yǎng)的物質、去除一些沒營養(yǎng)的物質，順便改變味道和質地。
那發(fā)酵又有哪些好處呢？發(fā)酵時微生物分泌的酶能裂解細胞壁，提高營養(yǎng)素的利用程度。肉和奶等動物性食品，在發(fā)酵過程中可將原有的蛋白質進行分解，易于消化吸收。微生物還能合成一些B族維生素，特別是維生素B12，動物和植物自身都無法合成這一維生素，只有微生物能“生產”。發(fā)酵食品一般脂肪含量較低，因為發(fā)酵過程中要消耗碳水化合物的能量，是減肥人士的首選健康食品。
在發(fā)酵過程中，微生物保留了原來食物中的一些活性成分，如多糖、膳食纖維、生物類黃酮等對機體有益的物質，還能分解某些對人體不利的因子，如豆類中的低聚糖、脹氣因子等。微生物新陳代謝時產生的不少代謝產物，多數有調節(jié)機體生物功能的作用，能抑制體內有害物的產生。
三類食品美容貌
我們現在常吃的發(fā)酵食品主要分為谷物發(fā)酵制品、豆類發(fā)酵品、乳類發(fā)酵品。
谷物制品主要有甜面醬及米醋等食品，它們當中富含蘇氨酸等成分，它可以防止記憶力減退。另外，醋的主要成分是多種氨基酸及礦物質，它們也能達到降低血壓、血糖及膽固醇之效果。
豆類發(fā)酵制品包括豆瓣醬、醬油、豆豉、腐乳等。發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到預防動脈硬化、降低血壓之功效。豆類發(fā)酵之后，能參與維生素K合成，這樣可使骨骼強壯，防止骨質疏松癥的發(fā)生。
酸牛奶、奶酪含有乳酸菌等成分，能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統(tǒng)，調動機體的積極因素，有效地預防癌癥。所以，經常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。利用乳酸菌來發(fā)酵的食品，其任何一種東西均可調整腸腔內菌群的平衡，增加腸蠕動，使大便保持通暢，預防大腸癌等的發(fā)生。此外，酸牛奶都能有效地控制血壓的“上揚”，防止動脈發(fā)生硬化，保護心臟，大家不妨多青睞這些食物。
一般來說，每日選擇性食用1—2種發(fā)酵食品即可。但須注意的是，腐乳豆豉含鹽較高，高血壓和心臟病人應控制食量。
納豆幫女性安度更年期
許多日本人早餐就是一碗納豆配飯;而且只要問日本老一輩的媽媽如何度過更年期，秘方就是“納豆”。
納豆是經過蒸煮后，發(fā)酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白質因為發(fā)酵而分解，營養(yǎng)價值更易吸收，尤其富含維生素B2，比一般的大豆含量多出四倍，是脂肪及糖分代謝所必需的維生素，對于防止肥胖、動脈硬化、降血脂、恢復疲勞等都有直接的功效。
近幾年常聽到的“納豆激酶(Nattokinase)”，已經研究證實能溶解血栓，防止心肌梗塞、腦梗塞等疾病;一般血栓多發(fā)生在早晨，這也是為什么很多日本人在早餐吃納豆，被認為是很有效的食療。
納豆的鋅及類黃酮素，能補充體內雌激素不足，不但可以明顯改善更年期癥狀，又含鈣與維生素K2，還可以防止女性骨質疏松。
味噌防癌又抗衰老
除了納豆，日本人的餐桌上絕對少不了味噌。味噌是黃豆、米麴和食鹽一起發(fā)酵而成的，據說是從中國的“醬”變化而成，只不過舍棄了小麥麴釀制法，改采米麴混和大豆釀制。
專家提到，雖然機轉還不明，但豆類發(fā)酵品的二次代謝產物也被發(fā)現能抑制腫瘤生長。日本國家癌癥研究中心發(fā)表研究指出，每天喝3碗以上味噌湯的女性，得乳癌的機率比每天只喝1碗的女性減少40%;而每天喝2碗的女性患癌機率也少了26%。另一項日本研究也發(fā)現，味噌可以預防胃癌，那些每天喝一碗味噌湯的人，罹患胃癌的機率只有不喝味噌湯的人的三分之一。
味噌同樣富含大豆異黃酮，能預防更年期障礙與骨質疏松癥。而它所含的維生素E、大豆苷原(Daidzein)、皂素(Sapponin)還具有抗氧化的作用，有助防止老化。
專家提到，味噌含有豐富的鐵質、鉀、磷、硫等礦物質成分，而且所含鐵質為血基質鐵，人體吸收率也高，很適合預防與改善貧血癥狀。
韓國泡菜防癌又助減肥
韓國有句俗話說“泡菜是半個糧食”，不管多么奢華的宴會飲食，餐桌上也少不了泡菜。每逢過冬之前，家家戶戶都用大約100-150棵白菜來腌泡菜，是一年之中最要緊的家務事。
韓國泡菜不僅僅是糧食，泡菜內還含各種乳酸菌，每公克含菌量約介于107-109億個，幾和國家標準規(guī)定優(yōu)格必須含菌量相同，也因此曾被美國《健康》雜志評選為世界五大健康食物之一。
研究也發(fā)現，將腌制2-3周的泡菜萃取物，加入腸癌細胞中，可在短時間令癌細胞數量銳減超過七成;另外還發(fā)現泡菜可延長抗衰老細胞的生存期，而且生存率高達八成。
另外，腌泡菜的辣椒所含的辣椒素，能促進脂肪燃燒，還有降低膽固醇的功效，是韓國女性維持身材的祖?zhèn)髅胤?。泡菜的辛辣也能促進胃酸分泌，有助消化吸收。
專家也提到，吃泡菜除了吃進豐富的膳食纖維外，微生物中的植酸酵素因發(fā)酵而被活化，可將蔬菜中80-90%的植酸分解，而乳酸菌也會產生小分子的有機酸，有利人體對礦物質如鐵、鋅等的吸收，增加生物利用率。
女人每天都會有很多壓力和煩惱，情緒也會跟著有影響，但是一些食物卻能改善體質讓感覺好起來，讓女人變得更有活力。
菠菜含有豐富的鎂，而這種礦物質在大多數婦女(特別是要承受壓力或從事激烈運動的女性)中往往攝取不足。專家建議，婦女每天至少要攝入280毫克，但一般婦女的攝入量只有專家建議的60%左右，因而她們常常會感到疲勞。肌肉在鎂的幫助下，可把碳水化合物轉變?yōu)槟茉鰪娂∪饬α康哪茉矗^量地攝入這種礦物質可帶來副作用。
魚類碳水化合物是補充體力的最佳物質，不過，攝取過多的碳水化合物而不攝取蛋白質，對腦(清晰思考的能力和警覺性)會有不良影響，使人昏昏欲睡。因此，西方人把魚稱之為糧是有一定道理的。
金槍魚之類的高蛋白質魚含有一種RH酪氨酸的氨基酸，這種氨基酸一經消化，便會增加制造去甲腎上腺素和多巴胺等腦神經介質，而這些天然醒腦物質能刺激大腦提高警覺，使人在精神壓力下仍能把注意力集中或從事思維活動。美國某大學運動生理研究所的研究人員發(fā)現，運動后不補充足夠的蛋白質，肌肉復原的速度會減慢。
豆類鐵質不足往往會導致精神萎靡，特別是那些長期不吃肉、從事劇烈運動的人或是正在減肥的人。瘦肉是鐵質的最好來源，各種豆類也可以補充大量鐵質。
鐵質的主要作用是幫助輸送氧到人體各器官和組織中去。如果一個人得了貧血癥才感覺到鐵質不足，可能為時已晚。如果體內鐵質匱乏，會常常覺得疲勞，肌肉無力，容易中風。
不過，只要多吃點豆類或蛋白質豐富的食物，這些癥狀就會消失，用鐵劑也有幫助。正常的男性每天攝入鐵質不可超過10毫克，女性不可超過15毫克，否則非但不能增加體力，還可能有害。
香蕉香蕉是體能的極佳來源，與多種水果一樣，其所含糖分屬于容易消化的碳水化合物，還富含鉀質。鉀質的作用是幫助肌肉與神經活動正常。有些營養(yǎng)素可以長時間儲存在體內，但鉀不同。
激烈運動時，鉀會隨汗水流失;健康有問題時，鉀的儲存量也會降低。鉀質不足的明顯癥狀包括肌肉酸痛、心跳不規(guī)則、反應較慢、覺得頭腦混亂。吃香蕉雖然不能改善健康問題，但是可以幫助你恢復活力。
小面包面包所含的綜合碳水化合物是很好的熱量來源。碳水化合物跟脂肪和蛋白質不同，是以糖元的形式儲存于肌肉和肝臟中的，身體一旦需要，隨時可以取用，這種儲備燃料能確保體力的充沛。
小面包當零食吃，能隨時補充能量，最適合在兩餐之間體力下降時吃。綜合碳水化合物進入人體之后會分解滲進血液，提高血糖(細胞能量來源)的量。
低脂酸乳酪很多婦女在經期前后會覺得既疲倦又不舒服。最新研究顯示，這些婦女如果多吃酸乳酪之類的富含鈣質的食物，就可能從中得到好處。
在對一些女運動員的研究中發(fā)現，在她們吃低含鈣膳食期間，大部分人都說月經來時感到不適，當轉為食含鈣較多的食物(吸收鈣質的量相當于每天吃3 杯半酸乳酪或喝4杯脫脂牛奶)之后，月經痛、尿潴留、疲勞、無精打采等情況就改善了。這是因為鈣質能影響平滑肌與激素的分泌，所以能減輕月經痛和經前的尿潴留。
燕麥片營養(yǎng)學家說，這種高纖維早餐食物能讓人飽上半天的說法是有一定道理的。燕麥片富含纖維，能減慢消化過程，于是碳水化合物細水長流地滲入血流，身體就能源源不斷地得到能量，吃糖和蛋糕也可以攝取到碳水化合物，并且從所含的單糖中迅速得到大量能源，但吃過之后必定疲倦得更快。
如何戒煙最有效？現在如今吸煙的人越來越多，就連一些女性也是煙不離口，雖然誰都知道吸煙有害健康，但是卻又很難放下，那怎么辦呢？如何戒煙最有效呢？我們只知道吸煙對肺不好，其實吸煙對消化系統(tǒng)及臟臟也有很大的影響，因此我們在吸煙的時候，可以通過吃下面的這些食物，來幫助你降低吸煙對身體造成的危害，下面一起來看看。
銀耳--
富含硒等微量元素，能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟功能，增強機體抗腫瘤的免疫能力。
百合--
有良好的止咳、潤燥清熱作用，可以改善肺部功能。
蘋果--
它含有的果膠有排毒的功能。多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。
海帶--
止咳、平喘、保護消化道黏膜、抗凝血、抗腫瘤、抗放射，還可增強心肌收縮力，有強心作用。
胡蘿卜--
胡蘿卜素和VE在血液里水平較高可為吸煙者的肺部提供一些保護，使肺部功能退化較慢。
白蘿卜--
清熱生津，涼血止血，健胃消食，化痰清熱。如果想戒煙，可以把白蘿卜切絲，依個人口味拌點鹽或糖，當作零食吃，對戒煙有輔助作用。
香菇--
香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體后會產生具有抗癌作用的干擾素。
西紅柿--
西紅柿中的番茄紅素是一種對心血管有很好保護作用的物質，是一種很強的抗氧化劑，能清除自由基、保護細胞、增強人體免疫力，阻止癌變進程，并能減少心臟病的發(fā)作。
菜花--
含VC比較多，更可貴的是，它含有多種吲哚類衍生物，可提高肝臟的芳烴羥化酶的活性，增強分解致癌特質的能力。
太子參--
可增強機體對各種有害刺激的防御能力，并增強人體內的物質代謝，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。對吸煙引起的損害具較強的保護作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水沖服1~3克。
戒煙食譜 輕松對抽煙說不
戒煙問題一直困擾著老煙民：不戒吧，抽煙對身體有害人所共知；戒吧，煙癮發(fā)作更難熬，這種欲斷難斷的痛苦其實可以通過飲食調節(jié)。
受訪專家：廣東省中醫(yī)院營養(yǎng)科郭麗娜醫(yī)生
戒煙問題一直困擾著老煙民：不戒吧，抽煙對身體有害人所共知；戒吧，煙癮發(fā)作更難熬，這種欲斷難斷的痛苦其實可以通過飲食調節(jié)。
蔬果助戒煙
煙民因為經常抽煙，身體多為偏酸體質，也容易胃口不好，吃不下飯，從而造成營養(yǎng)不良。
煙民平時應該多吃堿性的食物如蔬菜、水果，特別是裙帶菜和海帶，這些黑色食物營養(yǎng)豐富，更有助于中和煙民的酸性體質。
另外，郭醫(yī)生建議抽煙者不要吃太多肉類，因為肉食容易在體內產生嘌呤類物質，從而刺激煙癮，戒煙時可以適當減少葷菜的供給，增加蔬菜水果量。
喝水減煙癮
戒煙是個循序漸進的過程，首先，要從每天抽煙的數目上減下來，如一天兩包的可以逐漸減少為一天一包，到一天十根、一天八根讓身體有個適應的過程。
長期抽煙者在剛開始戒煙的時候會出現戒斷癥狀，在這個過程中應該多喝水，可以調節(jié)人體新陳代謝，也可以幫助香煙中的毒素排出，如果煙癮發(fā)作，可以喝一大杯水，有助抑制煙癮。
第二，戒煙的過程中應該一并戒酒，由于酒癮與煙癮會相互影響，彼此加荷形成惡性循環(huán)；另外，喝酒后會減弱人的意志力，更難說要戒煙了。
所以戒煙與戒酒同時進行會更有利。
第三，煙民在戒煙的過程中會感覺狂躁或抑郁，可以多補充復合維生素B,幫助調節(jié)精神，使情緒平和。
另外，也可以適當補充一些維生素C,有助抗癌和增強免疫力。
拒絕辛辣菜
另外，不建議煙民吃口味太重的菜，如添加胡椒、辣椒、蔥、芥末等調料味料的食物。
辛辣的食物都會容易刺激消化道神經，引起煙癮，所以清淡飲食有益于戒煙。
戒煙食譜 輕松對抽煙說不
如果煙民習慣于辛辣口味的菜，就會潛移默化增加煙癮，更覺得戒煙是很困難的事情。
朝鮮《勞動新聞》上介紹了吃蘿卜戒煙的小竅門：首先將蘿卜洗干凈后切成細絲，再用藥布將蘿卜絲包起來擠出汁液，最后再往蘿卜絲里加些糖。
經常食用，漸漸地就會感到煙味沒有味道而最終戒掉抽煙。
戒煙期食譜
營養(yǎng)師提供了三道戒煙營養(yǎng)食譜，有助煙民脫離煙癮困擾，改善身體健康（食譜份量可隨個人情況增減）。
食譜一
早餐：牛奶、青瓜、面包
中餐：涼拌海帶、菇絲豆腐肉碎、番茄炒蛋、米飯
晚餐：油麥菜、清蒸鯇魚、土豆肉碎、饅頭
戒煙食譜 輕松對抽煙說不
食譜二
早餐：豆?jié){、蘋果、菜包
中餐：苦瓜蒸排骨、炒百合芹菜、菜心、米飯
晚餐：眉豆冬瓜湯、木耳蒸雞、菠菜、米飯
食譜三
早餐：酸奶、玉米、香蕉
中餐：蔥花燒豆腐、紫菜蛋花湯、節(jié)瓜、米飯
晚餐：蘿卜炒肉片、小塘菜、蕎麥面
喝酒前吃這些不容易醉
喝酒前吃什么不容易醉？春節(jié)期間，親朋好友聚會少不了要喝酒的，很多人知道酒后的解酒方法，其實喝酒前吃一些東西也可以不容易醉，還能起到保護作用。那么，喝酒前吃什么不容易醉呢？下面一起來看看。
1、生黃豆
據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因為這些里面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。
2、淡鹽水
喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。
3、面類食物
喝酒前應該讓胃里有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會那么免容易醉。
4、吃7分飽
勿空腹喝酒，喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。
5、牛奶
喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
6、吃點維生素B
估計飲酒多時，提前服用VB族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量。
二、酒后如何解酒？
1、蜂蜜水治酒后頭痛：喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。
2、西紅柿汁治酒后頭暈：西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
3、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心：新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
4、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱：西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
5、芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅：酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
6、酸奶治酒后煩躁：蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸悶：飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1~3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
8、橄欖治酒后厭食：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
9、柚子消除口中酒氣：李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
女人25歲以后，就必須開始保養(yǎng)皮膚，否則魚尾紋，色斑，皮膚松弛等現象會很快爬滿你的全臉。想要永久保持青春，就要常吃這些食物，它會讓你越吃越年輕。
1、咖啡
咖啡含有生物活性物質，可以幫助皮膚免遭黑色素瘤的侵害。研究人員發(fā)現喝咖啡越多，得黑色素瘤的概率越低：每天喝4杯咖啡10年內得黑色素瘤的概率比那些不喝咖啡的人低20%。
2、西瓜
夏季你最需要抗氧化物質——番茄紅素。西瓜含有豐富的番茄紅素，可以幫助皮膚免遭紫外線的傷害。
3、石榴
石榴籽含大量抗氧化物質，如維生素C有預防皺紋，保持肌膚水潤的作用。此外，石榴籽中的花青素可以幫助增加膠原蛋白的產生，改善膚質，鞣花酸則可以減少由紫外線損傷引起的炎癥。
4、藍莓
藍莓富含維生素C和維生素E。這是兩種抗氧化物質共同工作，可以提亮膚色，甚至抵抗輻射。
5、龍蝦
含鋅量較高的貝殼類水產品可以幫助肌膚緩解炎癥，預防粉刺、痤瘡等肌膚問題。
6、雞蛋
指甲由蛋白質組成，蛋白質缺乏會使指甲變軟。雞蛋可以提供豐富的蛋白質以及復合維生素，氨基酸，這些都可以幫助人體補充必要的蛋白質。
7、核桃
堅果類含有豐富的ω-3脂肪酸和維生素E。ω-3脂肪酸可以幫助保存頭發(fā)中的水分，維生素E可以幫助修復受損的淋巴結。
8、鱷梨
鱷梨也叫牛油果，含有豐富的油酸，可以幫助皮膚保持水分，讓肌膚更加柔軟，有彈性。
9、哈密瓜
哈密瓜含β-胡蘿卜素、維生素A，它們能夠幫助調節(jié)外層皮膚細胞生長，預防毛孔堵塞。
血對人體是非常重要的，但是日常生活中很多人因為各種各樣的原因有貧血的情況，比如女性、兒童等。有的人也試了一些補血的產品，但是效果都不太好。其實食物就有補血的功效。那么，補血吃什么好？貧血的癥狀有哪些？補血食譜有哪些？一起來看看吧。
1、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
2、紅棗
紅棗是補血的首選食物，它含有豐富的環(huán)磷酸腺苷成分，能調節(jié)人體的新陳代謝，讓新的細胞迅速的生成，死細胞很快的被消除，并且能增強機體骨髓的造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
3、牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值非常豐富，這點相信大家都不會否認。另外牛奶含有的營養(yǎng)元素對人體都很有好處，不僅能強身健體，還有補血、美容養(yǎng)顏的功效。并且牛奶適合各個年齡階段的人食用，所以貧血的人們要多喝牛奶。
4、紅豆
紅豆有著非常高的營養(yǎng)價值，尤其是對女性有很多好處。女性多吃紅豆有排毒養(yǎng)顏的功效，另外紅豆中有著豐富的鐵元素，多吃紅豆的話也有著很好的補血功效。
5、南瓜
南瓜的營養(yǎng)價值主要表現在它含有較豐富的維生素，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現南瓜中還有一種鈷的成分，食用后有補血作用。
6、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。
7、黑豆
中國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血，尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵，鐵能夠促進血紅細胞的生成，從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等，這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。
8、蓮藕
蓮藕中含有豐富的營養(yǎng)物質，而且它最符合人體需要的各種營養(yǎng)元素。另外，它不僅有助于消化，也能增強人們的免疫力。尤其是對于女性而言，蓮藕有著補氣益血的功效。
腌制食品
在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重。此外，由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。最重要的是，吃多了腌制食品，會促使女人早衰。
罐頭類食品
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價值大幅度縮水。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。
加工的肉類食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
過氧脂質
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕：讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;
長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產生過氧脂質。研究人員發(fā)現，過氧脂質進入人體后，會對人體內的酸系統(tǒng)以及維生素等產生極大破壞作用，并加速促人衰老。
油炸食品
此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
一、營養(yǎng)原則
氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養(yǎng)，切不可超之過急。
氣血雙補的食物既可補氣，又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫(yī)指導下服用。
宜多吃具有補血、補氣作用的食物。
宜多食性平、味甘的溫熱食物。
宜多吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補類食物。
適當多吃些富含造血原料的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。
蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
二、適宜食物
主食及豆類的選擇：
選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
三、飲食禁忌
忌煙酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細軟為補，忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙熏類食物。
肉蛋奶的選擇：
雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧
魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補血。
蔬菜的選擇：
補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發(fā)菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物。
水果的選擇：
栗子、蓮子、榛子、大棗、椰子等微量元素豐富的食物對于補氣有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龍眼肉、大棗、花生、櫻桃、葡萄干等葉酸、煙酸、黃酮類豐富的食物則利于補血。
每個人都想要自己是健康的，而且是長命百歲的。其實平時的生活中如果想要做到長壽也不是一件難事。為什么那么多人被疾病所困擾呢，就是因為不注意身體和飲食，從而導致的一些疾病的困擾。多吃一些食物可以讓你健康又長壽，小編就來告訴你。
藻類食品
海藻類的食物大家都不陌生吧。海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預防癌癥。常吃海帶啊，紫菜啊等這些食物對健康是有很大幫助的，除了藻類的食物以外還有蕎麥，蕎麥比大米啊小米等蛋白質都多，而且氨基酸的含量也是比較高的，可以控制血糖，同時還可以降低膽固醇，對血液和心臟健康也是有很大好處的。
豆類
豆類中含有豐富的蛋白質，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。常吃豆類的食物可以讓身體更加健康，補充蛋白質的時候還可以增強體質，對健康有很大的幫助，適合各種的人群食用，豆類食物是每個人都需要的。
大麥
很多食物都是對人體有很大作用的，大麥大家都不陌生吧。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。大麥中含有的可溶性纖維對新陳代謝是有很大的好處的，不僅可以降低膽固醇和脂肪，而且還可以預防癌癥，是非常健康的一種食物，對健康有好處。
這些食物都是比較常見的，而且對身體是非常有好處的食物的類型，大家可以放心的食用。今天介紹的長壽食品，不一定適合所有人吃。但只要你飲食健康合理，那就可以對益壽延年提供不小幫助。感興趣的你，不妨來試試這些長壽食品。希望大家都能夠有一個健康的身體，減少疾病的困擾。
吃什么抗衰老?很多女人都想知道問題的答案。專業(yè)護膚品只是滋養(yǎng)皮膚的第一步，真正想做到白里透紅，年輕美貌，還得從內到外調理。想要讓自己看起來更年輕，其實沒那么難，微微健康網小編告訴你越吃越年輕的七種食物。
女人常吃這些蔬果不顯老哦!許多工作繁忙而渴求完美的成熟女性盡管能抽出時間來做美容、買衣服，甚至服用保健 品，卻往往會忽視自己的飲青春常駐是每個女性都希望得到，不過青春是很快就會流走，要留住美麗，愛美的女性，誰不想使自己更年輕，并能留住一份健康的美? 想要年輕10歲，其實沒有那么難。多吃下面的食物，并且長期堅持下去，你就會看到效果。
果仁：因為果仁中含有豐富的鐵質和各種維生素，能強健皮膚細胞，把氧帶到紅血球，使您保持健康美麗。
大豆：營養(yǎng)專家認為要想長壽，多吃大豆。其原因在于大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一，這對于女性的健康是很重要的。
香蕉：香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質，還含有協(xié)調身體酸堿度平衡的磷和礦物質，是提神醒腦的最佳保健食品 之一。
花菜：花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外，花菜還含有可以防止骨質疏松的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。
酸奶：酸奶不僅有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。
綠茶：綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學 因子。日本的研究表明，每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險，用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長
多吃以上七種食物，做好每天的日常護理工作，把美麗當做事業(yè)一樣堅持奮斗，時間會證明你的努力是值得的。
隨著年齡的增大，身體機能逐漸衰退，新陳代謝水平也逐漸降低。女人35歲時每天比25歲時少消耗300卡的熱量。每10年我們的新陳代謝水平就會降低5%。但你可以通過良好的飲食習慣、運動健身等使身體保持良好的狀態(tài)。
清晨醒來時多吃食物
這是更快燃燒脂肪，至關重要的一個環(huán)節(jié)。早餐在飲食計劃中，起著決定性的作用。人處于睡眠狀態(tài)時，新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝會逐漸回復正常水平。醒來后越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。如果你是個晨練愛好者，運動前要保證吃一個香蕉，運動后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麥片拌水果，或是一個熟雞蛋和一碗粥、面包，都是早餐不錯的選擇。
來不及吃早餐別空手上班
如果你來不及吃早餐，應事先準備好一個粗面粉面包、一點水果（如香蕉）和一瓶酸奶帶到辦公室。一樣，餓的時候，就能隨手取到一份強力早餐，為工作及時加油。
和孩子一樣喝奶
一天喝三杯酸奶的女人，會比沒喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么讓酸奶變得如此之神奇，答案是酸奶里豐富的鈣離子。它充當著催化劑，使身體能更快地燃燒脂肪。酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷類食品食用，會更好地發(fā)揮效果。
睡不好會發(fā)胖
下次午夜時，還對肥皂劇欲罷不能時，你得對自己說：睡眠不足，很容易長胖的。無形中給自己一種壓力。每天睡5-6小時的人，平均比每天睡7-8小時的人重6-8磅。當正常睡眠時間被剝奪時，身體會產生大量的抗壓激素，以減緩新陳代謝的速度，同時第二天的食欲也會增強。如果早晨必須7點起床，前天晚上最好在11點左右就寢。睡覺前不要看電視，可以泡個熱水澡，或者讀本不錯的小說。
飲食宜粗不宜細
一項最新的科學研究表明，在瘦身過程中關鍵不是攝入纖維素的量，而是何種纖維素，可在消化過程中起到最好的催化脂肪消耗作用?？茖W家通過對被實驗對象胰島素指標的觀測，來研究纖維素在減肥過程中所起的作用，結果是：經常吃健康，未經加工過的水果蔬菜、全麥面包比那些食用加工過的淀粉食品多消耗80%的熱量，未經加工食品中的纖維是直接被人體所吸收，而加工過的纖維卻是分解成糖分被人體所吸收。隨著體內糖分的增加，也會使胰島素吸附脂肪的能力增加，從而使體內的脂肪堆積。
那么,怎么才能既減肥,又保證足夠的營養(yǎng)呢告訴你一條捷徑--多吃8種食物,無論你是低脂減肥法的忠實用戶,還是堅定不移的低碳水減肥者,這些食物保準讓你既減肥,又健康。
1生菜--補充蛋白質減肥中丟失的纖維素
我們市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜,還有油麥菜,都是生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比,生菜纖維含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不錯的減肥食品。此外,因為生菜葉中含有萵苣素,還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。
●營養(yǎng)亮點：豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
●補充建議：除了制作常見的生菜沙拉之外,還可以在冰箱里存儲一些洗凈剝好的生菜,在進餐的時候,或者想吃東西的時候都可以拿出即吃,隨時補充。
2蘆筍--給低碳水減肥者維生素和微量元素
蘆筍可是蔬菜中的貴族:價格比別的蔬菜更加昂貴,口味也更加清香鮮美。和一般的蔬菜相比,蘆筍所含的纖維柔軟可口,而且還含有更多的維生素和微量元素。此外,蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克,已達到一個人每日需求量的1/4。
●營養(yǎng)亮點：吃上一盤蘆筍,它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。
●補充建議：首先,蘆筍最好整根煮,這樣能在最大程度上保持營養(yǎng);此外,蘆筍的營養(yǎng)多在尖上,最好把蘆筍捆起來頭朝上煮,以保持營養(yǎng)。
這種平淡無奇的廉價蔬菜,其營養(yǎng)可一點都不廉價呢。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質,尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
●營養(yǎng)亮點：無論遵循什么減肥法,減肥MM們都通常會感覺到自己面色發(fā)黃,皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來面目。
●補充建議：西葫蘆不宜生吃,烹調時不宜煮得太爛,以免營養(yǎng)損失。此外,西葫蘆性寒,脾胃虛寒的人應少吃。
4番茄--維持皮膚彈性和水分
和西葫蘆一樣,番茄也是水嫩美人的最愛,鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%。番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用,能減少心臟病發(fā)作。此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
●營養(yǎng)亮點：想要既減肥,又維持皮膚的彈性和水分那么,多多吃些番茄吧。
●補充建議：與青色未熟就摘下來讓其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄營養(yǎng)更加豐富,味道更好。所以選購的時候,最好選擇自然成熟的番茄。
對于遵循低脂減肥法的MM來說,葷食的選擇可大有學問呢。營養(yǎng)豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。
●營養(yǎng)亮點：低脂減肥的MM,蛋白質缺乏怎么辦呢當然選擇富含優(yōu)質蛋白而熱量又相對低的三文魚了。100克的三文魚就含有22.3克的蛋白質哦。
●補充建議：如果可能的話,一周吃上2～3次魚最為理想。這里還有一個廢物利用的簡單烹飪建議:將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點鹽和姜沫,腌15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥,熬熟了以后把魚片放進去,蓋上蓋子關上火,過10分鐘就好了。
蔬菜和肉類都已經推薦了,下面我們就來點水果吧。草莓又美味,又營養(yǎng)。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓最突出的優(yōu)點是含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。
●營養(yǎng)亮點：減肥MM營養(yǎng)不足,選擇水果也要選擇維生素C含量最高的草莓。
●補充建議：注意洗草莓時,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成污染。要把草莓洗干凈,最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘,然后用自來水不斷地沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。
7低度酒--加速新陳代謝的營養(yǎng)品
酒通常被我們認為是不健康的食品。不過,各種低度酒都含有很多營養(yǎng)成分。例如,黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等,葡萄酒含有維生素（B1、B2、B12、C、）糖分和十多種氨基酸等營養(yǎng)成分,而啤酒被人們稱“液體面包”,經人體消化后,能產生相當于5~6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。
●營養(yǎng)亮點：少量喝上一杯酒,能促進血液循環(huán),加速體內代謝。而且,酒里還有這么多的營養(yǎng)呢。對于正在減肥的你來說,還有什么比這個更吸引人的
●補充建議：切記小酒怡情哦。注意各種酒類的時節(jié)和溫度。比如說,黃酒適合在冬季飲用,飲用的溫度在45--50°C左右。而葡萄酒沒有季節(jié)上的限制,飲用的溫度在6--18°C之間,啤酒呢,是典型的夏季酒類,飲用的溫度也比較低,在10°C以下。
體形龐大的火雞,其營養(yǎng)成分并沒有因為體形龐大而打折扣哦?；痣u肉不僅肉質細嫩、清淡,而且在營養(yǎng)價值上有“一高二低”的優(yōu)點:一高是蛋白質含量高,在30%以上;二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。所以,火雞可是愛吃肉的人們最好的選擇了。
●營養(yǎng)亮點：100克火雞胸脯肉就含有蛋白質22.4克哦。
●補充建議：如果你愛吃三明治,自己來做個簡單健康的火雞三明治吧。將法棍面包(細長的體形適合搭配整塊的夾心材料)橫切兩半,火雞肉切薄片。生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。在面包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒粉。最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可
1、含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
3、霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時，會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后，輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀，重則可致癌致畸，并促使人早衰。
4、水垢
茶具或水具用久以后會產生水垢，如不及時清除干凈，經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的?？茖W家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發(fā)現有害金屬元素較多：鎘為0、034毫克、汞為0、44毫克、砷為0、21毫克、鋁為0、012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
5、過氧脂質
是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產生過氧脂質。研究人員發(fā)現，過氧脂質進入人體后，會對人體內的酸系統(tǒng)以及維生素等產生極大破壞作用，并加速促人衰老。
6、高溫油煙
國外研究機構經比較分析后指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴，灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
