花旗參燉烏雞——解酒促進(jìn)血液循環(huán)
冬季養(yǎng)生烏雞。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“花旗參燉烏雞——解酒促進(jìn)血液循環(huán)”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
很多的食物營養(yǎng)物質(zhì)都是很豐富的，只是大家都忘了去了解它們，有的時(shí)候食物搭配不當(dāng)就會造成一些不良反應(yīng)的發(fā)生哦。冬季是一個(gè)需要滋補(bǔ)的季節(jié)。烏雞適合身體虛弱的人群食用，可以滋補(bǔ)氣血，還可以調(diào)理腸胃的哦，那么應(yīng)該如何食用的呢，今天介紹的這道花旗參燉烏雞就是不錯(cuò)的清熱解毒促進(jìn)血液循環(huán)的食譜。
花旗參燉烏雞
食材
主料烏雞1/2只，輔料：石斛5g，花旗參7g，姜適量，水1200ml，蜜棗2個(gè)，鹽適量
步驟
1.將烏雞內(nèi)臟去除，切塊。(這個(gè)步驟可以買雞時(shí)請賣雞的人幫忙完成)，洗凈后放入燉盅里。石斛、花旗參、蜜棗和姜片備好。
2.再放入石斛、花旗參、蜜棗和姜片，一次性加入1200ml清水。
3.蓋上蓋子。
4.高壓鍋放入適量的水，隔水放入燉盅。
5.加上蓋子隔水燉30分鐘，排氣打開蓋子后調(diào)入適量的鹽。
6.放涼后裝出即可。
小貼士
石斛本身有一點(diǎn)微苦的味道，所以煲湯的時(shí)候不能放入太多，不然，湯就會變得很苦哦!
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護(hù)肝明目的功效。兩者加在一起有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效。烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松?；ㄆ靺⑹侵兴幉牡囊环N，而且屬于名貴的中藥材哦，它可以有清熱解毒的作用，還可以促進(jìn)代謝的哦，對于提高人體的免疫力有好處，還可以補(bǔ)充豐富的氨基酸，和烏雞一起吃，對于腎虛的人群，身體虛弱需要調(diào)理的人群來說效果是不錯(cuò)的呢。大家可以這樣食用、
關(guān)于花旗參燉烏雞的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家看了以后是否有所了解了呢，白領(lǐng)上班族緩解疲勞，還可以起到保健的作用，對于正在生長期的人群，白領(lǐng)啊或者是用腦比較多的人群，有著很重要的補(bǔ)給的作用。清熱解毒解酒促進(jìn)血液循環(huán)，適合冬季滋補(bǔ)食用，趕緊試試吧。
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烏雞是一種很常見的雞肉，要比一般的雞肉價(jià)格貴一些的，而且營養(yǎng)價(jià)值也高啊，它可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，特別是對于身體虛弱的人來說是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材，如何使員工恩，來看看可以補(bǔ)氣血的花旗參燉烏雞的做法。
花旗參燉烏雞
主料烏雞1/2只，輔料石斛5g、花旗參7g、姜適量、水1200ml、蜜棗2個(gè)、鹽適量
步驟
1.將烏雞內(nèi)臟去除，切塊。(這個(gè)步驟可以買雞時(shí)請賣雞的人幫忙完成)，洗凈后放入燉盅里。石斛、花旗參、蜜棗和姜片備好。
2.再放入石斛、花旗參、蜜棗和姜片，一次性加入1200ml清水。
3.蓋上蓋子。
4.高壓鍋放入適量的水，隔水放入燉盅。
5.加上蓋子隔水燉30分鐘，排氣打開蓋子后調(diào)入適量的鹽。
6.放涼后裝出即可。
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護(hù)肝明目的功效。兩者加在一起有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，和花旗參一起搭配煲湯的話可以補(bǔ)充豐富的氨基酸，而且還可以有增強(qiáng)體制的作用，對于促進(jìn)代謝，補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)有很好的作用哦，大家可以經(jīng)常食用，健脾胃，保護(hù)肝臟。
關(guān)于花旗參燉烏雞的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時(shí)還可以有抗氧化的功效，保護(hù)肝臟解酒滋補(bǔ)氣血，大家不妨試試。
當(dāng)季節(jié)變化的時(shí)候，人體的身體為了適應(yīng)環(huán)境的變化，也會出現(xiàn)一種轉(zhuǎn)變，在這樣的時(shí)候身體的抵抗力都比較低，所以人們喜歡做一些對身體有滋補(bǔ)作用的美食來緩解身體的健康狀況?；ㄆ靺鯙蹼u就是一道深受很多人喜歡的滋補(bǔ)湯，其主要的食材就是花旗參和烏雞，高湯的做法簡單，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
花旗參燉烏雞的做法
材料：烏骨雞750克、西洋參15克、枸杞子5克、植物油20克、鹽6克、味精3克、白砂糖2克、料酒10克、姜10克、胡椒粉5克各適量。
做法：
1、將烏雞宰殺，去毛、去內(nèi)臟，清洗干凈；
2、洗制凈的烏雞剁成2厘米大小的塊，放入沸水鍋焯水，撈出過涼；
3、花旗參用溫水清洗一下；
4、姜切厚片，用牙簽穿上；
5、枸杞用溫水泡發(fā)待用；
6、鍋內(nèi)放底油，燒熱后放入雞塊炒干水分；
7、再烹入料酒，倒入雞清湯，旺火燒煮；
8、燒開后撇去泡沫，放精鹽、味精、白糖調(diào)好味；
9、再加入花旗參、姜塊，盛入砂罐內(nèi)；
10、再轉(zhuǎn)用小火燉至雞肉軟爛，撒上枸杞、胡椒粉即可。
花旗參燉烏雞的功效：
此藥膳適合在女性經(jīng)期享用，烏雞、花旗參都是上好的滋陰藥材?；ㄆ靺⒛芤娣侮?，清虛火，生津止渴。治肺虛久咳，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價(jià)值，特別是富含黑色素，有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)虛和抗衰老等作用。
花旗參烏雞湯的食用禁忌
1、大家在喝花旗參烏雞湯的時(shí)候,千萬不要再喝茶。茶葉中含有大量的鞣酸物質(zhì),會嚴(yán)重破壞花旗參中有效成分,不能使人體更好的吸收花旗參中的營養(yǎng)物質(zhì)。在飲用花旗參烏雞湯的時(shí)候也盡量不要喝咖啡,不要飲酒,酒精也會破壞花旗參的營養(yǎng)。
2、同時(shí)飲用花旗參烏湯一天之內(nèi)不要食用蘿卜。西洋參是一種補(bǔ)氣的食材,白蘿卜卻是一種泄氣的食材,兩種食物同時(shí)食用會產(chǎn)生很大的負(fù)面反應(yīng),因?yàn)檫@兩種食物是相克的,甚至可能會增加自身出現(xiàn)中毒問題的幾率。
石斛花旗參燉烏雞的做法
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護(hù)肝明目的功效。兩者加在一起燉烏雞可有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效。做法也很簡單，一起來學(xué)習(xí)吧。
主料：烏雞雞肉500g、石斛10g、花旗參10g。
輔料：油適量、鹽適量、桂圓適量、紅棗3個(gè)。
首先，把紅棗3粒，對半切開，把棗核去掉，這樣去掉棗核就不會上火的。把石斛，花旗參，桂圓用水沖洗干凈。再把烏雞雞肉洗干凈后，用開水過一下。
然后，燉鍋里放上適量的涼開水，把所有材料都放進(jìn)去。電飯鍋放上水后把小鍋放進(jìn)去燉，2小時(shí)左右就可以啦
最后，2小時(shí)后燉好的石斛花旗參燉雞湯，調(diào)到適當(dāng)?shù)奈兜谰涂梢岳病?/p>
石斛花旗參燉烏雞喝著味道甘甘的，好喝又營養(yǎng)哦。
石斛花旗參燉烏雞的功效
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，吃飯喝酒應(yīng)酬以及熬夜也是家常便飯了，但喝酒多了，熬夜多了就容易導(dǎo)致人體陰虛火旺、津液缺乏、眼紅口干。而湯水滋潤對于這些癥狀的改善是很好的。石斛花旗參烏雞湯就是這么好的一款湯，有生津解毒、健脾益胃、潤肺護(hù)肝之效，同時(shí)還十分適宜煙酒過多人士和體虛者飲用。
石斛可以益胃生津，滋陰清熱；還可以增強(qiáng)免疫功能、抗腫瘤、保護(hù)視力、滋養(yǎng)肌膚、抗衰老等?；ㄆ靺⒖梢源龠M(jìn)血清蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。清熱解毒的花旗參和滋陰清熱、護(hù)肝明目的石斛燉烏雞，三者搭配就可以有滋陰潤肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效哦。
石斛花旗參燉烏雞的熱量
石斛花旗參燉烏雞，具有生津解毒、健脾益胃、潤肺護(hù)肝之效，同時(shí)還十分適宜虛煩燥火，喉疼失音，食欲差，倦怠，煙酒過多和體虛的人飲用的哦。它的做法也很簡單，把全部材料一同燉2小時(shí)就可輕松享受健康美味了哦。
石斛花旗參燉烏雞的功效很好，但女性友人，特別是愛美或是在減肥期間的女士就會有疑惑了，石斛花旗參燉烏雞的熱量高不高啊，多喝會導(dǎo)致肥胖嗎？其實(shí)，石斛花旗參燉烏雞的熱量35大卡（100克），而此類溫補(bǔ)的湯水都較為清淡熱量較低，在制作時(shí)候把烏雞除去明顯的脂肪、油脂就不會影響身材的哦。
石斛花旗參燉烏雞的食材選購
石斛花旗參燉烏雞湯濃味甘，營養(yǎng)又好喝，而這湯的食材選購也很重要的，挑選有妙招，一起來看看。
挑選石斛時(shí)一定要記得優(yōu)質(zhì)的是多呈圓柱形或圓柱形的段，表面金黃色、綠黃色或者棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱棱，有的可見棕褐色的節(jié)；切面黃白色至黃褐色，有多數(shù)散在的筋脈點(diǎn)；氣微、味淡或微苦，嚼之有黏性。烏雞的挑選總結(jié)也就是皮亮毛孔可見；無臭不粘手，手按有彈性；無傷有余溫；肉鮮血不暗。新鮮可是最重要的哦。
花旗參最好的是進(jìn)口的，而進(jìn)口花旗參色白，外表橫紋細(xì)密，質(zhì)輕，粉性少；斷面較平坦，微呈膠質(zhì)狀，有細(xì)密菊花紋理，氣香濃郁，味微甜帶苦，口感清爽，味能久留口中。
石斛花旗參燉烏雞的宜忌人群
石斛花旗參燉烏雞是一款營養(yǎng)豐富，滋潤功效很好的湯水，而對于熬夜一族來說，更是十分適宜飲用了。但是，飲用石斛花旗參燉烏雞也要注意它的宜忌人群哦。
石斛，花旗參以及烏雞的食用人群很廣，一般都可以服用，肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽干口渴，或虛煩燥火，喉疼失音，食欲差，倦怠，煙酒過多都適宜飲用石斛花旗參燉烏雞哦。
而要注意熱病早期陰未傷者，溫濕病未化燥者，脾胃噓寒者不能服用石斛。烏雞雖然營養(yǎng)豐富，但多食能生痰助火、生熱動風(fēng)，故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用，同時(shí)還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等。飲用石斛花旗參燉烏雞也要注意不要喝茶或食用蘿卜了，以免功效相沖了。
說起喝湯，一般南方人比較喜歡喝湯，而不同的湯品的營養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)的類型也是有所區(qū)別的，為什么南方人都懂得養(yǎng)生呢，就是因?yàn)楹葴脑颉蹼u湯大家都不陌生，不同的食材可以造就它的品質(zhì)，來看看花旗參燉烏雞的做法。
花旗參燉烏雞
食材
主料烏雞1/2只，輔料石斛5g、花旗參7g、姜適量、水1200ml、蜜棗2個(gè)、鹽適量
步驟
1.將烏雞內(nèi)臟去除，切塊。(這個(gè)步驟可以買雞時(shí)請賣雞的人幫忙完成)，洗凈后放入燉盅里。石斛、花旗參、蜜棗和姜片備好。
2.再放入石斛、花旗參、蜜棗和姜片，一次性加入1200ml清水。
3.蓋上蓋子。
4.高壓鍋放入適量的水，隔水放入燉盅
5.加上蓋子隔水燉30分鐘，排氣打開蓋子后調(diào)入適量的鹽。
6.放涼后裝出即可。
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護(hù)肝明目的功效。兩者加在一起有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護(hù)肝，健脾胃的功效。 烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。 食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老?；ㄆ靺鯙蹼u這道湯的營養(yǎng)價(jià)值比較高，而且花旗參的可以有清熱解毒的作用，所以搭配一起煲湯的話不會有容易上火的情況出現(xiàn)哦，而且還可以有延緩衰老的作用，對于女性，老年人或者是正在生長期的孩子們來說是很滋補(bǔ)的。
花旗參燉烏雞的具體的做法大家都學(xué)會了吧，家庭主婦們，趕緊行動起來吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，不僅可以起到補(bǔ)充豐富，而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦，趕緊試試吧。
花旗參其實(shí)就是西洋參，補(bǔ)氣效果絕佳，有強(qiáng)身健體的功效?；ㄆ靺⒖梢杂脕頍鯗?，加上烏雞，營養(yǎng)價(jià)值更高。烏雞肉質(zhì)鮮嫩，花旗參燉烏雞不僅有營養(yǎng)，還非常美味，在家也可以做這道食物。
1.烏雞斬成小塊，過沸水氽燙至剛斷生后撈出，濾干水分，將雞肉分小塊置于燉盅中，加入洋參、干黃花菜、姜片及其它湯料，注意分配均勻。盅內(nèi)加入清水，蓋上蓋子，放入已注水的蒸鍋中，蓋上鍋蓋，燉4小時(shí)以上。根據(jù)自己的口味，出鍋前分別加少許鹽調(diào)味即可。
2.烏雞砍成兩大件，洗凈血水，去掉內(nèi)臟。將洗凈的烏雞，一小片姜，花旗參片適量，半顆蜜棗一起放進(jìn)燉盅里，加入純凈水或涼開水。 以沒過雞塊，快到盅口為準(zhǔn)。把燉盅放到注了水的鍋里，蓋上鍋蓋，水燒開后，轉(zhuǎn)中小火燉2.5-3個(gè)小時(shí)。吃的時(shí)候加少許鹽調(diào)味。如果想湯水更清，可以先把雞飛水去掉血水。
3.烏雞斬成小塊，過沸水氽燙至剛斷生后撈出，濾干水分，將雞肉分小塊置于燉盅中，加入洋參、姜片及其它湯料，注意分配均勻。盅內(nèi)加入清水，蓋上蓋子，放入已注水的蒸鍋中，蓋上鍋蓋，燉4小時(shí)以上。隔水燉制的湯品，沒有明火煨煮的湯來得濃郁，但勝在清爽與營養(yǎng)，慢火燉湯，講究的是功夫，所以一定要不要心急。
草魚是肉質(zhì)非常鮮嫩的一種食物了，經(jīng)過烹飪之后的味道還是非常不錯(cuò)的，所以在平時(shí)很多人都愛吃，而且草魚經(jīng)過烹飪之后的味道也是非常不錯(cuò)的，而燉草魚就是其中很不錯(cuò)的一個(gè)吃法，那么具體燉草魚要如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們看看吧。
燉草魚的材料
草魚一條，蔥，姜，蒜，醬油，料酒，醋，食鹽，味精，食用油，花椒，大料。
燉草魚的做法
在進(jìn)行烹飪之前，我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后先將魚洗凈，去除內(nèi)臟，把魚頭切下輕拍魚背取出魚線，打花刀并切段，這樣可以讓魚更好的入味，然后選擇把蔥切段，姜切片。將切好的蔥，姜，蒜和醬油，料酒，醋，食鹽，味精，花椒，加水兌成碗汁備用，炒鍋上火待鍋熱加入油，放入大料爆香，將魚放入鍋內(nèi)煎一下，倒入準(zhǔn)備好的碗汁。鍋開后用小火燉25-30分鐘，將湯汁收濃，這時(shí)候就可以吃了。
燉草魚的食用功效
燉草魚是非常健康的一種食物，也是非常養(yǎng)生的美味食物，常吃燉草魚對我們健康很有幫助，能很好的促進(jìn)我們的健康，首先草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物;是可以促進(jìn)我們血管健康的，同時(shí)草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用;而且由于燉草魚十分滋補(bǔ)，對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃養(yǎng)身，所以我們在平時(shí)就應(yīng)該經(jīng)常去吃燉草魚，這樣自然對我們健康是有幫助的。
燉草魚是很多人都愛吃的食物，常吃燉草魚對健康是有很大幫助的，能通過吃燉草魚來補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣自然對健康是有幫助的，同時(shí)我們吃燉草魚還可以開胃滋補(bǔ)，對我們?nèi)梭w健康有幫助，同時(shí)愛可以幫助促進(jìn)我們血液循環(huán)，大家不要錯(cuò)過。
血液循環(huán)對于我們來說是非常重要的，如果大家在冬季的時(shí)候血液循環(huán)不順暢的時(shí)候，大家就深深的明白了是多么通徹的領(lǐng)悟了，在冬季血液循環(huán)不好的話，我們會出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)狀，大家知道嗎，其實(shí)喝酒是可以促進(jìn)血液循環(huán)的。接下來讓小編為大家介紹有關(guān)于喝酒促進(jìn)血液循環(huán)。
酒有多種，其性味功效大同小異。一般而論，酒性溫而味辛，溫者能祛寒，辛者能發(fā)散，所以酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意。
人類最初的飲酒行為雖然還不能稱之為飲酒養(yǎng)生，但卻與保健養(yǎng)生有著密切的聯(lián)系。最初的酒是人類采集的野生水果在適宜條件自然發(fā)酵而成的，由于許多野生水果本身就具有藥用價(jià)值，所以最初的酒可以稱得上是天然的“保健酒”，它對人體健康有一定的保護(hù)和促進(jìn)作用。
元朝醫(yī)學(xué)《飲膳正要》一書中，對酒的利害總括為“酒味甘辛，大熱有毒，主行藥勢，殺百邪，通血脈，厚胃腸，消憂愁，少飲為佳；多飲上身損壽，易人本性，其毒甚是也，飲酒過度，喪生之源”。
飲酒的關(guān)鍵在“少飲”。酒里都含有酒精，酒精可以殺菌，就是所謂的“殺百邪”，因此某些流行病初現(xiàn)時(shí)，不少喝酒的人早晚都喝一小杯，人們把一些藥如人參等放在酒里給病人服用，借酒“通血脈”“主行藥勢”，取得了更好的療效。此外，可以借酒御寒，少量飲酒可促進(jìn)血液循環(huán)；有助于恢復(fù)體溫，這就是下海漁民常帶酒出海的原因所在。
喝酒保健在晚上6點(diǎn)左右最好，也就是晚餐時(shí)。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，而人體此時(shí)分解的解酒的酶相對多一些，有利于乙醇的分解，再就是晚上喝酒不會影響人們的生活和工作，對有些人還能幫助促進(jìn)睡眠。根據(jù)自己的體質(zhì)狀況，一般情況下，酒的酒精度數(shù)越高，則酒量就應(yīng)相應(yīng)減少，從一天的總量上來說，白酒一般應(yīng)控制在50毫升左右，藥酒控制在100毫升左右，黃酒也可以在100毫升左右，紅酒控制在150毫升～200毫升，啤酒則控制在500毫升左右為宜。
看了以上的有關(guān)于喝酒促進(jìn)血液循環(huán)的相關(guān)知識，大家都了解了不少把，在冬天的時(shí)候，我們可以適當(dāng)喝點(diǎn)啤酒來暖暖身子，同時(shí)我們也要在生活中也要多多的吃一些溫補(bǔ)的食物呢，這樣也是可以促進(jìn)我們的血液循環(huán)的呢。大家在生活中也要均衡飲食。
牛腩燉蘿卜土豆是一種非常受歡迎的做法，這款食物是很適合我們在冬季食用，是可以很好的幫助暖胃，而且有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，今天小編就是要為哪些不會做的朋友很好的介紹一下這款食物的制作方法，下面就是一起來看看吧。
牛腩燉蘿卜土豆
食材：土豆、胡蘿卜、牛腩、八角、桂皮、香葉、番茄醬、醬油、料酒、大蔥、鹽、姜、水。
做法：
1、牛腩用冷水沖洗干凈，切成3cm大小的方塊；
2、土豆和胡蘿卜削去外皮，洗凈后切成和牛肉相當(dāng)?shù)拇笮K；
3、老姜切成薄片，蔥切成段，備用；
4、將牛肉塊放入湯鍋中，加入冷水，冷水要沒過牛肉，大火燒沸后繼續(xù)煮制2分鐘，將牛肉撈出；
5、將牛肉塊放入砂鍋中，加入所有調(diào)料、大蔥段和老姜片，加入適量的溫水，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉60分鐘；
6、最后把土豆?jié)L刀塊和胡蘿卜滾刀塊放入砂鍋中，再調(diào)入鹽，混合均勻后用小火繼續(xù)燉煮20分鐘即可。
土豆是含有豐富的鉀、鋅、鐵等物質(zhì)，食用土豆是可以很好的預(yù)防腦血管的破裂，而且含有的維生素和蛋白含量也是比較高，胡蘿卜也是可以補(bǔ)充維生素，更重要的是我們食用胡蘿卜是可以很好的促進(jìn)血液循環(huán)，可以使得皮膚變得光滑細(xì)嫩，是有很好的美容作用。牛腩的脂肪含量是比較低，是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
相信大家現(xiàn)在也是很好的知道了牛腩燉蘿卜土豆做法了，這是一款非常美味營養(yǎng)的食物，我們在食用這款食物的時(shí)候最好是不要飲酒，因?yàn)楹}卜含有大量的胡蘿卜素，這種物質(zhì)是與酒結(jié)合是會產(chǎn)生毒素，不利于身體健康。
人體分布了成千上萬的血管，，每根血管都會輸送血液到身體的各處，所以血液循環(huán)的速度也是會影響到身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的。所以在日常的生活中我們就要進(jìn)行血管的調(diào)理。特別是如果出現(xiàn)血液循環(huán)比較緩慢的現(xiàn)象的話，那么就會供血不足，出現(xiàn)頭暈、腳麻等現(xiàn)象。那么怎么才能促進(jìn)下肢血液的循環(huán)呢？
促進(jìn)血液循環(huán)的食物
人體的一切機(jī)能都得需要血液的供給才能完成，如果血液流通不暢，就會造成各種疾病的發(fā)生。因此我們應(yīng)該多吃一些可以促進(jìn)血液循環(huán)的食物，讓血液暢通無阻地流通起來。那么哪些是可以促進(jìn)血液循環(huán)的食物呢?請看本文的介紹：
可促進(jìn)血液循環(huán)的食物：黑木耳
在平時(shí)的飲食中，要多吃黑木耳。因?yàn)楹谀径苫钛∩?，補(bǔ)氣益腎，降血脂，抗血栓，在軟化血管、稀釋血液粘稠度方面有很好的功效，黑木耳還能將體內(nèi)的垃圾吸附出去，幫助體內(nèi)廢物排出，促進(jìn)人體新陳代謝。
可促進(jìn)血液循環(huán)的食物：生姜
生姜的味道的是辛辣的，多吃生姜可以祛除體內(nèi)的毒氣，并能殺菌養(yǎng)胃，還可讓血糖、血脂、膽固醇降低，有效促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)作。
可促進(jìn)血液循環(huán)的食物：洋蔥
有些朋友不喜歡洋蔥的味道，殊不知多吃洋蔥即可活血又可降脂，并能擴(kuò)張疏通血管，降低血管壓力。想要血管健康，加速血液循環(huán)，不妨多吃一些洋蔥，尤其是老年朋友，更應(yīng)該多吃。
可促進(jìn)血液循環(huán)的食物：番茄
番茄營養(yǎng)豐富，其維生素的含量遠(yuǎn)超蘋果、桃子等水果。番茄內(nèi)有一種名為蘆丁的維生素，這種維生素可提高人體的氧化功能，還可清除體內(nèi)的各種垃圾，從而有效增強(qiáng)血管彈性，防止血栓的形成。
上文中介紹了很多可以促進(jìn)血液循環(huán)的食物，進(jìn)行食物調(diào)理是比較健康也比較有效的方法。平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉，這樣也可以促進(jìn)血液的循環(huán)。但是不能吃一些高脂肪含量的食物，以免導(dǎo)致血脂升高，那么也會影響到血液循環(huán)的速度。
我們每天都要吃不同種類的食物，食物的多種搭配可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求。我們也要了解一些食物的特性和功效，這樣有利于利用和選擇。黑棗大家都吃過嗎，是一種可以補(bǔ)血補(bǔ)鐵的食材，來看看黑棗醋的具體的做法吧。
黑棗醋
材料：黑棗1000g、陳年醋2000CC
做法：A、黑棗不用清洗，只要揀去雜質(zhì)即可。B、黑棗加陳年醋放進(jìn)玻璃罐中，密封。C、存入4個(gè)月后即可飲用。
食用：也可以將黑棗醋與新鮮的葡萄汁調(diào)和，加入適量的開水稀釋飲用。
功效：這道飲品甘甜好喝，滋潤心肺，生津止渴，抗老化，可帶動氣血循環(huán)，減少心血管的淤塞，建議睡前飲用最適合，補(bǔ)血又瘦身，經(jīng)常飲用，還可抑制身材橫著長。
黑棗醋可以說是一種極好的保健食品，具有滋潤心肺、生津止渴等功效，經(jīng)常食用既保持身體健康，有保證身材苗條;黑棗醋的做法其實(shí)很簡單，自己在家就可以親手釀造
溫馨提示：黑棗醋的補(bǔ)血作用十分顯著，所以貧血患者可以自釀一些經(jīng)常飲用，當(dāng)然老年朋友們也把它可以當(dāng)做保健品，每日飲用一小杯，促進(jìn)血液循環(huán)。黑棗和醋相互搭配的話可以有補(bǔ)血的作用，而且還可以緩解貧血的效果，對于促進(jìn)血液循環(huán)有一定的好處，大家可以試試，還可以抗衰老的哦。
關(guān)于黑棗醋的做法大家都學(xué)會了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對了才更加的有營養(yǎng)哦，所以平時(shí)的時(shí)候我們可以選擇喝黑棗醋，促進(jìn)血液循環(huán)滋陰潤肺抗衰老，具有豐富的營養(yǎng)，而且還可以有減肥的作用哦，對于各種人群都很適合。
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