黑枸杞泡水的秘密終于大白于天下 ！只要讀完下面的文章
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我叫黑枸杞，在你聽說我之前，我的營養(yǎng)價值、功效等經(jīng)過多種研究證明。
我營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
氨基酸(18種)、維生素(13種)、枸杞多糖、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
我的特色：
我最特別的地方，也是最有價值的地方是：富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑。
別嫌我貴，我珍貴!
野生黑枸杞分布于高山沙林，比如我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部等零星分布。我生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強的生命力。
有誰推薦我?
在《本草綱目》中有記載：黑枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。
除了權(quán)威典籍，很多明星也很喜歡我!
比如，謀女郎周冬雨、美女作家九夜茴等，都在微博上面曬我。
韓紅在《天天向上》親自推薦我的珍貴呢!
別誤會我和紅枸杞!
紅枸杞所擁有的營養(yǎng)成分，黑枸杞都擁有。
黒果枸杞不但富含蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分，而且含有大量的原花青素(OpC)、花青素等天然花色甙類活性物質(zhì)，具有極強的抗氧化功能，與普通紅果枸杞有根本性區(qū)別。
我是口服化妝品，女人需要我!
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。黑枸杞種富含大量的花青素!
因為它能恢復膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。
維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品?；ㄇ嗨厥垢嗟木S生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)。
花青素還保護人體免受陽光傷害，是皮膚霜的極好添加劑。
我叫口服化妝品，這些女人需要我!
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、更年期癥狀;
6、睡眠不佳。
用我治病可以嗎?
1、黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
2、黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
3、黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。
它能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復。
4、常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果。
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，延緩人體細胞組織的衰老，清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細胞的產(chǎn)生。
我的最佳用法：
1
直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干。
2
泡水：用冷水或溫水(建議60度以下水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3
泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
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黑枸杞泡水喝的功效
1、抗衰老改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神hugan經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
2、護肝明目增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
3、美容養(yǎng)顏改善皮膚
每天吃一點黑枸杞對于美容養(yǎng)顏也有著顯著的效果哦!這是因為黑枸杞中含有豐富的花青素，這種元素不僅對于健康很有益處，而且能夠幫助肌膚補充營養(yǎng)，讓肌膚保持年輕的狀態(tài)。另外，花青素對于抵抗衰老以及紫外線的侵害都有著顯著的效果，能夠讓肌膚遠離傷害!
4、補腎益精預(yù)防癌癥
黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
5、改善循環(huán)增強體質(zhì)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
黑枸杞泡水喝的6個絕妙搭配
1、黑枸杞+菊花：清肝明目
黑枸杞配菊花補肝腎。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10～15分鐘即可飲用。
2、黑枸杞+人參：滋補肝腎
黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈,放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈,放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升,文火熬煮20分鐘,加入蜂蜜拌勻即可。
3、黑枸杞+紅棗：抵御寒冷
紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅(qū)寒。
4、黑枸杞+茯苓+紅茶：利尿提神
將黑枸杞子與茯苓共研為細末，每次取5～10克，加紅茶6克，用開水沖泡10分鐘即可，每日2次，代茶飲用。
黑枸杞子甘平能補腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。
5、黑枸杞+豆?jié){：減肥豐胸，延緩衰老
材料：黃豆60克、黑枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水做法：提前將黃豆泡上6-8小時，黑枸杞不用洗(黑枸杞水溶性強,水洗會溶解花青素)。
把泡軟的黃豆和黑枸杞放進豆?jié){機里,加入適量的水，最后按下濕豆的按鈕，20分鐘后即可食用。
6、黑枸杞+黃芪+紅棗：防癌抗癌
黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料制成的茶，黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方，經(jīng)常飲用可保身體持活力、增強免疫力。
水開后，爐火調(diào)成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進鍋里,熬煮1小時。以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用。體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
黑枸杞泡水后有著讓人著迷的顏色。
堿性水質(zhì)中呈藍色，憂郁內(nèi)斂;酸性水質(zhì)中呈紫紅色，優(yōu)雅尊貴。
神奇的顏色變化，給黑枸杞蒙上了一層神秘面紗，酸紫堿藍的特性，成為鑒定黑枸杞真?zhèn)蔚闹饕椒ā?/p>
但人們對于顏色鮮艷以及有褪色現(xiàn)象的食物，本能的有一種不信任感，很多朋友都懷疑，會不會染色了?
泡水變色是花青素在作怪
黑枸杞果實成熟后呈紫黑色，與葡萄皮、藍莓果實、紫薯、茄子皮等植物一樣，使其呈現(xiàn)顏色的主要成分為水溶性花青素。
花青素屬于酚類化合物中的類黃酮類，是一種存在于植物中，安全、無毒、天然的食用色素。
花青素溶于水以后，其顏色會隨pH值的變化而變化。
pH7時(酸性)呈紅色，pH在7~8時(中性)呈紫色，pH11時(堿性)呈藍色。
pH可以使花青素的結(jié)構(gòu)或組成發(fā)生變化，從而使其顏色產(chǎn)生變化。
黑枸杞中花青素含量高，泡出來的水呈現(xiàn)藍色和紫色并不奇怪。
用黑枸杞判斷水的酸堿靠譜嗎?
有些專家會說，用黑枸杞判斷水的酸堿并不精確，只能判斷一個區(qū)間。
但我需要精確知道pH值么，知道酸堿已經(jīng)足夠了，就算精確知道pH值是6.66，意義在哪呢?
在日常生活中，用黑枸杞大概判斷水的酸堿，完全足夠。用黑枸杞，都可以給家里孩子上化學實驗課。
為此，小杞特地從超市買了一些日常瓶裝飲用水，用黑枸杞?jīng)_泡。
試驗結(jié)果有些意外：農(nóng)夫山泉瓶身標示，呈天然弱堿性;雅綠霈飲用純凈水瓶體顯示pH：8.0~9.5。
但實際用黑枸杞?jīng)_泡，這兩種水均顯紫色，弱酸性，所以這兩瓶有可能是假水。
為了驗證這個結(jié)果，小杞專門從某寶買了pH試紙，對這些水重新進行了檢測。
pH試紙測試的結(jié)果也表明，那兩瓶假水確實有問題，用黑枸杞檢測酸堿是有一定參考意義的。
考慮到農(nóng)夫山泉1.5元一瓶，并且瓶體上沒有明確標出pH值，只是提到弱堿性，沒有很強的證據(jù)支持。
但那瓶臺灣原裝進口的雅綠霈飲用純凈水，瓶體標著pH：8.0~9.0，pH試紙應(yīng)該顯示綠色，再配合其7.5元/瓶的售價，存在欺騙消費者行為。
于是，較真的小杞到12315在線投訴舉報網(wǎng)站進行了舉報，并且已經(jīng)被錄入。
pS：昨天有關(guān)部門剛打電話過來，說已經(jīng)找第三方專家團隊去進行驗證，給有關(guān)部門點個贊。
泡水：弱酸性，50℃以下最佳
從化學結(jié)構(gòu)來看，花青素具有缺少一個電子的特性，易受到活性氧基團或自由電子的攻擊，因此花青素被認為是強大的天然抗氧化劑。
但也正因為其化學結(jié)構(gòu)特性，使花青素具有較強不穩(wěn)定性，且極易發(fā)生降解作用。
相關(guān)研究表明，pH越大，花青素的降解速度越快，因此用弱酸性純凈水來沖泡黑枸杞，能更好保證花青素的攝入，減少降解損失。
溫度對花青素的降解有著顯著影響，隨著溫度升高，花青素降解速度加快。
小杞專門做了實驗，發(fā)現(xiàn)用燒開的水直接沖泡黑枸杞時，顏色會發(fā)生變化，因此建議用50℃以下的水來沖泡是有道理的。
花青素并不是黑枸杞中最神奇的
上面科普了很多花青素的特性，但其實在黑枸杞中，含量和營養(yǎng)價值更高的是一種叫做原花青素的物質(zhì)。
原花青素具有更強的抗氧化性，是現(xiàn)在在醫(yī)學界和營養(yǎng)學界中使用的最強的清除自由基的物質(zhì)。抗衰老、美容效果更好。
目前原花青素的開發(fā)利用主要以葡萄籽為主，沒錯，就是你們經(jīng)常吃的葡萄籽膠囊。而原花青素已經(jīng)做了多年的各種臨床、化驗、毒性和藥物動力學的研究。
黑枸杞中原花青素含量是葡萄籽的7.5倍。
今天在中國，做商人難，做誠信商人更難，建立商業(yè)信任體系難上難。但選擇了就必須去做，這是希望所在!馬云
之所以以馬云的這句話開頭，主要還是想讓大家知道誠信經(jīng)商的商人已經(jīng)很難，這不光是某一行某一業(yè)的個別現(xiàn)象，道德觀念已經(jīng)對現(xiàn)在的商人構(gòu)不成約束力了。淘寶如此，我們黑枸杞行業(yè)亦如此。
相信各位對黑枸杞稍有了解的人士都知道青海的黑枸杞，無論是淘寶、天貓、亦或是實體店，商家無一不介紹自己家的黑枸杞產(chǎn)自青海，但是青海的野生黑枸杞每年的產(chǎn)量也就占全國黑枸杞總產(chǎn)量的25%左右，那市場上那些所謂的青海黑枸杞是怎么來的吶?相信不用我說各位看官也應(yīng)該悟道了造假。
但是這種造假也分為兩種：
一種是經(jīng)銷商作假，這就很簡單了，本來我進的貨是甘肅或是新疆的，成本較低，但是商家為了追求利益，就宣傳自己的黑枸杞是青海的，藉此來牟取暴利，這種商家不在少數(shù)，一般的消費者也很難區(qū)分這之間的區(qū)別，花高價錢買到什么品質(zhì)的貨也只能看消費者的運氣了。
二就是批發(fā)商造假了，經(jīng)銷商本著對顧客負責的態(tài)度去青海本地進貨，想以這種方式收購到正宗的青海黑枸杞，但殊不知道高一尺魔高一丈，精明的商人也有被蒙蔽雙眼的時候。那么有人會問了，這句話怎么解?各位看官不要著急，先讓我們了解下黑枸杞的發(fā)展史。
2010年，房子還沒那么貴;2010年，天還那么藍;2010年黑枸杞每斤的價格才六七十。這種價格也就比人工成本高一點。那時候的黑枸杞很多都是不帶果柄的，據(jù)說是因為那些黑枸杞都是熟透了的，拿棍子一敲果子便紛紛落下。那時候的黑枸杞受冷落程度可見一斑。
夢想總是要有的，萬一實現(xiàn)了吶馬云
黑枸杞的春天是2011年，由于一些做傳統(tǒng)做紅枸杞的商家開始關(guān)注黑枸杞，大量收購自然是免不了的，批發(fā)價也自然被抬高了不少，由于貨催的緊，不能像以前那樣用木棍敲打了，同時還要保持營養(yǎng)不流失，怎么辦?只能用剪子一顆顆的剪，人工成本自然也提高了不少。11年后期價格基本在400元/斤。這僅僅是一年的時間。
2012年是黑枸杞瘋狂的一年，由于前期熱身運動做的差不多了，上半年的價格是一漲再漲，一天一個價，這時候的批發(fā)價格基本在1000/斤左右，很多剛?cè)胄械娜耸坑捎诤茈y介紹這個價格，自然選擇了觀望的態(tài)度，當看到價格沒有回落，反而是一路上揚后，紛紛選擇入市這時候是在2012年8月份左右，新貨下來的時候。但是這一波跟風卻害了不少人，這之后并沒有出現(xiàn)人們想象中的商家瘋搶情況，反而是大批的黑枸杞壓在了批發(fā)商手中。這次囤貨讓不少人選擇退出了黑枸杞市場。
2013年是回暖的一年，黑枸杞價格逐漸回歸，這之前黑枸杞基本以青海的為主，直到8月份新疆、甘肅黑枸杞殺入市場，對青海黑枸杞造成了不小的沖擊。但是由于青海黑枸杞名聲在外，沖擊程度并不算很大。
2014年有那么點王者回歸的意思，甘肅黑枸杞批發(fā)一般在300左右，新疆400左右，而青海則要到600以上。
說了這么多差點忘記初衷，其實答案在2012年，黑枸杞瘋狂的一年，很多青海當?shù)睾阼坭缴倘松钋懈惺艿胶阼坭剿鶐淼谋├?，但是貨源緊張以及為了追求更大的利潤，有一些商人開始將目光落在了新疆、甘肅黑枸杞上。方法很簡單，青海商人去新疆、甘肅去收購黑枸杞，然后拿到青海賣，那時候新疆、甘肅對黑枸杞還沒有重視，價格便宜的很，這其中的差價，呵呵，不說大家自然懂，當然了，這種為了牟利而出現(xiàn)的方法也一直保存了下來。所以說一些商人去青海收購黑枸杞也不一定能收購到純正青海黑枸杞。
目前的黑枸杞并沒有一個統(tǒng)一的行業(yè)標準，基本都是王婆賣瓜，同時各產(chǎn)地對黑枸杞花青素含量也沒有一個準確的數(shù)據(jù)。造成了行業(yè)混亂，但是隨著行業(yè)的發(fā)展，相信各方面會逐步完善，這也是我們云邦野生黑枸杞網(wǎng)一直所努力追尋的推動行業(yè)健康發(fā)展并逐步完善。云邦野生黑枸杞官方微信：yunbang997
1、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更 多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病 機制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)對于 乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
2、增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜 細胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視 及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
3、口服的皮膚化妝品
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以幸免于難。
4、改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑枸杞的食療方子推薦
黑枸杞燒海參
材料：水發(fā)海參300克，黨參10克，黑枸杞10克，玉蘭片50克。
做法：
1.黨參洗凈切片，用水煮法提取黨參濃縮液10毫升，其余蒸熟。
2.海參順直切塊用沸水燙好，玉蘭片切薄片。
3.鍋內(nèi)放素油35克，燒熱，放入蔥煸香，放入海參，加醬油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清湯75克，煮沸，至湯汁適宜時，加入黨參濃縮液及玉蘭片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功效：補脾胃，益精血。對體倦乏力，頭暈眼花，腰膝酸軟，陽痿遺精，小便頻數(shù)，慢性肝炎，糖尿病，貧血，肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱者，都是較好的保健菜肴。也作癌癥病人的輔助食療。
黑枸杞蜂蜜山楂水
材料：黑枸杞250克，山楂250克，丹參500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1.將黑枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi)，用冷水浸泡兩小時，水量以浸沒諸物為度，上中火煎沸后，改用小火煎半小時，藥液約剩一碗半時，濾出頭汁;再加水三大碗煎煮，約剩下一大碗藥液時，濾出二汁，棄渣。
2.將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內(nèi)，文火煎約半小時，讓水氣慢慢揮發(fā)，至蜜汁漸濃，離火，冷卻，裝瓶備用。每日3次，每次1匙，用開水沖服，3個月為一療程。
功效：此方有補心血，清肝熱，緩肝氣，破瘀血，通經(jīng)脈，潤腸等功效。宜于肝炎恢復期飲用，特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
黑枸杞枇杷膏
材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1.將枇杷果、核桃仁洗凈切碎，枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內(nèi)，加熱煎煮，先用大火燒沸，轉(zhuǎn)為中火熬煮20分鐘，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏時，加蜂蜜1倍，至沸?；?，冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙，開水沖服，連服3-4周。
功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用于肺癌晚期虛癥，體質(zhì)軟弱患者。也可用于放化療引起白細胞減少等癥。
花青素(Anthocyanidin)，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素。常見于植物花瓣、水果、蔬菜及植物莖葉中，是主要呈色物質(zhì)。
原花色素(英語：proanthocyanidins)是一類黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物。其共同的特點是在酸性介質(zhì)中加熱均可產(chǎn)生花色素即花青素，故被稱為原花色素。
花青素與原花青素的區(qū)別：原花青素屬多酚類物質(zhì)，花青素屬類黃酮類物質(zhì)。原花青素也叫前花青素，在酸性介質(zhì)中加熱均可產(chǎn)生花青素，故將這類多酚類物質(zhì)命名為原花青素。
花青素的特點：花青素可以隨著細胞液的酸堿改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈堿性則偏藍。花青素則無色。
花青素與原花青素所存在物質(zhì)不同：原花青素廣泛存在于植物的皮、殼、籽中，比如葡萄籽、蘋果皮、花生皮、蔓越莓中。花青素廣泛存在于如藍莓、櫻桃、草莓、葡萄、黑醋栗、山桑子等，研究發(fā)現(xiàn)目前黑枸杞原花青素含量最高。
原花青素的應(yīng)用：目前為止發(fā)現(xiàn)的最強的抗氧化劑和自由基清除劑。近年來被廣泛應(yīng)用于防癌、防治心血管等疾病的藥物。是安全無毒的新型抗氧化劑、防腐劑。在歐、美、日等國的食品、保健品、尤其是化妝品中得到廣泛應(yīng)用。
花青素的功效及應(yīng)用：花青素具有抗氧化、改善血液循環(huán)、抑制炎癥與過敏、抗癌、和其他一些特殊的藥理作用，在保健市場受到重視。
花青素在化妝行業(yè)的應(yīng)用前景，隨著年齡的增長，女性的皮膚問題日益凸顯。肌膚松弛、彈性消失、容易過敏。還出現(xiàn)令人厭煩的皺紋。人們審美的不斷提高，對化妝品的需求也日益增多。長期使用合成化妝品，對機體也產(chǎn)生許多副作用。而花青素卻是純天然無毒害作用的抗氧化劑。所以，有口服玻尿酸，天然的維生素，天然防腐劑的美譽。除此之外，還有增進視力、防治癌癥、改善睡眠的功效。
大多數(shù)人都會問黑枸杞泡水喝能減肥嗎?其實黑枸杞中含有所有植物里面最高的花青素，花青素遇到不同的水質(zhì)會顯示不同的顏色，并且黑枸杞泡水喝能有明顯的減肥效果，，或許你們感覺有點出乎意料，那今天就帶你一起了解下，黑枸杞的減肥效果。
實戰(zhàn)枸杞子泡水減肥的減肥效果
每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計算。如果近期攝入的熱量過多，一喝完那杯水可能就會 往廁所跑。很自然，體重又輕了。在盛夏時分，天氣慢慢進入酷熱期，建議減少喝冷飲，也不要亂服減肥藥物，開始用枸杞子泡水喝，養(yǎng)成一種習慣，天天吃完三餐即用枸杞泡水一杯。枸杞 子泡水不只下火明目，多吃幾杯還能使便秘不治而愈。
保持不懈枸杞子泡水減肥--配合日常運動
能站著絕不坐下，能坐下 絕不躺下，能走路就不乘車，能走樓梯絕不乘電梯!，平時喝些健康花茶，就靠著這3種次要辦法加上保持不懈，在一年后，體重會有大幅度的下降，不用吃減肥藥，也不用做什么非凡的活 動，更不必去醫(yī)院吸脂，這是天然的減肥的戰(zhàn)果
黑枸杞不同水質(zhì)呈現(xiàn)不同的顏色
酸堿性水質(zhì)呈現(xiàn)的顏色不同
黑枸杞怎么泡水
1、洗杯倒水：洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右
2、放入枸杞：將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中
3、靜置飲用：靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目
4、重復沖泡：每次水剩1/3時可再次加水沖泡，直至沒有顏色為止
黑枸杞泡水3大驚人功效
1、補腎
黑枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用黑枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用黑枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。現(xiàn)代醫(yī)學也用白鼠實驗表明，黑枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而黑枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此黑枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用黑枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
3、增強免疫
黑枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。
黑枸杞在我們的生活中也是比較常接觸到的一種物質(zhì)，黑枸杞的營養(yǎng)價值是比較高的，相對于紅枸杞來說，黑枸杞要比紅枸杞更佳的昂貴，但同時它的營養(yǎng)價值也會更高，黑枸杞外形有一些黑紫色泡出來的水也是黑紫顏色的，喝起來味道是甜甜的，不管是老人還是孩子都比較適合，那么黑枸杞泡水的溫度是多少呢?
1.黑枸杞一定要用上投法沖泡嗎?
不一定。相信購買黑枸杞的朋友們都聽到過這樣的建議，先在空杯中加足水，再投入黑枸杞，這時候可以看到黑枸杞的花青素向下拉絲。這樣沖泡可以看到黑枸杞拉絲的場景，但并不能由此判別黑枸杞真假。黑枸杞真假最好的判別方式是：遇酸變紅，遇堿變藍。所以選擇先放黑枸杞再加水和先加水再放黑枸杞對飲用效果來說并沒有什么不同。
2.黑枸杞的泡水溫度究竟是多少?
50℃-65℃。黑枸杞里的花青素是熱敏性元素，高于65℃花青素變性。黑枸杞里的其他成分，比如多糖物質(zhì)低于五十度無法釋放。所以推薦 50℃-65℃，可以最大程度釋放黑枸杞內(nèi)物質(zhì)，又不破壞其部分營養(yǎng)成分。
目前枸杞市場已經(jīng)普遍全國，幾乎大人小孩都知道枸杞可以補血養(yǎng)生，最重要的是對廣大男性來說可以補腎壯陽，對夫妻生活可以有效的幫助增進感情。一般情況下普遍人都喜歡直接用來泡茶喝，這樣的食用方法也比較簡單便捷，確實， 也經(jīng)常這樣食用，尤其是對于那些經(jīng)常坐辦公室的，平時喜歡喝水，但是如果添加了枸杞既能喝到果實香甜的味道，還能起到滋補養(yǎng)顏的功效，簡直就是茶飲界的首選啊。
既然我們選擇了泡水飲用的方法，肯定也想盡量最大化的把枸杞的功效吸收，最大化的滋補我們。但是又有誰真正的了解過具體怎么泡水最好呢?想來也是有人想過這個問題，也特意研究過。
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