女性喝紅棗姜能暖胃通經(jīng)
女性紅棗養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“女性喝紅棗姜能暖胃通經(jīng)”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
紅棗姜香燉花膠
原料:干花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖適量
做法:
1、先提前將干花膠泡發(fā);
2、紅棗沖洗干凈,老姜去皮切片;
3、將泡發(fā)好的花膠、紅棗、姜片放入鍋里,加入適量清水;
4、小火燉煮1小時左右,至花膠軟滑,加入黃冰糖;
5、再燉10分鐘,冰糖溶化后即可。
生姜紅棗茶
配方:紅棗25 - 30克,生姜10克,紅茶1.5克,蜂蜜適量。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng),轉(zhuǎn)摘請注明出處。
做法:先將紅棗洗凈,加水煮熟晾干。生姜切片炒干,加入蜂蜜炒至微黃。
功效:健脾補血、和胃、助消化。
應(yīng)用:適用于食欲不振、貧血、反胃吐食、面色無華。
用法:每日1劑,分3次沖泡,溫飲食棗。
紅棗姜湯
用生姜配以陳皮、紅棗水煎代茶服,能治療慢性胃炎、胃痛嘔吐;此湯對寒飲喘咳者亦有療效。用料是生姜五錢,陳皮二錢,紅棗(去核)十枚,蜂蜜適量。做法是先將陳皮、紅棗用清水浸洗;生姜切片;將全部材料放入煲鍋內(nèi),加水煮約30分鐘,調(diào)入蜂蜜即成。早晚各溫服一次。
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紅棗枸杞小米糊,口感細(xì)滑,香甜美味,讓你吃完還想吃,淡淡的紅棗香氣,與紅糖的結(jié)合,是春季的一杯暖胃又滋補的糊糊了,接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【紅棗枸杞小米糊】
【主料】糯米50g、小米50g、紅棗10粒、枸杞5g、
【輔料】古方紅糖20g、
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.小米和糯米提前用水洗凈瀝水,晾干水份。
3.找一個厚一點的鍋,開中火,快速不停翻炒。(我一次炒了很多)
4.炒至小米色變白,糯米微黃即可關(guān)火放涼備用。
滋補暖胃紅棗枸杞小米糊
5.無核小棗和枸杞提前用水清洗干凈。
6.取100克炒好的米,加入20克古方紅糖,將紅棗和枸札一起放入料理杯中。
7.加入適量熱水,我加了約1200克。
8.五谷模式兩次,我又選了研磨模式一次。(也可直接兩次研磨模式)
9.待攪打細(xì)膩即可飲用。
滋補暖胃紅棗枸杞小米糊
小貼士
1、炒過的小米更香。
2、不加紅糖也有清甜的氣味。
3、選擇不同模式,可獲得不同的口感,我喜歡細(xì)膩的口感,所以,啟用了兩個模式。
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者, 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治腳氣病,神經(jīng)炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。
4.能維持生長和生殖力正常
滋補暖胃紅棗枸杞小米糊
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全,不致畸,生長正常。
5.能維持性功能
有利于性欲,精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié):小米本身有暖胃有一定的作用,加上枸杞紅棗后,更加滋補了,還在等什么,趕快來上一杯吧。
【導(dǎo)讀】冬春交際的時候,由于氣溫反復(fù),人很容易患上感冒,感冒時喝姜棗茶補氣暖身?;忌巷L(fēng)寒感冒的時候,不妨給自己煮一杯姜棗茶,生姜和紅棗都具有暖身、散寒的功效,能夠有助輔助治療和預(yù)防感冒。今天小編和大家一起做這個感冒時喝姜棗茶補氣暖身。
感冒時喝姜棗茶補氣暖身
暖身紅姜棗茶
食材:紅棗500克,生姜100克,紅糖適量,水適量
做法:
1、紅棗洗凈后用剪刀剪開棗肉,去核后將棗肉剪成條狀備用,生姜去皮后切細(xì)絲備用;
2、將紅棗塊與姜絲一同放入鍋中,加入適量清水,水需要沒過所有的材料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,一邊煮一邊不斷攪動;
3、熬至水量明顯減少后,加入紅糖繼續(xù)熬至濃稠,將熬好的姜棗撈出放入干凈的密封器皿中保存,喝的時候盛出加熱水沖泡即可飲用。
生姜可解表散寒,最常用于風(fēng)寒感冒
生姜是日常生活中人們常見的一種調(diào)味料,同時它也是一味中藥,是藥食兩用的典型代表。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜等,其根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。
生姜味辛,性微溫,歸肺、脾、胃經(jīng),具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,常用于風(fēng)寒感冒、脾胃寒癥、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽、解魚蟹毒等癥。不過,生姜助火傷陰,故熱盛及陰虛內(nèi)熱者應(yīng)忌服。
感冒時喝姜棗茶補氣暖身
生姜用于解表,主要為發(fā)散風(fēng)寒,多用治感冒輕癥,煎湯加紅糖趁熱服用,往往能得汗而解,也可用作預(yù)防感冒藥物。生姜發(fā)汗作用較弱,常配合麻黃、桂枝等同用,作為發(fā)汗解表輔助的藥品,能增強發(fā)汗力量。
不過,生姜也僅僅作為預(yù)防和輔助作用,不能完全依靠生姜來治愈感冒,生姜也不宜過多食用,以免其中的辛辣成分刺激消化道。
生姜真的有助減肥嗎?
由于生姜性溫,人體進(jìn)食后具有提高體溫的功效,往往能夠促進(jìn)脂肪的分解,因此有人認(rèn)為多吃生姜能夠有助減肥,道理大概和多吃辣椒有助減肥差不多。
但實際上,生姜對于提高人體體溫和促進(jìn)脂肪分解的功能是有限的,想要減肥還是要老老實實地從管住嘴,邁開腿開始,既不愿意多運動運動,任何時候都要以車代步,上了餐桌毫無顧忌地大吃大喝,又希望達(dá)到減肥的功效,這怎么可能呢?就算每天吃一噸生姜也達(dá)不到這樣的減肥功效。因此,迷信生姜減肥,應(yīng)當(dāng)適可而止。
【導(dǎo)讀】清晨醒來,一杯甜香可口的紅糖老姜茶會讓人溫暖一整天,喝紅糖老姜茶暖胃又瘦身。其實長期飲用,除了能減肥,喝紅糖老姜茶暖胃又瘦身的5大功效:
喝紅糖老姜茶暖胃又瘦身
活血
姜含多種活性成分,具有解毒、消炎、祛濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。
抑癌
科學(xué)證實,姜有抑制癌及預(yù)防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素,還可以被用來治療偏頭痛、行動障礙和關(guān)節(jié)炎。
驅(qū)寒
姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒,癥狀較重者一連三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
祛斑
人到老年,面部常布滿老年斑,這種體銹是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn),姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很強的對付氧自由基的本領(lǐng)。
喝紅糖老姜茶暖胃又瘦身
通便
如果你頻頻便秘,動不動疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。
紅糖老姜茶
原料:紅茶或老春茶5克,老姜粉2克,紅糖、蜂蜜適量。
做法:把茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水沖泡;等稍溫后放入紅糖和蜂蜜即可飲用。
沙鍋是家常烹飪使用的鍋中比較有“個性”的一類,它并非金屬制品,但保溫性能極佳,非常適宜用來烹飪湯菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人圍著熱氣騰騰的沙鍋,喝上兩口又美味又暖身的湯,實在是不錯的享受。然而,一直以為,沙鍋菜似乎挺講究的,對于忙碌的我們感覺有點難于應(yīng)付。其實不然,沙鍋菜也有簡單的做法,下面介紹的4種湯鍋,不僅味道鮮美,顏色也很漂亮,保證讓你在15分鐘之內(nèi)搞掂家人的胃口
韓味泡菜鍋懶惰指數(shù):
做法:
1.沙鍋內(nèi)放入清水,加入少許雞粉或牛肉粉使湯味更加鮮美,將辣白菜切成小塊放入,煮沸。
2.將五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的鍋中。
3.改用文火煮5~8分鐘,即可食用。
口味:咸、香、辣、鮮,五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中和,非常適合寒冷的冬季食用。
暖身提示:此鍋主要靠韓式泡菜調(diào)味,如果感覺湯味太淡,可適當(dāng)加一點鹽。
咖喱雞丁鍋懶惰指數(shù):
原料:凈雞肉50克、大米飯25克、蔥頭30克。
調(diào)味料:植物油15克、咖喱粉5克、雞湯250克、面粉、鹽、辣椒面各少許。
做法:
1.將蔥頭、雞肉切成小丁。
2.將雞湯倒入沙鍋備用。
3.炒鍋內(nèi)放油燒熱,加入蔥頭丁,炒至金黃色時,放入面粉和咖喱粉炒熱,倒入盛雞湯的沙鍋內(nèi)煮沸,加入鹽、辣椒面調(diào)味。
4.將雞丁、米飯倒入湯內(nèi)煮3~5分鐘即可。
口味:咖喱的辣,辣而不嗆,即便是平時不吃辣椒的人也可放心享用。
暖身提示:咖喱建議選擇超市出售的瓶裝品,用法簡單,無需提前炒制,味道也不錯。
鯽魚奶湯鍋懶惰指數(shù):
原料:鮮鯽魚2條、白蘿卜1/4個。
調(diào)味料:鹽、蔥、姜、植物油少許。
做法:
1.買鯽魚時,請魚販將魚殺好。回家后,用清水將魚洗凈,在魚身兩側(cè)各剞2~3刀。
2.蔥、姜洗凈,切好備用。
3.白蘿卜洗凈,切成細(xì)絲備用。
4.炒鍋內(nèi)放少許油燒熱,將鯽魚放入,兩面煎一下,取出。
5.將蔥姜放入煎魚的油中煸出香味,放入鯽魚及適量水煮沸。
6.將湯水倒入沙鍋中改用文火燒煮。
7.待湯煮至奶白色后,加入蘿卜絲煮熟,加鹽調(diào)味即可。
口味:湯呈現(xiàn)牛奶般潔白,味道鮮美,蘿卜絲口感清爽,鯽魚肉則非常細(xì)嫩。
暖身提示:也有人做這道菜時,為了讓湯更濃稠而加入適量牛奶,如果你喜歡牛奶的味道,不妨試試。
家常蔬菜鍋懶惰指數(shù):
原料:臘肉、金針菇、香菇、木耳、粉絲、豆腐、綠色蔬菜。
調(diào)味料:鹽、雞粉。
做法:
1.用熱水將臘肉洗凈,切片備用。
2.金針菇、香菇、綠色蔬菜洗凈,瀝干水分后切好備用。
3.木耳、粉絲以涼水泡好,備用。
4.豆腐切片備用。
5.沙鍋內(nèi)加入適量水,放入切好的臘肉煮沸,加入豆腐,改用文火繼續(xù)煮約5分鐘。
6.依次將香菇、木耳、金針菇、粉絲加入沙鍋內(nèi)略煮,最后加入綠色蔬菜。
7.待蔬菜燙熟后,加入適量鹽、雞粉調(diào)味即可。
口味:由于將臘肉的鮮味盡數(shù)溶入湯內(nèi),因此湯味非常鮮美,蔬菜也很爽口。
暖身提示:綠色蔬菜可根據(jù)自己的口味確定,雞毛菜、茼蒿、油麥菜、小白菜都是不錯的選擇。由于臘肉本身有咸味,調(diào)味時最好先嘗一下湯味再加鹽。
初識孜然,是在新疆街頭吃烤羊肉串的時候。一條簡易炭火烤槽、多根串好的羊肉在與孜然的摩擦中,讓人感受到一種強烈的煙火焦香。至今一聞到那種濃烈悠長的香味,還覺得口舌生津。甚至,腦子會想到遙遠(yuǎn)的新疆,想到歡快的維吾爾音樂和舞蹈,這種由嗅覺到味覺甚至天馬行空的想象真是根深蒂固。
這大概是因為維族同胞的很多飯菜里,多數(shù)會有孜然的身影。烤羊肉串自不必說,缺了孜然,燒烤羊肉便不成立。任憑放再多的佐料,也會讓人覺得寡淡,橫豎不是滋味。而傳統(tǒng)的烤全羊、烤包子、薄皮包子,也不外乎地帶著濃郁的孜然香。最夸張的是,一小把孜然就能直接取代了其他調(diào)味料,支撐起一個羊肉火鍋的湯底……可見,新疆人的基因里面都有此物的影子。
要說孜然的原始產(chǎn)地,其實離新疆挺遠(yuǎn)。在北非、地中海沿岸至東印度地區(qū),那一粒粒富油性,氣味芳香而濃烈的它們,通過絲綢之路傳入新疆,與胡椒的東傳有著大致相同的線路。如今,新疆成了中國最大的孜然生產(chǎn)基地,甘肅、內(nèi)蒙古和云南都有了一定數(shù)量的種植。
孜然不但被國人所喜愛,在世界各地同樣受到追捧。印度和中東的咖喱粉中必加孜然,孜然也用來做醬料,烤出來的面包,蘸著孜然吃;把肉剁碎后制成餅狀的菜肴,以孜然除去腥味。歐洲人受到影響,荷蘭萊登干酪以及一些傳統(tǒng)的法國面包中會添加孜然。歐洲人還會用孜然芹的莖、葉作泡菜。
烹調(diào)時,既可以用整粒的孜然,也可將它磨成半整半碎,或直接買孜然粉。需注意的是,整粒孜然在食用前,應(yīng)先去除雜質(zhì),再用清水反復(fù)淘洗,然后晾干或烘干。存放時應(yīng)放入瓶、罐中,以防時間過長香味揮發(fā)。孜然遇油或經(jīng)高溫加熱后,香味會越來越濃烈,因此,孜然除了燒烤以外,比較適合煎、炸、炒等烹調(diào)方式。
孜然不但是上好的調(diào)味品,還有極佳的藥用價值,常吃孜然可以開胃暖脾,驅(qū)除胃中的寒氣。于是,市場上常有人出售假孜然,讓買家真假難辨。常見的辨別方法是:將少量孜然放入水中,真的孜然應(yīng)漂浮在水面,且水質(zhì)保持清澈;如出現(xiàn)沉底、水質(zhì)混濁等現(xiàn)象,則可能是攙假的孜然。