車前蠶砂薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”那些健康而長壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供車前蠶砂薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
蠶砂大家知道這是什么嗎,它一般寫成蠶沙,是蠶產(chǎn)生的糞便然后經(jīng)過干燥而成的。它歷來也是中藥中比較常見的一種。大家知道嗎,蠶砂還可以用來煮粥,是不是感到非常的驚訝呢。下面一起來學(xué)學(xué)。
車前蠶砂薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值
薏米:薏米味甘、淡、性微寒;歸脾、胃、肺經(jīng),有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
車前子:車前子它是車前草的種子。它的種子與全草均可以入藥,而且車前子的作用是比較突出的。車前子具有滲濕止瀉,利尿通淋,明目祛痰等多種功效。車前子它還能清熱解毒,因此對(duì)目暗昏花,目赤腫痛有著非常好的療效,還可以用于治療肺熱咳嗽、牙痛等病癥。
蠶砂:蠶砂又叫蠶沙,具有祛風(fēng)除濕,活血定痛。治風(fēng)濕痹痛,風(fēng)疹瘙癢,頭風(fēng)頭痛,皮膚不仁,關(guān)節(jié)不遂,急劇吐瀉轉(zhuǎn)筋,腰腳冷痛,爛弦風(fēng)眼的作用。
將薏米、車前子、蠶砂一起煮粥的話,可以起到很好的清熱解毒,化濁利濕的功效。
車前蠶砂薏米粥的做法
主輔配料
薏米(薏苡仁)30克,車前子15克(用布包裹),蠶砂9克(用布包裹)。
制作方法
把車前子與蠶砂加水煎取汁液,再用該藥汁與薏米(薏苡仁)一起煮成稀粥,用白糖調(diào)味。
車前蠶砂薏米粥的注意事項(xiàng)
每日1劑,連服8~10劑。
經(jīng)過小編的介紹,大家對(duì)于這款車前蠶砂薏米粥的做法是不是學(xué)會(huì)了呢,里面主要的食材有車前子、蠶砂、薏米,需要注意的是車前子、蠶砂需要用布包起來然后再煮,這樣可以使得粥品吃起來非常的純正。
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杏仁薏米粥大家吃過嗎,它并不是我們所想的那種簡單的將杏仁和薏米一起煮粥食用的,還添加了其他的食材,所以在制作方法上稍微的和我們一般認(rèn)為的有點(diǎn)不同。下面我們就來一起看一看這道杏仁薏米粥到底應(yīng)該如何烹飪才可以兼具營養(yǎng)和美味。
杏仁薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值
甜杏仁:甜杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有滋潤肺燥、止咳平喘、潤腸通便的作用。
海藻:海藻又名海蘿、海苔、大葉藻、大蒿子、海根菜、海草,具有清熱、軟堅(jiān)散結(jié)、軟堅(jiān)、消痰、利水退腫的功效。
昆布:中醫(yī)認(rèn)為,昆布性味咸寒,入肝、胃、腎經(jīng),具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰,利水的功效,一般與海藻同食。
薏米:薏米可以去濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛,對(duì)小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。
這道杏仁薏米粥不僅僅有杏仁、薏米,還有海藻、昆布,這四種食材放在一起煮粥的話,可以起到很好的宣肺除濕、化瘀散結(jié)的作用,對(duì)于輔助治療肺熱、濕氣重等不適感有著很好的效果。
杏仁薏米粥的做法
主輔配料
甜杏仁、海藻、昆布各9克,薏米(薏苡仁)30克。
制作方法
先把前三味加水適量煎煮熟爛,再入薏米(薏苡仁)煮粥食。
杏仁薏米粥的注意事項(xiàng)
每日1劑,連服20~30劑。
經(jīng)過上面的介紹,相信大家對(duì)于如何烹飪這道杏仁薏米粥已經(jīng)有了一個(gè)大概的了解,這道杏仁薏米粥非常的適合體內(nèi)肺氣濕熱的人群食用,有這些癥狀的人群可以適當(dāng)?shù)拿刻靾?jiān)持吃一些,對(duì)于改善癥狀有很好的作用。
橘子這種水果大家應(yīng)該都是比較喜歡吃的吧,它的味道酸酸甜甜的,具有一股芳香氣味,讓人忍不住多吃幾個(gè)。大家在吃橘子的時(shí)候,是不是都是將剝下來的橘子皮扔掉了呢,其實(shí)橘子皮曬干了的話,也是可以食用的,就是我們通常所說的陳皮,陳皮可以泡茶,也可以煮粥食用,下面小編就來為大家推薦一種陳皮煮粥的方法,一起來看看吧。
陳皮薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值
陳皮薏米粥作為一道藥膳,其選擇的食材不僅僅是我們從名字上所看到的這兩種:陳皮和薏米,還有另外的兩種食材,一個(gè)是竹茹,一個(gè)是珍珠母。陳皮我們知道,就是橘皮,它具有一種芳香的氣味,可以幫助我們?cè)黾邮秤⒏纳剖秤徽竦葐栴}。而竹茹很多人不太清楚,它其實(shí)是一味中藥,其性寒味甘,具有清熱止咳、清熱除煩的作用。珍珠母可以理解為蚌貝,有著明目退翳、解毒斂瘡的功效。將陳皮、薏米、珍珠母、竹茹一起煮成粥食用的話,可以起到很好的健脾化痰、平肝潛陽的作用,比較適合一般人群都是可以使用的。
陳皮薏米粥的做法
材料:
陳皮9克,薏米(薏苡仁)30克,竹茹9克,珍珠母20克。
做法:
先把陳皮、竹茹、珍珠母用布包好,加水煎去渣取汁,用藥汁與薏米(薏苡仁)煮粥,待粥將成時(shí),加入紅糖調(diào)味。
陳皮薏米粥的注意事項(xiàng)
每天1劑,頓服或分2次服食??蛇B用1周。
通過上面的介紹,大家對(duì)于陳皮薏米粥是不是都是比較了解了,陳皮和薏米大家在超市里面就可以購買得到,竹茹和珍珠母的話,可以去藥店中購買。對(duì)于我們一般人而言,如果只是想要起到保健作用的話,可以隔個(gè)幾天食用幾次就可以了。
牛奶紅豆薏米粥,有很好的營養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)榧t豆薏米有很好的去寒地功效,而且牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)。經(jīng)常喝紅豆薏米粥,還可以幫助人體排出尿液,使身體內(nèi)的毒素可以隨著尿液排出體外,維持身體的健康,下面介紹一下紅豆薏米加牛奶對(duì)人體有什么好處。
紅豆薏米可以加牛奶嗎?
紅豆薏米可以加牛奶飲用。
紅豆薏米是一種具有排濕利水的食物,主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維、維生素和礦物質(zhì)等,而牛奶中含有的豐富的礦物質(zhì)可以促進(jìn)排水利濕的作用,因此可以一起食用。
喝紅豆薏米加牛奶有什么好處?
1、利尿排水
紅豆薏米本身具有利水、滲濕、排尿的作用,因此和含有豐富礦物質(zhì)的牛奶一起食用可以促進(jìn)水分排出的作用。
2、美容
食用紅豆薏米可以促進(jìn)濕氣的排出,減少皮膚的油脂分泌,緩解面部長痘的情況,而牛奶本身具有美容養(yǎng)顏的作用,因此食用紅豆薏米加上牛奶,可以美容養(yǎng)顏。
3、通便
紅豆薏米中含有的薏苡仁油和纖維素具有刺激腸道運(yùn)動(dòng)的作用,可以促進(jìn)腸道中內(nèi)容物的運(yùn)動(dòng),有通便的作用,而牛奶中的乳脂可以潤滑腸道,促進(jìn)排便。
4、通乳
紅豆薏米中含有豐富的蛋白質(zhì),食用可以為如何合成提供原料,有促進(jìn)乳汁分泌的作用,加上牛奶中含有蛋白質(zhì)、鈣離子、乳脂、水分、各種維生素等也可以促進(jìn)乳汁的分泌。
紅豆薏米加牛奶要怎么做?
紅豆薏米牛奶粥
材料:赤小豆100克,薏米50克,黑米20克,紅棗10顆,桂圓適量,全脂牛奶1000毫升,清水1000毫升。
1.將赤小豆、黑米洗凈,浸泡4個(gè)小時(shí)左右。
2.將薏米倒入干凈炒鍋中,小火慢慢翻炒,直到出香味、顏色變黃(可以吃多炒一點(diǎn))。
3.鍋中加入清水和500毫升牛奶,再加入赤小豆和薏米、黑米,開火煮20分鐘,悶20分鐘左右。
4.悶好后。將紅棗、桂圓放下去煮10分鐘左右,加入剩下的牛奶煮開即可食用。
紅豆薏米牛奶飲
材料:赤小豆70克,薏米30克,牛腦500毫升,冰糖適量,純凈水800毫升。
1.將赤小豆清洗干凈,用清水浸泡一夜。
2.將薏米倒入干凈炒鍋中,小火慢慢翻炒,直到出香味、顏色變黃。
3.將泡好的赤小豆、炒好的薏米和冰糖倒入豆?jié){機(jī)中。
4.加入牛奶,然后將清水加到最低水位線的位置。
5.選擇豆?jié){選項(xiàng),打好之后過濾一下就能飲用。
薏米是平時(shí)生活當(dāng)中常見的食材,薏米有很大的藥用價(jià)值,可以有效的祛除體內(nèi)多余的濕氣,尤其是在陰雨多的天氣多喝薏米粥可以緩解體內(nèi)的濕寒,薏米通常做法是選用新鮮的薏米加水煮粥,做出的粥品味道獨(dú)特,老少皆宜,那么薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值是什么呢?讓我們一起來了解一下。
營養(yǎng)價(jià)值:
1、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2、經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4、健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5、薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6、薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。
適用人群:
一般人群均可食用:
1、適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
2、據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
用法用量:
1、生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2、薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3、將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
食用功效:
1、薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);
2、有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;
3、可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。
綜上所述便是薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值全部介紹了,薏米粥的營養(yǎng)和食療功效那么多,適合現(xiàn)代人群食用,薏米粥的做法也非常的簡單,用作早餐粥也非常合適,多吃薏米粥也可以達(dá)到減肥的效果,愛好喝粥的朋友們可以親自動(dòng)手嘗試一下,味道也非常香醇。
黨參、黃芪大家知道嗎,它們是一種中草藥,在我國已經(jīng)有了很長的歷史了,在我們幾部著名的典籍中都有關(guān)于它們的記載。黨參、黃芪都是補(bǔ)氣、補(bǔ)血的良藥,下面我們一起學(xué)習(xí)一下它們應(yīng)該如何食用。
參芪薏米粥的營養(yǎng)價(jià)值
黨參:黨參的功效主要是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。另外,黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血,這是它的一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。
黃芪:黃芪,又名王孫、百藥棉、箭芪,為豆科植物黃芪或內(nèi)蒙黃芪的干燥根,主產(chǎn)于山西、甘肅、黑龍江、內(nèi)蒙古等地。以粗長、表皮皺紋稀少、質(zhì)堅(jiān)而綿、粉性足、味甜者為優(yōu)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黃芪的性味甘、微溫,有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。臨床上食用黃芪,可以其治療身體疲倦、無力、氣短等問題。
炒薏米:炒薏米的功效和生的薏仁米的功效大體上是差不多的,不過炒薏米偏于健脾祛濕,生薏仁偏于清熱排膿,所以大家在選擇的時(shí)候應(yīng)該加以注意。
將黨參、薏米和炒薏米一起喝粳米煮粥食用的話,可以起到很好的健脾祛濕的作用,身體濕氣比較大的人群可以嘗試著堅(jiān)持食用一段時(shí)間。
參芪薏米粥的做法
主輔配料
黨參12克,黃芪20克,炒薏米(薏苡仁)60克,粳米60克。
制作方法
將黨參、黃芪、粳米、薏米(薏苡仁)洗凈,以冷水泡透。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加適量清水,文火煮粥即可。
參芪薏米粥的注意事項(xiàng)
作早晚餐食用。
經(jīng)過小編的介紹,大家對(duì)于這款參芪薏米粥是不是非常的熟悉了,身體濕氣太重或者脾胃虛弱的話,可以適當(dāng)?shù)淖鳛樵绮突蛘咄聿褪秤玫摹?/p>
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