想要延緩衰老就吃橄欖油
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“想要延緩衰老就吃橄欖油”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
橄欖油是現(xiàn)今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的一種油脂。愛美的女性都知道，橄欖油能延緩衰老，橄欖油還有其他功效嗎？
適用人群：適合所有人食用。
適用量：每天40克。
橄欖油用途 （餐桌使用、美容、健康）
（一）日常餐桌使用
21世紀(jì)人類食品的最大特點是追求自然。在食用油方面，食用植物油的需求將增長，而橄欖油以其獨特理化指標(biāo)與保健功能，將逐步成為新世紀(jì)理想的食用油。
在西方很多國家已普遍使用橄欖油，如果拿普通色拉油和橄欖油比較，色拉油呈透明黃色，聞起來有明顯的油脂味，入鍋后有少許青煙；橄欖油顏色黃中透綠，聞著有股誘人的清香味，入鍋后一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。
想要延緩衰老就吃橄欖油
1. 用橄欖油煎炸
與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。
使用普通食用油時，當(dāng)油溫超過了煙點，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。
而橄欖油的煙點在攝氏 240-270 度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。
2. 用橄欖油燒烤煎熬
橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調(diào)時，食物會散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。
3. 用橄欖油做醬料和調(diào)味品
用醬料的目的是調(diào)出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護(hù)新鮮醬料的色澤。
想要延緩衰老就吃橄欖油
4. 用橄欖油腌制
在烹食前先用橄欖油腌過，可增添食物的細(xì)致感，還可烘托其他香料，豐富口感。
5. 直接使用橄欖油
特級初榨橄欖油直接使用時，會使菜肴的特點發(fā)揮到極至。你可以象用鹽那樣來用橄欖油，因為特級初榨橄欖油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級初榨橄欖油加進(jìn)任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
它還能使食物中的各種調(diào)料吃起來更和諧，如果在放了調(diào)味品的菜肴里加一些橄欖油，你會發(fā)現(xiàn)味道更好。特級初榨橄欖油還可以使食物更香， 更滑， 味道更醇厚。
6. 用橄欖油焙烘
橄欖油還適合于焙烘面包和甜點。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。
7. 用橄欖油煮飯
煮飯時倒入一匙的橄欖油，可使米飯更香，且粒粒飽滿滿。
想要延緩衰老就吃橄欖油
（二） 橄欖油與健康：
能直接喝的油??！
橄欖油用于保健時使用方法：每日早晨空腹飲用8ml-16ml.或調(diào)入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用。特別提醒，保健最好使用標(biāo)有特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）或標(biāo)有五顆星或四顆星的橄欖油。
科學(xué)調(diào)查的結(jié)果證明，由于長期食用橄欖油，地中海沿岸居民很多健康的身體指標(biāo)都居世界前列。用橄欖油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食結(jié)構(gòu)。
地中海成為世界三大疾?。ㄐ哪X血管疾病、癌腫、老年癡呆癥）發(fā)病率最低的地區(qū)；而盛產(chǎn)橄欖油的希臘克里特島發(fā)病率幾乎為零；這些都得益于橄欖油神奇的保健功效。
1. 促進(jìn)血液循環(huán)：
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯。西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康。簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成高血壓。
想要延緩衰老就吃橄欖油
而橄欖油中的3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起；其次，3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。
2. 改善消化系統(tǒng)功能：
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
3. 保護(hù)皮膚：
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以吃的美容護(hù)膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
4. 提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和3脂肪酸，而3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動性就越強(qiáng)。
想要延緩衰老就吃橄欖油
而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動性?；顒有詮?qiáng)的細(xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%.所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
5. 對骨骼系統(tǒng)的益處：
橄欖油中的天然抗氧化劑和 3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長，另外3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
6. 防癌作用：
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。3脂肪酸還能與6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細(xì)胞生長，降低腫瘤發(fā)病率。
因此它能防止某些癌變 （乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌）：此外，3脂肪酸（多不飽和脂肪酸） 還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過自由基 （高活性分子）的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜，來殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時，癌細(xì)胞就會發(fā)生自毀作用。而3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
想要延緩衰老就吃橄欖油
7. 防輻射作用：
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。
8. 制作嬰兒食品：
根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育，是孕婦極佳的營養(yǎng)品和胎兒生長劑，對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補(bǔ)品。
9. 抗衰老：
橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。 實驗表明，橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
愛美的MM們趕快行動起來吧！
想要延緩衰老就吃橄欖油
相關(guān)閱讀
橄欖油保健作用和美容作用極強(qiáng)，有防治多種疾病、增強(qiáng)體質(zhì)、抗衰老、改善皮膚、豐胸等作用，因此受到人們的熱烈歡迎。此外，橄欖油的吃法多樣，既可以直接食用，也可以用來煎炸烘培，平時做菜就可以放入一些，美味營養(yǎng)又方便，那么橄欖油的吃法有哪些呢?橄欖油怎么吃能夠最大程度的發(fā)揮其效果呢呢?哪些人不能吃橄欖油呢?我們一起來了解一下吧。
橄欖油怎么吃
1、直接飲用
每天早上起床時或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙(約8-15毫升)原生橄欖油，有使血脂、血糖降低、治療腸胃疾病、消除慢性便秘、防止形成動脈血栓的功效，每天堅持食用，效果明顯會改善，尤其適合老年人、高血壓及心臟病患者的食用。
2、煎炸食用
橄欖油抗氧性能強(qiáng)，而且富含不飽和脂肪酸，與其它食物相比，它在高溫時仍然能保持穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu)，從而不容易變質(zhì)，而普通食用油時在高溫情況下，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化，會有致癌物質(zhì)產(chǎn)生，因此以橄欖油代替一般植物油煎炸食用對身體好。
3、燒烤煎熬食用
橄欖油可以用來燒、烤、煎、熬。做雞蛋炒飯時放入橄欖油，食物會散發(fā)出誘人的、令人垂涎的香味，熬湯時也可以放入橄欖油，香噴噴的，或者在燒烤的時候放點橄欖油，也很好吃。
4、做成醬料和調(diào)味品食用
用醬料主要是使食物的味道散發(fā)出來，橄欖油可以保護(hù)新鮮醬料的色澤，用來做冷醬料或者熱醬料是比較好的。可以涼拌食用，也可以涂抹在面包上，用橄欖油攪拌過的食物，不僅色澤鮮亮，而且氣味清香。
橄欖油的營養(yǎng)價值
1、防治疾病
橄欖油中的ω-3脂肪酸可以使動脈變得松弛，因此能夠防止因高血壓所造成的動脈損傷。此外，橄欖油中的脂肪酸不僅可以降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原分離，而且還能減少纖維蛋白原的量，從而有效防血栓的形成。因此，橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病。
2、促進(jìn)人體消化吸收
橄欖油中含有較高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素和胡蘿卜素物質(zhì)，幾乎沒有膽固醇含量，能有效促進(jìn)腸胃的蠕動，極能促進(jìn)人體的消化吸收，便秘者食用效果不錯。
3、改善皮膚
橄欖油富含角鯊烯和人體必需的脂肪酸，這種物質(zhì)與人體親和力極強(qiáng)，因此也有助于人體快速吸收，而且橄欖油中維生素含量也較多，可以i增強(qiáng)皮膚的彈性，使皮膚更光滑，也有消除面部皺紋，防止衰老的作用。此外，橄欖油涂抹在面部還有防輻射的作用。
4、促進(jìn)骨骼生長發(fā)育
橄欖油中含有的的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸能加快人體對礦物質(zhì)的吸收，比如對鈣、磷、鋅等的吸收，，從而能維持骨骼密度、促進(jìn)骨骼生長有效防止骨骼疏松。
5、抗癌防癌
橄欖油體內(nèi)有一種防癌抗癌物質(zhì)，人體食用之后能有效抑制癌細(xì)胞的生長、防止正常細(xì)胞的癌變，增強(qiáng)身體抗病能力。此外，橄欖油外用也可以有效防止紫外線對皮膚的輻射傷害。
6、防輻射
橄欖油含有豐富的多酚和脂多糖成分，因此橄欖油可以用來防輻射，宇航員的常用食品里就有橄欖油。此外，經(jīng)常使用電腦的人也可以吃橄欖油來護(hù)膚。
7、抗衰老
橄欖油中的一些成分不僅能有效促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，促進(jìn)新細(xì)胞的生長，使傷口愈合速度加快，而且里面含有的抗氧化劑能有效清除人體內(nèi)的自由基，從而延緩人的衰老，也會減少面部的皺紋，有延年益壽的功效。
8、預(yù)防心腦血管疾病
橄欖油中含有的不飽和酸能夠調(diào)節(jié)不同脂蛋白之間的比例，有降低人體膽固醇含量的作用，經(jīng)常食用可以有效預(yù)防心腦血管疾病。
橄欖油的正確吃法
橄欖油除了上述煎炸烘焙等做法外，其實還有涼拌、拌面包沙拉、腌制食用、烘焙食用等吃法。
1、涼拌食用
橄欖油可以直接被當(dāng)作調(diào)料來拌和各類葷素菜和面食，比如可以拌在黃瓜上，做成涼拌黃瓜食用，另外涂抹在面包上或者拌在沙拉上都不錯的。用橄欖油拌和的食物不僅看起來色澤鮮亮，而且吃起來滑爽清香，比較有濃郁的地中海風(fēng)味。
2、腌制食用
把洗干凈的食物準(zhǔn)備好，然后用橄欖油腌過一段時間，不僅能有效增加食物的細(xì)致感，而且還能使食物的真正香味散發(fā)出來，可以豐富口感。
3、焙烘食用
橄欖油比奶油的味道好，而且還健康營養(yǎng)，特別適合焙烘食用，廣泛應(yīng)用于任何面包和甜點。
4、煮飯食用
在煮飯的時候適量倒入一些橄欖油，不僅可以使米飯更香，而且看起來粒粒飽滿有光澤。
橄欖油的豐胸方法
1、摩擦法
先在手上抹滿橄欖油，四指并攏，大拇指分開，用指掌觸及皮膚。先由頸部、肩部再向腋窩下做推拿，再從胸下向上或者向外做推拿，最后再從乳頭向四周推拿，直至推拿到腋下淋巴結(jié)處。第一遍推拿力度可以輕一點，第二遍重一點，第三遍再輕一點，總共做三次。
2、揉捏法
把橄欖油涂抹在手上，還是要并攏四指，然后把大拇指與四指分開成鉗形，準(zhǔn)備號之后用手揉皮膚，力度輕一點，從頸部到肩部再到胸側(cè)最后揉至乳房，揉完之后就是捏，各個部位都捏一下，力度由輕到重，反復(fù)做3-5分鐘即可。
3、抖動法
首先身體要站直，兩肩呈放松態(tài)，雙臂自然下垂，然后上下抖動肩部，使兩臂和胸部都抖動起來。做完這些之后再把橄欖油涂抹到乳房處，涂勻稱一點，采取四指并攏、大拇與四指分開狀對胸部進(jìn)行按摩，再以手掌托住乳房或胸肌做抖動動作，持續(xù)1-2分鐘即可。
建議最好是在睡前、醒后或是洗澡時做胸部、乳房的推拿，而且在做推拿前應(yīng)該保持雙手潔凈，最好把手指甲也減掉，這樣有利于避免損傷乳頭或是皮膚。
橄欖油的食用量
橄欖油雖然功效很好，但是食用量過多反而會適得其反，不僅達(dá)不到理想中的效果，反而還會浪費食物，因此，我們每天食用橄欖油要適量。我們每天的活動都會消耗脂肪，而橄欖油中的脂肪含量比較高，所以適量使用對人體很有好處，建議每天橄欖油的攝入量控制在30克左右，大約就是兩勺半的樣子。
哪些人不能吃橄欖油
1、急性腸炎患者不宜食用
橄欖油雖然功效很好，但不是所有人都可以食用的。急性腸胃炎患者食用橄欖油不僅會抑制食欲，而且還會引發(fā)其他的疾病，所以，建議急性腸炎患者不要吃橄欖油。
2、腹瀉患者也不宜食用橄欖油
這是因為橄欖油含有一種物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃的消化吸收，增加排便機(jī)會，若是腹瀉患者再食用橄欖油的話，病情會更嚴(yán)重。
孕婦吃橄欖油好嗎
孕婦是可以吃橄欖油的，適量食用還有很多好處。
1、促進(jìn)胎兒發(fā)育
橄欖油內(nèi)含有的亞麻酸和亞油酸，是人體無法合成的，相當(dāng)于人類的母乳，孕婦食用之后既易被人體所吸收，又能使體內(nèi)胎兒的神經(jīng)發(fā)育更完全，同時也有利于骨骼的生長。
2、促進(jìn)消化吸收
橄欖油富含各種脂溶性維生素和胡蘿卜素等物質(zhì)，膽固醇含量較低，所以便于人體吸收消化，幫助人體潤腸通便。因此，孕婦食用橄欖可以助消化、防便秘。
3、美容護(hù)膚
橄欖油含有豐富的維生素以及酚類的抗氧化物質(zhì)，孕婦在孕期食用橄欖油能夠防止孕期皮膚變差，反而會使皮膚變好。
橄欖油平價美膚經(jīng)
橄欖油，許多超市里都能見到，但至于它的美膚功能，卻未必人人都知道。作為一種從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體，它被稱為“液體黃金”，富含維生素A、D、E、F、K，這些都是易于被皮膚吸收的脂溶性維生素。與其他植物油相比，橄欖油的黏性較強(qiáng)。這種黏性使皮膚有很好的吸著力，可防止皮膚水分蒸發(fā)。面對冬天的寒風(fēng)，它可是護(hù)膚的一大法寶。
名詞解釋
橄欖油：是將新鮮油橄欖低溫壓榨、油水自然分離后制成，營養(yǎng)成分平衡、理想，不含任何人造化學(xué)物質(zhì)，其脂肪酸成分和多種天然脂溶性維生素對肌膚有十分良好的滋潤作用。最新研究表明：橄欖油中所含多酚類有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而發(fā)生的細(xì)胞老化所帶來的色斑、皺紋等現(xiàn)象。美容及營養(yǎng)學(xué)家將橄欖油譽(yù)為“可以吃的化妝品”、“美女之油”。
卸妝：便宜又好用
發(fā)言人：Melody推薦方法：首先，用滴管吸取5-6滴橄欖油滴在手上。然后均勻地涂抹在臉上，并用雙手輕輕按摩2至3分鐘，最后用清水洗凈即可。
關(guān)于橄欖油能用來卸妝的說法，原本一直抱有懷疑態(tài)度。但同事的親身經(jīng)歷卻徹底讓我信服。說來挺好笑，同事當(dāng)時用橄欖油來代替卸裝油的最大原因就是她覺得卸妝油實在太貴了，小小一瓶百來毫升的卸妝油，價格卻要近兩百元。下了好幾次決心，臨到要買時總是狠不下心來，誰讓我們只是小白領(lǐng)呢。每個月的工資獎金加起來也就三千來塊，要割舍出其中的近1/15來購買卸妝的東西，實在是覺得有點夸張。
雜志上推薦的那些卸妝油，我們也相信用后效果肯定是不錯的，但和那更“好看”的價格一比，就只能望之興嘆了。于是，橄欖油成了我們的“不得已”用之卻倍感意外驚喜的卸妝產(chǎn)品。還別說，卸得又干凈又舒服。這里還有一個小秘密，就是早晨上妝時，在基礎(chǔ)化妝品中滴1到2滴橄欖油，攪拌均勻后涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動。
點評：卸妝油雖有深層清潔肌膚的作用，但頻繁使用依然會出現(xiàn)痘痘、發(fā)炎等不適表現(xiàn)。為了減少不必要的刺激，只在濃妝的時候才用卸妝油為妙。相比而言，橄欖油是最佳深層潔面品。與其他植物油相比，橄欖油的黏性較強(qiáng)。這種黏性使皮膚有很好的吸著力，可防止皮膚水分蒸發(fā)。它具有卓越的潔面效果，因為是純植物性的，又可預(yù)防皮膚疾病，即使你是敏感皮膚的人，也可以放心使用。美膚指數(shù)：★★★★★
潤膚：吸收特別快
發(fā)言人：Amy
推薦方法：洗浴后毛孔張開時，取少許橄欖油和少量溫水混合，用紗布浸濕后擦拭全身即可。如果是進(jìn)行按摩，則取適當(dāng)橄欖油涂抹全身后進(jìn)行按摩，可使血液加速循環(huán)，使肌膚變得光滑細(xì)膩。
本人是橄欖油的忠實擁護(hù)者。尤其是到了冬天，更少不了它。其實，橄欖油的護(hù)膚歷史已有數(shù)千年。曾經(jīng)，埃及艷后克萊.奧帕特拉每天早晨總是很細(xì)致地把橄欖油擦遍全身;現(xiàn)代，索菲婭.羅蘭嘗試用橄欖油洗澡來保持肌膚的滋潤和彈性。當(dāng)然，這樣的方法對于我這樣的小職員實在是有點奢侈且浪費，其實只要少許的橄欖油，就能達(dá)到潤膚的效果。
原本一到冬天，我覺得最麻煩的事就是洗澡了，倒不是洗澡的過程有多麻煩，而是洗完之后的潤膚過程，非常繁瑣。后來朋友向我推薦了橄欖油潤膚，它對敏感的皮膚有極好的親和力，吸收得非常快。
點評：橄欖油中含有豐富的維生素A、D、E、F、K。其中，維生素A能滋潤干燥的皮膚，防止皮膚起皺;維生素D能促進(jìn)人體代謝，保護(hù)及強(qiáng)化皮膚彈性，預(yù)防小皺紋發(fā)生;維生素E可給干性皮膚以滋潤，而對油性皮膚則有抑脂、調(diào)節(jié)皮膚狀態(tài)之功能，抑制皮膚老化及彈性下降;維生素K能使皮膚有自然彈性，吸收皮下多余脂肪等;維生素F有助于皮膚和毛發(fā)的健康生長。美膚指數(shù)：★★★★
美膚DIY
橄欖油的其他妙用
緊致+保濕
用少量的磨砂膏輕輕按摩雙手10-15分鐘，溫和去除手部死皮，然后在溫?zé)岬脑蠙煊椭薪?分鐘，給手部肌膚充分的滋養(yǎng)。防皺+細(xì)膚
【導(dǎo)讀】喜歡利用橄欖油來養(yǎng)顏美容，但是卻經(jīng)常買回來的橄欖油讓你感覺不如銷售員說的那么好。你需要學(xué)會自己挑選出真正好的橄欖油。選購橄欖油五大誤區(qū)，你需要先認(rèn)清，而且橄欖油的真假鑒別也不是那么容易的，下面就來看看橄欖油的真假鑒別吧。
橄欖油的真假鑒別
1、看清橄欖油的正標(biāo)
不論銷售人員怎么和你說他們手中的橄欖油有什么獨特之處，如產(chǎn)自某個特定的地區(qū)，幾星級，可以活血養(yǎng)生等等，都可以直接忽略，只要看看那個橄欖油的正標(biāo)就可以明白很多事情。
因為90%的橄欖油主要產(chǎn)自西班牙、意大利、希臘等地中海國家，（因為油橄欖樹只適合生長在地中海式氣候中）這些國家基本上是歐盟國家，食品的包裝說明必須符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，所以不論進(jìn)口的橄欖油品牌千差萬別，他們的等級是統(tǒng)一的。
2、盡量選擇物理壓榨的植物油。
這里順便說一說我們經(jīng)常吃的植物油大體的制作工藝，比如大豆油或者棕櫚油，他們都是經(jīng)過化學(xué)浸出法得到的油，即用化學(xué)藥劑浸泡萃取油料，這種浸出法的出油率很高，從而降低了成本，但浸出法顯然可能會對油脂產(chǎn)生不良的反應(yīng)，起碼會對吃這油的人心理造成不好的反應(yīng)。
通過浸出法得到的毛油是深棕色的，很渾濁，然后再經(jīng)過高溫高壓的精煉四脫過程：脫色，脫臭等，毛油的一次比一次顏色淡，也越來越清澈，到最后脫得干干凈凈，是很透明的油脂，有點淺黃色。可想而知，那里面什么營養(yǎng)都沒了，就是炒菜的潤滑劑了。
即便是通過壓榨法得到的花生油，（花生油的毛油是像血一樣紅的，）也得經(jīng)過高溫的精煉后，出來的最終銷售的油脂營養(yǎng)大大流失。
橄欖油等級說明
最好等級是：extravirgin（西語是extravirgin）這就是初榨橄欖油，與目前我們國家生產(chǎn)的油脂比較，這種油是沒有經(jīng)過精煉的，也沒經(jīng)過高溫，只是在低溫下進(jìn)行壓榨的，它的營養(yǎng)才得以保存。
橄欖油的下一個等級，就是精煉油，（pure）或者什么都不標(biāo)，就寫著橄欖油（Oliveroil），這就是很多中文標(biāo)稱100%橄欖油的油，其實它只是一種也像經(jīng)過上述精煉過程得到的油脂。唯一不同的是他在出廠時會勾兌10-20%的初榨橄欖油，來增加它的香味。很多商家就在賣這種油，說這種最好。
小心黑心商家
更可氣的是有的商家會把一種渣油的油，也當(dāng)高檔橄欖油賣。這類的橄欖油標(biāo)明的是：pomace或者refined,意大利的渣油會標(biāo)明sansa.在初榨后余下果渣中一般會有4%的殘油沒有榨出來，煉油廠就回收這些果渣，用化學(xué)浸出法萃取油料，再通過精煉得到的油脂。
這種油脂在91年西班牙引起過食物中毒，死過人。92年曾被中國海關(guān)禁止進(jìn)口。很多黑心的商家就是將這種油賣給消費者，因為便宜阿。
3、橄欖油沒有那么神奇。
初榨的橄欖油確實有很多保健效果，但沒像銷售者吹得那樣神奇，不是吃一次就能怎么怎么樣的。但用初榨橄欖油的化妝其實是比較經(jīng)濟(jì)的，因為他是所有油脂類化妝品的底油。有些人問吃的初榨橄欖油能不能往臉上抹，那是肯定的，因為能吃的東西肯定可以往臉上抹，而往臉上抹的東西不一定能吃
【導(dǎo)讀】超級健康食物橄欖油是大家公認(rèn)的健康食物，而其他的食物也是非常健康的，下面就為你介紹超級健康食物橄欖油。
1. 橄欖油
益處：含有對心臟有益的單不飽和脂肪，它可以降低血液中有害的LDL膽固醇，提高有益的HDL膽固醇水平。
富含抗氧化劑，幫助降低患癌癥和其他慢性疾病的風(fēng)險。
2. 大蒜
益處：含有70多種活性植物素，包括：蒜素，一種幫助我們降低高血壓的物質(zhì)。
降低卵巢癌、直腸癌和其他癌癥的發(fā)病幾率。提高免疫系統(tǒng)能力。
3. 毛豆和豆腐
益處：豆腐，豆奶和毛豆作為肥肉和奶酪的替代品進(jìn)食后，會幫助對抗心臟疾病。
含有對心臟有益的多不飽和脂肪，是增進(jìn)飽腹感的膳食纖維的優(yōu)質(zhì)來源。大豆異黃酮，植物性雌激素，還有助于預(yù)防乳腺癌。
4. 黑巧克力
益處：富含類黃酮抗氧化劑，可以阻止血小板粘連，甚至還可以清理保護(hù)血管。
5. 甘薯
益處：維生素A的重要來源，一種保護(hù)并維護(hù)眼睛、肌膚、呼吸道內(nèi)膜、膀胱內(nèi)膜和腸道內(nèi)膜的重要營養(yǎng)物質(zhì)。
6. 雞蛋
益處：蛋黃含有較高水平的膽堿，與患乳腺癌風(fēng)險的降低息息相關(guān)。
超級健康食物橄欖油
富含有助于預(yù)防黃斑部退化和白內(nèi)障的抗氧化劑。
7. 荔枝
益處：在《營養(yǎng)學(xué)報》的測評中，它所含的對心臟有益的多酚類水平在所有水果中位列第二。
在預(yù)防退化性疾病中，比如癌癥，扮演著重要角色。
8. 藍(lán)莓
益處：富含延緩衰老的抗氧化劑。
有助于改善記憶力減退，預(yù)防尿路系統(tǒng)感染，緩解眼部疲勞。
9. 瘦牛肉
益處：鐵的最佳來源，同時也是有助于提高記憶力的鋅的優(yōu)質(zhì)來源。
所含的維生素B有助于把食物變?yōu)槟芰俊８缓S生素E,一種促進(jìn)大腦機(jī)能的抗氧化劑。
10. 鮭魚
益處：omega-3脂肪酸的最佳來源之一，可以幫助預(yù)防心臟疾病，令肌膚光滑，改善心情，保持更久的飽腹感。
橄欖油在生活中是是一種很常見的食用油，橄欖油中各種維生素的含量是非常高的，而且這些都是很容易被人體吸收的，經(jīng)常食用橄欖油對人身體健康的好處是非常多的，橄欖油的用途也是比較廣泛的，不僅可以用來食用，還可以用來美容，很多人經(jīng)常用橄欖油來去除眼袋，效果也是比較好的。
橄欖油能去眼袋嗎?
能。在西方，上好的特純橄欖油一直是有錢女人的美容專用品，特純橄欖油它水性的特質(zhì)特別宜于吸收，只需在皮膚上點一點，即可迅速與皮膚同化，因此是可以去眼袋的。
女人如何選擇美容橄欖油?
女人選擇橄欖油的時候一定要注意，最好選擇特純冷榨的橄欖油，只有這樣的橄欖油才能美容和減肥，普通級別的酸度大于1度的橄欖油是不能用于美容的。
橄欖油去眼袋的方法：
一、橄欖油冷敷去眼袋
材料：橄欖油適量，綠茶包一個，開水適量。
做法：
1、首先用開水將綠茶包泡開，等放涼之后放入冰箱里冷凍數(shù)分鐘取出。
2、將臉部肌膚洗干凈，用棉簽沾取橄欖油涂于眼周。
3、最后再把備好的凍茶包敷于眼部肌膚，保持5分鐘的時間最后洗凈就可以了。
功效：這個方法將橄欖油與綠茶包冰敷巧妙結(jié)合，去眼袋效果顯著。
二、橄欖油熱敷去眼袋
材料：橄欖油適量，純凈水適量，化妝棉。
做法：
1、首先把少量的橄欖油加入純凈水稀釋，把它隔水稍微加溫至溫?zé)帷?/p>
2、后取出浸入化妝棉，直至化妝棉吸滿橄欖油后敷于眼部肌膚。
3、保持2分鐘后，用指腹輕輕按摩最后洗凈即可。
功效：熱敷的方法可以促進(jìn)細(xì)胞的血液循環(huán)，從而達(dá)到擊退眼袋的目的。
三、橄欖油酸奶去眼袋
材料：橄欖油適量，酸奶適量。
做法：
1、將橄欖油與酸奶一起混合均勻，用化妝棉沾滿混合液。
2、然后貼于左右眼部，保持15分鐘的時間。
3、揭下化妝棉，再按摩3分鐘，最后在洗凈眼部肌膚即可。
功效：酸奶巧妙結(jié)合也是不錯的去眼袋方法，另外還能改善黑眼圈的現(xiàn)象哦。
四、橄欖油蜂蜜去眼袋
材料：蜂蜜適量，橄欖油適量，棉簽。
做法：
1、將蜂蜜與橄欖油一起混合攪拌均勻，潔面后，用熱毛巾先敷下眼部肌膚。
2、然后再用棉簽沾取混合液均勻涂于眼部肌膚，保持5分鐘后，再用清水洗凈即可。
功效：不但能去除眼袋，同時還能為滋潤眼部肌膚，緩解干燥現(xiàn)象。
眾所周知，橄欖油有很好的美容功效，今天就來和大家分享一下怎樣用橄欖油自制面膜。
1、自制橄欖油美白面膜
材料：糖少許、橄欖油一匙
制作方法：砂糖和橄欖油混合，放入面膜紙浸透敷于臉上，每周3次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。
2、自制橄欖油祛斑面膜
材料：橄欖油一匙、蜂蜜少許、紗布或面膜紙一塊
制作方法：橄欖油加熱至37℃左右，加入適量蜂蜜 ，把紗布或面膜紙浸油取出，蓋在臉上約20分鐘，可防止皮膚衰老，潤膚祛斑除皺，適用皮膚特別干燥者。
3、自制橄欖油祛皺面膜
材料：鮮牛奶一大湯匙、橄欖油一小匙、面粉適量
制作方法：鮮牛奶一湯匙，加4~5滴橄欖油和面粉適量，調(diào)勻后敷在臉上，具有收斂作用，長期使用可消除面部皮膚上的皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑。
日常生活中，不管是哪種東西，其實都是有保質(zhì)期的，橄欖油大家都知道，營養(yǎng)價值是非常高的，很多人平時都喜歡食用橄欖油，其實橄欖油也是有保質(zhì)期的，不過橄欖油的保質(zhì)期大多數(shù)都是兩年，橄欖油不僅可以用來食用，而且還可以用來治療很多的疾病，對身體健康的好處是非常多的。
橄欖油保質(zhì)期多長時間
橄欖油保質(zhì)期一般都是兩年的。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
橄欖油的好處
1、防皸裂：孕媽媽在分娩前兩周以及一周時間之前，可以用適量的橄欖油來涂抹乳頭周圍的皮膚。只要分娩前經(jīng)常用橄欖油涂抹乳頭周圍皮膚，同時還可以讓初乳更加順暢的流出。
2、預(yù)防妊娠紋：在皮膚細(xì)胞以及組織還沒有被撐開之前，這個時候孕婦可以經(jīng)常用橄欖油涂抹于腹部以及胸部，一段時間后你會發(fā)現(xiàn)皮膚彈性有了明顯的增強(qiáng)，從而有效的預(yù)防妊娠紋。
3、治療便秘：孕婦在懷孕期間經(jīng)常會因為各種原因而出現(xiàn)便秘，不妨早晚飲一小杯橄欖油，孕婦還要注意養(yǎng)成多喝水習(xí)慣，這樣大便干燥的情況就能得到很好的改善了。
4、促進(jìn)血液循環(huán)：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
5、改善消化系統(tǒng)功能：胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;
6、保護(hù)皮膚：有效保持皮膚彈性和潤澤;能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
7、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
8、對骨骼系統(tǒng)的益處：橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
橄欖油保質(zhì)期多長時間，上文說明。其實，建議還是多食用些橄欖油，不僅可以軟化血管，還能美容養(yǎng)顏，是個老少皆宜的好產(chǎn)品。在平時日常生活中要避免食物的單一化，這樣會造成營養(yǎng)的不均衡，從而減低免疫力。
說到橄欖油，其實我們大家也是非常的熟悉的，而且橄欖油對我們的飛機(jī)也是有著非常大的幫助，可是大家知道嗎？橄欖油的一些功效，到底有哪些，橄欖油七大美容功效現(xiàn)在為大家介紹一下的。
一、卸妝
*做法：先用溫水洗臉，然后均勻地涂上橄欖油，稍加以按摩，再用脫脂棉擦凈臉上的橄欖油。
*功效：可徹底除去覆蓋在臉上的化妝品，灰塵及藏在毛孔中的污垢，若與面膜使用，效果更佳。
二、潤膚
*用法：秋冬季節(jié)，手關(guān)節(jié)、腳關(guān)節(jié)以及臀部等部位容易干燥和產(chǎn)生皺紋，在普通干燥的時候可每星期擦三次，特別干燥的日子里可每日擦用。
*功效：橄欖油具有滋潤及保養(yǎng)作用看，經(jīng)常使用橄欖油，能使皮膚恢復(fù)自然彈性。
三、護(hù)發(fā)
*做法：平時的頭發(fā)護(hù)理很簡單，在梳頭前在梳子上滴上三四滴橄欖油即可，且不會使頭發(fā)油膩。另外，洗頭后輕擦干頭發(fā)，在濕發(fā)上均勻涂上橄欖油，然后用熱毛巾包裹頭發(fā)10分鐘即可。
*功效：可有效阻擋風(fēng)吹日曬對頭發(fā)的傷害，常使用可令頭發(fā)變得光澤柔順。
四、淡化色斑
*做法：先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用化妝棉蘸橄欖油涂滿全臉，10~15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭。
*功效：經(jīng)常按步驟使用，可以淡化甚至是消除色斑。
五、美白
*做法：將適量牛奶與少量橄欖油、面粉、蜂蜜攪拌均勻后敷在臉上，大約15分鐘后便可用清水洗干凈。
*功效：經(jīng)常使用橄欖油混合蜂蜜牛奶使用的話，可以很好地嫩白提亮肌膚。
六、除皺
*做法：清潔皮膚之后，均勻地涂上橄欖油，參照美容的手法要求，從下到上輕輕地反復(fù)地按摩。
*功效：堅持使用，細(xì)小的皺紋就會慢慢消失，此法適用于全身能促進(jìn)微循環(huán)，使肌膚光澤紅潤有彈性。
七、潤唇
*天氣忽然轉(zhuǎn)冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇干裂，很不舒服。這時，除注意飲水外，只要擦上橄欖油即可解決問題。
*Tips:堅持涂抹橄欖油兩三天，一般可使你的嘴唇重現(xiàn)光澤、健康。
通過上面的這些內(nèi)容的介紹，相信我們大家都了解了橄欖油的一些功效了吧，所以為了我們的皮膚更加好了，在平時的時候，我們大家可以適當(dāng)?shù)挠靡恍╅蠙煊停议蠙煊鸵部梢杂忻腊椎囊粋€作用的呢。
過幾天要死海玩，機(jī)票剛剛訂好，一批批的代購訂單飛來，仔細(xì)一看，多數(shù)的朋友都告知讓買幾瓶橄欖油回來，一直以為橄欖油是一種植物油，用來做菜而已，沒想到仔細(xì)一了解，原來橄欖油還具有美容的作用。那么怎么用才能美容呢？小編今天和你分享一下。
卸妝
*做法：先用溫水洗臉，然后均勻地涂上橄欖油，稍加以按摩，再用脫脂棉擦凈臉上的橄欖油。
*功效：可徹底除去覆蓋在臉上的化妝品，灰塵及藏在毛孔中的污垢，若與面膜使用，效果更佳。
潤膚
*用法：秋冬季節(jié)，手關(guān)節(jié)、腳關(guān)節(jié)以及臀部等部位容易干燥和產(chǎn)生皺紋，在普通干燥的時候可每星期擦三次，特別干燥的日子里可每日擦用。
*功效：橄欖油具有滋潤及保養(yǎng)作用看，經(jīng)常使用橄欖油，能使皮膚恢復(fù)自然彈性。
美白
*做法：將適量牛奶與少量橄欖油、面粉、蜂蜜攪拌均勻后敷在臉上，大約15分鐘后便可用清水洗干凈。
*功效：經(jīng)常使用橄欖油混合蜂蜜牛奶使用的話，可以很好地嫩白提亮肌膚。
淡化色斑
*做法：先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用化妝棉蘸橄欖油涂滿全臉，10~15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭。
*功效：經(jīng)常按步驟使用，可以淡化甚至是消除色斑。
除皺
*做法：清潔皮膚之后，均勻地涂上橄欖油，參照美容的手法要求，從下到上輕輕地反復(fù)地按摩。
*功效：堅持使用，細(xì)小的皺紋就會慢慢消失，此法適用于全身能促進(jìn)微循環(huán)，使肌膚光澤紅潤有彈性。
潤唇
天氣忽然轉(zhuǎn)冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇干裂，很不舒服。這時，除注意飲水外，只要擦上橄欖油即可解決問題。
*Tips:堅持涂抹橄欖油兩三天，一般可使你的嘴唇重現(xiàn)光澤、健康。
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為地中海甘露 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。以上便是小編了解到的橄欖油的美容作用及用法，希望能幫助到您！
橄欖油原本是西方國家，地中海附近地區(qū)的常用植物油，可近幾年，我國越來越多人意識到它的健康營養(yǎng)甚至美容價值，不斷出現(xiàn)在大家的廚房、護(hù)膚品的行列里?？蛇€是有很多人對于橄欖油不是很熟悉，下面我們來了解一下。
橄欖油的好處
1、可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老。橄欖油中，有豐富的維生素E，可以很好的滋潤皮膚，防止皺紋和色斑的形成。
2、有利于礦物質(zhì)被骨髓更好地吸收，防止骨質(zhì)疏松。
3、老年人多吃橄欖油可以預(yù)防老年癡呆癥，延緩衰老;上班一族吃橄欖油還可以緩解疲勞，給大腦補(bǔ)充能量，提高工作效率。
4、橄欖油中有大量的不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，它可以抑制腫細(xì)胞的生長，降低腫瘤的發(fā)病率。還可以預(yù)防一些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌)。
5、可以抗菌去腫消炎。
6、可以幫助腸胃更好地消化，避免消化不良。
7、可以預(yù)防很多疾病，特別是腦部的疾病，心血管疾病，冠心病等。
8、跟其他食用油相比，花生油，豬油等，橄欖油是可以被重復(fù)利用的，可以減少避免浪費的現(xiàn)象。
9、可以更多完整地保留食物的營養(yǎng)成分，在炒菜的過程中，營養(yǎng)也不會過多的流失，更有利于身體健康。
橄欖油的功效和作用
1、可以促進(jìn)血液的循環(huán)，預(yù)防動脈硬化、動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病。
2、橄欖油中有豐富的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜等成分，可以使油脂分解，預(yù)防膽固囊炎等疾病。
3、可以使皮膚更加有彈性、滋潤和光澤，可以減少皺紋，延緩衰老。
4、可以防止骨髓疏松，橄欖油中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸還可以使鈣更好地被身體吸收，刺激骨髓，促進(jìn)生長發(fā)育
5、橄欖油中的多酚和脂多糖成分，可以防輻射，增強(qiáng)電腦勞動者身體的免疫力和抵抗力。
6、可以美容養(yǎng)顏，橄欖油中的胡蘿卜素和葉綠素賦予，可以抗氧化，減少皺紋，預(yù)防衰老。還可以加速肌膚的新陳代謝，讓傷口更快地痊愈。
橄欖油可以去除妊娠紋嗎
橄欖油對于產(chǎn)前的妊娠紋有很好預(yù)防的作用，但對于產(chǎn)后已經(jīng)形成的妊娠紋，是很難去除的。
懷孕期間長妊娠紋有一般有兩方面的原因，一是個人的體質(zhì)問題，有人會有，有些人體質(zhì)好的人則不會有。第二個原因，保養(yǎng)也很重要。如果想預(yù)防妊娠紋，可以多鍛煉身體，做一些按摩等。還可以多吃一些蛋白質(zhì)和維生素比較多的食物，可以使皮膚更加有彈性，預(yù)防妊娠紋。
橄欖油含有豐富的維生素，對于皮膚的保濕，美容養(yǎng)顏，抗氧化，延緩衰老，皮膚干燥，發(fā)癢等癥狀是有好處的。在懷孕期間，經(jīng)常使用可以增加皮膚的彈性、延展性，可以預(yù)防或減少懷孕期間因皮膚拉伸而導(dǎo)致真皮層斷裂出現(xiàn)的斑紋。
想要預(yù)防和減少妊娠紋，懷孕期間，還要多注意保濕。多喝水，補(bǔ)充水分;多使用補(bǔ)水，鎖水的護(hù)膚品。
多吃一些豬腳、牛津、黑魚、銀耳等膠原蛋白比較豐富的食物。
經(jīng)常按摩，加速皮膚的新陳代謝，促進(jìn)肌膚的血液循環(huán)，預(yù)防和減少妊娠紋。
橄欖油怎么吃
橄欖油是營養(yǎng)最高，最健康的植物油。
1、橄欖油不同于其他油，它是可以直接飲用。早上和晚上分別飲用一次，可以降低血壓、血脂，清理腸胃，排便順暢，預(yù)防腸胃病。
2、可以和蔬菜、肉類一起炒。清香濃郁，口感豐富。
3、煲湯時，可以滴入幾滴橄欖油，使湯汁更加鮮美。
4、可以煎炸食物。橄欖油就算高溫烹飪，煎炸也不會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，還可以重復(fù)利用。
5、可以涼拌。各種蔬菜，沙拉等?？谖肚逍?，不僅營養(yǎng)高，還有淡淡的芳香。
6、煮面，也可以加入橄欖油。面條會更加爽口。
7、煮飯時滴入幾滴橄欖油，米飯顆粒會更加濃郁芳香可口。
8、可以和面包一起吃。開胃又增加食欲。
橄欖油可以直接擦臉嗎
可以。
橄欖油有豐富的維生素和抗氧化的物質(zhì)營養(yǎng)。
1、使用橄欖油護(hù)膚可以美容養(yǎng)顏，延緩皮膚的衰老，預(yù)防皺紋的形成，減少皺紋。
2、可以淡化疤痕，痘疤。
3、橄欖油可以很好的被皮膚吸收，滋潤皮膚。洗臉后，擦橄欖油還可以鎖水，防止水分流失，增加皮膚的彈性，使皮膚更加有光澤。
4、但用橄欖油搽臉，建議一般是在洗臉之后，把臉上的污垢和灰塵洗干凈，然后補(bǔ)水，再用橄欖油去擦臉，這樣，皮膚才能更好地吸收。而且，這時臉上的油脂分泌還比較少，不會太油膩。
哪些人適合吃橄欖油
橄欖油營養(yǎng)價值高，又能美容養(yǎng)顏，適合大部分的人吃，尤其是以下這些人。
1、有動脈硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系統(tǒng)失調(diào)疾病的人適合吃橄欖油。
2、女人，橄欖油中含有豐富的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分?？梢钥寡趸?，增加皮膚彈性，使皮膚更加光滑細(xì)嫩。
3、兒童。可以補(bǔ)充大腦和骨髓所需要的成分，幫助更快更好地生長發(fā)育。
4、老年人，可以延緩衰老，減輕皺紋增長，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
5、有高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血?？梢越档脱獕?，血脂等作用。
6、有糖尿病的人。可以提高身體的新陳代謝，預(yù)防和控制糖尿病。
7、骨質(zhì)疏松的人。橄欖油中的天然抗氧化劑和ω-3脂肪酸可以促進(jìn)骨骼生長，緩解骨質(zhì)疏松的癥狀。
使用橄欖油的注意事項
1、在做炸雞腿，雞翅，這樣的持續(xù)的長時間高溫的烹飪時，建議不要用價格相對比較高昂橄欖油，會損失橄欖油的營養(yǎng)，不利于營養(yǎng)吸收。
2、橄欖油不要和味精混在一起吃，不利于營養(yǎng)的保存和吸收。
3、用橄欖油炒菜，放入食鹽時，它的量和時間要把握好。太晚加入的話會導(dǎo)致營養(yǎng)素不能很好地被吸收。應(yīng)該在炒菜的剛開始加熱時就加入。
了解了這么多橄欖油的功效、護(hù)膚知識等等，相信不管是炒菜、做飯，還是護(hù)膚，我們用起橄欖油，都會更加得心應(yīng)手的。
橄欖油是人們?nèi)粘Ｉ钪胁⒉惶Ｒ姷挠皖悾藗兤綍r吃的最多得油就是大豆油、玉米油、花生油以及色拉油等。隨著近些年人們對養(yǎng)生的重視，很多人選擇了更健康的橄欖油來食用，那么橄欖油可以炸東西嗎?其實橄欖油的食用方法跟普通油是一樣的，只不過橄欖油的化學(xué)成分有些區(qū)別而已。
一、橄欖油的食用方法
1、用橄欖油煎炸各類食物
與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學(xué)結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定。使用普通食用油時，當(dāng)油溫超過了煙點，油及脂肪的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。而橄欖油的煙點在攝氏 240～270 度之間，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是最適合煎炸的油類。使用橄欖油烹調(diào)時，食物會散發(fā)出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯或做燒烤。
2、用橄欖油制作醬料和調(diào)味品
用醬料的目的是調(diào)出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護(hù)新鮮醬料的色澤。
橄欖油可以直接調(diào)拌各類素菜和面食，可制作沙拉和各種蛋黃醬，可以涂抹、面包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風(fēng)味。
3、用橄欖油腌制肉類
在烹食前先用橄欖油腌過，可增添食物的細(xì)致感，還可烘托其他香料，豐富口感。
4、直接使用橄欖油
特級初榨橄欖油直接使用時，會使菜肴的特點發(fā)揮到極至。你可以像用鹽那樣來用橄欖油，因為特級初榨橄欖油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。你還可以將特級初榨橄欖油加進(jìn)任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調(diào)料吃起來更和諧，如果在放了調(diào)味品的菜肴里加一些橄欖油，你會發(fā)現(xiàn)味道更好。特級初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。
5、用橄欖油焙烘面包
橄欖油還適合于焙烘面包和甜點。橄欖油遠(yuǎn)比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。
橄欖油的吃法是很隨意的，大家可以自己嘗試一些橄欖油的用方法。
橄欖油大家應(yīng)該都是非常清楚的，這是現(xiàn)在做飯的時候很常用到的調(diào)味料，不過現(xiàn)在更多的會被人們當(dāng)做養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的一種東西，很多人會使用橄欖油去洗頭發(fā)的，其實這是可以對自己的皮膚有很好的滋養(yǎng)效果，尤其是當(dāng)自己的頭發(fā)受到傷害之后再去修復(fù)效果會更好一些的，讓頭發(fā)更加有光澤。
養(yǎng)顏洗完臉后，用橄欖油反復(fù)輕輕按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，能除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，滋養(yǎng)肌膚，增加皮膚的光澤和彈性，去除細(xì)小皺紋。
【護(hù)唇】天氣寒冷，感冒或腸胃不好時，嘴唇易脫皮干裂，只要涂上少量橄欖油，可使口唇重新變得光潤。
【粉底】在抹粉底之前先涂一點橄欖油，即可營養(yǎng)皮膚，又可防止妝粉脫落。
【卸妝】卸妝時，用橄欖油輕擦面部，能有效除去油彩與化學(xué)品，使面部不受侵蝕。
【防裂止癢】在干燥的季節(jié)，用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢。
【呵護(hù)嬰兒皮膚】嬰兒皮膚嬌嫩，在腋下、屁股等處涂上橄欖油，可以防止寶寶的皮膚背汗或尿淹。
【美膚】---每日早、晚，用少許橄欖油擦抹面部和手臂，并輕輕按摩，橄欖油會很快吸收。經(jīng)常使用可以使皮膚光滑、細(xì)膩、滋潤、有彈性，并防止曬傷和皮膚過敏。橄欖油還可以用于調(diào)制各種面膜。在干燥的季節(jié)，用橄欖油可防止皮膚皸裂及因皮脂分泌過少引起的瘙癢。
【洗浴】---洗浴時在浴盆里滴數(shù)滴橄欖油，或在浴后用橄欖油擦抹全身，并輕輕按摩，可營養(yǎng)和保護(hù)皮膚。對于皮膚干燥瘙癢的患者效果更加顯著。
【美發(fā)】---洗發(fā)后,涂抹少許橄欖油在頭發(fā)上輕輕按摩, 營養(yǎng)發(fā)絲和發(fā)根, 促使頭發(fā)光澤有彈性。護(hù)發(fā)洗頭時，在溫水中加入少量橄欖油，漂洗時，油會均勻地附著于頭發(fā)上，也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā)，可使頭發(fā)變得光澤柔順。
【減肥】----對于肥胖者來說，經(jīng)常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。
橄欖油含有維他命B和E，用適量橄欖油涂抹在頭發(fā)上，輕輕按摩，使頭發(fā)充分吸收養(yǎng)分，然后用毛巾包裹，待一個小時后再用中性洗發(fā)液洗頭，你就能擁有一頭亮麗柔順的秀發(fā)了。同時還可以防止脫發(fā)、出油、出頭皮屑，防干燥及發(fā)稍開叉，如果能堅持每周一次，則效果更好。
*用1/2杯水、1/4杯橄欖油和1杯溫和洗發(fā)水，將這些材料混合攪拌成柔順的糊狀倒進(jìn)瓶 子里隨時取用橄欖油能增強(qiáng)發(fā)絲的韌性滋潤干性發(fā)質(zhì)，如果加入少許香水能讓頭發(fā)散發(fā) 出迷人的香味。
*將半杯橄欖油和一杯蜂蜜混合，用力攪拌均勻，置放兩天后即可使用，用時將混合液涂抹在頭上按摩，用梳子輕輕梳頭發(fā)，使每根頭發(fā)充分接觸，而后，用塑料罩罩住頭發(fā)， 使混合液充分滲透;30分鐘后洗去，這種護(hù)發(fā)劑可使頭發(fā)烏亮而有光澤。
：如何用橄欖油洗臉？橄欖油一直是美容的佳物，秋季干燥，不少男性朋友也會選擇用橄欖油來滋潤皮膚，那么大家知道如何用橄欖油洗臉嗎？下面為您介紹如何用橄欖油洗臉，看看吧。
如何用橄欖油洗臉？
特級初榨橄欖油的質(zhì)量在市場上還是比較好的油，一些指標(biāo)比如酸度、反式脂肪酸都挺好，用來護(hù)膚是比較好的，一般用玻璃瓶的就可以，用鐵桶裝的有些小貴。
用特級初榨橄欖油洗臉方法如下：
1、在臉盆里島上38-40℃的溫水，這是最適的洗臉溫度，然后滴上幾滴橄欖油，輕輕攪拌。然后用輕輕的按摩臉部。洗后用面巾紙輕輕將臉擦干，讓橄欖油被充分吸收。臉干后再輕輕的按摩額頭和眼角，消除細(xì)小的皺紋。最后用洗面奶清洗，每天晚上睡前洗一次就可以。
2、先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉上。橄欖油滲透越多，效果越好，所以要用雙手輕輕地按摩臉部，目的是增加橄欖油的滲透力。經(jīng)過10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可。
這樣用橄欖油洗臉可以很好的消除皺紋，同時能延緩皮膚衰老，讓你永葆青春。
橄欖油美容小常識
1、在洗臉以后，用少許純正橄欖油輕輕按摩，再用蒸臉器或者熱毛巾敷面。這樣能夠去除毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，堅持這樣能夠保持皮膚的光澤和彈性，去除細(xì)小皺紋。
2、在洗干凈的皮膚上面涂上橄欖油，有益于保持水分并滋潤營養(yǎng)肌膚，消除及延緩皺紋的出現(xiàn)，減緩皮膚的老化速度。
3、在沐浴時將身體洗凈，以棉花浸上橄欖油涂遍全身，用熱毛巾或者保鮮膜包裹全身，十幾分鐘以后再用溫水沖洗即可。醫(yī)學(xué)美容專家認(rèn)為：頸部皮膚最接近面部，所以頸部要用小條毛巾包裹，尤其是下巴部分，橄欖油要多用一些。
4、在我們上妝之前用橄欖油作粉底油，既可以營養(yǎng)肌膚，又可以防止粉狀脫落。
5、卸妝時用橄欖油輕輕按摩面部，能有效的去除油彩與化妝品，讓我們的臉部不受侵蝕。
6、在嘴上薄薄的抹一層橄欖油，再抹潤唇膏就可以了。
7、橄欖油按摩黑鼻頭，很有效。不過完了要用收縮水的。
8、工作太疲勞，或者睡眠不足時，不容易上妝。這時，你可求助于橄欖油。方法是在基礎(chǔ)化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動。
9、在洗完臉后，用橄欖油＋鹽反復(fù)輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，增加皮膚的光澤和彈性?；?qū)⑺姆种槐蠙煊头湃胛⒉t稍加熱后拿出，待溫度適中后均勻涂抹在臉上，可有效調(diào)理干性及敏感性肌膚。
10、將牛奶50毫升，加4－5滴原生橄欖油，用面粉適量調(diào)勻敷面，保留20分鐘后用清水洗凈，長期使用，可增加皮膚的活力和彈性。
11、將一個雞蛋打散，加入半個檸檬汁及一點點粗鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆颍髮⒃蠙煊托煨旒尤腚u蛋汁里，使二者混合均勻。平日可將此面膜儲存在冰箱里，一周做一至二次，不僅可防皺，還可以促進(jìn)皮膚的光滑細(xì)致。
如何用橄欖油洗臉，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
現(xiàn)在的中年人群開始注重保養(yǎng)問題了，因為很多人在體檢后發(fā)現(xiàn)自己的身體并沒有想象中那么好，很多慢性疾病只能怪在日常生活中進(jìn)行保養(yǎng)，才能夠不讓一些疾病更加的嚴(yán)重。很多高血壓、高血脂的人群在飲食方面非常的注意，橄欖油是非常好的油脂，橄欖油能降血糖嗎?
一、具體的吃橄欖油方法如下：
第一：直接飲用
小編建議大家每天早上起床或者是晚上睡覺之前都吃上一些橄欖油，不要貪多大約十五毫升就足夠了，最好選擇原生橄欖油，這樣可以起到降血糖、降血脂以及治療胃腸道疾病等作用，對于一些慢性便秘還有動脈血栓、心臟病、高血壓等疾病都有很不錯的療效。
如果是平時喜歡經(jīng)常喝酒的人群，那么建議在喝酒之前吃上一兩勺的橄欖油，這樣能夠更好的保健腸胃健康，避免腸胃受到損傷。每天早上起床空腹喝上兩湯匙的橄欖油，對于慢性便秘具有非常好的治療效果。
第二：涼拌
橄欖油和一些食物進(jìn)行涼拌也是一種常見的使用方法，可以直接和各種葷菜以及素材一起攪拌，然后加入一些沙拉醬或者是蛋黃醬等一起服用。用橄欖油攪拌的食物，不僅看上去色澤鮮亮，同時吃起來也非常的清爽帶有一股特殊的香味。
想要將橄欖油涼拌，那么首先你就需要準(zhǔn)備好歡的蔬菜，然后切成自己喜歡的形狀，導(dǎo)入橄欖油之后攪拌，這樣不僅能夠增加口感，同時還可以避免蔬菜中是水分流失。除此之外，也可以加入適量是食醋以及罐頭等，這種食譜不僅制作起來方便，同時味道也可以增色不少，也沒有任何油煙，服用之后更加健康。
第三：涂面包
中國人的早餐種類非常多，同時味道也是非常不錯，但卻不是那么的健康。想要更好的改善早餐，那么加入一些橄欖油就是非常不錯的選擇。將切片之后的面包放到微波爐中烤上兩三分鐘，取出來之后直接涂抹上橄欖油，如果有條件也可以放上少量的蜂蜜，這樣味道更香，受到很多小朋友的喜愛，同時也可以促進(jìn)身體健康。
也可以將西紅柿切丁之后和橄欖油攪拌在一起，根據(jù)口味加入少量的食鹽制作成西紅柿醬。將這種西紅柿醬涂抹在烤好的面包上服用，不僅營養(yǎng)好， 同時味道也非常的不錯。
第四：煎炸
也可以用橄欖油煎炸各種食品，橄欖油耐高溫，同時還具有抗氧化的作用，用這種油煎炸胡來的食物味道更好，同時剩油也不容易出現(xiàn)變黑、有雜質(zhì)等情況。無論是已經(jīng)煎炸多好次的橄欖油，油品都非常的不錯，同時煎炸之后的食物也是酥松爽口。
橄欖油最適合進(jìn)行炸肉以及炸魚，這樣制作出來的食物味道鮮美，聞起來也帶有一股清香。另外，橄欖油遇熱會出現(xiàn)膨脹的情況，所以在煎炸東西的時候也更加不容易耗油。
第五：烹煮
橄欖油怎么吃效果好，用來烹煮也是一種非常不錯的方法，除了我們上面介紹的煎炸之外，直接煮以及燉還有煲湯煨湯等都是非常不錯的選擇。將橄欖油入菜，這樣制作出來的菜肴味道也會更加的鮮美，吃起來也沒有一種油膩感。
第六：橄欖油燒烤
橄欖油可以用來燒烤，刷在需要進(jìn)行燒烤的食物上面，香味更好味道也更加的不錯。
第七：煮飯
建議在煮飯的時候加入一湯勺左右的橄欖油，這樣制作出來的米飯會更香，同時顆粒也會更加的飽滿。
第八：橄欖油腌制
將食物洗干凈之后用橄欖油進(jìn)行腌制，這樣制作出來的食物口感更加的細(xì)膩，同時香味也可以最大限度的烘托出來。
第九：制作醬料
橄欖油是制作熱醬料以及冷醬料最佳的材料，因為能夠更好的保護(hù)醬料的色澤，同時橄欖油制作出來的醬料能夠更好的烘托食物的味道。橄欖油最為常見的制作醬料就是沙拉還有蛋黃醬，這些可以放在面包以及涼菜上。
