海鮮豆腐卷心菜——促進(jìn)發(fā)育預(yù)防貧血
海鮮養(yǎng)生常識。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“海鮮豆腐卷心菜——促進(jìn)發(fā)育預(yù)防貧血”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
說起卷心菜相信大家都有所了解的吧，卷心菜是我們經(jīng)常吃的食物類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以有促進(jìn)代謝的作用。卷心菜的好處有很多的，可以預(yù)防貧血，如何食用的呢，來看看海鮮豆腐卷心菜的做法吧。
【海鮮豆腐卷心菜】
【主料】
卷心菜300g、大蝦150g、木耳50g、凍豆腐100g、青蒜苗20g
【輔料】
油適量、鹽適量、蔥花適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、味精適量
【做法】
1.將包菜洗凈。
2.切成1公分的長條，中間切一刀。
3.大蝦入油鍋炒至變色，盛出備用。
4.鍋里放油、放入蔥、姜、蒜煸出香味。
5.豆腐切成小塊、木耳摘洗干凈，一起放入鍋中翻炒。
6.放入卷心菜翻炒，添加生抽。
7.放入蝦翻炒，出鍋前放入蒜苗、鹽和味精調(diào)味即可。
8.盛入盤中，即可享用。
卷心菜可以提高機(jī)體抵抗力，增進(jìn)身體健康的作用，多吃卷心菜有好處，它含有維生素，與海鮮、豆腐的搭配非常鮮亮，多元可味的菜系。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用，因此，懷孕婦女及生長發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。經(jīng)常吃卷心菜的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)生長發(fā)育，還可以有預(yù)防貧血的作用，對于抗衰老有好處，而且還可以提高免疫力的哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，這樣搭配可以有促進(jìn)代謝的效果，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和葉酸，適合多種人群。
關(guān)于海鮮豆腐卷心菜具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時(shí)的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來，這樣的食譜可以促進(jìn)發(fā)育預(yù)防貧血抗衰老，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，清熱解毒促進(jìn)食欲健脾胃。ys630.com
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南瓜煮粥是最常見的食用方法了，可以有排毒潤腸的作用，經(jīng)常吃的話對于促進(jìn)食欲保護(hù)腸胃有好處，而且含有的維生素比較多，還有纖維素，可以有潤腸的作用。紫米和南瓜可以一起搭配食用，來看看這道紫米南瓜粥的做法，可以抗氧化，預(yù)防貧血。
紫米南瓜粥所需材料
紫米5克、白米15克、豌豆5個(gè)、老南瓜10克、夏南瓜10克、杏仁粉1匙、水120毫升
紫米南瓜粥的做法
1、將白米和紫米泡好，在泡好的白米和紫米中倒入水，再磨成末，放在篩子中過篩。
2、老南瓜南瓜煮熟冷卻后用湯匙盛在碗中。
3、夏南瓜切碎，豌豆氽燙后去皮磨碎和老南瓜放一起。
4、在碎南瓜中加水熬煮，放進(jìn)白米和紫米一起攪拌，熟到一定程度后放進(jìn)其它材料熬煮即可。
紫米南瓜粥的功效與作用
紫米中富含大量的營養(yǎng)元素，能調(diào)節(jié)身體的綜合能力，強(qiáng)化免疫力、預(yù)防疾病，對于預(yù)防貧血來說有一定的好處，而且南瓜中含有的胡蘿卜素可以促進(jìn)上皮組織的分化，而且可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育。對于促進(jìn)生長有好處。這些食物相互搭配制作的紫米南瓜粥，能夠促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力、防止疲勞、防治缺鐵性貧血等，是成長發(fā)育中不錯(cuò)的輔食之選。適合寶寶們吃，而且對于老年人來說也有防病抗病的功效。
這道紫米南瓜粥是一道不錯(cuò)的養(yǎng)生粥品，而且制作方法很簡單，餐桌上的常見是剖，營養(yǎng)多，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)寶寶身體發(fā)育，而且可以預(yù)防貧血，對于老年人來說也有防病抗病的作用，所以說這樣的食譜是可以經(jīng)常吃的大眾食譜。
洋蔥，常見的蔬菜類型之一，它的營養(yǎng)物質(zhì)多，可以有促進(jìn)食欲的作用，它可以健脾胃，而且也可以有促進(jìn)消化的功效，經(jīng)常吃的話可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，洋蔥和豆腐一起吃，可以起到保健養(yǎng)生的目的，來看看這款洋蔥豆腐粥的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水，下入大米大火燒開，改中火，下入豬肉、蝦米、洋蔥，煮至蝦米變紅。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進(jìn)食欲，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富，具有很好的防癌抗癌能力，這樣的一款食譜可以有健脾胃的功效，而且也可以有防癌抗癌的功效，對于促進(jìn)食欲促進(jìn)骨骼生長發(fā)育有幫助作用，還能預(yù)防感冒，而且好消化好吸收，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
洋蔥豆腐粥是一款具有營養(yǎng)物質(zhì)的食譜類型，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且也可以促進(jìn)消化和吸收，對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處和效果，經(jīng)常吃的話，還能促進(jìn)骨骼的發(fā)育，對身體健康有好處，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
洋蔥大家都吃過，平民食材，有些人不喜歡它的味道，有著一種很嗆人的味道，不要小看它，它含有豐富的辣味素，可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有促進(jìn)代謝的效果。洋蔥的食用率高，可以當(dāng)配菜，食用方法也比較多，來看看洋蔥豆腐粥的做法，可以有促進(jìn)生長發(fā)育的效果。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水，下入大米大火燒開，改中火，下入豬肉、蝦米、洋蔥，煮至蝦米變紅。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進(jìn)食欲，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富，具有很好的防癌抗癌能力，經(jīng)常吃的話可以有養(yǎng)胃的作用，如果你經(jīng)常食欲不振，或者是消化不良的話，這樣的養(yǎng)生粥品是不錯(cuò)的選擇，而且也可以起到健脾胃的作用，對于預(yù)防流感有好處，還可以有提高記憶力的效果。
洋蔥豆腐粥的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實(shí)洋蔥豆腐粥的好處不止是它的營養(yǎng)物質(zhì)多，同時(shí)也可以起到預(yù)防疾病的作用，對于出現(xiàn)的食欲不振，消化不良的情況有調(diào)理和改善的作用，這樣的食譜不妨經(jīng)常吃，對健康有好處。
食物的種類不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的。比如說我們經(jīng)常吃的豆腐吧，豆腐含有的纖維素和蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)很豐富，可以促進(jìn)消化和吸收。豆腐可以和很多的食物一起吃，今天介紹和洋蔥一起搭配煮粥，可以有促進(jìn)發(fā)育健脾養(yǎng)胃的效果，大家可以試試，這道洋蔥豆腐粥的做法哦。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克，豆腐50克，豬肉50克，青菜30克，洋蔥40克，蝦米20克，鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2鍋中注水，下入大米大火燒開，改中火，下入豬肉、蝦米、洋蔥，煮至蝦米變紅。
3改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進(jìn)食欲，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富，具有很好的防癌抗癌能力，常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋潤皮膚、提高機(jī)體免疫力。這樣的食譜具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)生長發(fā)育，對于老年人和孩子來說是不錯(cuò)的營養(yǎng)食譜，同時(shí)也可以有增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用，對于預(yù)防疾病有很好的效果哦，大家可以經(jīng)常這樣搭配食用。
關(guān)于洋蔥豆腐粥的做法，大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾，增食欲促進(jìn)發(fā)育健脾養(yǎng)胃，對于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用，適合各類的人群，老年人，孩子，和女性。
蘿卜中的維生素豐富，可以有滋陰的作用，還有纖維素，對于潤腸通便有好處，洋蔥和蘿卜加上豆腐一起煮粥，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜，豆腐還能有促進(jìn)食欲補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，下面的這道洋蔥蘿卜豆腐粥可以學(xué)一學(xué)，可以健脾胃有好處，還能促進(jìn)發(fā)育。
洋蔥蘿卜豆腐粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥蘿卜豆腐粥所需材料
大米120克、蘿卜100克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥蘿卜豆腐粥的做法
1、首先將豆腐洗干凈，隨后切塊備用。
2、將青菜洗凈，切碎備用。
3、蘿卜的外皮去除，隨后將它切末備用。
4、將洋蔥洗凈，隨后切條狀備用。
5、將豬肉洗凈，血水洗去，并切成碎末。
6、將蝦米洗凈備用。
7、大米淘洗干凈之后，將它放入水中進(jìn)行浸泡。
8、這時(shí)鍋中加入適量的水，并將大米放入，用大火煮沸后改中火，隨后將豬肉、蝦米、洋蔥、蘿卜，都放入。
9、等再次煮沸之后，將食鹽。味精放入，攪拌幾分鐘就可以吃了。
洋蔥蘿卜豆腐粥的功效與作用
洋蔥蘿卜豆腐粥對人體的益處：健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)發(fā)育、防癌抗癌等等的作用。豆腐可以促進(jìn)人體的食欲，因?yàn)樗梢约铀倌c胃的蠕動(dòng)速度，從而有效的提高了人體的食欲感。并且豆腐中的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)骨骼、牙齒的健康成長，并且還能提供人的記憶力，很適合小孩子食用，可以預(yù)防流行感冒。洋蔥中有大量的營養(yǎng)元素，它們可以健胃消食、還有防癌抗癌的作用。從而具備了消食的功效，經(jīng)常食用對腸胃有著很大的幫助。
洋蔥蘿卜豆腐粥的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，加上洋蔥可以有預(yù)防流行感冒的作用，對于去火氣有好處，適合春季春季食用，春季容易誘發(fā)流行疾病，經(jīng)常吃一些具有增強(qiáng)人體免疫力的食譜是很重要的，這道洋蔥蘿卜豆腐粥就是不錯(cuò)的選擇。
洋蔥你愛吃嗎?它是一種可以促進(jìn)食欲的蔬菜，經(jīng)常吃的話可以有健脾胃的作用，含有的維生素和礦物質(zhì)是比較多的，可以提高體質(zhì)，洋蔥和雞蛋豆腐可以一起吃，可以粗介紹恒澤發(fā)育，還能促進(jìn)食欲，來看看洋蔥豆腐雞蛋粥的做法。
洋蔥豆腐雞蛋粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐雞蛋粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許、雞蛋一個(gè)
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋里放入水，然后放入大米燒開，改成中火，放入豬肉，洋蔥，蝦米，煮至蝦米變紅。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，放入雞蛋液調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐雞蛋粥的功效與作用
豆腐可以增進(jìn)食欲，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。雞蛋中有豐富的固醇和微量元素還有多種維生素，這些都是對大腦有益的營養(yǎng)成分，洋蔥豆腐雞蛋粥營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于促進(jìn)食欲來說有一定的好處和功效，而且含有的蛋白質(zhì)很豐富，對于提高體質(zhì)有好處，這道食譜可以滋潤肌膚，同時(shí)也可以有促進(jìn)生長發(fā)育的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型。
洋蔥豆腐雞蛋粥的制作方法很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，它更好的消化和吸收，還能提高體質(zhì)，對于腸胃不好的人群來說有一定的調(diào)理的作用，同時(shí)也可以有滋潤肌膚的繡工，對于促進(jìn)生長發(fā)育來說有好處，這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃。
鱈魚是非常健康的一種食物，也是現(xiàn)在很多人都愛吃的，我們經(jīng)常去吃鱈魚能夠很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這對我們的健康是很有幫助的，能夠很好的起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，而鱈魚燉豆腐就是其中我們非常推薦大家去吃的，那么鱈魚燉豆腐怎么烹飪，一起看看吧。
鱈魚燉豆腐的材料
鱈魚、豆腐、蔥、姜、香菜、洋蔥、辣椒醬、辣椒面、油、料酒、生抽。
鱈魚燉豆腐的做法
首先我們就要把食材都準(zhǔn)備好，等到鱈魚化凍后洗凈切塊，豆腐切塊，蔥姜蒜切片。鍋中燒開水放入豆腐煮上一下?lián)瞥鰝溆?。炒鍋到油放入鱈魚塊中小火煎至兩面金黃備用。炒鍋洗凈再到一點(diǎn)油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。放入蔥姜蒜片炒香，再把煎好的鱈魚放入。加入蠔油，醬油，糖，料酒，香醋，清水大火煮開，中小火燉煮10分鐘。把豆腐放入繼續(xù)燉煮至湯汁快干，最后撒蒜苗和香菜就可以吃了。
鱈魚燉豆腐的食用功效
鱈魚燉豆腐是非常不錯(cuò)的一種食物，我們經(jīng)常吃這道菜可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這對我們健康有幫助，首先就能夠幫助我們補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)以及維生素了，這對我們的健康是很有幫助的，而且在這道菜的營養(yǎng)物質(zhì)含量也是很出色的，我們能夠吃這樣的食物來補(bǔ)血益氣，幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)，特別是對于兒童來說，吃鱈魚燉豆腐還能夠很好的促進(jìn)生長發(fā)育。
經(jīng)常吃鱈魚燉豆腐是很不錯(cuò)的，首先這是味道和口感都非常棒的一道菜了，而且吃起來的營養(yǎng)價(jià)值也同樣出色，也就說我們經(jīng)常吃鱈魚燉豆腐就能很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，不急能夠補(bǔ)血益氣，對于兒童來說，吃鱈魚燉豆腐還能促進(jìn)生長發(fā)育。
紫米大家都吃過的吧，是一種很常見的雜糧，也是糧食的一種，和大米的區(qū)別就在于是紫色的，而且含有豐富的抗氧化的物質(zhì)，對于緩解疲勞，補(bǔ)鈣補(bǔ)血有幫助，如何食用呢，下面介紹紫米南瓜粥的做法，可以促進(jìn)發(fā)育。
紫米南瓜粥
食療功效:促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力、防止疲勞、防治貧血
營養(yǎng)價(jià)值:富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、鋅、鎂、鉀、鈉等成分
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適宜于嬰幼兒、老年人及孕婦食用
紫米南瓜粥所需材料
主要食材紫米、白米、豌豆、老南瓜、夏南瓜、杏仁粉、水
紫米南瓜粥的做法
1將白米和紫米泡好，在泡好的白米和紫米中倒入水，再磨成末，放在篩子中過篩。
2老南瓜南瓜煮熟冷卻后用湯匙盛在碗中。
3夏南瓜切碎，豌豆氽燙后去皮磨碎和老南瓜放一起。
4在碎南瓜中加水熬煮，放進(jìn)白米和紫米一起攪拌，熟到一定程度后放進(jìn)其它材料熬煮即可。
紫米南瓜粥的功效與作用
紫米中富含大量的營養(yǎng)元素，能調(diào)節(jié)身體的綜合能力，強(qiáng)化免疫力、預(yù)防疾病，對貧血也有益處。南瓜中豐富的胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。食用此款粥能夠促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力、防止疲勞、防治缺鐵性貧血等，是成長發(fā)育中不錯(cuò)的輔食之選。南瓜具有促進(jìn)代謝的作用，而且還可以滋補(bǔ)腸胃的哦，對于調(diào)理氣血，促進(jìn)代謝增強(qiáng)人體的免疫力有好處，而且還可以緩解貧血的哦。
紫米南瓜粥的做法，大家都否學(xué)會(huì)了呢，只要根據(jù)小編的介紹就可以吃到美味的菜肴了。促進(jìn)發(fā)育預(yù)防疲勞緩解貧血，是一種很不錯(cuò)的調(diào)理食療方法，可以自己親手制作，試試這些小食材的制作哦。
海鮮的種類有很多的，不同的魚肉的肉質(zhì)不同，而且營養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的哦，平時(shí)我們可以多吃一些魚肉，對身體健康有好處。不知道大家是否吃過木魚呢，它是一種海鮮的加工品，是很多食材的調(diào)味品;來看看木魚海帶豆腐湯的做法。
木魚海帶豆腐湯
材料
材料：(1人分量) 木魚碎15克，干海帶10克，水500毫升，鮮蝦1只，蒸煮豆腐1磚，適量冬菇。
調(diào)味料：適量鹽。
做法
1.豆腐及冬菇飛水，置碗中。鮮蝦洗凈，焯熟，去殼放在豆腐上。
2.干海帶以清水浸軟，于表面切開數(shù)刀使之容易出味，置煲中，加入清水煲至剛滾即撈去海帶。
3.放入木魚碎煲3分鐘，以濾紙隔出清湯，放入碗中即成。
烹調(diào)心得：海帶及木魚碎均不宜久煮，否則會(huì)影響湯底的鮮味。零脂肪的清甜海帶湯配豆腐、冬菇及蝦，非常健康。
木魚花湯是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的雞湯，西餐的牛肉湯一樣重要。木魚花是由比較珍貴的鰹魚加工而成，在日本料理中，從涼拌、煮湯、手卷材料到制作各種調(diào)味汁都可以嘗到木魚花的特殊美味。深海魚是魚類中最具營養(yǎng)價(jià)值的，富含DHA、EpA。DHA有“腦黃金”之稱，這樣的物質(zhì)對于兒童的大腦發(fā)育有很好的幫助作用，而且還可以有強(qiáng)化視力的作用，對于經(jīng)常用腦用鹽的人群來說是不錯(cuò)的額選擇，可以促進(jìn)發(fā)育，而且還可以延緩衰老，可以說是不可多得的好食材哦。
關(guān)于木魚海帶豆腐湯的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧，是不是覺得有很不可思議的感覺呢，其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的，我們要懂得發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新，這樣才能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦，一起來試試吧。
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