吃火龍果的壞處
養(yǎng)生果的功效。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“吃火龍果的壞處”，相信能對大家有所幫助。
喜歡火龍果的朋友們注意了，今天小編給大家介紹下火龍果的壞處與食用禁忌。
火龍果具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，具有明目降火，預防便秘、養(yǎng)顏美顏、預防貧血等多種功能。那么火龍果到底有沒有壞處，有哪些食用禁忌呢？
火龍果的果皮里面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮--他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里?？傊曰瘕埞速M火龍果皮十分可惜。
火龍果的缺點只有一個--它并不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調(diào)--也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡
在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮果大肉實、有芬芳香氣者為優(yōu)。有光澤、火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，但是也可以在火龍果的吃法一文中做進一步了解。如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉?；瘕埞谝归g可吸收二氧化碳，釋放氧氣，有環(huán)保、凈化空氣、保護環(huán)境的作用。
火龍果的飲食禁忌
1、火龍果不宜于牛奶同食
2、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃；而女性字月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。（本文由中國菜園網(wǎng)整理發(fā)布）
火龍果--水果之中的聚寶盆
火龍果又叫紅龍果，盛產(chǎn)于中美洲熱帶，火龍果因為外表像鱗片似蛟龍外鱗而出名，他的花朵盛開時，飄香四溢，被稱為吉祥果，火龍果營養(yǎng)非常豐富，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維，營養(yǎng)成分對人體很有幫助，大家每天都可以適量的食用。下面我就介紹一下火龍果的幾方面的優(yōu)點及對人體的好處。
一火龍果的食療功效
火龍果的好處是因為火龍果是一種無污染的綠色熱帶水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維， 火龍果是孕婦和胎兒一種很好的水果?；瘕埞饕獱I養(yǎng)功效有：有7大營養(yǎng)價值。
1.火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的壞處主要是指：火龍果的果皮里面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮--他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜?；瘕埞娜秉c只有一個--它并不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子，因此它的甜味很單調(diào)。
二火龍果的營養(yǎng)價值-水果之中的聚寶盆
水果大多吃的都是果肉，但是火龍果不但可以吃它的果肉，它的花，莖和果皮都成為夏季清熱解火的不錯選擇?；瘕埞拿恳粋€部分都有很高的價值。
1.火龍果的營養(yǎng)價值--火龍果肉
果肉火龍果吃法與西瓜類似。果肉內(nèi)含數(shù)千至1萬多粒芝麻狀種子，將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁，種子打碎后香味溢出，異常美味可口。除了打成果汁飲用外，做冰淇淋或果凍更是風味絕佳。果肉釀制成的水果酒香味芬芳。
2.火龍果的營養(yǎng)價值--果莖果皮
火龍果的果莖及果皮可配海鮮及肉類清炒，味爽可口，是夏日下飯的佳肴。
3.火龍果的營養(yǎng)價值--火龍果花
火龍果花的花型很大，全長約45cm,花冠達25cm,重量在350~500g之間。在晚上十時后全開，第二天清晨9點太陽出來后就凋謝，是名副其實的夜仙子.火龍果的花每朵重約半斤至1斤，可用來清炒、煲湯或做生菜沙拉。烘干后可長期保存，香脆可口?；瘕埞ㄅ菟蠓小⒓颖牵鋬龊箫嫞诟懈愀?，勝過菊花茶。
結(jié)語：
美好的食物火龍果，但是要注意它的飲食禁忌嘍。
ys630.coM延伸閱讀
長的想個火，里面一堆小黑點，有紅的，有白的，不用用刀切，只要徒手趴就可以吃到肉了。你猜到這是什么了?這是火龍果，火龍果里面含有大量的營養(yǎng)，即能潤腸通便，也能幫助身體得到需要的營養(yǎng)，他也是個寶那孕婦吃火龍果的好處呢?讓我們來看看。
孕婦吃火龍果的好處
1、火龍果可以預防便秘
孕期便秘是一個自然現(xiàn)象，除了正常的生活規(guī)律之外，多吃水果也是預防便秘的一個好方法，那么預防便秘的水果當中火龍果可以算是功效最明顯的，火龍果里面的小黑子可以促進腸蠕動，從而刺激排便減少便秘發(fā)生的頻率，因為媽媽們在懷孕時便秘是很正常的，吃個火龍果說不定還能改善便秘的毛病，但不宜吃太多。
2、火龍果可以美容
火龍果里含有大量的維生素C，孕期女性皮膚或多或少因為懷孕的因素大打折扣，那么多吃火龍果可以改善女性皮膚的環(huán)境，從而實現(xiàn)美容養(yǎng)顏的效果，皮膚也不會因為生了寶寶而就變差了，反而還是個純天然的美容品，我相信很多媽媽都不愿意自己的皮膚變差，不想變差就可以吃多點，但不能吃太多。
3、火龍果可以降血糖降血壓
孕期如果過于肥胖很可能在孕晚期引發(fā)孕期綜合癥，例如孕期高血壓、孕期糖尿病，這些都是很危險的，那么多吃水果可以預防和緩解這一系列疾病，火龍果就是一個很好的代表，他可以把血壓血糖從高慢慢壓到低。
4、火龍果可以養(yǎng)胃
在懷孕時期，媽媽們的胃腸消化系統(tǒng)會減弱，稍不注意就會引起胃部的不適，胃部不適而導致媽媽們的腸胃，身體不舒服。那么多吃一些火龍果可以保護胃壁，減少胃痛、胃脹的感覺。讓媽媽們不會那么辛苦了。
5、火龍果可以刺激食欲
火龍果味道胃酸，可以刺激孕婦的食欲，尤其是孕早期女性朋友會因為早孕反應(yīng)，孕吐沒有什么食欲，那么在用餐前吃一些火龍果可以促進食欲，使其對正常產(chǎn)生興趣。胃口又好了起來。
火龍果的功效與作用
1、火龍果有防癌作用
因為火龍果的籽，火龍果的籽有特殊的物質(zhì)。進去人的身體以后，可以自動的清除身體內(nèi)癌變的細胞，就好像一個吸塵器把癌變的細胞把它吸了出來，2這樣的話就可以預防癌癥。
2、火龍果有美容養(yǎng)顏的作用
只是很少人知道的，火龍果的果肉顏色雖然很難看。但是其實養(yǎng)顏美容的作用很好。經(jīng)常吃火龍果的人的臉的顏色會逐漸的變白。臉上斑點的顏色會變淺。而且火龍果里的營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)非常豐富，特別是維生素?，F(xiàn)在很多人都喜歡吃藥片來補充維生素，但還有比藥片還要好的水果，那就是火龍果，火龍果的維生素比藥片的要多，而且效果也很好。但是火龍果的糖分比較多，所以不適合糖尿病人吃。糖尿病人吃了以后很容易就會增加身體里的血糖含量，所以建議糖尿病人要少吃。還有就是火龍果具有排毒的作用，火龍果里具有特殊的植物蛋白，這些植物蛋白可以很好地起到排毒的作用，特別是能夠幫助身體把身體里的重金屬物質(zhì)排泄出去，對身體的好處很大的。
孕婦吃火龍果上火嗎
答：不會，不會上火，即有利于媽媽們在孕期的便秘，還利于寶寶的營養(yǎng)吸收。所以媽媽們吃火龍果不會上火，但一天吃一個為好，但不能吃太多。
孕婦吃火龍果對胎兒有影響嗎
沒有，是不會有影響的，反兒有利于媽媽們的營養(yǎng)吸收和寶寶的健康是個很好的寶物。
火龍果的挑選
1.看火龍果的顏色
火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
2.掂掂火龍果的重量
挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃。
3.根據(jù)火龍果的形狀
挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，瘦而長的反而還不甜，水分少，不好吃。
4.根據(jù)火龍果成熟的程度
不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃?？梢杂檬州p輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬，按不動，說明火龍果還很生，要挑適中。
5.看火龍果的表皮光滑度
挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，越光滑越好看就越好吃，果肉就會越好吃。
6.看火龍果的根部
挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的，有腐爛的也不能買了。
適合孕婦的火龍果食譜
涼拌山藥火龍果
原材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個。調(diào)味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
做法：山藥洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲后，下沸水中汆燙后，撈出瀝水備用。借著火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。
貴妃蚌炒火龍果
原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克。調(diào)味料：鹽3克、雞精2克。
做法：貴妃蚌取肉清洗干凈后，用鹽、味精腌制3-4分鐘?；瘕埞麆?nèi)と∪猓谐蓧K，果殼洗凈留用。炒鍋上火，油燒熱，放入腌過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。
孕婦吃火龍果的注意事項
1、注意挑選
孕婦在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，應(yīng)該選擇外皮顏色鮮紅、果大肉實有芬芳香氣的新鮮的火龍果，而且還要注意購買的時間及保存的時間。
2、注意保存
火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，一次不要買多，否則放久之后就會影響口感，吃后對身體也有危害。如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)，要記住哦。
3、每天不超過一個
火龍果一定要食用適量，不要貪吃，醫(yī)生建議一天一個的量就可以了，畢竟火龍果是涼性的水果，吃多了對腸胃不好。
4、最好不要空腹吃
火龍果能不能空腹吃，要看孕婦本人的消化能力和季節(jié)，但無論孕婦消化能力是強還是弱，專家建議孕婦最好在餐后食用火龍果。
看完火龍果的介紹會不會現(xiàn)在就想去水果店買一個，孕婦在懷孕期間吃火龍果也是一個很好的營養(yǎng)吸收，還有助于在懷孕時媽媽們的身體得到很好調(diào)理，對寶寶也有很大的幫助，愛美的媽媽們都可以去嘗試一下。
火龍果養(yǎng)生保健作用估計被人們熟知，但是不是所有的人都適合吃火龍果，聽說吃多了火龍果會上火，到底是不是真的呢？火龍果有哪些吃法？今天小編就帶你一起看一看。
火龍果，英文pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維?；瘕埞麡錇橄扇苏瓶频娜侵鶎僦参铮a(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物?；瘕埞且环N由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱吉祥果.
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效?；瘕埞庵兄ヂ闋畹姆N子更有促進腸胃消化之功能。
火龍果的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥表現(xiàn)出了積極作用。在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有副作用
吃火龍果的好處我們都知道，但是總說事物總是雙面性的，有好處就會有壞處，那么吃火龍果的壞處又是什么？多吃火龍果會不消化嗎？下面就給大家介紹一下吃火龍果的壞處。
吃火龍果的壞處有什么？
火龍果的果皮里面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮--他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果中有個品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮艷，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。
怎樣挑選火龍果？
在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮果大肉實、有芬芳香氣者為優(yōu)。
有光澤、火龍果是熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉。火龍果在夜間可吸收二氧化碳，釋放氧氣，有環(huán)保、凈化空氣、保護環(huán)境的作用。
火龍果的飲食禁忌有哪些?
1、火龍果不宜于牛奶同食2、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃；而女性字月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
火龍果燴饅頭丁:
材料火龍果半個，黃瓜半根，饅頭1個，豬肉2兩，牛奶適量做法1、將火龍肉挖出（注意不要挖壞果皮），切成丁備用。黃瓜、饅頭、豬肉分別切丁備用。2、平鍋中放油，先放入肉丁翻炒，加適量醬油。3、加入黃瓜繼續(xù)翻炒。4、加入饅頭丁、少量牛奶，略加翻炒。5、放入火龍果丁，炒勻后出鍋。6、出鍋裝入火龍果皮中，略加裝飾，好看又營養(yǎng)的燴饅頭丁就OK了！
紅心火龍果冰激凌：
材料火龍果1個，梨1個做法1、將火龍果切塊去皮。2、火龍果果肉放入盤子中，將火龍果榨汁。梨子先不要放，要單獨榨，因為我們需要火龍果的果泥。3、將一部分果汁倒回到果肉中，另一半就可以喝掉了。4、把原汁機清洗干凈，榨梨汁。5、梨汁倒入火龍果果肉中，攪拌均勻。6、將果肉用塑料袋裝好、系好，放冰箱冷凍室（用保鮮袋的好處是等冰凍好后易取，冰模更好）。凍好的冰塊用料理機打碎就可以吃了。
不得不看的火龍果汁：
材料火龍果，蜂蜜，水做法1、剝好的火龍果切成小塊，把礦泉水也準備好。2、火龍果放入攪拌機的容器里，放入適量的蜂蜜和水。其實我覺得用勺子自己榨更好哦，不光不破壞纖維，還可以減肥。
3、攪拌時間不要太長，攪完后可以放進冰箱中冰鎮(zhèn)一下就好了！
橘子火龍果果醬
材料：橘子350公克，火龍果250公克，麥芽糖150公克，細砂糖100公克，檸檬1個，水適量，鹽適量做法1.檸檬洗凈榨出果汁備用；橘子用鹽巴仔細搓洗后剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上；橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色的薄膜備用；火龍果去皮后切成丁狀，由于火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。2. 用耐酸的鍋子煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘，使橘皮軟化并去除苦味，煮過的橘皮先浸泡于冷水中，待冷卻后用水果刀削除白色的橘絡(luò)，再將橘皮切成細絲。3.將處理好的橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
減肥五彩果
材料：火龍果1個、西芹50g、南瓜50g、筍尖50g、紅椒50g佐料：鹽、調(diào)和油做法1、火龍果洗凈切對半。用圓湯勺將果肉挖出，盡量大小均勻。留下火龍果的空殼準備裝菜；西芹、南瓜、筍尖、紅椒、洗凈切菱形（嘻嘻，我切得不怎么好）2、起鍋下油，西芹、南瓜、筍尖、紅椒、翻炒，熟了后加上鹽，再加果肉翻炒。
熄火裝上火龍果的空殼。小訣竅選用原滋原味，因為家里有人吃素的，這道不加任何葷的食品。百分百堿性飲食。健康萬歲?。?！
火龍果燉雙耳雪梨
火龍果的功效1.火龍果中含有較高的花青素?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。6.火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
材料火龍果1個，雪梨1個，雪耳3朵，木耳3朵，冰糖適量做法1.雪耳及木耳用清水浸軟后滴洗干凈。2.火龍果取果肉切粒留果殼待用。3.雪梨去皮去核后切成粒。4.將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時。5.將燉好的甜品放入火龍果殼中。
火龍果椰汁西米露
材料：西米露，椰子粉（也可以用椰汁），白糖做法1.西米露和水大概是20克：500克比例，在水中放入適量西米露在火上煮沸后關(guān)火靜置20分鐘，使西米露浸泡開。
2.然后控干多余水份后把西米露盛出來放到冰箱冷藏室。3.椰子粉加糖用開水沖開后放入容器后也放在冰箱冷藏。食用時用勺盛出適量西米露再倒入冰凍椰子汁沖調(diào)即可。4.改良版的：用挖球器挖了幾顆火龍果球一起放進去~小訣竅改良版的：用挖球器挖了幾顆火龍果球一起放進去
香芒火龍果西米羹
火龍果是仙人掌科，三角柱屬植物，有很高的經(jīng)濟價值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一體，稱之為無價之寶。
1、火龍果是果中之王，是橄欖狀果形，鮮紅色外皮亮麗奪目，碩大果實每個重500-1200克，果肉雪白或血紅，甜而不膩，清淡中有一點芬芳，勝似哈密瓜.火龍果，甜充為16-18度，勝似西瓜，從其結(jié)構(gòu)、吃法、口感和種植方式來看可稱為樹西瓜.
2、火龍果是奇特花卉、高級觀賞品、三角柱狀植株，有光潔的巨大花朵，花冠直徑25厘米，全長45厘米，單花重達600-800克被稱為大花王.美麗的大花綻放時，香味撲鼻，盆栽觀賞更是宜人給人吉祥之感故稱吉祥果.
3、蔬菜佳品美味菜肴?；ň哂懈郀I養(yǎng)、低熱量、富含有維生素C,可制多種美味菜肴。
4、是很好的飲品原料，可打成果汁，配制各種飲料。5、有美容功效，醫(yī)療保健作用。有與它的近親--蘆薈一們的美容功效，火龍果的花具有明目、降水的功效，有預防高血壓作用6、火龍果營養(yǎng)豐富是一種低熱量高纖維水果因此深得減肥中人的喜愛另火龍果對防止便秘也很有效果材料火龍果1個，西米50g,牛奶，煉乳，香芒做法1、西米用水洗一下（過水一下就可以了）。鍋中加水（水宜多一點），燒沸后下西米煮約十分鐘，關(guān)火燜一會，再開火煮幾分鐘 2、當西米里面還有一點點白芯時，起鍋過三、四遍涼水，這時西米就變透明了，最后再用涼開水或純凈水淘一次。撈出瀝去水分。3、火龍果洗凈，對剖成兩半，用勺子挖出果肉。將果肉切成細粒。用攪拌機攪碎4、另起鍋，加入牛奶、火龍果泥，煮開后，加入煮好的西米、煉乳，拌均后關(guān)火 5、晾涼后，倒入果皮中，用香芒泥做裝飾小訣竅個人覺得冷藏后更好吃。方法很簡單，有時間的話不妨試一下，你一定也會愛上這一道特別的甜品。
原來火龍果有這么多的吃法，喜歡火龍果的朋友們可真的有口福了，眼下正好是火龍果上市的季節(jié)，馬上去超市買幾顆新鮮的火龍果品嘗一下吧。
火龍果以前原產(chǎn)地是美洲，現(xiàn)在是超市里經(jīng)常見的水果，價格也比較平民，由于它味甜多汁，深得人們的喜愛。加上它粉嫩的顏色，女士們更是青睞有加，火龍果到底有什么功效呢？是不是所有的人都適合吃火龍果？小編就帶你一起來看看。
火龍果營養(yǎng)成分：
火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營養(yǎng)生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2.維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。
從現(xiàn)代科學研究分析成果表明，火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規(guī)模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應(yīng)的科學研究亦在全球范圍內(nèi)迅猛發(fā)展起來。
火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。
火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)--花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質(zhì)--自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關(guān)的疾病?；ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥?，保護動脈血管內(nèi)壁；降低血壓；增進皮膚的光滑度，美顏肌膚；抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，預防關(guān)節(jié)炎；可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力；還具有抗輻射的作用等?；ㄇ嗨貜脑S多方面維護人體的健康，為我們帶來多種益處。
所以，我們在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因火龍果花青素對溫度敏感，應(yīng)生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。
火龍果是仙人掌科植物，原產(chǎn)地在中美洲，有很高的經(jīng)濟價值。它集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一體，稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上，火龍果是必備的一種神圣之果.火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結(jié)合，由排泄系統(tǒng)排除體外，起到解毒的作用。
因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良，穩(wěn)定性極佳。
火龍果功效與作用：
功效作用防止血管硬化火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
排毒護胃火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
美白減肥火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預防貧血火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。
吃法是把火龍果對半一切，用刀把肉劃成一小塊一小塊的（不能劃破皮），然后用手指頂出肉來，用牙簽挑出來吃即可。
火龍果的營養(yǎng)價值：
1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維.
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。
火龍果食用禁忌：
火龍果具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定火龍果果盤療效的保健養(yǎng)分食品。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，具有明目降火，預防便秘、養(yǎng)顏美顏、預防貧血等多種功能。那么火龍果到底有沒有壞處，有哪些食用禁忌呢？
在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮--他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜?；瘕埞娜秉c只有一個--它并不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。
食用忌：女性體質(zhì)虛冷者，不宜吃太多火龍果，建議可在餐后飲用火龍果汁較適合。
選購忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般；挑選紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。
基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓，紅肉較白肉好吃！但香港等大城市有黃肉火龍果少量銷售，比紅肉更好吃，價格較貴。偶爾還能看到黃皮白肉的燕窩火龍果，由于價格不菲，編者也沒吃過。
火龍果密度越大，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手感覺，選擇越重的越好。
有些消費者普遍存在著一個誤區(qū)，以為紅色的就是進口的，白色的就是國產(chǎn)的，這實際上是超市在誤導消費者。紅皮紅肉的火龍果事實上在中國廣東也可以出產(chǎn)，水果商人根本就不會舍近求遠取貨，而超市為了抬高紅肉火龍果的價錢，就會誤導消費者以為紅肉火龍果就是外國進口的，其實根本不是這么回事。而且白肉的火龍果一樣可以是東南亞生產(chǎn)的，黃皮的火龍果珠江三角也有少量栽培，但產(chǎn)量極低價格昂貴，市場上很難見到。沒有哪種火龍果可以完全說是進口的，其中的商業(yè)欺詐，我想消費者還是能夠辨得清楚的。
豐收的火龍果至于用火龍果突起的皮來分辨是否國產(chǎn)，這個方法也是不科學的，首先不同品種之間是存在差異的，再者，越接近赤道的地方（也就是氣候越熱的地方），由于氣候比較炎熱，水量，光照越充足，所以火龍果的瓣也就會長得越多，這是由于氣候決定的。
打個比方說，兩塊火龍果田是靠在一起的（除緯度因素外不考慮任何因素），不過在兩個國家的境內(nèi)，他們生產(chǎn)出來的火龍果應(yīng)該是質(zhì)量一致的。
孕婦可以吃火龍果嗎？
火龍果是孕婦必備的水果火龍果是孕婦必備的水果之一，火龍果很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保熱帶水果。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、水溶性膳食纖維，對孕婦和胎兒都有很好的保健功效。
火龍果中的植物白蛋白是具粘性，膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效，有利于胎兒發(fā)育。白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結(jié)合，由排泄系統(tǒng)排出體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬中毒。白蛋白對孕婦胃壁還有保護作用。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分-花青素?；ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
此外火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維，膳食纖維具有很強的持水性，吸水后使腸內(nèi)容物體積增大，大便變松變軟通過腸道時會更快更省力，同時作為腸內(nèi)異物能刺激腸黏膜，促進腸道的收縮和蠕動，起到通便作用，可以起到預防孕婦便秘的功效。
通過以上文章知道，火龍果可真的是既美味又營養(yǎng)，而且又便宜的養(yǎng)生水果，所以想要美容的朋友們，不妨在日常生活中多吃點火龍果吧。
許多的人們對于火龍果都是比較喜歡吃的，但是我們大家要知道，適當?shù)氖秤靡恍┗瘕埞强梢匝a充營養(yǎng)物質(zhì)的，但是我們大家如果經(jīng)常過量的食用火龍果，那么也是有著很大的危害的，下面我們就來一起看看大量吃火龍果的壞處。
首先我們大家要知道，火龍果是屬于涼性的水果。果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;而女性字月經(jīng)期間也不宜食用火龍果，另外，雖然火龍果是涼性的食物，但是我們?nèi)绻?jīng)常大量的食用火龍果，還會導致我們大家出現(xiàn)糖尿病的癥狀的，并且還有很大的可能導致我們大家出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象?；瘕埞麩崃勘容^高。果熱量比較高，不宜吃太多火龍果吃了美容，可抗衰老，要記得吃應(yīng)季的，適合大部分人群適量食用，但糖尿病患者慎食。
我們大家還需要知道，火龍果這種食物是很難消化的，尤其是我們消化功能本來就不好的朋友們，在生活中更是不要大量的食用火龍果，不然會出現(xiàn)消化不良的情況的?；瘕埞墓だ锩嬉驗椴缓袡C酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里?；瘕埞杏袀€品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮艷，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。
我們已經(jīng)詳細的了解了在生活中大量食用火龍果的壞處了，我們可以知道，如果經(jīng)常大量的吃火龍果，那么不僅會導致我們大家獨創(chuàng)性腹瀉或者是四肢無力的情況的，嚴重的還會影響我們?nèi)梭w的消化功能，對于我們腸胃的健康也是不利的。
【導讀】你知道火龍果的壞處嗎，火龍果是一種熱帶水果，由于火龍果對氣溫的要求極高，所以它只能生長在熱帶，北方的朋友想吃到火龍果只能從南方運過來?；瘕埞墓夥謨煞N顏色，一種是紅色的帶一點黑芝麻點，一種是白色的帶一點黑芝麻點。很多人都喜歡吃火龍果，他們經(jīng)常買火龍果，那么你知道火龍果的壞處嗎。
你知道火龍果的壞處嗎
火龍果是一種大眾水果，價格適中，老少皆宜，一般的人都可以吃。但是不是好吃就可以隨便貪吃的，吃什么東西都有個量的問題，吃的合適都是好東西，什么東西一次吃多了也不好，火龍果一次吃最好不要超過兩個，吃多了就會出現(xiàn)一些負面影響。
火龍果的果皮里面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮--他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里?；瘕埞杏袀€品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮艷，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮果大肉實、有芬芳香氣者為優(yōu)?；瘕埞菬釒?，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。食用鮮食、榨汁、做沙拉。火龍果在夜間可吸收二氧化碳，釋放氧氣，有環(huán)保、凈化空氣、保護環(huán)境的作用。
你知道火龍果的壞處嗎
大家都知道食物有涼熱之分，水果也有涼熱之分，火龍果就是火龍果屬于涼性的，脾胃虛寒的人不宜多吃，女同志在臨近月經(jīng)期也不宜吃火龍果，很多人喜歡把火龍果放在牛奶里一起喝，這個做法也不對，對于生活中的一些養(yǎng)生小常識，還是要知道了，知道了對以后的生活受益匪淺。
火龍果是一種熱帶水果，被稱作吉祥果和好運果。營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，還有豐富的維生素和水溶性膳纖維。那么，火龍果究竟應(yīng)該怎么吃，它有哪些營養(yǎng)價值和功效，以及食用的禁忌呢?接下來讓我們一起來看看吧。
火龍果怎么吃
1.鮮吃
將火龍果對半切開后剝掉外皮，即可食用。或者從火龍果頂部的紅色皮往下扒，類似香蕉的剝皮方法，里面的肉用勺子挖著吃。火龍果的果肉不是很甜，喜歡甜味的朋友們可以放些糖。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道極佳。
2.紅火龍果健體酒
600克火龍果洗凈，250克冰糖準備好晾干后，去皮切成小塊。以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入玻璃瓶中，再倒入600克米酒，然后封緊瓶口。放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。飲用時可以將其稀釋后加些果汁飲用，口感更佳。
3.火龍果炒蝦仁
將200克鮮蝦去皮，去水分。用鹽腌制，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個方向攪拌。最后加入色拉油，靜置10分鐘。將芹菜洗凈切段，火龍果去皮，蔥洗凈切段。把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋。放油，細芹菜梗、火龍果、蔥花，炒兩下放入蝦，翻炒出鍋，美味誘人。
4.火龍果大蝦沙拉
將火龍果從中間切開，用小刀把果肉挖出來，切成小丁備用。大蝦洗凈，鍋內(nèi)放水燒開，加入幾滴檸檬汁，少量鹽，放入大蝦焯熟。西芹切成丁，放入加了油和鹽的開水中略焯，出鍋后過冷水。把火龍果丁和西芹丁用沙拉醬拌勻即可。
5.水果小湯圓
將火龍果、草莓等切成小丁，水開后下入小湯圓，待湯圓浮在水面。將煮好的小湯圓盛入碗中，適當?shù)姆湃胄┲鬁珗A的熱湯，將水果撒在上面，拌勻即可。
6.火龍果糯米糕
將火龍果去皮切成塊，烏梅去掉核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加入適量蜂蜜調(diào)味即可。
7.火龍果西米撈
將芒果去皮切成丁狀，火龍果對半切取一半的果肉，剩下一半當做碗用;把低脂純牛奶放入鍋中，加上適量的白糖煮沸，放涼后在其中倒入煮好的西米露，混合攪拌均勻，把火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻，放入冰箱冰鎮(zhèn)，要吃時取出即可。
火龍果的營養(yǎng)價值
1.預防和消除金屬中毒?；瘕埞軌蛴行У念A防金屬中毒。含有一般水果中很少有的植物性白蛋白，白蛋白是一種膠質(zhì)性物質(zhì)，對金屬中毒有解毒的功效。而且火龍果中的白蛋白穩(wěn)定性好、質(zhì)優(yōu)，所以解毒功能也非常穩(wěn)定。
2.美容養(yǎng)顏?；瘕埞械暮橇康?，并且含有豐富的維生素E和花青素，這兩種物質(zhì)都能夠抗氧化抗衰老。火龍果中富含的維生素C能夠美白提亮膚色，改善皮膚暗沉黑黃。其水溶性膳食纖維還可以潤腸、通便。長期食用，對于保持身材、降低血糖、預防大腸癌的發(fā)生都有顯著的效果。
3.延緩衰老。中老年人吃火龍果的好處表現(xiàn)在可以延緩衰老、預防腦細胞變性，和抑制老年癡呆癥發(fā)生。將火龍果與鮮蝦一起烹飪食用的效果才更加顯著。
火龍果的正確吃法
1.火龍果屬于熱帶水果，買了火龍果之后最好馬上吃。如果需要存放，則應(yīng)該放在陰涼通風的地方，而不要放在冰箱里，以防凍傷變質(zhì)。
2.火龍果的營養(yǎng)豐富，火龍果單次不要吃太多，適量最佳。
火龍果皮能吃嗎
很多人在吃火龍果的時候只吃火龍果的果肉，但是其實火龍果皮是也是可以吃的。火龍果皮中含有豐富的甜菜紅素，能夠抗氧化、抗自由基，偶爾吃點抗衰老的效果非常好。在吃火龍果的時候，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮。可以涼拌，或者榨汁加點砂糖，冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒，高溫能導致花青素部分降解，從而降低其營養(yǎng)價值。
孕婦吃火龍果好嗎
云朵媽媽可以放心食用火龍果。火龍果基本上沒有污染，孕婦可食用火龍果，火龍果有預防便秘、幫助細胞膜形成、預防貧血皮膚美白防黑斑的功效，孕婦食用好處多多。
紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別
1.口感不同
紅心火龍果的糖分在15度以上，而白心火龍果的糖分在10度左右，從口感方面來說，紅心火龍果要比白心火龍果更甜，更好吃。
2.營養(yǎng)價值不同
紅心火龍果相比白心火龍果來說富含較多的胡蘿卜素、維生素C。能夠美容養(yǎng)顏，對于正在減肥中的人來說，還具有較強的飽腹感。紅心火龍果還含有較多的花青素，能夠避免血管硬化，消除體內(nèi)的自由基，具有抗衰老的效果，防止老年癡呆的發(fā)作。
3.形狀不同
外形比較圓的是紅心火龍果，比較橢圓的是白心火龍果。
哪些人不能吃火龍果
1.臉色蒼白、四肢乏力者應(yīng)該少吃。
2.經(jīng)常腹瀉的寒性體質(zhì)者應(yīng)該少吃。
3.女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果。
4.糖尿病的患者不能吃火龍果。
5.胃與小腹不適的人應(yīng)該少吃。
吃火龍果能減肥嗎
吃火龍果可以減肥?；瘕埞泻休^高的纖維素，而纖維素是減肥必要的法寶，食用火龍果可以增強飽腹感，抵抗饑餓，從而達到減肥的效果。
火龍果作為仙人掌類植物，具有很高的觀賞價值，外形奇特亮麗而搶眼，果肉雪白，味道甜而不膩，清淡中有一股芳香，含豐富的天然維生素、纖維素、葡萄糖及人體所必需的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，且實用方法也有很多，如此美味營養(yǎng)又好看的火龍果，還不買回來嘗一嘗嗎?
減肥似乎永遠都是人們熱衷的問題，今天就和大家分享下怎么吃火龍果最減肥嘍。
新鮮的火龍果天然、爽口，可以增強人體的新陳代謝，新陳代謝能力增強了能夠加快減肥效果?；瘕埞兴械睦w維素較高，纖維素是減肥必要的法寶，因為這樣可以引起飽腹感?；瘕埞牧硪粋€能夠減肥的原因，就是它的整腸功效。吃火龍果可以有效的潤腸、滑腸.增加腸蠕動，把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。
火龍果減肥食譜1:橙香火牛
原料：牛排肉400克、火龍果1個、橙1個、姜少許、小辣椒1個、碎胡椒1/2茶勺、淀粉1茶勺、橙汁1湯勺、植物油1湯勺、蜂蜜1湯勺、蠔油適量、水淀粉2湯勺、香菜裝飾用。
做法：1.把橙刮皮后成細絲待用。牛排肉切成方塊狀，用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。
2.火龍果切開，用挖球器掏空。果皮不用丟棄，可以做盛器用。辣椒切碎，姜切絲，橙剝皮取肉。
3.把鍋用大火燒紅，加入植物油后，立即放入牛肉。不要馬上去翻動牛肉，讓肉接觸鍋的那面有機會被封住，以免水份流失。
4.加入蜂蜜、蠔油調(diào)味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮絲，再倒入水淀粉勾芡。
5.最后才放入火龍果球。翻一下，均勻了就可以上桌了。
火龍果減肥食譜2:火龍果黃桃西米露
原料：火龍果、黃桃、西米露。
做法：1.把火龍果從中間切成兩半，用挖球器挖出里面的果肉，用果殼作一個盛碗；
2.然后把黃桃切小塊，西米煮開，中間過兩次涼水，這樣煮的西米吃起來更Q;
3.最后把火龍果肉、黃桃料和熟西米放入火龍果殼里，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜調(diào)好的糖水即可。
營養(yǎng)價值：
1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、改善視力，抑制老年癡呆癥的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。排毒美顏
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基，具有增進皮膚的光滑度，美白皮膚的作用。防黑斑
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6.火龍果種芝麻狀的種子含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。抑制腫瘤生長
8,. 火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動后食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想象中的要高一些。
9 火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營養(yǎng)生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品。不含農(nóng)藥激素綠色環(huán)保食品
食用方法：
火龍果的第一種吃法：生吃
火龍果：剝開外面顏色鮮艷的皮里面半透明的嵌有黑色芝麻狀物體的就是他的果肉，用勺子挖著吃就可以了，當然把整個果肉切成片再吃也可以。這是最簡單了。
將其切開后剝掉外皮，即可食用?；蛘哒f從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。里面的肉用勺子挖著吃?；瘕埞堑吞撬?，具有美容養(yǎng)顏功效，很適合女性食用。
就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜，放些糖也可以。不過什么都不蘸，直接吃才能嘗到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸。
火龍果的第二種吃法：鮮美的火龍果炒蝦仁
1.鮮蝦（沙蝦）去皮，用干布將蝦的水份去掉。
2.鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個方向攪拌。最后用色拉油抓拌（防止蝦進鍋后粘在一起），靜置10分鐘。
3.油鍋不要燒的太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋。
4.放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花（蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味），炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。
火龍果的第三種吃法：脆炸火龍果
[原料/調(diào)料]
火龍果1個。花生油500克（實耗油50克），鹽5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水適量。
結(jié)語：
在我們的生活里，似乎現(xiàn)代就是一個骨感美的時代，那么就好好的使用正確的方法減肥吧。
火龍果只不過是一顆小小的水果，可是很多家長經(jīng)常會買給寶寶，尤其是年齡特別小的孩子，經(jīng)常會被家長喂火龍果，首先火龍果中的營養(yǎng)價值很高的，而且火龍果本身會帶有自然祛火的效果，所以火龍果的清熱解毒退腸火，促進通便潤腸又能消除炎癥的功效，可以說是非常豐富的。
吃火龍果能降火嗎
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
火龍果含有豐富的維生素c，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15倍，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時間較長，使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。
此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)--花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì)，能在人體血液中保存活性75小時，比胡蘿卜素強10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用?；瘕埞墓だ锩婧修r(nóng)藥，不建議食用。
火龍果營養(yǎng)價值
1、火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6、火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
雖然秋天是一個讓人感覺十分舒適的季節(jié)，但是在秋天到來的時候，大家一定要注意添衣保暖，并且要注意到秋天的天氣變化，因為秋天是一個十分干燥的季節(jié)，可以多吃一些有助于補充身體水分的食物?；瘕埞粌H可以起到美容養(yǎng)顏作用，多吃火龍果還可以對人體胃部起的保護作用，但是秋季的時候還可以吃火龍果嗎?
1 秋天吃火龍果好嗎
火龍果是非常適合秋天食用的養(yǎng)顏水果，而且秋天吃一些火龍果對胃部有一定的保護作用，因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白，其會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，排出體外，可起到解毒的功效，而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。
另外火龍果含有較高含量的花青素，花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑，可抑制人腦的變異，對癡呆癥有一定的預防功效。同時火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，從而達到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。
小貼士：秋季為迎接冬季的到來，人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，普通人立秋后在飲食上要增酸，以增強肝臟功能，要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心并糖尿病等疾病都有療效。
2 秋天吃火龍果注意事項
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
3、女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。
