魚膠怎么吃 15款食療方補(bǔ)氣養(yǎng)血益精
女性養(yǎng)生保健食療方。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《魚膠怎么吃 15款食療方補(bǔ)氣養(yǎng)血益精》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
魚膠是一種功能性魚蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,食味方面,新魚膠口感不錯(cuò),魚膠與燕窩、魚翅齊名,是八珍之一,素有海洋人參之譽(yù)。它含有高蛋白低脂肪食品,是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用,如果正確食用呢?魚膠的功效有哪些?
膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是八珍之一,素有海洋人參之譽(yù)。它的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用。
魚膠浸泡具體的方法
1.一般花膠用熱水浸泡。
2.將花膠放進(jìn)沸水里約20分鐘,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水(切忌沾到肥油)。
3.花膠為膠質(zhì)極重之物,容易黐底,煲時(shí)宜用竹笪墊底,以防燒焦。
4.煮用時(shí)應(yīng)用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進(jìn)沸水滾,約15分鐘以除腥味。
5.花膠煲得時(shí)間長(zhǎng)便會(huì)漸漸溶化。
6.要花膠好吃,首先煲好上湯,再放入花膠約20分鐘便可。
注:一般魚膠不用浸泡也可以,直接放入煲湯陶瓷鍋里一起煲!這樣就省去浸泡時(shí)間。一般將整鍋放入熱水浴中煲,燉出來(lái)的魚膠完全不粘鍋。同樣可以搭配雞一起燉,燉出來(lái)的湯更鮮美!
魚膠怎么吃
魚膠紅棗湯
魚膠15克紅棗(去核)4-5個(gè),加水適量,燉大概2-3個(gè)小時(shí),放入冰糖即可食用。
【本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏,對(duì)于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng),癥見(jiàn)神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)】
魚膠煲骨湯
魚膠15克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。
【本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精】
魚膠當(dāng)歸湯
魚膠15克、當(dāng)歸10克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。
【此湯可大補(bǔ)血?dú)?,用于再生障礙性貧血者。】
魚膠洋參湯
魚膠15克,洋參數(shù)片,加水適量,燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。
【本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精?!?/p>
薏米百合燉魚膠
魚膠15克,百合15克,薏米40克,豬肉50克。將材料洗凈,魚膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉2-3個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。
【此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效?!?/p>
魚膠蓮子枸杞湯
安南魚膠、成鳘魚膠20克 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水上高檔燉3.5小時(shí),調(diào)味即可食用。
【本款營(yíng)養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效。體寒,東怕冷者也適合?!?/p>
魚膠的做法
魚膠排骨湯
魚膠15-20克,排骨適量,當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋中燉3小時(shí)(芹菜好了再放),調(diào)精鹽即可食用。
【健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣,利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟,提高免疫力】
魚膠糯米枸杞粥
魚膠15-20克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮熟,下冰糖調(diào)味即可食用。
【美容顏,健脾胃,補(bǔ)血利養(yǎng)氣,適合秋冬進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)?、康?fù)體質(zhì)最佳】
魚膠燉豬蹄
魚膠20克,豬蹄1只,木瓜,生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中,加適量的水,燉3-4個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。
【潤(rùn)容養(yǎng)顏,月子補(bǔ)身,漲奶水尚好】
魚膠豬肚湯
魚膠15-20克,豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉3個(gè)小時(shí),調(diào)料即可食用,
【此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體,補(bǔ)血?dú)庵挥?,效果佳?/p>
魚膠枸杞子粥
魚膠15克,枸杞15克,粳米50克,白糖適量。將上面材料放入砂鍋或者燉鍋內(nèi),加水500ml,調(diào)自動(dòng)擋燒至沸騰,待米開花,湯稠時(shí),?;馉F5分鐘加入白糖即可。每日早晚溫服,可長(zhǎng)期服用。
【滋陰、補(bǔ)肝腎,益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦!⒁暳p退、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精等?!?/p>
田雞魚膠燉枸杞
枸杞子30克,田雞300克,魚膠15克,豬腰1個(gè)。枸杞子洗凈;田雞取腿起肉去骨;魚膠用開水浸軟切塊;豬腰洗凈切開;去脂膜,切片。大蒜頭去皮。全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時(shí),調(diào)味食用。
【適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏。用于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng),癥見(jiàn)神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者?!?/p>
雞肉鮮奶燉魚膠
鮮牛奶一瓶、花膠15克、雞肉肉絲適量(雞肉可以不加入的)、生姜兩片。魚膠先用水洗凈可用急凍雞腿一只,去皮,去骨,折絲。生姜用水洗凈之后,去皮,切成片。將以上材料連同鮮牛奶放入燉盅內(nèi),蓋上盅蓋,隔水燉四小時(shí),加鹽調(diào)味,即可以食用。
【此燉品潤(rùn)澤肌膚、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,消除黑眼圈。經(jīng)長(zhǎng)食用此燉品,可防止肝腎虛衰出現(xiàn)黑眼圈癥狀?!?/p>
魚膠桂圓肉燉水鴨
魚膠15克,水鴨2只(約1斤),淮山30克,圓肉30克。水鴨劏凈,去內(nèi)臟。斬件;魚膠用水浸開,切塊,淮山洗浸1小時(shí),圓內(nèi)洗凈。把全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
【適用于益氣養(yǎng)血,養(yǎng)陰退熱。熱病后,產(chǎn)后,勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者,癥見(jiàn)肌熱煩渴,胃納不佳,或面色潮紅,或虛煩不眠等,亦可用于婦女經(jīng)來(lái)發(fā)熱。感冒者不吃】
花旗參枸杞燉魚膠
花旗參5克。枸杞適量,花膠30克,生姜2片,紅棗3-4個(gè),花膠預(yù)先浸透發(fā)開,切成塊狀,備用。將已經(jīng)用清水洗凈的花旗參、枸杞、生姜、紅棗連同花膠放入燉盅內(nèi),加入適量的水。蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉2小時(shí)即可取出,加入幼鹽調(diào)味即可。
【主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長(zhǎng)、溺后余瀝、遺精、早泄等癥?!?
魚膠的功效
魚膠富含膠原蛋白,膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),有一定的機(jī)械強(qiáng)度,是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,膠原蛋白還有一定的生物活性,它參與細(xì)胞的遷移、分化,使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機(jī)械強(qiáng)度與彈性。
魚膠能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥;能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力,增強(qiáng)體力,消除疲勞;能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效,所以能提高免疫力,對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞的人士,作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。
對(duì)女性來(lái)講,魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng),人體新陳代謝能力減弱,皮膚得不到膠原蛋白的及時(shí)更新和補(bǔ)充,最終導(dǎo)致皮膚失去彈性而老化,出現(xiàn)松弛、褶皺、干澀等現(xiàn)象,所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。
在食療方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,魚膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精,可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;魚膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效,可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚膠可助人體消除疲勞,對(duì)外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。
適宜人群
1.對(duì)愛(ài)美的女性來(lái)講,魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。
上等魚膠能醫(yī)治婦女血崩 ,而分切魚膠必備工具非雞牌中藥鍘刀不可!
2.男性食用魚膠,能補(bǔ)精益血、使精神飽滿,最適工作壓力大的男士和工作勞心者。
3.孕婦
懷孕便可食用。臨產(chǎn)前可多吃幾次。這樣產(chǎn)后會(huì)舒服些,寶寶出生后皮膚也會(huì)更白更健康!
4.老年人
花膠能通過(guò)增強(qiáng)胃腸消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥,還能加強(qiáng)腦與神經(jīng)功能,提高思維和智力,維持腺體正常分泌,預(yù)防智力減退、神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯、反應(yīng)遲鈍、老年健忘等癥。
5.體弱者
魚膠對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度的人士,作為進(jìn)補(bǔ),至為合適。
種類
①明膠
由生產(chǎn)魚片時(shí)剩下的不帶內(nèi)臟、血、肉等的皮和鱗制成。原料經(jīng)洗凈、石灰水浸泡處理、浸酸脫去魚鱗中的磷酸鈣、漂洗、中和、膠化、過(guò)濾、凝凍、切片和干燥即成。明膠純度高、透明度和粘度大、凍力強(qiáng),主要用于制造培養(yǎng)基、珂版、感光膠片等,也可用于食品工業(yè)。
②粗膠
將與血、肉、內(nèi)臟混雜在一起的頭、尾、骨等粗膠原料清洗后,在加壓釜中以蒸汽加熱,再經(jīng)壓濾或高速離心分離,除去雜質(zhì)和魚油后,蒸發(fā)濃縮到50%濃度,再加入防腐劑和香料即成。在常溫下不凝凍,使用方便。是木材、皮革等的膠粘劑,也是火柴、砂輪制造中的粉末粘合劑。
③魚鰾膠
魚鰾水洗除去粘液、血污后,剝?nèi)?nèi)、外層薄膜,較大而厚的單獨(dú)干燥成片膠;較小而薄的則數(shù)片疊在一起碾壓成圓形或帶形,干燥后稱為圓膠或帶膠。色微黃、半透明、質(zhì)強(qiáng)韌,稍有魚腥味,用作啤酒等飲料的澄清劑和果汁果醬的增稠劑。此外優(yōu)質(zhì)大黃魚片膠又稱魚肚,是傳統(tǒng)的海珍品。黃唇魚膠是名貴滋補(bǔ)品。魚膠用作酒類的澄清劑,久已用于啤酒的澄清,提高清涼度,相應(yīng)提高冷凍穩(wěn)定性,而且對(duì)縮短后熟周期有一定作用。
總結(jié):女性朋友比較了解魚膠,主持家務(wù)是一方面,那是因?yàn)轸~膠還能起到抗衰老的作用,從文章中可了解到魚膠的功效與忌記。魚膠的正確吃法能更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。
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滋陰養(yǎng)血食療方
1、滋陰養(yǎng)血食療方
1.1、養(yǎng)生補(bǔ)血粥
具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效
原料: 芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
1.2、健脾補(bǔ)氣粥
具有補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法:先取新鮮羊骨,洗凈敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時(shí),加入蔥白、生姜、細(xì)鹽,稍煮即可。
1.3、滋陰補(bǔ)血粥
具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
2、滋陰養(yǎng)血吃什么食物
2.1、黑豆
黑豆具有較好的補(bǔ)血滋陰功效,對(duì)治療腎虛引起的月經(jīng)不調(diào)也有一定的效果。
2.2、海參
海參具有潤(rùn)燥、滋陰、補(bǔ)血的功效,能緩解更年期癥狀。
2.3、龍眼肉
經(jīng)常食用龍眼肉可以改善失眠多夢(mèng)、心悸氣短等貧血陰虛癥狀。
2.4、芝麻
芝麻性味甘平,有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益腦、止咳平喘之功,適用于陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈,頭發(fā)早白、腰膝酸軟。番薯能延年益壽、防癌抗癌、寬腸通便、軟化血管、輕身減肥,是一種價(jià)廉物美的養(yǎng)生佳品。
3、滋陰養(yǎng)血吃什么中藥
3.1、阿膠
為黑驢皮經(jīng)過(guò)漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成。近年有以豬皮熬制的新阿膠,可代替驢皮阿膠使用。本品味甘、性平,有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺、調(diào)經(jīng)安胎等作用,為歷代喜用的滋補(bǔ)珍品。
3.2、何首烏
為常用的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥,味苦、甘、澀,性微溫,若生用,功在潤(rùn)腸通便;若制用,功在補(bǔ)肝腎、益精血。它不僅為滋補(bǔ)強(qiáng)壯佳品,亦為烏發(fā)、悅顏、潤(rùn)澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
3.3、枸杞子
以前科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降某墒旃麑?shí)入藥,味甘、性平,功能補(bǔ)腎生精、益血明目、烏發(fā)悅顏,為滋補(bǔ)肝腎之佳品,被譽(yù)為歷代保健良藥。
3.4、白芍
白芍味酸苦,性微寒,有養(yǎng)血榮筋、緩急止痛、柔肝安脾等作用,為陰血不足、肝陽(yáng)上亢所常用,尤為婦科常用藥。正如《日華子本草》云:“主女人一切病,并產(chǎn)前后諸疾?!?/p>
滋陰養(yǎng)血按什么穴位好
1、關(guān)元穴
在腹部,是任脈的要穴,“沖任同源”,所以能夠同時(shí)調(diào)理任脈和沖脈。古人認(rèn)為關(guān)元是男子藏精、女子藏血之處,能夠補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?、腎氣,被譽(yù)為“第一性保健大穴”,大部分婦科病癥和男科病癥,都會(huì)用到這個(gè)穴位。
2、血海
一指沖脈,又稱十二經(jīng)之海;二指血海穴;三指肝臟。專治血,看它的穴名就知道了,血海屬于脾經(jīng),脾主運(yùn)化而統(tǒng)血,所以女性養(yǎng)血,常按摩血海效果很好。
3、三陰交
是婦科常用穴,是肝、脾、腎3條陰經(jīng)的交會(huì)穴,這3條陰經(jīng)又在關(guān)元處與任脈相交,是在婦科中應(yīng)用非常廣的一個(gè)穴位,除了養(yǎng)血調(diào)經(jīng),還能治療白帶、經(jīng)前綜合征和更年期綜合征問(wèn)題,又有安神之效,有助睡眠。
滋陰養(yǎng)血要注意什么
1、神養(yǎng)
心情愉快,性格開朗,不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康,同時(shí)還能促進(jìn)身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái),使得皮膚紅潤(rùn),面有光澤。所以,應(yīng)該經(jīng)常保持樂(lè)觀的情緒。
2、睡養(yǎng)
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時(shí)、娛樂(lè)有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會(huì)科學(xué)生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
3、動(dòng)養(yǎng)
要經(jīng)常參加體育鍛煉,特別是生育過(guò)的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng),每天至少半小時(shí)。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增強(qiáng)體力和造血功能。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎是當(dāng)代社會(huì)人都比較關(guān)注的,但對(duì)于補(bǔ)氣養(yǎng)腎的一些方法并不是非常的清楚,其實(shí)補(bǔ)氣養(yǎng)腎的方法有很多,通過(guò)一些食療方來(lái)達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)腎的目的是比較有效的,下面小編將為大家推薦三款食療方,希望能對(duì)各位提供一些有效的幫助。
益智仁粥
材料:準(zhǔn)備五十克粳米,五克益智仁。
做法:將益智仁研為細(xì)末。將粳米淘洗后放入砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽,稍煮片刻,待粥稠停火即可。
功效:服用益智仁粥可以溫腎助陽(yáng)、固精縮尿的功效。適合脾腎陽(yáng)虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用。
萸肉蓯蓉羊肉湯
材料:準(zhǔn)備一斤羊肉,二十克山萸肉,二十克肉蓯蓉,二十克龍眼肉。
做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈后放入瓦煲中,煲至水滾,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,用中火煲3小時(shí),加入細(xì)鹽調(diào)味即可服用。
功效:萸肉蓯蓉羊肉湯可以補(bǔ)腎溫陽(yáng)、強(qiáng)壯身體。對(duì)于出現(xiàn)手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽(yáng)痿的人來(lái)說(shuō)是非常適合的。
茴香腰子
材料:準(zhǔn)備九十克豬腰子,六克小茴香。
做法:在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻,待脆后打成細(xì)末。將豬腰子撕去皮膜,洗凈,用尖刀從側(cè)面劃一條長(zhǎng)約3厘米的口子,再向里擴(kuò)展成三角形,然后塞入茴香末,并用細(xì)繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上,倒入鹵汁,調(diào)好味,放入豬腰子,煮沸后30分鐘即可起鍋,除去腰臊,切片裝盤即成。
功效:服用茴香腰子可以補(bǔ)氣養(yǎng)腎、散寒濕、止疼痛。出現(xiàn)腎陽(yáng)虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退的人可以選擇服用本方,改善效果明顯。
如果想要補(bǔ)氣養(yǎng)腎的話,那么上文介紹的這幾款食療方是非常值得品嘗的,不僅可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)腎的作用,更能夠滋補(bǔ)調(diào)理身體,為自己的體內(nèi)補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)元素,當(dāng)然除了這幾款食療方以外還有很多,都是可以試一試的,希望本文對(duì)大家有用。
吃什么具有補(bǔ)血的作用呢,很多的食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用的功效。大家要懂得應(yīng)該如何利用。很多人都有貧血啊或者是身體虛弱的情況哦,下面就來(lái)介紹一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的食療方法,通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)哦。
歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時(shí),可分餐吃肉喝湯。
功效:補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛,面色無(wú)華,唇口淡白,脈細(xì)弱無(wú)力等。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)虛的作用,而且還可以有健脾胃的效果,對(duì)于提高體質(zhì)補(bǔ)虛勞有幫助。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東西,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑米具有豐富的鐵質(zhì),和紅棗桂圓一起吃,可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果。食用黑糯米,對(duì)慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補(bǔ)作用。
黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
吃什么具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用呢,小編介紹了一些食療方法,可以有很好的保健的作用和效果哦,而且還可以補(bǔ)氣血,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,如果你也有貧血啊或者是身體虛弱的情況,這些食療方法一定是你不二的選擇,趕緊試試吧。
[導(dǎo)語(yǔ)]血虛,即血少不夠用,常反映為全身性的血液虧損,或血液對(duì)人體某一部位的營(yíng)養(yǎng)或滋潤(rùn)作用減弱。補(bǔ)血法適用于血虛之人。不是血虛,不能用這種方法。
方一:
牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時(shí),再加牛乳,煮至粥成,調(diào)以白糖進(jìn)食。
本方有大補(bǔ)陰血功效。適用于虛弱勞損,形體羸瘦。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等,原方用于“大補(bǔ)陰血”,“老人甚宜”,為滋補(bǔ)虛損常用方。若日久失于調(diào)攝,或久病失于調(diào)治,臟腑虧損,陰血虧虛,則見(jiàn)虛損,法宜大補(bǔ)陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主,大能補(bǔ)陰血,益虛損;以粳米為輔佐,補(bǔ)牌以助牛乳之力,合用而成大補(bǔ)陰血之方。本晶滋補(bǔ)之力較強(qiáng),尤宜于虛損重癥。
本品滋潤(rùn)補(bǔ)益,對(duì)脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
方二:
鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。
本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》,原方用于“婦人經(jīng)閉”,為治療血虛經(jīng)閉的代表方,血虛沖任失養(yǎng),血??仗?,則見(jiàn)經(jīng)閉。方中以烏賊魚肉為主,血肉有情之品,大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng);以桃仁為輔佐,活血調(diào)經(jīng)。兩者合用,一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng),一活血以調(diào)經(jīng),而以養(yǎng)血為主,故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。
《唐瑤經(jīng)驗(yàn)方》以本方去烏賊魚,加蓮藕煮食,則活血調(diào)經(jīng)之力增強(qiáng),原方用于“產(chǎn)后血閉”。
本方孕婦忌食。
方三:
鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。
每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補(bǔ)血力強(qiáng),輔以糯米補(bǔ)中益氣,提高療效。
方四:
羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放人鍋中,煮作羹食。
本方有補(bǔ)虛勞,益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》,原方用于“補(bǔ)腎虛,亦主中風(fēng)”,為補(bǔ)虛勞,益精血方。久病體虛,臟腑耗損,精血虧虛,則見(jiàn)虛勞羸瘦,法宜補(bǔ)虛勞,益精血。方中以羊乳為主,補(bǔ)虛勞,益精血;以羊脂為輔佐,補(bǔ)虛潤(rùn)燥以助羊乳滋補(bǔ),合用而成補(bǔ)虛勞,益精血之方。本晶補(bǔ)虛滋潤(rùn)之力較強(qiáng),對(duì)于虛勞羸瘦,肌膚枯憔者尤為適宜。
本晶溫潤(rùn)補(bǔ)虛,對(duì)于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。
方五:
豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌,待用;粳米煮粥,粥將成時(shí)放入上述原料,再煮至肉熟米爛;每日2次。
豬里脊即豬脊背上的瘦肉,結(jié)締組織較少,質(zhì)地細(xì)嫩柔軟,無(wú)腥臊異味,入饌效佳。含蛋白質(zhì)20%左右,并富含B族維生素和鐵等,脂肪約為8%。
據(jù)中醫(yī)古書記載,豬肉味甘咸性平,具有滋陰、潤(rùn)燥的功效?!侗静輦湟分^:“豬肉其味雋永,食之潤(rùn)腸胃,生津液,豐肌體,澤皮膚?!薄峨S息居飲食譜》稱:“補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝腎,潤(rùn)肌膚。”
配方中豬里脊滋陰血,潤(rùn)肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調(diào)味,又可溫中補(bǔ)虛。全方滋養(yǎng)陰血,補(bǔ)中益氣,常服可收肌膚滑潤(rùn)光澤之效。
痰濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜服用。
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己的氣血不足時(shí),是需要進(jìn)行護(hù)理的。通過(guò)一些食物來(lái)幫助自己補(bǔ)血養(yǎng)血很有必要,尤其是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),更要注重養(yǎng)血,通過(guò)一些食療方來(lái)幫助自己養(yǎng)血有很大的效果。那么可以養(yǎng)血的食療方都有哪些呢?接下來(lái)小編將為大家介紹三道。
烏雞湯
材料:準(zhǔn)備一只烏雞,紅棗、桂圓、枸杞適量。
做法:先把烏雞宰殺后去毛洗凈,先用開水焯一下,然后放入砂鍋中,加適量的水,放料酒、蔥姜、紅棗、桂圓,水開后轉(zhuǎn)小火,煲3小時(shí)左右,快出鍋時(shí)放入鹽和枸杞調(diào)味即可。
功效:烏雞湯不僅做法簡(jiǎn)單,而且味道鮮美,經(jīng)常食用可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋補(bǔ)強(qiáng)身,對(duì)于貧血,體質(zhì)虛弱的人非常適合食用。
當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料:準(zhǔn)備半斤排骨,紅棗、當(dāng)歸適量。
做法:排骨剁塊后放入開水中焯一下,之后下鍋爆香,加適量的水,再放入紅棗和當(dāng)歸,煮沸后轉(zhuǎn)小火,煲2小時(shí)左右即可。
功效:當(dāng)歸紅棗排骨湯可以養(yǎng)血補(bǔ)血,溫補(bǔ)強(qiáng)身,尤其適合氣血不足和貧血的女性食用。
蜜糖紅茶
材料:準(zhǔn)備適量的紅茶茶葉,蜂蜜、紅糖適量。
做法:將紅茶用沸水沖泡,放置幾分鐘后加入準(zhǔn)備好的蜂蜜和紅糖,攪拌均勻即可飲用。蜜糖紅茶每天飯前都可以喝。
功效:蜜糖紅茶可以補(bǔ)血養(yǎng)血,對(duì)于女性氣血不足、貧血、食欲不振等情況有良好的改善效果。
平時(shí)能夠經(jīng)常食用這幾道食療方的話,那么可以收獲很好的養(yǎng)血作用。要知道如果自己的氣血不足或者出現(xiàn)貧血的話,帶來(lái)的影響是很大的,所以一定要注重補(bǔ)血養(yǎng)血,除了這些食療方以外,平時(shí)還要多吃一些含鐵質(zhì)高的食物,并且要注意多休息,不可勞累。
蘋果是我們?nèi)粘1容^經(jīng)常吃的健康食品,很多人都是選擇生吃蘋果,其實(shí)蘋果也可以煮熟了吃,而且口味還不錯(cuò)的。把蘋果和一些食材一起煮熟或者熬湯,可以獲得很多的養(yǎng)生保健功效,今天就跟小編來(lái)詳細(xì)了解吧。
1.消化不良喝“蘋果楂棗粥”
做法:蘋果1個(gè)(約300~400克),山楂(干品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補(bǔ)虛健脾、除淤消積的功效。
本食療方除可用于消化不良外,還適用于高血壓患者。
2.咽干口渴嘗嘗“玉容丹”
做法:鮮蘋果1000克,切碎搗爛,絞汁,熬成稠膏,加蜂蜜適量混勻。每次1匙,溫開水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。
3.脾虛久瀉飲“蘋果山藥湯”
做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實(shí)10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時(shí)。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
4.生吃蘋果可解酒
做法:蘋果1只(約300~400克),生食或榨汁飲用。每天1~2次。
5.陰虛便秘喝“蘋果生地蜜飲”
做法:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、清熱除煩的功效。
6.胃脘脹悶喝“蘋果金桔飲”
做法:蘋果1個(gè)(約300克),金桔15個(gè),胡蘿卜100克,蜂蜜適量。前3味洗凈,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
專家點(diǎn)評(píng):
蘋果具有健脾生津的功效,現(xiàn)代研究證明,蘋果中含有大量的纖維素和果膠,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,能使腸道內(nèi)膽固醇含量減少,防止血清膽固醇增高。經(jīng)常食用,還對(duì)習(xí)慣性便秘、高血壓、高脂血癥有很好的療效。
【導(dǎo)讀】春季吃姜食療方,很多人有疑問(wèn),姜是冬季驅(qū)寒氣的好食材,但是在春季能吃姜嗎?對(duì)此我們的解答是,當(dāng)然可以。但是吃姜還有注意事項(xiàng),而且春季吃姜也有講究,知道了方法,才能讓姜吃的養(yǎng)生保健,一起來(lái)了解下春季吃姜食療方。
春季吃姜食療方
1、治胃寒,妊娠嘔吐:生姜絞汁1湯匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小時(shí),去渣飲汁。1日2次。
2、治脾胃虛弱:老姜絞汁30毫升,鮮牛肉150克,切碎,剁成肉泥狀,加入30滴姜汁,再放些醬油、花生油攪勻,待燜米飯時(shí), 將姜汁牛肉倒人將熟飯內(nèi)蒸至熟(約15分鐘)即可食用。1日2次。
3、治老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛泄瀉以及肺寒喘咳:鮮生姜10克切片,大棗5枚,粳米150克,同煮粥,適量油鹽調(diào)味佐膳。
4、治風(fēng)寒感冒、惡心嘔吐、胃痛腹脹:生姜5克切絲,蘇葉3克裝入茶杯內(nèi),開水沖泡,浸泡5-10分鐘后,加入紅糖攪勻,趁熱服用。
5、五神湯:荊芥、蘇葉、生姜各10克, 茶葉6克,水煎五分鐘后加入紅糖30克,隨量服用。有發(fā)汗解表作用,可治畏寒,身痛、無(wú)汗諸證的風(fēng)寒感冒。
6、姜糖蘇葉飲:生姜5克(切絲),蘇葉3克裝入茶杯內(nèi),開水沖泡,浸泡5-10分鐘后加入紅糖攪勻趁熱服用。有發(fā)汗解表、祛寒健胃作用,可治風(fēng)寒感冒、惡心嘔吐、胃痛、腹脹等癥。
7、姜蜜膏:生姜汁200克,蜂蜜200克,水煎至稠粘如膏時(shí)停火,冷卻后裝瓶備用。每次服30毫升,以熱開水沖服,1日2次。可治肺寒、肺燥型久咳不愈。
【導(dǎo)讀】常說(shuō)一年之計(jì)在于春,春季是四時(shí)之首,是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)。春季大自然陽(yáng)氣初生,人體陽(yáng)氣也隨之向上、向外疏散,所以春季適合養(yǎng)肝。春季飲食宜多選辛散之物;適合春季的五款食療方對(duì)春季養(yǎng)生是非常好的,同時(shí)還要顧護(hù)體內(nèi)陽(yáng)氣,以防寒邪侵襲。下面我們來(lái)看看適合春季的五款食療方吧。
適合春季的五款食療方
一、助陽(yáng)之肴
1、芫爆里脊
豬瘦肉500克,芫荽100克,素油、醬油、黃酒、鹽、蔥白、生姜等各適量。
將豬瘦肉洗凈切片,加醬油、黃酒、鹽、淀粉少許拌勻,生姜切薄片、蔥切段,芫荽洗凈后切段。先將裹著濕淀粉的瘦肉片放入熱油中炒熟出鍋,再將芫荽、蔥、姜倒入留有少許油的鍋內(nèi)煸炒,隨即將瘦肉片倒入,加鹽、味精顛炒幾下,淋上少許香油即可出鍋。
豬瘦肉味甘、咸,性平,具有益氣潤(rùn)燥滋陰作用;芫荽味辛、性溫,有發(fā)汗透疹、消食下氣、清熱利尿作用,而且芫荽的發(fā)散作用可減少豬肉的肥膩。
2、姜韭雞蛋羹
鮮韭菜汁20毫升,生姜汁10毫升,雞蛋2個(gè)(100克),醬油、鹽少許。
適合春季的五款食療方
將雞蛋打入碗中,調(diào)勻,加入韭菜汁、生姜汁,醬油、鹽適量,與雞蛋攪勻后將碗放入蒸鍋中,蒸15分鐘,熟后食用。
本羹中韭菜汁辛溫,能溫中助陽(yáng);姜汁辛溫,能溫中散寒、和胃止嘔;雞蛋潤(rùn)燥、養(yǎng)心、安神。三者互相配合可達(dá)到溫中、和胃的效果,對(duì)于老年體弱、脾胃虛寒者尤為適宜。
二、清熱之肴
冬春交替之時(shí),體內(nèi)聚積著一冬以來(lái)的內(nèi)熱,須散發(fā)出來(lái),因此飲食上需清淡。為了防春季多發(fā)病,要多吃些清熱解毒的食物,新鮮蔬菜如綠豆芽、薺菜等,用以清除內(nèi)熱。您不妨試試下面的藥膳。
1、香椿拌豆腐
嫩豆腐250克,鮮香椿30克,鹽、香油適量。
將豆腐片成一字條,放在盤中,撒上鹽,待片刻,潷去水;鮮香椿在沸水中燙過(guò),擠干切末,撒在豆腐上面,再淋香油即成。
豆腐生食,味甘、性涼,能清胃熱、生津液、消痰下氣;香椿味苦、性平,具有清熱化濕、解毒作用。二者配伍,成為清肺胃熱、生津液、利濕熱之品,對(duì)老年人胃火上壅、口干燥渴以及痰熱咳嗽者有一定益處。
適合春季的五款食療方
2、薺菜餃子
薺菜200克,肉末100克,雞蛋1個(gè),醬油、鹽、芝麻油、面粉適量。
將薺菜洗凈,切成碎末,與肉末一塊放入碗中,打入一個(gè)雞蛋,加適量醬油、鹽及芝麻油,調(diào)制成餡,包成餃子,煮熟食用。
薺菜味甘、性涼,入肝腎脾經(jīng),具有健脾、利尿、止血功效。藥理研究證明,薺菜煎劑具有改善呼吸、降低血壓、縮短凝血時(shí)間的作用,自古以來(lái)記載薺菜有濟(jì)世護(hù)生之能,被稱為菜中之甘草。早春的薺菜鮮嫩味美,富含維生素,可做各種葷素餡,是清熱涼血的好食物。
三、健脾之肴
此外,春季肝氣旺則脾易受損,藥王孫思邈有言:當(dāng)春之時(shí),宜減酸增甘,以養(yǎng)脾氣。所以在春季還需吃些健脾的藥膳。
適合春季的五款食療方
山藥奶肉羹
羊肉500克,生姜25克,生山藥片100克,牛奶500毫升,蔥25克。將羊肉洗凈切塊與生姜以小火清燉半日,取羊肉及湯一碗,加去皮洗凈的生山藥片放入鍋內(nèi)煮爛,再加牛奶500毫升、鹽少許,煮沸后即可。經(jīng)常食用,可補(bǔ)虛損。
本品為《清宮御膳譜》的藥膳方。方中的羊肉味甘、性溫,益氣補(bǔ)虛,溫中暖下;山藥味甘、性平,健脾補(bǔ)肺,益精固腎;牛奶味甘、性平,補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸。以上食物相互配合,使本品補(bǔ)而不滋膩,適用于體虛、疲倦、氣短的老年人食用。
【導(dǎo)讀】流鼻涕是感冒的一種應(yīng)激反應(yīng),感冒流鼻涕時(shí),要及時(shí)擤干凈,但是不停地擦鼻子會(huì)讓鼻尖通紅、破皮,因此,一定要用柔軟、細(xì)膩的紙巾擤鼻涕,必要時(shí)用清水沖洗,有些食物可以改善感冒流鼻涕的癥狀,那么感冒流鼻涕吃什么好呢,下面由小編為您帶來(lái)八款食療方有效治愈感冒,希望八款食療方有效治愈感冒能對(duì)您有所幫助。
八款食療方有效治愈感冒
1、姜茶
取生姜、茶葉各適量,沏茶或熬湯飲。連服3日,能減輕感冒癥狀,縮短病程。若加入紅糖療效更佳。
2、溫水溫飲料
多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒共∪损ぬ底兊孟”?,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài),促進(jìn)痰液咳出。最好喝溫開水或溫的牛奶、米湯等,也可以適量的喝點(diǎn)溫果汁。選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。
3、姜絲蘿卜湯
姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,每天1-2次。
4、鮮檸檬汁
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
八款食療方有效治愈感冒
5、雞湯
在沒(méi)有感冒沖劑的美國(guó),人們一旦患上感冒,雞湯飯往往是他們尋求醫(yī)生幫助前的選擇,但治愈效果卻能帶來(lái)驚喜。醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸,可以有效增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗力。因此,感冒初期喝些雞湯可以消除呼吸道中的病毒,讓病癥得到緩解。
6、白菜湯
取大白菜根3棵洗凈切片,加大蔥根3根,煎湯500毫升,加白糖少許趁熱服下?;蛉“撞诵?50克,加白蘿卜60克,水煎后加紅糖適量,食菜喝湯。
7、薄荷粥
將新鮮的薄荷洗干凈并且切碎,然后加入適量的清水搗爛,去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥,煮好的時(shí)候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風(fēng)熱感冒。
8、五神湯
取荊芥10克、生姜10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開水沖泡,蓋嚴(yán)。將紅糖放入另一個(gè)碗內(nèi),將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲后覆被而臥,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當(dāng)茶飲。
季節(jié)交替或者在飲食過(guò)涼的情況下,會(huì)出現(xiàn)腸胃疾病,通常表現(xiàn)在胃炎,胃痛等方面。在胃部不適的時(shí)候,通常飲食食欲非常低,并且因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足,出現(xiàn)身體虛弱無(wú)力的情況很多。這里小編在咨詢過(guò)專家以后,為大家介紹可以改善腸胃疾病為食療方,希望對(duì)大家有所幫助。
胃腸疾病的表現(xiàn)方式多集中在腹瀉、嘔吐等癥狀,并且會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有食欲的情況,這里中醫(yī)師為大家提到的幾點(diǎn)建議是緩解急慢性胃炎的“藿香清熱茶”,可以改善因?yàn)槲竿?,胃炎?wèn)題出現(xiàn)的免疫力下降的情況,在改善胃腸機(jī)能方面推薦“糙米元?dú)庵唷苯o大家參考。
急性期—藿香清熱茶
材料:藿香2錢、黃芩2錢、敗醬草2錢、厚樸2錢。
作法:
將藿香、黃芩、敗醬草、厚樸這些準(zhǔn)備好的中藥材準(zhǔn)備好以后,加入1000毫升的清水,然后大火煮沸,等到水只剩下800毫升的時(shí)候,既可以關(guān)火飲用了。
效果:
這些中藥材都具有很好的養(yǎng)胃功效,藿香可以健脾。黃芩可以清熱瀉火。敗醬草可以緩解胃炎引起的腹瀉問(wèn)題。厚樸可以幫助氣體的運(yùn)轉(zhuǎn),利濕的作用,在緩解因?yàn)樽铓鉁鸬碾涓姑洕M、疼痛等情況效果很好。
復(fù)原期—糙米元?dú)庵?/p>
材料:糙米50公克、蓮子3錢、山藥2錢、白扁豆2錢、薏仁3錢。
作法:
首先將糙米清洗好,蓮子、白扁豆、薏仁去除雜質(zhì)清洗備用,然后將準(zhǔn)備好的食材都放入到鍋中加入500毫升清水,然后進(jìn)行大火蒸煮,大約1個(gè)小時(shí)的時(shí)間,既可以關(guān)火飲用。
效果:
糙米元?dú)庵嘀械牟诿卓梢越∑B(yǎng)胃,幫助身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。聯(lián)系可以補(bǔ)脾止瀉,可以補(bǔ)充腎氣問(wèn)題。山藥、白扁豆可以健胃,消除體內(nèi)的脹氣。這些食材綜合在一起的時(shí)候不僅口感清爽,對(duì)補(bǔ)充身體元?dú)猓∑B(yǎng)胃方面效果同樣很好。
上述小編提到的食療方法,不僅做法簡(jiǎn)單,在養(yǎng)胃健胃方面效果都是很大的,建議經(jīng)常腸胃不好的人可以嘗試做一下。另外,一般腸胃不適的時(shí)候出現(xiàn)的嘔吐或者腹瀉的情況,都是身體在向外排毒的表現(xiàn),適量的食療改善可以幫助身體排毒。