黑枸杞的食用方法以及搭配菊花茶和人參的功效。
春季養(yǎng)生菊花茶。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑枸杞的食用方法以及搭配菊花茶和人參的功效?！?，僅供您在養(yǎng)生參考。
1、直接嚼食
會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干一樣。
2、泡水喝
用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
4、入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
5、煮湯
與榛仁一起煮可以補腎益精，養(yǎng)肝明目。
黑枸杞 +菊花
材料：白菊花6克、黑枸杞10克。
做法：將白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。
功效：菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補肝腎的黑枸杞，作用得到加強。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習的學(xué)生白領(lǐng)一族，在夏天飲用效果尤其明顯。
黑枸杞 +人參+蜂蜜
材料：黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。
做法：將黑枸杞洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。(感冒、發(fā)燒者禁服)
功效：每日分2次食用。可滋補肝腎、益精明目。適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽痿遺精等癥狀。
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枸杞子和菊花都屬于一種中藥，所以它對于人體的健康，可以說做了很大的貢獻，很多人為了自己的身體健康，就想通過飲用枸杞和菊花茶讓自己的身體保持健康，那么枸杞菊花茶的禁忌和功效有哪些？為了你能了解的更加詳細，看看下面具體的介紹。
枸杞子：要想了解菊花枸杞茶的功效和禁忌，就必須從菊花枸杞茶的成分入手，了解菊花和枸杞兩種材料的性質(zhì)和功效，窺一斑而知全身。枸杞子簡稱枸杞，被左鄰右舍譽為全身都是寶的食物，屬于中藥的一種?！侗静菥V目》中對枸杞的評價是味甘性平，具有獨特的滋補肝腎，益精明目的效果，也就是千百年來人們俗稱治男人不行的一種藥物成分，對于腎臟有很好的治愈功效，總所周知，五臟六腑中腎藏精，對于人體生氣很是重要。
菊花:菊花不是網(wǎng)上常說的人屁股后面的菊花，而是指菊花。菊花被譽為花中仙子，是我國十大名花之一。菊花本身味甘苦，性微，用菊花泡茶有散風清熱的功效。上班族經(jīng)常泡菊花茶有利于緩解長期面對電腦造成的眼睛疲勞，對于敗火降火也有一定的效果。
枸杞菊花茶：通過對枸杞和菊花這兩種泡茶材料的了解，可以簡單歸納為菊花明目敗火，枸杞滋陰補腎，兩者合而為一就是完美的結(jié)合。網(wǎng)上看到有幾個留言說枸杞吃多了會上火，發(fā)生流鼻血等癥狀。這一點我也不清楚是否真的會導(dǎo)致上火，如果的確會上火的話配合菊花一起泡茶那就有敗火的效果，更是完美的結(jié)合
枸杞和菊花在中藥中跳出十八反之外，不在十九畏之中，富含維生素A，因此枸杞配菊花不會起不良反應(yīng)和沖突。
功效：明目清肝，益精明目，保健養(yǎng)生，提神安心
禁忌/害處：是藥三分毒，過分食用枸杞可能會像人參攝入過多一樣體燥，流鼻血。茶也一樣，不要一天到晚二十四小時總和枸杞菊花茶，雖然沒聽說過和枸杞菊花茶出現(xiàn)不良反應(yīng)的?；忌细忻盎蛏砘佳装Y的朋友要少吃枸杞，否則對于病情的恢復(fù)不利。
枸杞生吃：傳統(tǒng)的枸杞吃法是燉，泡，煮，而這些做法可能會破壞枸杞本身的營養(yǎng)成分，因為枸杞本身是熱敏性高分子有機物成分，遇到高溫就會你懂的
枸杞對皮膚有美容養(yǎng)顏的效果，能讓皮膚吸收氧分的能力提高，所以想要發(fā)揮枸杞的功效還是生吃為好，控制在每日10克以內(nèi)
枸杞菊花茶禁忌和功能功效，以上內(nèi)容就做了具體的介紹，你可以通過對以上內(nèi)容全面的了解，了解一下它的禁忌有哪些？了解一下它的功效有哪些？這樣才能在飲用枸杞菊花茶的時候，不但不會對自己的身體構(gòu)成傷害，而且會有很多的益處體現(xiàn)。
我的工作每天都要在電腦前操作到很晚，黑枸杞菊花怎么泡啊，真的對眼睛有好處嗎，一連幾天下來，我的眼睛特別的疲勞，有時看東西都有些看不清楚，可沒有方法最近工作太忙，眼睛怎么累，還要在電腦前把工作做完，媽媽說讓我泡些黑枸杞菊花茶來喝，這種茶怎么泡啊，有什么效果啊。
黑枸杞15粒左右，菊花適量，每次綜合放3克就好了，溫水泡(忌用開水)?？蓻_泡2-3次，泡至黑枸杞無色。
枸杞子10克,菊花8朵.用開水沖服.枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目.經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力.注意:枸杞子以寧夏出產(chǎn)的為好,菊花可用黃山菊花.一般超市均有出售.
組合材料： 下鍋黃山毛峰 極品黃山貢菊 枸杞
沖飲方法:放入杯中用開水沖泡即可
功效現(xiàn)代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。
綠茶(黃山毛峰)中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，枸杞對經(jīng)常感到疲勞、體力不濟的所謂亞健康人群有明顯療效。
許多人都知道，長期使用電腦會影響健康。眼睛處于緊張狀態(tài) ， 由于電腦族久坐電腦前，看東西較近，迫使眼睫狀肌處于收縮緊張狀態(tài)，從而使晶體變凸以適應(yīng)視近物，眼睛長期處于緊張狀態(tài)而得不到休息就會導(dǎo)致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻，較易導(dǎo)致青光眼。同時，干眼癥、白內(nèi)障、角膜潰瘍和視網(wǎng)膜剝脫等，也是長期使用電腦者易患的眼病。菊花茶中加入枸杞和毛峰，三種都是護眼的藥材，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是學(xué)生常在澈夜溫習功課之后，電腦族網(wǎng)上作業(yè)之后，都出現(xiàn)眼睛疲勞的毛病，近視的人更是經(jīng)常感到睛睛乾澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，緩解癥狀。
上面這些都是媽媽告訴我的關(guān)于黑枸杞菊花茶的介紹內(nèi)容，我就聽媽媽的話，照著她教的方法泡些來喝，，沒有喝幾天真的感覺眼睛沒有之前那樣疲勞了，看東西也特別的清晰，不再像之前那樣模糊了，我真的好高興，這樣能讓我的工作提前完成，我決定要經(jīng)常泡來喝。
黑枸杞是純天然的野生良藥，味甘性平，有養(yǎng)血明目、滋補肝腎、強壯筋骨和潤肺止咳的作用，不管是日常入藥還是泡水嚼服，都能發(fā)揮它的功效。
黑枸杞和菊花一起泡水來喝不會有沖突，而且一涼一平，能起到互補的作用。
一、黑枸杞能和菊花一起泡嗎
黑枸杞可以和菊花一起泡來喝。
菊花味甘性寒，有散風熱、平肝明目的功效，而黑枸杞味甘性平，有補腎益精、養(yǎng)肝、明目等功效，兩者一起泡水來喝不會有沖突，而且一涼一平，能起到互補的作用，所以是能一起泡水喝的。
二、黑枸杞菊花泡水的功效
菊花是有比較好的清熱去火、滋陰生津、疏風散熱、養(yǎng)肝明目等功效，而黑枸杞則是有補腎益精、明目、抗衰老等作用，將黑枸杞和菊花一起泡來喝，能耐起到比較好的養(yǎng)肝益腎、明目的功效，適用于用眼過度、眼睛干澀的人群。
三、黑枸杞和菊花的泡法
用黑枸杞和菊花沖泡時，可以用黑枸杞15粒左右，2-3朵菊花，每次綜合放3克就好了，用溫水沖泡(注意忌用開水)。可沖泡2-3次，泡至黑枸杞無色。
四、黑枸杞菊花茶什么時候喝好
下午3-4點的時候，眼睛是最為疲勞的，這時喝上一杯黑枸杞菊花茶，能夠緩解眼睛疲勞、振奮精神。
黑枸杞菊花茶注意事項：
1、黑枸杞菊花茶是不宜天天喝的，也不能大量喝，喝多了不僅對胃有傷害，還容易因為菊花的清熱瀉火功效，越喝越虛，一周喝3-4次即可。
2、菊花性寒，脾胃虛弱的人是不宜和菊花茶的，容易引起腹瀉、腹痛、反酸等不適癥狀。
3、在喝完沖泡的水之后，建議可以將黑枸杞給嚼食，能更充分的吸收黑枸杞中的營養(yǎng)成分。
隨著生活水平越來越高，也有很多人開始注重自己身體健康和皮膚的保養(yǎng)，但是身體和皮膚的保養(yǎng)不要僅僅依靠于化妝品和藥物的調(diào)整，它們對身體都有一定的副作用，其實只要我們合理地利用好與我們?nèi)粘５娘嬍尘湍茏屛覀兊钠つw得到很大的改善，枸杞檸檬菊花茶就是對我們身體很有好處的一個花草茶，而且又能有效地幫助我們改善皮膚和調(diào)整身體，下面我們一起了解一下枸杞檸檬菊花茶的功效。
枸杞檸檬菊花茶的功效:
枸杞
“養(yǎng)肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽” ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，枸杞可以改善體質(zhì)，利于睡眠.性 味甘平，無毒，藥性能入肝腎二經(jīng)，有很好的滋腎、潤肺、明目、解熱作用;具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能。可防止動脈硬化，對肝、腎不 足引起的視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。
杭白菊
性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。
檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。我國中醫(yī)認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調(diào)劑血管通透性的功效;此外，檸檬還有穩(wěn) 定情緒，明目，提神的功效，是一味擁有很好的明目美容減肥效果功效的中藥。
菊花茶中加入枸杞和檸檬，三種都是護眼的藥材，而且由于檸檬的存在又提升了口感!尤其是學(xué)生常在澈夜溫習功課之后，電腦族網(wǎng)上作業(yè)之后，都出現(xiàn)眼睛疲勞的毛病，近視的人更是經(jīng)常感到睛睛乾澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，緩解以上的癥狀。
其實生活中有很多我們的日常飲食只要合理地搭配好對我們的身體會產(chǎn)生很大的好處，比如枸杞檸檬菊花茶它的每一種食材都是我們生活中隨處可見的一種養(yǎng)生茶，通過對枸杞檸檬菊花茶的功效了解之后，尤其是很多上班族平時可以多飲用一些枸杞檸檬菊花茶來調(diào)整身體。
我們對于甘草枸杞菊花是非常熟悉的，這些都是本草植物，裝點著我們的地球，為我們的地球帶來色彩，不單這樣它們自身也有很強的功能，為我們的身體帶來很多的好處，需要的朋友們可以選擇這款甘草枸杞菊花茶，這三結(jié)合的花茶，其中的結(jié)合所能表現(xiàn)它們之間更強的藥效，那我們來看看它們?yōu)槲覀儙淼墓πА?/p>
可以的，相互不沖突，甘草放2片，枸杞10顆，菊花5朵就差不多了，水大約150ml菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效;枸杞則含豐富的維他命A，能養(yǎng)陰補血，益精明目。菊花枸杞茶有明目清肝的作用，但由于性偏苦寒，體虛之人不宜多喝。
枸杞子10克，菊花8朵，用沸水沖服，枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目，經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。菊花能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害，放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲，就是中醫(yī)經(jīng)典祛肝火明目的組方茶-菊杞茶，清爽潤口。
菊花具有散風清熱、平肝明目之功效，用于治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花?！侗静輦湟酚涊d:“菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經(jīng)霜露，得金水之精，益肺腎二臟”;《本草綱目拾遺》記載:“治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容”?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅(qū)鉛等多種藥理作用。
在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的枸杞菊花茶，能夠疏風清熱、解毒明目，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護眼的藥材，能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的癥狀，非常適合澈夜溫習功課的學(xué)生或電腦工作者飲用。
注意：枸杞子以寧夏出產(chǎn)的為好，如果僅是眼睛干澀，那么杭白菊、滁菊會比較合適;如果眼睛酸脹分泌物較多，則加滁菊，黃山貢菊更好些。杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地，這些產(chǎn)地的質(zhì)量也最優(yōu)，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強養(yǎng)肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未完全開發(fā)的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，但是目前市場上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標，細菌超標，雜質(zhì)、碎末多，硫熏等問題嚴重，飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對市場上的胎菊進行的抽檢中，除陳志謙胎菊等個別品牌質(zhì)量完全達標外，多數(shù)都存在問題。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學(xué)性。
根據(jù)以上的說法我們知道這款甘草枸杞菊花茶可以一天多次喝，這個可以清肝名目，多喝有好處，但冬天少喝，因為菊花是屬于涼性的植物，所以天氣寒冷，還有畏寒體質(zhì)的朋友們最好就不要太多的選擇，對于愛美的女生來說這也是個不錯的選擇，那希望大家能吃出健康。
現(xiàn)在提起黑枸杞我們知道，因為就是在今年的8月末在青海格爾木發(fā)生了一起5000人的黑枸杞盜采事件。為什么那么多人去盜采那?原因很簡單，就是因為最近黑枸杞成為了我們?nèi)粘１＝〉男聦櫋Ｊ袌鰞r格逐步攀升。按照目前悅享本草黑枸杞官網(wǎng)的價格老看，最好的青海諾木洪純野生黑枸杞都要到5500一斤左右了。所以說怪不得那么多人去盜采黑枸杞。但是很多人還不明白黑枸杞這么貴，功效到底怎么樣那?都有什么養(yǎng)生功效與作用那?下面我們就來集中介紹一下黑枸杞的養(yǎng)生功效與作用，另外我們還會介紹一些關(guān)于黑枸杞的簡單的食用方法。
黑枸杞的養(yǎng)生功效簡介
像金屬被氧化一樣，身體處在相同的環(huán)境中，也同樣會被氧化，人體過度氧化就會加速衰老、疾病、死亡，導(dǎo)致腫瘤迅速生長，引發(fā)炎癥、自身免疫反應(yīng)而使身體健康遭受破壞，產(chǎn)生色素沉淀，色斑出現(xiàn)，甚至產(chǎn)生皺紋。
而人體之所以會氧化，是因為體內(nèi)存在自由基的緣故。過多的自由基會產(chǎn)生破壞行為，一旦自由基過多，就意味著我們的身體出現(xiàn)了問題。外界環(huán)境中陽光輻射、空氣污染、煙塵、農(nóng)藥等都會使人體產(chǎn)生更多的活性氧自由基，使核酸突變，而這就是人類衰老和患病的根源。
原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時。
花青素能保護肌膚免受紫外線的傷害，預(yù)防膠原纖維及彈性纖維的退化，使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生，促進皮膚的健康，使肌膚年輕化。
自然界有很多種不同的花青素，他們來源于不同的水果和和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、藍莓、葡萄、黑加侖、紫胡蘿卜和紅甘藍等，顏色從紅到藍。不過黑枸杞的發(fā)現(xiàn)，顛覆了原有的藍莓是含花青素對多的水果，成為目前自然界的花青素之王，黑枸杞所含花青素是藍莓的幾倍甚至十幾倍之多，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。
除了含量多，黑枸杞中所含的花青素是目前所有植物花青素中功能最優(yōu)良(尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性)、應(yīng)用范圍最廣，副作用最低，也是最具價值的品種。
黑枸杞如何食用
1、直接嚼食
這種方式最為簡單方便，放入口中直接嚼食，會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄干，細嚼營養(yǎng)吸收更佳。成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當干果吃，也可以泡水喝，根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止。
2、泡水
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡，不能用開水，因為黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質(zhì)怕高溫，可以沖泡一次然后把水喝清，再把黑枸杞吃掉，也可以多次沖泡，每次水剩1/3時再加水沖泡，直至沒有顏色為止(當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會變白yiQIg.cN)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜冰糖等。
3、泡酒
直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在引用效果更好)。
4、入藥
這個是因為黑枸杞不僅有滋補保健的作用，還可以用來輔助治療一些疾病，不過要根據(jù)醫(yī)生的建議酌情入藥。
黑枸杞茶一天喝多少好
成人一天食用3-5g左右即可，也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。
通過以上介紹，我們應(yīng)該會對黑枸杞有了進一步的了解，當然黑枸杞價格因素是很多的，并不是某一種原因造成的，黑枸杞的養(yǎng)生功效只是促使黑枸杞價格高的其中一個原因，并不是主要的原因。另外我們經(jīng)常使用黑枸杞確實會有一些上面介紹的效果。因為黑枸杞中確確實實含有一些營養(yǎng)成分，花青素就是最好的例子。最后要提醒大家的是黑枸杞根據(jù)質(zhì)量的不同價格分為幾種。我們一定要選擇物有所值的黑枸杞。不要選擇以次充好，或者是假冒的黑枸杞。
黑枸杞具有食物中天然化妝品之稱，這是因為黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還富含特有的天然原花青素，能夠快速清除人體內(nèi)的大量自由基，并隔離污濁空氣，紫外線等外來因素，讓人從內(nèi)到外散發(fā)出美麗。然而，如果僅僅認為黑枸杞只具有美容養(yǎng)顏作用的話，那就小看黑枸杞了。
黑枸杞還有哪些作用呢?哪些人群適合服用呢?
一、 基本認識
成分：富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素-天然原花青素(紅果枸杞不含)
性味：味甘、性平
二、適用人群及功效
對一般人群的作用
對女性
功效：改善肌膚、美容養(yǎng)顏、延緩衰老、減少皺紋產(chǎn)生(排毒、清理自由基、增強細胞活力);
對男性
功效：養(yǎng)肝護腎、補氣益精、強身健體;
對老人
功效：降低血液黏稠度，軟化血管、增加其血管彈性，預(yù)防和調(diào)理心腦血管疾病，同時還可以有效提高睡眠質(zhì)量;
對小孩
功效：增強免疫、增強體質(zhì)、預(yù)防和減少感冒。
對特定人群的作用
愛美女性
功效：黑枸杞具有抗衰老的作用，其所含的花青素可以清除體內(nèi)的自由基，可以防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。
心腦血管疾病患者
功效：黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環(huán)，軟化血管，降低血液中的膽固醇和甘油三酯的水平，調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，令血管更具彈性。
糖尿病患者
功效：黑枸杞中的黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用，對糖尿病患者有一定療效。
睡眠不佳者
功效：花青素能深入細胞保護細胞膜保護腦神經(jīng)不被氧化，從而達到穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素傷害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能從根本上得到改善。
三、注意事項
黑枸杞溫熱身體的效果很強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
黑枸杞子可滋補肝腎，肝腎不虛也就沒有必要服。凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥。
虛寒的人服用黑枸杞會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清者慎用。
黑枸杞一次不宜多食，否則容易使眼睛紅脹不舒服、視力模糊。
平時我們吃的枸杞都是紅色的，可是很少有人會吃黑枸杞，黑色的枸杞營養(yǎng)價值會比紅色高出很多倍，而且黑色枸杞中有助于促進消化和吸收，黑枸杞的使用方法很多，首先不能過量食用，可以直接吃，也可以泡水喝，枸杞可以壯陽補腎，調(diào)節(jié)脾胃，增加腎氣，狐貍，具有清肝明目的效果。
食用方法1、不要過量食用
現(xiàn)在，很多關(guān)于黑枸杞毒性的動物實驗證明，黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。但任何滋補品都不要過量食用，黑枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃15克左右，如果再過量食用就會產(chǎn)生一定的副作用了哦
2、直接嚼著吃效果更好
用黑枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來，而且花青素還易揮發(fā)。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞時要注意，在吃的數(shù)量上最好減三分之一，否則容易滋補過度。[3]
壯陽食法黑枸杞五克，人參一克。同用開水泡后飲用。
中藥古籍《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補強壯，降壓藥用。
營養(yǎng)成分[2]中國科學(xué)院西北高原生物研究所、中國科學(xué)院研究生院對優(yōu)宜堂柴達木野生黑枸杞果實中的主要營養(yǎng)成分進行了分析，結(jié)果表明，黑枸杞鮮果含水質(zhì)量分數(shù) 85.03%，其干果蛋白質(zhì)量分數(shù)10.61%，脂肪6.66%，多糖4.28%，總黃酮質(zhì)量分數(shù)4.29%，原花青素3.42%。果實含有γ-VE及 δ-VE，每百克分別為0.0075和0.016 mg，從黑枸杞籽中提取的枸杞籽油維生素E含量較果實要高的多，籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE，每百克分別為0.1906 mg、1.8939 mg和0.045 mg。黑枸杞中氨基酸種類相對較豐富，亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸等含量相對較高。黑枸杞中礦質(zhì)元素豐富，其中鉀的含量最高，且遠高于鈉的含 量，屬于高鉀低鈉的食品。同時果實所含的微量元素也很豐富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，還含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成，機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用。
黑果枸杞蒙名為喬諾英 哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。說起枸杞很多人腦海里都是紅枸杞的模樣，其實也有黑枸杞。黑枸杞生長在海拔2600米3000米的盆地沙漠地帶，具有聚寶盆美譽的青海柴達木盆地，那里海拔高、氣候干旱，生態(tài)環(huán)境潔凈，無污染。獨特的自然環(huán)境，造就了黑枸杞得天獨厚的營養(yǎng)價值。那么，黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌有哪些呢?下面就為大家介紹下黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌，希望對你們的養(yǎng)生有所幫助。
黑枸杞的功效與作用
1、養(yǎng)肝明目、增進視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Ｗo細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
二、黑枸杞的食用方法
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍色，用礦泉水沖泡是紫色，這完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的現(xiàn)象)，直接飲用，可長期食用(由于花青素水溶性較強所以不宜煲湯和煮粥)。
三、黑枸杞的食用禁忌
適宜人群：最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
編輯總結(jié)：現(xiàn)在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人卻不太多。枸杞這個時候是個不錯的補品。上面就是今天給大家提供的是黑枸杞的功效與作用，希望能夠幫助到您。上班、休息的時候都可以泡一點黑枸杞茶喝喝，給自己多一份健康。
核心提示:電腦的廣泛雖然給人們的工作、學(xué)習和生活帶來方便，但是使用電腦的室內(nèi)環(huán)境正負離子失去平衡，對人體的健康有一定副作用，會引起自律神經(jīng)失調(diào)、憂郁癥。
古詩云：回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色。眼波流轉(zhuǎn)之間，萬種風情盡在不言中。而一雙明眸如果變成了熊貓眼，會讓人看起來精神萎靡不振，形象更是會被大打折扣了。
電腦的廣泛雖然給人們的工作、學(xué)習和生活帶來方便，但是使用電腦的室內(nèi)環(huán)境正負離子失去平衡，對人體的健康有一定副作用，會引起自律神經(jīng)失調(diào)、憂郁癥。枸杞菊花茶是每天接觸電子污染的電腦一族應(yīng)該必備的一種茶。菊花是我國傳統(tǒng)的常用中藥材之一，花味甘苦，性微寒，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。枸杞能夠增強人體免疫力、養(yǎng)肝明目、延緩衰老。中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法。綠茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。而且，現(xiàn)代研究指出每100g枸杞子中含有視黃醇當量也就是維生A1625mg，是胡蘿卜的中維生素A含量的2.3倍。而我們都知道，維生素A是眼睛的潤滑劑。
愛美、崇尚美、追求美是人的天性，女人如花，花茶更是多了幾分沉靜和溫婉，視之能悅目，聞之能沁鼻，品之則能讓五臟六腑來一次閑適悠然之旅。
茶水喝完之后，我習慣把枸杞子也吃了，因為枸杞的作用水泡完之后還沒有充分發(fā)掘，喝完水連枸杞子一塊吃下去這才是把枸杞的養(yǎng)生作用發(fā)揮到了極致。
? ?秋季來臨的時候，很多朋友都喜歡喝上一杯茶，來品嘗這蕭瑟的味道。而在秋季，最適合喝的茶，也是最應(yīng)季的茶，莫過于菊花茶，因為菊花盛開在秋季，花朵芬芳，色澤艷麗，最適合用茶。而僅僅是和菊花茶，又會略顯單調(diào)，那么不如再加一位枸杞，這樣，泡出來的茶不僅芬芳，而且有營養(yǎng)價值。
一、現(xiàn)代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。眼睛不干澀，不近視，就如人稱的明目貝齒了。
二、枸杞，"補腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。" 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，枸杞對經(jīng)常感到疲勞、體力不濟的所謂“亞健康”人群有明顯療效。遠離亞健康，讓你的眉目更具電力哦！
三、菊花茶中加入枸杞、桑葉，三種都是護眼的藥材，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是學(xué)生常在徹夜溫習功課之后，電腦族網(wǎng)上作業(yè)之后，都出現(xiàn)眼睛疲勞的毛病，近視的人更是經(jīng)常感到睛睛乾澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，緩解以上的癥狀。
? ?菊花和枸杞都對人的身體非常有好處，人們經(jīng)常飲用有助于身體健康，尤其是對于那些經(jīng)常坐在電腦屏幕前的朋友，經(jīng)常飲用，有利于緩解疲勞。當然，菊花雖好，也需要提醒朋友們注意，菊花性涼，因此女性朋友要適量飲用。
黑枸杞的功效
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的記錄
黑果枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補強壯以及降壓藥。現(xiàn)代科學(xué)研究證實了上述說法，并且認為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
黑枸杞是天然補鎳產(chǎn)品
鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不會對人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進腸內(nèi)三價鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但該濃度范圍也不會對人體構(gòu)成毒害威脅，因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑藥物作用。
鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴格控制的重金屬污染元素，對人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5～3.0g/g)低得多。
天然補鈷劑
鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會對人體構(gòu)成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑藥物的作用。
具有抗癌防癌的功效
黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA) 而導(dǎo)致的。借著保護遺傳物質(zhì)，花青素(Anthocyanosides) 將能間接的保護我們對抗癌癥。雖然是長期的，但是花青素(Anthocyanosides)確有間接的保護作用。而花青素(Anthocyanosides)清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過溶解組織和細胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素(Anthocyanosides)能保護蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
藥用價值
1、能滋補肝腎，益精明目，適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀。
2、可以降低膽固醇， 興奮大腦神 經(jīng)，增強免疫功能。
3、還能防治癌癥，抗衰老和美容。
4、對人體健康起極其有益的作用。
5、可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成。
6、對白細胞介素也有雙向調(diào)解作用。
7、可入藥、制茶、防風。
8、能緩解糖尿病患者 多飲多食、體重減輕癥。
9、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、 月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
10、《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療 尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補強壯以及降壓藥。
如何食用黑枸杞
黑枸杞泡水飲用及正確的食用方法：
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質(zhì)最好)，干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞泡水顏色會因水質(zhì)的pHp值不同而產(chǎn)生藍顏色或者紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素的緣故。自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
注意黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。
適宜人群最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1、由于黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防閉門留寇。
3、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
黑枸杞泡酒
配方 枸杞子200克，白酒1kg
功效 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者。
制作工藝將黑枸杞去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
人參黑枸杞酒
配方人參2克 黑枸杞35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
效用人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強視力;用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng);冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲，亦有強身益壽之功。
制作工藝
1.人參烘軟切片，黑枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
黑枸杞、泡茶。
取枸杞3-40粒，泡于茶中，碧茶紅果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，堅持飲用，益肝補腎。
在寧夏流行喝蓋碗茶，或者八寶茶。八寶茶，也稱三泡茶，是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。八寶茶以茶葉為底，摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等，喝起來香甜可口，滋味獨具，并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。在甘肅及寧夏回族自治區(qū)，都以三炮臺碗泡八寶茶招待親友?，F(xiàn)代城市茶館內(nèi)飲八寶茶已很普遍，漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習俗。
黑枸杞煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補的作用。
煮粥或蒸米飯 在煮粥或蒸米飯是，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常獨特。
煮八寶粥放入適量枸杞，和胃補腎，滋肝活血，老人最宜。
燉肉時，出鍋前10分鐘放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。
黑枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。
對于追求養(yǎng)生的朋友來說，很多時候不光追求食物的養(yǎng)生價值，而且還同時會追求其他食品的養(yǎng)生價值的，所以在他們的現(xiàn)實生活中還是會經(jīng)常喝到冰糖枸杞菊花茶的。說到冰糖枸杞菊花茶，其實很多人都是知道的，而且又不少人在平時的生活中也是可以經(jīng)常喝到的，但是對于冰糖枸杞菊花茶，一般人其實還是不了解的。
冰糖枸杞菊花茶是花茶的一種，同時冰糖枸杞菊花茶又是一種養(yǎng)生茶品，這主要是因為冰糖、枸杞和菊花的原因。大家都知道，冰糖、枸杞以及菊花對于我們?nèi)说纳眢w都是有一定的好處的，而冰糖枸杞菊花茶就是綜合了這三者的優(yōu)點來制成的。那么，下面就來說說冰糖枸杞菊花茶以及它的做法。
材料:冰糖,枸杞子，滁菊，毛峰。
冰糖枸杞菊花茶
取枸杞子10g,白菊花3g。
將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加入冰糖然后蓋上蓋子燜15分鐘后可開始飲用。
此款花茶可降壓降脂，清肝瀉火，養(yǎng)陰明目。
附：菊花山楂茶
取白菊花15g，山楂20g，用開水沖泡10分鐘即可。
口感酸甜清香，經(jīng)常飲用可促進消化、清熱降火、美容養(yǎng)顏。
功效
《本草綱目》記載菊花“味甘，性寒"具有散風熱、平肝明目之功效”?，F(xiàn)代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。
綠茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
枸杞，"補腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽?？山祲?、降脂和防止動脈硬化。對肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞，尤為適宜很適合秋日進補。" 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，枸杞對經(jīng)常感到疲勞、體力不濟的所謂“亞健康”人群有明顯療效。
有了冰糖枸杞菊花茶的詳細做法，那么，喜歡喝或者想要嘗試冰糖枸杞菊花茶的人們，就可以自己按照上面的做法步驟來制作冰糖枸杞菊花茶了。其實冰糖枸杞菊花茶除了食用價值以外，還具有很多的功效的，具體表現(xiàn)為：情人、明目、降火、護眼、抗輻射、補腎等等。
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