姜參燉雞湯——養(yǎng)心安神補(bǔ)腎益精
養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)健康。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“姜參燉雞湯——養(yǎng)心安神補(bǔ)腎益精”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
雞肉是一種常見的肉食，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種很常見的食材，營養(yǎng)豐富，比如說豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)以及微量元素，對于提高體質(zhì)有好處，雞肉除了直接炒著吃，還可以燉湯，雞湯的做法有很多，可以有養(yǎng)心安神的姜參燉雞湯是不錯的選擇，還可以有補(bǔ)腎益精的作用，來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:
神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、腎虛、腰膝酸痛、無力者
禁忌人群:
蛋白過敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
姜參燉雞湯
所需材料
海參3只，雞肉150克，姜10克，鹽10克
做法
1雞腿洗凈，剁塊，入開水中汆燙后撈出，備用;姜洗凈切片。
2海參自腹部切開，洗凈腔腸，切大塊，汆燙，撈起。
3煮鍋加水1500毫升煮開，加入雞塊、姜片煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約20分鐘，加入海參續(xù)燉5分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
海參具有增強(qiáng)人體免疫力，輔助治療糖尿病的作用，非常適合身體虛弱的人群用于調(diào)理身體。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。姜片有散寒發(fā)汗作用，抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。燉雞湯具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)心安神、強(qiáng)健機(jī)體、增強(qiáng)免疫力等作用。這樣的搭配方法促進(jìn)可以健脾胃，還可以提高體質(zhì)和免疫力，對于緩解營養(yǎng)不良有很好的效果。可以強(qiáng)筋骨，具有祛寒的效果。還可以緩解體質(zhì)虛弱的哦，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于姜參燉雞湯的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦，經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開，具有補(bǔ)充營養(yǎng)素的作用，而且還有養(yǎng)胃助消化的作用和功效哦，還可以養(yǎng)心安神提高體質(zhì)，平時的時候大家可以做著試試。
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每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的呢，我們要合理的搭配食物，這樣才能讓身體保持強(qiáng)壯的狀態(tài)哦。海參大家都很熟悉吧，而且經(jīng)常吃，是一種高蛋白低脂肪的食物類型，可以有安神養(yǎng)心的作用，如何食用呢，下面就來介紹海參燉雞湯的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:
神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、腎虛、腰膝酸痛、無力者
禁忌人群:
蛋白過敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
所需材料
海參3只、雞肉150克、姜10克、鹽10克
做法
1雞腿洗凈，剁塊，入開水中汆燙后撈出，備用;姜洗凈切片
2海參自腹部切開，洗凈腔腸，切大塊，汆燙，撈起。
3煮鍋加水1500毫升煮開，加入雞塊、姜片煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約20分鐘，加入海參續(xù)燉5分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
海參具有增強(qiáng)人體免疫力，輔助治療糖尿病的作用，非常適合身體虛弱的人群用于調(diào)理身體。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。姜片有散寒發(fā)汗作用，抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。此湯具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)心安神、強(qiáng)健機(jī)體、增強(qiáng)免疫力等作用。這樣的食療方法可以有很好的提高免疫力的作用，對于降血糖有好處，同時也可以有補(bǔ)虛的效果，對于養(yǎng)心安神強(qiáng)身健體有一定的效果哦，同時也可以有預(yù)防疾病的作用，對于增強(qiáng)體質(zhì)來說效果不錯。
關(guān)于海參燉雞湯的方法，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，其實生活中很多的食物都是有養(yǎng)生的作用的，我們要懂得發(fā)現(xiàn)，這道美味的食譜色香味俱全營養(yǎng)豐富調(diào)理脾胃，養(yǎng)心安神補(bǔ)虛提高免疫，希望這些大家記住哦。
小麥?zhǔn)且环N很常見的食材，可以制作成面粉，做各種的美食。小麥仁也是有很多的食用方法的呢，可以煮粥食用，具有豐富的礦物質(zhì)和氨基酸，今天介紹的這道羊肉小麥粥就是不錯的選擇，可以有養(yǎng)心安神的效果，還可以補(bǔ)腎，來看看吧。
羊肉小麥粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、淀粉、鈣、鐵、鋅、硒、核黃素、煙酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肝病患者、有內(nèi)熱者和腹瀉者不宜吃羊肉
羊肉小麥粥
所需材料
羊肉100克、小麥仁80克、料酒適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜絲適量、鹽適量、味精適量
羊肉小麥粥的做法
1.羊肉洗凈切片，用料酒、生抽腌漬;麥仁淘凈，浸泡3小時。
2.鍋中注水煮沸，下入麥仁、羊肉、姜絲，轉(zhuǎn)中火熬煮至麥粒開花。
3.改小火煮至粥熟，放鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
羊肉小麥粥的功效與作用
羊肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中的功效。小麥具有養(yǎng)心安神、除煩止渴、益腎通淋、斂虛汗、潤腸通便的功效。羊肉小麥粥具有固表止汗、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛養(yǎng)血、利尿通便、除煩止渴的功效。這樣的一道食譜可以補(bǔ)氣血，還可以有養(yǎng)胃的效果，羊肉可以補(bǔ)腎驅(qū)寒，和小麥搭配可以有壯陽安神的效果，同時也可以有補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用，大家可以試試這樣的食譜。
羊肉小麥粥的食療方法你學(xué)會了嗎，方法比較簡單，對于經(jīng)常出現(xiàn)體質(zhì)虛弱的人群來說有調(diào)理的作用，小麥搭配羊肉，可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃補(bǔ)腎的作用，同時也可以補(bǔ)虛養(yǎng)血，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
小麥大家都吃過的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種很常見的食材類型，對于提高人體的免疫力有好處，而且還可以促進(jìn)食欲，具有養(yǎng)心安神的作用，小麥的食用方法有很多，今天介紹小麥羊肉粥的做法，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用，來看看吧。
小麥羊肉粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、淀粉、鈣、鐵、鋅、硒、核黃素、煙酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肝病患者、有內(nèi)熱者和腹瀉者不宜吃羊肉
所需材料
羊肉100克、小麥仁80克、料酒適量、生抽適量、胡椒粉適量、姜絲適量、鹽適量、味精適量
做法
1羊肉洗凈切片，用料酒、生抽腌漬;麥仁淘凈，浸泡3小時。
2鍋中注水煮沸，下入麥仁、羊肉、姜絲，轉(zhuǎn)中火熬煮至麥粒開花。
3改小火煮至粥熟，放鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
功效與作用
羊肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中的功效。小麥具有養(yǎng)心安神、除煩止渴、益腎通淋、斂虛汗、潤腸通便的功效。羊肉小麥粥具有固表止汗、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛養(yǎng)血、利尿通便、除煩止渴的功效。小麥和羊肉有一起吃，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以有強(qiáng)身健體的作用，同時也可以由補(bǔ)腎的作用，對于安神養(yǎng)心有好處，同時也可以有提高體質(zhì)的效果哦。
小麥羊肉粥的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，小麥含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易吸收和利用哦，養(yǎng)心，安神助陽益精助消化促進(jìn)食欲補(bǔ)充各種營養(yǎng)。
雞湯具有緩解身體疲勞的作用，而且也可以預(yù)防感冒，對于強(qiáng)身健體提高體質(zhì)來說起到了很好的作用，雞湯的做法有很多，選擇食材的時候也是很有講究的。來看看太子參桂圓雞湯的做法，這道食譜可以安神養(yǎng)心，還能補(bǔ)氣血。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、皂素、鞣質(zhì)、糖類、苷類、脂肪酸、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:
氣血不足、心悸自汗、精神疲乏者
禁忌人群:
表實邪盛者
太子參桂圓雞湯所需材料
桂圓20克、太子參10克、大棗6個、雞胸肉500克、鹽適量
太子參桂圓雞湯的做法
1、雞胸肉用清水多清洗幾次，將血水洗干凈，隨后將雞胸肉放入開水中進(jìn)行焯水。
2、隨后將雞胸肉切成大小適中的塊狀。
3、太子參洗凈，切段，不需要太長。
4、隨后將鍋中放入適量的清水，用大火煮開，隨后將桂圓肉、太子參、大棗放入鍋中，煮開之后就轉(zhuǎn)小火，燉半個小時。
5、隨后將雞肉放入，繼續(xù)用小火燉半個小時，最后將食鹽、味精放入。
6、差不多等十分鐘就可以盛起來了，放入一點(diǎn)蔥花就可以吃了。
太子參桂圓雞湯的功效與作用
這款湯對人體的好處很多：益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神、提高免疫力、減肥等等的作用。雞肉中的脂肪很低，但是蛋白質(zhì)成分卻很高，所以不用擔(dān)心會長胖，而且蛋白質(zhì)分子量大，從而可以長時間保持飽腹感。而且雞肉中的大量維生素、微量元素，很容易被人體所吸收，并且還能滋補(bǔ)五臟，而且雞肉中的磷脂更是人體重要來源之一，從而有效的提高人體的免疫力，體質(zhì)虛的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩Ｏ募敬悼照{(diào)容易感冒，而雞湯可以減輕感冒癥狀，調(diào)理感冒，少受點(diǎn)罪。桂圓中的糖分很高，而且還含有葡萄糖，很容易被人體吸收，體虛的人可以釋放的食用。太子參一般用于脾氣虛弱的人，腸胃不好人，有補(bǔ)益脾氣的功效。
太子參桂圓雞湯的制作，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以起到滋補(bǔ)氣血的作用，對于緩解氣血不足，脾胃不和等情況有改善的作用，重要的是它含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，適合多種人群食用，這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試。
食物的種類有很多，現(xiàn)在有很多的中藥材也是可以用于食用的哦，比如說我們經(jīng)常吃的枸杞啊，人參啊，桂圓啊等等都是可以的哦。黃精是一種中藥材，也是食藥兩用的哦，如何食用的呢，黃精粥就是不錯的選擇，來看看黃精粥的做法吧。
黃精粥
食療功效:健脾益腎、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動脈硬化者食用
禁忌人群:脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
所需材料
主要食材黃精、陳皮、大米、白糖
做法
1黃精洗凈;陳皮洗凈，浸泡發(fā)透后切成細(xì)絲;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注入適量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全綻開。
3放入黃精、陳皮，用小火熬至粥成聞見香味時，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
黃精有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強(qiáng)，對身體十分有益。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功，用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補(bǔ)潤心肺，強(qiáng)壯筋骨，健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。這樣的中藥材是可以有緩解腸胃不適的，而且還可以有安神養(yǎng)心的作用，煲粥的話可以滋潤腸道，而且還可以健脾胃的呢，大家都可以食用。
黃精粥，大家了解了吧啊，這樣的食物適合很多的人群，主要是營養(yǎng)搭配的比較好，可以補(bǔ)充豐富的維生素 啊，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，養(yǎng)心安神健脾補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。而且還可以強(qiáng)身健體，適合各類人群。
很多的食物都有著雙面的功效和作用哦，比如說陳皮，大家都知道的吧，是一種可以治療疾病的中藥材哦，和橘子皮不一樣，它具有很好的促進(jìn)新陳代謝和健脾胃的作用哦，陳皮可以泡水啊還可以煲湯，今天就來介紹陳皮粥的做法吧。
陳皮粥
營養(yǎng)價值:
粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:
適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動脈硬化者食用
禁忌人群:
脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
所需材料
黃精5克、陳皮4克、大米100克、白糖8克
做法
1黃精洗凈;陳皮洗凈，浸泡發(fā)透后切成細(xì)絲;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注入適量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全綻開。
3放入黃精、陳皮，用小火熬至粥成聞見香味時，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
黃精有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強(qiáng)，對身體十分有益。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功，用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補(bǔ)潤心肺，強(qiáng)壯筋骨，健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。陳皮煮粥的話可以有很好的健脾胃補(bǔ)腎的作用，對于養(yǎng)心安神有好處，同時也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于提高免疫力促進(jìn)食欲有好處，還可以有止咳化痰的效果，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
關(guān)于陳皮粥的做法大家都學(xué)會了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對了才更加的有營養(yǎng)哦，所以平時的時候我們可以選擇喝陳皮粥，具有豐富的營養(yǎng)，而且還可以有健脾益腎養(yǎng)心安神的作用哦，對于各種人群都很適合。
桂圓具有滋補(bǔ)氣血的作用，含有的鐵質(zhì)和微量元是比較多，豬蹄具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效，還能美容，和當(dāng)歸黃芪一起吃的話，可以起到安神養(yǎng)心的作用，還能補(bǔ)肝腎，來看看這道桂圓歸芪燉豬蹄的做法，這道食譜可以有補(bǔ)腎的功效，適合腎虛的人群食用，來看看它的制作。
桂圓歸芪燉豬蹄
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素p、維生素C、維生素K、粗纖維
適宜人群:
適宜貧血、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松、瀉痢等患者食用
禁忌人群:
內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服
桂圓歸芪燉豬蹄
所需材料
桂圓100克、板栗200克、豬蹄2只、鹽3克、當(dāng)歸5克、黃芪5克、
桂圓歸芪燉豬蹄的做法
1、板栗入滾水煮5分鐘，撈起剝膜，洗凈瀝干;豬蹄斬件，入滾水汆燙撈起，再沖洗一次。
2、把除了桂圓所有的食材一起放入燉鍋中，加入適量的清水大火煮開，然后轉(zhuǎn)成小火燉三十分鐘。
3、桂圓剝散，加入續(xù)煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可。
桂圓歸芪燉豬蹄的功效與作用
桂圓有抗老防衰的作用，能抑制人體內(nèi)詩人衰老的一種酶的活性，有美容、延年益壽之功效。豬蹄能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。當(dāng)歸和黃芪是補(bǔ)血益氣的草本中藥，它的味甘而重，能補(bǔ)血、行血，是不錯的養(yǎng)生中藥材，而且這些食材相互搭配的話，可以起到養(yǎng)心安神的作用，而且也可以起到保護(hù)肝臟和腎臟的功效，對于提高人體的免疫力來說有好處，而且也可以有抗衰抗皺的功效，豬蹄是不錯的抗衰的食材。
桂圓歸芪燉豬蹄是一道具有很多功效的食譜，對于氣血不足的人群來說可以選擇用這道食譜來滋補(bǔ)，補(bǔ)氣血補(bǔ)肝腎，如果你想變得更加的美麗，可以吃這道食譜，可以美容養(yǎng)顏護(hù)膚，還能養(yǎng)心安神，所以說是很健康的養(yǎng)生保健的食譜類型。
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