黑木耳對男人竟然有這么大的功效！
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑木耳對男人竟然有這么大的功效！”，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多男性朋友都開始注意到自己的健康問題了，越來越多的男性朋友也開始注重養(yǎng)生，男性養(yǎng)生和女性養(yǎng)生有什么不一樣的呢？男性飲食和健康有什么樣的關(guān)系呢，男性飲食保養(yǎng)又是怎么做的呢？今天小編就給大家介紹一下男性健康飲食究竟包括哪些吧！
大家對黑木耳一定很了解吧，黑木耳的好處大家都知道哪些呢？其實黑木耳對于男性朋友來說也是非常好的，尤其是經(jīng)常對著電腦工作的男性來說！黑木耳可以幫助排出體內(nèi)的灰塵和臟東西，還可以清潔大腸中的垃圾！所以我們平時要多吃些黑木耳！
木耳的功效真的很多，而且營養(yǎng)價值也非常大，經(jīng)常男性飲食食用木耳，對男人來說是件好事。吃黑木耳對男性健康的5大好處。
一、有效排除異物
黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
二、防治貧血
黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。
三、防治冠心病
黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
四、延緩衰老作用
黑木耳可降低動脈粥樣硬化家兔氧自由基，肝、心、腦組織脂褐質(zhì)，血漿過氧化脂質(zhì)，血漿膽固醇含量及減輕動脈粥樣硬化病變的作用。提示黑木耳可能通過降血漿膽固醇，減少脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物脂褐質(zhì)的形成，以維護細胞的正常代謝，顯示有延緩衰老作用。
五、抗?jié)?/p>
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，連續(xù)2d,能明顯抑制大鼠應激型潰瘍的形成；以每日165mg/kg灌胃，連續(xù)12d,能促進醋酸型胃潰瘍的愈合，對胃酸分泌和胃蛋白酶活性無明顯影響。
吃黑木耳對男性健康的5大好處，抗?jié)?，延緩衰老，防治冠心病，貧血，排除異物，都是木耳的功效，男人現(xiàn)在知道也不晚，讓木耳加入你的男性飲食吧。
男性想健康且聰明必吃的9種食物
男性飲食養(yǎng)生究竟應該吃些什么呢，你們知道哪些食物是有助男性朋友養(yǎng)生的呢？不同的食物又有著不同的養(yǎng)生效果，每種食物我們應該攝入的量又是多少呢？男性朋友們對自己平時的飲食計劃都清楚嗎，怎樣的合理飲食才有保健的效果呢？
1.火雞胸脯
建議：每周進食3次火雞胸脯，每次攝入85克，含72單位熱量。
每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質(zhì)，能夠有效促進肌肉生長。火雞肉還富含維生素B、鋅（能促進細胞生長）和抗癌元素硒。馬薩諸塞州的營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德說：火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康。火雞肉富含蛋白質(zhì)也容易產(chǎn)生飽足感，從而就避免了暴食的可能?！?/p>
2.橄欖油
建議：每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位
橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，和飽和脂肪酸相比，單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。不過，這還不是橄欖油的唯一好處。美國權(quán)威雜志《自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調(diào)味，每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油，你攝入的蛋白質(zhì)就非?？捎^了。
3.藜谷（昆諾阿藜）
建議：每周進食2-3次，每114克含熱量318單位
你可能并不熟悉這種生長在安第斯山脈的谷物，但它卻非常重要。藜谷有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥谷物沒味的人會喜歡上它。最重要的是，藜谷中含有的蛋白質(zhì)比任何其他谷物都要高，堪稱谷物蛋白之王.路易斯安那大學營養(yǎng)學教授克里斯托弗莫爾還補充說：藜谷還富含纖維素和維生素B.
4.黑豆
建議：每周進食2次，每225克含熱量227單位
雖然黑豆體積很小，但和其它食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內(nèi)都不會覺得餓。原因有兩點：首先，黑豆富含纖維素，能更有效地填充你的胃，并產(chǎn)生飽足感；其次，黑豆中含有一種結(jié)構(gòu)非常復雜的碳水化合物，當在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆中也含有大量蛋白質(zhì)，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養(yǎng)學博士珍妮弗巴思蓋特介紹說：營養(yǎng)學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質(zhì)。那為什么專家對黑豆 青睞有加呢。答案很簡單，那是因為和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多。
5.綠茶
建議：每天喝1-3杯綠茶，每杯含2單位熱量。
現(xiàn)在的許多人都有喝茶的習慣，綠茶有很多的功效，不僅是可以幫助人們抗癌，還可以延緩老年癡呆！綠茶的作用非常的廣泛，另外有專家表示，綠茶不論是用開水還是冷水都對身體很有好處！如果有些人不喜歡沖泡茶包的話也可以選擇綠茶精華，這樣就可以達到保健的效果啦！
6.雞蛋
建議：每周吃3-7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量
營養(yǎng)學家伊麗莎白沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的復合維生素--膽堿素。雞蛋是膽堿素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：雞蛋里幾乎含有肌肉增長需要的所有營養(yǎng)。
7.牛奶和其它奶制品
建議：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118單位熱量
你也許已經(jīng)知道牛奶等奶制品對健康的重要性了，但你也許不知道不吃奶制品會讓你的身體生氣.田納西州立大學營養(yǎng)學會主管邁克專家解釋說，如果沒攝入奶制品，身體就會釋放一種荷爾蒙，這種荷爾蒙讓蛋白質(zhì)留在體內(nèi)的同時也留住了脂肪。考慮到牛奶的熱量，你也許應該一杯一杯地喝，而不是一加侖一加侖地猛灌.專家說：奶制品中的成分可以讓體內(nèi)燃燒脂肪的系統(tǒng)加快運作，以減少脂肪囤積。盡管現(xiàn)在市面上有很多替代奶制品的蛋白物，但牛奶永遠是最有益的營養(yǎng)源泉。
8.水
建議：每天喝8杯水，每杯225克。
你也許已經(jīng)知道應該多喝水。多飲水能排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)、調(diào)節(jié)體溫、舒緩關(guān)節(jié)、防止腎結(jié)石和運輸從食物中攝取的養(yǎng)分到各個器官。營養(yǎng)學博士瑪麗埃塔艾瑪吉羅說：如果沒有水，哪怕營養(yǎng)再豐富的食物都無濟于事。飲水在很多方面都對身體有好處，在減輕體重方面也能起到某種作用。在飯前半小時左右喝1-2杯水會大大降低你的饑餓感。每天喝這么多水是不是有點類似上癮。你可以換換花樣，比如每天喝些不加糖的檸檬水或者上班時在水杯里加些不含熱量的調(diào)味劑。
9.甜馬鈴薯
建議：每周進食一次，每個100單位熱量
120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們?nèi)招璧?胡蘿卜素，還含有豐富的鐵、維生素C和E.這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷，對那些在極限環(huán)境（高原、寒冷、炎熱和污染）中訓練的運動員尤其有好處。運動營養(yǎng)學家吉姆穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓練后進行肌肉恢復最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片后放在漢堡或者夾肉面包里，用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。
結(jié)語：男性養(yǎng)生的方法有許多種，飲食養(yǎng)生是最方便也是最有效的一種！男性飲食在日常生活中就要醉倒合理的搭配，不僅僅是早餐，更重要的是長期的堅持！今天小編給大家介紹了這么多的男性飲食常識大家都記住了嗎？希望每個男性朋友都可以健康幸福哦！
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水果是生活中人們都會吃的食物，但是你注意過吃完之后的水果皮嗎？它們的功效是你意想不到的哦！下面就隨小編來共同了解一下吧。
一、冬瓜皮
冬瓜皮是寶。其性甘而微寒，冬瓜，產(chǎn)于夏季，從食物的性質(zhì)來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便?，F(xiàn)代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素C。
中醫(yī)認為冬瓜皮具有利水消腫、清熱解暑的作用。臨床上?？捎脕碇委熕[，可與紅小豆一起煮爛，加入適量紅糖，食豆服湯。冬瓜皮還具有清熱解暑的作用。夏季高溫時節(jié)，如果出現(xiàn)口渴、小便短赤，可用冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶飲。
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效，可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣，又治腳臭，一舉兩得。
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì)，還含多種揮發(fā)性營養(yǎng)成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。
二、西瓜皮
西瓜皮相信大家都不陌生，尤其在夏天，路上、垃圾堆到處可見隨手亂扔的西瓜皮，其實西瓜皮對我們有一定的幫助。西瓜皮中含有豐富的維生素C和維生素E,因此，將它洗凈切絲后烹飪食用，不僅幫助我們補充大量的營養(yǎng)素，還可以延緩衰老。
曬干后的西瓜皮可制成中藥西瓜翠衣，常用來治療口干口渴、咽喉干燥疼痛、泌尿系感染等多種疾病。新鮮的西瓜皮同樣具有清熱、解毒、利尿、降血壓的作用，對水腫、腎炎、燙傷、浮腫等疾病有良好的輔助治療作用。輕度高血壓患者可將西瓜皮30克、決明子10克，煎湯代茶飲。
另外，西瓜皮還可以用于外敷，將西瓜皮搗成泥敷臉，十五分鐘后洗凈，皮膚會變得光滑細嫩、晶瑩剔透，經(jīng)常使用可以達到美顏祛皺的效果，使人顯得更加年輕。
西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。
1．壯陽
西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
2．暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
3．健脾消暑
新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
4．夏季痤瘡
綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后約10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮500克放入再煮，煮沸后冷卻。
飲湯，一日數(shù)次。
方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒；西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
5．消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調(diào)料，喝湯食瓜皮。
三、橘子皮
又名陳皮，中醫(yī)認為陳皮辛苦性溫，具有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效，特別適合寒濕中阻之脾胃氣滯者。經(jīng)常腹脹者可取陳皮10克，生姜30克，大棗5枚。水煎代茶飲。橘皮陳者為佳，吃完橘子后，可將橘皮陰干后裝入兩層塑料袋中，放置家中的陰涼干燥處貯存3年以上再用。
將橘子皮曬干后泡水喝，可以治療咳嗽，另外，可以將橘子皮放在水中浸泡，用來洗頭，可以讓頭發(fā)變得光滑柔軟，建議頭發(fā)干枯的人可以有橘子皮洗頭，一周后就會有明顯的效果。橘子皮煮水還可以用來洗臉，不僅會使皮膚變得白嫩，而且使肌膚富有彈性。
陳皮茶做法
將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。每次2~3次，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也適宜預防高血壓、心肌梗塞、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
四、蘋果皮
很多人吃蘋果時都喜歡將蘋果皮去掉，其實蘋果皮對人體有很多幫助，蘋果皮中含有大量的果膠和纖維，可以促進腸胃蠕動，同時可以減少便秘的發(fā)生。
另外，蘋果皮中還含有豐富的維生素C和花青素，它們具有很強的抗氧化作用，可以幫助人們延緩衰老。建議大家一定要將蘋果洗凈，以免有農(nóng)藥殘留，食用后出現(xiàn)身體異常，影響身體健康。
總結(jié)一下蘋果皮的功效：
1.蘋果皮中膳食纖維最多。一個中等大小蘋果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮后，蘋果肉中的膳食纖維僅為2.1克。
2.蘋果皮中維生素最多。中等個頭蘋果的皮中含8.4毫克維生素C和98國際單位(IU)的維生素A。削皮之后，蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6.4毫克和61國際單位。
3.蘋果連皮吃保護肺臟。美國《健康》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，蘋果皮中富含自然抗氧化劑槲皮素，該物質(zhì)可保護肺臟不受污染物侵害。每周至少連皮吃5個蘋果可以改善肺臟功能。
4.蘋果連皮吃保護記憶力。一項早期研究還發(fā)現(xiàn)，蘋果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助于防止與阿爾茨海默病(老年癡呆癥)等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷，因而有助于保護記憶力。
5.蘋果皮具有防癌功效。美國《農(nóng)業(yè)與食品化學》雜志刊登康奈爾大學食品科學專家劉瑞海教授及其同事完成的一項研究發(fā)現(xiàn)，蘋果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人員從蘋果皮中確定出了十多種三萜化合物，這些物質(zhì)都能夠抑制肝癌、結(jié)腸癌或乳腺癌等癌細胞生長，也可殺死癌細胞。
五、石榴皮
中醫(yī)認為石榴皮具有澀腸止瀉、殺蟲、收斂止血的作用。臨床上常用于治療久瀉、久痢、蟲積腹痛、崩漏便血。臨床研究表明，石榴皮濃煎頓服，或用石榴皮煎湯濃縮，烘干制成片劑，口服治療急性菌痢72例，治愈率95.8%。
六、香蕉皮
皮膚瘙癢是一件最讓人頭疼的事情，尤其是皮膚比較差，容易引起皮膚病的人。皮膚瘙癢可以用香蕉皮治療，香蕉皮中含有的蕉皮素，可以幫助緩解瘙癢，同時還可以抑制細菌的生長繁殖，對治療皮膚瘙癢和其他皮膚疾病都有很好的幫助。
用新鮮 、熟透的香蕉皮若干，文火煎湯口服輔助降低高血壓有一定作用。香蕉皮中含有香蕉素,可以抑制由真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢、牛皮癬、花斑 癬等皮膚病。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。
將香蕉皮涂抹在皮膚瘙癢的地方，幾分鐘后就可以緩解瘙癢，經(jīng)常涂擦不僅讓皮膚變得白凈嫩滑，還可以防止皮膚瘙癢等疾病的發(fā)生。香蕉皮最好選擇新鮮的，這樣涂擦皮膚瘙癢會更加有效。
七、土豆皮
土豆皮對輕度小面積燙傷有一定的治療作用，使用時應將新鮮土豆洗干凈,放入沸水中煮 20～25分鐘，在無菌條件下，把土豆皮剝下，再把土豆皮截得與傷口一樣大小敷在傷口上面，最后用消毒紗布及繃帶固定扎緊，用1周左右，即可見效，此方對淺度、小面積燙傷有一定效果。
八、生姜皮
中醫(yī)認為生姜皮具有和脾行氣消腫的作用，可用于水腫小便不利的治療。一般煎服，3～10克.
九、檸檬皮
檸檬是我們經(jīng)常食用的水果，它對人體有很多益處，檸檬皮也不例外，在洗澡時將檸檬皮放在浴缸中，然后倒入熱水，浸泡十分鐘后，然后再洗澡，洗完澡后身上有淡淡的清新檸檬味道，而且肌膚會變得白嫩絲滑。
另外，將檸檬皮放在手上擦拭，不僅可以讓手變得嫩滑，還可以防止手被凍裂，尤其是在冬天使用，效果會更加明顯?，F(xiàn)在有很多女孩都喜歡美甲，建議愛美甲的美眉可以用檸檬皮擦指甲，既不傷手還可以讓指甲變得潔白透亮。
十、柚子皮
柚子皮中含有大量的黃酮類物質(zhì)，它可以幫助人體抗炎殺菌，將柚子皮放在臉上揉搓，可以有效去除油脂，同時抑制痘痘的生長，長期下去還可以去除臉上的痘印。
另外，柚子皮的吸附功能很強大，可以將柚子皮放在有異味的地方，例如廚房、冰箱等，不僅可以將異味去除，還可有保持空氣清新。將柚子皮曬干后磨成粉，放在袋子中掛衣柜里，可以讓衣柜保持清新，還可以幫助殺去衣物上的細菌。
十一、番茄皮
番茄皮預防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì)，能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助于維護腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
十二、梨子皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。
十三、茄子皮
茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值，還會因其中的鐵被空氣氧化，很容易發(fā)黑，影響人體對鐵的吸收。
紅黃兩色向來是中國人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了這兩種顏色，深受懶人們的厚愛這就是西紅柿炒雞蛋。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
專家說，西紅柿炒雞蛋真是化腐朽為神奇。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。而西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋遇上西紅柿，就能規(guī)避膽固醇高的弊端。其次，西紅柿含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，與雞蛋同炒，就是植物蛋白和動物蛋白的完美結(jié)合。最后，西紅柿中含有胡蘿卜素，雞蛋中含有核黃素，兩種營養(yǎng)物質(zhì)相融合，可以起到明目的作用。
這道菜基本上適合所有人群。楊力指出，尤其是以下人群更應該多吃這道菜。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人，女性在經(jīng)期以及經(jīng)后，貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿炒雞蛋。
不過需要注意的是，胃寒的人，炒西紅柿雞蛋時，一定要先把西紅柿完全炒熟，吃生的不易消化，會引起胃部不適。
中醫(yī)提示，亞健康體質(zhì)雖然不是傳統(tǒng)的中醫(yī)體質(zhì)類型，但現(xiàn)代人出現(xiàn)亞健康問題的特別多，這與人們生活習慣不健康會有直接關(guān)系。那么，面對亞健康體質(zhì)，我們該如何調(diào)理和改善呢?下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
人體陰陽氣血平衡，臟腑功能協(xié)調(diào)，氣血充盛調(diào)暢是健康的根本保障。若陰陽動態(tài)平衡失調(diào)，就會導致臟腑功能異常，氣血失調(diào)，形神失養(yǎng)，進而出現(xiàn)亞鍵康狀態(tài)或疾病狀態(tài)。早在《內(nèi)經(jīng)》中就闡述了人體陰陽平衡學說，認為人體是一陰陽運動協(xié)調(diào)平衡的統(tǒng)一體，《素問.生氣通天論》曰：陰平陽秘，精神乃治。
并把陰平陽秘的陰陽平和之人作為心身和諧的健康標準。如果陰陽失衡，即可產(chǎn)生亞健康狀態(tài)乃至疾病。因此，中醫(yī)學將亞健康狀態(tài)的病因病機歸結(jié)為飲食、起居、情志、勞逸失常所致人體臟腑、經(jīng)絡生理活動紊亂，氣血陰陽平衡關(guān)系受到破壞，導致陰陽失調(diào)出現(xiàn)的一系列臨床癥狀。
錯誤的亞健康的飲食理念
1、食物有好壞之分。低脂肪、低熱量的是好食物;高脂肪、高熱量的是壞食物。食物會讓我長胖。
2、我需要嚴格控制進食。絕對不能浪費食物。我永遠吃不夠。
3、我應該只吃有營養(yǎng)的食物。我永遠也無法對食物感到滿足。我永遠都不能吃令人發(fā)胖的食物。
4、食物能解決我所有的問題。
5、我要堅持吃低熱量的食物，否則我會胖的像豬一樣。如果我的盤子里有食物，就必須吃完。
正確的亞健康的飲食理念
適時進補營養(yǎng)不均及營養(yǎng)不良都是亞健康的病因，故而要切記避免暴飲暴食、偏食、挑食而人為地造成亞健康狀態(tài)。中醫(yī)認為飲食要合理，講究春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰，女性也應該結(jié)合自身健康狀態(tài)及自然界規(guī)律的變化而進行養(yǎng)生。如秋冬是收獲季節(jié)，故應防過勞累，可適當進食一些滋補品;而春夏季是消耗季節(jié)，為防陰虛，要補充充足水分及養(yǎng)陰之品。
絕大多數(shù)腦力勞動者平日里運動少，飯量小，食物越來越精，對維生素和各種礦物質(zhì)的攝取常難以滿足需要。為了盡快擺脫亞健康狀態(tài)，建議這些人群每日攝取一定量的維生素和礦物質(zhì)補充劑。每日吃上一個水果，如蘋果葡萄番茄等等，幫助改善體質(zhì)，增強抵抗力，全面鞏固健康基礎(chǔ)。所以主動補充營養(yǎng)素也是幫助您遠離亞健康的有效途徑。
飲食調(diào)理
心病不安，驚悸少眠：多吃含鈣、磷的食物。含鈣多的飲食如大豆、牛奶(包括酸奶)、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋類。
神經(jīng)敏感：適吃蒸魚，但要加點綠葉蔬菜。吃前先躺下休息一會，松弛緊張的情緒;也可以喝少量紅葡萄酒，幫助腸胃蠕動。
頭脹頭疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因為它們富含蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、鐵以及植物性脂肪。
眼睛疲勞：可在午餐時食用鰻魚，因為鰻魚含有豐富的維生素A。另外，吃韭菜炒豬肝也有效。
倦怠無力：吃堅果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它們對健腦、增強記憶力有很好的效果。
心理壓力過大：盡可能多攝取含維生素C的食物，如青花(美國花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草莓、芒果)等。
脾氣不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質(zhì)，有助于消除火氣;吃芫荽，能消除內(nèi)火。
記憶不好，丟三落四：應補充維生素C及維生素A，增加飲食中的蔬菜、水果的數(shù)量，少吃肉類等酸性食物。
富含維生素C及A的食物主要有：辣椒(新鮮的，綠色和紅色都行)、竹筍、胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等，綠茶中也含有維生素A，每天喝一杯(加水2次)對改善記憶力也很有好處。
亞健康是一種臨界狀態(tài)，處于亞健康狀態(tài)的人，雖然沒有明確的疾病，但卻出現(xiàn)精神活力和適應能力的下降，如果這種狀態(tài)不能得到及時的糾正，非常容易引起心身疾病。因此希望大家能重視，并及時調(diào)理治療。
以上介紹的飲食方案，對調(diào)理亞健康體質(zhì)會有大幫助。專家提示，亞健康體質(zhì)看似是小問題，其實會給你的健康造成大困擾。所以說，出現(xiàn)亞健康體質(zhì)，還是應該及時調(diào)理和改善。
中醫(yī)認為蔥白味辛、性溫、歸肺、胃經(jīng)。具有發(fā)汗解表，通達陽氣的功效?？赡軐τ谝恍┗颊邅碚f大蔥具有刺激性，不能食用，但是您知道嗎，其實它可是藏在廚房里的養(yǎng)生神器，吃對了，可以勝過千萬種藥!下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
解毒調(diào)味
蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。
發(fā)汗抑菌
蔥具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
舒張血管
蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預防老年癡呆。
蔥白這種食材，家家都有，所以千萬不要浪費了。蔥白可是能入藥的。
1、治受風感寒導致的頭疼：蔥白兩至三根，加水煎取汁，趁熱一回服下，出少許汗后，頭疼就能夠降低。
2、長時間頭暈隱痛，失眠多夢，神疲無力：連須蔥白7棵，大棗250g，把棗洗干凈，用水泡發(fā)后煮半小時;再把蔥白洗干凈加入棗中，繼續(xù)用小火煮10分鐘就可以。吃棗喝湯，每天一回，連用多天。
3、水腫，小便閉而大便瀉：蔥白煎豆腐進食。
4、治傷寒初覺頭痛，肉熱，脈洪起一，二日：蔥白一虎口，豉一升。以水三升，煮取一升，頓服取汗。
5、治時疾頭痛發(fā)熱者：連根蔥白二十根。和米煮粥，入醋少許，熱食取汗即解。
6、治胃痛，胃酸過多，消化不良：大蔥頭四個，赤糖四兩。將蔥頭搗爛，混入赤糖，放在盤里用鍋蒸熟。每日三次，每次三錢。
7、小兒初生不小便：人乳，蔥白，煮湯飲。
8、治癰瘡腫痛：蔥全株適量，搗爛，醋調(diào)炒熱，敷患處。
蔥白大米粥
材料：蔥白、大米、鹽。
做法
1、大米淘洗干凈，用水浸泡30分鐘，蔥白切段;蔥白洗凈切圓段，每段切成四瓣。
2、清水燒開，放入大米煮沸;改中火，用勺子平放入鍋底，順著一個方向不停地攪拌15分鐘。
3、把蔥白放入鍋里，改小火熬10分鐘;放一點鹽，再熬一下好了。 蔥白雖好，但是表虛多汗者忌食。
蔥白大家都不陌生，就是蔥近根部的鱗莖，幾乎家家都有，沒什么稀奇的。然而蔥白不只是食材那么簡單，它其實是一味中藥，沒想到吧。
中醫(yī)認為，每個人的中醫(yī)體質(zhì)不同，需要調(diào)理的側(cè)重點也有不同。中醫(yī)養(yǎng)生專家提示，不健康的飲食習慣，可能會影響你的體質(zhì)健康，損傷你的身體。那么，都有哪些不健康的飲食習慣會影響體質(zhì)?下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
營養(yǎng)過剩：痰濕或氣虛體質(zhì)
一個人長期營養(yǎng)過剩、食量過多，最明顯的結(jié)果就是會形成痰濕體質(zhì)。這些痰濕在皮下就易導致肥胖，在血液里就是血脂高，在肝臟就是脂肪肝。此外，陽氣在夜晚是潛藏的，如果常吃夜宵，會傷陽氣，并促生痰濕體質(zhì)。
建議：痰濕體質(zhì)的人多形體肥胖，身重易倦，易患糖尿病、中風、心腦血管疾病。日常飲食應以清淡為主，多吃具有健脾利濕、宣肺祛痰功效的食物。
不吃早餐：氣郁體質(zhì)
不吃早餐，胃中沒有食物肯定影響膽汁的排泄。如果總是膽汁該排泄的時候不能排泄，就會嚴重影響肝膽疏泄條達，促發(fā)或加重氣郁體質(zhì)，進而影響脾胃運化，促生痰濕，會出現(xiàn)越不吃早餐越肥胖的情況。
建議：氣郁體質(zhì)者具有氣機郁結(jié)而不舒暢的潛在傾向，應選用具有理氣解郁、調(diào)理脾胃功能的食物，少食收斂酸澀之物。
常食寒涼：陽虛或瘀血體質(zhì)
脾胃消化食物，靠的是脾胃陽氣，而冰凍寒涼最傷脾敗胃，戕害陽氣。血脈喜溫惡寒，得溫則行，遇寒則凝，因此寒涼飲食還影響血脈運行。
建議：陽虛體質(zhì)者多疲倦怕冷，宜溫補忌清補，可多食溫熱之性的食物。瘀血體質(zhì)者行血遲緩不暢，可常食具有活血祛瘀作用的食物，酒可少量常飲，醋可多吃。
這些不健康的飲食習慣，就會影響你的體質(zhì)健康，導致體質(zhì)變差。所以說，飲食習慣與體質(zhì)保養(yǎng)是密切相關(guān)的。如果你想擁有健康體質(zhì)，那就要從一日三餐做起，先來打造健康飲食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
苦瓜的營養(yǎng)價值極其豐富，對我們的身體有很大的幫助！因此為了我們的身體健康和美麗，吃點苦也是值得的。秋季健康養(yǎng)生，苦瓜無疑是最佳首選，大家不妨多吃點苦，安然的度過秋天這個疾病多發(fā)的季節(jié)！常吃苦瓜的養(yǎng)生功效真是極好的！小編來帶大家了解一下苦瓜的神奇功效吧~
秋天滋潤心肺吃苦瓜
一、苦瓜的營養(yǎng)價值
苦瓜由于味苦，因此很多人對此事是排斥的，但是，苦瓜就是由于它獨特的苦味而有特效的?？喙现泻锌喙宪?，這種物質(zhì)可以維持細胞處于活性的狀態(tài)，從而達到抗衰老，維持年輕的作用。
苦瓜中還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C在瓜類蔬菜中含量較高，其中的維生素C,可以抑制人體內(nèi)黑色素的生成，從而起到皮膚美白的作用！
二、吃苦瓜的好處
1、清熱解毒
秋季人們?nèi)菀资艿角镌锏睦_，心情總是莫名的煩躁，這是內(nèi)火的源頭，當心底的火焰高漲，便會表露出來，因此，常常會出現(xiàn)嘴巴潰瘍，便秘等一系列上火的癥狀。這都是由于秋燥的影響所致。
苦瓜中含有豐富的維生素C,進入體內(nèi)之后可以幫助緩解人體疲勞感，使之心情的壓力感覺得到有效的緩解，因此，心情也自然好起來。同時還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，重新振奮我們的精神。
要想使苦瓜得到清熱解毒的功效，它的吃法也是有講究的，苦瓜應該涼拌，這樣才能很好的保留苦瓜中所含有的豐富維生素，從而起到清熱解毒的效果。如果用清炒的方法，會將苦瓜中的維生素在清炒過程中流失，不利于發(fā)揮苦瓜清熱解毒的功效。
苦瓜有清熱解毒的功效
2、抗癌
苦瓜中含有的維生素C和蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)是提高機體免疫力的的有效成分，可以殺滅癌細胞，并且苦瓜汁液里有種吞噬癌癥細胞的物質(zhì)。因此，苦瓜是抗癌的有效食物。尤其對于淋巴肉瘤還有白血病有著很好的抑制效果。
3、降血糖
苦瓜的汁液中含有苦瓜苷，這種物質(zhì)可以起到降低血糖的作用，是糖尿病患者的最佳食品，我們可以吃點苦瓜，降降血糖，有益健康。
4、養(yǎng)顏護膚
常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。在秋季這個干燥的季節(jié)，我們的肌膚常常處于缺水的狀態(tài)，這時候我們可以吃點苦瓜片，可以有效緩解肌膚干燥的狀態(tài)，具有養(yǎng)顏美容，促進新陳代謝的功能，并且，苦瓜中含有豐富的維生素B1及礦物質(zhì)，長期食用苦瓜，能維持身體的精力旺盛，對痘痘肌膚有很強的修復作用。
5、防止輻射
現(xiàn)在是信息化時代，大多數(shù)都是網(wǎng)絡辦公。上班族們每天都要長時間和電腦打交道，雖然電腦化辦公大大減輕了人們的體力勞動，但是電腦會產(chǎn)生很強的輻射，無形中危害著人們的身心健康。輻射是一種看不見也摸不著的東西，但是就像一個隱形的蒙面人，隨時隨地籠罩在你身旁。我們的身體也就在無形中被輻射所無情的侵襲。因此，防輻射成為了那些成天與電腦打交道的人的期盼。別著急，防輻射，苦瓜來幫忙。
我們的身體在無形中被輻射所無情的侵襲
苦瓜洗干凈，切3片左右，用開水進行沖泡，然后蓋上杯蓋大概10分鐘，便可以飲用了，苦瓜水對于防輻射具有很強的保護作用。另外，在飲用苦瓜水的時候，如果由于苦，難以下咽的話，我們可以適當?shù)募狱c蜂蜜，減少苦味，讓你一飲而盡。
三、秋季飲食細則
1、細潤慢咽
在享受美味的時候要學會細吞慢咽
美味的食物很容易讓你垂涎三尺，但是為了我們的健康著想，在美味面前，我們應該保持一顆淡定的心。在享受美味的時候，要學會細吞慢咽，這樣可以讓食物變得更加香嫩柔軟，從而避免對我們的胃消化管道的損傷，尤其是對那些患有食管和胃病的患者起到保護作用。
而且經(jīng)常細潤慢咽還有利于食物對牙齒、牙齦的摩擦作用，達到清潔牙齒和按摩牙齦的作用。而且，如果吃東西太快，那么我們的消化系統(tǒng)就會分泌的不多，從而造成消化不良。并且，吃東西過快還容易長胖。
2、營養(yǎng)均衡
大家對于對自己有好處的食物，存在一個錯誤的認知，就是覺得對自己好的食物就要多吃一點，這樣有的時候反而會適得其反。因此，吃東西需要講究一個規(guī)律性，對我們有益的食物要多吃，不能暴飲暴食。同時其他的瓜果蔬菜也要適時的進行補充，這樣才能達到營養(yǎng)平衡。
在大多數(shù)家庭，淘米水都是直接被倒掉的，因為在大多數(shù)人看來這就是“沒用的廢水”了，但實際上淘米水有非常多種功效，包括去污漬，清潔口腔等等，能為我們的生活提供很大的便利。
下面我們就一起來看看被大家倒掉的淘米水到底有什么功效。
1.去腥
魚非常好吃，富有營養(yǎng)，但是制作美食的時候往往很大的魚腥味，很難清洗?？梢园烟悦姿粝聛?，然后泡在砧板上，幾分鐘之后，魚腥味就會消失。
2.淘米水洗木耳
木耳生長環(huán)境比較惡劣，通常是在腐爛的木頭上，容易感染細菌，所以清洗的時候尤為重要。用淘米水浸泡木耳，可以將木耳深層的污漬清洗出來。
3.清除葡萄灰塵
很多人都喜歡吃葡萄，葡萄表面上的灰塵和農(nóng)藥的殘留物很難清洗。用淘米水清洗有助于去除葡萄的各種表面污漬，讓 飲食更加衛(wèi)生干凈。
4.淘米水洗臉
淘米水有豐富的營養(yǎng)成分，包括鉀和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，如果用來洗臉，可去除臉上的不潔物質(zhì)，讓臉越來越白，具有美白，補充營養(yǎng)的功能。
5.洗頭
在天氣比較干燥的時候，頭發(fā)一般都干枯，發(fā)黃，沒有營養(yǎng)。不妨把淘米水留下來，在洗頭的時候用淘米水輕輕擦拭，改善發(fā)質(zhì)，讓頭發(fā)變得更加柔順，黑亮。
6.清潔口腔
淘米水其實還有非常好的潔凈效果。其實除了牙膏之外，還可以用淘米水輕輕擦拭牙齒表面，可以清除牙齒內(nèi)部的物質(zhì)和食物殘渣，也能達到敗火的效果。
7.清洗舊衣服
衣服如果穿久了容易發(fā)黃，可以用淘米水浸泡十幾分鐘，再適當加入洗衣液，會有明顯的清洗效果。
8.鐵器防生銹
如果家具出現(xiàn)鐵銹，尤其是在潮濕的春天季節(jié)，可以用淘米水浸泡，很快就能夠達到去銹的效果。
9.去油漆味
很多家具買回家時，會有比較濃烈的油漆味道，這個時候除了保持室內(nèi)的通風透氣之外，可以用淘米水擦拭，有效清除家具中的油漆味，還能夠去除家具上面的污漬。
10.澆花
淘米水含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如果用來澆花，能節(jié)約水資源，也能為植物提供充足的營養(yǎng)成分，促進植物的生長。
把淘米水利用起來，能夠為大家節(jié)約了大量的水資源，也能為生活帶來很多便利。大家如果不知道如何利用淘米水的話，可以了解一下上面的各種好處。
黃豆享有豆中之王的美稱，每天吃點黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是眾多營養(yǎng)學家的建議。黃豆富含多種營養(yǎng)素，對健康的貢獻更是不可斗量。這里，幫您總結(jié)吃黃豆的好處。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
1、減輕女性更年期綜合征癥狀
大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。
2、防止血管硬化
防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、讓頭腦聰明
在平時適量多吃黃豆，還能有效達到預防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機能，從而促進其活力的功效。
4、降糖、降脂
黃豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。黃豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。
5、美白護膚
黃豆能有效地改善皮膚衰老，同時還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時經(jīng)過日本研究人員的實驗發(fā)現(xiàn)，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。
6、預防癌癥
黃豆具有預防癌癥發(fā)生的功效，不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對于乳腺癌，其抑制的效果最為明顯。
7、降低血脂
黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用，進入腸道后可與膽固醇競爭，從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的壞膽固醇的同時，還不影響血液中的好膽固醇。
8、增強機體免疫功能
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。
9、阻止氧化
黃豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長，增強人體免疫機能。
10、強健器官
大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，預防和治療冠狀動脈硬化。
11、預防耳聾
補充鐵質(zhì)可以擴張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應，可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多，對預防老年人耳聾有一定作用。
12、輔助降壓
美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，高血壓患者的飲食中，攝入的鈉過多，而鉀過少。攝入高鉀食物，可以促使體內(nèi)過多的鈉鹽排出，有輔助降壓的效果。黃豆含有豐富的鉀元素，每100克黃豆含鉀量高達1503毫克。高血壓患者常吃黃豆，對及時補充體內(nèi)鉀元素很有幫助。
13、治缺鐵性貧血
黃豆中的鐵不僅含量多，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。
14、通導大便
黃豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量。
15、防止血管硬化
黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黃豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合。黃豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體造成脹肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應盡量少食。患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、低碘者應禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。
天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因為感冒沒有及時治療，進而被咳嗽給纏上了。咳嗽是個讓人討厭的家伙，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活質(zhì)量，又影響周遭人的感受。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
有沒有什么簡單又有效的方法，能快速趕走咳嗽呢?
教大家一個簡單的方法自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下：
1.先將一個雞蛋磕在碗里，不要攪動。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺。
只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發(fā)寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預防感冒發(fā)展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續(xù)吃三天基本能好。
香蕉，世界第一連鎖沃爾瑪超市的最暢銷商品，沒有之一。目前，全球超過100個國家都有種植香蕉。世界最愛蕉的美國，在加利福尼亞甚至設(shè)有一間歷史悠久的香蕉俱樂部博物館，其中收藏了1.7萬以上的與香蕉有關(guān)的物件。\
不明蕉厲。人們這么熱愛香蕉，究竟是為什么?研究表明，比對人類與香蕉的DNA，有50%相同，基因相似度更是高達60%。水占據(jù)人類身體的70%，香蕉也是，其75%的組成都是水分。
有研究稱，人類與焦50%相似，與狗80%相似，兩者皆為人的盤中餐;只有相似度95%的大猩猩，幸免于餐盤。
上面這兩段是玩笑。不過，香蕉對人類有諸多好處，是寫入了科學典籍的。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
營養(yǎng)成分上，香蕉中木有任何脂肪、膽固醇或者鈉元素，而含維生素C、維生素B6、鉀元素、二氧化錳等，營養(yǎng)豐富。而且，香蕉含有一種自然的化學物，是治療精神抑郁藥物百憂解的成分，能讓人開心。因此，香蕉也是天然的緩解壓力、平復焦慮的食品。
除了可以減壓逗樂，香蕉還有一個作用，有助解酒。如果你昨夜借酒消愁斷片，醒來后吃香蕉將有助于緩解頭疼等宿醉后遺癥。吃香蕉，也能起到降低心臟病、中風的風險，據(jù)說還能夠抗癌。另外，據(jù)一項研究結(jié)論說，女性懷孕時吃香蕉，最有可能生男孩。而香蕉最常見的功效，要數(shù)補充能量這一點。兩個香蕉，就足以提供90分鐘劇烈運動所需的能量!
當然，你也不能瘋狂吃香蕉。假如你吃了50根，那就等于接受一次牙醫(yī)X光照射;吃了480根，即便沒有撐死，也將因攝入過多鉀元素而中毒死。
科學家告訴我們，香蕉的根莖部會釋放乙烯氣體，加速香蕉成熟。要讓香蕉不那么容易變黑，掛起來是沒用的，用保鮮膜裹住根莖效果更佳。除此之外，在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋，也能防止其變黑。
總之，不能放冰箱。貯存香蕉的適宜溫度約13℃，而冰箱中為4℃，即使調(diào)到最高的8℃也太低。香蕉放冰箱，如還沒成熟容易發(fā)生冷害，永遠沒有香蕉成熟時;若已成熟，放一天就會變黑，果肉變軟變爛。
有的說：香蕉成熟后，其中的生化酶分解為單糖，更甜更易消化!有的卻說，香蕉一旦熟了，維生素和礦物質(zhì)含量就降了。鄰居日本的學者10年前加入了黑香蕉戰(zhàn)隊，東京帝京大學教授山崎正宣稱，皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉能夠產(chǎn)生一種叫TNF(腫瘤壞死素)的抗氧化劑，可以抑制體內(nèi)異常細胞。他的研究結(jié)果說，香蕉越黑，抗氧化能力越強，黃表皮泛黑斑的香蕉雖然顏值低，提升人體免疫力的能力卻是其他香蕉的8倍。
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、水和維生素是人體所必需的六大營養(yǎng)素，山崎正教授將TNF稱為第七營養(yǎng)素。而主流觀點通常認為膳食纖維才是，不過，香蕉也有一定的纖維含量就是了。
然而，如果是2型糖尿病患者，或者需要避免血糖指數(shù)升高，最好選擇還有點兒青色的香蕉。
香蕉皮的作用很大的你知道嗎?
用處一、用香蕉皮內(nèi)側(cè)擦拭牙齒兩分鐘，能夠美白牙齒，因為其中含有鉀鎂等元素，能去除牙齒上的污漬。若能加上碾碎的草莓，更有奇效，因為草莓里的蘋果酸能讓變色的牙齒恢復潔凈。
用處二、香蕉皮中的維生素B、抗氧化劑和鉀元素相加，能夠潤膚、去除死皮。一只香蕉連皮帶肉，加上少許橄欖油，就能制成天然洗面奶。
用處三、烤肉時煎鍋內(nèi)加入香蕉皮，它一方面能保持水分，有助于肉質(zhì)柔軟，而且其中的酶還能讓肉更嫩。
用處四、香蕉皮浸水，用來澆灌植物，其中的磷酸酯對花草樹木生長有幫助，玫瑰種植中就經(jīng)常使用香蕉皮，將它埋在玫瑰花附近的土壤，能預防蚜蟲，而且分解后的香蕉皮能給植物提供養(yǎng)分。。
用處五、香蕉皮中的鉀化合物，是良好的皮革清洗劑。用香蕉皮擦拭皮鞋，然后上鞋油，鉀元素加上油，能讓皮鞋保持油光锃亮更長時間。
用處六、香蕉皮加蘋果醋，是蒼蠅等昆蟲最愛的食物，可以以之誘殺在家中亂飛的害蟲。
最后，什么時間吃香蕉最好?飯后30分鐘左右，是吃香蕉的好時機。
香蕉的膳食纖維的含量只有1.2%，低于梨、蜜桔等水果以及很多谷物蔬菜，因此其作用并非傳說中的通便。而是因為香蕉中的單糖，能夠促進胃酸分泌，幫助消化。所以，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍消化性潰瘍的患者，則不適宜飯后吃香蕉。
胡蘿卜是深受大家喜愛的美食之一，不少人喜歡生食胡蘿卜，認為加熱會破壞其中的營養(yǎng)成分。但日本一項小研究結(jié)果顯示，將胡蘿卜煮熟后食用才更神奇。
抗癌
胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
防治心血管疾病
胡蘿卜內(nèi)含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
美容養(yǎng)顏抗衰老
-胡羅卜素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的垃圾.而-胡蘿卜素可以中和體內(nèi)的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。
治療皮膚疾病
VA是維持一切上皮組織完整所必需的，而-胡羅卜能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成VA.所以，攝入一定量的-胡羅卜素，對維持正常的體表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、內(nèi)分泌道商品有重要意義，可避免皮膚多屑、角質(zhì)化、表皮細胞硬鱗狀、多角質(zhì)血疹性皮膚干燥癥等皮膚疾病。-胡蘿卜素對細胞膜的穩(wěn)定性也具有良好的作用。還可以用于治療由于日光暴曬引起的炎癥日光炎.
增進消化殺菌
胡蘿卜的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進消化，并有殺菌作用。
保護眼睛提高視力
視網(wǎng)膜上的視桿細胞含有視紫質(zhì)而具有暗視覺的功能。適量的-胡羅卜能促進視紫質(zhì)達到正常含量，從而避免了缺少維生素A所致的暗視野適應遲鈍，也避免暗視野之后出現(xiàn)強光對眼睛所造成的損害。此外，還可以預防夜盲癥、干眼癥、角膜潰瘍癥以及角膜軟化癥。
胡蘿卜煮熟吃-胡蘿卜素吸收率翻倍
胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁由纖維素構(gòu)成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，-胡蘿卜素才能釋放出來，真正為人體消化吸收利用。完好保持-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，與我們的食用與烹調(diào)方法有著極大的關(guān)系。
日本伊藤園中央研究所等機構(gòu)的研究人員對8名男性進行了研究，比較生食和熟食胡蘿卜后人體對-胡蘿卜素的吸收情況。這些研究對象年齡在24歲至41歲之間，分別食用200克生胡蘿卜和煮熟的胡蘿卜。
研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，6個小時后，食用熟胡蘿卜的人血液中-胡蘿卜素濃度平均為食用生胡蘿卜的研究對象的1.4倍，8個小時后則達到1.6倍。
英國有句諺語：一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。其實，香蕉的功效也和其相當。香蕉包含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素E;除此之外，它還富含鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)?！队《葧r報》近日盤點了香蕉的有益功效。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
一、控制血壓。研究表明：香蕉里的鉀元素能夠控制血壓水平，也有助于降壓。
二、改善腦力。香蕉是B族維生素的很好來源，有助于振奮神經(jīng)功能和提高學習能力。
三、降低中風風險。研究顯示：經(jīng)常食用香蕉有助于降低人們患上中風的風險。香蕉富含抗氧化劑和膳食纖維，常吃這種水果還能降低人們患上癌癥的風險。
四、保持骨骼健康。香蕉里存在的益生菌能更好地吸收身體內(nèi)的鈣質(zhì)，有助于骨骼健康。
五、增強消化功能。香蕉中含有的益生菌有助于人體生成能更好地吸收營養(yǎng)物質(zhì)的生化酶，從而提高人體的消化能力，防止不友好的細菌損害身體。此外，香蕉還具有收斂性質(zhì)，生香蕉治療腹瀉的效果很好。
六、減輕便秘。香蕉中含有的果膠能夠緩解便秘，吃熟透的香蕉還可以潤腸。
核桃是食療佳品，不論是配藥用，還是單獨生吃、水煮等，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。那么核桃皮又有什么作用你知道嗎?下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
核桃皮的功效與作用
核桃皮的功效
中醫(yī)認為，核桃皮可以入藥，也可以泡水。核桃皮的性溫、味苦辛，歸肝、膽、胃經(jīng)，有養(yǎng)胃健胃、疏肝衛(wèi)膽、潤通腸胃、治療頑癬、殺蟲止癢的功效，也有一定的補腎潤肺、養(yǎng)身補氣的功效。
核桃皮的作用
輔助治療癌癥作用
民間流傳著有核桃皮煮雞蛋治療癌癥的坊間小秘方，都是，大智慧在民間，毋庸置疑，核桃皮對于治療癌癥有著一定的幫助作用。
醫(yī)學專家也表明，核桃皮的藥用方面，在抗癌方面有著很好的治療效果。
清熱解毒作用
核桃皮有著一定的清熱解毒作用，用核桃皮泡水，可以解熱消暑。
利尿消腫作用
核桃皮能夠促進腸胃的運轉(zhuǎn)，能夠利尿，對消腫有一定的作用。
殺蟲止癢作用
醫(yī)學研究表明，核桃皮具有殺蟲止癢藥的一定作用。
對各種癬的作用
核桃皮外用可以治療頭癬、牛皮癬，是民間經(jīng)常會使用的訣竅。
治療腹瀉的作用
核桃皮泡水，對長期腹瀉有著一定的治療作用，長期使用，可以緩解腹瀉癥狀。
輔助治療婦科炎癥作用
核桃皮對女性白帶、婦科炎癥等都有著一定的輔助治療作用。
輔助治療慢性氣管炎作用
科學研究表明，核桃皮入藥，對慢性氣管炎也有著一定的輔助治療作用。
黑木耳是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊恍┢胀ǖ氖澄?，但是黑木耳的功效與作用并不普通，尤其對女性的好處多多，如養(yǎng)顏美容、還可以預防疾病，快點跟和小編去看吧!
1、養(yǎng)顏美容之佳品
黑木耳含有豐盛的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽;此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品;最主要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都以為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐盛，實在在所有食品中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補血，預防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食品來源。
2、減肥清道防結(jié)石
黑木耳中含有豐盛的纖維素和一種特別的植物膠原，這兩種物資能夠增進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物資的及時掃除和排出，并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功效。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者，堅持天天吃12次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2～5天內(nèi)緩解。
3、預防心腦血管疾
黑木耳含有維生素K和豐盛的鈣，鎂等礦物資，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
雖然是黑木耳有很多的營養(yǎng)功效的，但是由于黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
