吃紅薯可以長壽如何搭配食用
養(yǎng)生可以長壽嗎。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃紅薯可以長壽如何搭配食用”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
【導(dǎo)讀】紅薯是一種常見的粗糧產(chǎn)品，吃紅薯對人體的健康有很多的好處，紅薯 是一種富含糖，蛋白質(zhì)，粗纖維，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等多種對體的健康非常有好處的元素，日常常吃紅薯不僅能緩解便秘的癥狀，同時也是預(yù)防乳腺癌，結(jié)腸癌的最好的方法。
總得來說吃紅薯是否讓人延年益壽的一個最好的方法，因此日常生活中我們要多吃這類對我們的健康有幫助的食物，這樣我們的身體才會更健康。
吃紅薯可以長壽如何搭配食用
紅薯有豐富的營養(yǎng)，據(jù)測定，每千克紅薯含糖290克、蛋白質(zhì)23克、粗纖維5克、脂肪2克，還含有多種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素的含量與柑、橘一類水果的含量相當，特別是黃心紅薯，每百克中的胡蘿卜素含量達52毫克。紅薯可以為人體供給大量的熱能，1千克紅薯可產(chǎn)熱量5317千焦，而1千克白面或大米產(chǎn)的熱量也只不過才14779千焦。更為奇妙的是，紅薯中所含的蛋白質(zhì)對米面中的蛋白質(zhì)具有補充作用，能明顯補充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃，可以提高主食的營養(yǎng)價值，使人延年益壽。
眾所周知，紅薯的營養(yǎng)十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯也一舉奪魁。
吃紅薯可以長壽如何搭配食用
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護人體上皮細胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
而紅薯中獨有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。大量數(shù)據(jù)證實，脫氫表雄酮能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。
冬天烤紅薯不能帶皮吃
時下熱乎乎的烤紅薯，香甜可口，有的還烤得流出糖油.紅薯皮焦焦的，更是受歡迎，很多人都是連皮一起吃下去。
專家說，烤紅薯最好不要連皮吃，因為紅薯皮含有較多的生物堿，食用過多會導(dǎo)致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，會引起中毒。
吃紅薯可以長壽如何搭配食用
紅薯的好處和功效
吃紅薯必須注意時間和方法
1、紅薯不宜生吃。因為生紅薯中淀粉的細胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化；同時，在煮紅薯時，還應(yīng)當適當?shù)匮娱L蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的氣化酶被破壞掉，吃后就不會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
2、紅薯搭配吃好。如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補作用；如果同時再配點咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。
3、紅薯最好中午吃。這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
冬天吃紅薯要滿足3條件
吃紅薯可以長壽如何搭配食用
第一個條件是盡量不要空腹吃?？崭钩约t薯，出現(xiàn)反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
第二是吃紅薯一天最好不要超過三兩。而且如果有反酸情況，可以把三兩分開吃。
第三紅紅薯別和過甜的東西同吃。紅薯本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發(fā)生的可能性就增加一倍，所以紅薯盡量不要和過甜的東西一塊進食。
紅薯好吃，但是并不是每個人都適合吃紅薯的，由其是對于一些有糖尿病的患者來說日常吃紅薯的時候更要注意一點，同時如果肚子很饑餓的時候最好也不要吃紅薯了，吃了很容易引反酸等胃腸問題。
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關(guān)于紅薯是我們?nèi)粘２妥郎系某？?，紅薯不僅便宜，而且營養(yǎng)豐富，可謂是物美價廉的食物，關(guān)于紅薯的吃法可以煮，也可以熬，還可以做成各種菜肴。另外紅薯還具有一些不可多得的功效
紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有長壽食品之譽。具有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
紅薯能防癌
癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護人體上皮細胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
紅薯有抗糖尿病作用
日本的研？咳嗽狽⑾痔悄蠆》逝執(zhí)笫笤誚嘲灼ず焓？4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
紅薯能防流感
天氣轉(zhuǎn)冷，流感風暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助于抵御流感，防治感冒。紅薯是胡蘿卜素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。
紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。
-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
紅薯湯能減肥瘦身
粗糧富含食物纖維，進入腸道后，能清理腸管內(nèi)的廢物，將毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特別多，能在腸內(nèi)制造出新細胞，促進新陳代謝。
紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項動物實驗發(fā)現(xiàn)，吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低，容易發(fā)生肺氣腫；而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫，可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。但是吃烤紅薯也是對身體的健康有危害的。
1.煤炭烘烤產(chǎn)生毒素：
醫(yī)生表示，街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的，烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質(zhì)的污染，而且烤后擺到爐上，又沒有防塵衛(wèi)生設(shè)施，再一次受到多種因素的污染。煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫和二氧化碳，還能產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，有的煤還含有放射性物質(zhì)和砷等有毒有害物質(zhì)。人們吃了這些烤紅薯，會導(dǎo)致慢性砷中毒，嚴重者會損害消化、呼吸系統(tǒng)。
2.化工桶變紅薯爐：
由于商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶，這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分?？炯t薯經(jīng)過高溫以后，有害氣體都吸附到紅薯上了，若這些化工產(chǎn)品成分里面含有苯，就會對人的呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，食用后會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。即使以前裝的是食用油，這些桶因為沒有經(jīng)過徹底的消毒，衛(wèi)生狀況也無法保障。
3.黑斑紅薯吃了中毒：
特別需要提醒烤紅薯愛好者注意的是，小販一般都把受了黑斑病菌污染的紅薯與好紅薯放在一起烤，在烤熟的紅薯上，原先較明顯的黑斑已很難看出。有關(guān)專家稱，呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，這種毒素會使生紅薯變硬、發(fā)苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅，進入人體后對肝臟有害。
因吃了黑斑紅薯發(fā)生急性中毒的病人，會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴重者會發(fā)高燒、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。發(fā)現(xiàn)中毒，應(yīng)立即催吐、導(dǎo)瀉，并急送醫(yī)院治療。
紅薯發(fā)芽了還能吃嗎？紅薯發(fā)芽了還能吃，但長芽后的紅薯營養(yǎng)流失，而且口感也不好。
紅薯也叫番薯，北方人稱為地瓜。專家告訴我們，紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。至于說吃發(fā)芽的紅薯會中毒的說法，是沒有任何依據(jù)的，也是不科學(xué)的，純屬生活中的誤區(qū)。營養(yǎng)學(xué)家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學(xué)的方法。
紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心.胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。
另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補充。紅薯忌與柿子同吃：紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
紅薯有哪些保健作用？
紅薯食性溫，味甘，具有補虛、益氣、健胃之功效。
（1）含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)分析，每1000克紅薯中含碳水化合物256克，蛋白質(zhì)15克，鈣156毫克，磷174毫克，以及多種維生素，尤以胡蘿卜素含量最為豐富，是糧食和蔬菜中的佼佼者。
含有特殊功能的黏蛋白。這種黏蛋白不但能維持人體心血管壁的彈性，阻止動脈硬化發(fā)生，使皮下脂肪減少，防止肝、腎中結(jié)締組織萎縮，預(yù)防膠原病發(fā)生，而且對呼吸道、消化道、關(guān)節(jié)腔和漿膜也有很好的潤滑作用。
（3）含有較多的淀粉和維生素。人體食用后能在腸內(nèi)大量吸收水分增加糞便體積，不僅能預(yù)防便秘，減少腸癌的發(fā)生，還有助于防止血液中膽固醇的形成，預(yù)防冠心病的發(fā)生。
（4）富含胡蘿卜素。目前臨床上經(jīng)常用于治療夜盲癥，用紅薯葉炒豬肝，是一種很好的治療食物。
（5）含食物纖維較多，有通便、降脂的作用。
（6）是一種生理堿性食品。紅薯能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，對維持人體健康有積極意義。
如果我們經(jīng)常吃的主食如，饅頭和米飯有時候可以用紅薯來代替。但是紅薯葉不要吃的太多，任何食物都要合理的膳食，不能貪食。為了我們的健康一切的膳食都要達到及吃好又要吃飽。
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補充水果，品質(zhì)會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔！比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當?shù)?，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
最后需要注意的是：早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡，所以在選擇上，燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋，地瓜粥也可以取代薯條，來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔，清粥宜配青菜少醬瓜，身體負擔減少了，一天的開始更有朝氣。此外醫(yī)學(xué)研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。
紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發(fā)人卻還沒有意識到。吃紅薯會不會使人發(fā)胖。根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。 紅薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘軟，吃在嘴里，甜在心頭。它既可作主食，又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經(jīng)巧手烹飪，也能成為席上佳肴。
紅薯的保健作用：
1、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。[美食中國]
-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷，起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。
-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
3、紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項動物實驗發(fā)現(xiàn)，吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低，容易發(fā)生肺氣腫;而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫，可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。
4、紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當作一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
便秘的癥狀相信不少人經(jīng)常會出現(xiàn)，而且每次還都憋的特別難受，有的人是要大便很久的時間才能排出來一點點，這種痛苦的經(jīng)歷相信都有，可是又不敢去依賴藥物治療，只能是強忍著，很多人都覺得紅薯是否含有豐富膳食纖維的，可以通過促進消化的方式來潤滑大便，便秘期間可以吃紅薯嗎？
那么什么情況算是便秘呢?食物在經(jīng)過腸胃，被吸收消化后，剩下的那些殘渣一般在24小時或是48小時之內(nèi)會被排出去。排便的時候相隔太長的話，糞便就會變得干燥難以排出去，這種情況就是便秘。
經(jīng)常吃紅薯能夠治療便秘
紅薯又被稱為番薯，具有通便的功效。這是因為紅薯中的纖維素在腸道內(nèi)能夠吸收大量的水分，增大糞便的體積，有利于糞便能夠及時排除體外。所以，經(jīng)常吃紅薯既能夠治療和預(yù)防便秘，也能減少大腸癌的發(fā)生。
6種方法緩解便秘情況
1.糾正你的偏食習(xí)慣，少吃精細的食物，多吃一些粗糧、豆類等含有豐富的膳食纖維和B族維生素，有利于腸道的蠕動。
2.要多吃一些蔬菜和水果，必要的時候，可以吃一些瓊脂，有助于糞便的軟化，變得容易排出。
3.可以適量多吃一些能夠產(chǎn)氣類的食物，例如蘿卜、洋蔥、黃瓜、薯類等，通過產(chǎn)氣鼓腸來減少便秘。
4.兩餐之間要多喝白開水。早上起床的時候空腹喝一杯淡鹽水，也能夠緩解便秘情況。喝水時最好是喝涼開水，這是因為涼開水可以加強對腸道的刺激。放入少量的鹽能夠防治流汗丟失的鹽分，造成胃酸濃度的降低，大腸的蠕動減弱而發(fā)生便秘的情況。
5.每天吃下一兩匙的蜂蜜，或是喝一杯蜂蜜水，或者是喝一杯發(fā)酵的酸奶。
6.每天的食物中，要含有一定的脂肪，這樣能夠潤滑腸道。
如果出現(xiàn)便秘情況，但一直沒有便意怎么辦?教你一個簡單的方法。在早餐后的10~15分鐘，是大小腸功能作用最強烈的事件。此時，并攏你的食指、中指和無名指的指尖，有節(jié)奏的輕輕敲你的眼睛正下方的顴骨部分，或者是按摩這個地方大概1分鐘，就會產(chǎn)生便意。
【導(dǎo)讀】紅薯的食用原則，說到紅薯，它在我們的餐桌上很常見，而且它的價格也非常的便宜。很多人喜歡吃紅薯，那么紅薯的食用原則有什么呢？我們一起來了解下吧。
紅薯的食用原則
1、最好在中午食用
就一天中的時段而言，最好在中午的時候吃紅薯，因為吃完紅薯后，需要在人體內(nèi)經(jīng)過4-5個小時的吸收。同時，下午的陽光照射正好可以促進鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯，糖分多了，身體一時吸收不完，容易脹肚。
紅薯的食用原則
2、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。
紅薯的食用原則
3、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯，香甜可口，有的還烤得流出糖油.紅薯皮焦焦的，更是受到大家的歡迎，很多人都是帶皮一起吃下去。然而，專家指出，烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌污染后的紅薯，烤后不易辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。同時，雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯，大多都已經(jīng)換了烤箱，但還有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質(zhì)，吃多了對健康不利。
紅薯是減肥最佳的食品之一，紅薯含有的纖維素比較多，吃一些紅薯會增加飽腹感，但是并不是什么時間吃紅薯都可以達到減肥的作用，一點要選擇適宜的時間來吃紅薯，在晚上六點之前可以進食紅薯，這樣不僅可以防止脂肪的囤積，還可以補充一些營養(yǎng)物質(zhì)，想要減肥一定要控制食量和運動量。
吃紅薯減肥法是可行的，但是卻不是什么時候吃都有用，對于用來減肥也有兩面性，而紅薯有減肥效果的原理是因為它其中含有10余種微量元素及亞油酸與大量膳食纖維，這些物質(zhì)能刺激腸道通便排毒，從而利于減肥
吃紅薯減肥早上時吃最佳時段，一是因為早上是身體自動排毒的時間，二是紅薯能加快腸道蠕動，促進腸道暢通輕松排便，這樣雙管其下利于排毒減肥，但注意不能多吃，多吃易滿
在晚上時段吃紅薯為什么說是不利于減肥的呢，因為紅薯屬于淀粉類的食物，其中的糖份多過多時，身體吸收不完或消化過程中會容易產(chǎn)生氣體，當睡覺時沒有被消化的氣體會讓人腹脹，這樣一個妨礙睡眠另外會糖份會化為脂肪
同時的紅薯營養(yǎng)不錯的粗糧食品，但同樣的是不能多吃的，紅薯中含一氧化酶，而酶容易讓胃腸道產(chǎn)生二氧化碳氣體，過多的話一會讓人打嗝或放屁尷尬，更甚會腹脹讓人感覺身體不舒服，一般情況下紅薯一天的量最好在200-300克左右就可
同樣要注意的是紅薯是能單獨做為主食吃的，紅薯本身缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)不具有營養(yǎng)，吃的時候最好能搭配其他的蔬菜或水果或蛋白質(zhì)食物一起，如咸菜咸湯或把紅薯切丁煮粥等等
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我們在挑選紅薯時也要注意一些小技巧，先不說新鮮度有些紅薯同樣是是不能吃的，如表皮上呈黑色或褐色斑點的，表面凹凸不平有小黑洞的，聞起來有霉味的(發(fā)霉的紅薯含酮毒素，是不可以吃的)，發(fā)芽的(發(fā)芽的紅薯雖不似馬鈐薯有毒，但口感很不好)
紅薯這是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食材了，其又稱白薯、地瓜等等，因為其口感比較香甜細膩從而很受人歡迎，然而其受歡迎也并不是僅僅因為它口感好還因為其含有很豐富的膳食纖維可以有效的的促進人體吸收、調(diào)理人體腸胃等等，是非常適合肥胖者食用的，那么每天吃紅薯可以減肥嗎？下面就來介紹一下。
可以的，紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品，能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。同時紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，但是紅薯中缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)所以不能把紅薯當成主食來食用，平時還需要合理的飲食，盡量不要吃含有熱量過高的食物及垃圾食品，適當適度的做一些有氧運動如跑步，打球，瑜伽等相結(jié)合從中消耗體內(nèi)的脂肪達到減肥的效果。
1、紅薯不能和甜食一起吃
紅薯含糖量高，空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。
2、紅薯不能和柿子一起吃
據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會專家介紹，紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
3、紅薯不要連皮吃。
烤出來的紅薯最好不要連皮吃，因為紅薯皮含有較多的生物堿，食用過多會導(dǎo)致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，會引起中毒。
4、有胃潰瘍、胃脹等病癥的人不宜吃紅薯
紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸，增加胃內(nèi)壓力，對于胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導(dǎo)致胃部不適。
5、紅薯不宜空腹吃
空腹吃紅薯，出現(xiàn)反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
6、紅薯不宜多吃
紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
天氣寒冷的時候，我們都希望可以有一個溫暖的東西握在手里，溫暖自己，那么這個時候，路邊經(jīng)常出現(xiàn)的烤紅薯就完全滿足了我們的需求。那么大家對于紅薯了解多少呢?假如出現(xiàn)了胃脹氣的癥狀的話還可以吃紅薯嗎?
1、首先，我們來明確一下紅薯的功效。紅薯含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、賴氨酸以及多種維生素，并且需要強調(diào)的是紅薯經(jīng)過蒸煮之后，部分淀粉的性質(zhì)會發(fā)生相對的變化，從而增加攝入部分的膳食纖維的含量，可以有效地促進腸道的蠕動，提升腸胃消化和吸收的作用。那么，出現(xiàn)胃脹氣的癥狀是有多種原因的，不過呢，往往會使得胃部十分的不適，而紅薯作為具有一定的緩解作用的食物，患者是可以適量服用的。
2、我們知道紅薯具有養(yǎng)胃的作用，不過如果一次攝入的量比較多的話，往往會起到相反的作用，所以我們要適量的服用，一天最多兩到三個最合適。并且紅薯不適合空腹服用。一般來說，用紅薯做粥的話，更加有利于其中的營養(yǎng)成分被人體所吸收。而且，因為紅薯中含有大量的賴氨酸，這類物質(zhì)最好配合著主食共同服用，能夠更好地發(fā)揮作用。
我們平時也可以吃一些紅薯，紅薯這類淀粉含量豐富的食物對于改善消化情況具有一定的作用，也可以提升食欲。紅薯綿軟可口，對于老年人和幼兒都比較適宜，而且口感體驗也非常不錯。
