玉米粒香蕉粥——開胃益智促進(jìn)食欲
夏季開胃養(yǎng)生湯。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供玉米粒香蕉粥——開胃益智促進(jìn)食欲，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在的人們生活質(zhì)量提高了，對(duì)于健康的重視程度也在不斷地提高。喝粥是一種養(yǎng)生的方式，也是很常見的飲食的一種。不同的粥品營養(yǎng)物質(zhì)不同，玉米大家都吃過，玉米粥也比較常見，來看看這道玉米粒香蕉粥的做法，可以有健脾胃的作用，還可以降血脂的哦。
玉米粒香蕉粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、果膠、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C
適宜人群:
適宜高血脂、氣虛便秘、食欲不振等患者食用
禁忌人群:
空腹、關(guān)節(jié)炎、腎炎、糖尿病及體質(zhì)偏寒者少吃或不吃
所需材料
香蕉適量、玉米適量、豌豆適量、粳米80克、冰糖12克
做法
1粳米泡發(fā)洗凈;香蕉去皮，切片;玉米取粒洗凈;豌豆洗凈。
2鍋置火上，注入清水，放入粳米，用大火煮至米粒綻開。3放入香蕉、玉米粒、豌豆、冰糖，用小火煮至羹聞見香味時(shí)即可。
功效與作用
香蕉能增強(qiáng)身體對(duì)疾病的抵抗能力，可抗腳氣，還能起到促進(jìn)食欲、幫助消化，促進(jìn)人體正常生長發(fā)育的作用。玉米加速排除體內(nèi)毒素，還有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。豌豆具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。香蕉玉米羹有很好的益肺寧心，健脾開胃，除濕利尿，降低血脂之功效。玉米和香蕉搭配煮粥的話可以有助消化的作用哦，還可以有促進(jìn)食欲的效果，對(duì)于促進(jìn)生長發(fā)育有好處，還可以延緩衰老，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)還有維生素，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，大家可以經(jīng)常吃這樣食物哦。
關(guān)于玉米粒香蕉粥的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是玉米的營養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，和維生素，而且還可以有開胃益智，促進(jìn)食欲降血脂的作用，很適合各類的人群食用哦。
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玉米大家都愛吃，小編也很愛吃玉米，特別是松仁玉米啊或者是煮玉米都是不錯(cuò)的選擇，可以開胃健脾，還可以有促進(jìn)食欲的作用呢，玉米的食用方法是有很多的呢，來看看玉米瘦肉粥的做法，可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用，還可以提高人體的免疫力哦。
玉米瘦肉粥
營養(yǎng)價(jià)值:
富含異麥芽低聚糖、鎂、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群均可食用，尤適宜氣血不足、營養(yǎng)不良、記憶力衰退、習(xí)慣性便秘人群
所需材料
大米10克、玉米粒50克、豬瘦肉50克、鹽少許
做法
1大米洗干凈后加水浸泡10分鐘;玉米粒洗干凈備用;豬瘦肉則洗干凈后剁碎備用。
2鍋中倒入水，待水燒開后加入大米、玉米粒和豬瘦肉熬煮。
3熬煮成粥后加入少許鹽調(diào)味即可關(guān)火，盛碗食用即可。
功效與作用
一歲以下的寶寶常常消化能力不是很好，而豬瘦肉相對(duì)于肥肉而言就更易被消化吸收了。瘦肉中含有豐富的熱量和脂肪，能補(bǔ)充身體所需的熱量及脂肪。玉米是粗糧中的佳品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等身體所需的營養(yǎng)元素，且顏色又艷麗，更容易增進(jìn)寶寶的食欲。豬瘦肉、玉米與大米熬煮成粥，含有人體所需的淀粉、碳水化合物、維生素等多種營養(yǎng)成分，能使寶寶的身體更加強(qiáng)壯。這樣的食療方法可以有促進(jìn)食欲的作用，適合老年人和孩子吃，可以有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，還可以有促進(jìn)消化的效果哦，對(duì)于減肥減脂來說也有好處，還可以提高免疫力、
玉米瘦肉粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，開胃健脾促進(jìn)食欲強(qiáng)體質(zhì)，玉米含有豐富的纖維素，不僅可以促進(jìn)排便，而且還有排毒養(yǎng)顏的作用，大家可以放心食用。可以有促進(jìn)食欲的效果哦，老少皆宜，還可以保護(hù)腸胃。
玉米大家都在熟悉不過了，經(jīng)常吃些玉米制品可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以降低體內(nèi)的膽固醇，具有減肥通便的作用哦。玉米的吃法也有很多的呢，比如說今天要介紹的雞肉玉米粒，就是不錯(cuò)的菜品。
雞肉玉米粒
雞肉玉米粒所需材料
主要食材雞胸肉、西紅柿、芹菜、玉米粒、青椒、奶油、番茄醬、鹽、胡椒粉、高湯
雞肉玉米粒的做法
1、雞胸肉洗凈切丁;西紅柿切塊;青椒切花。
2、鍋上火放奶油燒化，下雞胸肉炒香，放其余原材料，大火快速炒。
3、加番茄醬、鹽、胡椒粉調(diào)味，入高湯燜入味即可。
雞肉玉米粒的功效與作用
雞肉玉米粒，葷素結(jié)合，營養(yǎng)十分豐富，雞肉能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，玉米是粗糧中保健佳品，同時(shí)能加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。此菜做法簡單，是老少皆宜的一道菜譜哦。蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、糖類、鈣、鐵、鈉、鉀、磷豐富。玉米具有開胃益智、寧心活血、調(diào)理中氣、潤腸通便、降低血脂、延緩衰老、增強(qiáng)記憶力的功效。雞肉可以叫養(yǎng)胃，搭配玉米的話可以有開胃消食的作用，同時(shí)還可以潤腸通便的哦，對(duì)于強(qiáng)身健體有一定的好處和功效，大家平時(shí)的時(shí)候可以用這樣的方法來緩解食欲不振啊或者是腸胃不適等情況，老少皆宜。
雞肉玉米粒的具體的做法，大家都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，開胃益智健脾胃強(qiáng)筋骨，適合身體虛弱的人群食用哦，大家平時(shí)的是可以放心的吃，對(duì)身體健康有好處。
胃口不好的時(shí)候吃什么都不香，這時(shí)候會(huì)出現(xiàn)食欲下降，導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡，引起營養(yǎng)吸收不良的情況，這時(shí)候應(yīng)該吃一些具有開胃功效的食物，促進(jìn)人的食欲，避免因?yàn)轱嬍巢涣紝?dǎo)致身體體質(zhì)下降，下面我們就來了解一下吃什么開胃，吃什么能夠促進(jìn)食欲？
在飲食方面，首先要根據(jù)個(gè)人的飲食特點(diǎn)來進(jìn)行考量，也就是說，每個(gè)人喜歡的食物不同，要多做一些可口的食物，另外在食物的外形、色澤和味道上都要有所考慮，色香味俱佳，更能引起人的食欲大增，起到很好的開胃的功效。
食欲不佳，可以吃一些山楂，山楂里面有促進(jìn)脂肪分泌的分解酶，能夠有助于對(duì)肉類的消化，山楂的口味非常的好，酸甜可口，在促進(jìn)腸胃消化的方面能力比較不錯(cuò)，能夠逐漸的讓人產(chǎn)生饑餓感，從而促進(jìn)人食欲的提高。
酸奶也具有開胃的功效，酸奶本身的味道就比較酸甜可口，同時(shí)還能夠具有增強(qiáng)消化功能的作用。酸奶里面有大量的益生菌，能夠平衡腸胃的益生菌的總量，促進(jìn)食物的消化，能夠刺激胃酸的分泌，所以酸奶也具有很好的開胃的功效。
以上簡單的了解了吃什么開胃，很多人上了年紀(jì)容易導(dǎo)致食欲不佳，吃什么都不香，這就容易造成營養(yǎng)攝入不均衡，影響人的健康，在平時(shí)飲食當(dāng)中一定要吃些可口的食物，可以適當(dāng)?shù)某孕┧崮獭⑸介蛘呶骷t柿等食物，這些食物都具有很好的開胃的功效，能夠提高人的食欲，避免因?yàn)轱嬍巢涣级斐山】凳軗p。
食物有成千上萬種的不同種類，它們的不同營養(yǎng)可以滿足我們的不同的需求。腐乳這種食物從小我們就吃過，而且口味很純正，特別的下飯，現(xiàn)在人們的生活好了，可以用它當(dāng)調(diào)味品了，腐乳燉肉就是比較正宗的吃法，下面就來告訴你怎么做。
腐乳燉肉
主料：豬肉，腐乳
輔料：蒜頭，蔥花，姜片
調(diào)料：鹽，酒，雞精，白糖
做法
1：把肉切成薄片，用鹽和酒腌5分鐘。
2：在鍋里翻炒，把肥肉的油逼一點(diǎn)出來，這樣吃起來就不油膩了。盛出來備用。
3：鍋里放入白糖，炒成糖色，當(dāng)糖的顏色變成金黃的汁以后，關(guān)火，以免變糊，然后倒入肉，繼續(xù)的翻炒，開火以后繼續(xù)翻炒，當(dāng)肉全部上色以后就盛出備用。
4：鍋里放入一些水，放入兩塊腐乳，把入伏完全打散，然后在腐乳汁里面放入幾個(gè)蒜和姜片，倒入肉，燒開，等汁收的差不多的時(shí)候放入雞精和蔥花就可以了。
腐乳燉肉味道鮮美適合很多的人群食用，有增強(qiáng)食欲和開胃的作用。腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數(shù)千年的傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,深受中國老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛,是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。腐乳肉中含有豐富的營養(yǎng)成分，比如說維生素和鋅元素，還有鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)等，補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，對(duì)于老年人來說還可以有預(yù)防老年癡呆的作用哦，大家平時(shí)可以試試自己做。
關(guān)于腐乳燉肉的做法，是不是看了以后覺得很簡單呢，其實(shí)方法很簡單的，只要按照上面小編說的步驟就可以輕松的吃到美味的腐乳肉了，開胃下飯，而且還有很高的營養(yǎng)，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等營養(yǎng)素，對(duì)于老年人來說還可以預(yù)防老年癡呆哦。
大家都知道魚肉中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)很豐富，而且還可以有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，還可以健腦益智。你知道羅非魚嗎，它可以有促進(jìn)食欲的作用，來看看糖醋羅非魚的做法吧。
糖醋羅非魚
原料：
羅非魚、香菜。
調(diào)料：
油、鹽、醋、番茄醬、生抽。
做法：
1、將羅非魚洗凈，用刀將魚身切幾刀，生抽、鹽均勻涂抹魚的全身，腌制20~30分鐘。
2、鍋中放油，油溫不要太高，拎起魚尾巴，將魚放入油中炸，兩面均要炸到，炸好后放入盤中。
3、油收起，洗凈，放入適量水，開火煮。
4、水開后，放入番茄醬，大概為水的一半，我買的是袋裝的，好控制。
5、接著根據(jù)自己口味放入生抽、鹽、油，稍微一會(huì)，放入醋，煮一會(huì)后，放入糖。
6、糖醋汁煮一會(huì)，差不多后關(guān)火，將糖醋汁澆在魚身上，最后放上些香菜，起鍋!
羅非魚的肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚經(jīng)測定，每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1 0.1毫克，維生素B2 0.12毫克。羅非魚已成為世界性的主要養(yǎng)殖魚類。對(duì)嬰幼兒的大腦和身體發(fā)育極有好處。這樣的一道食譜可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充豐富的卵磷脂和鈣質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝。
關(guān)于糖醋羅非魚的具體的介紹，大家都有所了解了吧，這樣的食譜適合的人群有很多，比如說注重養(yǎng)生保健的人群，可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，促進(jìn)食欲補(bǔ)腦益智，是不錯(cuò)的一道食譜，老少皆宜，提高免疫力、
玉米是很常見的一種雜糧，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補(bǔ)充豐富的纖維素和營養(yǎng)素。可以有促進(jìn)食欲開胃消食的作用。玉米的食用率比較高，可以煮著吃，做菜等等。來看看這道雞肉玉米粒的做法，可以有潤腸通便的效果呢。
雞肉玉米粒
食療功效:開胃健脾、助消化、強(qiáng)身健體
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、糖類、鈣、鐵、鈉、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材雞胸肉、西紅柿、芹菜、玉米粒、青椒、奶油、番茄醬、鹽、胡椒粉、高湯
做法
1.雞胸肉洗凈切丁;西紅柿切塊;青椒切花。
2.鍋上火放奶油燒化，下雞胸肉炒香，放其余原材料，大火快速炒。
3.加番茄醬、鹽、胡椒粉調(diào)味，入高湯燜入味即可。
功效與作用
玉米具有開胃益智、寧心活血、調(diào)理中氣、潤腸通便、降低血脂、延緩衰老、增強(qiáng)記憶力的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞肉玉米粒此菜具有健脾益胃、溫中益氣、開胃消食、潤腸通便、強(qiáng)身健體的功效。雞肉和玉米一起吃，可以有開胃的作用，對(duì)于抗衰有好處，具有潤腸通便有一定的效果，而且還可以有調(diào)理氣血的作用，對(duì)于提高記憶力降脂有幫助。
雞肉玉米粒的制作方法，以及它的保健功效，你了解了嗎?雞肉和玉米一起吃，可以有開胃消食的作用，可以有降脂的效果，具有潤腸通便的效果，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生保健的食譜，適合多種人群哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
脆皮玉米粒是近些年來比較流行的一種美味食物，是從我國的臺(tái)灣地區(qū)開始流行，后來逐漸的轉(zhuǎn)入內(nèi)地，比如說進(jìn)入重慶地區(qū)，又從重慶向全國開始發(fā)展，他主要選擇新鮮的玉米粒和新鮮的雞蛋液，然后再配上其他的一些食材，吃起來口感酥脆，有著非常獨(dú)特的香甜的味道。
所需食材
主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉輔料：油適量、漿粉適量、雞蛋1個(gè)
制作方法
1.甜玉米洗凈控干水;煮熟2.讓漿粉裹勻每個(gè)玉米3.加進(jìn)一些雞蛋液拌勻4.使每個(gè)玉米粒都醮上雞蛋液5.在上面再撒上一層玉米淀粉,拌勻6.鍋內(nèi)倒多些油,油溫在200度熱時(shí),下玉米炸3分鐘左右，至玉米外酥內(nèi)熟時(shí)撈起，吃的時(shí)候在上面撒些調(diào)味料
小貼士
脆皮玉米在制作時(shí)注意油溫?zé)釙r(shí)下玉米,不要炸時(shí)間太長,否則玉米就不脆嫩了。
營養(yǎng)價(jià)值
玉米對(duì)治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用。同時(shí)，玉米中特有的免疫多糖成分對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)有很好的效果。不適宜人群編輯脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者不適宜食用。
注意事項(xiàng)
霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用，否則易助火傷陰。
現(xiàn)在的人們非常注意自己的身體脂肪的量的發(fā)生變化，因?yàn)榉逝謺?huì)經(jīng)常導(dǎo)致一些疾病問題的發(fā)生，所以人們在食用食物的時(shí)候就會(huì)注意食物的熱量問題。有的食物是熱量比較高，那么就應(yīng)該注意少吃一些?；蛘呤潜M量避免不吃高熱量的食物。玉米是人們熟悉的一種粗糧，那么玉米的熱量是多少？
玉米熱量高為什么還減肥
玉米是很好的粗糧，但是熱量也不低，至于玉米熱量高還減肥的原因，主要是因?yàn)橛衩缀胸S富的膳食纖維，能夠促進(jìn)消化，幫助腸道吸收。同時(shí)玉米還有很號(hào)的飽腹感，吃一點(diǎn)就容易覺得飽，因此吃玉米有利于減肥。
晚上吃一根玉米會(huì)胖嗎
不一樣，每個(gè)人身體體質(zhì)不同，吸收能力不同，因此玉米減肥法并非適用于每一個(gè)人。每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。
1，粘玉米主要含蔗糖,而老玉米主要含淀粉.二者的熱量差不多.另外玉米的種皮中含有纖維素,無論是哪種玉米都算作粗糧.
2，米飯的熱量比玉米高。玉米多吃不會(huì)增肥，反而有減肥的功效。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。
3，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用，也對(duì)減肥有利。
玉米怎么吃減肥
適當(dāng)?shù)臄z取一些熱量有利于保存體力，不管怎么說，綜合來講，玉米是很好的減肥食物，想要瘦身的MM不妨嘗試一下玉米減肥法哦!玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達(dá)到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會(huì)膨脹，會(huì)增加飽腹感。
用保鮮膜包住玉米，微波爐加熱
留下少數(shù)玉米包葉，以保鮮膜包住，再用微波爐加熱。這種做法與水煮玉米相比較，水溶性維他命損失相對(duì)減少，連葉包住玉米，糖分也不易流失!直接把玉米當(dāng)作午餐或晚餐主食來食用，可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果，這樣減肥效果更佳。
注意事項(xiàng)：微波時(shí)間依玉米根數(shù)而調(diào)整，1根玉米約微波500W，5～8分鐘;2根玉米8～12分鐘。加熱取出后，從玉米根部切開，剝掉包葉即可食用。
玉米是我國第一大糧食作物，其營養(yǎng)豐富，在100克玉米中，含有30克蛋白質(zhì)、16克脂肪還有7克的膳食纖維，是當(dāng)之無愧的第一黃金主食，玉米所含的全能營養(yǎng)是老少皆宜的，其中所富含的谷氨酸能很好地促進(jìn)大腦發(fā)育，是兒童的健腦食品。又有富含維生素B，可以減壓。
還有助于降血脂、降血壓、有助于腸胃的消化，這是由于玉米中含有大量的亞油酸和鈣質(zhì)，此外，玉米中富含的谷胱甘肽是非常有效的抗癌物質(zhì)，富含的維生素E則可以延緩衰老、軟化血管。現(xiàn)在正值炎炎夏日，做飯?zhí)闊┝?，又要吃的有營養(yǎng)，不如就來學(xué)著做做玉米粒炒飯吧。
做玉米粒炒飯的主料是剩米飯200克。輔料是油、鹽、雞蛋、臘腸、生菜葉和玉米粒。將生菜洗凈然后切成絲，放在一旁備用。將臘腸切成片狀，把食用油倒入鍋中，將油燒熱就可以倒入臘腸片了，不斷的進(jìn)行翻炒，直到將臘腸炒熟為止，將臘腸片盛出來放在一旁做備用。
將生雞蛋打到鍋里煎熟，用鏟子將雞蛋鏟散，將炒好的雞蛋也盛出來，然后將事先準(zhǔn)備好的米飯倒入鍋中，炒散，一定不要有塊狀飯團(tuán)連在一起，盡可能的抄的越散越好，這時(shí)，將剛才炒好的雞蛋和臘腸片倒入鍋中和米飯一同翻炒，等翻炒均勻后便將準(zhǔn)備好的玉米粒倒入。
將各種食材全翻炒均勻后，加入適量的食鹽，把食鹽也炒均勻后，倒入事先切好的生菜絲，將生菜均勻的翻炒到炒飯中，就可以關(guān)火出鍋了。一道美味又營養(yǎng)的玉米粒炒飯就做好了，但是這里要特別提醒大家注意的是，玉米粒是要事先煮熟的，否則只是光靠翻炒是炒不熟的。
很多人都愛吃炒飯，一般是蒸米飯剩下的會(huì)選擇炒一炒吃，加入一些蔥白啊，香腸啊，等等不同的食材這樣營養(yǎng)更加的豐富。玉米粒炒飯也是大家的首選哦，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，而且還可以促進(jìn)大腦發(fā)育，下面就來看看玉米粒炒飯的做法。
玉米粒炒飯
做法：
1、做玉米粒炒飯的主料是剩米飯200克。輔料是油、鹽、雞蛋、臘腸、生菜葉和玉米粒。將生菜洗凈然后切成絲，放在一旁備用。將臘腸切成片狀，把食用油倒入鍋中，將油燒熱就可以倒入臘腸片了，不斷的進(jìn)行翻炒，直到將臘腸炒熟為止，將臘腸片盛出來放在一旁做備用。
2、將生雞蛋打到鍋里煎熟，用鏟子將雞蛋鏟散，將炒好的雞蛋也盛出來，然后將事先準(zhǔn)備好的米飯倒入鍋中，炒散，一定不要有塊狀飯團(tuán)連在一起，盡可能的抄的越散越好，這時(shí)，將剛才炒好的雞蛋和臘腸片倒入鍋中和米飯一同翻炒，等翻炒均勻后便將準(zhǔn)備好的玉米粒倒入。
3、將各種食材全翻炒均勻后，加入適量的食鹽，把食鹽也炒均勻后，倒入事先切好的生菜絲，將生菜均勻的翻炒到炒飯中，就可以關(guān)火出鍋了。一道美味又營養(yǎng)的玉米粒炒飯就做好了，但是這里要特別提醒大家注意的是，玉米粒是要事先煮熟的，否則只是光靠翻炒是炒不熟的。
玉米粒炒飯助于降血脂、降血壓、有助于腸胃的消化，這是由于玉米中含有大量的亞油酸和鈣質(zhì)，此外，玉米中富含的谷胱甘肽是非常有效的抗癌物質(zhì)，富含的維生素E則可以延緩衰老、軟化血管?，F(xiàn)在正值炎炎夏日，做飯?zhí)闊┝?，又要吃的有營養(yǎng)，不如就來學(xué)著做做玉米粒炒飯吧。玉米是我國第一大糧食作物，其營養(yǎng)豐富，在100克玉米中，含有30克蛋白質(zhì)、16克脂肪還有7克的膳食纖維，是當(dāng)之無愧的第一黃金主食，而且它的營養(yǎng)很全面，適合老年人和孩子食用，有助于促進(jìn)大腦的發(fā)育，對(duì)于孩子來說是不錯(cuò)的健腦補(bǔ)腦的好選擇，而且還可以補(bǔ)充維生素B，具有減壓的作用，大家平時(shí)的時(shí)候可以選擇用玉米粒來炒飯，加入自己想喜歡的調(diào)味品，營養(yǎng)價(jià)值超高哦。
關(guān)于玉米粒炒飯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，現(xiàn)代生活中，人們都會(huì)變得比較的懶惰，對(duì)于做飯來說都不會(huì)很在行，其實(shí)玉米粒炒飯就解決了很多懶人想吃美食的欲望哦，所以平時(shí)的時(shí)候我們可以試試這樣的吃法，營養(yǎng)均衡而且有益健康。
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