什么叫做發(fā)芽米
什么叫做養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《什么叫做發(fā)芽米》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
【導讀】什么叫做發(fā)芽米呢？發(fā)芽米是稻米的升級產品，指處于發(fā)芽狀態(tài)的糙米。發(fā)芽米也就是說只有脫去稻殼的糙米才具有發(fā)芽的能力，而最有營養(yǎng)價值的發(fā)芽米是指稻米剛剛發(fā)芽的狀態(tài)，當嫩芽不斷伸長時，其營養(yǎng)價值就會逐漸降低，下面就為你介紹什么叫做發(fā)芽米。
什么叫做發(fā)芽米
它是用高科技設備溫水發(fā)芽約20個小時后，迅速低溫烘干制成。據報道，發(fā)芽米含有豐富的營養(yǎng)素，所含的營養(yǎng)素除醣模擬白米低外，蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素E 都比白米高，其中Ip-6具有很強的抗氧化能力，能幫助治療腎臟結石、降低膽固醇和血脂，并有抗癌效果；y-氨基丁酸（GABA）有改善腦血流通、調整血壓、鎮(zhèn)靜神經等作用，尤其糙米中的酵素完全活化后的發(fā)芽米，可以降低血壓、穩(wěn)定神經、提高腎臟、肝臟功能，以及抑制癌細胞的效果。醫(yī)生認為，人的腦內y-氨基丁酸不足時，容易引起精神不安癥狀或者老年癡呆癥。
什么叫做發(fā)芽米
雖然說糙米經過發(fā)芽已經變軟，但是口感還是比白米稍硬，所以剛開始煮時，可以發(fā)芽米和白米 一比一的比例來烹煮，或是煮飯時將水量增加到1.5倍，這樣就可以避免口感太硬的困擾。
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現(xiàn)在換下肢靜脈曲張的人可以說是越來越多了，其實在久坐或者是長時間站立之后，如果只是簡單的小腿發(fā)脹，以及紅腫，那么都是因為久坐導致的靜脈血液無法順暢回流到心臟所造成的。但是這種現(xiàn)象只是一過性的，又或者說這是下肢靜脈曲張的前兆。如果發(fā)現(xiàn)自己的腿部下面的皮膚已經出現(xiàn)了紅色或者是藍色的，類似于蜘蛛網的一些線條的時候，就證明自己已經開始有靜脈曲張的癥狀了。
靜脈曲張這個詞在日常生活中人們經常會聽說，但是很少有人真正了解靜脈曲張的含義。有些人覺得自己的腿稍微有一點兒腫了之后就說自己靜脈曲張了，反之，有些人的腿上的青筋都揪成一團了，還說自己是因為脂肪含量低所造成的，其實脂肪含量低，可不只是體現(xiàn)在青筋暴起上，那么到底什么程度才能夠叫做靜脈曲張呢？
其實靜脈曲張簡單的可以分為兩個程度
第一個程度：此時患者還可以自己忍受得了的，當人們久坐或者是長期站立之后，如果腿部的皮膚下已經出現(xiàn)了一些紅色或者是藍色的類似于蜘蛛網形狀的紅血絲，就已經說明身體已經有一點點輕微的靜脈曲張癥狀了，這種癥狀經常會被人們所忽視，因為不會給自己帶來不舒適的感覺。
第二個程度：在第一個程度如果病情沒有得到控制，那么就會慢慢發(fā)展成為第二個階段的靜脈曲張，這樣癥狀就更加嚴重，血管逐漸開始隆起，迂曲，甚至還會揪成一團，像全區(qū)的蚯蚓一樣扭作一團，大家不難發(fā)現(xiàn)有很多爺爺奶奶的腿上都有這種情況，這是因為年輕的時候沒有注意，日積月累所造成的比較嚴重的靜脈曲張。
如果到了這個時候，就會出現(xiàn)很明顯的癥狀，也就是說患者在走路的時候會有嚴重的不舒服的感覺，雙腿雙腳也腫起來了，只能夠顫顫巍巍的前行，更嚴重的是由于周圍血管的組織性病變，也有可能會出現(xiàn)一些感染和潰瘍等合并癥狀。
有一些病情比較嚴重的人就連簡單的休息抬腿的動作都不能夠做了，只能夠靠自己的意志力硬挺或者是通過一些藥物，還有手術治療的方法來緩解癥狀。
奶業(yè)負面新聞為何多?人多牛少!
牛奶的產量還不夠多，這個行業(yè)發(fā)展得還不夠完善。陳興樂認為，目前奶業(yè)負面新聞頻出的根本原因在于我國的牛奶產量遠遠滿足不了國民的需求。
因為大家都要喝牛奶，所以不法商人才有了造假的機會。陳興樂說，目前我國的產奶量與世界各國比起來仍然很低，人均擁有奶量更低。當產奶量不及人們需求時，又加上相關質量標準沒有完善，造假就出來了。
陳興樂表示，在1985年，廣西同樣發(fā)生了一次大規(guī)模的牛奶造假事件，只是當時牛奶尚未被人們所關注，所以并沒有引起太大轟動。
隨著喝牛奶的人越來越多，大家對健康越來越關注，負面新聞的轟動效應也越來越大。但陳興樂認為，負面影響有時候并不是一件壞事，正是這些負面影響，才促使了更多人關心牛奶的營養(yǎng)、健康問題，也讓國家對這方面的管理更加嚴格。
廣西人均喝奶量很低 僅是標準的1/20
成人每天推薦喝300克的牛奶，也就相當于我們常說的6兩，小孩子則要求更高。陳興樂說，按照我國居民膳食寶塔的標準，每天推薦喝300克牛奶，在10年前，廣西成人平均每天喝奶才有10克左右。而據最近的調查，過了那么多年，廣西人的喝奶水平依舊沒太大提高，為14克左右，僅是標準的一個零頭而已。
所以，陳興樂提倡，市民有條件的話，應該要喝奶達到至少300克。
每克牛奶應含1毫克鈣 摻了水都不是好牛奶
牛奶的成分有幾個特點，首先就是含鈣量高，這種特性是其它食物沒法相比的。每克牛奶含有1毫克鈣，根據營養(yǎng)標準，我們每天需要800毫克鈣，生長期的兒童、中老年人甚至需要1000毫克鈣，如果每天喝300克的牛奶，一下就解決了將近40%的補鈣需求。
其次是蛋白質和脂肪含量較高，都有3%左右的含量，而且其蛋白質的構成是屬于優(yōu)質蛋白質。正是這樣的營養(yǎng)特點，讓牛奶成了許多營養(yǎng)專家的推薦食品。
我們常說的液態(tài)乳一般分為巴氏殺菌乳和滅菌乳。前者消毒溫度在100攝氏度以下，只能短期存放，后者是瞬時滅菌，溫度在135攝氏度以上，可以在室溫下較長時間保存。陳興樂說，目前的液態(tài)乳都是這兩種形式的消毒法，一般我們喝的瓶裝乳用的是巴氏殺菌法，而保質期長達數(shù)月的利樂包等盒裝乳，一般都屬于瞬時殺菌乳。但是，兩種純牛奶的質量標準都要求蛋白質含量不低于2.9%。
如果牛奶摻水了，問題就嚴重了。陳興樂說，鮮乳就是從牛身上擠出來的奶，無食品添加劑，而且未從其中提取任何成分。而我們的營養(yǎng)攝取標準都是按照鮮乳來制定的，一旦牛奶摻水了，那其營養(yǎng)含量就相對降低了，如果家長再按照專家說的要求喝，就達不到攝取營養(yǎng)的基本要求。
尤其不推薦家長給孩子喝含乳飲料替代牛奶。陳興樂提醒，別的不說，光是其含鈣標準二者都有巨大差別。陳興樂說，按照標準，鮮牛奶的蛋白質不低于2.95%，含鈣量也應該是1克牛奶含1毫克鈣，而含乳飲料則只要其蛋白質含量不低于1.0%即可，也就相當于把牛奶稀釋了3倍，其原生的含鈣量也相當于被稀釋了3倍。如果用含乳飲料替代牛奶，兒童的營養(yǎng)攝取量就達不到標準。
買水牛奶該注意什么? 蛋白質高近2倍 鈣只高50%
水牛奶是廣西的一個特色，它是不是就更有營養(yǎng)?陳興樂介紹，根據資料，水牛奶產奶量少，每天只有20公斤，黑白花牛奶可以達到30公斤。不過，專家研究發(fā)現(xiàn)水牛奶的蛋白質含量大約為6.4，是普通黑白花牛奶的2倍，脂肪也將近2倍。但是，鈣含量只高50%，大約為每100克水牛奶含有160毫克鈣。陳興樂認為，如果是純的水牛奶，其營養(yǎng)成分的確是要高很多的，可如果把水牛奶稀釋成普通牛奶的最低要求時，那蛋白質、脂肪達標，可鈣卻又不達標了。
所以，陳興樂提醒，如果要喝水牛奶，一定要看清楚包裝上的成分表，其鈣含量至少要達到1克牛奶中含有1毫克鈣的標準。
【導讀】土豆怎樣保存不發(fā)芽，芽的土豆可不能吃，小心會中毒。但日常保存土豆很容易發(fā)芽，那么土豆怎樣保存不發(fā)芽呢？其實一些小方法就能幫你解決這個問題。
土豆怎樣保存不發(fā)芽
1、別用塑料袋存土豆
儲存土豆的關鍵在于控制溫度。土豆的適宜貯藏溫度為3℃~5℃，相對濕度90%左右，此時塊莖不易發(fā)芽，或發(fā)芽很少，也不易皺縮。
所以，應把土豆存放在背陰的低溫處，切忌放在塑料袋里保存，因為塑料袋會捂出熱氣，讓土豆發(fā)芽。土豆發(fā)芽后，芽孔周圍就會含有大量龍葵素，這是一種神經毒素，會抑制呼吸中樞。
2、放個蘋果
土豆芽中含有毒的生物堿，人食用后會造成腹痛、頭暈等中毒癥狀。如果你在儲存的土豆中間放幾個蘋果的話，就可以大大延長土豆發(fā)芽的時間。因為蘋果會產生一種叫做乙烯的氣體，具有阻止土豆發(fā)芽的功效。
具體做法，是將土豆放在一個保鮮袋內，里面再放上一個蘋果。土豆與蘋果的比例一般為10:1即可。不過，蘋果釋放出來的乙烯只能延緩土豆發(fā)芽的速度，而不能徹底阻止其發(fā)芽，利用上述辦法一般可將土豆成功保存2個月左右，時間再長就不行了。
土豆怎樣保存不發(fā)芽
3、選擇質量好的土豆，洗凈后晾干
然后，往鍋里加水，加熱到70%左右，放入食鹽水（水、鹽的比例為10:1），充分攪拌后?；?。
接著，趁熱把土豆放入水中，浸泡1-1.5分鐘，撈出晾干，放在干燥處，可以存放很長時間，且不出芽，用這種方法，不宜將土豆裝進塑料袋中存放。
4、用透氣的網袋放在通風處
也有人喜歡給土豆包上保鮮膜放在冰箱里，這種方法雖然能防止土豆變壞，但過于浪費冰箱空間，而且買土豆的錢往往還抵不上所耗的電費。
因此，可以用透氣的網袋把土豆歸置在一起，放在家里背光的通風處，也可以在屋角放些沙，以保持溫度和干燥。
我們存放大蒜的時候，如果存放的地點不是特別妥當，就容易出現(xiàn)大蒜生芽的情況，而打算生了芽之后會吃起來口感特別的辣，他和土豆還是不一樣的，因為土豆生了牙之后很可能就會使人出現(xiàn)中毒的情況，但是大蒜生了芽之后成了蒜苗還是可以吃的，那么發(fā)芽的大蒜有毒嗎?
日常生活中，很多人買大蒜籽的時候常常會買得多點，可是買回家的大蒜籽有的時候放幾天就會長出芽來，馬鈴薯發(fā)芽有毒不能吃許多人都知道，可發(fā)芽的大蒜籽有所不同。
一。發(fā)芽原因：植物生長發(fā)育過程中遇到不良環(huán)境條件時，有的會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作休眠。如芽、鱗莖、塊莖類蔬菜發(fā)育成熟后，體內積累了大量營養(yǎng)物質，原生質發(fā)生變化，代謝水平降低，生長停止，水分蒸騰減少，呼吸作用減緩，一切生命活動都進入相對靜止的狀態(tài)，以便增加對不良環(huán)境的抵抗能力。有休眠期的蔬菜一出休眠期，遇到合適的生長環(huán)境就會發(fā)芽，使其塊莖重量減輕，品質下降。
二。舉例：
1，如馬鈴薯的休眠期一過開始發(fā)芽，不僅薯塊表面皺縮，而且產生一種生物堿，食用時對人體有害;
2，洋蔥、大蒜籽和生姜發(fā)芽后肉質會變空、變干，大蒜籽收獲以后，休眠期一般為2~3個月。休眠期過后，在適宜的氣溫下， 大蒜籽便會迅速發(fā)芽、長葉，消耗莖中的營養(yǎng)物質，導致鱗莖萎縮、干癟，食用價值大大降低，甚至腐爛。所以說，發(fā)芽了的大蒜籽，雖然可以吃，但因其營養(yǎng)消耗，食用價值會大打折扣。
三。大蒜的特殊性：
大蒜作為一種蔬菜，供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等，不管是青蒜，還是蒜苔蒜瓣，都具有一種特殊的辛辣臭味，其有效成分為大蒜辣素，同時還含有丙酮酸和氨，也就是說，大蒜從蒜頭發(fā)芽到重新長成蒜頭，體內營養(yǎng)成分在各個生長階段的轉變過程中不產生有毒物質。大蒜頭發(fā)芽只是蒜頭在適宜的外界條件下，利用其自身的貯藏養(yǎng)分而形成另一種形式的食用產品。
所以，只要大蒜頭末變色發(fā)霉腐爛，即使發(fā)了芽也能吃，吃了沒有什么害處，只是味道略差罷了
在秋天的時候正是土豆成熟的季節(jié)，這個時候新鮮的土豆剛剛從地里挖出來，吃起來口感是非常可口的，而且因為土豆里面的水分比較少，所以存放起來也比較方便，大多數(shù)人都會在秋天存放比較多的土豆，這樣在冬天的時候就會有蔬菜吃，但到了春天還沒有吃完土豆就容易發(fā)芽，那么土豆怎么放不發(fā)芽呢?
1、我們把土豆表面的泥土洗干凈，把水份擦干，用保鮮袋封起來，放在冰箱冷藏室內不容易發(fā)芽，因為冰箱的溫度比較低，而且不長期接觸到太陽光。裝土豆的袋子不能有一點點水份哦。這種辦法大概可以保存一個多星期左右。
2、購買幾個蘋果，把蘋果放跟土豆放在一起，用袋子密封起來，放在避光的地方就可以了防止土豆發(fā)芽了。這是利用蘋果發(fā)出乙烯氣體，來減緩土豆的“發(fā)育”。
3、以上兩種辦法都是比較適合少量保存的，大量保存土豆可以試試用稻草覆蓋，避光、陰冷、干燥條件貯存，這樣可以貯存到第二年秋天。
4、保存前將土豆放入濃度為四分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。這樣，可使土豆貯藏一年后，且這樣不影響食用。
5、選好的土豆放在溫度12～16度的地方，以后在 40天內逐漸將溫度降至3～5℃，相對濕度保持在85%至95%之間，這樣可貯存很長時間。
6、農村里的可以挖個土窖，溫度比較適當，每隔幾天就通通風，也可使馬鈴薯存放數(shù)月不壞。
土豆收獲后可以貯存到第二年秋天，一般要用稻草覆蓋，避光、陰冷、干燥條件貯存，冬季要防凍，春季要避免發(fā)芽，如果要發(fā)芽必須烘干或曝曬干燥。
在土豆的外邊涂上薄荷油可以延長土豆的發(fā)芽時間。
土豆中龍葵素的含量是隨著溫度升高而變多的，另一個影響因素是光照，光合作用會使龍葵素含量增加，因此建議您買土豆的時候最好不要多買，另外最好放在冰箱等陰涼的地方。
土豆的適宜貯藏溫度為0-5℃，相對濕度90%左右，4℃是大部分品種的最適宜貯藏溫度，此時塊莖不易發(fā)芽或發(fā)芽很少，也不易皺縮。
土豆要注意戒紅薯，因此土豆不能與紅薯存放在一起。否則，不是紅薯僵心，便是土豆長芽。
土豆的保鮮：在陰涼、通風處晾曬3-5天，然后貯存。可以放到一個干凈的紙箱里，每層土豆之間放一些干的細土。或者，在土豆中間放1.2個青蘋果，有助土豆的保鮮和防止土豆長牙。
選擇質量好的土豆，洗凈后晾干。然后，往鍋里加水，加熱到70%左右，放入食鹽水(水、鹽的比例為10：1)，充分攪拌后?；稹＝又脽岚淹炼狗湃胨校?—1.5分鐘，撈出晾干，放在干燥處，可以存放很長時間，且不出芽，用這種方法，不宜將土豆裝進塑料袋中存放。
寒冷季節(jié)也是中風的高發(fā)季節(jié)，而中風死亡率和致殘率都很高，發(fā)生中風之后想要身體完好無損，幾乎是一件不可能的事情。而在發(fā)生中風之前的幾小時或幾天，身體往往會出現(xiàn)一些癥狀，這也稱為小中風。
小中風又稱為中風預兆，一般患者在發(fā)生小中風后1-2周內會發(fā)生大中風，而如果能夠在小中風發(fā)作時及時治療，那么可以很大程度的減少中風危害。
小中風的5大癥狀
1.突發(fā)不明原因的劇烈5頭痛;
2.突然行走困難，失去平衡或身體協(xié)調能力，覺得頭暈目眩;
3.口齒不清、反應遲鈍、聽不清別人講話、感到困惑;
4.手、腳、臉等部位突然發(fā)麻或無力，尤其是單側身體容易發(fā)麻，也稱為一過性偏癱。
5.視力模糊、眼前突然發(fā)黑，表現(xiàn)為短暫的視野缺損，而在1小時內自動回復。
視物模糊、眼前發(fā)黑，是中風最早的報警信號，因為眼動脈是頸內動脈的第一分支，對頸動脈疾病比較敏感，所以出現(xiàn)疾病癥狀也最早。
這些小中風癥狀，在中風發(fā)生之前經常出現(xiàn)，甚至一些中年人也會出現(xiàn)類似癥狀，一旦發(fā)生以上癥狀，這不是患者自己能夠解決的問題，應當及時就醫(yī)。
哪些人容易發(fā)生小中風?
1.男性心血管疾病患者，據資料顯示，男性發(fā)生小中風的幾率是女性的1.3-1.5倍;
2.年齡越大，小中風發(fā)生幾率越高，有數(shù)據表示中風的死亡率有隨著年齡增長而上升的趨勢;
3.寒冷地區(qū)的人群，這也是為何冬季容易發(fā)生中風的原因，寒冷會影響血液流動;
4.存在發(fā)生小中風的危險因素，如吸煙、酗酒、高血壓、心臟病、動脈硬化、肥胖等;
5.此前發(fā)生過小中風，據數(shù)據顯示，小中風1年內累計復發(fā)率為16%，5年內累計復發(fā)率為33%。而一旦小中風復發(fā)后果很嚴重，非死即傷。
6.長期處于高壓工作狀態(tài)下，用腦過度不會發(fā)生腦中風，但是長期壓力大，影響血管調節(jié)能力，血管調節(jié)能力差，容易連帶大腦內血壓升高，增加中風風險。這也是為何近年來工作狂容易發(fā)生猝死的原因之一。
80%的中風是可以預防的
作為普通人群，預防也與我們息息相關，而作為心血管疾病患者不能只依靠藥物治療和預防。
1.注意膳食均衡，多運動;
2.控制脂肪、鹽分、糖、高膽固醇食物的攝取量;
3.控制體重;
4.戒煙酒。吸煙者或吸二手煙的人群發(fā)生中風的幾率是不吸煙人群的2倍;酒精則會促使血液中脂肪含量增高，增加動脈硬化風險;
5.按時按量服藥，注意監(jiān)測血壓、血糖，減少過勞、緊張、恐懼、憤怒等應激狀態(tài)。
生病，是我們都不愿意面對的一種情況。很多人在祝?；蚱矶\時，往往盼望一家平安健康。那么長期不生病真的是一件好事嗎?
其實我們身體的免疫系統(tǒng)是需要一定的良性刺激，才有助于提高。同行，免疫系統(tǒng)具有記憶力，只有當受到一些病原體的入侵，康復，才會產生抗體，對下一次的入侵做好預防和抵抗作用。疫苗便是采用這個原理制作出來的。
如果長期不生病，身體確實健康，也處于一個很“干凈”的狀態(tài)。但是在這種狀態(tài)下，身體的免疫系統(tǒng)缺乏刺激，一旦受到惡性病原體的入侵，免疫系統(tǒng)容易“敵我不分”、“反應遲鈍”，反而導致疾病加重。
此外，有調查研究顯示，一年內感冒不足一次的人，比一年內感冒幾次的人，患癌風險可能增加5倍。
在民間也會有一種說法，小病不斷，大病沒有。
當身體經歷生病和治療的過程中，有助于身體新抗體的形成。人體的免疫系統(tǒng)是受到體外各種抗原刺激，而激發(fā)產生免疫系統(tǒng)產生抗體的，包括細菌、病毒、真菌、代謝等刺激。換句話說，外界極少量的細菌和病毒，有類似于給人體的注射疫苗的作用。
過于強大的免疫系統(tǒng)也是身體的敵人
因為過于強大的免疫系統(tǒng)會將人體正常的組織、生理活動當做異物或異常表現(xiàn)，引起強烈的防御措施，從而帶來身體的不適，如出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，常見的表現(xiàn)為皮炎、蕁麻疹、哮喘、紫癜等。甚至發(fā)生類似于自殘的行為，如發(fā)生干燥綜合征、皮肌炎、硬皮病等。
所以，長期不生病也不是好事，而免疫系統(tǒng)過于亢進也不是好事。當然我們不能因為長時間不生病，而制造疾病。畢竟大多數(shù)人的免疫力是沒那么好的。
免疫力差的7大表現(xiàn)：
1.感冒、咳嗽不斷;
2.容易疲勞、乏力;
3.傷口易感染，不容易愈合;
4.腸胃過于嬌氣，容易腹瀉、消化不良;
5.皮膚容易出現(xiàn)感染，招惹細菌;
6.婦科病反復發(fā)作;
7.扁桃體炎、哮喘、支氣管炎有和肺炎，反復發(fā)作。
什么樣的人容易發(fā)生免疫力低下?
1.睡不好的人，經常熬夜、失眠;
2.壓力過大的人，日常情緒煩躁、思慮過度;
3.濫用抗生素;
4.不善交流，宅男宅女;
5.營養(yǎng)失衡，偏食、挑食;
6.吸煙、酗酒等，容易導致體內維生素B族的過度消耗，也會引起免疫力下降。
即便過了青春期，也有不少人的臉上還會長痘痘。痘痘的出現(xiàn)除了與內分泌有關，還受到多種因素影響，不同位置的痘痘說明的問題也不一樣。
長痘痘幾個原因
皮膚容易長痘痘，無外乎是因為飲食中高糖分、月經周期、青春期、毛囊角質化、痤瘡桿菌作用、熬夜和遺傳等因素導致。
鼻子上長痘痘，也與以上因素有關，不過常見的因素可分為四種：
1.細菌感染，以及螨蟲感染，引起了皮膚的炎癥，導致皮膚越來越油膩，出現(xiàn)皮炎現(xiàn)象。
應對方法：最好能夠選擇弱酸性，有消毒滅菌作用的潔面用品。
2.內分泌失調引起，如熬夜、月經周期、加班等。由于這些因素導致了體內雌激素代謝出現(xiàn)紊亂，皮脂腺分泌旺盛，從而出現(xiàn)了痘痘。
應對方法：保證充足的睡眠，健康的飲食習慣，調理好內分泌，如果內分泌紊亂嚴重還需要就診內分泌科室。
3.辛辣味食物吃多了。也就是我們所說的“上火”。從中醫(yī)角度解釋，這是由于的辛辣食物容易導致熱邪上攻于肺，肺開竅于鼻，所以才會出現(xiàn)鼻子上長痘等現(xiàn)象。
4.甜食引起的痘痘。甜食中糖分高，會刺激人體中胰島素分泌，破壞內分泌平衡，雄激素失調，刺激油脂分泌，油脂堵塞毛孔而引起痘痘。
此外，糖分在體內分解消化時，會消耗大量的維生素，維生素的缺乏，是誘發(fā)痘痘的主要原因之一。
不同位置的痘痘，說明的問題也不同：
1.全臉都長痘：小心是過敏。引起過敏的可能是食物、護膚品或外界空氣污染。
應對方法：停止使用護膚品，避免用肥皂洗臉，癥狀較輕，會自行緩解，癥狀嚴重需要用到抗過敏治療。
2.兩頰長痘：先天性油性皮膚，容易在兩頰長痘。此外，如果兩頰皮膚角質層比較薄，也會容易受到外界刺激而長痘。
應對方法：如果屬于油性肌膚，注意日常清潔，有助于祛痘。如果皮膚角質層比較薄，皮膚又干燥，要注意潤膚。
3.下巴長痘：與內分泌關系最密切。如熬夜、女性快到經期等，由于體內的雄激素和黃體素水平上升，雌激素水平下降，導致皮脂分泌過于旺盛，從而進一步加劇痘痘的出現(xiàn)。
4.額頭長痘：與飲食不規(guī)律、作息不規(guī)律有關。如暴飲暴食、熬夜、吃了易上火的食物，以及天氣熱、手上細菌多等，也會引起痘痘。
應對方法：保持自然健康的生活狀態(tài)，別用太臟的手去摸額頭，平時多吃新鮮蔬果，少吃高脂肪、高糖分食物。
如果買多了黑芝麻是需要好好保存的，沒有好好保存的話就容易出現(xiàn)黑芝麻發(fā)芽這種情況。因此有些家庭在買黑芝麻，買多了之后放在一邊，再想起使用黑芝麻的時候卻發(fā)現(xiàn)黑芝麻發(fā)芽了。但是在黑芝麻發(fā)芽之后扔掉似乎又覺得非常可惜，于是一些人仍舊會食用發(fā)芽的黑芝麻。食用發(fā)芽的黑芝麻會產生怎樣的危害呢?
黑芝麻發(fā)芽了還能吃嗎
黑芝麻發(fā)芽之后最好不要食用。
一般我們購買的黑芝麻和大米一樣，是經過干燥處理的，處于含水量較低的狀態(tài)，此時黑芝麻的發(fā)芽條件沒有滿足，不會出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象。
如果出現(xiàn)黑芝麻發(fā)芽的現(xiàn)象，那么大概是儲藏的環(huán)境發(fā)生改變，可能會出現(xiàn)不好的影響最好不要食用發(fā)芽黑芝麻。
黑芝麻為什么會發(fā)芽會發(fā)芽的黑芝麻都是還具有活性的生芝麻，當生黑芝麻受潮之后，表皮軟化，氧氣進入種子內部，加強呼吸作用，促進種子進行新陳代謝，產生更多的能量，促進黑芝麻的發(fā)芽。當呼吸作用產生的熱量蓄積，到達了黑芝麻的發(fā)芽溫度，約18攝氏度到22攝氏度，黑芝麻就會發(fā)芽。
1.黑芝麻怎么保存不發(fā)芽1.黑芝麻要保存在干燥陰涼通風的地方，因為黑芝麻的發(fā)芽溫度在18到22攝氏度，所以需要將黑芝麻保存在陰涼的地方。
2.受潮的黑芝麻會因為呼吸作用而散發(fā)熱量，有到達發(fā)芽溫度的可能，所以需要放在通風的地方，這樣因呼吸作用產生的熱量就不能蓄積，達不到發(fā)芽溫度。
3.黑芝麻受潮容易滋生細菌，將黑芝麻保存在干燥的地方對防止黑芝麻發(fā)芽有一定作用。為了減少黑芝麻發(fā)芽的可能，可以在陽光比較劇烈的時候將黑芝麻拿出去曬一曬，減少黑芝麻中的水分。
吃發(fā)芽的黑芝麻有什么危害黑芝麻受潮后，直至發(fā)芽需要一定的時間，但是黑芝麻受潮后容易滋生細菌，黑芝麻等植物種子類食品容易滋生黃曲霉，黃曲霉產生的黃曲霉毒素是一種劇毒的毒素，還有極強的致畸致癌的作用，孕婦食用對胎兒影響巨大。正常人食用也會造成黃曲霉素中毒，所以最好不要食用發(fā)芽的黑芝麻。
人家都是人是鐵，飯是鋼，由此可以看出，吃飯對于人們來說是必要的事情，而且吃飯是多么的重要。在平時的生活中，米飯一般就是我們吃的大米，白色的大米是最常見的。當然大米還有其他的種類，今天小編就為大家講解一下大米的功效都有哪些。
1、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的淀粉。粳米里面還含有豐富的蛋白質，而鈣元素和鐵元素也是非常的豐富的，平時吃一些粳米可以很好的補充身體必要的熱量和營養(yǎng)元素。
2、最助消化的是糙米
所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。糙米較之精白米更有營養(yǎng)，能降低膽固醇。糙米比較粗，吃一些可以減少心臟病的風險。吃糙米的時候可以先浸泡一下，這樣更容易被煮爛。
3、最補腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養(yǎng)價值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量。吃一些黑米對于心血管的好處是很多的，可以起到保健的功效，黑米對于大腦的發(fā)育也有著很大的幫助。產婦吃黑米可以更快的恢復身體，還能緩解體虛的癥狀。
從上述的知識我們可以看出，大米不僅僅只有我們平時吃的白色的大米，其實它的種類非常的多，而且不同種類的大米可以為人體提供不同的營養(yǎng)元素，對于身體的幫助都是非常的大的。上述就是關于大米的一些知識，希望可以幫助到大家。
人們平時所吃的大米一般是呈白色的，但是在超市當中往往能夠看到其他的更多品種，現(xiàn)在也有一些人開始想要吃其他的米，除了有常吃的大米之外，其實還有黑米和黃米。這些不同顏色的米各有其奇特的功效，雖然不能當做主食服用，但是吃了對身體也還是有一定好處的。黃米的由來主要是因為這種米的顏色是橙黃色，看起來和玉米的黃色有幾分相似，人們都十分關注黃米，黃米到底是屬于什么米呢？這種米有什么營養(yǎng)？
這種逐漸走入人們生活的大米，其實是屬于細糧當中的一種，人們平時所吃的主食是屬于粗糧，現(xiàn)在大家都講究要粗細糧搭配食用，所以有很多人都會在家里備上一些黃米。身體要想健康就應該要雙管齊下，如果吃了太多粗糧的話，那可能會出現(xiàn)消化不良的情況，這個時候搭配一些細糧，可以促進消化道的腸道蠕動，讓身體更快吸收掉這些營養(yǎng)物質，對身體是很有好處的。
黃米主要分布在東北地帶，在南方黃米比較少見，現(xiàn)在超市所見的黃米一般是由北方運送過來的。雖然黃米不能夠當成主食來服用，但是黃米當中含有的微量元素極其豐富，包括維生素a和維生素c以及各種主食當中都含有的纖維素。
1、黃米有助于減肥。黃米具體有的營養(yǎng)價值，那要因人而異，有些人在吃完黃米之后可以起到減肥塑形的效果。由于黃米吃了之后更好消化，而且又能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質，所以人在吃完之后有強烈的飽腹感，而且平時也不會經常覺得餓，再加上適度的鍛煉，很快就可以讓自己成功減肥。
2、增加食欲。有些人有嚴重的偏食情況，也應該要多吃黃米，因為黃米當中含有的營養(yǎng)成分較豐富，吃黃米可以使自己的身體更加健壯，對于這些比較愛偏食的人來說，偶爾改變一下自己的口味，是一種不錯的選擇，大部分的人因為天天吃大米，所以對大米非常還反感，而看到其他顏色的米，則更加具有吸引力。
黃米一般是用來煲粥喝，或者是直接打磨成豆?jié){樣的米糊狀，喝下去之后對身體很有好處，每天早上起來不知道吃什么東西的時候，就可以打上一碗黃米糊，這樣吃可以保證自己一整天的營養(yǎng)所需，而且又能夠使自己的精神更加充沛。
大家都知道，一些食物發(fā)芽之后，其實是會產生對身體有害的物質的。例如土豆。那么，對于紅薯這種根塊類食物來說，發(fā)芽之后，孕婦還可以吃嗎？其實發(fā)芽的紅薯并不會產生對身體有害的物質，孕婦和普通人都是可以食用的。但是發(fā)芽的紅薯會流失很多的營養(yǎng)素，建議大家不要多吃。
紅薯發(fā)芽了還能吃嗎
紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。至于說吃發(fā)芽的紅薯會中毒的說法，是沒有任何依據的，也是不科學的，純屬生活中的誤區(qū)。營養(yǎng)學家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學的方法。
雖然地瓜發(fā)芽可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經水煮火烤，其生物活性不會被破壞。食用后，多在二十四小時內發(fā)病，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀.嚴重的，還發(fā)高燒、頭痛、氣喘、裨志不清、嘔血、昏迷、甚至死亡。
紅薯食用注意事項
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。
1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。
2、紅薯含有一種氧化酶，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。
3、另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
