黑枸杞能保存多久我有妙招長效保存
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花重金買來植物軟黃金黑枸杞,,接下來的頭等大事,就是考慮黑枸杞能保存多久,如何才能長效保存。一般商家會(huì)告訴你,黑枸杞大概能保存,6-12個(gè)月??墒牵绻椒ú划?dāng),估計(jì)你連3個(gè)月都保存不了,相反,則有可能保存一年以上。
想知道,如何持久保鮮嗎?首先,你要知道的大方向是,黑枸杞要存放在,陰涼、干燥的環(huán)境中。有了這個(gè)大前提,只能確保你延長保質(zhì)期,更多細(xì)節(jié)才是關(guān)鍵所在。
【材料】廣口瓶一只,食品干燥劑1-2袋,黑枸杞若干
【保存方法】其實(shí)也是非常簡單,將黑枸杞直接放入廣口瓶中,然后放入準(zhǔn)備好的食品干燥劑,接著塞好瓶塞。將瓶子放在陰涼、干燥的地方就OK了。
廣口瓶嘛,家里經(jīng)常泡藥酒的朋友都很清楚,暫時(shí)沒有也好解決,菜市場(chǎng)也能買的到。但是至于這個(gè)食品干燥劑,小編我也不知道去哪里買。但是不怕,我們有萬能的淘寶,一搜一大堆。12塊300包,夠你用十年八年了,而且都是食品專用級(jí)別的。
【友情提示】生活中,我們都習(xí)慣將打開包裝的東西,直接存放在冰箱中,來延長保質(zhì)期。但是這黑枸杞,你拆開包裝可千萬不要直接放在冰箱中,即便是要放,也要確保密封相當(dāng)可靠,里面的枸杞,不會(huì)與水份直接接觸。否則,等你下次再拿出來的時(shí)候,就會(huì)變的非常粘膩,估計(jì)你再也沒有想吃的欲望了。
如果每次用完,都能及時(shí)將廣口瓶蓋塞好,并且市場(chǎng)更換干燥劑,你手中的花青素之王,保存12個(gè)月以上是沒有任何問題的。
小編推薦
黑枸杞是枸杞的一種,也是一種可以促進(jìn)人體健康的保健品,適量的使用黑枸杞,不僅對(duì)于自己的眼睛有著很大的好處,對(duì)于胃部、腎等器官,也是有著一定的功效作用的。當(dāng)然,黑枸杞也是需要通過一定的方法進(jìn)行保存的。下面,就為大家詳細(xì)介紹黑枸杞的保存方法以及食譜推薦。
一、黑枸杞保存方法
1、塑料袋真空保存法
在黑枸杞的保存上可以采用塑料袋真空保存的辦法,不過普通的家庭并不是太適合這個(gè)辦法,因?yàn)榉浅?fù)雜。這個(gè)辦法首先要在在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質(zhì)的黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋空氣,置陰涼處貯存。在使用這個(gè)辦法來保存黑枸杞,需要隨便的檢查,防止出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象。同時(shí)石灰也不易放多了,應(yīng)視黑枸杞含水量和其他情況而定。
2、冷藏法
冷藏法非常適合于普通家庭來保存黑枸杞使用,在方法上也非常的簡單,只需要把黑枸杞裝入保鮮袋,然后將其置于冰箱或其他冷藏設(shè)備中0~4℃保存,非常的簡單與實(shí)用。
3、霉變處理法
一些朋友在購買了黑枸杞后,因?yàn)楸4娣椒ú划?dāng),黑枸杞會(huì)出現(xiàn)霉變的情況,那么就可以采用這個(gè)辦法來對(duì)霉變的黑枸杞進(jìn)行處理了。將霉變的黑枸杞置于圓簸箕中,雙手將結(jié)塊者搓散,棄去嚴(yán)重變質(zhì)者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動(dòng),使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。
二、黑枸杞食譜推薦
1、參棗黑枸杞子飯
原料:黨參,紅棗,黑枸杞,糯米調(diào)料:白糖做法:黨參洗凈,切小段。紅棗洗凈,控干。將黨參、紅棗,黑枸杞放入鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半個(gè)小時(shí),潷出藥汁備用。糯米淘洗干凈,放入大碗中,加適量水,蒸熟后扣在盤中,把紅棗,黑枸杞放在上面另外取一個(gè)干凈的鍋,放入藥汁,白糖,用文火煎濃,澆在糯米飯上即可。
功效:益氣補(bǔ)血,健脾和胃,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)血明目,適用于體虛氣若,乏力倦怠,心悸失眠,食欲欠佳,腰膝酸痛、老眼昏花。
2、黑枸杞養(yǎng)肝消瘀蜜
原料:黑枸杞250克,山楂250克,丹參500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。
做法:
將黑枸杞、山楂、丹參置砂鍋內(nèi),用冷水浸泡兩小時(shí),水量以浸沒諸物為度,上中火煎沸后,改用小火煎半小時(shí),藥液約剩一碗半時(shí),濾出頭汁;再加水三大碗煎煮,約剩下一大碗藥液時(shí),濾出二汁,棄渣。
將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內(nèi),文火煎約半小時(shí),讓水氣慢慢揮發(fā),至蜜汁漸濃,離火,冷卻,裝瓶備用。每日3次,每次1匙,用開水沖服,3個(gè)月為一療程。
功效:補(bǔ)心血,清肝熱,緩肝氣,破瘀血,通經(jīng)脈,潤腸等。宜于肝炎恢復(fù)期飲用,特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
陰涼干燥處保存
黑枸杞吸收水分后容易受潮變質(zhì),甚至發(fā)霉,在保存時(shí)可以用保鮮袋裝好,選擇陰涼干燥處來保存。
冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中保存,降低細(xì)菌的活性,使其保存時(shí)間更長一些,可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然后放進(jìn)冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右。
干燥劑保存
食品干燥劑是能吸附潮濕食物中的水分,幫助保持食物的干燥的,在保存黑枸杞時(shí),可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品干燥劑,能起到防潮的作用。
塑料真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,再將去除雜質(zhì)的黑枸杞放進(jìn)塑料袋中,烤封塑料袋口,并抽出袋中空氣,然后放置在陰涼處保存。要注意石灰不宜放多,也要多進(jìn)行檢查,以免出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象。
霉變黑枸杞保存法
如果黑枸杞在保存過程中出現(xiàn)霉變情況,可以將霉變的黑枸杞放在圓簸箕中,雙手將結(jié)塊的先搓散,并且挑出嚴(yán)重變質(zhì)的,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動(dòng),使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。
黑枸杞能保存多長時(shí)間黑枸杞的保質(zhì)期一般是12個(gè)月左右,但這是在保存得當(dāng)?shù)那疤嵯?,如果保存得不好,可能幾天或幾個(gè)星期就壞了,如果黑枸杞有出現(xiàn)粘膩、嚴(yán)重霉變的情況,最好是不要食用。
吃蛋糕可以給人帶來豐富的味覺滿足感,尤其是當(dāng)人心情不好的時(shí)候,不少女性都會(huì)選擇吃蛋糕來保持心情愉悅。同時(shí)蛋糕是一種容易變質(zhì)的食物,所以在將蛋糕購買回家之后不適宜長期放置,否則蛋糕變味的話會(huì)影響到蛋糕的口感,甚至還會(huì)導(dǎo)致腸胃問題出現(xiàn)。那么正常的蛋糕保存時(shí)間大概是多久?
常溫(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超過1個(gè)禮拜,不過最好盡快吃掉,時(shí)間放長了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右,夏天的話一天就會(huì)變味兒,冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。如果是鮮奶油的話,它比值為奶油的可塑性差一點(diǎn),熔點(diǎn)也低一點(diǎn),所以更容易化,如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺,吃在嘴里也水分較多,那就是真正的純奶油。反之,如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變,入口也不容易化,那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
拓展資料:
保存方法一:
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;
3、把蛋糕放入原包裝盒中;
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二:
1、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鮮的面包。
2、當(dāng)面包發(fā)硬時(shí),及時(shí)再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時(shí)間。
3、用保鮮膜包起來,放入冰箱即可。(如果不放進(jìn)冰箱而放在外面,最多保存3天)
椰子是我們平時(shí)吃的比較多的一種水果,大多數(shù)人吃椰子的話,通常都是喝椰子汁,不過在平時(shí)經(jīng)過會(huì)出現(xiàn)這種情況,椰子汁有時(shí)候喝不完,如果直接扔掉的話是非??上У模4娌划?dāng)是會(huì)導(dǎo)致椰子汁變味的,喝了之后對(duì)身體健康也不好,很多人平時(shí)在吃椰子的時(shí)候,最關(guān)心的就是椰子的保存方法。
椰子能保存多久?
1、青色嫩椰子(重3kg左右)
椰青特點(diǎn)是水多,皮厚,肉軟,每個(gè)椰子三公斤左右一個(gè)。這種青皮嫩椰子保質(zhì)期特別短,從樹上采下來,只能保質(zhì)10~12天左右。
2、青色老椰子(重2.5~3kg左右)
青色老椰子水相對(duì)少一些,水可以晃動(dòng),但肉厚,保質(zhì)期會(huì)相對(duì)長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5~6g之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15~20天左右,以從樹上采下來時(shí)間為準(zhǔn)。
3、去皮嫩椰子(重1kg左右)
此椰子外貌很白。加上保鮮劑,能保存8~10天左右,但經(jīng)過化學(xué)藥劑漂白泡過,外表看起來非常白,但不建議顧客購買此種椰子。此種椰子都是旅游景點(diǎn)用來騙游客的多。
4、去皮老椰子(重1kg左右)
不加保鮮劑,能保存20~80天,老的程度有很多種,就象人從40~100歲幾種分別差不多,但最常規(guī)的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20~30天左右保質(zhì)期的;去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種,稱毛椰和光椰兩種。
5、椰子王(重1kg左右)
椰子王的色澤是黃色的,普通吃肉的椰子是綠色的,這是兩種椰子最明顯的差別。經(jīng)過人工去皮加工處理,方得到褐色,保質(zhì)期在15~30天不等。
6、開了口的椰子
已經(jīng)打開的椰子最好在兩小時(shí)內(nèi)飲用完,口感極易變化。
椰子怎么保存時(shí)間長
去皮的椰子只要沒開殼放著都不會(huì)壞,外面長霉沒關(guān)系還是可以喝的,但是時(shí)間也不能太長。家里的椰子一般需要放置在干燥通風(fēng)處,以免陽光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鮮,最好不要去皮,口感會(huì)較好,但不宜冷凍。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以達(dá)2個(gè)月。打開后,椰肉只能放在冰箱里保鮮數(shù)天,如果將椰肉用擦菜板擦成細(xì)絲,可以放在保鮮袋里,冷凍之,保存時(shí)間就可以達(dá)到8-10個(gè)月。
黑枸杞能放冰箱嗎黑枸杞可以放冰箱保存。
黑枸杞是常用的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。黑枸杞自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名卻老子。 黑枸杞的維生素C含量比橙子高,-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點(diǎn)是,黑枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。枸杞作為藥食兩用的進(jìn)補(bǔ)佳品,有多種食用方法。黑枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。可以將黑枸杞置于冰箱冷藏中0~4℃保存,此法是簡單、實(shí)用的一種貯藏方法。
黑枸杞怎么保存陰涼干燥處保存
黑枸杞吸收水分后容易受潮變質(zhì),甚至發(fā)霉,在保存時(shí)可以用保鮮袋裝好,選擇陰涼干燥處來保存。
冰箱冷藏法
黑枸杞可以放在冰箱中保存,降低細(xì)菌的活性,使其保存時(shí)間更長一些,可以將黑枸杞裝入保鮮袋中,然后放進(jìn)冰箱冷藏即可,一般溫度保持0-4度左右。
干燥劑保存
食品干燥劑是能吸附潮濕食物中的水分,幫助保持食物的干燥的,在保存黑枸杞時(shí),可以在裝黑枸杞的容器中放入小包食品干燥劑,能起到防潮的作用。
塑料真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,再將去除雜質(zhì)的黑枸杞放進(jìn)塑料袋中,烤封塑料袋口,并抽出袋中空氣,然后放置在陰涼處保存。要注意石灰不宜放多,也要多進(jìn)行檢查,以免出現(xiàn)漏氣的現(xiàn)象。
霉變黑枸杞保存法
如果黑枸杞在保存過程中出現(xiàn)霉變情況,可以將霉變的黑枸杞放在圓簸箕中,雙手將結(jié)塊的先搓散,并且挑出嚴(yán)重變質(zhì)的,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動(dòng),使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。
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