口氣難耐就少吃重口味食物
啥子季節(jié)少吃蔥姜中醫(yī)養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《口氣難耐就少吃重口味食物》，相信能對(duì)大家有所幫助。
【導(dǎo)讀】冬天不想口氣難耐，重點(diǎn)還是要注意飲食平衡，不要吃太多油膩、辛辣的食物，想要保暖其實(shí)運(yùn)動(dòng)比高脂高能飲食更有效果，靠飲食來(lái)暖身難免有點(diǎn)副作用,所以你在口氣難耐就少吃重口味食物，下面就為你介紹口氣難耐就少吃重口味食物。
口氣難耐就少吃重口味食物
冬天要注意多喝點(diǎn)水，本來(lái)就少雨干燥，供暖加上吹空調(diào)，更是容易口干舌燥，而口中唾液不足也是導(dǎo)致口氣問(wèn)題的一大原因。如果有口氣問(wèn)題，可以適當(dāng)多喝點(diǎn)茶水，茶葉有改善、芳香口氣的作用。還可以按摩唾液腺，用手指按壓耳下腺、耳下腺及舌下腺，來(lái)促進(jìn)唾液的分泌。
消除口氣 要注意日常飲食
早晚要堅(jiān)持刷牙，飯后要漱口，刷牙方式要正確，刷牙之后還應(yīng)該刷刷口腔內(nèi)壁，了解牙線和漱口水的正確用法。此外，情緒不好也會(huì)影響口腔衛(wèi)生，所以要注意保持平穩(wěn)的情緒。
最重要的還是建立良好的飲食習(xí)慣。少吃酸、辣、燙、冷、香料等刺激性飲食，對(duì)于口氣沒(méi)有好處，反而會(huì)損傷口腔黏膜導(dǎo)致潰瘍，不過(guò)，也不要偏食挑食，盡量做到膳食平衡。下面這些食物可以適量多吃：
吃點(diǎn)小米
健康谷物食品小米可以減少口腔細(xì)菌生長(zhǎng)。在小米飲食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
豆瓣菜
豆瓣菜含有豐富的葉綠素，具有清潔口腔及腸胃，促進(jìn)消化的功效。
苜蓿芽菜
苜蓿芽菜是涼拌菜的主要成分，有助于清潔牙齒，清新口氣。
口氣難耐就少吃重口味食物
西芹
如果藥物不宜，則不妨飯后嚼一嚼西芹，可有效去除口腔異味。
單吃水果
水果最好單獨(dú)吃，不要與其他食物一道吃。
生吃食物喝點(diǎn)果汁
生吃某些食物和喝果汁，有益減少消化系統(tǒng)毒素，進(jìn)而有助于緩解口臭。
少糖和精制碳水化合物
此類食物不僅會(huì)導(dǎo)致齲齒，而且會(huì)使胃腸道酵母及有害微生物大增。
服消化酶
消化酶及抑酶膠囊等都有益清新口氣， 進(jìn)餐時(shí)服用消化酶，可促進(jìn)食物消化分解，防止產(chǎn)生難聞氣體。
相關(guān)閱讀
放假了，宅在家里玩兒電腦好不愜意；下班了，拉上三五好友吃飯、唱歌，盡興之后已是凌晨。如此happy幾天過(guò)后，仔細(xì)照鏡子才發(fā)現(xiàn)，不知不覺(jué)，臉上又已紅“痘”遍布……
醫(yī)院皮膚科主任、主任醫(yī)師蔣靖教授介紹，仲夏時(shí)節(jié)，由于天氣和生活習(xí)慣的影響，很多人的痤瘡都復(fù)發(fā)或是更加嚴(yán)重了。如大家所知，長(zhǎng)了痘痘后，應(yīng)注意皮膚清潔、飲食清淡，要常用熱水、肥皂洗臉，并忌用手?jǐn)D壓。蔣教授提醒說(shuō)，生了痤瘡還應(yīng)注意補(bǔ)充維生素A和鋅，尤其要注意少吃甜食和脂肪類食物。因?yàn)橹?、糖類、可可等高能量的飲食進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)改變表面脂類成分或增加皮脂的產(chǎn)生，而痤瘡本身就是由于油脂分泌過(guò)旺、導(dǎo)致皮脂郁積所致。所以在炎炎夏季，若是常吃巧克力、冰激凌等高能量食物的話，很容易導(dǎo)致痤瘡復(fù)發(fā)或者加重。
“若是發(fā)現(xiàn)自己在吃某些食物時(shí)會(huì)使痤瘡復(fù)發(fā)，就應(yīng)盡量避開這些食物?！笔Y教授說(shuō)。當(dāng)然，如果痤瘡嚴(yán)重的話，還應(yīng)在調(diào)整生活習(xí)慣、均衡飲食的基礎(chǔ)上，認(rèn)真采納皮膚科醫(yī)生推薦的治療方案。
【導(dǎo)讀】要想提升食物的口味，有時(shí)不必非要用醬油，添加酸性調(diào)味品，如檸檬汁、醋等，也可以增加鮮味。還可以適當(dāng)搭配新鮮蔬果作為餐前小菜，能增加胃口，提升食物口味的方法也為你介紹，一起來(lái)看看提升食物口味的方法。
提升食物口味的方法
都說(shuō)廣東人飲食清淡，但醬油卻是不少粵菜里的必備調(diào)味品。腸粉、白灼菜心、碟頭飯、清蒸魚這些美食在上桌前，都會(huì)澆上一勺經(jīng)過(guò)特殊調(diào)制的醬油，味道鮮美。不過(guò)，醬油吃得多，導(dǎo)致廣東人很難從原本清淡的飲食中獲取健康益處。
醬油主要由大豆、小麥、食鹽，經(jīng)微生物發(fā)酵等程序釀制而成，以咸味為主，亦有鮮味、香味等。醬油能改善菜肴的味道，還能增添色澤。醬油一般分為生抽和老抽。生抽較咸，用于提鮮；老抽較淡，用于提色。盡管醬油中含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、黃酮類等有益人體的物質(zhì)，但過(guò)多攝入容易導(dǎo)致鈉超標(biāo)。
攝入鈉過(guò)多，是高血壓、冠心病、糖尿病等疾病的重要危險(xiǎn)因素。《中國(guó)居民膳食指南》推薦的鹽攝入量為每人每天6克以下，而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)查顯示，國(guó)人的鹽攝入量達(dá)到每天9~20克。眾所周知，醬油的特點(diǎn)之一是咸，鹽是醬油的主要成分之一。每100毫升醬油一般含鹽18克左右，而一勺醬油約為10毫升，含食鹽約1.8克，因此，廣東人愛吃醬油的習(xí)慣，無(wú)形中抵消了飲食清淡的益處，令人遺憾。
提升食物口味的方法
要想提升食物的口味，有時(shí)不必非要用醬油，添加酸性調(diào)味品，如檸檬汁、醋等，也可以增加鮮味。還可以適當(dāng)搭配新鮮蔬果作為餐前小菜，能增加胃口。而且，用了醬油后就應(yīng)當(dāng)少放或不放味精、雞精等。特別是增鮮醬油，可替代所有鮮味調(diào)料。最后建議下列人群最好少吃醬油：1.高血壓、冠心病、糖尿病患者應(yīng)和控鹽一樣控制醬油。因?yàn)獒u油既含有氯化鈉，又含有谷氨酸鈉、苯甲酸鈉等，是鈉的密集來(lái)源。2.痛風(fēng)患者要避免吃醬油，因?yàn)槠渲泻衼?lái)自大豆的嘌呤，有些醬油為增鮮還加了核苷酸，其代謝產(chǎn)物就是引發(fā)痛風(fēng)的尿酸。
口氣也就是我們通常所說(shuō)的“口臭”?？诔粢荒晁募径紩?huì)出現(xiàn)，但是以夏季最為突出。夏季天氣炎熱，人容易上火，再加上睡不好覺(jué)，就會(huì)導(dǎo)致肝火過(guò)旺，口臭便會(huì)生發(fā)出來(lái)。那么，夏季可以吃哪些食物來(lái)消除口氣呢?
一、香芹菜
這種草本植物最有助于消除口中的異味，尤其是煙味。如果手邊一時(shí)找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達(dá)到更好的效果，這些東西嚼得時(shí)間越有長(zhǎng)越好，或者用來(lái)沏茶喝。此外，上述這幾種草本植物對(duì)消化也有好處。
二、富含纖維素的蔬果包括蘋果、胡蘿卜和芹菜等
這些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不僅能濕潤(rùn)口腔，還能清除附著在牙齒上面或塞在牙縫中的食物殘?jiān)?。這些食物殘?jiān)彩菍?dǎo)致口腔異味的原因之一。
含大量維生素C的食物漿果、柑橘、西瓜和其他含有大量維生素C的食物能使口腔形成一個(gè)不利于細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境。經(jīng)常攝入維生素C對(duì)牙床的健康也非常有用。維生素C是從新鮮的蔬菜和水果來(lái)攝入。
三、酸奶
最新的研究表明，每天堅(jiān)持喝原味酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因?yàn)檫@種物質(zhì)正是口腔異味的罪魁禍?zhǔn)?。按時(shí)喝酸奶還可以阻止口腔中有害細(xì)菌的產(chǎn)生，這些細(xì)菌會(huì)引起牙床疾病或牙菌斑。
【導(dǎo)讀】避吃重組牛肉6秘訣，奇怪！明明點(diǎn)的是帶嚼勁有筋的沙朗牛肉，為什么吃起來(lái)卻像是軟爛的菲力牛？你有類似的疑惑嗎？小心，你可能吃到的是重組牛肉。近來(lái)檢調(diào)查到有80多萬(wàn)公斤的重組牛肉使用到頂新飼料牛油制成的粉末牛油，沈寂10年的重組牛肉食安問(wèn)題，再度搬上臺(tái)面！到底消費(fèi)者應(yīng)該如何辨別重組牛肉？避免誤踩這一波飼料牛油風(fēng)波的地雷？一起來(lái)了解下避吃重組牛肉6秘訣吧。
避吃重組牛肉6秘訣
1.買帶骨的牛肉：
如何才能避免吃到重組牛肉，躲過(guò)這一波風(fēng)暴？在食品業(yè)界任職超過(guò)30年的中國(guó)文化大學(xué)推廣教育部兼任講師陳俊成指出，不想吃到重組牛肉，最好買帶骨的牛肉，因?yàn)楣穷^很難仿制，特別是雞腿肉的骨頭是最難仿制的。
2.纖維要明確：
再來(lái)是要選纖維明顯，且走向比較明確的肉質(zhì)；因?yàn)槔w維很難模仿，重組肉因?yàn)槭嵌喾N肉混合，所以纖維無(wú)法一致，看起來(lái)就不太明顯。
3.外觀大小不能一致：
此外，最好選擇外觀大小不能太一致的牛肉，現(xiàn)在仿制牛肉已有特定模型機(jī)具套用，即使像是霜降牛肉也能完美做出來(lái)。
避吃重組牛肉6秘訣
4.不能只看油花分布：
陳俊成指出，網(wǎng)路上還有一種說(shuō)法是看重組牛肉的油花分布，比較細(xì)又漂亮就不是重組肉，其實(shí)未必是這樣，現(xiàn)在重組肉的技術(shù)已經(jīng)很好，油花也可以仿真，所以以此判別是否為重組肉并不可靠。
5.不能買冷凍牛肉：
由于重組肉是多種肉質(zhì)洟在一起，為了避免有細(xì)菌感染，保存一定會(huì)采取冷凍方式，所以不要購(gòu)買冷凍的牛肉，比較能避免買到重組肉。
6.比較不易燒焦：
最后是容易被忽略的問(wèn)題，重組肉因?yàn)槭侵亟M的關(guān)系，其質(zhì)地容易在煎烤時(shí)燒焦，一旦燒焦后容易有焦糖化反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生黑色素的比例相對(duì)增高，恐有致癌風(fēng)險(xiǎn)。
冬季天氣寒冷，很多老人和小孩容易感冒，這是十分讓人頭疼的問(wèn)題，感冒除了一些常規(guī)的治療外，食療也很重要，但是一定要注意一下幾種食物，感冒后還是以少食用為佳。
感冒病人以少食為佳。
感冒的忌口有哪些呢？先談?wù)勶嬍骋m量。感冒之后，往往食欲減退，有發(fā)熱時(shí)更為突出?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，發(fā)熱時(shí)各種消化酶被破壞或活性低，導(dǎo)致了病人不想吃東西。如果硬是多進(jìn)食，常會(huì)出現(xiàn)脫腹飽脹等消化不良的表現(xiàn)，會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，不利于機(jī)體集中力量抗御外邪，有可能延緩感冒的痊愈，甚至加重病情。因此，感冒病人以少食為佳。
少食的程度如何控制，應(yīng)以保證全身能量供應(yīng)作為前提。這就有飲食的質(zhì)量問(wèn)題。感冒的病人提倡多進(jìn)食清淡、易消化的食物，比如米粥、面條等，避免吃煎炸、油膩食物。有的人甚至提出禁食療法,即感冒以后停止進(jìn)食，只喝湯水，有時(shí)會(huì)收到意想不到的效果。當(dāng)然這種方法不是每人都適用，對(duì)平時(shí)體質(zhì)壯實(shí)、感冒較輕的病人可以一試。請(qǐng)別忘了要有足夠的能量貯備，否則就會(huì)事與愿違。
冬季感冒 別碰10種食物
1、甜食。
無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度，增加痰的量，還會(huì)導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
2、高鹽食物。
減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。
但感冒時(shí)也不能不吃鹽，因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過(guò)程中，身體會(huì)丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對(duì)鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
3、粗纖維食物。
感冒期間，人的胃動(dòng)力較弱，所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
4、辛熱食物。
辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。
5、濃茶、濃咖啡。
濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。
6、燒烤煎炸之品。
燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復(fù)延遲，不利疾病早日痊愈。
7、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性，對(duì)呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。
8、柿子。
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯，有滋陰潤(rùn)燥的作用，但不適于風(fēng)寒型感冒群體，多食會(huì)容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病癥。
9、鴨羊肉。
因?yàn)楦忻笆峭飧兄?，治療?yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動(dòng)風(fēng)蘊(yùn)濕；羊肉甘溫助熱，偏于溫中暖下，且有斂邪之弊。
10、香菜。
中醫(yī)認(rèn)為，香菜辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人，應(yīng)避免食用香菜，因?yàn)檫@類人常存在氣虛，吃香菜會(huì)導(dǎo)致感冒更加頻繁。
小貼士：
風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲；風(fēng)熱感冒發(fā)熱期，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品；風(fēng)熱感冒恢復(fù)期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒，除忌肥膩外，還忌過(guò)咸食物如咸菜、咸帶魚等。
最后要提醒大家，千萬(wàn)不要迷信傳說(shuō)中的饑餓療法,不吃東西只會(huì)導(dǎo)致能量不足、血糖降低、抵抗力下降，對(duì)感冒病情好轉(zhuǎn)沒(méi)有任何幫助。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)空前發(fā)達(dá)，感冒對(duì)于人們來(lái)說(shuō)已經(jīng)算是一個(gè)小病，但是也不要掉以輕心，生活中多注意一點(diǎn)，生活就會(huì)多美一點(diǎn)！
【導(dǎo)讀】脾主肉，為后天之本、氣血生化之源，無(wú)論是肌肉失去彈性、皮膚沒(méi)有光澤、膚色暗淡、腰間長(zhǎng)出游泳圈,還是各種各樣的健康問(wèn)題，歸根到底，都是脾氣虛弱導(dǎo)致的。脾虛怎么調(diào)理？脾虛不能吃什么？脾虛少吃寒涼食物，下面就一起來(lái)看看脾虛少吃寒涼食物吧。
脾虛少吃寒涼食物
1、梨子
生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢?！侗静萁?jīng)疏》亦云：脾虛泄瀉，法咸忌之。清王孟英也曾指出：中虛寒瀉者忌之。因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。
2、山楂
又叫棠株、山里紅。能開胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說(shuō)：凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也?！侗静萁?jīng)疏》中也指出：脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用。元朱丹溪還認(rèn)為：山楂，若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也。
因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。
3、甜菜
又叫君達(dá)菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動(dòng)氣之憂，滑腸人服之，則有泄瀉之虞。由此可見，對(duì)脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。
4、枸杞子
性平，味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為，枸杞性寒。如《別錄》中說(shuō)它微寒.《食療本草》認(rèn)為寒，無(wú)毒.《本草求真》中還說(shuō)：枸杞，甘寒性潤(rùn)。
正因如此，對(duì)平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當(dāng)忌之，正如《本草經(jīng)疏》中告誡：脾胃薄弱，時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。
5、鴨肉
性涼之物?！讹嬍稠氈分性f(shuō)：鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣。清王孟英亦云：多食滯氣，滑中，凡為陽(yáng)虛脾弱，皆忌之。因此，脾虛之人，尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。
脾虛少吃寒涼食物
6、甲魚
有涼血滋陰作用，屬于清補(bǔ)食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應(yīng)當(dāng)忌食之，正如《本草從新》中所告誡：脾虛者大忌。
7、田螺
性寒，味甘咸，有清熱解暑作用。正因其性質(zhì)大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：多食寒中，脾虛者忌。
8、螺螄
性寒，味甘，雖有清熱作用，但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久泄不實(shí)，不宜食之。姚可成《食物本草》亦說(shuō)：多食令人腹痛不消。故凡脾虛者，法當(dāng)忌食之。
9、蚌肉
性寒，味甘咸，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以，清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌。
10、牡蠣肉
性質(zhì)微寒，味甘咸，雖有滋陰養(yǎng)血作用，但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒，加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清黃宮繡還說(shuō)：脾虛精滑者忌。
除了健康和不健康的食物外,還有一類非主流食物,我們可以把這一類食物歸類到詭異食物里。讓我們來(lái)看看世界各地的詭異食物吧。挑戰(zhàn)你的極限，讓你大開眼界。盤點(diǎn)全球重口味的食物，沒(méi)有最重口的，只有更重口的。
象糞咖啡
產(chǎn)于印尼，世界最貴咖啡的一種。印尼種植大量的咖啡作物，有種野生的叫做麝香貓的動(dòng)物，雜食動(dòng)物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆，咖啡豆通過(guò)在其體內(nèi)的發(fā)酵和消化，最終成為貓的糞便排除來(lái)。糞便就是一粒粒的咖啡豆，也成為世界上最昂貴的糞便。由于數(shù)量非常的稀少，所以價(jià)格非常的昂貴。
最重口味詭異食物
一款名為黑象牙的咖啡成為世界上最貴的咖啡，售價(jià)為每斤5500美元。這么昂貴的咖啡口感當(dāng)然很好，但也許會(huì)聞到一絲大象糞便的味道。因?yàn)樵摽Х仁怯么笙蠹S便中的咖啡豆制成的。因此又稱為象糞咖啡。
河豚
能威脅生命的食物并不太多。日本最知名的一道菜就是河豚，如果不移除其有毒的部分，它會(huì)要了人命。自2000年以來(lái)日本因食用河豚而致死的超過(guò)20人。
Siri paya
在巴基斯坦的拉合爾，一群男人正在買一種名為Siri paya傳統(tǒng)早點(diǎn)，這是用山羊的頭和腳制作出來(lái)的。
Kenke
說(shuō)Kenke這種經(jīng)過(guò)發(fā)酵和半烹飪的玉米面食物是全世界最辣，似乎顯得其很無(wú)辜，但事實(shí)的確如此。將碾碎的玉米在水中浸泡，發(fā)酵三天。然后半烹飪一下，卷在香蕉葉子里，再進(jìn)行蒸煮，直到變成熱氣騰騰的玉米糊狀。這種食物一般都是和燉土豆泥和辣椒一起吃的。
羊便果食
在摩洛哥，有一種能爬到樹上的山羊。他們有些甚至在樹上棲息，而這種山羊最喜歡爬的樹便是Argan樹。這些山羊往往會(huì)吞噬Argan樹上的果實(shí)，然后再排泄出來(lái)。當(dāng)?shù)氐拇迕?，便把這些排泄出來(lái)的果實(shí)，拿來(lái)榨油或者做藥用。不知道，實(shí)用過(guò)這樣油的朋友，知道這個(gè)真相后是什么樣的感受。
發(fā)酵螃蟹
很受泰國(guó)人歡迎，每天可賣出1.5公斤，但新加坡食客通常要求這道沙拉不要加入發(fā)酵螃蟹。把發(fā)酵螃蟹溷入沙拉后，吮吸螃蟹的味道，有濃濃的魚腥味，也很咸，但配上沙拉味道不錯(cuò)。
最重口味詭異食物
雞冠
雞冠作為晚餐的食材，你也許不會(huì)很驚訝。但是在意大利，它是一個(gè)很有名的醬汁的重要成分，名為cibreo。雞冠在法國(guó)美食史上也占有一席之地，一般用做于配菜裝飾。
全狗肉
越南一小村莊，餐廳里面擺放著準(zhǔn)備出售的狗肉，在許多東亞國(guó)家狗肉是一道常見的菜。
油炸牛的睪丸
這名字也許聽著有點(diǎn)陌生，但這道美國(guó)菜其實(shí)就是油炸牛的睪丸。據(jù)說(shuō)它是美國(guó)西部牛仔最喜愛的一道菜，通常過(guò)節(jié)時(shí)才吃。
女人最離不開的怪味食物 食物的氣味多多少少影響著我們選購(gòu)，喜香惡臭，是大眾的習(xí)慣?？墒钱?dāng)你這么做的時(shí)候，卻錯(cuò)過(guò)了許多能呵護(hù)女性健康的養(yǎng)生食物。下面小編就為大家講一講哪些食物聞著臭，吃著好吧。
8類怪味食物有益女性健康
臭的食物榴蓮可調(diào)經(jīng)
榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受困擾的女性食用，它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火。
最重口味詭異食物
氣味沖的食物大蒜能防癌
比如蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖，甚至吃完了還會(huì)有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質(zhì)和烯丙基二硫化物，這些物質(zhì)都對(duì)預(yù)防癌癥很有幫助。比如大蒜就是人的衛(wèi)士。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。
怪香食物香椿可助孕
有些食物雖然以香字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質(zhì)能幫助身體吸收礦物質(zhì)，保護(hù)骨骼，最適合進(jìn)入40歲后的中老年人。香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質(zhì)，具有和補(bǔ)陽(yáng)滋陰作用，對(duì)不孕不育癥有一定療效，故有助孕素的美稱。
最重口味詭異食物
苦的食物巧克力可防心臟病
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，正是它們讓變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預(yù)防癌癥和心臟病，也給食物帶來(lái)了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。
辛辣食物辣椒鎮(zhèn)痛又燃脂
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、的功效。芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤(rùn)。芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
酸味食物山楂促進(jìn)礦物吸收
沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸帶來(lái)的，這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。
發(fā)澀的食物葡萄皮抗氧化
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來(lái)的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種價(jià)值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
最重口味詭異食物
粗糙的食物芹菜排毒
比如扎嘴的粗糧、難嚼的芹菜桿和白菜幫子。這是因?yàn)榇祟愂澄锖胸S富的不可溶性膳食纖維?？删褪沁@些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴，八寶飯等使血糖升高快的甜食，動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物的時(shí)候，都是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時(shí)刻。
